муниципальное бюджетное  общеобразовательное  учреждение

«Ярцевская  средняя   школа №1»

Ярцевского района Смоленской области

Ольха -  

живой символ Смоленщины

Смоленская область

город  Ярцево

2016  год

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Смоленская земля! Удивительное  пространство  Центральной России! Смоленская область, напоминающая по форме сердце,   расположена   почти в   центре  Восточно-Европейской равнины, в западной  части  Российской Федерации  (приложение 1, карта 1, 2).  Географическое  положение  области  во многом  своеобразно и даже уникально, Расположенная   в умеренных  широтах,  в зоне  заметного влияния воздушных масс   с Атлантики, она занимает  водораздел трёх    крупных рек  -  Волги, Днепра и Западной Двины. Эти особенности  физико-географического  положения определяют основные черты природы области: умеренно-континентальный  климат; преобладание возвышенностей и малых рек;  развитие овражно-балочной системы; широкое распространение лесов; малоплодородные дерново-подзолистые почвы [1].

В таких условиях на территории Смоленщины  сформировался  богатый и разнообразный  растительный покров, представленный  1 100  видов  диких  и культурных растений.  Некогда  территория   Смоленской земли на 95 % была покрыта смешанными елово-широколиственными лесами, от которых  в результате  интенсивной вырубки  на сегодняшний день осталось лишь 42,2 % современной территории. Теперь преобладают  мелколиственные  леса. Небольшой процент  занимают луга (безлесные пространства, покрытые  многолетней  травянистой растительностью) и  болота.

Животный мир на территории Смоленской области представлен 70 видами млекопитающих, среди которых преобладают грызуны, хищники, рукокрылые, 270 видами  птиц, 45 видами  рыб [11].

И каждый  живой организм  вносит свою  лепту  в развитие  природы  нашей области. Но как  выбрать  самый важный, значимый живой организм для Смоленщины  из  такого многообразия?

Берёза – самая распространенная и одна из самых  красивейших. А крапива отличается  поразительными  лекарственными способностями, да  и ткань делали из волокон этого растения, вили прочные  верёвки. Лён – голубой  символ Смоленщины, который «одевал»  столетия  населения  нашей территории.  Остроглазый  сокол – не только пернатый хищник, но и прекрасный  спутник любого охотника на Руси. Парнокопытные (косуля, лоси, кабаны и др.) – это и  мясо для пропитания смолянина, и шкуры для одежды и обуви,  и рога  для  поделочного материала.

 Говорить   о любом   объекте живой природы Смоленщины можно  долго, приводя    интересные,  поразительные  факты,  выделяя особую роль  в жизни человека,  живой природы  нашего края.

Однако мы с моим руководителем остановились на простом и малозаметном, на первый взгляд, древесном растении – ольха (приложение 2, фото 1)!

Цель: изучить   особенности экологии ольхи как яркого представителя  живого мира  земли Смоленской.

Задачи:

1. Изучить  научные источники информации.
2. Изучить видовое разнообразие данного растения.
3. Определить районы распространения  древесного  вида.
4. Познакомиться  с направлениями использования ольхи местным населением.  
5. На практике изучить особенности  древесины ольхи.
6. Познакомиться  с географическими объектами Смоленской области, связанными с   ольхой.

Объект   исследования  –  ольха.

Предмет  исследования  –  экологические особенности ольхи.

Гипотеза: с давних времён ольха –  одно из  почитаемых и  востребованных  растений на Смоленщине.  

Методы:

1. Теоретический – изучение теоретического материала, анализ информационных источников.
2. Эмпирический  –  лабораторные наблюдения.
3. Математический – статистика  собранного материала.  
4. Экспериментальный – постановка опыта.

