Такой незнакомый знакомый горох.

Слайд 1

Слайд 2

Ц ели: 1.Можно ли вырастить горох в домашних условиях поздней осенью? 2.Установить причину взрывоопасности гороха и подтвердить её опытным путем. Задачи исследования: Изучить литературу по теме исследования и информацию в Интернете. Подтвердить или опровергнуть гипотезы. Провести практическую работу по выращиванию гороха. Провести опыты, провоцирующие семена гороха на взрывоопасность. Составить вопросы интервью к учителю биологии нашей школы Кабанцовой Татьяне Федоровне. Обобщить полученные результаты . Методы: наблюдение; эксперимент; практическая работа; опыт; анализ информации.

Слайд 3

Могу предположить, что горох можно вырастить в домашних условиях в любое время года, если создать для этого необходимые условия. А также опровергнуть мнение о том, что горох взрывоопасен . Гипотеза:

Слайд 4

Что мы знаем о горохе ? Горох - одно из самых древних пищевых растений Сорта гороха: есть высокие, метров до трёх ( один даже назывался Телеграф), а есть- еле над землёй поднимаются. Семена гороха бывают различных типов – округлые и мозговые. Округлые семена имеют гладкую поверхность, при созревании быстро теряют сахаристость и становятся крахмалистыми . Мозговые имеют угловато-квадратную форму и морщинистую поверхность . Это - самый сладкий, самый качественный горошек.

Слайд 5

Эксперимент. Из 20 детей, участвующих в эксперименте, 12 учеников отдали предпочтение «домашнему» гороху, 5 – «Зеленому горошку консервированному» из Сербии и только троим понравился горох, выращенный в Китае.

Слайд 6

Как же растёт горох? (Практическая работа). 25 октября 2010 года я залила семена водой и поставила на подоконник. 26 октября горошины, принесённые с дачи, проклюнулись, 27 октября проклюнулись росточки у цельного гороха, купленного в магазине и даже половинки горошин дали ростки.

Слайд 7

2 ноября я посадила по 10 горошин из каждого вида в землю. 7 ноября появился первый росток у гороха, привезённого с дачи, а 9 ноября- второй росток домашнего гороха и 1 росток- у цельного магазинного гороха, половинки дробленного гороха – не взошли.

Слайд 8

15 ноября высота ростков домашнего гороха достигла: первого- 19 см, второго -13 см, цельного магазинного гороха-10 см, половинки так и не взошли. К 20 ноября второе растение (из семени гороха, купленного в магазине) догнало по высоте первое.

Слайд 9

Растениям потребовалась опора. Я натянула нитки. Закрепила усики по часовой стрелке.

Слайд 10

вывод: Для нормального роста и развития гороха необходимы в нужном количестве свет, влага и тепло. Влаги и тепла растениям хватало, а вот со светом растениям не повезло: световой день у нас поздней осенью уже короткий, дополнительного освещения не было, и это способствовало гибели гороха. Ну, и, наверное, поздняя осень - не лучшее время года для выращивания растения из семян.

Слайд 11

Взрывоопасен ли горох? Описание проводимого опыта. 1) Для проведения опыта я использовала стеклянную банку объемом 0,5 литра, алюминиевую банку из-под газированного напитка, пластмассовую бутылку.

Слайд 12

2) В каждый сосуд я поместила сухой горох, а потом наполнила его водой. 3)Обеспечила необходимые условия: тепло и доступ воздуха

Слайд 13

РЕЗУЛЬТАТЫ ОПЫТА 16.01. (через 4 часа) Горох полностью впитал всю воду, увеличился в объеме. Долила воды. Горох полностью впитал всю воду, увеличился в объеме. Долила воды. Горох полностью впитал всю воду, увеличился в объеме. Долила воды.

Слайд 14

17.01. (10.30 утра) Горох сорвал крышку банки, поднялся в горловину, постоянно сыплется из банки. Горошины в банке располагаются свободно, что говорит об отталкивающей силе внутри банки (т.е. об образовании газа) Горох еще сильнее выдавливает свои отпечатки на стенках банки, отдельные горошины высыпаются через отверстие. Стенки банки слегка раздувались, сжать их невозможно, значит, горох сильно на них давит. Горох еще сильнее выдавливает свои отпечатки на стенках бутылки. Через прозрачные стенки бу-тылки видно, что горошины очень плотно прижаты друг к другу, они изменили форму из округлой в деформированную, т.к. сдавливают друг друга.

Слайд 15

18.01. (9.00 утра) Горох продолжает высыпаться из банки, появились ростки. Банка вздулась кверху и деформировалась. При незначительном ударе об асфальт банка не лопнула, так как материал банки отличается от материала, из которого был изготовлен корабль. Удары об асфальт я использовала для того, чтобы создать ситуацию удара днищем корабля о подводные скалы. Бутылка сильно раздулась, но при сильном ударе об асфальт дно и стенки бутылки не лопнули.

Слайд 16

Комментарии Кабанцовой Т.Ф. 1.Горох – богат белком, поглощает много воды. Изменяет объем и форму , так как вода поступает в клетки семян. 2. С семенами происходит биологический процесс набухания. Концентрация веществ в клетках семян больше, чем в окружающей их воде. Поэтому вода стремится внутрь клетки 3. Представь себе, что ты надуваешь шарик. Объем воздуха внутри шарика увеличивается и оказывает давление на стенки шарика. Наступает момент, когда стенки шарика не выдерживают давления воздуха внутри него и шарик лопается. Подобное происходит и с кораблем.

Слайд 17

Выводы: Моя первая гипотеза не подтвердилась . Д ля выращивания гороха нужны условия: свет, воздух, влага и тепло. Отсутствие необходимой освещенности привело к гибели растений. А с дополнительным освещением в комнате нет смысла его выращивать: слишком низка будет урожайность, чтоб хватило всем членам семьи.

Слайд 18

Вторая гипотеза подтвердилась. Взрывоопасность гороха заключается в его биологических особенностях, что доказано моими исследованиями, опытом и комментариями учителя биологии Кабанцовой Т. Ф.

Слайд 19

Спасибо за внимание