"Как живёшь, берёзонька?"

                                МБДОУ «Макуловский детский сад»

           Верхнеуслонского муниципального района Республики Татарстан

                         Экологический проект

                    «Как живёшь, берёзонька?»

                                                    Салахутдинова Миляуша Рахимулловна

                                                    Воспитатель второй квалификационной категории

                                                  с. Русское Макулово

                                                              2017г.

                                               Матрица проекта

1. Название проекта «Как живёшь, берёзонька?»_
2. Группа: старшая
3. Тематическое поле (образовательная область) Познание
4. Проблема: Экологическое отношение к миру формируется и развивается на протяжении всей жизни человека. Умение жить в согласии с природой, с окружающей средой следует начинать воспитывать как можно раньше. Известно, истинная красота заложена в природе, и задача наша состоит в том, чтобы помощь ребёнку увидеть её, научиться ценить её.

     Большую роль в экологическом образовании дошкольников играет практическая, исследовательская деятельность в природных условиях. Экологическое образование я считаю, должно начинаться с ближайшего окружения, с которыми ребёнок сталкивается в повседневной жизни, в том числе и потому, что процесс обучения будет неэффектным без эмоционального восприятия. А этого не случится, если изучать природу по картинкам и фотографиям даже самого лучшего качества.

В результате при ознакомлении детей с природой открываются широкие возможности для их эстетического воспитания. Природа обогащает человека духовно, общение с ней способствует формированию положительных моральных качеств. Вот почему, определяя тему проекта, я остановилась на проблеме эколого - эстетического воспитания. Я считаю, что оно обеспечивает формирование духовных и нравственных ценностей.

Цель: формирование  у детей основ экологической культуры, интерес к природе и    проблемам её охраны. Развивать нравственные и эстетические чувства, культуру    поведения в природе и деятельность по оказанию ей помощи. Учить беречь деревья, защищать их. Развитие и обогащение социально-личностного опыта посредством включения детей в сферу межличностного взаимодействия.

5. Задачи:  уточнить представления об экологических запретах, подвести детей к выводам о единстве и разнообразии природы, рациональном использовании природы и охране её, воспринимать и оценивать прекрасное, своей деятельностью умножать красоту окружающего, побуждать задумываться над взаимоотношениями людей и природы. Развивать наблюдательность, воображение, сопереживание, удивление, восхищение. Продолжать формировать умение правильно вести себя в природе.
6. Сценарий совместной деятельности по решению задач (основные шаги по реализации проекта)

• Предварительная работа (беседы, чтение художественной литературы, наблюдения, рассматривание иллюстраций, презентации, просмотр телепередач, зарисовки и др.)
• Непосредственная образовательная деятельность.
• Проведение цикла наблюдений на участке.
• Беседа с детьми (работа над проектом)
• Рейд «Берегиня» (маленькие санитары спешат на помощь)
• Составление  альбома «Берёзонька наша».
• Обход территории села Макулово (посчитаем сколько берёз искалечено).
• Рисование и развешивание плакатов в защиту берёз на общественных учреждениях (магазины, аптека, и др.) села.
• Общение с жителями села по вопросам сохранения деревьев.
• Составление, разгадывание загадок, чтение стихов, пение песен и. т.д.
• Игровая деятельность (подвижные игры на свежем воздухе).

7.Описание продукта, полученного в результате проекта:

• презентация «Наша берёза»,
• экологический праздник «Берегите природу»,
• альбом   «Берёзонька наша»,
• совместно с родителями оформление выставки «Природа глазами детей»,
• оформление экологических знаков, 
• помощь леснику в посадке деревьев,
• сбор макулатуры
• составление рекламы, герба дерева.

     8.Вид проекта экскурсионный, краткосрочный

     9.Состав участников

• воспитатели, музыкальный руководитель, 
• дети,
• родители,

• жители села.