Проводить исследования, пусть даже такие  небольшие, как изучение растительного объекта,   для меня  новое направление  в   учебной деятельности. Вообще умение выявить проблему, подобрать научный материал для её решения, выстроить алгоритм своих действий –   это способность актуальна, так как позволяет применить  полученные основы  критического мышления  в учебной деятельности и в  повседневной жизни.

Срок реализации:    февраль-май  2016 года.

Природа так обо всем позаботилась,

что повсюду ты находишь, чему учиться

Леонардо да Винчи 

I. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

1.  Экология ольхи

Ольха – далеко не простое  деревце, как может показаться на первый взгляд. И вот почему:    имён  у неё   не одно, и даже  не два. Из толкового словаря В.И. Даля мы узнаём, что ольха у разных народностей  на Руси именовалась по-разному. Так  во Владимирской  и Вятской губерниях – это ёлха, елоха. В Нижегородской губернии – это ольшина, а  в Новгородской и Псковской губерниях –  ельшина, ольшина. А мы называем  её  красивым  именем - ольха. Кстати и леса   из ольхи в разных губерниях именовали по-разному: ольховник, ольшняк, олешник, ольшаник, елошник, елшаник, елшинник, ольховник, олёх [3].

В  сборнике  «Лекарственные растения Смоленской области» под редакцией Гозина А.А. и  Яснецева В.С. [4]  представлена подробная систематическая пренадлежность  данного растительного организма. Оказывается  ольха относится к семейству Берёзовые (Betulaceae), к  роду Ольха (Alnus).  Здесь же  мы узнаём ещё одну особенность ольхи: растение  может быть как листопадным деревом, так и кустарником, жизненная форма которого, может меняться в зависимости от условий окружающей среды.

С экологией олхи  мы познакомились на страницах интернет-журнала [7], где  данная информация  представлена  достаточно  подробно. Растёт ольха на болотистых местах, в поймах и по берегам рек, на плодородных участках с торфянистыми почвами. На торфянистых заболоченных участках образует высокопродуктивный чистый древостой. С древних времён  эти заросли получили название  ольсы (приложение 2, фото 2). Называли  их ещё «ольс-лог», «ольс-болото», «ольс-трясина», или черноольховые трясины. В ольсах поверхность почвы неровная, покрыта кочками, а часто и сплошными зарослями крапивы жгучей (приложение 2, фото 3) [3].

Корневая система у ольхи мощная, стержневого корня не образует, глубоко в почву не уходит, а нередко на 0,5-0,7 м выступает над её поверхностью. Из-за этого ольшаники труднопроходимы, и мало найдется любителей гулять по этим местам, тем более, что летом здесь тучи комаров. Весной заросли ольхи залиты водой, так что рубить и вывозить ольху можно только зимой, в сильные морозы.

В   словаре юного натуралиста [12]  обнаружили  очередную биологическую  особенность  ольхи  – это удивительно быстрорастущее растение. Исключительно быстро растет порослевая ольха. Если её срубить, то на следующий год она даст отросток длиной до 2 м. Завидная скорость!  Но, к несчастью, после достижения двадцати пяти лет, растение расти прекращает. Средняя продолжительность  ольхи  всего   40-60 лет.

Ствол  у  ольхи не зависимо от  возраста   очень  стройный, ровный,  небольшой в  диаметре  (около 50 см), а  в  высоту достигает не более 12 метров. На ощупь ольховая кора  очень гладкая, матовая, сияющая, светло-серая, у старых деревьев трещиноватая (приложение 2, фото 4). При близком наблюдении мы отмечаем опушение неклейких листьев, которые  имеют яйцевидно-эллиптическую форму  с острой или заострённой верхушкой,   4-11 см длиной и 4-8 см шириной.

Очередная особенность  ольхи  заключается  в том, что она  одна из первых среди древесных пород пробуждается от зимнего сна, первой и зацветает, не дожидаясь насекомых (они ей и не нужны, так как опыляется она ветром). О начале цветения ольхи свидетельствует выделение пыльцы из мужских соцветий – сережек (приложение 2, фото 1).

