Проектно-исследовательская работа "Да здравствует мыло душистое"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Ангоянская средняя общеобразовательная школа»

Проектно-исследовательская работа

«Да здравствует мыло душистое…»

Проект выполнил: Петров Кирилл,

                                                                      ученик 3 класса МБОУ АСОШ.

                                                              Руководитель: Коновалова Е.Б.

п. Ангоя

2017 год

                                               Содержание

1. Введение

2. Проблема

3. Цель исследовательской работы

4. Актуальность

5. Задачи исследовательской работы

6. Гипотеза

7. Объект и предмет  исследования

8. Методы исследования

9. Теоретическая и практическая значимость

10. Теоретическая часть

10.1. Что же такое мыло?

10.2. Состав мыла

10.3. Принцип действия мыла

10.4. Вредное воздействие на кожу

11. Практическая часть

11.1.Анкетирование.

11.2. Технология изготовления мыла своими руками

11.3. Эксперимент

11.4. Опыт

12. Заключение

13. Памятка «Правила пользования мылом»

14. Используемая литература

1. Введение

    На Новый год бабушка подарила моей сестрёнке мыло, необычное, в форме петуха-символа 2017 года. Нам оно всем очень понравилось. Мыло не только  радовало глаз, но и не высушивало кожу рук, как то, что  лежит у нас в ванной. И я решил узнать,

2. Проблема

    Можно ли изготовить мыло в домашних условиях?

3. Цель исследовательской работы

    Изготовить мыло в домашних условиях, используя натуральные компоненты.

4. Актуальность

     Думаю, что это  очень актуально в настоящее время, так как многие люди страдают аллергией и, используя некоторые виды мыла, испытывают неприятные ощущения, у них появляется сухость и покраснение кожи.

     5.  Были поставлены следующие задачи:

• изучить историю возникновения мыла;
• познакомиться с технологией изготовления мыла;
• изготовить экологически полезное мыло в домашних условиях;
• изучить свойства мыла;
• доказать высокое качество домашнего мыла.

6. Гипотеза

      Я предположил, что качество мыла, приготовленного в домашних условиях,  обладает более полезными свойствами, чем мыло изготовленное в производстве.

Чтобы подтвердить свою гипотезу, я определил

     7. Объект и предмет  исследования

Объект исследования: Технология изготовления

     Предмет исследования: Мыло

8. Методы исследования:

• Сбор информации
• Анкетирование
• Эксперимент
• Опыт
• Обобщение

     9. Теоретическая и практическая значимость

         Наше здоровье, наша жизнь зависят от экологии. Её ухудшение вызывает различные заболевания, в том числе и аллергию. Немалую роль в возникновении  кожных заболеваний играет мыло промышленного производства. Поэтому возникает интерес и потребность к производству мыла из натуральных компонентов, без использования химических добавок. Его ещё называют мылом ручной работы. Но главное отличие его не в том, КАК сделали, а ИЗ ЧЕГО. При изготовлении домашнего мыла используются только натуральные вещества.

10. Теоретическая часть

10.1. Что же такое мыло?

       Мыло - растворяющаяся в воде моющая масса, получаемая соединением жиров и щелочей, используемая как косметическое средство для очищения и ухода за кожей, либо как моющее средство бытовой химии. Такое определение даёт нам Википедия.

        Слово “мыло” произошло от латинского “sapo”, у англичан преобразовалось в soap, у итальянцев - sapone, у французов - savon.

        По одной версии, изобретение мыла приписывают древним римлянам. На горе Сапо проводился ритуал жертвоприношения богам. После сжигания жертвы, животный жир, смешиваясь с золой, смывался дождём в реку Тибр. При стирке в этой реке бельё становилось чистым намного быстрее.

       Есть ещё одна любопытная версия, согласно которой, состав для мытья придуман ещё галльскими племенами. Из золы букового дерева и сала они готовили мазь, которую использовали для мытья и окрашивания волос. При соединении с водой, она превращалась в густую мыльную пену.

        В XV веке в Савоне (Италия) впервые стали выпускать мыло промышленным путём. Вместо золы использовали природную кальцинированную соду, что привело к снижению себестоимости мыла.

Лишь в 1808 году мыло получило свой современный состав. Его вывел французский химик Мишель Эжен Шеврёль по просьбе владельцев текстильной фабрики.

