В современном мире наблюдается тенденция заимствования американского образа жизни. США является родиной Мак Дональдс и индустрии быстрого питания. Злоупотребление фаст- фудом нарушает баланс гормонов, которые отвечают за ощущение сытости.
Вложение | Размер |
---|---|
prezentatsiya_makdonalds_i_my_ne_zakonchennaya.ppt | 1.98 МБ |
makdonalds_i_my.docx | 29.52 КБ |
Слайд 1
Выполнила: ученица 5 класса МБОУ СОШ №98 Рассоха Елизавета Учитель: Дудулина Татьяна ВладимировнаСлайд 2
показать какое место в жизни современных американцев занимает фаст- фуд и его влияние на здоровье человека. - выяснить, что такое фаст-фуд и определить его место в повседневной жизни американского общества; - проанализировать систему питания американцев и показать, как фаст-фуд влияет на здоровье человека; - определить какое место в рационе питания современного российского школьника занимает фаст-фуд.
Слайд 3
I think you know. This is the logo of the world famous McDonald‘s, established in the 40th of the 20th century brothers Dick and Mac McDonald.
Слайд 4
В современном мире наблюдается тенденция заимствования американского образа жизни. Эта вечная потребность в скорости вторглась во все аспекты нашей жизни. Американская жажда скорости изменила не только то, что мы едим и как мы едим, но и то, как мы относимся к еде. In the modern world the trend is borrowing the American way of life.This eternal need for speed has invaded all aspects of our lives. American need for speed has changed not only what we eat and how we eat but how we treat food. Сегодня индустрия быстрого питания — один из наиболее динамично развивающихся в мире экономики. В наш стремительный век у многих людей нет ни времени, ни денег сидеть в ресторанах или закусочных и ожидать, пока официант принесет индивидуально приготовленную еду. Today the fast food industry is one of the most dynamically developing in the world economy. In our rapid age, many people have neither the time nor the money to sit in restaurants or eateries, and wait until the waiter will bring individually prepared food.
Слайд 5
В связи с этим по всему миру раскидываются настоящие сети предприятий быстрого питания, в которых подают недорогую, в индивидуальной упаковке и стандартного вкуса пищу, приготовленную в массовом порядке. Классический пример таких сетей: «McDonalds» In this regard, the worldwide spread of real chain of fast-food outlets, serving inexpensive, individually wrapped and standard taste of the food cooked in droves.A classic example of such networks: "McDonalds"
Слайд 6
McDonald's раскинул свои сети в 119 странах, местным же разновидностям фаст-фуда нет числа. В России, помимо мировых «звезд» имеются и свои собственные: «Ростик'с», «Русское бистро», «Крошка-картошка», «Теремок — русские блины», всевозможные пиццерии, а также бесчисленные палатки с шаурмой и курицей-гриль.Сегодня, ежедневная реклама «пестрит» продукцией, предлагаемой McDonald's: разнообразные гамбургеры, сэндвичи и, конечно же, игрушки в каждом Хэппи Милл. И дети счастливы, так как именно они являются главным ориентиром данной продукции. Империя фаст-фуда успела завое-вать сердца не только подрастающего поколения, но и многих взрослых любителей. Мне вполне понятно, почему фаст фуд пользуется такой невероятной популярностью. Это быстро, вкусно и не особенно дорого. McDonald's has spread its network in 119 countries, local varieties of fast food. In Russia, in addition to the world of the "stars" with their own: "Rostiks", "Russian bistro", "Kroshka-Kartoshka", "Teremok — Russian pancakes", all kinds of pizza, as well as countless stalls with Shawarma and grilled chicken.Today, daily advertising "full" products, we offer McDonald's: a variety of burgers, sandwiches and, of course, toys in every happy mill. And the children are happy, as they are the main reference of this product. Empire of fast food had Zawoja-VAT the hearts of not only the younger generation, but also many adult fans. I can fully understand why fast food is so incredibly popular. It's quick, tasty and not particularly expensive.