Почему же дерево так торопится? Оказывается для того, чтобы листья не мешали ветру разносить пыльцу. Ветер в это время непостоянен. Он несет пыльцу куда попало. Но деревья «знают» о его капризах и при малейшем движении воздуха выделяют целые тучи желтоватой пыльцы. В конечном счёте, большинство пестичных, женских цветков, вопреки своеволию ветра, оказываются опыленными [7].

Плоды у ольхи  (приложение 2, фото 5)  –  твёрдые чёрные шишечки, до 1,2 см длиной, собраны по 3-6 шт., содержат мелкие плоские семена, созревающие  в октябре. После раскрывания осенью шишки остаются на дереве всю зиму.

Вывод: ольха  обладает рядом  удивительных  биологических особенностей: быстрый рост, в зависимости от условий встречаются  два вида  жизненных форм, произрастает на  увлажнённых  территориях. В итоге – широкое распространение на Руси.

2.  Роль ольхи в жизни человека

2.1. Ольха и устное народное творчество

2.1.1.Мифы и Легенды

На страницах интернет-журнала [6]  мы  узнали, что ольха упоминается, оказывается,       в  народном творчестве разных  стран с древних  времён.  Так в  кельтской мифологии   ольха, как  чудо-дерево символизирует воскресение и обожествление.

В гороскопе  друидов люди, родившиеся в период с 18 марта по 14 апреля, считаются людьми ольхи. Обычно это сильные, храбрые и независимые лидеры  (всегда можно положиться на человека ольхи). Таким людям присуща искренность, уверенность и способность к убеждению.

Существует древний миф «Битва деревьев». В нём ольха сражается в первых рядах, что показывает храбрость ольхи.

У греков  ольха является эмблемой Пана. Она связана с весной и праздниками огня.

Если человек в Ирландии срубил ольху, считается, что он совершил преступление. И с этого момента он становится ответственным за все несчастные случаи, произошедшие в деревне.  

В легендах западных и восточных славян говорится о том, как дьявол, соперничавший с Богом при сотворении мира, пытался создать волка, однако не смог оживить его. По Божьей воле волк ожил и бросился на дьявола, который спрятался от него на ольхе. Кровь от прокушенной волком пятки дьявола попала на ольху. Поэтому кора ольхи и стала красной.

Одна из причин обожествления ольхи заключается в том, что, когда ольху срубают, её белая древесина краснеет, словно истекает кровью, как человек (приложение 2, фото 6).

Ольховая ветка –  это знак воскрешения, так как почки на ней расположены в виде спирали (приложение 2,  фото 7).

В Греции духом ольхи считали Форонея, сына нимфы-ясеня Мели, героя прорицателя. Он первым открыл секрет получения огня и стал пользоваться им, а вслед за Форонеем кузнецы и гончары стали использовать ольховые дрова, как самый лучший материал для поддержания жара.

Ковчег, в котором Рея Сильвия отправила Ромула и Рема (будущих основателей Рима) вниз по течению реки, был также сделан из ольхи.

Восточные славяне,   которые обитали, кстати, на территории современной Смоленской области,  ольху   называли  «душа-дерево» по той причине, что в неё переселяются души умерших людей. Существует вот такая версия происхождения ольхи:   

   Серебряные ручьи меланхоличной тени Ольхи и Ивы
   Навеки связаны с водой,
   А прежде (как легенда говорит),
   Были они двумя бедными людьми, жившими рыбалкой,
   Пока однажды пир Пэйла не состоялся,
   На котором набожным весельем радовался город весь,
   Лишь эта пара обряды здешние презрела
   И занималась своим обычным делом,
   Пока их преступление не было наказано богиней:
   Когда они на берегу стояли, глядя на воду,
   Сердитая богиня пригвоздила их к этому месту,
   Преобразив их в назидание
   За их оскорбительное занятие.
   И орошенные щедрым потоком, они пустили корни
   И ветвистыми деревьями стали,
   И все же листья их бледны, и как бы сознают, как они упали,
   О чем квакающие лягушки зло судачат.

