Исследовательская работа

          МОУ «Средняя общеобразовательная школа

   с углубленным изучением отдельных предметов №24»

        Исследовательская работа

«Почему пчелу называют труженицей?»

                                                          Выполнил:

                                                                                   ученик 3 класса Г

                                                                                   Арюков Самат

                                                                                   Проверила:

                                                                                    учитель начальных классов

                                                                                    Максимкина  Ольга

                                                                                    Владимировна  

                                               Саранск 2012                                                                      

                          Содержание :

 Введение

Глава 1. Жизнь пчелиной семьи.

Глава  2. Мои первые опыты с медом.

Глава  3. Лечебные свойства меда.

Вывод

Список литературы  

Однажды я услышал выражение: «Трудится, как пчелка».

Я задумался: « А почему не как муравей или божья коровка?»

Актуальность исследования

Мне стало очень интересно, и я решил узнать, за что же пчелу

называют крылатой труженицей,  и достойно ли носит она это звание.

Объектом моего исследования являются пчелы с пасеки моего

дедушки в с. Большая Поляна Кадошкинского района.

Предмет исследования: жизнь пчел и продукты пчеловодства.

Цель работы: выяснить, за какие заслуги пчелу называют крылатой

труженицей.

Задачи:

1. Прочитать и проанализировать литературу о пчелах.

2. Изучить жизнь пчел.

3. Узнать:

1) За что пчелу называют трудолюбивой?

2. Как пчела живет в своей семье;

4. Провести наблюдения за пчелами на пасеке;

5. Изучить продукты пчеловодства.

Для решения этих задач были определены  методы исследования:

1) изучение литературы;

2) наблюдение за пчелами;

3) фотографирование пасеки;

4) анкетирование одноклассников.

                      Жизнь пчелиной семьи

На свете много чудес дивных. Одни созданы человеком,

другие - самой матушкой-природой. Одним из чудес природы является жизнь пчелиной семьи.        Пчелы самые удивительные, полезные и необычные насекомые. Всю свою недолгую жизнь пчелы не находятся без дела, постоянно работают. Живут они семьями в ульях, коллективно осуществляют поиск пищи и воды, строят соты, выращивают потомство, защищаются от врагов. Ведь одна пчела много меду не натаскает. Чтобы выжить, необходим сильный, сплоченный, большой коллектив, в котором каждая пчела строго исполняет свою функцию на определенном этапе жизни.

Вот как распределяются обязанности в пчелиной семье:

1. Матка. Глава и сердце семьи пчел – это матка. Без нее пчелиная семья существовать не может. Матка размером почти в два раза больше обычной рабочей пчелы. Из всех пчел только она производит потомство. Если матка в семье есть, то пчелы четко выполняют свои обязанности, их работа слаженна и организованна. Но стоит погибнуть матке, пчелы становятся растерянными и беспомощными. Они не летают за нектаром, не строят сотов, не защищают свой улей от врагов, так как делали это при матке. В улье нет порядка и чистоты, а пчелы бегают по нему бесполезно. Ведь главная цель их работы – вырастить потомство, а без матки это невозможно.

2. Кормилица. Молодые пчелы уже с трех-четырехдневного возраста выполняют ответственную обязанность — кормят личинок. За 6 дней кормления своих будущих сестер они посещают каждую личинку около 8000 раз.

3. Строительница. Со временем у пчелы начинают работать восковые

железы и  она превращается в строительницу. Пчелы  выделяют воск и строят из него соты — шестигранные ячейки. В соты они откладывают яйца и собирают пыльцу. Пчелы строят соты только в семьях с матками. Пчелиная семья за летний сезон вырабатывает два-три килограмма воска и больше. Самое изумительное в жизни пчел — это строительство сотов. Пчелы отличные математики, соты, построенные ими, имеют самую прочную конструкцию, и размеры соблюдаются с небывалой точностью. Соты строятся так, что мед никогда не стекает. При массе 140 г здесь хранится 4 кг меда.

4. Санитарка. Пчелы-санитарки соблюдают в улье идеальную чистоту, замазывают щели и полируют стены своего жилища прополисом, выносят мертвых насекомых. Таким образом, пчелы защищают свой улей от болезней.

5. Вентиляторщица. Воздух в улье всегда чист и свеж. Пчелы не только вентилируют свое жилище, но и поддерживают в нем оптимальную температуру. В жаркий летний день пчелы, взмахивая крыльями, сильной струей гонят охлажденный воздух в улей. Поэтому в улье всегда комфортная температура.

