Кожа - зеркало здоровья.

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Школа №46» городского округа  Самара

Индивидуальный итоговый проект

Предмет: «биология»

Тема: «Кожа зеркало здоровья»

Выполнила

ученица 8 «А»  класса

Шухрова Вероника Андреевна

Руководитель проекта:

учитель биологии и химии

Щеглова Ольга Федоровна

Самара

2017 г.

СОДЕРЖАНИЕ

  1.ВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………..…3

  2.Глава I. Строение и свойства кожи…………………………………………..5

             2.1 Внутреннее строение ……………………………………………….5

             2.2 Типы кожи………..………………………………………….…..….6

            2.3 Болезни кожи у подростков. Угревая сыпь.……… ……………....8

                         2.3.1.Причины заболеваний…………………………………...8

                         2.3.2 Способы  улучшение состояния кожи ………………....8

                         2.3.3. Правила по уходу за кожей…………..………….….....10

  3. ГЛАВА II. Исследование………………………………………………....13

            3.1Рекомендации СМИ  по уходу за кожей………………………….13

           3.2 Определение своего типа кожи………………………………...…13

           3.3 Опрос учащихся моей школы о популярной косметике………...14

   4.Заключение …………………………………………………………….….15

   5.Список литературы ……………………………………………………….16

   6. Приложение…………………..………………………………………….. 17

1.ВВЕДЕНИЕ.

  Одной из актуальных тем в настоящее время являет тема здоровья и ухода за кожей. Огромную важность пробреют вопросы  «Что такое красота?»  «Как быть здоровым?» «Как оставаться вечно молодыми?». Социальная значимость это темы определяется тем, что многие подростки сталкиваются с проблемой угревой сыпи , и им трубно бороться с этой проблемой. Интерес  к проблеме подростковых заболеваний кожи обусловлен тем, что я сама столкнулась с этой проблемой и мне стало интересно «Как устроена кожа?» Предлагаемый  проект даст возможность накопить знания о строении функциях кожи, о том, как ухаживать за  кожей,  как сохранить красоту кожи, какое влияние оказывает здоровый образ жизни, а также получат практические советы и рекомендации.

Цель проекта: на основе самостоятельных наблюдений  и информации, полученной из дополнительной литературы, систематизировать знания о коже, ее строении и функциях, гигиене кожи.

Задачи:

1.Изучить строение и функции кожи;

2.Познакомиться с основными приемами ухода за кожей и разумным использованием косметических средств;

3.Выяснить, свое состояние кожи лица;

4.Сравнить информацию с сайтов;

5.Рассмотреть заболевания кожи;

6.Составить памятку по уходу за кожей;

Методы исследования:

1.Изучение литературы;

2.Изучение  информации с косметологических сайтов;

3.Практическое определение типа кожи;

4.Анкетирование учащихся;

Кожа ка известно, самый большой орган человека. Кожа защищает тело от широкого спектр внешних воздействий, участвует в дыхании, терморегуляции, обменных и многих других процессах .Кроме того, кожа массовой рецептивное  поле различных видов поверхностной чувствительности(боли, давления, температуры). Кожа обладает большой механической прочностью, поэтому она защищает ткани и органы от повреждений. В коже сохраняется и при необходимости используются питательные вещества и вода.

Еще в народе говорили «Личиком  гладок, да делами гадок». Нормально выполнять свою функцию может лишь здоровая чистая кожа. Правильный уход за кожей предотвращает ее заболевания.

2. ГЛАВА I. Строение и свойства кожи.

          2.1  Внутреннее строение кожи.

Кожа  наружный покров тела. Она является естественной границей, отделяющей внутреннюю среду организма от внешней среды. Кожа — один из важнейших органов человека. Она выполняет множество функций: 1) защитную (барьерную), 2) терморегуляционную, 3) выделительную, 4) рецепторную.  

Площадь поверхности кожи человека составляет примерно 2 м², а её общий вес около 3 кг. Толщина кожи составляет  от 0,5 мм (самая тонкая кожа на внутренних поверхностях предплечий и веках) до 5 мм на стопах.

       Кожа образована эпидермисом, дермой и подкожно-жировой клетчаткой.

 Эпидермис (наружный слой кожи) состоит из нескольких слоёв клеток. Клетки нижних слоёв эпидермиса непрерывно делятся и постепенно передвигаются к поверхности кожи. Клетки самого наружного рогового слоя эпидермиса постоянно обновляются за 7—10 дней (их место занимают клетки нижних слоёв).