2.1.2.   Загадки про ольху

Не только  в мифах и легендах  ольха  нашла отражение,  но    в устном творчестве, например   в загадках:

С округлыми листочками,
И майскими цветочками,
С соцветиями тонкими,
И с шишечками звонкими.
И строгой осенью она,
Стоит, как летом, зелена.
И лист роняет за листом,
К зиме готовится притом.

Шишечки есть,
И сережки красивы.
Дерево скромное,
И не спесиво.

Есть серёжки, да не девочка.

Есть шишечки, да не сосёнка;

Живёт в низинке,

Около лозинки [9].

2.1.3. Стихотворения

Не обошли олху своим творчеством  и поэты:

Ольха принарядилась –
Развесила серёжки.
Их ветерок игриво
Чуть трогает ладошкой.

                      А. Кохичко

Научилась ольха понемножку
Надевать за сережкой сережку,
А когда совсем подросла,
Две сережки тебе поднесла.
И вовсе она не модница,
Да так уж на свете водится:
Каждому хочется подрасти,
Каждому хочется расцвести.
                               Е. Серова [10].

2.1.4.  Народные приметы,  пословицы и поговорки

Устное  творчество  лишний раз доказывает  нам пристальное внимание  со стороны русского  народа  к ольхе, использование  её  и в качестве  синоптика:

Коли береза перед ольхой лист распустит, то лето будет сухое, а если ольха наперед, то мокрое.

На ольхе много сережки – к урожаю овса; а много шишек – к урожаю ячменя.

На ольшняке бобышки (почки) – урожай на овес.

Выросла елоха  (ольха) там, где всем плохо.

Где ольха  –  там сена вороха.

Исподволь  –   и ольху согнешь, а круто  –  и вяз переломишь.

Не балуй топором, не замай хранителя вод  –  елоху (ольху).

Перед ольхой и мороз шапку ломает.

Толкуй про ольховое, а дубовое крепче! [9, 10].

Из вышеизложенного можно  сделать следующие выводы: во-первых,    ольха действительно почитаемое растение    в  культуре разных времён и народов; во-вторых, отражена  в разных  направлениях устного творчества(приметы, пословицы, поговорки, загадки, стихи).

2.2. Ольха как топливо

Ольха – это, в первую очередь,   древесина (приложение 2, фото 8). Дрова из ольхи лёгкие, аккуратно и ровно  рубятся, очень  хорошо горят, при этом не образуется  копоть, забивающая дымоходы и печные трубы [4]. Их качество высоко ценилось  на Руси, поэтому и получили  своё название «царские дрова». Один недостаток таких дров – уголь не удерживает жару.

Интересный момент, ольховые дрова использовались русскими крестьянами для выжигания сажи из печных труб, особенно после использования берёзовых и  еловых дров[7].  Кстати, из ольховых дров производят рисовальный (чертёжный) уголь, а также уголь для производства пороха [12].

2.3.  Ольха как строительный материал

Древесина  у ольхи не отличается  прочностью и долговечностью на суше. Однако  в воде эта  древесина долговечна.  Это качество позволило   использовать  ольху  для сооружения основательных срубов колодцев. Дело в том, что имеющиеся в ольхе дубильные вещества, выступая на поверхность древесины, образуют соединения с содержащимися в воде солями металлов. Кроме того, дубильные вещества обладают противомикробными и противогрибковыми свойствами. Все это препятствует гниению древесины, придает ей особую прочность, устойчивость и долговечность [2]. Археологические раскопки доказали, что в подводных гидротехнических сооружениях она может служить до 3 тыс. лет [6].