Слайд 7
А) The word "fast food" comes from the English phrase "fast food" - fast food: a dish cooked for a quick meal. Speaking of fast food, usually primarily referring to institutions such as "McDonald's". USA is the birthplace of McDonald's and the fast food industry. 96 percent of all Americans visited McDonald's at least once a year. A huge figure suggests that fast food plays a huge role in American society. Today, fast food is as much a part of American life, like a car or family house. А) Слово «фаст-фуд» происходит от английского словосочетания « fast food » - быстрое питание: блюдо, приготовленное для быстрой еды. Говоря о фаст-фуде, обычно в первую очередь имеют в виду заведения типа «Макдональдса». США является родиной МакДональдс и индустрии быстрого питания. 96 процентов всех американцев посещают МакДональдс, по крайней мере, раз в год. Огромная цифра говорит о том, что фаст-фуд играет огромную роль в американском обществе. Сегодня, фаст-фуд является такой же неотъемлемой частью Американского образа жизни, как автомобиль или семейный дом.
Слайд 8
Б) Так как же весь этот фаст-фуд начался? Фаст-фуд существовал уже в 50-е годы до нашей эры, в момент расцвета Римской империи. Несомненно, положительными моментами в развитии фаст-фуда на этом этапе является экономия времени и сил на приготовление еды, быстрое питание древних римлян было более свежим и по-лезным, чем современные хот-доги и гамбургеры. В данный момент в мире насчитывается около 30 000 ресторанов Макдональдс. Самый боль-шой ресторан находится в Бейжине (Китай), а самый проходимый - в Москве В) So how does all this fast food started?Fast food existed 50 years before our era, at the time of the heyday of the Roman Empire. Undoubtedly, positive moments in the development of fast food at this stage is to save time and effort cooking, fast-food of the ancient Romans was more fresh and healthy than modern hot dogs and hamburgers.At the moment there are about 30,000 McDonald's restaurants. The largest restaurant is located in Bazine (China), and the passable in Moscow
Слайд 9
В) Основатели сети «Макдоналдс» Братья Дик и Мак Макдональд были первыми основателями ресторанов сети «Макдоналдс». В этом заведении обслуживание было действительно быстрым. Братья разработали свою специальную систему, которая так и называлась «Speedy Service System» (система быстрого обслуживания), и которая заключалась в том, что посетителям предлагались заранее приготовленные и упакованные гамбургеры, картофель-фри и молочные коктейли. Братья взяли за основу систему конвейера, придуманную немного раньше Генри Фордом для конструирования автомобилей. С) The founders of the network "McDonald's" Brothers dick and Mac McDonald were the first founders of the restaurant chain "McDonald's". In this place the service was really fast. Brothers has developed a special system which was called "Speedy Service System" (quick service system), and that was the fact that the visitors were offered for previously cooked and Packed burgers, fries and milkshakes.
Слайд 10
Реймонд Крок человек, который поставлял им специальные миксеры для взбивания молочных коктейлей, загорелся идеей развивать данное направление, чтобы увеличить поставки своих миксеров в эти заведения и купил у братьев Макдональдов право на открытие ресторанов с аналогичным названием и содержанием на территории США. В течении нескольких лет Реймонд Крок превратил маленький ресторан братьев Макдоналдс в прибыльный и процветающий бизнес, впоследствии он основал корпорацию «Макдоналдс». Raymond Kroc, the man who supplied them with a special mixer for whipping milk shakes, got the idea to develop this direction, to increase the supply of their mixers in these institutions and bought from the brothers MacDonalds right to open restaurants with the same name and contents in the United States. For several years, Raymond Kroc turned a little restaurant McDonald brothers into a profitable and thriving business, he later founded a Corporation, "McDonald's".