Дерма (собственно кожа) состоит из соединительной ткани. В этом слое кожи находятся: мышечные клетки, кровеносные и лимфатические сосуды, нервные окончания - рецепторы.

В дерме находится большое число гладкомышечных волокон, а также переплетённые волокна белков — коллагена и эластина. Благодаря этому кожа человека пластична и упруга.

В дерме также расположены тысячи мельчайших кровеносных сосудов. Кровь, текущая по этим сосудам, снабжает кожу питательными веществами, кислородом и уносит продукты обмена. В случае повреждения кожи быстро образуется сгусток крови, покрывающий рану и защищающий организм от попадания в него инфекционных агентов.

 В дерме расположены многочисленные нервные окончания — рецепторы, позволяющие ощущать прикосновения, температуру (холодовые рецепторы расположены ближе к поверхности кожи, тепловые находятся глубже), боль. Болевые раздражения воспринимаются свободными нервными окончаниями.

В собственно коже (дерме) на границе с подкожной клетчаткой располагаются потовые и сальные железы, которые своими выводными протоками открываются на поверхности кожи порами.

Потовые железы (у человека их около 3 млн.) представляют собой длинные неразветвлённые трубочки, начальный конец которых скручен в клубочек. Больше всего их на ладонях, в подмышечных и паховых складках, на подошвах ног. Потоотделение обеспечивает терморегуляцию и выведение продуктов обмена. Количество пота, выделяемого человеком, сильно колеблется, достигая в жаркие дни 3 л в сутки.  

         Гиподерма - предохраняет организм от охлаждения, играет роль амортизатора при ушибах, а также в ней откладываются запасные питательные вещества. (Рисунок 1, приложение 1)

           2.2  Типы кожи.

Изучив информацию и систематизировав ее, я составила следующую таблицу:

Таблица №1.  Типы кожи и уход за ней.

2.3.Болезни кожи у подростков. Угревая сыпь.

Угревая сыпь у подростков чаще всего возникает на лице. (пронаблюдать можно в памятке 6). У подростков прыщи обычно появляются на лбу, носу и подбородке. Акне - это серьезное воспалительное заболевание кожи. Оно возникает в так называемых пилосебационных структурах человека. Эти структуры состоят из саленных  желез и волосяных луковиц. 

          2.3.1 Причины.

Это вызвано повышенной продукцией кожного сала — маслянистое вещество, которое формируется в сальных железах расположенных под поверхностью кожи. Железы связаны с волосяными фолликулами, через которые кожное сало вытекает на кожу и действует как естественный увлажняющий крем. Очень часто симптомы угревой сыпи появляются в период половой зрелости (пубертатный период), когда происходит увеличение уровня мужского полового гормона — андрогена. Его высокий уровень приводит к гиперпродукции кожного сала. Иногда кожное сало объединяется с мертвыми, липкими клетками эпидермиса и бактериями которые обычно живут на коже. Их смесь позволяет бактериям расти в закупоренных фолликулах. Когда это происходит, формируется твердая пробка, которая называется комедоном.

           2.3.2 Способы улучшения состояния кожи

          Ты то, что ты ешь. Плохое питание может стать причиной различных нарушений в нашем организме.     Одним из них является  проблемная   кожа.

Дерматологи утверждают, что существует связь между определенными продуктами питания и воспалением сальных желез. Некоторые их них способны создавать комфортную среду в организме для появления тех или иных кожных проблем. Это так называемые группы продуктов, обостряющих акне (воспаление сальных желез). Прыщи и угри появляются из-за воспаления сальной железы, которая закупоривается собственным кожным салом. Одной из причин проблемной кожи может стать гормональное нарушение. Поэтому девушки и юноши страдают такой проблемой именно в переходном возрасте, когда происходит буйство гормонов. Все дело в том, что гормоны стимулируют активность сальных желез. К примеру, мороженое, сливки, жирная сметана, молоко содержат стероидный гормон прогестерон, который напрямую увеличивает выработку кожного сала. В этот же список можно включить все соевые продукты.

Ко второй группе относятся продукты с высоким гликемическим индексом, которые резко повышают сахар в крови, стимулируя выработку инсулина. Он усиливает воздействие на кожу наших половых гормонов, в особенности андрогена, который провоцирует гипервыделение кожного сала.

Продукты для улучшения состояния кожи.