     10.Интеграция образовательных областей:

Полная интеграция (познавательная, художественно-эстетическая, физическая культура, социально-коммуникативная)

     11.Дополнительная информация, необходимая для выполнения проекта:

1. 1.Н.Е.Вераксы, М.А.Гербова, Т.С.Комарова Основная общеобразовательная  программа «От рождения до школы»; «Мозаика-Синтез» 2010г.
2. 4.Н.А. Рыжов «Здравствуй, дерево» «Дошкольное воспитание»№7 стр.37  2007г.
3. 5.Н.А.Рыжов Учебно-методический комплект по экологическому образованию дошкольников Москва 1996г.
4. 7.Т. Зенина «Экологические акции в работе с дошкольниками, «Дошкольное воспитание» №7 стр.18 2002г.
5. 8.Н.Комратова «Проектная деятельность: культура и экология», «Дошкольное воспитание №2 стр32 2007г.
6. 9.Л.Павлова «Игры как средство эстетического воспитания «Дошкольное воспитание» №10 стр.40 2002г.
7. 10.Д.А.Телешевский «Комплексное использование не древесной продукции леса», Москва 2Лесная промышленность» 1991г.
8. 15. Хабарова, Т. В. Педагогические технологии в дошкольном образовании / Т. В. Хабарова. – М., 2004.
9. vospitatel.com.ua.  
10. dohcolonok.
11.  pedmir.ru.
12. ivalex.vistcom.ru.
13. maam.ru.
14. numi.ru.

• обращение к специалистам

Лесничий Свияжеского лесничества В.Пензин.

    12.Материально-технические ресурсы, необходимые для выполнения проекта наглядные  

         пособия

• плакаты, иллюстрации, картинки, карточки;
• аудиокассеты;
• Ноутбук, мультимедийное оборудование, интерактивная доска;
• альбом для оформления наблюдений;
• карандаши;
• фломастеры;
• краски;
• ватман;
• лопатки для рыхления почвы, посадки деревьев;
• кормушки;
• скворечники;
• ловушки для почвенных насекомых;
• пластилин, садовый вар;
• бинты;
• клей.

     13.Планируемое время для выполнения проекта

14.Организационные формы работы над проектом

15.Стратегия осуществления проектной деятельности:

Данный проект осуществляется в рамках педагогической системы МБДОУ «Макуловский детский сад» с детьми – в специально организованной деятельности,  совместной деятельности воспитателя и детей – в условиях проведения активной методической работы.

16.Объект исследований

В качестве объекта исследований я выбрала дерево – берёзу, что обусловлено рядом причин.

• Именно в весенний период увеличивается количество повреждённых, искалеченных берёз, и всё это ради небольшого количества берёзового сока.
• Деревья (берёза), окружают нас постоянно, однако дети, как правило, почти не обращают на них внимания. Гораздо больший интерес они проявляют к живым и цветущим растениям.
• Дети часто воспринимают деревья, как не живые объекты, поскольку у них нет способов передвижения.
• Дерево – прекрасный объект для наблюдений. На их примере могут быть наглядно рассмотрены взаимосвязь растений с окружающей средой.
• С деревом ребёнку проще общаться «на равных», легче представлять его другом.

17.По работе в рамках проекта  использовала рекомендации

     доктора педагогических наук Рыжова Н.

• Работа должна, организована так, чтобы каждый ребёнок, участвовавший в ней, с желанием проявлял инициативу, ведь проект – та деятельность, которой, кроме него, никто заняться не может.
• Относиться к наблюдениям детей серьёзно. Как можно чаще хвалить, дети должны чувствовать значимость того, что они делают. Похвала взрослого – прекрасный стимул для них.
• Проявлять доброжелательное, заинтересованное отношение к детским исследованиям. Даже если кто-то сделал неправильный вывод, не акцентировать на этом внимание, а при помощи наводящих вопросов, ненавязчиво, совместно с ребёнком проанализировать вывод, чтобы он сам понял, в чём не прав. Ребёнок не должен бояться ошибок.
• Стараться избегать лозунгов «Дети, вы должны любить и защищать деревья!» Дети ни чего не должны, это педагог должен деликатно подвести их к пониманию правил поведения в природе. Экологическое грамотное поведение основывается на понимании, а не на запоминании.

