Отражение семейных ценностей через призму праздников и традиций Англии

Городская  научно-практическая конференция

 «Старт в науку»

Отражение семейных ценностей через призму праздников и традиций Англии

Секция «Иностранные языки»    

                                                                                  Автор: Субботина

                                                                                     Светлана Сергеевна                                                                                              

10 «Б» класс МОУ СОШ № 39

Руководитель: Лысова

Ольга Михайловна

учитель английского

языка I категории

МОУ СОШ № 39

г Дзержинск

2012 г.

Оглавление

Введение                                                                                                           3

Глава 1 Черты и национальные особенности английской семьи                5

1.1   Дом и домашний очаг                                                                              6

1.2 Семейные отношения                                                                                9

      1.2.1 Отношение родителей к детям                                                        10

      1.2.2 Отношение к пожилым членам семьи                                            12

      1.2.3 Отношение к домашним животным.                                               13

Глава 2 Семейные традиции англичан                                                           14

2.1   Английские свадебные традиции                                                           14

2.2    Основные праздники и их традиции                                                     16

          2.2.1   Рождество                                                                                     17

          2.2.2   Новый год                                                                                     19

          2.2.3   Хэллоуин                                                                                      21

          2.2.4   Ночь костров                                                                                22

          2.2.5   Пасха                                                                                             24

          2.2.6   День матери                                                                                  27

          2.2.7   День Святого Валентина                                                             28

Заключение                                                                                                       30

      Список использованных источников информации                                      31

ВВЕДЕНИЕ

    Слово «семья» для разных людей несет в себе разный смысл. Но независимо от того, та это или иная семья всех их в большинстве случаев объединяют общие ценности.

    Мы не часто говорим о ценностях, которые укрепляют нашу семью. Но они есть, и формируют наше поведение по отношению к другим членам семьи. Наши с вами ценности это то, что помогает нам в радости и в переживаниях, то, что помогает нам справиться с взлетами и падениями в нашей семейной жизни.

   Некоторые ценности семейной жизни мы приобретаем сами, некоторые передаются нам из поколения в поколение, те которые приобрели еще наши родители или бабушки и дедушки.

    Традиции (traditions) есть у любого народа. Это та основа, на которой держится общество и каждая его ячейка – семья. Зачастую представителям других культур они могут казаться странными, смешными, нелепыми и даже бессмысленными. Однако есть совершенно чудесные и очень глубокие традиции, олицетворяющие связь поколений, которая передает потомству любовь и, я бы даже сказала, силу. Когда начинаешь интересоваться этим вопросом, то становится более понятен их смысл и значение, начинаешь удивляться — почему у нас нет подобного, или мы просто несправедливо забыли об этом?

    Традиции сплачивают людей, заставляют их помнить свои корни, помогают обрести уверенность в себе и своих близких. Традиции дарят чувство стабильности и безопасности. Есть традиции, которые одинаково соблюдают народы разных стран, а есть те, которые по-своему уникальны и присущи людям определенной национальности. Это общие традиции. Помимо этого, у каждой семьи могут быть свои собственные, любимые ими, традиции. У людей, почитающих традиции, никогда не возникнет ощущения, что их жизнь лишена смысла.

    А если вы изучаете английский язык, то знать и особенно уважать традиции носителей данного языка – ваша неоспоримая обязанность. Есть английские традиции, связанные с различными праздниками и памятными днями, есть традиции, посвященные дням рождения… Знание английских традиций  поможет вам лучше понять жизнь и культуру носителей этого языка!

      Проблема - Семья является очень значимой составной каждого народа, показателем культуры нации, её традиций и уклада жизни. Я мечтаю продолжить изучение английского языка в Лингвистическом университете, планирую побывать в Англии в будущем, и знания о традициях и обычаях  английских семей помогут мне легче адаптироваться в английском обществе,  и сделают общение с англичанами успешным и продуктивным.  

      Объектом изучения моей работы являются культурные традиции и обычаи Великобритании и их влияние на устои английской семьи.

      Предметом исследования – английская семья и внутрисемейные связи.

      Цель: Познакомиться с  особенностями английской семьи. Расширить лингвострановедческие знания о стране изучаемого языка.                            

      Гипотеза: Знание традиций своего народа, их уважение и сохранение сплачивает семью, делают её  более  духовной и значимой для каждого члена семьи.

 Задачи:

   - Выяснить что такое «английская семья»?;

  -  Изучить традиции и устои английской семьи.

   - Узнать какие отношения связывают членов семьи;

   - Проанализировать особенности психологии нации, английского быта,  интересы, пристрастия англичан и  этикет.                                                                            

   - Найти и проработать информацию, полезную для адаптации россиянина в Англии.

Методы исследования: изучение и анализ литературы, знакомство с материалами интернета, беседа с учителем.

 Глава 1. Черты и национальные особенности английской семьи.

Семья - это основной социальный институт, творящий культуру. Семья - это основа основ, поверх которой настраиваются все остальные общественные формы. Система семьи обеспечивает фундамент, на котором зиждутся и культура, и цивилизация.

Культура семьи определяется повседневной, частной жизнью человека и накладывает свой отпечаток на все сферы ее деятельности, как то:

- семейные традиции и обычаи;

- родительский дом и быт;

- внутрисемейные отношения;

- воспитательный потенциал семьи;

- авторитет родителей;

- отношение к религии;

- характер и содержание досуга и другое.

Несмотря на то, что семья - это общее понятие для людей всех культур, семьи каждого народа имеют свои отличительные ментальные черты, правила поведения, традиции. Бесспорный интерес представляет традиционная английская семья со своими, присущими только ей, специфическими чертами и особенностями, которые сложились под воздействием национальных обычаев, традиций, моральных норм. Они базируются на таких ментальных особенностях этой нации, как неприкосновенность частной жизни, возвеличивание домашнего очага, культ частной собственности. Англичанам присущи сдержанность в отношениях, вежливость, самообладание, способность чувствовать одно, а выражать на своем лице другое (так называемая "жесткая губа британца"), порядочность, а также рационализм и практичность. Представители этой нации обладают уравновешенным и уживчивым характером. В повседневном быту они умело избегают болезненных столкновений, приноравливаются и приспосабливаются друг к другу, проявляя взаимную предупредительность, сдержанность и терпимость.

Традиция для англичан означает некую непрерывную последовательность событий, которую следует сохранять любой ценой. В наш переменчивый век это дает им ощущение постоянства. В широком смысле понятие "традиция" подразумевает, что нечто прошло достойную проверку временем, и поэтому его непременно следует сохранить.

Семья, как и другие социальные институты, существует, воспроизводя традиции, следуя определенным образцам деятельности, без которых немыслимо само ее развитие.

А поскольку и сама семья, и ее ценности представляют собой порождение культуры, то практически любой образец материальной и духовной деятельности может служить основой для возникновения традиций в семье. Так, например, во многих семьях сложились традиции посадки дерева в честь новорожденного малыша или новобрачных, празднования дня поступления ребенка в школу, передачи от отца к сыну первой самостоятельно прочитанной книги, ведение семейной фотолетописи (а сегодня - видеолетописи) и так далее. Передаваясь из поколения в поколение, традиции, адаптируясь к условиям современной жизни, не остаются застывшими, раз навсегда данными. Неизменным остается их назначение в человеческом обществе: они призваны служить упрочению семейно-родственных связей и отношений, которые функционируют в качестве механизмов передачи таких личностно и социально ценных качеств человека, как любовь, доброта, сострадание, взаимопонимание, готовность прийти на помощь близкому человеку.

В традициях и обычаях отражаются этнические, культурные, религиозные особенности семьи, профессиональная принадлежность ее членов. В основе традиции всегда лежит какая-либо идея, ценность, норма, опыт семьи. Обогащение содержания семейных традиций способствует полноценной организации жизнедеятельности семьи как социального института, обеспечивает рост взаимопонимания между ее членами, особенно между родителями и детьми, помогает совершенствовать процесс домашнего воспитания.