2.4.  Ольха как поделочный материал

Древесина ольхи отличается особой  плотностью, мягкостью, очень легкая, вязкая,  пластичная, нехрупкая, белая.   Эти качества использовались, и  используется  в наши дни  для столярных и токарных изделий, так как древесина  очень хорошо режется, при резьбе не колется, не трескается при сушке. Торец древесины обрабатывается хорошо и может быть использован для лицевой стороны поделки, например, для выполнения орнаментов на плоских торцевых спилах с круглых заготовок[6]. Вязкая и податливая для обработки во всех направлениях, она используется в таких ответственных изделиях, как музыкальные инструменты: в некоторых видах гармоней все деревянные детали выполняются только из ольхи. Кстати,   на Руси  ветви  использовались в качестве обручей для бочек[2].

В нашей школьной мастерской  мальчики  изготавливают  из  ольхи  декоративные  доски  (коллекция), украшая их резьбой.

Однородность  и прочность древесины   обусловливают её широкое применение в производстве фанеры. На многих  современных мебельных фабриках, из древесины ольхи изготавливают оригинальную мебель, начиная от стульев и заканчивая шкафами. Используется ольха и  в спичечном, целлюлозно-бумажном производстве, для получения уксуса и древесного угля.

Большим спросом ольховая древесина пользуется и в тарном производстве, она идет на изготовление ящичной тары и бочек под сухотарные грузы. В текстильной промышленности применяется при изготовлении катушек для прядения. Ольховая древесина является хорошим материалом для резьбы по дереву, служит основой для багетов. Из нее изготовляют также чертежные доски и специальные дощечки для живописи под масляные краски и темперу. На фабриках для полировки стекла используют преимущественно древесину ольхи[7].

Кстати, ольховая стружка считается лучшей для упаковки фруктов, её также используют для копчения рыбы и мяса[6].

2.5. Ольха – это растение-пионер   Очень интересный факт – ольха,  толерантна к   загрязнению  почвы, и  самой первой  заселяет гари, вырубки, брошенные пашни. Тем самым    готовит почвы для более прихотливых растений, обычно  для ели[12]..

2.6.  Ольха   и  почва

Оказывается ольха, как и бобовые растения,  обогащает почву азотом, так как на её корнях поселяются бактерии, накапливающие азот (приложение 2, фото 9). Кроме того, это дерево даёт много листового опада. Это растение на удивление   сбрасывает листья зелёными, что позволяет листовому опаду очень быстро разлагаться,  в котором  так же  содержится  много азота.

На Руси, оказывается,  на ольховых вырубках устраивали огороды, дававшие богатые урожаи овощей, особенно огурцов. В ольшаниках и  трава поднимается стеной. Отсюда и выражение: «Там, где ольха, сена вороха».

2.7.  Ольха  – корм для животных

 Листья  и ветви ольхи идут на корм домашним питомцам: овцам, козам, кроликам, нутриям. В летний период   население  заготавливает  для них  ольховые веники.

Ольховые заросли привлекают  диких животных. Почки и верхушки ветвей ольхи служат кормом рябчикам и тетеревам в зимний период.

2.8. Лекарственные свойства ольхи

Интересно отметить тот факт, что  школьники  в советское время   собирали  лекарственные травы, которые в дальнейшем поступали  в аптечные пункты. Отсюда  отправлялись  на изготовление лекарственных препаратов. Из воспоминаний  моих родителей, которые  активно как и все пионеры  того времени участвовали  в сборе лекарственного материала,  самыми  востребованными были листья подорожника, а в зимнее время проходил  массовый сбор  ольховых  шишек. И это не удивительно: ольха – поистине  природный лекарь!

В книге «Лекарственные растения Смоленской области» [2] указывается, что в шишках ольхи серой содержатся алкалоиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, флаваноиды, жирное масло, тритерпеноиды, алифатические спирты, стероиды.  Экстракт из ольховых шишек под названием «тхмелин» широко применяют в медицинской практике. В народной медицине шишки ольхи применяют с давних времен как закрепляющее и кровоостанавливающее средство при кровотечениях из носа и десен, а также при простуде, ревматизме, подагре; отваром коры поласкают горло и ротовую полость для укрепления десен.