6. Разведчица и сборщица меда. Самые старшие  и опытные пчелы собирают мед. Они отправляются в разведку  на поиски источников нектара, цветочной пыльцы и воды. Пчелки  собирают цветочную пыльцу, смачивают ее слюной и  складывают в специальные соты-корзиночки. Принесенный в улей нектар передают пчелам-приемщицам. После этого сборщица улетает за новой порцией нектара, а приемщица обрабатывает полученный нектар – она по многу раз перегоняет его из ячейки в зобик, пока не испарится часть влаги. Заполнив ячейку медом, пчелы запечатывают ее воском.

7. Охранницы. Пчелы охраняют  вход в улей, не пропускают чужих пчел и ос и по первой тревоге вступают в бой.

8. Трутни. Они живут на всем готовом и участвуют только в процессе продолжения рода.

Для получения ложки меда 200 пчел кропотливо должны собирать нектар в течение дня. Примерно столько же пчел занимаются приемом нектара и обработкой его в улье. При этом часть пчел усиленно вентилирует улей, чтобы быстрее шло испарение влаги из нектара. И все это ради одной ложки меда! Мы даже не задумываемся сколько сил тратят пчелки, чтобы угостить нас ложкой меда. Неудивительно, что при такой работе пчелиная жизнь так коротка: летом она живет примерно только месяц. Пчелы умирают в улье только зимой, а летом старые пчелы, чувствуя приближение кончины, покидают улей и погибают на воле.

Если вы заглянете к нам на пасеку,  увидите маленькие  домики. Это жилища пчелиных семей - улья. В пасеке моего деда 35 ульев. В одном улье только одна семья, а в одной семье живет около 70-80 тысяч  пчел. Пчелиная семья – это мир большого труда, коллективизма, взаимопомощи и дисциплины. Чтобы такое количество насекомых могло существовать, каждая пчела   строго выполняет свои обязанности.

                 Рабочий день пчелы начинается примерно с 4 часов утра и не заканчивается даже с наступлением темноты. Весь день маленькие труженицы носят нектар,  а ночью перерабатывают его в мед. Они не знают отдыха и сна, постоянно делают добро.

На пасеке для работы с пчелами мы надевали особый костюм, чтобы уберечься от пчелиных укусов. Лицо  защищали специальной сеткой, руки - перчатками.

Наблюдая за пчелами, я заметил, что активность полета пчел зависит от температуры, влажности воздуха и  от силы ветра. В солнечные дни пчелы начинают летать при температуре 12-14°С, полет усиливается с повышением ее до 26°, затем активность снижается, сильную жару они не любят. После теплой ночи лет начинается раньше, чем после холодной. Самая лучшая температура для пчел по сбору нектара  от 18 до 26°. Также я заметил, что когда начинается обильный медосбор, пчелы становятся очень миролюбивыми, так как они очень заняты сбором нектара, даже не так охраняют свой улей если поблизости ходит человек..  Пчелы менее агрессивны в теплые солнечные дни между 9 и 11 часами дня и 14 и 17 часами  после обеда. За это лето дед с нашей пасеки выкачал 700 кг меда, значит, одна семья  в среднем только для нас собрала 20 кг меда. А ведь пчелки еще собирают нектар  для собственного  пропитания и потомства.

            Также, наблюдая за пчелами,  мне удалось увидеть процесс образования новой семьи. Когда появилась новая матка, старая покинула улей, с частью пчел. Эта группа пчел называется роем, а процесс роением. Рой, который мы с дедом собрали в роевню, висел на дереве. Мы пустили его в новый улей.  Так образовалась новая пчелиная семья. Очень интересно было самому наблюдать за этим интересным процессом.

Пчелы различают цвета, которые не видит человек. По цвету пчелы издали находят цветы, обильные нектаром и пыльцой. Уже во время посадки на цветок пчела узнает об отсутствии в нем нектара и сразу же перелетает к другому. Благодаря этому она избавляется от излишней траты времени и энергии. Все дело в том, что пчелы, которые выкачивают весь нектар, метят цветок капелькой пахнущего вещества. Каждая следующая пчела, уловив этот запах, понимает о непригодности этого цветка и перелетит к следующему. Таким образом, пчелы предотвращают бесполезную трату времени.

             В результате наблюдений я определил, что пчелы очень трудолюбивые насекомые, они работают день и ночь.

                Мои опыты с мёдом.

1. Я перевернул  банку с медом  и увидел, что вверху образовались воздушные шарики. Это значит, что в банке настоящий мёд.

2. Я узнал, что если в мёд добавлен сироп, то он имеет повышенную влажность, и решил проверить. Я опустил в мёд кусочек хлеба и через 8-10минут достал его. Хлеб не изменился, значит у меня качественный мёд, а если бы хлеб размягчился или вовсе расползся, это обозначало бы, что перед нами не что иное, как сахарный сироп.