         В каждой семье свой порядок, свой жизненный стиль и система ценностей. Для уклада семьи все важно: когда и как встают, как завтракают, о чем говорят, как прощаются, расставаясь на день, как проводят вечера, выходные, праздники и так далее. И здесь тоже нет мелочей, потому что в укладе отражаются реальные отношения между всеми членами семьи. В гармоничной семье складываются целые ритуалы, сопровождающие привычные моменты жизни. Уклад родного дома запечатлевается в сознании ребенка, влияет на тот стиль жизни, к которому он будет стремиться и много лет спустя, создавая свою семью.

1.1. Дом и домашний очаг.

Дом там, где сердце.  Home is where the heart is .

В Англии существует два типа жилья - квартиры в многоэтажных блоках и частные кирпичные дома, причем последние составляют 80% от всего количества жилых помещений.                                                         Англия - это царство частной жизни, гербом которого могло бы стать изображение изгороди и девиз: "Мой дом - моя крепость". Английская мораль предписывает человеку отгораживать частную жизнь от внешнего мира. И порог его дома служит в этом смысле заветной чертой. "Мы любим быть сами по себе", - гласит излюбленная фраза. Культ частной собственности порождает отношение к дому как к крепости. Жилище англичанина как бы повернуто спиной к улице. И если хозяин захочет летом погреться на солнышке, он всегда сядет позади дома, а не перед ним.

Окружающий мир должен оставаться за порогом. С незнакомцами или незваными посетителями обычно разговаривают только через дверь, не приглашая их внутрь. Это вовсе не означает, что англичане негостеприимны. Однако гостей приглашают только заблаговременно (обычно - за две-три недели) и на определенный час. Заявиться к знакомым запросто, без приглашения или известив их перед приходом по телефону, здесь не принято. Неожиданный звонок у входной двери - большая редкость в Лондоне. Если такое и случается, то обычно под Новый год, когда это могут быть либо сборщики пожертвований на благотворительные цели, либо рождественские визитеры - разносчик газет, молочник, мусорщик, рассчитывающие на чаевые к празднику.

Англичане традиционны практически во всем. Если для представителя другой страны слова: "Вы традиционны и предсказуемы", покажутся обидными, то англичанин согласно кивнет. Особенное удовольствие ему доставит фраза: "Ваш дом построен и обставлен в старых, добрых традициях.

           Вкусы британцев, которые считают себя потомственными подданными королевского дома, склоняются к классическим стандартам. Это касается и архитектуры и домашнего интерьера. Конечно, современные реалии вносят свои коррективы в жизнь, но есть вещи, от которых англичане не отступают.

Дом англичанина, как правило, наполнен всякого рода вещами, которые у нас принято считать безделушками. Это: сувениры, статуэтки, салфетки,  корзиночки,  шкатулочки,  фигурки животных и многое другое. Не удивляйтесь -  британцы не только традиционны, но и сентиментальны, хотя внешне никогда этого не показывают. Каждая из вещиц имеет какое-то значение, либо связана с каким-либо событием, или же подарена человеком, который очень дорог кому-то из семьи. Будьте уверены, поделка малыша, подаренная маме на Рождество, никогда не будет выброшена или задвинута в дальний угол. И пусть этому "малышу" уже за сорок. Детский подарок всегда будет бережно храниться, хотя, историю его дарения, чопорная англичанка никогда и никому не расскажет. Это - личное. Каждая безделушка причисляется к семейной реликвии - это традиция. Это касается не только мелких вещиц, но и более крупных. Например, у нас, если на фортепиано никто не играет, то в девяносто случаев из ста его продадут. А в оставшихся десяти случаях пианино будет служить просто для мебели. В английских семьях, не станут продавать музыкальный инструмент, потому что сын или дочь в нем больше не нуждаются: его будут бережно хранить именно потому, что на нем в детстве учились играть сын или дочь.

 А случается, что из семьи на фортепиано вообще никто никогда не музицировал по той причине, что никто не умел, но, почему тогда в доме в почетном углу стоит это пианино? Ответ простой - это антиквариат. Его не обязательно купили на распродаже (хотя и такое часто случается). Просто английский дом - это без преувеличения родовое гнездо. Вьется оно долго и терпеливо, чаще всего, несколькими поколениями. Все, что было нажито предыдущими поколениями, передается последующим. Никому в голову не приходит рушить старое ради того, что оно вышло из моды. Современные люди привносят сегодняшний день в интерьер, но следят, чтобы он вписывался в тот, который уже существует. Поэтому, торговать в Великобритании ширпотребом - работать себе в убыток, так как англичане отдают предпочтение добротным товарам, которые не только отличаются хорошим качеством и красотой, но и создадут в доме комфортную обстановку. Если вам доведется побывать в гостях в английской семье, то не удивляйтесь, что при среднем доходе, они обладают несметным богатством в виде антикварной мебели. Это не для того, чтобы похвастать. Это традиция - хранить и преумножать.

Любое английское утро в традиционном английском доме отличается от нашего, российского, двумя вещами. Во-первых, приходом postman (почтальона), по которому можно часы сверять, семь утра - его традиционное время; во-вторых, визитом milkman (молочника). Последний появляется еще раньше, чем почтальон, и ставит у двери дома бутылки со свежим молоком, забирая пустые, вчерашние. Англичане гордятся существованием этих двух привычных  им вещей (как-никак, уже триста лет приходит в английский дом молочник, а за ним и почтальон).

Дом служит англичанину крепостью, где он может укрыться не только от непрошеных посетителей, но и от надоевших забот. Переступить этот порог - значит для англичанина переместиться в совершенно другой мир, абсолютно не связанный с миром его повседневного труда. Англичанин за порогом своего жилища полностью освобождается не только от повседневных забот, но и от постороннего нажима. В этих стенах он волен вести себя как ему вздумается, допускать любые странности.

2. . Семейные отношения  

Мужчины создают дома, а женщины - домашний очаг - Men make houses, women make homes

У каждого Джека своя Джилл - Every Jack must have his Jill

Брак - это лотерея - Marriage is a lottery

Браки заключаются на небесах - Marriages are made in heaven

Место женщины — в доме  . A woman’s place is in the home ..

         Душа англичанина - это его крепость в не меньшей степени, чем его дом.

Англичанин традиционно чурается излишней фамильярности, избегает проявлений душевной близости.                                                                             Муж и жена здесь меньше вмешиваются в дела друг друга, чем это обычно свойственно супружеским парам в других странах. Внутрисемейную атмосферу отличает сдержанность как своего рода самооборона от чрезмерной фамильярности. Но если открытые проявления симпатий подавляются, то так же подавляются и знаки раздражения, обиды, гнева. В английских семьях почти не бывает шумных сцен, а стало быть, и демонстративных примирений.

В представлении японцев, итальянцев и многих других народов семья - это как бы гавань, откуда человек отправляется в самостоятельное плавание и куда он вновь возвращается во время жизненных бурь. Англичане же не рассчитывают на поддержку со стороны близких родственников в случае каких-либо трудностей, но, с другой стороны, не испытывают по отношению к ним чувства долга или ответственности. Это, впрочем, скорее английская, чем британская черта, менее присущая многосемейным ирландцам, а также шотландцам с их кланами.

Изменения затрагивают эволюцию ролей мужчины и женщины в семейной ячейке. Все чаще женщина становится вторым или даже основным финансовым добытчиком, уделяя тем самым меньше внимания детям. Вследствие этого в семьях с высоким достатком появляются домработницы и няни, которые берут на себя обязанности, традиционно присущие хранительнице очага.

1.2.1. Отношение родителей к детям

Мать своей любовью может испортить ребенка        - A child may have too much of his mother's blessing

Кого не пороли, того не воспитали - A man who has not been flogged is not educated

Пожалеешь розгу - испортишь ребенка - Spare the rod and spoil the child

Дети должны быть видны, но не слышны - Children must be seen but not be heard.