         Существуют также продукты, которые, наоборот, работают на пользу. Для гладкой и чистой кожи врачи рекомендуют употреблять нижеследующие витамины и продукты. 

а) Омега -3 .Они увлажняют кожу, сохраняют ее упругость, предотвращая сухость и воспаление. Такие жиры обладают функцией защиты от внешней среды. Содержится в продуктах: лосось, тунец, форель, шпинат, редис, брокколи, баранина, телятина. 

б) Цинк. Цинк активно участвует в процессе обновления клеток. Он снижает аллергические реакции кожи, улучшает циркуляцию крови, препятствует воспалению сальных желез, замедляет рост злокачественных клеток. К тому же цинк борется с бактериями и вирусами внутри организма. Нехватка цинка ведет к преждевременному старению. Содержится в продуктах:семечки, морепродукты, арахис, говядина.

в) Витамин С. Это сильный антиоксидант для кожи, который нейтрализует в ней воспалительные процессы. Он выравнивает цвет лица, уменьшает пигментацию кожи, стимулирует выработку коллагена (строительный белок соединительной ткани). Витамин повышает естественное сопротивление кожи окружающей среде. Содержится в продуктах: крыжовник, перец сладкий, куриная печень, киви, яблоки, фасоль, капуста.

г) Витамин А. Он сохраняет целостность клеток, препятствует ее разрушению. Это основной источник выработки коллагена, который обеспечивает коже свежесть и упругость. Витамин А ускоряет процесс заживления клеток при их повреждении, способствует клеточному обновлению, замедляет старение. Содержится в продуктах: морковь, петрушка, брокколи, рыбий жир, яйца, куриная печень, чеснок.

д). Витамин Е. Витамин придает нежность и мягкость коже. Он поддерживает баланс влажности в организме, способен защитить кожу от ультрафиолета. Врачи рекомендуют употреблять для поддержания кожи в хорошем состоянии витамин Е в виде миндаля и грецкого ореха. Но несмотря на правильность такого совета, это палка о двух концах. Орехи нельзя употреблять в больших количествах, а также в том виде, который нам предлагает магазин, то есть жареными и с солью. Превышение суточной нормы на 100 граммов может повлечь за собой появление прыщей. Содержится в продуктах. курага, фисташки, арахис, миндаль, угорь, шпинат.

                2.3.3 Правила по уходу за кожей

Существуют основные этапы ухода, которые способны комплексно позаботиться о состоянии кожных покровов: 1) чистка лица; 2) тонизирование; 3) увлажнение и защита; 4) питание.
Очень важно, чтобы средства для ухода за кожей лица были высокого качества. Это станет главным залогом здорового и красивого вида. К тому же, к приведенному выше списку необходимых ежедневных процедур иногда могут добавляться вспомогательные методы. К ним относится применение различных косметических масок, пеленгов в зависимости от потребностей кожи лица.

Список основных правил по уходу за кожей лица.

 Приведу список основных правил ухода за кожей лица
1. Ухаживающие средства нужно подбирать согласно типу кожи. Следует учитывать, что косметические средства подходят именно к определенному типу кожи, т.к. уход за сухой кожей и потребности жирной кожи абсолютно разные.

 2. Особое внимание следует уделять чувствительным участкам кожи (вокруг глаз), кожные покровы на них более тонкие и уязвимые. Можно использовать масла для кожи вокруг глаз.

 3. Деликатное очищение. Уход за кожей лица всегда должен начинаться умывания и удаления макияжа. Для того чтобы дополнительно не травмировать кожу и сохранить естественный баланс, следует применять средства для умывания и снятия макияжа.

4. Пилинг является необходимой процедурой по уходу за кожей лица. Следует правильно подобрать подходящий для кожи тип эксфолиации, который нужно проводить один или два раза в неделю. Пилинг должен быть, прежде всего, эффективным, мягким и при этом не травмировать кожу.

5. Правильный уход за лицом и увлажнение. Т.к. дерма на 70% состоит из воды, а эпидермис на 15%, то для того, чтобы кожа была увлажненной, нужно выбирать средства, которые будут поддерживать естественный уровень увлажнения в кожных покровах. Также следует регулярно использовать увлажняющие маски, удалять излишки которой лучше термальной водой.

6. Предпочтение следует отдавать гипоаллергенной декоративной косметике. Это следует делать для того, чтобы избежать возникновения аллергии на лице, связанной с использованием косметических средств.

