Качество воды и здоровье человека

МОУ «СОШ п. Нива Питерского района Саратовской области»

Качество воды и здоровье человека

                                                                                                    Выполнил ученик 11 класса

                                                                                                     Веретенников Андрей

                                                                                               Руководитель учитель биологии

                                                                                                   Ткаченко С.Г.

2014 г.

Содержание:

1. Введение.
2. Основная часть:

• Влияние водных ресурсов на здоровье человека
• Условные показатели качества питьевой воды
• Загрязнение воды.      
• Исследовательская деятельность учащихся

3. Заключение.
4. Литература.

Цель исследования:

• Выявление загрязняющих ингредиентов  в воде и определение их концентрации;
• Анализ соответствия качественных и количественных характеристик загрязняющих веществ;
• Привлечь внимание людей, от которых зависит экологическое состояние воды, и прежде всего, жителей посёлка.
• Уточнить и расширить знания о воде и ее значении для живых существ, раскрыть основные факторы загрязнения воды и меры по охране ее чистоты.

Задачи:

• проанализировать научную информацию по теме;
• описать причины загрязнения водоемов;
• познакомиться с мерами охраны водоемов от загрязнения;
• доказать необходимость бережного отношения к воде;
• выявить отношение взрослых и детей к данной проблеме.

Предмет исследования: вода – источник жизни;

Гипотезой исследования мы выдвигаем утверждение, что человек неразумно относится к воде и загрязняет ее. Загрязнение водоемов опасно для здоровья человека . Каждый человек должен беречь воду!

Методы исследования:

• анализ;
•  наблюдение;
•  сбор информации из книг, журналов, газет;
• анкетирование;
•  сравнение;
•  обобщение.

                                                                Введение.

   Самая актуальная проблема  современности – это загрязнения водоемов и нехватки питьевой воды в России.
Вода жизненно необходима. Она нужна везде – в быту, сельском хозяйстве и промышленности. Вода необходима организму в большей степени, чем все остальное, за исключением кислорода. Упитанный человек может прожить без пищи 3-4 недели, а без воды – лишь несколько дней.
Живой клетке вода требуется как для сохранения своей структуры, так и для нормального функционирования; она составляет примерно 2/3 массы тела. Вода помогает регулировать температуру тела, служит в качестве смазки, облегчающей движения суставов. Она играет важную роль в построении и восстановлении тканей тела.
При резком сокращении потребления воды человек заболевает или его организм начинает хуже функционировать. Но вода нужна, конечно, не только для питья: она помогает также содержать человеку в хорошем гигиеническом состоянии свое тело, жилище и среду обитания.
Без воды невозможна личная гигиена, то есть комплекс практических действий и навыков, обеспечивающих защиту организма от болезней и поддерживающих здоровье человека на высоком уровне. Умывание, теплая ванна и плавание приносят ощущение бодрости и спокойствия.