Семья предоставляет англичанину роскошную возможность вести себя так, как ему  хочется, а не так, как полагается. Однако если не считать ежегодных отпусков и  праздничных дней, члены семьи отнюдь не горят желанием проводить много времени вместе. Как только заканчивается утомительный период детства, англичане отправляются в плавание по жизни, не особенно стесняя себя размышлениями о своих детях или родителях.

Англичане считают, что проявление родительской любви и нежности приносит вред детскому характеру, что лишний раз поцеловать ребенка значит испортить его. В их традициях относиться к детям сдержанно, даже прохладно. Такой подход к воспитанию заставляет родителей обуздывать свои чувства, а детей - волей-неволей свыкаться с этим. Даже коляску с младенцем принято ставить так, чтобы плач его не был слышен матери и не рождал у нее соблазна подойти к ребенку и успокоить его.        Едва научившись ходить, английский ребенок уже слышит излюбленную в этой стране фразу: "Возьми себя в руки!" Его с малолетства отучают льнуть к родителям за утешением в минуты боли или обиды. Детям внушают, что слезы - это нечто недостойное, почти позорное. Малыш, который плачет потому, что ушибся, вызывает откровенные насмешки сверстников и молчаливое неодобрение родителей. Если ребенок свалится с велосипеда, никто не бросится к нему, не проявит тревоги по поводу кровавой ссадины на колене. Считается, что он должен сам подняться на ноги, привести себя в порядок и, главное, ехать дальше.

Важно подчеркнуть, однако, что подобное отношение к детям отнюдь не означает, что они растут в атмосфере вседозволенности. Напротив, дисциплинирующее воздействие родителей оказывается на них уже с очень раннего возраста. Но оно четко нацелено против определенных задатков и склонностей, которые считается необходимым беспощадно подавлять. Если ребенок вздумает мучить кошку или собаку, если он обидит младшего или нанесет ущерб чужому имуществу, его ждет суровое, даже жестокое наказание. Однако внутри ясно обозначенных границ запретного дети свободны от мелочной опеки и стороннего вмешательства, что приучает их не только к самостоятельности, но и к ответственности за свои поступки.

Поощряемый к самостоятельности, английский ребенок мало-помалу свыкается с тем, что, испытывая голод, усталость, боль, обиду, он не должен жаловаться, беспокоить отца или мать по пустякам. Ему надо действительно серьезно заболеть, чтобы решиться сказать об этом родителям.

Английские дети и не ждут, что кто-то будет кудахтать над ними, потакать их капризам, окружать их неумеренной нежностью и лаской. Они понимают, что живут в царстве взрослых, где им положено знать свое место, и что место это отнюдь не на коленях у папы или мамы.

Независимо от семейных доходов одевают детей очень просто - младшие донашивают то, что когда-то приобреталось для старших. А в восемь часов не только малышей, но и школьников безоговорочно и бескомпромиссно отправляют спать, чтобы они не мешали родителям, у которых на вечер могут быть свои дела и свои планы. Детей до пятилетнего возраста сажать за общий стол вообще не принято, даже когда в доме нет гостей.

          Английская семья меньше ограждает ребенка от внешнего мира. И влияние родителей, стало быть, сознательно уступает свой приоритет влиянию социальной среды. Ребенка воспитывают так, чтобы он чувствовал себя в компании своих сверстников и наставников в такой же степени дома, как в собственной семье. Он с малолетства чувствует себя не только самостоятельной, но и социально ответственной личностью.

Английский подросток обычно обладает меньшим багажом знаний, но большим опытом человеческих взаимоотношений, большим умением вести себя в обществе взрослых, чем его зарубежные сверстники. Его подчиненность собственной семье меньше связывает его. Но зато он полнее сознает свои права и обязанности в собственном социальном окружении. Если умственное и эмоциональное развитие молодого англичанина, возможно, идет медленнее, чем у юношей в других странах, он, как правило, бывает раньше подготовлен к участию в общественной жизни, лучше оснащен необходимыми для этого навыками.

Английская система воспитания ставит во главу угла характер, а не интеллект. Причем считается, что о характере человека общество судит по его поступкам, а не по его взглядам. Отсюда та роль, которую английская школа придает воспитанию норм поведения.

Англичане любят повторять изречение Черчилля: если одинокое дерево выживает, оно вырастает крепким. Но все ли такие деревья выживают?  Овчинников в «Корнях дуба» называет английских детей « одинокими деревьями». Один из жизненных важнейших принципов англичан можно выразить следующей формулой: «Мы пришли в этот мир не для того, чтобы получать удовольствие». Именно на нем основаны многие отличительные черты их характера и образа жизни. Начать с воспитания. Детей принято держать в строгости, и чем выше в обществе вы находитесь, тем больше строгостей. Нередко приходится видеть, как в богатом английском доме, с огромной гостиной, гигантской спальней, величественным кабинетом так называемая детская комната находится почти на чердаке и представляет собой убогую каморку, и делается это вполне осознанно, из принципиальных соображений, чтобы не нежить, а закалять. До сих пор в стране очень популярна система пансионов, причем раздельных для мальчиков и девочек, причем прежде всего это касается детей из аристократических и богатых семей. Дисциплина и порядки в них и по сей, день представляют собой некую смесь тюрьмы, казармы и монастыря, считающуюся приличествующей духу воспитания настоящего англичанина. Не случайно, видимо, движение бойскаутов зародилось в начале XX века именно в Англии, и лозунгом его стало «Будь готов!». Подлинный англичанин должен быть готов к любым трудностям в любую минуту.

Существует старинная английская истина — «дети должны быть видны, но не слышны». В английских пабах на дверях часто можно увидеть табличку «No children, no dogs» («Детям и собакам вход запрещен»).

Типичный вопрос, обращенный к ребенку: «Ну и кем вы хотите стать, когда вырастите, молодой человек?» — наводит на мысль о том, что детство — это лишь тот период, который надо пережить, чтобы стать нормальным, то есть взрослым, человеком. Подобные строгости, хотя и вызывают, порой, естественное недоумение, дают в чем-то неплохие результаты. Англичане не только завоевали в свое время полмира, но и смогли в этой половине выжить и закрепиться. Путешественники, мореплаватели, открыватели земель — это настоящее дело для англичан, умеющих бросить вызов судьбе и не бояться трудностей. Причем вызов для них порою важнее победы, проигрывать они не боятся.

 Весь мир облетели фотографии наследника британской короны принца Уильяма, работающего в Южной Америке, где он находился на молодежной практике. Именно таким — неприхотливым и не боящимся трудностей — должен быть наследник английского престола, чтобы заслужить уважение своих сограждан .        

1.2.2     Отношения к пожилым членам семьи.

В Англии  идея о том, чтобы несколько поколений жили под одной крышей, представляется совершенно не совместимой с канонами частной жизни. Английские бабушки могут очень любить своих внуков, они с удовольствием будут угощать их по субботам и воскресеньям, они охотно возьмут их к себе на пару недель во время отпуска родителей. Но они никогда не согласятся быть для них постоянными бесплатными няньками, слишком ценя свою независимость        .                                                                Большая часть англичан считает своих стариков "неудобными". Английские старики часто заброшены родными и, если позволяют доходы, доживают свой век в сумрачных домах призрения. Впрочем, родственники довольно часто навещают их, проверяя, насколько они здоровы и счастливы, а также хорошо ли работает охрана в этом заведении.

Разослав детей по школам, а стариков и вовсе с глаз долой и от греха подальше, англичане вполне могут посвятить себя деловой настоящей жизни, с которой, по их мнению, ни слишком юные, ни слишком старые совладать просто не в состоянии.                                

К многовековым традициям относится строительство особых домов для пожилых людей. Маленькие, с дубовыми окнами и милыми садами вокруг, дома чаще всего стоят особняком от всех остальных. Каждый знает, это - особая территория, на которой хозяйничают сами пенсионеры. Дома здесь стоят в два раза дешевле.