Слайд 11
Г) «Быстрая еда» превратилась в глобальную индустрию потому, что мир изменился принципиально: в разы увеличились темпы жизни, города выросли до многомиллионных масштабов. Мы живем все быстрее и быстрее, и как следствие, домашнюю пищу все больше вытесняют полуфабрикаты и готовая еда. Поэтому McDonald's и прочие куры-гриль только удовлетворяют спрос. Сейчас в McDonald’s в США 8000 игровых площадок. «Площадки приводят детей, дети - родителей, родители - деньги». Каждый месяц сюда приходят 90% всех американских отпрысков. D) Fast food has become a global industry because the world has changed fundamentally significantly increased the pace of life, the city has grown to a multimillion-dollar scale. We live faster and faster, and as a result, homemade food are increasingly replacing the semi-finished and finished food. So McDonald's and other grilled chicken only satisfy the demand. Now at McDonald's in the USA 8000 playgrounds. "Lead sites kids, children, parents, parents - money". Every month I come here 90% of all American offspring.
Слайд 12
Если зайти вечером в один из ресторанов McDonald's на выезде из Москвы, то можно увидеть десятки счастливых детей, приехавших из других городов в музеи или театры. Почему? Потому что, как гласит реклама, «весело и вкусно - McDonald's». Потому что там можно поесть и поиграть. Потому что там есть клоун Рональд, с которым можно сфотографироваться. Кроме площадок и клоуна их привлекают игрушками, которые вместе с гамбургером и колой входят в набор «Хэппи Милл». Фаст-фуд нашел верный путь к сердцу детей, а, следовательно, и их родителей - и в этом один из секретов его успеха в мире. If you go in the evening in one of the restaurants McDonald's on the outskirts of Moscow, you can see dozens of happy children who came from other cities to museums or theatres. Why? Because, as the saying is, "fun and delicious - McDonald's". Because there you can eat and play with. Because there is the clown Ronald, which can be photographed. In addition to space and clown them attract toys, which together with a hamburger and Cola are in the set of "happy mill". Fast food has found the right way to the hearts of children and consequently their parents - and this is one of the secrets of his success in the world.
Слайд 13
Д) Однако в последние годы могучий «МакДональдс» начал испытывать проблемы. После компании борцов за здоровое питание, призывающих бойкотировать фаст-фуд, продажи в США и других развитых странах стали сокращаться, некоторые рестораны даже пришлось закрыть. Значительная часть американцев страдают ожирением, шесть миллионов супержирны - они весят больше нормы. Злоупотребление фаст- фудом нарушает баланс гормонов, которые отвечают за ощущение сытости. I ) However, in recent years the mighty McDonald's began to experience problems. After the company of fighters for healthy eating, calling to boycott fast food sales in the U.S. and other developed countries began to decline, some restaurants even had to close. A significant portion of Americans are obese, six million supergirly - they weigh more norms. Abuse of junk food disturbs the balance of hormones, which are responsible for the feeling of satiety.
Слайд 14
Thanks for watching
Выполнила: ученица 5 класса МБОУ СОШ №98
Рассоха Елизавета
Учитель: Дудулина Татьяна Владимировна
Империя Макдональдс и Мы.
ПЛАН
Цель моей работы: показать какое место в жизни современных американцев занимает фаст-
фуд и его влияние на здоровье человека.
Задачи:
- выяснить, что такое фаст-фуд и определить его место в повседневной жизни американского общества;
- проанализировать систему питания американцев и показать, как фаст-фуд влияет на здоровье человека;
- определить какое место в рационе питания современного российского школьника занимает фаст-фуд.
I. Введение.
II. Этапы исследования.
1. Теоретический этап
а) Понятие «фаст-фуд»
б) История возникновения фаст-фуда
в) Основатели сети «McDonalds».
г) Причины популярности.
д) Отрицательные стороны фаст-фуда
2. Практический этап.
а) Проведение опроса «Ваши предпочтения в еде» среди школьников
III. Заключение.
Приложение.
Введение.
В современном мире наблюдается тенденция заимствования американского образа жизни.
Эта вечная потребность в скорости вторглась во все аспекты нашей жизни. Американская жажда скорости изменила не только то, что мы едим и как мы едим, но и то, как мы относимся к еде.
Сегодня индустрия быстрого питания — один из наиболее динамично развивающихся в мире экономики.
