Мороженое вред или польза

Слайд 1

Слайд 2

Что такое мороженое? Замороженное сладкое кушанье из сливок, сахара, сока ягод, ароматических веществ. /С.И.Ожегов/

Слайд 3

История мороженого

Слайд 4

Цель работы: Найти доказательства пользы этого продукта. Гипотеза: Предполагаю, что мороженое полезный продукт

Слайд 5

Задача № 1 Провести анкетирование одноклассников по теме исследования.

Слайд 6

Анкета Уважаемые ребята! Я прошу вашей помощи в проведении моего исследования. Если Вы согласны, ответьте на вопросы моей анкеты. Любите ли вы мороженое? Любят ли мороженое Ваши родители? Часто ли вы едите мороженое? Какое мороженое предпочитаете? Делали ли вы мороженое дома? Как вы думаете, мороженое полезно или вредно? Почему? Спасибо!

Слайд 7

Результаты: № Вопросы Да Нет Другие ответы 1. Любите ли вы мороженое? 23 ч. 1 ч. Не очень-4 чел. 2. Любят ли мороженое Ваши родители? 24 ч. - 1 из родителей.- 4ч. 3. Часто ли вы едите мороженое? 23 ч. 5 ч. - 4. Какое мороженое предпочитаете? Вот самые популярные ответы: большинство детей выбирают фруктовый лед (12 ч.), все сорта любят 9 человек, 3 человека отдают свой голос шоколадному мороженому, 2 человека пломбиру. 5. Делали ли вы мороженое дома? 5 ч. 23ч. 6. Как вы думаете, мороженое полезно или вредно? Почему? 14 ч. 5 ч. Есть польза и вред –5 ч., Не знаю- 4 ч.

Слайд 8

В чем вред? полнеют; портятся зубы; много вредных химических добавок.

Слайд 9

Задача № 2: Найти Интернет- ресурсы по теме исследования, Изучить литературу .

Слайд 10

Состав традиционного мороженого натуральное молоко; сливки; сухое молоко; сахарный песок; обезжиренное сухое молоко; стабилизатор; ванилин; вода.

Слайд 11

Сорта мороженого пломбир; крем-брюле; сливочное; молочное; плодово – ягодное.

Слайд 12

Консультация специалиста Педиатр детской поликлиники №2 Гордеева Татьяна Петровна Вред портит зубы; нарушает работу печени; вызывает болезни горла; нельзя с заболеваниями: - желудочно – кишечного тракта; - желчевыводящих путей; - больным сахарным диабетом; нельзя людям с избыточным весом. Польза источник витаминов А, В, D, Е и Р; источник фосфора, магния, калия и железа; быстро усваивается, утоляет голод; улучшает настроение; быстро восстанавливает энергию; усиливает мозговую деятельность.

Слайд 13

Задача № 3: Изучить состав разных образцов мороженого и провести наблюдение за ними.

Слайд 14

Приготовить самостоятельно! Состав: 2 ст. ложки какао; 4 ст. ложки молока; 1 ст. ложка сахарного песка.

Слайд 15

Спасибо за внимание!