Исследовательская работа "Прочный скелет - залог здоровья"

Управление образования Исполнительного комитета

Нижнекамского муниципального района Республики Татарстан

МОУ «Средняя общеобразовательная школа № 7»

II Республиканский конкурс исследовательских работ

и проектов школьников «Дебют в науке»

Город Нижнекамск

Школа № 7

Класс 3 «б»

Направление: Сохраним свое здоровье

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

Тема: Прочный скелет – залог здоровья

Руководитель     Валиуллина Гулия Хасаншиевна        

                            высшей  квалификационной категории

Учащийся          Потапов Максим Николаевич

2011

Содержание

Введение    Актуальная  проблема человечества………………………………...……3

Глава I   Скелет – надежный каркас человеческого тела……………………4

1. Строение  скелета  человека............................................................4
2. Интересные сведения о строении человека…………………….5

Глава II  Зависимость здоровья  человека от  состояния  скелета…………..6

     2.1.    Исследование прочности костей  …………………………………7

     2.2.   Влияние продуктов и образа жизни  на прочность скелета……….....8

Заключение……………………………………………………………………9

Литература……………………………………………………………….…….10

Приложение……………………………………………………………………11

Мы без скелета никуда, опорой служит он всегда.

Осанку важно сохранить, чтоб позвонки  не искривить.

Скелет свой смолоду  советуем сберечь

От переломов, вывихов себя предостеречь!

Введение

Актуальная  проблема человечества

      В детском саду я увлекся динозаврами, собрал  много книг, фигурок  и узнал, что по найденным костям ученые  смогли воспроизвести исчезнувший мир динозавров. Мне всегда было интересно узнать: а что же находится внутри человека?  Из чего мы устроены? Как работает наш организм?  Почему люди к старости начинают горбиться? Отчего ломаются кости?

 Поэтому, когда в киосках появился журнал «Собери и познай человеческое тело», я уговорил маму покупать каждый номер и собрал скелет мальчика Артема.  Именно из этого журнала  я узнал, что одной из серьезных  проблем человечества  является  сохранение  опорно-двигательной системы. Особенно это касается детей, потому что у многих школьников наблюдается  нарушение работы скелета. Поэтому я решил изучить эту проблему и провести небольшое исследование.

Объект исследования:  скелет - опорно-двигательный аппарат человека.

Предмет исследования: кости – основа прочности скелета.

Цель исследования: узнать, как сохранить свой скелет, чтобы не заболеть.

Задачи исследования:

• Изучить строение скелета человека и состав костей;
• Выявить, что влияет на прочность скелета;
• Узнать, какие продукты нужно употреблять для сохранения скелета.

  Гипотеза:  между скелетом и здоровьем существует прямая связь: хороший скелет – залог крепкого  здоровья.

Методы исследования: изучение литературы, наблюдение,  проведение опытов, анкетирование и опрос.

Глава I    Скелет – надежный каркас человеческого тела

    О существовании костей в нашем теле знает каждый. Скрещенные кости и череп  для устрашения использовали пираты. В кино много черепов и скелетов. Есть скелет и в сказках -  Кощей Бессмертный. Такое имя ему дано не случайно – кости остаются после человека и сохраняются в земле, почти не меняясь.

Скелет придает нам форму тела, потому что, если бы не было скелета, то человек стал бы похож на медузу или  дождевого червя. Именно он защищает  органы человека от ударов и повреждений, особенно мозг и сердце. Кости служат опорой для мышц, сухожилий и связок, благодаря которым человек может двигаться. А самое главное: внутри костей создаются красные кровяные тельца.

1.1.Строение  скелета  человека                                

    Скелет состоит из многочисленных костей. Условно скелет можно разделить на 2 части:

- кости конечностей: кости рук, ног, таза и кости плечевого пояса;

- скелет туловища: череп, позвоночник, грудина и ребра.

   Позвоночник – главный  элемент опорно-двигательной системы. Он имеет слегка изогнутую форму, Поэтому мы ходим в вертикальном положении и  можем  выдержать большие нагрузки. Гибкость позвоночника  дает человеку возможность  сидеть, стоять, лежать. Он смягчает толчки при ходьбе, беге, прыжке, и  предохраняет  внутренние  органы  и мозг от сотрясений. Верхний отдел позвоночника поддерживает голову и шею.  Череп защищает мозг, кости лица защищают органы чувств: зрение, обоняние, слух. Кости таза защищают мочеполовую систему и толстый кишечник. Но самыми гибкими и подвижными являются кости конечностей, которые соединены при помощи суставов, связок и хрящей.

1.2  Интересные сведения о строении человека

Благодаря изучению скелета я узнал много интересных фактов в числах о человеке:

• в скелете новорожденного человека – 270 костей, у взрослого  человека 206 костей;
•   в туловище – 80 костей, в черепе – 22 кости, а в конечностях -106 костей;
•   кости скелета  соединяют  360 суставов,  из них 230 – подвижных  или малоподвижных;
• кости  растут до 25 лет; после 30 лет скелет уменьшается;
• скелет двигается благодаря сокращению 640 мышц;
• самая длинная кость (бедренная) – 48 см, а самая маленькая – 3мм (стремечко, которое находится в ухе);
• Самые высокорослые люди – (1м 96 см) из африканского племени тутси, а самые низкорослые люди – (1 м 30 см) из африканского племени пигмеев.