В наш стремительный век у многих людей нет ни времени, ни денег сидеть в ресторанах или закусочных и ожидать, пока официант принесет индивидуально приготовленную еду.
В связи с этим по всему миру раскидываются настоящие сети предприятий быстрого питания, в которых подают недорогую, в индивидуальной упаковке и стандартного вкуса пищу, приготовленную в массовом порядке.
Классический пример таких сетей: «McDonalds»
McDonald's раскинул свои сети в 119 странах, местным же разновидностям фаст-фуда нет числа. В России, помимо мировых «звезд» имеются и свои собственные: «Ростик'с», «Русское бистро», «Крошка-картошка», «Теремок — русские блины», всевозможные пиццерии, а также бесчисленные палатки с шаурмой и курицей-гриль.
Сегодня, ежедневная реклама «пестрит» продукцией, предлагаемой McDonald's: разнообразные гамбургеры, сэндвичи и, конечно же, игрушки в каждом Хэппи Милл. И дети счастливы, так как именно они являются главным ориентиром данной продукции. Империя фаст-фуда успела завоевать сердца не только подрастающего поколения, но и многих взрослых любителей.
Мне вполне понятно, почему фаст фуд пользуется такой невероятной популярностью. Это быстро, вкусно и не особенно дорого.
Этапы исследования.
А) Слово «фаст-фуд» происходит от английского словосочетания «fast food» - быстрое питание: блюдо, приготовленное для быстрой еды.
Говоря о фаст-фуде, обычно в первую очередь имеют в виду заведения типа «Макдональдса».
США является родиной МакДональдс и индустрии быстрого питания. 96 процентов всех американцев посещают МакДональдс, по крайней мере, раз в год. Огромная цифра говорит о том, что фаст-фуд играет огромную роль в американском обществе.
Сегодня, фаст-фуд является такой же неотъемлемой частью Американского образа жизни, как автомобиль или семейный дом.
Б) Так как же весь этот фаст-фуд начался?
Фаст-фуд существовал уже в 50-е годы до нашей эры, в момент расцвета Римской империи. Несомненно, положительными моментами в развитии фаст-фуда на этом этапе является экономия времени и сил на приготовление еды, быстрое питание древних римлян было более свежим и полезным, чем современные хот-доги и гамбургеры.
В данный момент в мире насчитывается около 30 000 ресторанов Макдональдс. Самый большой ресторан находится в Бейжине (Китай), а самый проходимый - в Москве.
В) Основатели сети «Макдоналдс» Братья Дик и Мак Макдональд были первыми основателями ресторанов сети «Макдоналдс». В этом заведении обслуживание было действительно быстрым. Братья разработали свою специальную систему, которая так и называлась «Speedy Service System» (система быстрого обслуживания), и которая заключалась в том, что посетителям предлагались заранее приготовленные и упакованные гамбургеры, картофель-фри и молочные коктейли. Братья взяли за основу систему конвейера, придуманную немного раньше Генри Фордом для конструирования автомобилей.
Реймонд Крок человек, который поставлял им специальные миксеры для взбивания молочных коктейлей, загорелся идеей развивать данное направление, чтобы увеличить поставки своих миксеров в эти заведения и купил у братьев Макдональдов право на открытие ресторанов с аналогичным названием и содержанием на территории США. В течении нескольких лет Реймонд Крок превратил маленький ресторан братьев Макдоналдс в прибыльный и процветающий бизнес, впоследствии он основал корпорацию «Макдоналдс».
Г) «Быстрая еда» превратилась в глобальную индустрию потому, что мир изменился принципиально: в разы увеличились темпы жизни, города выросли до многомиллионных масштабов. Мы живем все быстрее и быстрее, и как следствие, домашнюю пищу все больше вытесняют полуфабрикаты и готовая еда. Поэтому McDonald's и прочие куры-гриль только удовлетворяют спрос.
Сейчас в McDonald’s в США 8000 игровых площадок. «Площадки приводят детей, дети - родителей, родители - деньги». Каждый месяц сюда приходят 90% всех американских отпрысков.
