Проект "Безземельные способы проращивания семян на рассаду"

Районная научно-практическая конференция школьников «Мой перспективный проект»

16 марта 2018 года

МБОУ «Екатерининская основная общеобразовательная школа Новошешминского муниципального района Республики Татарстан»

БИОЛОГИЯ

БЕЗЗЕМЕЛЬНЫЕ СПОСОБЫ ПРОРАЩИВАНИЯ СЕМЯН НА РАССАДУ

2018 год

Оглавление

I.Введение

Актуальность: с наступлением весны практически у каждого сельского жителя наступает «горячая пора» — сад - огород. Приготовлены семена и начинается очень ответственный процесс — выращивание рассады. Вариантов для проращивания семян в условиях квартиры достаточно много. Но садоводы изобретательны и с каждым годом придумывают все более необычные методы. В данное время большую популярность приобретает безземельное выращивание рассады. А такая технология экономит массу времени и места на подоконнике, а также сводит все хлопоты к минимуму.

Цель: проверить эффективность безземельных способов проращивания семян на рассаду.

Объект исследования: семена районированных овощных культур.

Предмет исследования: всхожесть семян в зависимости от способа посадочных технологий.

Задачи:

1. Изучить методическую литературу по применению  безземельных способов посадочных технологий для проращивания семян.

2. Отобрать приемлемые для себя способы проращивания семян.

3.Экспериментально проверить выбранные способы проращивания семян на рассаду.

4. Проанализировать и обобщить результаты опытов

Гипотеза: почва не является главным условием для проращивания семян.

II.Основная часть

Семя – это зачаточное растение. Когда тепла и влаги оказывается достаточно, семя прорастает и появляется новый организм. Но  кроме благоприятных условий, надо учитывать сроки вегетационного и репродуктивного периодов у растения, чтобы получить новые плоды и семена. А в нашей местности многие овощные культуры не успели бы дать урожай, если бы не выращивали их рассадой в домашних условиях. Итак, первоначально выбираем подходящие семена, а затем будем проращивать их на рассаду. Может получиться так, что с осени забыли приготовить почву, а в магазине ее не оказаться и не хватает времени на поиски, тогда на помощь придут новые посадочные технологии. Ведь находчивые садоводы нашли выход из этой сложной ситуации и придумали, как вырастить рассаду из семян, обходясь без земли. Благодаря их изобретательности, можно проращивать семена, потратив минимум сил, труда и средств.                                                                        В чем суть безземельной технологии - необычных и оригинальных методов проращивания семян на рассаду?

Во – первых, можно вырастить много рассады и не занять много дефицитного места на подоконнике. Но главное преимущество безземельного способа — это защита рассады от поражения «черной ножкой». Возбудители этого заболевания находятся в почве и, дождавшись благоприятных условий, поражают слабые росточки. И только уже подросшие и окрепшие сеянцы могут противостоять этой напасти.                 Суть выращивания рассады без земли проста. В семенах уже есть определенный запас питательных веществ, которых им вполне достаточно для проращивания.

Выращивать безземельным методом можно рассаду однолетних и многолетних цветов, различных сортов томатов и перца, баклажанов, всех разновидностей капусты, репчатого лука и многих других овощей. Очень удобно проращивать семена, не проверенные на всхожесть, или с истекшим сроком годности. Если не прорастут - не жалко выкинуть, потому что не потратили на них ни места, ни земли.

Я изучила следующие способы и провела эксперимент: посев семян в бумажные рулоны, в ватные диски, в губки способом «губка на губку» и в прорези.

Посев семян в бумажные рулоны

Этот оригинальный способ очень популярен, занимает удивительно мало места и чаще всего называется «рассадой по-московски» или «самокруткой». Для этого потребуется туалетная бумага, полиэтиленовая пленка, пластиковые стаканчики.

В бумажные рулоны можно посеять любую культуру, будь то томаты, баклажаны, перцы, лук, огурцы или цветочная рассада. Я проводила опытыс семенами капусты.

При посеве семян в бумажные рулоны придерживаемся следующего алгоритма действий:

- Расстилаем первый слой полиэтилена и накрываем его туалетной бумагой, которую аккуратно смачиваем водой, очень удобно для этих целей использовать пульверизатор.

 - Далее на расстоянии в 1 сантиметр от верхнего края укладываем семена в ряд. Расстояние между семенами 2 - 4 см.

   - Сверху накрываем все это второй полосой туалетной бумаги, которую также увлажняем, и второй полосой пленки.

- Затем все это не очень туго сворачиваем в рулончик (в рукав), закрепляем резинкой, под резинку кладем записку с названием сорта и ставим в стакан с водой, семенами вверх.  Воды в стакане должно быть столько, чтобы нижний край бумаги был на 1,5-2 см в воде. Вода пропитывает бумагу, и семена прорастают.

    Ставим стаканчики в теплое место и не забываем время от времени менять воду.  Воду наливаем отстоявшуюся, комнатной температуры.

Спустя неделю появятся маленькие росточки, а через пару недель в стакане будет стоять уже целый букет, которые необходимо подкормить.