          В России мыловарение  развивалось самобытным путем. «Поташным делом», именно так тогда называли мыловарение, занимались целые деревни, самыми популярными были костромские и валдайские мастера. Процесс мыловарения в те времена заключался в следующем: деревья рубили, жгли в котлах, золу заваривали, делали щелок, после выпаривали его до получения поташа. Поташ стал одним из основных продуктов экспорта, что привело к массовой вырубке лесов.

       Промышленное производство мыла в России наладил Пётр Первый, который даже приказал засадить поля растениями, используемыми в составе мыла. Но до середины XIX века мыло могла позволить себе  только знать.

        Первые мыловаренные фабрики появились в XVIII веке. Самые известные из них: фабрика Ладыгина (их мыло считалось лучшим после итальянского, так как изготавливалось с добавлением духов), парфюмерная фабрика Генриха Брокара и фабрика Альфонса Ралле. Главным центром мыловарения была Шуя. На гербе этого города  изображено мыло.

10.2. Состав мыла

       Какие бы добавки не содержались в мыле, какое бы красивое оно не было – со став натурального мыла - это соли жирных кислот. Такие химические соединения хорошо растворяются в воде, конечно, если образованы одним из щелочных металлов (натрий или калий).

10.3. Принцип действия мыла

       Молекулу мыла можно представить в виде змеи с маленькой головой и длинным хвостом.

      Когда мы моем руки, эти молекулы работают также усердно, как и мы. Голова молекулы мыла очень любит воду и с удовольствием цепляется за молекулы воды. Хвост змеи терпеть не может воду, но зато очень любит жир. Хвосты молекул мыла окружают частички жира и перетаскивают его в воду. Руки становятся чистыми.      

10.4. Вредное воздействие на кожу

         Под действием мыла поверхностные слои кожи отекают и эпидермис слущивается быстрее. Кожное сало растворяется и защитные свойства кожи ослабевают. У некоторых людей при умывании с мылом кожа становится покрасневшей, сухой и шелушится. Вредное действие на кожу оказывает мыло с высоким содержанием щёлочи. Учитывая эти недостатки, особенно последний, необходимо использовать мыло со специальными добавками.

         Я узнал, например, что мёд питает и тонизирует кожу. Мыло, на основе мёда, делает кожу мягкой и шелковистой. Экстракт ромашки поможет избежать пересыхания кожи, а также повышает её защитные функции. Мыло , сваренное на основе оливкового масла, обладает гипоаллергенными свойствами. Им можно купать даже младенцев. Мыло с кофе, оливковым маслом и морской солью очищает кожу и делает ее гладкой, удаляет отмершие клетки и тонизирует.

         Исходя из всего вышесказанного, если Вы заботитесь о своём  здоровье, то важно правильно подбирать мыло. А лучшим вариантом будет сварить его самому, с учетом индивидуальных особенностей кожи. Чем я и решил заняться.

11. Практическая часть

11.1.Анкетирование

Вопросы анкетирования:

1. Из чего состоит мыло?

Не знаю

Знаю

2. Как делается мыло?

Не знаю

Знаю

3. Моете ли вы руки (всегда, иногда, никогда)

После прогулки

Перед едой

После посещения туалета

После общения с домашними животными

4. Какие ощущения испытываете после применения мыла?

Чистота

Хорошее настроение

Свежесть и прохлада

Неприятные ощущения

5. Зачем надо мыть руки?

Не знаю

Избавиться от микробов

Чтобы быть здоровым

6.Изготавливали ли Вы мы в домашних условиях?

Да

Нет

11.2. Технология изготовления мыла своими руками

       В литературе по мыловарению, я узнал, как приготовить  мыло в домашних условиях. Есть три основных способа приготовить красивое и ароматное мыло:

- "мыло из мыла" путём переплавки детского мыла;

- из мыльной основы (специальный состав для производства мыла);

- мыло "с нуля" из жиров, масел, щелочи.

       Третий вариант один из самых сложных и подходит для опытных мыловаров, т. к. это химический процесс. Я решил попробовать изготовить мыло первым и вторым способом.

       Вариант с переплавкой детского мыла является самым доступным, простым и безопасным.

     Мне понадобилось:

• 100 гр. детского мыла (без ароматизаторов и добавок)
• 100 мл молока
• 1 ст.л. оливкового масла
• Эфирное масло (достаточно 2-3 капельки)
• 1 ст.л. мёда
• Водяная баня
• Ложка деревянная
• Терка
• Формочки

Процесс изготовления:

• Я взял детское мыло и натёр на крупной тёрке, залил горячим молоком.
• Остудил смесь и поставил на ночь в холодильник.
• Нагрел водяную баню и поставил на неё мисочку с натёртым мылом
• Добавил мёд и аккуратно размешал, не допуская кипения
• У меня получилась однородная масса, снял её с огня
• Добавил 1 ст.л. оливкового масло и 2 капельки эфирного масла
• Тщательно все размешал и залил смесь в формочки
• Через сутки мыло готово

          Второй способ - наиболее творческий - мыльную основу мы приобрели в     специальном магазине.