 Вода - важнейшая составляющая среды нашего обитания. После воздуха, вода второй  по значению компонент. Сегодня, как никогда, нашему организму очень важно получать чистую воду со сбалансированным минеральным составом.
    Она переносит отходы нашего тела, доставляет смазку к суставам, стабилизирует нашу температуру и является жизненной основой клетки.
 Вода необходима для поддержания всех обменных процессов, она принимает участие в усвоении питательных веществ клетками. Пищеварение становится возможным только тогда, когда пища приобретает водо-растворимую форму. Измельченные крохотные частицы пищи обретают способность проникать сквозь ткани кишечника в кровь и внутриклеточную жидкостью. Более 85% всех обменных процессов нашего организма происходит в водной среде, поэтому недостаток чистой воды неизбежно приводит к образованию свободных радикалов в крови человека, что приводит к преждевременному старению кожи и, как следствие, образованию морщин.
 Потребление чистой воды обеспечивает нормальную работу внутренних органов. Она сохраняет гибкость Вашего тела, смазывает Ваши суставы и помогает проникновению питательных веществ. Хорошее снабжение организма чистой водой помогает бороться с избыточным весом. Это выражается не только в уменьшении чрезмерного аппетита, но и в том, что достаточное количество чистой воды способствует переработке уже накопленного жира. Эти жировые клетки с помощью хорошего водного баланса становятся способными покидать Ваше тело.
        Вода  является теплоносителем и  терморегулятором. Она поглощает излишки тепла и удаляет его, испаряясь сквозь кожу и дыхательные пути. Вода увлажняет слизистые оболочки и глазное яблоко.  В жару и при физических упражнениях происходит интенсивное испарение воды с поверхности тела. Потребление прохладной чистой воды, которая всасывается в кровь из желудка, обеспечивает своевременное охлаждение Вашего организма, предохраняя от перегрева. В течение тренировок, для нормального функционирования организма, необходимо выпивать небольшими порциями примерно 1 литр за час.
   Даже если не слишком утруждать себя физическими упражнениями, все равно необходимо постоянно восполнять дефицит воды. Атмосфера в современных зданиях часто перегрета и кондиционирована. Это сушит воздух и обезвоживает организм. То же самое происходит при путешествиях на поездах, самолетах и автомобилях. Кофе, чай, алкоголь - все эти радости жизни способствуют выведению воды из организма.   Взрослый человек в состоянии прожить без пищи больше месяца, без воды же несколько дней. Обезвоживание организма на 10% приводит к физической и психической недееспособности. Потеря 20% воды приводит  к смерти. В течение суток от 3 до 6% воды, содержащейся в организме, подвергается обмену. Половина воды, содержащейся в организме, обменивается в течение 10 дней. 
   Количество воды, требуемое для поддержания водного баланса, зависит от возраста, физической активности, окружающей температуры и влажности. Суточная потребность взрослого человека составляет около 2.5 л. 
Чистая питьевая вода также повышает защиту организма от стресса. Она разжижает кровь, борется с усталостью, помогает сердечно-сосудистой системе, борется со стрессом. Здоровый образ жизни основан на правильном питании, активности и потреблении чистой воды.
  При таком большом значении воды для человека, вода должна быть соответствующего качества,  если же вода содержит какие-либо вредные вещества, то они будут неизбежно распространены по всему организму.

                                    Влияние водных ресурсов на здоровье человека.
Вода, которую мы потребляем, должна быть чистой. Болезни, передаваемые через загрязненную воду, вызывают ухудшение состояния здоровья, инвалидность и гибель огромного числа людей, особенно детей, преимущественно в менее развитых странах, обычным для которых является низкий уровень личной и коммунальной гигиены. Такие болезни, как брюшной тиф, дизентерия, холера, анкилостомоз, передаются прежде всего человеку в результате загрязнения водоисточников экскрементами, выделяемыми из организма больных.
    Успех в борьбе с указанными болезнями или достижение полной их ликвидации зависит от того, как организована система удаления всех продуктов обмена, выделяющихся из организма человека, как поставлено дело обеспечения чистой водой всего населения.
Через воду могут передаваться инфекционная желтуха, туляремия, водная лихорадка, бруцеллез, полиомиелит. Вода подчас становится источником заражения человека животными паразитами — глистами. С загрязненной фекалиями водой в организм человека могут попасть яйца некоторых паразитических червей. В кишечнике они превращаются в паразитов (таковы аскариды, острицы). Наконец, через воду иногда происходит заражение лямблиями, которые поражают тонкий кишечник и печень.

Качество воды определяется также по наличию в ней химических включений, которые раньше всего обнаруживают наши органы чувств: обоняние, зрение. Так, микрочастицы меди придают воде некоторую мутность, железа – красноту.
     В настоящее время существуют пять основных условных показателей качества питьевой воды:

1.Химические. По ним определяется состав и количество химических веществ и элементов, которые образовались после обработки воды перед подачей её в водопроводы. В частности определяется содержание в воде остаточного свободного хлора, серебра и хлороформа.

2.Органолептические. Этот вид показателей отвечает за вкусовые показатели: запах, цвет, мутность.

3.Токсикологические. С их помощью контролируется отсутствие или наличие в воде в пределах допустимых норм таких опасных веществ как фенолов, свинца, алюминия, мышьяка, пестицидов.

4.Микробиологические. По ним производят определение отсутствия в воде опасной микрофлоры.