Таким образом, можно сделать вывод: скелет имеет сложное строение и является надежной защитой и каркасом организма.

Глава II  Зависимость здоровья  человека от  состояния  скелета 

     2.1.    Исследование прочности костей  

    Кости очень прочные и имеют сложное строение. Они состоят из надкостницы, костного мозга, костной ткани и губчатого вещества. Чтобы узнать состав костей и особенность строения, проведем ряд опытов.

Опыт I.  Необходимые материалы:  кость цыпленка, банка, уксусная кислота, губка, пинцет, средства защиты  (халат, резиновые перчатки, ватно-марлевая повязка).

Цель: доказать, что  кость состоит из минеральных веществ, которые влияют на прочность кости.

Сырую кость без мяса  вымыть мылом и  губкой, положить в банку, залить уксусной кислотой, закрыть крышкой и достать пинцетом через 4 дня. Промыть под краном и попытаться согнуть. Кость стала мягкой и податливой.

Вывод: уксус вытянул из кости минеральные вещества, поэтому кость потеряла прочность.

Опыт II. Необходимые материалы: кость цыпленка, свеча, посуда с толстым дном, пинцет, спички, средства защиты.

Цель: доказать, что кость состоит из органических веществ.

Куриную кость нужно взять пинцетом и  поджечь над свечой. Подождать, пока не обуглится и  догорит. После горения кость становится хрупкой и рассыпчатой.

Вывод: в кости есть органические вещества, которые сгорают  в огне, а минеральные вещества теряют прочность.   

Опыт III. Необходимые материалы: скотч, клей, картон, соломки для коктейля, груз.

Цель: доказать, что на прочность кости влияет особенность строения.

Нужно намазать клеем картон и приклеить соломки, прижать их скотчем, свернуть картон в трубочку, закрепить снова скотчем, поставить вертикально на стол, надавить силой или поставить груз. Получилась прочная конструкция – модель трубчатой кости.

Вывод: на прочность кости  влияет  трубчатое строение, состоящее из длинных пустых  каналов.

Из результатов проведенных опытов можно сделать вывод о том, что наши кости – это живой организм и  склад минеральных и органических веществ. От органических веществ зависит эластичность, и упругость кости, а от минеральных – твердость. Сочетание этих веществ обеспечивает костям высокую прочность.

2.2.   Влияние продуктов и образа жизни  на прочность скелета.

Для того, чтобы выяснить, знают ли ребята, что влияет на прочность скелета, я провел вместе с учителем  опрос и  анкетирование 3- их классов.

На вопрос: «Что, по-вашему, влияет на прочность костей?», учащиеся распределили  предложенные ответы по местам:

Из таблицы видно, что ребята  не знают о том, что прочности скелета мешают еще излишний вес, алкоголь.   Последнее место по опросу заняло питание.

Отсюда следует вывод о том, что  не все знают о влиянии правильного питания на прочность костей. Поэтому было предложено  выбрать  из списка полезные продукты и вредные для сохранения прочности  скелета. (Приложение 1)

По результатам анкетирования видно, что ребята хорошо знают о пользе овощей и фруктов, слышали по телевизору  и от мам о вреде кока колы и сладкого. Но не знают о том, что очень полезно есть рыбу, печень, семена тыквы, орехи, пить молоко и зеленый чай. А вредно кушать бульонные кубики, колбасу, еду из Макдональдса, щавель, пить лимонад.

Отсюда можно сделать вывод: для того, чтобы сохранить прочный скелет, нужно правильно питаться, заниматься физкультурой, следить за осанкой. 

Заключение

   В результате своего исследования я подтвердил гипотезу о том, что между скелетом и здоровьем существует прямая связь: хороший скелет – залог крепкого  здоровья. При этом я исследовал лишь некоторые причины, влияющие на сохранность скелета. Исследование можно продолжить и выявить, как меняется наш скелет с возрастом, какие болезни, травмы нарушают слаженную работу скелета. Но мне стало ясно одно, что   для нормальной жизнедеятельности организма нужно иметь здоровый скелет. Крепкие кости – это долгая молодость. Поэтому советую всем, кто еще не задумался над этим, вспомнить  поговорку: « Береги  платье снову, а кости – смолоду!»

Литература

1. Дорохов А.  Про тебя самого. М: Детская литература;1989.- 56 с.;

2. Плешаков А.А. Мир вокруг нас. Учеб. Для 3 кл. нач. шк. В 2 ч. – 7 изд. – М: Просвещение, 2008. – 160 с.
3. Собери и познай человеческое тело. – журнал, изд. Ашет Коллекция,  М., 2010.

Выпуск 1.  Кости и суставы, 14 с.

Выпуск 2. Череп, позвоночник и ребра,26 с.

      Выпуск 3. Руки и ноги, 36 с.

Интернетресурсы:

4. ana.ucoz.ru/load/prakticheskaja…skelet_cheloveka…

                    www.poznovatelno.ru/child/man/skeleton/11894.html

                   www.vneuroka.ru/okrmir/crossword.

Приложение 1

Анкетирование

1. Выбери из списка 3 продукта,  полезных для скелета.
2. Выбери из списка 3 продукта, вредных для костей.

Мясо, колбаса, рыба, щавель, чернослив, творог, овощи, орехи и семечки, бульонные кубики, сладости, зеленый чай, кока кола, лимонад,  еда из Макдональдса, молоко, консервы.