Проект на тему "Школа кулинаров"

Слайд 1

ГБОУ СОШ "Центр Образования" п.Варламово. Проект на тему: "ШКОЛА КУЛИНАРОВ" Выполнила:ученица3"В" класса Логинова Софья. Проверила: Матвеева Светлана Александровна.

Слайд 2

ЦЕЛЬ ПРОЕКТА. Узнать, в ходе работы над проектом, какие продукты полезны для здоровья. Из полезных для здоровья продуктов научиться готовить интересные блюда.

Слайд 3

ПЛАН ПРОЕКТА. Расспросить родителей , узнать из разных источников информацию о полезных продуктах. Купить продукты, предварительно изучив их состав. Приготовить блюдо. Рассказать о полезных свойствах приготовленного блюда.

Слайд 4

ОСНОВЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ. 1. Пища должна быть свежей. 2. Правильное питание должно быть разнообразным и сбалансированным. 3. В рационе должны присутствовать сырые овощи и фрукты. 4. Сезонность питания. 5. Ограничение в питании. 6. Определенное сочетание продуктов. 7. От пищи должно поступать максимум удовольствия.

Слайд 5

ВАТРУШКА «ЛАКОМКА» ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА 1 ПОРЦИЮ: БЕЛКИ 11,4 УГЛЕВОДЫ 27,0 ЖИРЫ 22,0 КАЛОРИЙНОСТЬ 355,4

Слайд 6

ИНГРЕДИЕНТЫ. МУКА- 3 стакана САХАР-1 стакан МАСЛО- 200 гр (1 пачка) РАЗРЫХЛИТЕЛЬ- 2-3 ч.л. ЯЙЦА- 1-2 шт. ТВОРОГ- 500 гр САХАР- 1 стакан

Слайд 1

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ. 1.Муку просеять и добавить к ней сахар и разрыхлитель, все тщательно смешать. Масло комнатной температуры порезать на мелкие кусочки и добавить в миску. 2.После того как вы добавили масло, его нужно растереть руками в смеси. 3. Начинка: в творог добавляем яйца и сахар, все смешиваем до образования однородной массы. 4. Выкладываем в форму. Распределите тесто на 2 части для нижнего и верхнего слоя так чтоб нижнего было больше. 5.Накладываем на нижний слой начинку также ровно по форме. 6.Последний верхний слой засыпаем нашу начинку ровно по форме.

Слайд 3

7.Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 40-50 минут. Если в духовке пригорает одна сторона то стоит пирожное переворачивать, чтоб подрумянились все стороны одновременно. Не передерживайте в духовке так как оно не должно быть очень хрустящим, а нежным и слегка рассыпчатым)

Слайд 4

8.После выпекания дайте остыть 10 минут, так как начинка очень горячая. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Слайд 5

ВЫВОД. С пищей человек получает питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины. Чтобы быть здоровым, очень важно правильно питаться.