5.Общие, в первую очередь влияющие на органолептику воды. С их помощью определяются такие параметры как общая жёсткость, отсутствие нефтепродуктов, допустимые пределы по: железу, нитратам, марганцу, кальцию, магнию, сульфидам, уровню pH.

Анализ качества воды показал, что к наиболее распространенным загрязнителям воды (содержание компонентов превышает нормативы) можно отнести железо, марганец, сульфиды, фториды, соли кальция и магния, органические соединения, др.
Какие же отрицательные свойства воде могут придавать те или иные компоненты в случае их содержания выше нормативов?

Таблица №1

Заболевания, возникающие при токсическом воздействии химических элементов и субстанции, находящихся в питьевой воде.

   Присутствие в воде железа не угрожает нашему здоровью. Однако повышенное содержание железa в воде (более 0,3 мг/л) в виде гидрокарбонатов, сульфатов, хлоридов, органических комплексных соединений или в виде высокодисперсной взвеси придает воде неприятную красно-коричневую окраску, ухудшает её вкус, вызывает развитие железобактерий, отложение осадка в трубах и их засорение. Если в такой воде постирать белье, на нем останутся ржавые пятна. Подобные же пятна появляются на посуде, раковинах и ваннах. При употреблении для питья воды с содержанием железа выше норматива человек рискует приобрести различные заболевания печени, аллергические реакции, др.
    Повышенное содержание марганца в воде оказывает мутагенное действие на человека. При уровнях в системе водоснабжения, превышающих 0,1 мг/л, марганец приводит к появлению пятен на сантехническом оборудовании и белье, а также неприятного привкуса напитков. Присутствие марганца в питьевой воде может вызывать накопление отложений в системе распределения. Даже при концентрации 0,02 мг/л марганец часто образует пленку на трубах, которая отслаивается в виде черного осадка.
   Иногда в питьевой воде встречается много солей соляной и серной кислот (хлориды и сульфаты). Они придают воде соленый и горько-соленый привкус. Употребление такой воды приводит к нарушению деятельности желудочно-кишечного тракта. Вода, в 1 л которой хлоридов больше 350 мг, а сульфатов больше 500 мг, считается неблагоприятной для здоровья. 
     Содержание в воде катионов кальция и магния сообщает воде так называемую жесткость. Жесткость воды выражается в мг-экв/л (=моль/м куб.), в немецких градусах (1 моль/м куб = 2,804 нем. град), французских градусах (1 моль/м куб = 5,005 франц. град), американских градусах (1 моль/м куб = 50,050 амер. град). Оптимальный физиологический уровень жесткости составляет 3,0-3,5 мг-экв/л. Сильно насыщенная солями вода причиняет массу неудобств: в ней труднее развариваются овощи и мясо, при стирке увеличивается расход мыла, накипь портит чайники и котлы. Жесткость выше 4,5 мг-экв/л приводит к интенсивному накоплению осадка в системе водоснабжения и на сантехнике, мешает работе бытовых приборов. Согласно инструкции по эксплуатации бытовой техники жесткость воды не должна превышать 1,5-2,0 мг-экв/л. Постоянное употребление внутрь воды с повышенной жесткостью приводит к накоплению солей в организме и, в конечном итоге, к заболеваниям суставов (артриты, полиартриты), к образованию камней в почках, желчном и мочевом пузырях.
    Вода также отвечает за зубы человека. От того сколько фтора содержится в воде зависит частота заболеваемости кариесом. Считается, что фторирование воды эффективно для профилактики кариеса, особенно у детей. Содержание фторидов в питьевой воде выше санитарных норм (не более 1,5 мг/л) оказывает вредное воздействие на здоровье человека. Фтор является активным в биологическом отношении микроэлементом, содержание которого в питьевой воде во избежание кариеса или флюороза зубов должно быть в пределах 0,7-1,5 мг/л.
Но кроме полезных примесей в воде находятся и другие, опасные для организма человека.
    Наличие в воде сульфидов (сероводорода) придает воде неприятный запах, интенсифицирует процесс коррозии трубопроводов и вызывает их зарастание вследствие развития серобактерий. Сульфиды оказывают на человека токсическое действие и вызывают раздражение кожи. Сероводород ядовит для живых организмов.
     По данным отечественных исследователей, употребление шахтной воды, содержащей 0,2-1 мг/л мышьяка, вызывает расстройство центральной, и особенно периферической, нервной системы с последующим развитием полиневритов. Безвредной признана концентрация мышьяка 0,05 мг/л.
     Об опасности для здоровья содержания в воде свинца гигиенисты впервые заговорили в связи с массовыми интоксикациями, которые возникли при использовании на водопроводах свинцовых труб. Однако повышенные концентрации свинца могут встречаться в подземных водах. Вода считается безвредной в том случае, если содержание в ней свинца не более 0,03 мг/л.
