Натальюшкина роща – наш природный доктор

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

1-Сибирцевская средняя общеобразовательная школа

Венгеровского района Новосибирской области

Тема: исследование «Натальюшкина роща – наш природный доктор»

Всероссийский юниорский лесной конкурс «Подрост»

Номинация  «Экология лесных растений»

Авторы: Бурмакин Владимир, ученик 6 класса,

Бурмакин Павел, ученик 3 класса

Руководитель: Бурмакина Светлана Александровна, учитель биологии и географии первой квалификационной категории

с. Сибирцево 1-е, 2014 год

Оглавление

1. Введение ………………………………………………….3
2. Методика исследования………………………………….5
3. Ход исследования…………………………………………6
4. Результаты исследования………………………………...11
5. Заключение …………………………………………….…12
6. Список использованной литературы……………………13

Введение

Издавна леса были главными помощниками человека: люди строили деревянные избы, сохраняли тепло в своём доме, лес был местом обитания, животных, охота на которых помогала человеку добывать себе пропитание. Растения также использовались в пищу и давали весь набор витаминов, необходимых для здоровья. Позже лес стали использовать для препятствия пыльным бурям, снегозадержания на полях, для борьбы с оврагами. Не надо забывать о том, что леса называют «лёгкими Земли», это самый мощный «пылесос» и производитель кислорода, необходимого для жизни всех организмов на нашей планете. Леса всегда были источником вдохновения для поэтов, писателей, художников, музыкантов и учёных. Все леса, будь то тайга или широколиственный лес, представлены своим видовым составом растений и животных.

Проблема: в  наше время экологическая ситуация настолько угрожающая, что здоровье становиться для многих недосягаемой мечтой. Активного развивается фармакология,  люди  стараются приобретать разрекламированные медикаменты, не задумываясь, что в них чаще всего лишь химические и искусственные компоненты. Люди просто забывают о том, что рядом есть природный доктор, который может дать и лекарство и успокоение. А иногда, многие просто и не знают,  что такое «Зелёная аптека».

 Актуальность и новизна: данная проблема в наше время очень актуальна, потому что многие стараются сохранить свое здоровье, а в этом незаменимым помощником может стать природа – как источник природных лекарств и витаминов. Мы часто слышим о «лекарственных травах», но мало обращаем внимания на лекарственные деревья. Поэтому  мы решили исследовать видовое разнообразие древесной растительности, произрастающей вблизи территории с. Сибирцева 1-го,  в берёзовом колке, называемым местными жителями «Натальюшкина роща»; изучить  лечебные свойства этих деревьев и выявить роль этих видов в творчестве поэтов (познакомиться с  литературой, посвящённой именно тем видам растений, которые мы обнаружили  в этой роще).

Гипотеза: Если изучить разные виды лекарственных растений, научиться их правильно заготавливать и применять, то можно предупредить и излечить различные заболевания без применения таблеток и мазей.

Цель работы: Поднятие интереса к здоровому образу жизни, через исследование видового состава древесной растительности берёзового колка «Натальюшкиной рощи» и  описание пользы, обнаруженных деревьев, в лечении различных заболеваний.

 Задачи:  

• Провести опрос учащихся младшего и среднего звена МКОУ 1-Сибирцевской СОШ
• Развить умения работать с дополнительной литературой и определителями;
• Познакомиться с лечебными свойствами  лекарственных деревьев, с правильной заготовкой сырья;
•  Определить роль лекарственных растений нашей местности в здоровом образе жизни;

Объект исследования: лекарственные деревья, растущие в бёрёзовой роще, вблизи села Сибирцево 1-е.

Место проведения исследования: «Натальюшкина роща». Исследование проводилось в сентябре 2014 года, в течение недели.

В работе использованы как электронные источники информации, так и книги и различные определители.

Методы исследования

в процессе выполнения исследовательской работы мы пользовались следующими методами:

• Опрос (перед тем как приступить к исследованию нами были составлены 6 вопросов, на которые отвечали учащиеся нашей школы);

• Наблюдение (все виды деревьев в роще были нами осмотрены и кратко описаны);
•  Изучение  и использование энциклопедий, научно-публицистических изданий, словарей, определителей, литературных сборников;
•  Использование информационных технологий.

Практическая значимость: работа будет выставлена в кабинете биологии, где каждый школьник и учитель сможет открыть её и найти нужное лекарственное дерево от разных болезней и информацию о том, как им лечиться в домашних условиях.

