Исследовательская работа об овцах

Оглавление

Введение

Глава 1.  О   разведении  различных животных в домашнем хозяйстве

Глава 2. Анкетирование людей разных возрастов и профессий  на предмет увлечения содержанием различных домашних животных

 Глава 3.  Породы овец Агинского района и нашего села.

Заключение    

Список литературы   

Введение

        Я живу в сельской местности и мне знаком быт и труд селян. С детства мои родители приручили нас к уходу за домашними животными, так как мы содержим в своем личном подсобном хозяйстве коров, свиней овец, кур. Поэтому я  захотел провести   исследовательскую работу по проблеме  выяснения  вопроса о том, какое преимущество имеет содержание овцы в домашнем хозяйстве.   

      Перед исследованием была выдвинута гипотеза о том, что разведение овцы проще и экономически выгоднее, чем содержание коровы, так  как на содержание коровы уходит много сил и финансов.

    Целью стало  выявить на  основе исследования   преимущества содержания овцы в домашнем хозяйстве.

     Нашей задачей на начальном этапе с помощью учителя были  проведены  подбор  и изучение научно-популярной литературы по факту   разведения различных животных в домашнем хозяйстве, особенно был интересен факт содержания коров и овец в домашних условиях.  Из домашней энциклопедии фермера «Овцы. Козы. Кролики» автора В.Смирнова узнали,  как ухаживают за овцами, кроликами, козами, познакомились с породами этих животных.  Прочитали статьи «Особенности сезонного содержания коров»  из журнала "Приусадебное хозяйство", «Коровьи истории»  из справочного  издания «Фермерское хозяйство».    На втором этапе было проведено анкетирование людей разных возрастов и профессий  на предмет увлечения содержанием различных домашних животных.    На третьем этапе мы познакомились с породами овец, которых разводят  у нас в с.Сахюрта и в хозяйствах Агинского района.    На четвёртом этапе сделан анализ собранного материала и данных, полученных в ходе анкетирования и опроса разновозрастных людей.     На заключительном этапе проведено сопоставление гипотезы и полученного результата исследования.   

Глава 1.

 О   разведении  различных животных в домашнем хозяйстве.

    В нашем классе многие ребята ухаживают за домашними животными.  Есть у них и кошки, и собаки, и телята, и овцы, коровы, и даже кони.  Нас  заинтересовал вопрос, как же приручили этих животных, и почему люди  содержат овец в большом количестве, чем коров.

         Овца — типичное пастбищное животное. По типу овцы делятся на шерстных, мясошерстных, смушковых, мясных, молочно-шубных и шубных овец. От овец получают весьма ценные продукты — шерсть, мясо, молоко, кожу и мех.

Овцы были впервые одомашнены кочевниками Центральной Азии около 10 тыс. лет тому назад на обширной территории от Каспийского моря до Гималаев. Приручали этих животных жители Южной Европы, Северной Америки и Северной Африки.

Выгода и польза от овец.

        Если тщательно подсчитать, то выгоды и пользы от овец немало. Например, мясо овцы во всем мире признано самым экологически чистым. А если говорить о молочной продукции, то у овцы она имеет особую ценность. Зарубежные сыроделы используют такое молоко для производства элитных, дорогих сортов сыра.

Целебные свойства овечьей шерсти.

 К шерсти людей тянет неспроста. У нее хорошая энергетика, а еще она помогает избавиться от болезней. Исстари люди избавлялись от зубной или головной боли, от болей в пояснице, прикладывая к больным местам натуральную, неокрашенную шерсть. А перевязав шерстяной ниткой запястье или щиколотку, избавлялись от болей в суставе. В старину недоношенных детей клали в овечью шерсть.

Натуральная шерсть — лекарство от многих бед. Например, ношение валенок, войлочной обуви, да и просто связанных шерстяных носков заметно улучшает циркуляцию крови, расширяет сосуды и снижает давление при гипертонии. Волокна шерсти, прилегая к коже, выполняют тем самым микромассаж. Ворсинки шерсти мягко, нежно массажируют нервные окончания тела человека на капиллярном уровне, что улучшает кровообращение и нормализует давление крови во всём организме.

Уникальное свойство овечьей шерсти – это содержание в ней ланолина (животного воска). Ланолин является прекрасным природным антисептиком. Растворяясь при температуре 35-37 градусов, ланолин легко проникает через кожу и благотворно действует на мышцы, суставы, позвоночник и дыхательную систему, а также стимулирует кровообращение, способствует снятию напряжения мышц, что необходимо для здорового сна.