1.2.3       Отношение к животным.

A good dog deserves a good bone. – Хорошая собака заслуживает хорошую кость.

Every dog is a lion at home. – Дома каждый пёс чувствует себя львом .  

Love me, love my dog. –  Любишь меня, люби и собаку мою.

Нигде в мире собаки и кошки не окружены таким страстным обожанием, как среди слывущих бесстрастными англичан. Собака или кошка для них - это любимый член семьи, самый преданный друг и, как порой поневоле начинаешь думать, самая приятная компания.

Когда лондонец называет своего терьера любимым членом семьи, это вовсе не метафора. Иностранцев обычно поражает, что в английских семьях домашние животные явно занимают более высокое положение, чем дети. Это проявляется и в моральном плане (ибо именно собака или кошка служат центром всеобщих забот) и в плане материальном.  Для англичан содержание домашних питомцев — это не вид досуга, а образ жизни. В сущности, “содержание домашних питомцев” — не совсем точное и адекватное выражение. Оно и близко не передает  восторженного отношения англичан к их животным. Если дом англичанина — его крепость, то его пес — это настоящий король. Пусть в других странах люди покупают для своих питомцев роскошные будочки и устланные шелком корзины, зато англичане предоставляют в распоряжение своих животных весь дом. Неписанные правила позволяют  кошкам и собакам лежать на диванах и креслах и занимать лучшие места перед камином или телевизором.

Глава 2.         Семейные традиции англичан.

Custom is a second nature - Привычка - вторая натура.

Традиции в Англии - это пресловутые три кита, на которых держится земля. К некоторым аспектам жизни англичане относятся с особым почтением.

Обустройство собственного дома и сада - самое распространенное увлечение англичан. Все свое свободное время они уделяют улучшению и дальнейшему украшению жилища (примерно так же обстоит дело с автомобилем) и сада под окнами гостиной. Традиционной является также и любовь к животным. Англичане любят их истово, почти в каждом доме держат домашних питомцев. Похоже, часто они любят животных больше, чем собственных детей, прощая зверью такие проделки, за которые дети были бы хорошенько наказаны.

Чай, конечно, пьют индийский, хотя изысканным и тонким почитается и китайский. Свой собственный чай уважающие себя англичане берут с собой в путешествие. Английская чайная церемония развилась из английской же традиции послеобеденного чая, известного под названиями Afternoon Tea или Five-o-clock Tea. Англичане пьют чай в строго определенные часы: утром за завтраком, во время ленча (13.00) и в «файф о‘клок», т.е. в полдник (17.00). Хотя англичане пьют исключительно крепкий чай, они при этом употребляют довольно незначительное количество воды: во-первых, потому что выпивают единовременно не более 2 чашек, а во-вторых, потому что и это количество жидкости на 20-30% состоит из молока..

Развлечения англичан также являются традиционными. Национальными видами спорта по праву считаются гольф, крикет, теннис, конное поло, рыбная ловля и охота на лис. Крикет для англичан - больше, чем игра. Англичане играют в нее каждое воскресенье. Если вы действительно хотите завоевать их доверие, попробуйте изучить крикетные правила.

Прекрасной традицией является и хорошее образование для детей. У состоятельных людей чрезвычайно популярен вариант частной школы-пансиона, большей частью раздельного обучения.

2.1.  Английские свадебные традиции

Планировать такое  событие, как английская свадьба, начинают заранее. Как и спорить по этому поводу. Даже если английские книги по этикету и пытаются как-то помочь родственникам жениха и невесты, совершенно определенно указывая, кто должен платить за организацию свадьбы и  платье невесты, кто - за цветы, кто - за церковь, хор и органиста, кто - за машины и организацию приема, кто - за угощение и фотографов, а кто - за вызов "Скорой помощи", организаторы торжества все равно начнут задолго до свадьбы яростно спорить по каждой из перечисленных выше статей расхода; спорить они будут и во время свадьбы, и даже после нее.

Ни малейшего удивления у переживших это событие не вызывают сообщения в газетах о том, что отец невесты, например, возбудил судебный иск против родителей жениха, ибо родители "счастливых молодоженов", все еще пребывающих в свадебном путешествии, так и не сумели сами разобраться, кто и за что должен платить.                                                        В Англии церковный брак существует наряду с гражданским и имеет такую же юридическую силу. Но, согласитесь, венчание в церкви гораздо больше заставляет вас прочувствовать всю глубину и важность момента бракосочетания.

По старой традиции у невесты должно быть что-то старое, что-то новое, что-то взятое в долг и что-то голубое. Старое - это подтяжка для чулок, ее дает невесте женщина, которая счастлива в браке, и передает таким образом свое счастье новой семье. Новое - свадебный подарок - символизирует счастье и процветание в будущем. Взятым в долг может быть ценный предмет, позаимствованный из семьи невесты. После свадьбы невеста должна вернуть этот предмет, чтобы не спугнуть удачу.

В наши дни английские невесты часто "совмещают" сразу два обычая и надевают на одну ногу подтяжку с голубой ленточкой, не стесняясь продемонстрировать это окружающим. Еще одна старая традиция, дошедшая до нашего времени - невеста должна положить в туфельку монетку для благосостояния новой семьи. В Европе по сей день существует свадебный обычай дарить невесте кольцо на помолвку, т.к. согласно указу Папы, кольцо является официальным подтверждением женитьбы. Причем, на свадьбу жених должен подарить своей будущей жене свадебное кольцо.

В Англии есть еще один интересный свадебный обычай. На свадьбе должны были присутствовать 10 подружек невесты и 10 друзей жениха.  По традиции подружки невесты и друзья жениха должны быть одеты  как жених и невеста, таким образом, злой дух не сможет отличить,где настоящие жених и невеста. Считалось,  что таким образом можно отпугнуть ревнивого злого духа, который может навредить молодоженам.

          По одной из версий, основательницей традиции белого свадебного платья является  английская королева Виктория, 17 век. До нее невесты облачались в платья розового цвета, но королева Виктория, пренебрегла данной традицией и вышла на венчание вся в белом. Вскоре этот свадебный обычай распространился среди дворян Европы, а затем этой традиции последовал и простой люд.

         Итак, жених с другом ждет невесту у алтаря. Невесту в церковь приводит отец. Красивый обряд венчания сопровождается пением церковного хора. Все гости в точности знают программу проведения обряда и неукоснительно соблюдают ее и принимают непосредственное участие в ней.

         Под звучание органа (а не фонозаписи) молодые выходят из церкви, где на них сыпятся не крошки свадебного торта, как было в прежние времена, а подковки, сердечки, бантики, звездочки - символы благополучия и удачи.

        После венчания каждая пара отправляется на фото- или видеосъемку. Продемонстрировать свой фотоальбом знакомым - почетная обязанность молодых. Катание на лошадях новобрачных снова входит в моду, хотя чаще лошадей заменяют шикарными авто.

Как и на любой свадьбе, англичанам не обойтись без свадебного застолья. Визитки с именами гостей на столе подскажут, куда нужно садиться приглашенным. В меню обязательно присутствует баранина с тушеными овощами, пьют гости обычно красное или белое вино. После того, как гости утолят голод, начинаются тосты, что весьма удивительно для нас. С тостами появляется и шампанское, которое в дальнейшем льется прямо таки рекой.

Заключительная часть празднования - разрезание многоэтажного свадебного торта. Что интересно, он изготовлен таким образом, что храниться может несколько месяцев. Незамужние девушки прятали кусочки такого торта у себя под подушкой, чтобы поскорее выйти замуж. А новобрачные хранили кусочек этого торта вплоть до рождения и крестин будущего ребенка.

         После застолья невеста отправлялась в свой новый дом. Если она спотыкалась о порог, то это рассматривалось как зловещая примета. Поэтому обычно жених брал ее на руки и проносил над порогом. Затем подружки сопровождали ее в спальню и укладывали в постель. На следующий день после свадьбы молодожены начинали жить отдельной семьей, не завися ни от кого.