Мне понадобилось:

• 100 гр. мыльной основы
• 1 ст.л. мёда
• 3 ч.л. оливкового масла
• 3 капли апельсинового эфирного масла
• Сок облепихи (для цвета, вместо красителей)
• Ягоды облепихи

Процесс изготовления:

• Нарезаем мыльную основу на мелкие кубики
• Ставим на водяную баню, периодически помешивая (можно на 30 секунд в микроволновую печь, не допустив закипания)
• Добавляем 3 ч.л. оливкового масла
• Пока основа плавится, добавляем мёд
• Основа полностью растоплена, снимаем её с огня и добавляем 3 капли апельсинового эфирного масла, сок облепихи, ягоды облепихи
• Разливаем по формочкам, через сутки мыло готово.

     11.3. Эксперимент

       Я решил провести эксперимент, чтобы выяснить какое влияние оказывает мыло на кожу человека.  Взял два вида мыла:  «Детское»  и мыло, которое я изготовил сам. Проводился эксперимент две недели. С 27 января по 3февраля моя семья мыла руки мылом «Детское». С 03 февраля по 09 февраля  мылом, которое изготовил я. Хочу сказать, что на время эксперимента мы не пользовались кремами для рук.

Результаты следующие:

       У меня, папы, брата Камила и  сестры Софии после использования мыла «Детское» кожа стала сухой, а у мамы даже появились трещинки на коже. После использования моего мыла кожа стала гладкой, а у мамы зажили трещинки.

       Вывод: фабричное мыло служит для гигиенических целей, но отнюдь не всегда полезно для кожи.

10.4. Опыт

       Я провёл проверку щёлочного  баланса моего мыла и мыла «Детское»,  которое обычно используется в нашей семье. Взял лакмусовую  бумажку,  приготовил мыльные растворы, поочерёдно опустил лакмусовые бумажки в мыльные растворы. Сравнил лакмусовые бумажки с цветной эталонной шкалой. Сравнил значение рН приготовленных растворов мыла, учитывая, что оптимальный уровень рН=5,5.

11. Заключение

        После всей проделанной работы, я принёс в школу мыло, изготовленное своими руками, и подарил одноклассникам и учителям. По истечении нескольких дней я спросил, понравилось ли им моё мыло. Все остались очень довольны, после мытья испытали приятное ощущение, свежесть и радовало, что мыло изготовлено с теплом.  

        По результатам выполнения проекта можно сделать следующие выводы:

1. В домашних условиях можно приготовить полезное для нашей кожи мыло, не содержащее избыточного содержания щелочи. А значит, оно будет не пересушивать, а увлажнять кожу.

 2. Мыло ручной работы максимально натуральное: всегда знаем, что внутри.

3. Экспериментируя с различными добавками, можно создать мыло, подходящее именно для вашей кожи.

 4. Мыловарение в домашних условиях увлекательное занятие, дающее огромный простор для творчества.

5. Мыло, изготовленное своими руками из натуральных ингредиентов – это великолепный и оригинальный подарок, получив который вряд ли кто-то сможет остаться равнодушным.

6. Я уверен, что моё мыло ручной работы экологически чистое,  при его изготовлении я не нанёс  вреда окружающей среде, здоровью своему и окружающим.

13. Памятка «Правила пользования мылом»

Как надо правильно мыть руки.

• Обильно намочите руки
• Намыльте руки с обеих сторон
• Намыливайте руки между пальцев
• Полощите руки чистой водой
• Вытирайте руки насухо полотенцем.

15. Используемая литература:

1.Штремплер Г.И. Химия на досуге. Домашняя лаборатория. М., Просвещение. 1996.

2. Всё для детей http://allforchildren.ru/sci/sci018.php

3. Букин Д. С., О. В. Панова. «Домашнее мыловарение». Издательство: Феникс, 2011 г.

4. Википедия https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D1%8B%D0%BB%D0%BE

5. История появления мыла http://www.kvartacosmetic.ru/

6. Корнилова В. "Домашнее мыло" http://www.kristallikov.net/