7. Постоянная защита кожи от солнца. Независимо от времени года нужно использовать косметические средства, содержащие солнцезащитные фильтры. Это даст возможность снизить вредное воздействие от солнечных лучей, которое ускоряет процессы старения в коже.

8. Следует избегать внешних неблагоприятных факторов, отказаться от курения, стараться не переживать по любому поводу. Т.к. все это оказывает негативное влияние на вашу кожу. Используйте косметические средства, которые защитят вашу кожу от неблагоприятных факторов до выхода из дома, и тщательно очищайте кожу перед сном.

Выводы:

1.Кожа сложный орган, который защищает наши органы из все возможных повреждений.

2.Существует несколько типов кожи, которые требует особый уход.

3.Угревая сыпь это распространенное подростковое заболевание, которое можно вылечить с помощью правильного рациона и силовых нагрузок.

4.Существует множество косметических средств по уходу за кожей .  

3. Глава II. Исследование.

           3.1 Рекомендации СМИ по уходу за кожей.

Я сравнила информацию с трех косметологические сайтов и выяснила, какие методы лечения предлагают дерматологи.

Сайты:

      1.www/lstetikaiskosmetiks.ry   Эстетика Красоты

        2.www.problemkozha.ru/young Проблемная кожа

       3.www./bolezni/ugrevaya-syp/y-podrostkov.html  Болезнь и уход за кожей

На основе данной информации составила таблицу 2.

Таблица №2. Советы сайтов по уходу за кожей.

      3.2  Определение своего типа кожи.

Для определения типа кожу воспользовалась практической работой: «Определение типа кожи по косметической  салфетки».

          Нам понадобиться косметическая салфетка (простая бумажная может исказить результат). Также вы можете использовать специальные салфетки для определения типа кожи.
После 3-4 часов отдыха кожи промокните салфеткой лицо в 3 местах: на щеках, лбу и подбородке. По числу интенсивности оставленных на салфетке жирных отпечатков определите тип кожи лица:
— сильные жирные пятна по всему лицу – жирная кожа;
— в области Т-зоны (подбородок, лоб, нос) жирные пятна, а на щеках  отсутствуют – комбинированная кожа;
— незначительные жировые отпечатки (возможно, в области лба и носа) – нормальная  кожа.

Вывод: у меня комбинированный тип  кожи лица. Учитывая этот тип кожи мне следует, более трепетно отнестись к выбору косметических средств.

         3.3 Анкетирование учащихся.

В своей работе  я проводила анкетирование своих одноклассников, задавая вопросы:

 1) «Как они ухаживают за лицом?»

2)«Какой продукцией?»

3) «Любимая и эффективная фирма по их мнению?»

Результат опроса представлен в таблице 3.

Таблица№3. Анкетирование.

4.Заключение.

Выводы:

1) Я изучила строение и функции кожи; Кожа это очень сложный и очень интнресный орган, который мы должны береч и березнол ухаживать.

2) Познакомилась с основными приемами ухода за кожей и косметическими средствами по очищению; Косметические средства довольно разнообразны. У каждого есть свой любимый продукт. Главное не навредить в использовании.

3) Выяснила свое состояние кожи; Выснила и приняла решение более тщательно отнестись к уходу за кожей лиц, так как оно является зеркалом здоровья.

4) Сравнила информацию с сайтов и нашла лучшее лечение данной проблемы.

5.Список литературы.

1.Колесов, Д.В. Биология: Человек.  8 класс.: учебник/Д.В. Колесов, Р.Д. Маш, И.Н. Беляев.- 3-е изд.,стереотип. – М.:Дрофа,2016г-416с. 2.https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Кожа Кожа- Википедия

3.http://russianusa.tarima.org/skin-physiology.html   Строение и свойства

4.http://properdiet.ru/poleznye_produkti/281-poleznie-p.. Полезные продукты

5.https://www.jv.ru/food/kul_tura_iedy/30850-poleznie-p.. Продукты для здоровья

6.http://helpface.ru/lechenie-ugrevoj-sypi-u-podrostkov..Лечение угревой сыпи

7.https://healthmirror.ru/ugrevaya-syp-lechenie/  Уход и гигиена

8.http://fb.ru/article/272298/akne-u-podrostkov-lechenie-prichinyi-preparatyi-pryischi-u-podrostkov  Всегда здоровая кожа

Приложение 1

Рисунок 1.Строение кожи.