Проектная работа "Какую воду мы пьём?"

Слайд 1

Какую воду мы пьем? Автор проекта : Ищенко Константин Студент группы №3-4 Руководитель проекта: Жилякова Лариса Васильевна Преподаватель обществознания ГОАУ ПТЖЛ г.Белогорск , 2013

Слайд 2

«Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобою наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни, ты - сама жизнь... Ты самое большое богатство на свете...». Сент-Экзюпери

Слайд 3

Проблемные вопросы На сколько человек состоит из воды Влияние воды на здоровье человека Какую воду пить

Слайд 4

Цель исследования Расширить и углубить знания о питьевой воде и её значении для организма человека Исследовать качество воды, которую мы пьём Выявить какая вода полезна для здоровья

Слайд 5

Ход исследования Изучить литературу о свойствах воды Проанализировать источники питьевой воды Провести анкетирование среди учащихся Определить качество питьевой воды методами химического анализа Проанализировать результаты и сделать выводы

Слайд 6

Мы на 80% ОНА В человеке, весом 70 кг: воды – почти 50 литров! в нашем мозге- 85% воды, в мускулах- 77%, в легких и почках — до 80%.

Слайд 7

Санитарно-гигиенические исследования ( протокол лабораторных исследований №979 – апрель 2013 г. по г.Белогорску) № Определяемые показатели Результаты исследований Гигиенический норматив Единицы измерения 1 Запах 0 2 баллы при 20º С 2 Привкус 0 2 баллы 3 Цветность 0 20 градусы 4 Мутность 0 2,6 ЕМФ 5 pH 6,95 ± 0,2 6-9 ед. pH 6 Окисляемость 1,42± 0,51 5,0 мг/дм³ 7 Нитраты Менее 0,1 45,0 мг/дм³ 8 Жёсткость 0,20 ± 0,05 7,0 ммоль/дм³ 9 Хлориды 2,5 ±0, 350,0 мг/дм³ 10 Железо 0,66 ± 0,17 0,3 мг/дм³ 11 Сухой остаток 63,7 ± 9,6 1000,0 мг/дм³ 12 Медь менее 0,0006 1,0 мг/дм³ 13 Цинк менее 0,0005 5,0 мг/дм³ 14 Сульфаты менее 2,0 500,0 мг/дм³ 15 Свинец менее 0,0002 0,03 мг/дм³ 16 Фториды менее 0,05 1,5 мг/дм³ 17 Кадмий менее 0,0002 0,001 мг/дм³ 18 ПАВ менее 0,015 0,5 мг/дм³

Слайд 8

Микробиологические исследования Определяемые показатели Результат исследования Гигиенический норматив Единицы измерения Общее микробное число 29 не более 50 Число образующих колонии бактерий в 1 мл Общие колиформные бактерии 1,3 отсутствие Число бактерий в 100 мл Термотолерантные колиформные бактерии не обнаружено отсутствие Число бактерий в 100 мл

Слайд 9

ЛАБОРАТОРНОЕ ИС с ЛЕДОВАНИЕ Универсальный индикатор показывает щелочную среду (наличие солей –признак повышенной жесткости ) - Зеленый цвет воды .

Слайд 10

РЕЗУЛЬТАТЫ ВИЗУАЛЬНЫХ исследований Органолептические показатели воды : Визуально определяется наличие взвешенных частиц . Цвет(окраска)-желтеет на вторые сутки Прозрачность- ниже нормы После отстаивания (двое суток и более)появляется запах (бактериальное загрязнение )

Слайд 11

Результаты соцопроса Опрошено всего 100 студентов Вопрос : какую воду вы пьёте? Сырую – 63 % Кипячёную – 21% Бутылированную – 14,3 Очищенную через фильтры – 1,7

Слайд 12

Водопроводная вода Ее химический состав: алюминий, марганец, железо, сульфаты, хлориды, пестициды, нитриты, цианиды, мышьяк, свинец, ПАВ, нефтепродукты, фенолы, цинк , ртуть, талий, кадмий, хром, кальций, калий. Многие из этих элементов опасны для здоровья человека, можно лишь выделить несколько полезных минеральных веществ - кальций, калий, фтор и другие образующие водно-солевого баланса организма человека . кипячение – самый ненадежный способ очистки воды. Подогрев разрушает соли кальция и магния и делает воду мягче. Но в ней образуются диоксины – производные хлора, вызывают рак. А если воду кипятить повторно, в ней вообще образуется тяжелый водород – дейтерий, используемый как ядерное топливо.

Слайд 13

Артезианская вода Артезианская вода считается наиболее чистой, так как защищена от проникновения вредных веществ водоупорными слоями грунта.

Слайд 14

Бутилированная вода Вода в бутылки попадает из трех источников: водопровод; артезианская скважина; природный родник; По данным известной газеты "Аргументы и Факты" большинство производителей бутилированной воды используют водопроводную воду

Слайд 15

Бытовые фильтры Самый простой способ улучшения качества воды в домашних условиях - это доочистка ее через бытовые фильтры. Они очищают воду от нескольких загрязнителей и в первую очередь предназначены для очистки от хлора , хотя до конца это сделать не удается даже промышленным способом. ЧТО МЫ ПРИМЕНЯЕМ ДЛЯ ОЧИСТКИ ВОДЫ?

Слайд 16

Какую воду стоит пить 1. Особенно тщательно нужно подходить к выбору воды будущим мамам, ведь они в ответе и за здоровье еще не родившегося малыша. 2. Нежелательно пить минеральную воду без предварительной консультации с врачом людям с болезнями сердца и органов пищеварения. 3. Напитки со льдом приводят к проблемам с пищеварением, теплая вода стимулирует газообразование. Поэтому пить можно воду комнатной температуры, умеренно теплую, даже не смотря на жару. 4. Если вы отдаете предпочтение воде из бутылки – почаще меняйте ее марку. Так вы извлечете максимум пользы из каждого вида воды. 5. Утром перед едой выпейте стакан воды. Таким образом, вы способствуете выведению шлаков

Слайд 17

Используемые ресурсы The Epoch Times Украина : www.epochtimes.com.ua/ru/ Научно-популярное whois /Здоровье: 9 причин пить больше воды ecologico.ru. /Какую воду пить?