Кора ольхи содержит тритерпеноиды, дубильные вещества. Листья ольхи содержат провитамин А (каротин), витамин С, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, антоцианы, применяются  при кожных  заболеваниях.

В официальной медицине препараты из ольхи серой применяются как вяжущее и кровоостанавливающее средство, особенно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, острых и хронических энтеритах и колитах (острых и хронических воспалениях тонких и толстых кишок). Настой шишек способствует уменьшению бродильно-гнилостных процессов в кишечнике, быстро нормализуется стул, исчезают тенезмы. В целях нормализации кишечной микрофлоры рекомендуют принимать внутрь отвары шишек ольхи больным дисбактериозом, при поносах у детей. Шишки входят в состав желудочного чая.

Отвары коры, шишек и листьев ольхи применяют при суставном ревматизме и простудных заболеваниях, так как обладают противомикробным действием и снижают риск проявления аллергии.

2.9. Ольха как природный краситель

Кору ольхи  применяли  для дубления и окраски кожи в чёрный, красный и жёлтый цвета, сукна –   в красный и жёлтый, шерсти  –   в чёрный, красный и жёлтый.

2.10.  Географические объекты

Анализируя современную географическую карту Смоленской области, мы обнаружили множество географических объектов, названия которых, можем предположить, связаны с    ольхой. Это, во-первых, деревни: Ольховики (Кардымовский район), Ольховка (Вяземский район), Ольховцы (Сычёвский район), Ольша (Руднянский район), Ольша (Краснинский район), Ольхово (Ярцевский район), Ольшанка (Сафоновский район). Во-вторых, это водные объекты, реки: Ольша в Духовщинском районе и речушка Ольшовка в Вяземском районе.

Вывод: ольха – удивительный растительный объект, используемый на Руси   в качестве  специализированного строительного материала  (срубы колодцев), оптимального топлива, поделочного материала, лекарства,  красителя, корма для скота, широко отражённого  в  устном   народном творчестве.  

3. Исследования

3.1. Изучение видового разнообразия ольхи в Ярцевском районе

Используя интернет-опредлелитель [6], выявили, что в Ярцевском районе произрастают только два вида ольхи. Это ольха серая (Alnus incana) или ольха белая, елоха, олешина (приложение 2, фото 10, 11; приложение 3),   и ольха чёрная (Alnus glutinosa). Другое название - ольха клейкая или европейская (приложение 2, фото 12, 13, 14; приложение 3).

Итак, в Ярцевском районе произрастает два вида ольхи.

3.2. Современное распространение ольхи в Ярцевском районе

Если  посмотреть на карту города Ярцево, то наибольшие площади ольхи встречаются   за пределами городской черты: побережье рек, озёр, заболоченные  и переувлажнённые низины, лесные массивы посёлка Пионерный, Яковлево, Пологи, Красный Молот. Обширные  заросли  наблюдаются вдоль дорог,  в   сельской местности, на  заброшенных  земельных  участках  (приложение 2,  фото 15, 16, 17).

Ни на одной центральной улице города Ярцево ольха не произрастает. В чём причина?

Во-первых, ольха – дерево, предпочитающая   увлажненные низины [2]. Поэтому  и произрастает  вдоль рек, озёр, трассы Москва-Минск. Во-вторых, возможно, это растение не используется для искусственного озеленения   в  городской черте  из-за своих небольших размеров, непрезентабельного внешнего вида.

Итак, произрастает ольха  в районах повышенной влажности: по берегам рек, озер, в низинах. А это, в основном,  загородная территория.