Овечья шерсть имеет сложную структуру волокон с большим количеством воздушных полостей, что придает ей теплоизоляционные свойства. За счет своей структуры шерсть поглощает до 40% влаги и при этом остается сухой. Такое прогревание сухим теплом очень полезно для здоровья.

Благодаря своим уникальным свойствам, шерсть способна помочь в лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата.  Таких заболеваний, как ревматизм, ревматоидный артрит, артриты обменного характера, посттравматические артриты, сопровождающиеся болями в суставах, ограничением их подвижности, отечностью.

В силу своих лечебно-профилактических свойств овечья шерсть способна уменьшить симптомы невритов и невралгии. Ее используют при выхаживании больных с пролежнями. Еще Гиппократ предложил выхаживать тяжелобольных на шкурах животных. Благодаря ее уникальным свойствам забирать излишнюю влагу и испарять ее, а также смазывать кожу ланолином, содержащимся в шерсти, значительно снижается действие трех главных причин, приводящих к пролежням - давления, трения и влаги.

Хорошие результаты дает использование овечьей шерсти при пневмонии. На голое тело надевается "душегрейка" из овчины, которую носят и днем, и ночью. Такая "душегрейка" гораздо эффективнее горчичников, банок или растираний рассасывает очаги воспаления. Особенно это важно для тех людей, которым подобные процедуры противопоказаны. При любом дыхательном заболевании в организме человека нарушается электрический потенциал. Он не выравнивается ни одним лекарственным препаратом. Овечья шерсть обладает уникальной способностью выравнивать его, а это ускоряет выздоровление.

Овечья шерсть окажет неоценимую услугу и при таких осложнениях, как отиты, гаймориты, подчелюстные лимфадениты. Сухие компрессы из овечьей шерсти, накладываемые на область ушей, на гайморовые пазухи (под глазами с обеих сторон от носа) или на увеличенные лимфоузлы под челюстью и на шее, помогают унять боль и снимают воспаление. Такими компрессами можно предотвратить развитие гнойного отита и гайморита, остановив их на стадии катарального воспаления (только надо уловить самые ранние признаки заболевания).

Помимо всего шерсть обладает электростатическим свойством. Она уменьшает положительную ионизацию на поверхности тела человека. Это свойство настолько важное, что о нем стоило бы говорить чаще. Дело в том, что положительные ионы действуют на человека очень угнетающе, электростатическое напряжение открывает врата для множества недомоганий и болезней, а шерсть может помочь еще у истоков проблемы.

Какими полезными свойствами обладают шерстяные одеяла?

О том, что шерсть полезна, люди знали еще с древних времен. Именно поэтому шерстяные изделия занимают в нашей жизни не последнее место. 

Шерсть овец весьма благотворно влияет на человеческое здоровье. Она прекрасно сохраняет тепло, способна впитывать в себя влагу, позволяя телу оставаться теплым и сухим. Именно благодаря этому сухому теплу и проявляются врачебные свойства шерстяных одеял из овцы. Кроме того, в шерсти содержатся полезные вещества, которые повышают ее упругость, и способствуют долгому сроку эксплуатации. Еще одним из свойств шерстяного одеяла является его гипоаллергенность, поэтому его можно использовать даже для детей. Шерсть хорошо вентилируется, а благодаря циркуляции воздуха, кожа человека дышит. В шерсти не задерживается пыль и не накапливается статическое электричество. Кроме того, считается, что шерстяные овечьи одеяла способны улучшить энергетику, избавить от стресса и успокоить. Все эти свойства делают шерстяное одеяло незаменимой вещью в любом доме.

Не меньше пользы эти животные могут принести и растениеводству.

Постоянное присутствие овец на необработанных полях сделают невозможным внесение семян сорняков на поля агропроизводителей, что существенно сэкономит расходы на обработке земель. Это приведет к уменьшению, а возможно и к полному отказу применения гербицидов.

Так что выгод от содержания этих полезных животных немало.

Разведение крупного рогатого скота в наше время может стать доходным семейным бизнесом. В настоящее время в колхозах и совхозах на договорных началах стала широко практиковаться продажа населению молодняка крупного рогатого скота с целью его откорма и продажи государству. Как правило, молодняк, выращенный населением, имеет живую массу 400—500 кг и вышесреднюю упитанность. Однако  содержание КРС требует много затрат и сил. И, тем не менее, люди продолжают содержать этих сельскохозяйственных животных.

         Вывод. Разведение и содержание домашних животных приносит как пользу, так и прибыль.

Глава 2.

Анкетирование людей разных возрастов и профессий  на предмет  увлечения содержанием различных домашних животных.

    Для выяснения данных о том, кого из домашних животных преимущественно содержат в личных подсобных хозяйствах, было проведено анкетирование среди  родителей, дедушек и бабушек  нашего класса, среди  соседей, учителей нашей школы  разных возрастов.

