Творческий проект "Воскресный обед"

Слайд 1

Слайд 2

Проблемная ситуация Как мы можем это сделать? В нашей семье есть традиция – собираться по воскресеньям за семейным обедом. Это настоящий праздник. Для праздника мы решили сделать праздничный обед заказать еду в кафе или в ресторане приготовить самим можно заказать еду из кафе или ресторана, но не будет гарантии , что будут использованы полезные и свежие продукты . Лучше приготовить самим и удивить всех.

Слайд 3

Исследования Кто и сколько человек будут участниками обеда? 6 человек Какое блюдо будет первым? Суп Из чего буду готовить второе блюдо? Из рыбы Какое блюдо из рыбы буду готовить? Выдвинем идеи и выберем самую лучшую К акой приготовить гарнир? Выдвинем идеи и выберем самую лучшую Какой будет десерт? Выдвинем идеи и выберем самую лучшую Какие напитки подать на стол?

Слайд 4

Идеи первого блюда Щи борщ Суп с фрикадельками

Слайд 5

Идеи второго блюда судак в духовке судак в духовке с соусом и луком Судак с яблоками

Слайд 6

Идеи десерта

Слайд 7

Идеи напитков

Слайд 8

Выбор лучшего варианта обеда На первое я решила готовить «борщ» На второе блюдо «судак в духовке» На десерт «пончики» Из напитков «зеленый чай»

Слайд 9

Расчет и расход продуктов Блюдо Продукт Кол – во цена Судак в духовке Судак 1 судак 300 руб Масло раст . 2 столовой ложки 39 руб Перец 2 щепотки 10 руб Приправа 3 щеповки 30 руб Соль по вкусу 10 руб

Слайд 10

Расчет расхода продуктов Блюдо Продукт Количество Цена Борщ Мясо 1 кг 300 руб Свекла 1 штука 5 руб Капуста 300 гр 32 руб Картошка 1 кг 25 руб Морковка 1 штука 5 руб Томатная паста 1 столовая ложка 38 руб Лук 1 головка 6 руб

Слайд 11

Расчет и расход продуктов Блюдо Продукты Кол – во цена Пончики Молоко 1 стакан 39,50 руб Мука 500 гр 40 руб Масло сливоч . 100 гр 60 руб Яйца 2 яйца 50 руб Дрожжи 1 ст ложка 15 руб Соль 0,5 ложки 10 руб Сахарная пудра пакетик 35 руб

Слайд 12

Вывод Мы дружно с мамой приготовили очень вкусный обед. Все были довольны . Затруднений у нас не было.

Слайд 13

Спасибо за просмотр!