3.3. Исследования плодородия  почвы

Из  литературных  источников  мы выяснили, что почва  под   ольхой  обладает  высокой плодородностью. Для  подтверждения или  опровержения  этого факта,     принято   решения  провести  следующий эксперимент: проследить степень прорастания семян на  почвах  из-под  различных пород  деревьев.

 В  смешанном лесу  мы взяли   образцы  почв   под  ольхой, елью, берёзой,  клёном. В качестве  контрольного  образца  выступил  универсальный плодородный грунт для рассады.

        Для посева  мы воспользовались  семенами  кресс-салата, так как  они  прорастают уже на 3-4 день.  Далее одинаковые ёмкости   заполнили  на половину   почвой из-под разных видов деревьев, куда  и   поместил по  70 семян кресс-салата (приложение 2, фото 18).     Далее  семена   были накрыты  тонким слоем почвы, увлажнены.    В   течение 14  суток велось  тщательное   наблюдение   за прорастанием семян (приложение 2, фото 19) [5].

Итак, спустя две недели,  получены следующие результаты: наименьшее количество семян произросло на почвах ельника – 46 проростков. К тому же  они   слабые, разной  по высоте. 50   проростков появились на почвах  березняка; они также отличаются пот высоте, ослабленные. На контрольной почве появилось 60 проростков, однако они отличаются  низким ростом (примерно  в два раза меньше остальных проростков), и утолщением  стебля. 65 ровных проростка отмечены на почвах  из-под клёна. И 100 всхожесть  продемонстрировала на почве  из-под ольхи. Проростки сильные ровные, имеют насыщенную зелёную окраску.

Вывод: наилучшая всхожесть семян на почве,  взятой из-под ольхи. Значит, прав русский народ, сложивший пословицу: «Где ольха  –  там сена вороха».

3.4. Изучение  ольховых дров

Известно, что ольховые дрова считаются царскими дровами. А почему? Для того чтобы ответить на данный вопрос необходимо провести  эксперимент. Для этого были взяты   сухие поленья трёх разных видов  деревьев: ольха серая, ель обыкновенная, берёза повислая. Поленья были измельчены  на небольшую щепу.   Для  чистоты эксперимента были взяты  по 800 г  щепы каждого вида древесины. Далее воспользовавшись  металлическим мангалом, кирпичами, был сооружено  небольшое приспособление для безопасного  сжигания  древесной щепы (приложение 2, фото 20) и нагрева  одного литра холодной воды  (температура +50С) в чугунке   с крышкой.  Время  сжигания  древесной щепы (приложение 2, фото 21) для  каждого из трёх  проб   –  15 минут. За  это  время  вода (приложение 2, фото 22)  нагревается. В  результате  при одинаковых условиях температура воды  покажет, какой вид древесины  даёт больше тепла. Необходимо отметить, что  после  каждого  из трёх экспериментов  с  сжиганием  древесной щепы чугунок  охлаждается  в течение 20 минут  в   баке  с холодной водой!

В ходе эксперимента  при сжигании (приложение 2, фото 23)  щепы ели температура воды нагрелась до 570С; березы – 630С; ольхи  – 700С (приложение 2, фото 24). Кстати за 15 минут  почти вся древесная щепа во всех трёх экспериментах  сгорела, образовав   угли и сажу.

Выводы:

1)        Больше  всего  тепла выделяется  при сжигании  ольховой щепы, а значит, ольховые дрова могут по  праву быть названы царскими дровами.  Причина может скрываться  ещё  в одной особенности этого вида древесины: при сгорании именно ольхи  не образуется копать и сажа, которые забивают дымоход   в  каминах и печах.

2)        В процессе горения  отмечены   следующие особенности.  При   горении  еловой щепы  хорошо  слышался треск и щелканье  сгораемой древесины. На протяжении  эксперимента  с еловой щепой постоянно  в воздух    сыпались искры. Это лишний раз доказывает опасность использования хвойных  видов  деревьев   в качестве топлива без дополнительных мер безопасности. При горении  ольховой щепы, учитывая  открытое пространство улицы,   был заметен приятный аромат. Скорее всего,   именно за это качество  ольховые опилки и щепу  используют для копчения мяса и рыбы.

