Школьная научно-практическая конференция

Слайд 1

Автор проекта Чемоданова София Ученик 4-А класса МБОУ «МБОУ Гимназия№5» Руководитель: Сладкова Л.А. МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ГИМНАЗИЯ № 5» г . Норильск, 2017г. Чудо-орешки

Слайд 2

Цель проекта: Узнать как можно больше о кедре и кедровых орешках; выяснить значение кедровых орехов в жизни человека; почему их называют «чудо – орешки»?

Слайд 3

Задачи: собрать информацию и расширить знания об особенностях кедра узнать о питательных и лекарственных свойствах кедровых орехов изучить, как люди применяют кедровые орехи в косметологии и кулинарии Оформить презентацию по теме

Слайд 4

Гипотеза: если кедровые леса удивительный природный дар, то нужно их охранять, облагораживать и правильно использовать.

Слайд 5

КЕДРОВЫЕ ЛЕСА СИБИРИ местообитание соболей вкусные целебные орехи

Слайд 6

Жемчужина сибирской тайги- кедр

Слайд 7

Кедровый воздух целебен, в нем не выживают болезнетворные микроорганизмы. Доказано, что воздух в кедровом бору намного чище, чем в любой операционной, в 2 раза чище, чем в сосновом и в 3-4 раза, чем в еловом лесу.

Слайд 8

витамины в Нажми на витамин! 1 В 2 В 3 Е А

Слайд 9

Богаты кедровые орехи важнейшими макро- и микроэлементами: Они содержат: медь , магний , марганец, фосфор , кальций , йод, олово , цинк, железо и др. микроэлементы. Кедровый орех - КЛАДЕЗЬ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ

Слайд 10

В состав кедровых орехов входят углеводы, в том числе: o глюкоза, o фруктоза, o сахароза, o сахара, o крахмал, o декстрины, o пентозаны, o клетчатка Кедровый орех не содержит холестерина, и отличается повышенным содержанием белка – до 44%, т.е. в 12 раз больше, чем в курином мясе . Орешки - прекрасное средство против -авитаминоза, вызывающего тяжелые расстройства в деятельности организма .

Слайд 11

КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОТЕШКИ. Кедровые орешки должны постоянно быть в рационе детей и подростков. Они благотворно влияют на физическое и умственное развитие ребенка. Очень полезны и необходимы в период смены молочных зубов. В кедровых орешках содержится комплекс витаминов В. Они нормализуют деятельность нервной системы, улучшают состав крови. В целом усвояемость орешков очень высока, и польза от них для организма человека огромна. Вывод:

Слайд 12

Кедровым маслом смазывают кожу при экземах, псориазе, диатезе, сухости, в том числе и раке, экземах, фурункулах. Кедровые орехи – ценный пищевой продукт, обладающий целебными свойствами. Кедровое масло, ореховые сливки, молоко - полезны при заболеваниях крови, лимфы. Масло, получаемое из ядер кедровых орешков – используют при: туберкулезе; атеросклерозе; повышенном артериальном давлении Для лечения суставного ревматизма, подагры, при нарушении обмена веществ, авитаминозе пьют настойку кедровых орешков.

Слайд 13

Являясь естественным пищевым продуктом кедровый орех не имеет противопоказаний к употреблению как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях. Особенно полезен кедровый орех при: • иммунодефицитных состояниях • аллергических заболеваниях • атеросклерозе • ишемической болезни сердца • заболеваниях желудочно-кишечного тракта в т.ч. язвенной и желчекаменной болезни. Вывод:

Слайд 14

Использование кедровых орешков в кулинарии. орешки можно добавлять в десерты, печенье, фруктовые и овощные салаты, торты, пирожные. « В лесу жить – голода не видать». Можно употреблять его и с творогом, медом, кашами и т. п. Он придает тонкий вкус и аромат.

Слайд 15

Вывод: Кедровые орешки используют и в кулинарии. Они придают блюдам необычный вкус, аромат.

Слайд 16

Кедровый орех - КЛАДЕЗЬ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ Бальзам кедровых орешков на отваре трав Кедровое масло с кедровой живицей Питательная маска «Банан и Кедровые Орешки » Скраб для лица « Кедровый орех и уссурийский хмель»

Слайд 17

Кедровое масло широко применяется для ухода за кожей лица: устраняет ломкость волос и ногтей, успокаивает и восстанавливает кожу. Вывод: Кедровые орешки - таёжное лакомство, чудо, дарящее здоровье, молодость и красоту.

Слайд 18

1) . Тебе нравится дерево кедр? А ) да Б ) не видел дерева В). нет 2) Любишь ли ты кедровые орешки? А) да Б) не очень В) нет 3) Как ты думаешь, кедровые орехи полезны? А) да Б) не знаю В) нет 4) Как ты думаешь, кедровые орехи могут применяться в кулинарии? А). да Б) не знаю В) нет Анкета для ребят ?

Слайд 20

Вывод: Большинство ребят из моего класса видели кедр и любят кедровые орешки. Но есть дети, которые не знают о пользе кедра. На классном часе я хочу рассказать ребятам о чудесных свойствах кедра.

Слайд 21

Кедр занесен в Красную книгу

Слайд 22

Кедровые орешки повышают защитные силы организма, укрепляют иммунную систему. Они благотворно влияют на физическое и умственное развитие ребенка. Кедровые орешки используют так же в косметологии и кулинарии. Чист и целебен воздух в кедровом лесу. За эти качества люди называют кедровые орехи вывод: «чудо-орешки»

Слайд 23

Спасибо за внимание