• Поддержать естественный интерес ребёнка к природе, его любознательность. Эти качество – залог успеха реализации проекта.
• В процессе исследования должны быть задействованы все органы чувств ребёнка: и слух, и обоняние, и зрение, и осязание.
• Работу в рамках проекта надо вести регулярно, постоянно давая детям небольшие по объёму задания.
• Необходимо помнить о личностной ориентации, индивидуальном подходе, который важен для дошкольника. Поддерживать уверенность.
• Работа в рамках проекта предполагает сотрудничество, сотворчество ребёнка и педагога. Чтобы дети почувствовали это, рассказать им о своих любимых деревьях, истории, связанные с ним
• Никогда не делать нравоучительных выводов на основе высказываний, заключений ребёнка.
• Развивать детскую фантазию. Иногда дошкольники дополняют реальные исследования фантастическими рассказами, причём искренно в них верят.
• Стараться привлечь к участию в проекте семью ребёнка, что способствует формированию и поддержанию семейных традиций, углублению совместной работы детей и родителей.

                                                        I этап (поисковый)

1.Постановка проблемы, вхождение в игровую ситуацию.

В группу входит почтальон, приносит письмо. Дети вместе с воспитателем открывают и читают его. В конверте фотография берёзы с обломленными ветками и изрезанный ствол, из ран которого течёт сок.

«Дорогие ребята, помогите, пожалуйста, мне, залечите мои раны. Я буду ждать вас, а расту я в парке».

                                                    II этап (аналитический)

2.Обсуждение проблемы, принятие задачи.

Воспитатель: « Дети, что же случилось? Как быть?  Что нам делать?»

Ответы, версии детей.

Воспитатель направляет детей на поиск решений.

Беседа «Дети, как вы думаете, почему берёза решила обратиться с просьбой, залечить раны. Что может случиться с деревом, если этого не сделать?

Ответы детей. Нельзя ломать деревья, это им вредит. Сок берёзы – это как кровь у человека. Он может вытечь и дерево засохнет. В рану могут попасть микробы, на месте повреждения могут вырасти грибы, которые будут высасывать сок из дерева. Это может быть причиной гибели берёзы.

Воспитатель. Нельзя ломать только деревья?

Дети. Нет! Нельзя ломать и кустарники, нельзя просто так рвать цветы, другие растения.

Воспитатель. Много прекрасных слов сказано о русской красавице – берёзе. Стройный белый ствол, гибкие склоняющиеся ветви, изящные листочки всегда были символом всего прекрасного, возвышенного и немного грустного. В стихотворении Есенина С.А. берёза стала символом России, горячо любимой им родины.

Поверх белого ствола берёзы вытянуты тёмные горизонтальные полосы. Это чечевички, через них внутрь ствола поступает кислород, необходимый для дыхания дерев. Цветки берёзы распускаются одновременно с листьями. Плод берёзы – маленький орех с двумя прозрачными крыльями. Учёные подчитали 65 видов берёз. У нас в Татарстане в основном растёт повислая и бородавчатая берёза.

Взрослое дерево за сутки производит 180 литров кислорода, а взрослый человек потребляет втрое больше. Современный самолёт во время полёта сжигает 35 тонн кислорода. Такое количество его за день производят 3 тысячи гектаров леса. Не правда ли, эти цифры заставляют нас о многом задуматься…

                                    Воспитатель подводит детей к выводу:

Все растения такие же живые существа. Они играют в нашей жизни очень важную роль.

Выделяют кислород, который так необходим человеку. Деревья являются лёгкими планеты. Поэтому в лесах, парках, в саду так легко дышится.

И просто, какая красота! Закройте глаза, и представьте, что с земли исчезли все цветы, деревья, растения. Какого цвета стала бы наша планета?

Дети. Всё стало бы серым, тусклым. Неуютно, страшно.

Воспитатель рассказывает какой вред наносят люди (вырезают на коре надписи, делают разные отметины, жгут рядом костры…)

                                    Воспитатель приглашает детей в парк.

                               «Маленькие санитары спешат на помощь»

Поиск решений

Все дети бегом подходят к парку и находят ту самую берёзу. Картина печальная. Из многочисленных ран, словно слёзы, стекал сок. Ствол дерева был ярко коричневым от «слёз».

