Презентация к защите творческих проектов "Дрожевое тесто"
Творческий проект.
«Дрожжевое тесто»
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 презентация к проекту | 1.06 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Обоснование возникшей проблемы Главный продут на нашем столе Хлеб – батюшка, а каша – матушка!!!
Определение конкретной задачи Научиться готовить дрожжевое тесто так, чтобы из него можно выпекать вкусные пироги и булочки.
Составление схемы обдумывания Дрожжевое тесто история Виды теста Проблема Выбор ингредиентов Приспособления и оборудование Последовательность приготовления Создание условий
Немного истории Пресное тесто – научились делать еще первобытные люди.
Дрожжевое тесто
Бездрожжевое (сдобное) тесто
Анализ и выбор лучшего варианта. Дрожжевое тесто 1.Простые ингредиенты 2. Можно приготовить разную выпечку 3.Используют для праздничной и повседневной выпечки.
Выбор продуктов, приспособлений, оборудования
сначала
затем
далее
Через 2 часа
Приятного аппетит а
Новогодняя задача на смекалку. Что подарил Дед Мороз?
Петушок из русских сказок
Старинная английская баллада “Greensleeves” («Зеленые рукава»)
Владимир Высоцкий. "Песня о друге" из кинофильма "Вертикаль"
Заколдованная буква