2.2  Основные праздники и их традиции. С древнейших времён считалось, что задача праздника – «восстановить нарушенную гармонию между людьми и природой и устранить отчуждение людей от природы и общества». Первый этап любого праздника – счастливое ожидание, подготовка к нему. Затем приходит сам праздник и, «увы» – завершение праздника. Впечатления от праздника долго хранятся в душе человека, являясь для него источником «душевных сил».

Одной из основных причин, по которой мы празднуем какие-либо события, заключается в том, чтобы вспомнить наших предков и черты прошлых времен. Празднуя что-либо мы показываем свое уважение к людям, игравшим роль в историческом процессе страны. Мы обогащаем наши знания, узнаем много нового из истории и культуры страны. Молодежь внимательно слушает рассказы старших о том, что и как праздновали в их времена, ведь традициям свойственно меняться в некоторых случаях. Внося что-то новое в празднование какой-либо памятной даты или заимствуя какую-либо традицию у других народов, мы объединяем людей между собой. Таким образом, другие культуры приобщаются к культуре той страны, в которой живут, не забывая и о своих собственных культурных традициях.

Нация становится более дружной, несмотря на различие в религии. В некоторых случаях происходит обмен культурной информацией, когда в культуру одной страны проникает культура другой страны, заимствуется какой либо праздник и приобретает видоизмененные черты и традиции празднования.

 2.2.1    Рождество

           Christmas comes but once a year, but when it comes it brings good cheer

Рождество раз в год бывает, но когда оно приходит - с собой веселие приносит.

Cамый  любимый семейный  праздник в Великобритании – Рождество .        По традиции в этот день в каждом доме должна стоят рождественская елка (Christmas tree), под которой Санта Клаус (Santa Claus / Father Christmas) оставляет рождественские подарки (christmas gifts / presents). В этот день поют специальные рождественские песни (christmas carols) и дарят всем открытки (christmas cards). На праздничном столе обязательно должны присутствовать: индейка с клюквенным соусом (turkey accompanied by cranberry sauce); рождественский пудинг с запеченной серебряной монетой на счастье внутри (christmas pudding with a silver coin); «лукошко» с начинкой из мясного фарша (mince pies). Есть даже традиционное рождественское пожелание, связанное с последним блюдом: If you eat twelve mince pies in twelve different houses during twelve days of Christmas, you will have a happy twelve month in the coming year! Кстати, 12 дней Рождества называются Рождественскими святками – Yuletide. А как же без английской традиции целоваться под висящей веткой омелы (a branch of mistletoe).

       Спасибо Королеве Виктории и принцу Альберту, которые впервые нарядили ель для своих детей в Виндзоре и устроили им праздник! Теперь английские дети, - точно так же, как и русские и украинские, - могут наряжать елку и находить подарки не только в чулках над камином, но и под наряженной зеленой красавицей! Любители природы могут купить малышку-елочку в горшке и высадить её в своём садике, украсив к празднику, как и принято, гирляндами и игрушками. Зеленая красавица будет расти вместе с детьми.

        Утро Рождества - 25 декабря - начинается обычно рано,  потому что в это утро вся семья раскрывает свои подарки. Особенно этого ждут дети. Какой уж тут сон! Скорее - в гостиную, где под нарядной елкой разложены и давно уже ждут подарки в ярких обертках!  Иногда самый младший член семьи вручает всем подарки, в том числе и взрослым. 

Праздничный обед обычно назначают между 2-мя и 6-ю часами вечера. Собираются у кого-то одного из членов семьи. Хозяйка дома готовит праздничный стол с непременной жареной или фаршированной индейкой. В Ирландии или Уэльсе на стол ставят жареного гуся, а в Шотландии - копченого. 

Рождественский пудинг! Это особая песня! Хорошая хозяйка готовила его за месяц до праздника, чтобы угощение "настоялось". Трудно поверить, но когда-то это изысканное сладкое и пряное кушанье было обыкновенной кашей. Оно так и называлось - plum-porridge - сливовая каша. Овсяная крупа варилась на мясном бульоне, затем в неё добавлялись хлебные крошки, изюм, чернослив (наверное, из-за этого кашу нарекли сливовой), мед и миндаль. Подавали на стол блюдо очень горячим. Со временем каша превратилась в пудинг- plum-pudding и завоевала почетное место и звание главного блюда рождественского стола. Теперь его готовят из хлебных крошек, фруктов, специй, а перед подачей на стол обливают ромом и поджигают. Существует несколько видов начинок к нему: с персиками, финиками, клюквой, с тропическими фруктами и орехами, с фигами, абрикосами и имбирем; пьяный пудинг, шоколадный пудинг - от одних только названий можно поправиться! 

За праздничным столом вся семья угощает друг друга, обменивается последними новостями, одним словом, общается. Иногда семейный Рождественский обед - хороший повод посмотреть, как подросли внуки или примириться после ссоры, или просто найти время для родных и близких. На то оно и Рождество! 

Второй день Рождества - 26 декабря - тоже обычно проводится дома: надо же отдохнуть в сытой полудреме перед телевизором после обильного вчерашнего застолья и общения с родственниками! Да и не мешало бы доесть все, что осталось после пиршества - не выбрасывать же! 

По церковному календарю этот день посвящен святому Стефану и называется Boxing day. Был такой обычай: устанавливать перед Рождеством в церквях ящики-копилки, куда прихожане собирали деньги для бедняков. В день святого Стефана пастор распределял средства среди бедных прихожан. Со временем ящик перестали выставлять, а название дня - Boxing day-сохранилось.

2.2.2  Новый год

Декабрь – самое время для подготовки к празднованию Нового года. Как принято встречать его в нашей стране, знаем мы все, а вот как отмечают этот праздник  в других государствах? Например, в Англии? Об этом мы и поговорим в этой статье.

 Новый год для англичан – куда менее важный праздник, чем Рождество. Его воспринимают скорее как продолжение рождественских гуляний, чем как самостоятельную важную дату. Однако отмечается Новый год в Англии достаточно широко,  многочисленными массовыми гуляниями и шумными вечеринками. В отличие от Рождества он не считается семейным праздником, напротив, в ночь с 31 декабря на 1 января большинство людей выходят на улицы городов, идут в гости к друзьям, местные пабы и рестораны.

 В последних числах декабря в Англии начинается пора новогодних распродаж, на которых принято покупать подарки для близких и друзей. Если на Рождество дарят в основном полезные и ожидаемые вещи, то на Новый год, который воспринимается британцами куда менее серьезно, можно преподнести и какой-нибудь шуточный сувенир. А большинство людей и вовсе обходится без новогодних подарков – считается, что главное – порадовать близких в Рождество, а на Новый год можно ограничится простым поздравлением, на это никто не обидится.

 К подарку обязательно прилагается открытка, ведь именно в Англии зародилась традиция посылать по почте или вручать друг другу праздничные послания. Первая открытка была отпечатана в Лондоне еще в конце 18 века, и с тех пор ни одни новогодние праздники не обходятся для британцев без ритуала подписывания и отсылания  поздравлений всем своим многочисленным родственникам, друзьям и коллегам. Даже появления электронных аналогов не снизило любовь англичан к бумажным открыткам -  пусть  близкий человек живет на другом конце света, ему все равно пошлют по почте теплое поздравление с красивой новогодней картинкой.

 Главное место празднования Нового года в Англии – это Трафальгарская площадь. На ней ставят огромную 25-метровую елку, которую привозят из Норвегии. Эта традиция зародилась после Второй мировой войны – в 1947 году норвежцы подарили британцам рождественскую ель в знак признательности за помощь борьбе с немецкими оккупантами, и с тех пор ни одни зимние праздники не  проходили  в Лондоне без роскошного северного дерева.