           Анализ  анкет показал, что почти все люди  содержат  домашних животных для того, чтобы обеспечить себя и своих родных, близких мясом, молоком, шерстью, шкурками.    Только поистине увлеченные люди продолжают  содержать  животных на подворье.   Особенно порадовало то, что среди  разновозрастных опрошенных всё-таки многие содержат овец.

          Вывод. Несмотря на то, что многие содержат домашних животных, превосходство отдается содержанию овец.

Глава 3.

В хозяйствах Агинского района разводят овец забайкальской тонкорунной и агинской пород. А в нашем селе разводят только овец забайкальской тонкорунной породы.

Забайкальская тонкорунная порода

В 1956 году в совхозах Читинской области бывшего РСФСР была выведена уникальная забайкальская тонкорунная порода овец. Животные этой породы скороспелы и пригодны к круглогодичному пастбищному содержанию, так как достаточно легко выдерживают низкие температуры региона.

Забайкальские овцы обладают крепкой конституцией и соразмерным телосложением. У них сухой костяк, хорошо развитая грудь и прямая спина. Конечности крепкие и правильно поставленные. Запас кожи выражен в виде мелких складок по туловищу. Бараны обыкновенно имеют одну-две складки на шее. Взрослые бараны весят 100 – 115 кг (максимальный вес – 150 кг.), а матки 52 – 60 кг (максимальный вес – 96 кг). Плодовитость овец приемлемая – 120 - 130 ягнят на 100 маток.

Шерсть овец забайкальской тонкорунной породы белая, хорошо извитая и неплохо уравненная по руну средней плотности. Длина шерсти у овец достигает 8,5 см., а у баранов — 9 см. С овец настригают в среднем по 5 кг шерсти, а с баранов – до 15 кг. Лучшие показатели шерстных качеств породы - это 11 кг шерсти у овец и 20 кг  шерсти у баранов. Выход чистой шерсти доходит до 50 %.

Агинская порода

Агинская порода овец была выведена в Забайкальском крае  в 2007 году. Для её создания использовали маток забайкальских овец вкупе с баранами кучугурской и казахской пород. У агинских овец много положительных качеств: приспособленность к круглогодичному пастбищному содержанию, легкая адаптация к низким температурам и мизерное потребление кормов. Данная порода выгодна для разведения и популярна, так в год официального признания ее численность составляла 12 тыс. голов.

Агинский молодняк при рождении весит от 3 – до 4,5 кг. Ягнята быстро растут и развиваются, так, 4-х месячные барашки непринужденно достигают 40 кг. Живая масса взрослых баранов в среднем составляет от 90 – до 110 кг, а маток чуть больше 65 кг.

Шерсть агинских овец белого цвета и очень высокого качества, почти на 80 % она состоит из пуха. Длина шерстных волокон около 15 см. Руно получается без мертвого волоса. Средний настриг шерсти с этих животных 2,4 кг.

Кожа агинской овчины тонкая и прочная, пригодная для изготовления мехового велюра. Лучшие по качеству овчины получают от животных в возрасте 6,5 месяцев.

Заключение

 Результаты исследования показали, что для людей  разведение овец проще и экономически выгоднее, чем содержание коровы.   

             Также наши исследования показывают, что, ухаживая за овцой, можно с пользой провести свободное время, общаясь с природой,  а употребляя баранину, а также использовав шерсть, можно укрепить свое здоровье.  

            На основе наших  исследований мы пришли к выводу, что по финансовым и физическим затратам  содержание овцы намного выгоднее, чем  содержание коровы.  Общее дело сплачивает семью. Дети с малых лет приобщаются к труду.

Литература

Животноводство / Под ред. Е.А. Арзуманяна. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1985.

 Основы животноводства / Под ред. А.П. Солдатова. -3-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1988.

Технология производства продукции животноводства / Под ред. В.И. Шляхтунова. – Мн.: Ураджай, 2000.

 Бегнер Х., Кетц А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. – М.: Колос, 1973.

Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. – М.: Колос, 1981.

Неринг К. Кормление сельскохозяйственных животных и кормовые средства. – М.: 1989.

 Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. – М.: Сельхозиздат, 1990.

Эрнст Л.К., Бегучев А.П., Скотоводство. – М.: Колос, 1984.

Щеглов В.В., Боярский Л.Г. Корма: приготовление, хранение, использование.

Справочное издание «Фермерское хозяйство»

ДЭФ «Овцы. Козы. Кролики». В. Смирнов

Журнал "Приусадебное хозяйство" № 12,  декабрь 2010 г.