3. Я решил проверить, есть ли в мёде примеси муки или крахмала. Я разбавил мёд дистиллированной водой и добавил несколько капель настойки йода. Если образуется синее пятно, то в мёде есть примеси муки или крахмала. Но у меня раствор не окрасился, значит, мой мёд – натуральный.

                 4. Мне захотелось проверить зрелость мёда. Я набрал его в ложку и, покрутив его, опрокинул. Мёд стекал медленно, значит это зрелый мёд. Незрелый мёд стекает с ложки очень быстро.

Также я растворил небольшое количество меда в воде. Раствор получился прозрачным и без осадка. Если раствор мутный и на дне выпадает осадок – мед не натуральный. Мои опыты показали, что мед, собранный пчелами с нашей пасеки, натуральный, без крахмала, не разбавлен сахарным сиропом, очень вкусный. Значит, наши пчелы  делают полезную работу. Для нас они собрали ценный, богатый витаминами продукт, себя обеспечили кормами.

                         Лечебные свойства меда

Пчела – самое полезное для человека насекомое. Она дает нам не только целебный мед, но и много других полезных продуктов (воск, прополис, маточное молоко), которые используется в различных отраслях промышленности.

Мед бывает разного цвета и вкуса: эвкалиптовый, липовый, акациевый, гречишный, цветочный, каштановый. Пчелы нашей пасеки собирают нектар с липы и  различных луговых цветков. Поэтому наш мед называется липовым и цветочным. Цвет меда тоже бывает различным, это зависит от красящих веществ, находящихся в нектаре. Цвет у нашего меда золотисто-желтый. Благодаря своим уникальным свойствам, мед широко используется человеком. Он находит большое применение в медицине, используется при лечении ран, почек, заболеваний органов пищеварения, дыхательной, сердечно - сосудистой системы. Также мед благоприятно действует на нервную систему, в результате человек становится спокойным, появляется чувство бодрости, повышается работоспособность.

 Кроме сбора меда пчела вырабатывает в небольшом количестве яд. Его применяют при лечении опорно-двигательных органов человека. Почти каждый человек хоть раз в жизни испытал пчелиный укус. Это болезненно и неприятно. А может быть и опасным, если у человека аллергия на пчелиный укус. Об этом каждому надо знать и принимать необходимые меры - приложить платок, смоченный водой на место укуса, лист подорожника. Пчела жалит только защищая себя, или свое жилище. И при этом она сама погибает. Ценой своей жизни она защищает свой улей, свое потомство.

 Пчелы, кроме сбора меда, выполняют еще одну нужную и полезную работу. Собирая пыльцу, они опыляют цветы. Без этого мы не могли бы лакомиться вкусными плодами смородины, малины, сливы, ежевики. Наверное, половина наших полей и лугов пустовала бы и не радовала наши глаза.

Пчелы - отличные санитары. Они не любят места, где мусор, отбросы, отходы. Близ таких мест они не будут работать и жить. Я думаю, человеку есть чему поучиться у пчелы:

• трудолюбию;
• жизни в согласии и взаимопомощи в большом коллективе, ничего не требуя взамен;
• бережливости;
• чистоплотности;
• верности родному дому;
• дисциплинированности и организованности;
• заботе о своем будущем поколении;
• верности;
• храбрости;
• умению видеть в малом большое, нужное, полезное;
• радоваться тому, что имеешь и ценить добытое.

                                                 Вывод:

Пчелы работают непрерывно, их считают образцами трудолюбия. Поэтому выражение «трудится, как пчелка» соответствует действительности. У них должен учиться человек созидать все самое ценное и чудесное в коллективе, в единстве с остальными людьми – трудиться вместе и только вместе, для всех, для всего, не отделяя себя от остальных, заботясь о каждом и вместе с тем обо всех. Когда человек приносит пользу для всех и всем, сам становится самым счастливым.

   Список литературы:

• Кузьмина К.А. Лечение пчелиным мёдом и

 ядом. Издательство Саратовского университета, 1973

• Тасси Лаура. Большая книга вопросов и ответов.

 М.: Росмэн, 2006.

• Сластэнский И. В. Пчёлы: мёд и другие продукты. Л.:Лениздат, 1987.
• Френкель М. М И пчёлы лечат. М.: Медицина, 1988

Интернет источники:

• http://www beeland.ru/forbeekeepers/torbeekeepers
•  2.htm
• http:// pcheloverh. narod.ru/polezno.htm
• pavl.2004.narod.ru>video/video.htm