 К вечеру 31 декабря на Трафальгарскую площадь стекаются тысячи празднично настроенных людей. Незадолго до полуночи начинают тихо бить часы Биг Бена. Постепенно их  звон усиливается, оповещая страну о начале Нового года. С этого момента улицы всех городов превращаются в одно праздничное шествие с веселыми песнями, фейерверками и заразительным смехом.

 Каждый год в Англии проводится Лондонский новогодний парад. Он собирает до десяти тысяч человек и входит в число самых крупных  праздничных шествий в мире. В нем принимают участие и простые жители столицы Великобритании, и многочисленные клоуны, музыканты, акробаты. Также в Англии проводятся Китайский парад и специальный парад для детей, где можно увидеть традиционных английских сказочных персонажей: Шалтая-Болтая, Мартовского зайца и многих других.

Омела – символ Нового года и Рождества в Англии

 Если для нас новогодние  рождественские праздники ассоциируются, прежде всего, с наряженной елкой, то в Англии наряду с вечнозеленой красавицей в зимние каникулы украшают дома еще одним растением – омелой. С ней связано сразу несколько интересных поверий и традиций.

 Британцы считают, что повешенная на Рождество и Новый год в доме веточка омелы приносит счастье. Особенно это касается омелы, которая растет на дубе. Ей приписывали особые свойства еще древние друиды – они верили, это растение не только притягивает хорошие события, но и может исцелить многие болезни. Многие жители Туманного Альбиона и сейчас уверены, что повесив в зимние праздники над входной дверью венок из ветвей омелы, они охраняют свой дом от проникновения злых духов и темных сил.

 Широко известна традиция целоваться под омелой. Англичане считают, что если девушка встала под украшением из ветвей этого растения, ее имеет право поцеловать любой находящийся в комнате юноша. Также целуются и влюбленные пары, которые проходят под праздничными венками. Точного источника этого обычая никто не знает, но многие связывают его с тем, что омела в древности считалась традиционным свадебным растениям и всегда использовалась в брачных обрядах. А у скандинавов омела и вовсе была растением богини любви и молодости Фрейи. Маги же еще со Средневековья использовали омеловые ветви и ягоды в любовных зельях.

2.2.3  Хэллоуин

 Яркий и красочный праздник Хэллоуин пользуется любовью и у взрослых и у малышей.

В середине огромного дубового стола (an oak table) стоит не менее огромная тыква (a pumpkin): верхушка у неё срезана, изнутри она вся аккуратно вычищена, прорезаны отверстия в виде глаз и искривлённой улыбки (a wry smile). В тыкве стоит зажженная свеча (a candle), поэтому глаза и улыбка светятся, играют в тёмной комнате… Вокруг стола собралось множество людей в причудливых нарядах (fancy dresses), масках (masks) – странных и пугающих (scary). Но никому здесь не страшно, наоборот все веселятся и радуются происходящему. Среди всего видимого ужаса (visible horror) здесь нет места ужасу истинному. Это – Хэллоуин. Жители Туманного Альбиона верят, что ребёнок, родившийся в ночь Хэллоуина, наделён особым даром «видеть» то, что недоступно другим людям.

В разных районах Британии обряды Хэллоуина отличаются какими-то деталями. В некоторых городах школьники приходят в лучшие магазины за яблоками и орехами (nuts), в других районах, надев причудливые маски, подростки ходят по домам, подражая (to emulate / imitate) злым духам, и пугают взрослых.

Сейчас существует множество весёлых и смешных обрядов, связанных с этим праздником. И все они уходят своими корнями в глубокую древность. Вот некоторые из них.

Фальшивое битьё окон (Windows’ false smashing / breaking)Пожалуй, самый популярный обряд среди британских и американских мальчишек. Состоит он в том, что два мальчика подкрадываются (to sneak) к окну. Один из них стучит в окно рукой, а другой разбивает о стену стеклянную бутылку. Разумеется, хозяева дома думают, что им разбили одно из окон и выбегают на улицу проверить, что же случилось.

Обряд огня (Apple and candle – original name)Дети подвешивают к потолку на шнурке маленькую деревянную палочку и на одном из её концов закрепляют зажжённую свечу, а на другом – яблоко. Затем стержень раскручивают, и все по очереди стараются откусить яблоко, но не поджечь себе волосы. Разумеется, нельзя дотрагиваться руками ни до яблока, ни до свечи.

Гадания на Хэллоуин (Halloween divination)Конечно же, гадания в ночь Хэллоуина – это прерогатива девочек, девушек, молодых женщин, но уж никак не юношей. И популярны такие гадания не меньше, чем гадания в России на Рождество и Крещение. Британки верят, что нужно выстирать свою ночную сорочку (a sleeping dress)в ночь перед Хэллоуином и положить её сушится на стул возле кровати. Если девушке удастся не уснуть, то она увидит своего суженого, который придёт забирать сорочку.

Как и все праздники, Хэллоуин связан с определёнными кулинарными шедеврами (a masterpiece). Безусловно, ни один древний житель Британских островов не мыслил его без сдобренной маслом и мёдом (honey) овсяной каши (oatmeal). Позже овсянку заменило картофельное пюре, в котором в наши дни прячут талисманы (a mascot). Но, пожалуй, венцом любого стола в ночь Хэллоуина является яблочный пирог (apple pie) и «ведьмины пальчики» (witch fingers). Последнее блюдо представляет собой кусочки куриной грудки, порезанной в форме пальцев и обжаренной в сухарях, на которую выкладываются половинки оливок в виде ногтей – всё блюдо в целом выглядит как рука ведьмы.

2.2.4 «Bonfire Night» (Ночь Костров)

 Этот праздник празднуется уже на протяжении более 400 лет. Небо городов и деревень освещается бесконечными салютами, на открытых участках пылают огромные костры, а по улицам носят горящие бочки с дегтем. Люди веселятся и наслаждаются происходящим.

 История этого праздника, следующего за веселым Хэллоуином, уходит своими корнями в глубокое прошлое, а именно: 5 ноября 1605 года злоумышленниками был спланирован заговор против короля Якова I и членов Парламента. Католики возлагали большие надежды на короля, полагая, что он отменит штрафы и ограничения, наложенные на католиков при королеве Елизавете I, но их надежды не оправдались.

        Тогда группа заговорщиков решилась на экстренный шаг, который вошел в историю как «Пороховой Заговор». Роберт Кейтсби предложил взорвать здание Парламента во время ежегодной церемонии открытия заседания Палаты Лордов. Целью предполагаемого взрыва было убийство короля, смена власти в стране и воцарение на престоле короля-католика. Для осуществления подрыва ими было приобретено 36 бочек с порохом и складировано в подвале под Палатой Лордов.

 Но заговор был неожиданно сорван. Накануне запланированного взрыва один из участников послал своему другу лорду Монтиглу письмо, в котором он просил его не посещать Парламент 5 ноября. Несколькими часами позже письмо оказалось в руках самого короля. Яков I приказал обыскать подвалы Парламента, где были обнаружены 36 бочек с порохом и Гай Фокс, намеревавшийся с минуты на минуту поджечь фитиль, ведущий  к наполненному порохом подвалу под Палатой Лордов.

      После нечеловеческих пыток и издевательств Гай Фокс выдал все имена злоумышленников. Все заговорщики были публично казнены, а Гай Фокс четвертован. Лондонцы в благодарность за избавление короля от смерти стали жечь на улицах костры. Со временем эта традиция переросла в более грандиозное событие, и на кострах стали сжигать чучела Гая Фокса, символы «Порохового Заговора».

       Сначала слово «guy» обозначало только чучело Гая Фокса, сжигаемое в годовщину заговора, затем оно стало более многозначительным, так стали называть плохо одетого человека, а со временем «guy» стало нарицательным, и в разговорном английском теперь означает любого молодого человека, парня.

        Согласно некоторым источникам, этот заговор не мог осуществиться, потому что приобретенный порох был сырой и старый, и поджечь его не представлялось возможным. А некоторые историки даже полагают, что «Пороховой Заговор» был придуман самим королем Яковом I в целях укрепления своей власти, потому что незаметно протащить в здание Парламента 36 бочек с порохом было невозможно.