В работе обязательно будет указано, что

перед применением любого лекарственного растения, необходимо проконсультироваться с врачом!!!

Ход  исследования

Из истории лекарственных растений 

Уже первобытный человек понял, что природа не только источник продуктов питания, но и первый целитель. Первобытный человек, стремясь, избавиться от болезней понял, что одни растения могут исцелить, а другие могут отравить. Сведения о лекарственных свойствах растений были известны ещё в древнем Египте. На Руси с давних времён для лечения многих заболеваний использовали листья, кору, цветы растений. При царе Иване Грозном на Руси были открыты аптекарские избы, а лекарственные растения привозили из разных стран на вес золота, он приказал снабжать лекарственными растениями не только царский двор, но и армию. Русский царь Пётр Первый издал указ о создании аптекарских огородов, это были небольшие участки земли, на которых выращивали лекарственные растения. По приказу Петра I такие аптекарские огороды появились во всех крупных городах при военных госпиталях. Сегодня известно около 12 тысяч видов лекарственных растений.

Перед тем как приступить к изучению данной темы, нами был проведён опрос учащихся нашей школы. В опросе приняли участие 28 человек, они ответили на 6 вопросов. После проведения  опроса были получены следующие результаты:

1. Часто ли вы болеете?

Часто – 19 человек, редко – 8 человек, не болею – 1 человек.

2. Чем вы лечитесь, когда заболеете?

Таблетки – 24 человека, чай с малиной – 3 человека, ничем – 1 человек.

3. Применяете ли вы лекарственные травы?

Иногда – 21, нет – 7 человек

4. Какими лекарственными растениями вы пользуетесь?

Валериана – 10 человек,

Алоэ – 10 человек

Малина, подорожник, черёмуха, мать-и-мачеха – 15 человек,

Пустырник – 1 человек,

Пью берёзовый сок – 1 человек,

Календула – 1 человек.

5. Какие лекарственные деревья вы знаете?

Берёза 28 человек,

Осина 5 человек,

Рябина 4 человека,

Сосна 4 человека.

На вопрос, от каких болезней помогают эти деревья, большинство оппонентов затруднились ответить, или ответили, что не уверены в правильности своего ответа. Свое работой мы хотим заполнить пробел в знаниях по данному вопросу и познакомить учеников нашей школы с результатами нашего исследования.

Проведя опрос, мы поняли, что информации о лечебных свойствах деревьев, растущих от нас в «двух шагах» недостаточно. На первом этапе своего исследования мы осмотрели деревья, растущие в берёзовой роще, с помощью определителей выяснили, что это за деревья и с помощью дополнительной литературы, дали им краткое описание и выяснили их лечебные свойства.

Берёза повислая (лат. Bétulapéndula) вид растений рода Берёза(Betula)  семейства Берёзовые(Betulaceae).

Краткое описание: при благоприятных условиях достигает 25—30 м в высоту и до 80 см в диаметре. Кора у молодых деревьев коричневато-бурая, а с 8—10 лет белеет.   Во взрослом состоянии хорошо отличается от других деревьев по белой коре; кора почти до самого основания ствола белая, гладкая, без чёрных трещин, лишь внизу неглубоко растрескивается в старости. Крона в молодом возрасте стройная, узкая, с возрастом становится раскидистой. Листья яйцевидные или ромбически-яйцевидные, 3,5—7 см длины, 2,5—5 см ширины, короткозаострённые на верхушке, с округлым, реже сердцевидным или усечённым основанием; края двоякозубчатые. Сравнительно недолговечна, живёт до 120 лет, реже до более взрослого возраста.

Лечебные свойства:

• березовый сок, собранный ранней весной, очень полезен: он обладает общеукрепляющим действием. В пищу его употребляют три раза в день по 1–2 стакана в течение 1,5 месяца. 
• В народной медицине березовые почки используют как кровоочищающее и потогонное средство, применяют их и для ванн, припарок и компрессов при ревматизме, болях в суставах, подагре, угревой и кожной сыпи, пролежнях, ожогах и экземе. При расстройстве желудка и спазмах помогает настой березовых почек.
• Березовый веник оказывает очень мягкое, но глубокое действие, хорошо очищает кожу, выводит шлаки из организма, оздоравливает почки, поднимает настроение. Берёзовый веник помогает при боли, ломоте в мышцах и суставах после упражнений и физических нагрузок, хорошо очищает кожу при наклонности к сыпи и гнойничкам, ускоряет заживление ран и ссадин, оказывает успокаивающее действие, улучшает настроение, незаменим для астматиков и курильщиков со стажем и начинающих, также для бывших курильщиков.