Стронций широко распространен в природных водах, при этом его концентрации колеблются в широких пределах (от 0,1 до 45 мг/л). Длительное его поступление в больших количествах в организм приводит к функциональным изменениям печени. Вместе с тем продолжительное употребление питьевой воды, содержащей стронций на уровне 7 мг/л, не вызывает функциональных и морфологических изменений в тканях, органах и в целостном организме человека. Эта величина принята в качестве норматива содержания стронция для питьевой воды.
     Согласно современным научным данным, нитраты в кишечнике человека под влиянием обитающих там бактерий восстанавливаются в нитриты. Всасывание нитратов ведет к образованию метгемоглобина и к частичной потере активности гемоглобина в переносе кислорода
   Таким образом, в основе метгемоглобинемии  лежит та или иная степень кислородного голодания, симптомы которого проявляются в первую очередь у детей, особенно грудного возраста. Они заболевают преимущественно при искусственном вскармливании, когда сухие молочные смеси разводятся водой, содержащей нитраты, или при употреблении этой воды для питья. Дети старшего возраста менее подвержены этой болезни, а если заболевают, то менее тяжело, так как у них сильнее развиты компенсаторные механизмы. Употребление воды, содержащей 2-11 мг/л нитратов, не вызывает повышения в крови уровня метгемоглобина, тогда как использование воды с концентрацией 50-100 мг/л резко увеличивает этот уровень. Метгемоглобинемия проявляется цианозом, увеличением содержания в крови метгемоглобина, снижением артериального давления. Эти симптомы специалисты зарегистрировали не только у детей, но и у взрослых. Содержание нитратов в питьевой воде на уровне 10 мг/л является безвредным.
Уран – широко распространенный в природных водах радиоактивный элемент. Особенно большие его концентрации могут встречаться в подземных водах. В основу нормирования урана положены не его радиоактивные свойства, а токсическое влияние как химического элемента. Допустимое содержание урана в питьевой воде равно 1,7 мг/л.
Кадмий накапливаясь в почках, вызывает гипертонию, ослабляет иммунитет организма, оказывает негативное воздействие на умственные способности человека, т.к. вытесняет необходимый для нормальной работы мозга цинк.
Алюминий, накапливаясь в организме, может стать причиной старческого слабоумия, повышенной возбудимости, вызвать нарушения моторных реакций у детей, анемию, головные боли, заболевание почек, печени, колиты, неврологические изменения, связанные с болезнью Паркинсона.
Строго регламентируется и предельно допустимая концентрация в воде некоторых добавок, применяемых для осветления воды (например, полиакриламида, сернокислого алюминия).
       Металлы и их соединения проникают в ткани организма в виде водного раствора. Проникающая способность очень высока: поражаются все внутренние органы и плод. Удаление из организма через кишечник, легкие и почки приводит к нарушению деятельности этих органов. Накапливание в организме следующих элементов приводит к: 
·        поражению почек - ртуть, свинец, медь. 
·        поражению печени - цинк, кобальт, никель. 
·        поражению капилляров --  мышьяк, висмут, железо, марганец. 
·        поражению сердечной мышцы - медь, свинец, цинк, кадмий, ртуть, таллий. 
·        возникновению раковых заболеваний - кадмий, кобальт, никель, мышьяк, радиоактивные изотопы. 
      Токсичность вышеназванных компонентов не настолько велика, чтобы вызвать острое отравление, но при длительном употреблении воды, содержащей упомянутые вещества в концентрациях выше нормативных, может развиться хроническая интоксикация, приводящая в итоге к той или иной патологии. Следует учитывать также, что токсическое воздействие веществ может проявляться не только при оральном (через рот) поступлении их с водой, но и при всасывании через кожу в процессе гигиенических (душ, ванна) или оздоровительных (плавательные бассейны) процедур.
    Таким образом, чтобы ответить на вопрос о пригодности воды для питья необходимо оценить образец как минимум по вышеуказанным параметрам.
   По санитарным нормам любая вода, которая течет из крана, должна отвечать стандартам питьевой воды. Однако как далеки эти нормы от качества горячей воды.  В момент подачи горячей воды со станции температура составляет 130 градусов. Такую жару, естественно, не выдержит ни один микроб. Однако на своем пути, по ржавым и сносившимся теплосетям, жидкость не только насыщается живыми и очень вредными микроорганизмами, но и химически опасными веществами. В первую очередь – это железо, свинец, мышьяк, хром, ртуть. Главную угрозу, в первую очередь для здоровья волос и кожи, представляет активный хлор, который при высоких температурах образует в воде крайне ядовитое вещество - диоксин. Скапливаемые в горячей воде микробы и микроэлементы губительны для поврежденных участков кожаного и  волосяного покрова. Кожные болезни и заболевания волос во многом становятся серьезной проблемой благодаря попаданию в пораженные участки патогенных веществ. 