       А самое худшее, что случилось после провала заговора, то, что 21 января 1606 года Парламент ввел дополнительные ограничения в правах для католиков.

        В Англии на «Bonfire Night» принято приглашать гостей на праздничный ужин, где гвоздем программы является сжигание чучела Гая Фокса. Все гости выходят на участок, запускают петарды, поджигают чучело, жгут костер и мило общаются друг с другом. Традиционно на 5 ноября готовят картофельное пюре с толстыми английскими сосисками, обжаренными на гриле, а в углях запекают картофель и едят его с щепоткой соли. Существует и другое кушанье на День Гая Фокса – куриные ножки барбекю вприкуску с капустно-морковным салатом «coleslaw», заправленным майонезом, а на десерт яблоки-тоффи с сиропом, из которого делают ириски. Дети разукрашивают лицо углем «для камуфляжа» и счастливо бегают вокруг костра, не подозревая о настоящем предназначении этого праздника.

     2.2.5  Пасха

  Пасха - один из главных и любимых праздников христиан: победа жизни над смертью, света над тьмой. И как чудесно, что празднуется он именно весной, когда природа и люди оживают после длительной зимней спячки, стремясь к обновлению и продолжению!

  Праздник Пасхи в Англии имеет свои символы и традиции.

Мне всегда было интересно, что это за пасхальный заяц такой, и откуда он появился? Оказывается, пасхальный заяц (кролик) символизирует изобилие и плодовитость, так как всем известна способность этого мягкого и пушистого зверька к воспроизводству! Одна из легенд о пасхальном кролике связана с именем англо-сакской богини Иостре, которая появлялась в сопровождении длинноухого  любимца. Именно кролик прячет в укромных местечках пасхальные яйца, чтобы детвора потом искала их. Так появилась одна из любимых детских пасхальных забав.

           Неудивительно, что в наш коммерческий век широко налажено производство пасхальных кроликов разных видов - от шоколадно-марципановых вариантов до забавных игрушечно-текстильных изделий, и продаются они в эти предпраздничные дни в  огромных количествах.  

     Традиция украшать церкви и дома в пасхальные дни свечами - всегда была популярна. Делать украшения для пасхальных свечей - любимая семейная забава там, где есть дети, так как это позволяет выпустить наружу фантазию. Белый  воск, из которого сделана свеча, символизирует чистоту Иисуса Христа, фитиль - гуманность, а пламя - его божественное происхождение. Часто на пасхальной свече можно увидеть гравюры креста и греческие буквы альфы и омеги, которые показывают, что Бог является вездесущим. Пасхальный крест имеет огромное значение в христианском мире, так как напоминает о смерти Иисуса, которую он принял за людей. Но это также  символ его воскрешения и бессмертия,  жертвенность - с одной стороны, и символ новой жизни - с другой.

 Среди пасхальных символов Англии яйца занимают одну из главенствующих позиций. Они символизируют изобилие, и существует традиция обмениваться ими среди родственников и друзей. В древности пасхальные яйца были ярко окрашены, символизируя приход весны. Красный цвет - цвет крови Иисуса, а зелёный - святости.  

        Развлечений и конкурсов, связанных с пасхальными яйцами, много. Красивыми яйцами, раскрашенными вручную, украшают праздничные столы, придумывают и соревнуются в кулинарных рецептах приготовления яичных вкусностей.

       Утро Страстной Пятницы, которая в Англии называется "Хорошей"- Good Friday, начинается с завтрака, во время которого подают свежеиспеченные крестовые булочки - пряные, пышные, перед выпечкой надрезанные сверху крестом, с изюмом, иногда с цукатами внутри. Жжение от пряностей во рту при поедании булочек должно напоминать о страданиях Иисуса.  

  Одни считают, что крест на булочках сохранился с дохристианского периода жизни в Англии, когда он символизировал солнце и наступление весны. Сейчас крест - это символ воскрешения, а в древности крест на круглой булочке представлял солнце и огонь, а четыре части - времена года. Есть и другое поверье: булочки  охраняют дом от злых духов и имеют лечебные свойства. Поэтому, раньше люди имели обыкновение вешать эти булочки на потолках кухни.

 Пасха - весенний праздник, это время, когда появляются первые цветы. Цветами принято украшать церкви и  дома, праздничный стол, комнаты в доме. Главным цветком праздника является белоснежная лилия. Согласно римской мифологии, верховная богиня Юнона кормила ребёнка грудью, и часть молока пролилась на землю. На том месте, куда попало молоко богини, начали цвести прекрасные белые цветы-лилии... Пасхальная белая лилия - символ чистоты, надежды и материнства, символ возвращения Иисуса к жизни. Её часто связывают с именем Марии - матери Иисуса. На пасхальных открытках популярен сюжет, где святые преподносят Богоматери белые лилии в знак благодарности за то, что она родила Иисуса. Белыми лилиями украшают алтарь в церкви, она  является одним из любимых подарков на праздник.

 Для пасхального обеда традиции рекомендуют: декорировать дом по-весеннему празднично - цветами, фигурками пасхальных кроликов (по известной причине пасхальными зайцами декорируют и спальню), красиво накрыть стол, украсив его середину пасхальной корзиной с белоснежными лилиями, в других углах стола расположить разноцветные пасхальные яйца.

Обычно угощают мясными медово-чесночными фрикадельками, запеченной копченой ветчиной, весенним салатом, сосисками или беконом, глазированными яблоком, картофелем в розмариново-чесночном масле. Главным блюдом является запеченный фаршированный ягнёнок.  

     На пасху принято играть свадьбы. Что может быть лучше для двух любящих сердец, чем соединить свои судьбы прекрасной весенней порой обновления, под пение птиц и пасхальные гимны. Церкви красиво декорированы белыми лилиями и тюльпанами. Невеста может украсить причёску живыми весенними цветами. Традиции рекомендуют использовать для свадебного наряда - белые, кремовые, желтые или нежно-розовые оттенки. В то же время, зелёный и голубой - цвета весенней листвы и весеннего неба -  обещают выглядеть совершенно в пасхальном духе. Конечно, возможно современные  пасхальные невесты не воспользуются данными советами, предпочтя всем этим цветам девственно-белый.

     В старину, праздник Пасхи сопровождался играми и весельем. Иногда духовенство и миряне играли между собой в мяч, наверное разновидность футбола. В качестве приза вручались особые пасхальные кексы или пудинги. В некоторых приходах в  графствах Дорсет и Девон после службы Good Friday служка разносил по домам в округе особые белые кексы как пасхальное угощение. Эти кексы были  побольше (17-20см в диаметре) и поменьше (10 см в диаметре), они имели горьковато-сладкий вкус. За это служка получал денежное вознаграждение от хозяев, которое зависело от их материального положения и щедрости.

            В Ланкашире, Чешире, Стаффордшире, Уорвикшире, а возможно и в других графствах, существовал смешной обычай переносить друг друга на руках. В Пасхальный Понедельник мужчины носили женщин, а в Пасхальный Вторник женщины - мужчин. Двое крепких мужчин или женщин скрещивали между собой кисти рук таким образом, что получалось своеобразное "сидение" для третьего. Таким манером удавалось "проехать" несколько ярдов по улице!

 В Пасхальный Понедельник в некоторых местах мужчины требовали привилегию снять с женщин туфли, зато на следующий день, женщины платили им тем же!

          Конечно, в наши дни эти традиции и забавы канули в прошлое, и очень немногие, возможно, сохранились в небольших патриархальных деревнях.