Когда растения подрастут и окрепнут, их пикируют, что тоже очень удобно и просто делать при  способе выращивания рассады по-московски. У томатов, например, это стадия первого настоящего листа.  

    Процедура пикировки из бумаги проста — разверните рулончик и удалите верхний слой пленки. Сеянцы можно брать прямо с туалетной бумагой, чтобы не повредить корневую систему. Не освобождая корешков от бумаги, высаживают молодые растения в кассеты, поливают. Дальше рассада выращивается по классической схеме.

Достоинства и недостатки московского метода выращивания рассады.

Преимущества посева семян в бумажные рулоны:
-   Из-за отсутствия соприкосновения посевов с землей полностью исключается возможность заболевания растений черной ножкой.
-  Рассада в одноразовых стаканчиках занимает мало места
- Данная методика оптимально подходит для холодостойких растений, которые непосредственно после появления первых листьев могут пикировать вгрунт.
- Некоторые растения, например, перцы и томаты, сеянцы которых должны быть небольшими и крепкими, после выращивания данным методом лучше приживаются.

Недостатки метода:

- Теплолюбивые растения, после проращивания в рулонах и до посадки на выбранное место необходимо дополнительно растить в небольших горшочках с землей (как обычную рассаду).

-В туалетной бумаге слабо развивается корневая система растения, а стебли сильно вытягиваются

Недостатки не значительны и больше плюсов.

Следующий эффективный способ проращивания семян – в поролоне.Опыт проводила в двух вариантах.

В первом случае для  реализации метода я взяла 2 новые  губки для мытья посуды.

1. Выложила семена на одну из губок, равномерно распределив их в центре губки.
2. Аккуратно накрыла сверху семена второй губкой.
3. Полила губки из стакана примерно 100 мл.и дала воде равномерно пропитать обе губки
4. Получившийся «бутерброд» из губок и семян поместила в миску с небольшим количеством воды, а затем вполиэтиленовый пакет.
5. Перед тем как закрыть пакет сделала глубокий вдох и немного выдохнула воздух в пакет, это создало достаточный запас кислорода внутри пакета
6. Пакет положили в темное, но теплое место на 12 – 24 часа.
Во  втором случае мне понадобилась одна губка, в которой сделала надрезы и туда поместила семена, промочила водой, поместила в миску с небольшим количеством воды и в полиэтиленовый  пакет и теплое место.

Результат: в первом случае семена проросли, но они оказались придавленными и вытянутыми, во втором случае - рассада получилась ровной, зеленой и крепкой.

Плюсы: семена прорастают быстро, так как всегда во влажной среде.

Минусы: Если просмотреть время снятия и корень вырастить длинным, есть большой шанс того что он вплетется в губку и достать его будет трудно, не повредив корень, но для помидоров это плюс – пикировка.

В ватных дисках

Положила смоченный ватный диск водой в тарелочку и равномерно разложила на нем семена огурцов, закрыла вторым диском.

Наблюдения:

Плюсы:удобно в применении

Минус: быстро высыхает, поэтому необходимо следить за влажностью.

III.Заключение

На основании результатов, проведенного исследования, можно сделать следующие выводы:

1. почва не является главным условием для прорастания семян, так как можно вырастить рассаду по  безземельной технологии

2.Изучила и проверила на практике такие способы проращивания семян как в бумажных рулонах (московский метод), в губках, ватных дисках.

3. Отметила эффективность данных способов проращивания семян безземельным методом

- экономия места

- защита рассады от поражения грибковыми заболеваниями

-простота в выполнении действий

-чистота рук и под ногтями

-инвентарь для проращивания всегда «под рукой»

- быстро и наглядно

- поздно проклюнувшиеся семена всегда можно оставить на «доращивание»

-легче пикировать и пересаживать

4. Определила отрицательные качества данного метода:

- впоследствии необходимо рассаду определять в емкости с землей;

Литература:

Бобрышев Ф.И.; Стародубцева Г.П.; Попов В.Ф. Эффективные способы предпосевной обработки семян /Земледелие, 2000; N 3, - С. 45.

 Большая энциклопедия школьника, Москва, 2012 г

Залетаева, И. А. Книга о растениях. «Колос». 2004, 192 с.

Костин, В.И. Влияние обработки семян физическими и химическими факторами на физиологические процессы, урожайность и качество сельскохозяйственных растений: дис. д-ра с.-х. наук в форме науч. докл. / В.И. Костин // Самар. гос. с.-х. акад. Кинель. 1999. 86 с.

Меликян А. П., Николаева М. Г., Комар Г. А. Жизнь растений / -  М.: Просвещение, 1990

Серовайский, В. М. Растения, цветы, семена: доклад, рукопись - М.: МГООП, 1987. -26 с.

Д.И. Трайтак "Книга для чтения по биологии. Растения" - М.: Просвещение, 2006

Энциклопедия эрудита, Москва, 2012 г

http://www.rushitech.ru/embib.htm

http://pro-ogorod.ru/ovoshchi/raznoe/92-rassada-po-moskovski-alternativnyj-sposob-prorashchivaniya-semyan

http://grassia.ru/kak-vyrastit-rassadu-bez-pochvy/

biologis.ru/usloviya-prorastaniya-semyan