Оси́на, или Оси́на обыкнове́нная, или То́поль дрожа́щий (лат. Pópulus trémula) — вид лиственных деревьев из рода Тополь семейства Ивовые.

Краткое описание: осина выделяется колонновидным стволом, достигающим 35 м высоты и 1 м в диаметре. Живёт 80—90лет. Корневая система располагается глубоко под землёй. Кора молодых деревьев гладкая, светло-зелёная или зеленовато-серая, ближе к комлю с возрастом растрескивается и темнеет. Древесина белая с зеленоватым оттенком. Листья округлые или ромбические, длиной 3—7 см, острые или тупые на вершине, с округлым основанием, края городчатые, жилкование перистое. Черешки листьев сплюснуты с боков в верхней части, длинные, поэтому листья легко колеблются при движении воздуха. Растения раздельнополые. Цветки мелкие, невзрачные, собраны в свисающие серёжки. Мужские серёжки красноватые, длиной до 15 см, женские серёжки зеленоватые и тоньше.

Лечебные свойства:

• Осина обладает целым спектром полезных человеку веществ. Чаще всего растение применяют в качестве потогонного и противовоспалительного средства. Осина обладает жаропонижающим, мочегонным и вяжущим свойствами.
• Из осины готовят настойку, которая применяется при подагре, ревматизме, проблемах с мочеиспусканием и воспалении мочевого пузыря.
• Настойка из почек растения помогает при цистите и дизентерии. Из почек готовят мазь для наружного использования, которую применяют при ушибах, язвах и ранах.
• Листья осины используются в виде припарок, помогающих при лечении ревматизма, геморроя и подагры.

Черёмуха обыкнове́нная (лат. Prúnus pádus), или Черёмуха кистева́я, или Черёмуха пти́чья— вид невысоких деревьев (изредка кустарников) из рода Слива семейства Розовые (Rosaceae).

Краткое описание: деревце, дерево или крупный кустарник высотой 0,6—10 м, крона удлинённая, густая. Кора матовая, чёрно-серая, с беловатыми чечевичками. Молодые ветви оливковые или вишнёво-красные. Листья простые, очерёдные, яйцевидно-ланцетные или продолговато-эллиптические, длиной 3—10 (реже 15) см, голые, тонкие, на  коротких черешках, заострённые, по краю остропильчатые; прилистники шиловидные, рано опадающие; черешки длиной 1—1,5 см, наверху у основания листовой пластинки две желёзки. Цветки белые (реже розоватые), собраны в длинные густые поникающие кисти длиной 8—12 см, с сильным запахом, на цветоножках.  Плод — шаровидная чёрная костянка диаметром 8—10 мм, сладкая, сильно вяжущая. 

Лечебные свойства: черемуха имеет огромный спектр применения как в народной, так и в официальной медицине.

• Кора черемухи наделена тонизирующими и седативными свойствами, отвары показаны при болезнях сердца, головных болях, заболеваниях желудка и кишечника, поджелудочной железы и желчного пузыря, при дизентерии.
•  Народные целители рекомендуют использовать кору дерева при лихорадке, ОРЗ, вызванными инфекциями, это превосходное потогонное и жаропонижающее средство.
•  Наружное применение отвара коры черемухи спасает от ревматических болей, применяется для полосканий при возникновении зубной боли.
• Известен старинный рецепт настоя, который рекомендуется употреблять при раке внутренних органов.

Сосна́ обыкнове́нная (лат. Pínus sylvéstris) — растение, широко распространённый вид рода Сосна семейства Сосновые (Pinaceae).