         Представители молодого поколения не особо углубляются в истоки религиозных праздников, признавая существование Иисуса как общего понятия и более рационального объяснения его воскрешения. Все меньше и меньше жителей острова разбираются в ритуалах и истории христианства. По данным ИНТЕРФАКСА, в Лондоне в прошлом году накануне Воскресения Христова более половины (52%) жителей Британии не знали о происхождении праздника Пасхи. Таков результат опроса, проведенного журналом "Reader's Digest" . Только 48% опрошенных точно назвали причину празднования Пасхи, 42% не смогли назвать имя человека, предавшего Иисуса (Иуда Искариот).

       В то же время, исследование показало, что, несмотря на недостаток религиозных знаний, 64% британцев верят в Бога, а 58% - в жизнь после смерти.

2.2.6  Праздник матери

Христианская традиция также не осталась в стороне от воздаяния чести и хвалы матерям. Распространение и установление христианства в Англии привело к тому, что, начиная с 17 века, четвертое воскресенье поста стало праздником - Воскресеньем матери. Поначалу этот праздник имел более религиозный характер и отождествлялся с матерью-церковью, которая считалась источником духовной жизни и силы. Со временем торжества по случаю Дня матери стали приобретать светский характер.

    Окончательно традиции празднования Дня матери сформировались в Великобритании в викторианскую эпоху. В те времена многие представители небогатых слоев общества вынуждены были наниматься на работу в знатные, состоятельные семьи, проживая в домах своих господ большую часть времени и становясь оторванными, таким образом, от своих семей. Среди таких наемных работников было достаточно много совсем юных британцев, которые работали вдали от дома и своих матерей. В Воскресенье матери прислуга получала выходной, которым они могли воспользоваться, чтобы навестить свои семьи и провести время с родителями. Естественно, такие визиты сопровождались подношением гостинцев и небольших подарков. Традиционным для этого дня угощением становился специальный «материнский пирог», который дети привозили своим матерям, получая от них благодарность и родительское благословление. Название этого сладкого угощения («simnel cake») произошло от латинского названия специального сорта муки, из которой пеклись торты и пироги по воскресеньям во время Великого поста. «Материнский пирог» имел характерное украшение из 12 шариков марципана, символизирующих 12 зодиакальных знаков.  

    Современное празднование Дня матери в Великобритании очень напоминает знакомый нам с детства праздник 8 Марта. В этот день принято дарить матерям цветы, сладости, поздравительные открытки, подарки. Не только дети, но и мужья стараются освободить их от рутинной работы по дому, чем-то порадовать и развлечь. День матери принято проводить в теплой семейной обстановке.

2.2.7 День Святого Валентина

День Святого Валентина является, без сомнения, самым романтичным праздником современности. Некоторые люди считают его неважным, второстепенным. Однако вдумайтесь: ведь Любовь – это как раз то чувство, которое как раз и заслуживает отдельного красивого праздника с теплой традицией выражения своих чувств к любимому человека. Романтика, проявление внимания, красивые жесты и поступки – это именно то, чего нам так не хватает в нашем обыденном суетном мире. Доказательство значения Дня всех влюбленных – в его победоносном шествии по всему миру. Ведь в настоящее время его отмечают в самых различных странах, отличающихся друг от друга религией, политическим устройством, национальным составом. Хотя зародилась традиция празднования дня святого Валентина, прежде всего, в католических западных странах, одной из которых является Великобритания.

    Удивительно, но события, послужившие основой для оформления традиции этого светлого и радостного праздника, весьма печальны. Историческая подоплека, описанная в преданиях, такова: в III веке н.э. римским императором Клавдием был издан указ о ведении запрета на бракосочетания. Столь странный с современной точки зрения указ был связан с политической нестабильностью тогдашней Римской империи: римские власти были заинтересованы в увеличении численности армии и активизации военных походов, а семьи удерживали мужчин дома. Один христианский священник по имени Валентин был уличен римскими властями в нарушении указа императора – он тайно венчал влюбленных, за что и был приговорен к смертной казни. Находясь в тюрьме, Валентин полюбил слепую дочь тюремщика и своими искренними молитвами исцелил ее от недуга. Однако влюбленным не суждено было быть вместе: 14 февраля 270 года Валентин принял мученическую смерть от рук римлян-язычников. Согласно легенде, перед смертью он послал любимой девушке прощальную записку, подписанную «от Валентина». Валентин после смерти был канонизирован христианской церковью, а через 200 лет после его смерти день 14 февраля был объявлен днем Святого Валентина. С этого времени в христианском мире возникла традиция считать Святого Валентина покровителем влюбленных и праздновать день его гибели как торжество любви над смертью.

    На Британские острова обычай отмечать этот праздник проник во времена завоевательных походов римлян. Со временем празднование Дня Святого Валентина перестало носить ярко выраженный религиозный характер, становясь все более светским праздником. В Англии в этот день стало принятым дарить предметам своего обожания тайные подарки, в народе 14 февраля проводились выборы пары по жребию. Позже одной из традиций праздника, заимствованной, как многие полагают, у французов, стало поднесение букетов цветов.

    В современной Великобритании в День Святого Валентина принято дарить сладости, цветы, «валентинки», разнообразные подарки и сувениры с изображением сердечек.

Заключение

Проработав материал, собранный в результате ознакомления со страноведческой  литературой, использования  интернет - ресурсов, я получила представление об английской семье, отличающейся от российской в силу особенностей национального менталитета англичан.

В Англии  есть свои интересные и разнообразные культурные обычаи и традиции.  На протяжении многих веков им удалось сохраниться и выжить, а так же, остаться актуальными в современном мире высоких технологий.

Традиции сплачивают людей, заставляют их помнить свои корни, помогают обрести уверенность в себе и своих близких. Есть традиции, которые одинаково соблюдают народы разных стран, а есть те, которые по-своему уникальны и присущи людям определенной национальности.  Помимо этого, у каждой семьи могут быть свои собственные, любимые ими, традиции. У людей, почитающих традиции, никогда не возникнет ощущения, что их жизнь лишена смысла.

Данные обычаи и традиции существуют до сих пор и привлекают множество людей, заинтересованных в изучении истории и культуры Великобритании.

Изучение традиций других стран позволяет глубже понять и изучить условия жизни людей, их социальный статус, историческое прошлое страны в целом и ее отдельных регионов. Традиция для англичан означает некую непрерывную последовательность событий, которую следует сохранять любой ценой. В наш переменчивый век это дает им ощущение постоянства.  

          Семья является очень значимой составной каждого народа, показателем культуры нации, ее традиций и уклада жизни. Семья, как и другие социальные институты, существует, воспроизводя традиции, следуя определенным образцам деятельности, без которых немыслимо само ее развитие.

Я считаю, что приобретенные знания помогут мне легче адаптироваться в ситуации, если я поеду изучать английский язык, выбрав вариант проживания в английской семье, сделает  общение с англичанами успешным и продуктивным. Полученные знания помогают выработке критического осмысления реалий своей культуры и культуры изучаемого языка, развивают  желание совершенствовать проблемные стороны нашей жизни.

Список использованных источников информации

1. Андросенко Т.Д. , Рахуба И.С. Английский язык. Элективные курсы. Волгоград, 2009
2. Голицынский Ю.Б. «Великобритания» Санкт-Петербург, 2005
3. Казинина О. «Россия и Британия. В мире английской истории» Москва, 2006
4. Овчинников В. В. «Корни дуба» Москва, 1987
5. Овчинников В. В. «Сакура и дуб» Москва, 1987
6. Ошуркова И.М. Школьный англо-русский страноведческий словарь.Москва , 2000
7. Павловская А. В. «Англия и англичане» Москва , 2004
8. Сатинова В.Ф. « Британия и британцы» Минск , 2004
9. Фокс Кейт «Наблюдая за англичанами» Рипол Классик, 2008
10. Журнал для изучающих английский язык «Speak out» №1,5  2005
11. http://www.adelanta.info/ 
12.  http://www.studyabroad.ru/secuk.php
13. http://www.learnenglish.de/tasteofpage.htm
14. http://woodlands-junior.kent.sch.uk/customs/
15. http://newwoman.ru/ematvieienko_005.html