Дети приступили к «лечению». Намазали все раны толстым слоем садового вара, вместе с воспитателем забинтовали ствол.

Работа детей привлекла внимание прохожих. Дети отвечали на вопросы, у многих стояли слёзы на глазах.

На вопрос прохожего, как вы думаете можно ли собирать берёзовый сок, дети обратились за помощью к воспитателю.

Воспитатель. В парках и лесах сбор сока запрещён. Промышленная заготовка проводится в тех местах, где лес отведён под вырубку. Заготовка ведётся строго по правилам.

А ещё сок заготовляют из пней, оставшихся после вырубки деревьев.

Почему именно у берёзы так  много сока?

Происходит это потому, что корни берёзы начинают энергично подавать воду из оттаивающей почвы. Поступающая в растение вода испаряется слабо, так как в это время на деревьях ещё нет листьев. В проснувшем дереве растворяются зимние запасы питательных веществ, и образовавшиеся растворы вместе с водой попадают в древесину, по которой и передвигаются вверх к набухающим и распускающим почкам.

Срезы берёз дают от 160 до 425 литров сока.

Чтобы собирать сок, нужно знать, как правильно это сделать. Выписывают специальный лесной билет, специалисты лесного хозяйства контролируют процесс.

                                      Нормы нагрузки на подсачиваемое дерево

В нашем Верхнеуслонском районе промышленным сбором берёзового сока занимается Никольское лесничество.

Дети кто видел, а может и пил сок?

Ответы детей.

Воспитатель. Берёзовый сок представляет собой бесцветную, прозрачную жидкость. Содержит сахара, яблочную кислоту, соли кальция, магния, железа, фитогормоны, эфирные масла и др.полезные для человека вещества.

Берёзовый сок используют при многих болезнях.

С лечебной и профилактической целью используют и почки, листья.

Из берёзовой коры добывают дёготь, который идёт на приготовление мазей.

Берёза даёт прекрасное сырьё для получения фанеры, изготовление лыж, ружейных лож и др. изделий.

Видите, какое большое значение имеет для человека вроде бы обычная берёза.

Смотрите, дети, наша берёза веселее закачала ветками. Это он вас благодарит. Что мы можем ещё для неё сделать?

Дети. Навещать её, спеть песню, рассказать сказку, стишок, сплясать и.т.д.

Дети поют хороводную песню.

Воспитатель. А чтобы люди  не обижали деревья, мы повесим вот такой запрещающий знак.

Дети объясните, что он обозначает (Ответы детей).

Подвижные игры на свежем воздухе.

                                        Третий этап (Практический) 

Решения детей:

1. Пройтись по селу Макулово, осмотреть (если нужно «залечить» другие берёзы), развесить напоминающие знаки.
2. Нарисовать плакат – обращение к жителям села о гуманном обращении к природе, о вреде не экономного сбора берёзового сока.

Анализ и обобщение результатов.

Что мы можем сделать для деревьев?

Ответы детей. Защищать, помогать расти, рыхлить, поливать, беречь.

(У детей сформировалось положительное эмоциональное отношение, они наблюдали отрицательное воздействие на них со стороны людей, у детей возникла естественная потребность помощь деревьям; они осознали роль растений в природе и жизни человека).

Высказывания детей.

Лобашева Лена: «Нужно посадить еще много-много деревьев.

Миннахмедова Камила: «Я буду ухаживать не только за нашей берёзой, но и за другими деревьями».

Цветков Саша: «Не будем жечь костры рядом с деревьями, бросать в них ножи, обдирать кору, рубить их».

Зиатдинова Айгуль: Я буду разговаривать с деревьями, цветами, кустарниками, чтобы они не скучали; не ломать их и рвать»

Ёлхин Никита:»Я буду поливать все растения, дарить им подарки, гладить их и приходить к ним в гости»

Мерлинина Арина: «Я буду любить все деревья, разговаривать с ними, убирать под ними мусор».