Краткое описание: дерево высотой 25—40 м и диаметром ствола 0,5—1,2 м. Ствол прямой. Крона высоко поднятая, конусовидная, а затем округлая, широкая, с горизонтально расположенными в мутовках ветвями. Кора в нижней части ствола толстая, чешуйчатая, серо-коричневая, с глубокими трещинами. Чешуйки коры образуют пластины неправильной формы. В верхней части ствола и на ветвях кора тонкая, в виде хлопьев (шелушится), оранжево-красная. Почки яйцевидно-конусообразные, оранжево-коричневые, покрыты белой смолой чаще тонким, реже более толстым слоем.  Хвоинки расположены по две в пучке, (2,5-) 4—6 (-9) см длиной, 1,5—2 мм толщиной, серо- либо сизовато-зелёные, как правило, слегка изогнутые, края мелкозубчатые, живут 2—6 (-9) лет .Верхняя сторона хвоинок выпуклая, нижняя желобчатая, плотная, с хорошо заметными голубовато-белыми устьичными линиями. У молодых деревьев хвоинки длиннее (5—9 см), у старых короче (2,5—5).

Лечебные свойства:

• Настой и отвар почек растения используют при воспалениях, кашле, бронхите, водянке и заболеваниях печени.
• Отваром из почек можно делать ингаляции при наличии острых катаров дыхательных путей.
• Из шишек сосны готовят настой и настойку, которая применяется при заболеваниях сердца и кровотечениях.
• Из хвои готовят настой и отвар, употребляющиеся в качестве профилактики авитаминоза.
• Из пыльцы сосны можно сделать чай, который помогает при подагре и ревматизме. Пыльца, смешанная с медом, используется после перенесения тяжелой операции или болезни.
• Желтую пленку с коры растения применяют для прикладывания на раны, язвы и фурункулы.
• Опилки сосны помогают убрать боль в суставах и в пояснице.

Результаты исследования

В нашей роще нет большого разнообразия древесной растительности. Доминирующим видом является Берёза повислая. Гораздо реже встречается осина и сосна обыкновенная и всего три растения черёмухи обыкновенной. Не смотря на скудное видовое разнообразие деревьев, применятся они могут для лечения и профилактики огромного количества заболеваний, связанными со всеми органами нашего организма. Так же они могут быть использованы и в косметических целях. Но перед применением этих растений необходимо проконсультироваться с врачём, так как есть огромное множество противопоказаний, как и любых лекарственных препаратов. А для того, чтобы правильно заготовить растительное сырьё, нужно соблюдать целый спектр правил. Поэтому мы предлагаем памятку для сборщиков лекарственных растений.

Памятка сборщику лекарственных растений

Надземные части растений накапливают большое количество веществ чаще всего в период цветения – в это время их надо собирать.

Корни и корневища – поздно осенью, после увядания надземной части, потому что органические вещества оттекают к осени в подземные части и откладываются там в запас

Почки собирают ранней весной, когда они набухли, но еще не тронулись в рост (в марте – апреле), а у березы и сосны – еще раньше.

Надземные части растений надо собирать в хорошую погоду, а потому что влажные  и грязные – они портятся при сушке. Подземные части перед сушкой надо мыть.

Нельзя собирать растения вблизи автомобильных дорог.

Правильно собрать – это еще не все. Надо правильно высушить. Сушат на открытом воздухе или в проветриваемом помещении, подходят лучше всего чердаки. Но не на открытом для солнца месте.

хранить высушенное сырье в полиэтиленовых пакетах нельзя, для этого подходят бумажные или матерчатые мешки, коробки, место хранения должно быть сухим и темным.

Заключение

Мы считаем, что наша работа может помочь в просвещении школьников нашей школы в вопросе лечения и профилактике лекарственными растениями, но следует учитывать, что многие заболевания просто невозможно вылечить без лекарств  на основе химического сырья. В  результате нашего исследования мы получили определённую информацию и  хотим разработать внеклассное мероприятие, посвящённое данной теме и провести его среди учащихся средних и младших классов.

Список используемой литературы

1) А.Ф.Гаммерман «Растения-целители». Москва, 1986 г.

2) В.И.Даль «Толковый словарь»

3) В.В.Петров «Растительный мир нашей Родины».  М.: Просвещение  1991г., 211с.

4) В.М.Пакулова, Н.В.Иванова «природоведение. Природа неживая и живая 5 класс». Учебник для общеобразовательных учреждений.М.:Дрофа, 2008, 222с.

5) Д.Ткач «Домашний доктор. Лечебные домашние средства». / - М.: ИД Ридерз Дайджест. 2006г., 560 с.

6) «Лекарственные растения и их применение». Владивосток. МП «Экслибрис», 1992 г.

7) Энциклопедия природы России. Справочное издание. Издательство «АВF». Москва. 1998г.

8) свободная энциклопедия https://ru.wikipedia.org