Если зайти вечером в один из ресторанов McDonald's на выезде из Москвы, то можно увидеть десятки счастливых детей, приехавших из других городов в музеи или театры. Почему?
Потому что, как гласит реклама, «весело и вкусно — McDonald's». Потому что там можно поесть и поиграть. Потому что там есть клоун Рональд, с которым можно сфотографироваться.
Кроме площадок и клоуна их привлекают игрушками, которые вместе с гамбургером и колой входят в набор «Хэппи Милл».
Фаст-фуд нашел верный путь к сердцу детей, а, следовательно, и их родителей — и в этом один из секретов его успеха в мире.
Д) Однако в последние годы могучий «МакДональдс» начал испытывать проблемы. После компании борцов за здоровое питание, призывающих бойкотировать фаст-фуд, продажи в США и других развитых странах стали сокращаться, некоторые рестораны даже пришлось закрыть. Значительная часть американцев страдают ожирением, шесть миллионов супержирны - они весят больше нормы. Злоупотребление фаст- фудом нарушает баланс гормонов, которые отвечают за ощущение сытости.
2. Практический этап.
Чтобы понять, как процесс заимствования американского образа жизни, а именно употребление фаст-фуда проходит в школьной среде, был проведен опрос среди одноклассников, в котором приняли участие 15 человек. Мною был составлен небольшой анкетный лист, в котором нужно было ответить на вопросы о предпочтении в еде, о количестве дневных перекусов, о времени, потраченном на еду и др.
Анкетирование показало, что подавляющее большинство детей к любимым продуктам питания относят в основном соленую, сладкую и жирную пищу. По данным анкетирования, 10 из 15 человек, регулярно и с удовольствием едят блюда, продаваемые в фаст-фудах, чипсы, а также пьют большое количество газированных напитков с высоким содержанием сахара. Как правило, их употребляют в школе.
Выяснилось, что большинство школьников (9 из 15 опрошенных) вообще не завтракают (а завтрак – это основа рациона человека, заряд энергии на целый день), а те, кто завтракают (6 человек), предпочитают бутерброды.
Анализируя предпочтения в еде, я сделала вывод, что помимо основных приемов пищи, дети перекусывают от 3 до 5 раз в день, используя продукцию фаст-фуда (шоколадные батончики, школьные пиццы и пирожки).
На вопрос о необходимости появления ресторана McDonald’s в нашем городе, 12 человек дали положительный ответ, и всего 3 человека дали отрицательный ответ. По их мнению, такая еда не вкусная и быстро надоедает.
Проведя анкетирование, я убедилась, что американский образ жизни, в частности увлечение фаст-фудом, неизбежно проникает в рацион питания нашего города, хотя и вызывает к нему неоднозначное отношение. И все же подавляющее большинство школьников приветствуют пиццы и гамбургеры, которые так стремительно обретают популярность среди жителей нашего города.
Заключение
В завершении работы, хотелось бы сделать вывод. Наша гипотеза о том, что люди едят фаст – фуд потому, что это вкусно, быстро и достаточно дешево и не задумываются, что это вредно подтвердилась в результате опроса, так как хотя из опрошенных знают о вреде быстрой еды, все же питаются фаст-фудом время от времени.
Что касается меня, то работая над проектом, я стараюсь менять свое отношение к питанию, да и к образу жизни. Я начала завтракать по утрам, чего до этого почти не делала, днем стараюсь поесть полноценно, причем горячим обедом.
Во время работы над проектом у нас дома не разу не были замечены сосиски, а это была наша любимая еда, и кстати никто про них не вспоминает, даже папа. Каши по утрам, которых раньше никто не ел и не варил, теперь у нас являются частыми гостями.
Приложения
Спасибо за внимание!
Можно от Солнца уйти...
Как нарисовать осеннее дерево акварелью
Сказочные цветы за 15 минут
Самый богатый воробей на свете
В чём смысл жизни. // Д.С.Лихачев. Письма о добром и прекрасном. Письмо пятое