3)        После  сжигания щепы  ели остались небольшие угольки и много порошкообразной золы (приложение 2, фото  25). Это говорит о большей части сгорания изучаемого материала. При сжигании берёзовой щепы образовалось много  мелких  угольков и мало порошкообразной  золы (приложение 2, фото 26). Значит, берёза  горит дольше, чем   ель, а кроме того образует  уголь, который  в дальнейшим может быть использован  в  качестве топлива в  мангалах  и барбекю.  При сгорании ольховой щепы образовались крупные примерно одинаковые по размеру угли (приложение 2, фото 27). Значит, для сгорания ольховых дров необходимо затратить больше времени. А это значит, что  ольховые дрова использовать экономнее. Кроме того, крупные  угли лучше использовать   в дальнейшем в мангалах и барбекю.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Ольха – небольшое,  невзрачное   растение. Однако  за свои уникальные биологические  и экологические особенности  это дерево может быть живым символом не только  Смоленщины, но и России.  

По итогам   своей работы  была разработана и  оформлена эмблема «Ольха – живой символ Смоленщины», в которой отображены основные достоинства  ольхи.     Основа эмблемы  – лист ольхи, в центре которого помещён  контур  Смоленской области.  

Разноцветные рисунки  эмблемы – это изображения, демонстрирующие  роль ольхи: топливо,  лекарство,   краситель,    полноценный корм скоту (особенно   в зимний период времени),  строительный и поделочный материал. О  важности  этого растения   у  смолян можно судить и по многочисленным географическим  названиям  деревень и рек: Ольховики, Ольховка, Ольшанка, Ольхово и др., которые   нашли отражение  на эмблеме.

  Даже народное  творчество (и загадки, и стихи, и пословицы, и  приметы) тесно связано с этим  неказистым  растением. Поэтому  по  краю листа   помещены одни из  самых    характерных пословиц об ольхе: «Выросла елоха  (ольха) там, где всем плохо», « Перед ольхой и мороз шапку ломает».

И как не согласиться   с высказыванием  Сэмюэла Батлера: «Природа  –  как фокусник: за ней нужен глаз да глаз».

СПИСОК  РЕСУРСОВ

1. География Смоленской области: Учебное пособие/ Под ред. А.П. Катровского. -Издание четвёртое. - Смоленск, 2000. -208с.
2. Гозин А.А., Яснецев В.С. Лекарственные растения Смоленской области. – 2-е изд. – Смоленск: Московский рабочий, Смоленское отделение, 1991 – 224 с.
3. Даль В.И. Большой иллюстрированный толковый словарь русского языка: современное написание: ок.1500 ил. М.: Астрель: АСТ: Транзиткнига, 2005. – 348 с.: ил.
4. Журавлёва Л.С. Этнография Смоленщины. Краткий исторический очерк. Смоленск 2000, 43 с.
5. Мансурова С.Е., Кокуева Г. Н. Следим за окружающей средой нашего года: 9-11 кл., Школьный практикум. – М.: Гуманитарный издательский центр ВЛАДОС, 2001. – 112 с.: ил.
6. ogorodsadovod.com.  Интернет-журнал.
7. plantarium.ru. Фотоальбом лекарственных  растений.
8. Русские народные пословицы и поговорки. Сост. А.М. Жигулёв, 1965, Московский рабочий
9. сезоны-года.рф. Интернет-журнал.
10. Учебно-методические материалы по географии Смоленской области. – Смоленск: Универсум, 2004. - 28с.
11. Энциклопедический словарь юного натуралиста. Сост. А.Г. Рожожин. – М.: Педагогика, 1981.- 406 с., ил.