Здоровое питание школьников

Слайд 1

Слайд 2

Цель проекта: Привлечение внимания школьников к проблеме питания Сохранение, укрепление здоровья школьников

Слайд 3

Задачи: 1 2 Воспитание грамотного отношения к выбору продуктов питания Повышение общего уровня культуры школьников за счет получения дополнительной информации о здоровом питании

Слайд 4

«Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения» Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения

Слайд 5

Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровье - сберегающей среды в общеобразовательном учреждении, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Школа представляет собой жизненно важную среду, используя которую можно оказывать влияние на процесс правильного питания и формировать у школьников верные навыки и стереотипы в данном вопросе.

Слайд 6

Школа… В школе существуют эффективные возможности, для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию. Именно школьный возраст является тем периодом, когда происходит основное развитие ребенка и формируется образ жизни, включая тип питания. Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. Многие учащиеся имеют слабое представление о правильном питании как составляющей части здорового образа жизни.

Слайд 7

Чем питается современный школьник шоколадками сухариками фаст-фудами чипсами Основные проблемы питания школьников связаны с нарушением режима питания вне стен школы, злоупотреблением

Слайд 8

Здоровое (рациональное) питание - одна из главных составляющих здорового образа жизни, один из основных факторов продления периода активной жизнедеятельности организма.

Слайд 9

Наше здоровье Наше здоровье В настоящее время происходит значительное изменение отношения людей, в первую очередь социально активных слоев населения, к собственному здоровью: исчезают старые представления о том, что здоровье ничего не стоит, затраты на него не дают никакой отдачи и им можно пренебречь. Становится все более понятным, что именно здоровье - самое ценное достояние человека, так как определяет его работоспособность в современном обществе и, соответственно, уровень жизни и благополучия.

Слайд 10

Иначе- Здоровье подростка – основа здоровья взрослой жизни, т.к. растут и развиваются все органы и системы организма. Питание должно быть сбалансированным по белкам, жирам, углеводам, витаминам и минеральным веществам. полнота нарушение развития мозга, костей, мышц, других органов нарушение иммунитета трудности в обучении

Слайд 11

Но статистика говорит обратное. За 11 лет обучения в школе состояние здоровья детей серьезно ухудшается. К окончанию школы в 4-5 раз возрастает заболеваемость органов зрения и костно-мышечной системы, в 3 раза – органов пищеварения, в 2 раза – увеличивается число нервно-психических расстройств, в 5 раз – увеличивается число детей с заболеваниями эндокринной системы. Сегодня состояние здоровья наших школьников заслуживает внимания как никогда. Прежде всего, родители отправляют своих детей в школу за знаниями, а не за болезнями. К окончанию школы 80% девушек имеют хронические заболевания, которые впоследствии могут повлиять на их репродуктивный потенциал (течение беременности, роды, здоровье новорожденных).

Слайд 12

Теоретические основы питания Каждый организм сочетает в себе биохимические признаки, характерные только для него, и признаки, общие для данной биологической группы (вид, род, семейство). Это значит, что нет идеальной диеты(диета — рацион и режим питания), если она рассчитывается на весь вид, даже при учете возраста, пола, климата, вида трудовой деятельности.

Слайд 13

Рацион Каждому человеку необходим индивидуальный набор компонентов рациона (рацион — порция пищи на определенный срок), отвечающий индивидуальным особенностям его обмена веществ. Однако на современном этапе развития науки и практики индивидуальный рацион питания внедрить нельзя. Для оптимизации питания людей объединяют на однородные по большому числу признаков группы. Полагают, что разнообразие рационов позволяет человеку самому отбирать необходимые ему вещества, поэтому смешанный рацион создает возможности для приспособления питания к индивидуальным биохимическим особенностям обмена веществ.

Слайд 14

Потребности организации питания, недостаточность конкретных знаний об «идеальном» или даже рациональном питании вынуждают рекомендовать некие усредненные нормы и принципы питания, в основе которых лежат соответствующие теории.

Слайд 15

« Сбалансированное питание. В настоящее время принята теория сбалансированного питания. Сбалансированное полноценное питание характеризуется оптимальным соответствием количества и соотношений всех компонентов пищи физиологическим потребностям организма.» (А. А. Покровский).