Насыбуллин Данил: «Буду их обнимать, слушать что прошелестят мне в ответ»

Губайдуллина Алина: «Буду следить, чтобы наша берёза не старела»

Анализ и обобщение детский рекомендаций отражает прежде всего их опыт работы по уходу, свои наблюдения.

Очень важно, что практически во всех ответах отражено чрезвычайно эмоциональное отношение к деревьям, желание их сберечь, защитить.

Дети воспринимают его как живое существо, которое нуждается в их поддержке и помощи. А это и было одной из задач проекта.

Очень важно, что отношение к своему дереву, возникшее у ребёнка во время работы по проекту было перенесено и на другие деревья, а потом на природу, окружающий мир в целом. Не только дерево нуждается в защите, но и всё, что нас окружает.

Решения детей.

1. Каждый год устраивать праздник берёзы.
2. Ухаживать за деревьями на участке детского сада.
3. Создать совместно с родителями серий экологических знаков.

                                        IV этап (Презентационный)

Анализ и обобщение результатов, полученных в процессе экологического проекта.

Оформить выставку.

На прогулке дети развесили знаки на своих деревьях и рассказали о них детям из других групп.  

Заполнить альбом «Берёзонька наша»

Отметить результаты выполнения заданий (участники проекта периодически  рассматривают альбом и обмениваются своими впечатлениями).

Систематическая работа в уголке «Мастерская книг»

Дети уже знают, что бумага изготовляется из древесины, значит чем дольше будут служить книги человеку, тем больше деревьев останется. А для этого надо бережно относиться к книгам

Сбор макулатуры.

Совместно с родителями собрать и сдать макулатуру. На полученные средства купить детям подарки. Например, лопатки для рыхления почвы.

Посадка саженцев деревьев.

Составить рекламу своего дерева  (учит выражать свои мысли кратко и чётко)

«Здравствуйте! Наша фирма группа «Цветик – семицветик» предлагает очень хорошее дерево, но с одним условием: оно не продаётся! Наше дерево – самое-самое красивое! Это берёза. Приглашаем вас, посмотреть на неё и полюбоваться. Это фирменное дерево! Вы можете походить вокруг неё, понюхать, поговорить с ней. Просим всех не обижать берёзоньку!!!   И др.

           Использование полученных знаний в других видах детской  деятельности:

Художественно – эстетическая деятельность:

Музыка: дать детям прослушать разные произведения. Задача – выбрать те из них, которые напоминают шум листьев, настроение берёзы в дождливую (солнечную) погоду; состояние, когда человек ломает его ветки; когда дерево испытывает жажду и.т.д. Попросить детей объяснить свой выбор.

Дети с огромным удовольствием выражают свои впечатления об окружающем мире через рисунки. В процессе работы дети очень много рисовали как в рамках заданий, так и по собственному желанию. Предложить создать герб берёзы.

Познавательная деятельность (ФЭМП)

Результаты наблюдений использовали для составления математических задач. Например, у нашей берёзы три соседа, один куст, остальные – деревья. Сколько всего соседей-деревьев растёт с нашей берёзой.

Осенью на берёзе остались три листика. Налетел ветер и унёс ещё три листика. Сколько листиков осталось и др.

Художественная литература.

Дети совместно с родителями посетили библиотеку и прочитали рассказы, стихи, сказки о берёзе. Создали выставку книг, создали свои книжки-малышки.

Составляли с детьми рассказы по результатам проекта  («Наша берёза летом», «Берёзовая рощица»), и др.

Физическая культура.

Подвижные игры на свежем воздухе.

В основе заключительного этапа лежит экологический праздник «Берегите природу».

Дети закрепили знания о деревьях, об их красоте и пользе. Воспитывается бережное отношение к природе, желание беречь и защищать природу.

Нет, не ряды посаженных деревьев, не мешки собранных семян – ребячьи умы и сердца – вот мерило моих успехов и поражений.

Каждый день, отправляясь в детский сад, на работу или учёбу, мы торопливо идём по земле. Оглянувшись вокруг себя, мы видим пашни, луга, реки. На пути нам обязательно встретятся парки, леса, пусть природа и после нас останется такой же прекрасной, какой досталась она нам от наших предков, а мы сегодня преумножим её красоту.