                                                               Загрязнение воды.      
   Мало кто в наши дни сомневается, что вода, которую мы пьем и используем в быту, нуждается в дополнительной очистке, откуда бы она не поступала – из колодца, артезианской скважины или водопровода. По статистике Госстроя России, в аварийном состоянии сейчас находится около 40% городской водопроводной сети, не говоря уже о загородных коттеджах и 
дачных поселках, где качество природной воды зачастую выходит за пределы санитарных норм. В своих докладах на научных конференциях ученые все чаще констатируют, что из нашего крана течет не только не питьевая, но даже не "бытовая" вода.
    В последние десятилетия поверхностные и подземные водоисточники России подвергаются интенсивному антропогенному загрязнению. Ухудшение качества воды водоисточников привело к тому, что во многих регионах питьевая вода не отвечает гигиеническим требованиям как по санитарно-химическим, так по санитарно-биологическим показателям. По данным Минздрава России около половины населения страны вынуждено использовать недоброкачественную питьевую воду.
Проблема обеспечения населения Российской Федерации питьевой водой нормативного качества стала одной из самых острых проблем современного общества - проблемой национальной безопасности. 
                                             Бытовое загрязнение грунтовых вод.

   Коммунальные стоки - содержат как химические, так и микробиологические загрязнения и представляют серьезную опасность. Содержащиеся в них бактерии и вирусы являются причиной опасных заболеваний: сыпного тифа и паратифа, сальмонеллеза, бактериальной краснухи, эмбрионов холеры, вирусов вызывающих воспаления околомозговой оболочки и кишечных заболеваний. Такая вода может быть переносчиком яиц глистов (солитеры, аскариды и власоглавы). В коммунальных стоках присутствуют также токсичные детергенты (моющие вещества), сложные ароматические углеводороды (САУ), нитраты и нитриты. 
 В большинстве случаев, там, где нет сети водоснабжения нет и канализации,  а если и есть, то она (канализация) не может полностью предотвратить проникновению отходов в грунт и, следовательно, в грунтовые воды. Поскольку  верхний горизонт грунтовых вод расположен на глубине от 3 до 20 м (глубина обычных колодцев),то именно на этой глубине скапливаются "продукты" человеческой деятельности в гораздо более серьезных концентрациях, чем в поверхностных водах: детергенты из наших стиральных машин и ванн, кухонные отходы (остатки пищи), фекалии людей и животных.  А колодец с питьевой водой в нашем поселке расположен вблизи пруда уровень которого выше колодца на 3 метра. Конечно же,  все перечисленные компоненты профильтрованы сквозь верхний слой грунта, но некоторые из них (вирусы, водо-растворимые и  текучие субстанции) способны проникать в грунтовые воды практически без потерь.                                       

                                                 Исследовательская деятельность учащихся

   Для проведения исследовательских работ по выявлению качества воды на территории п. Нива была создана исследовательская  группа из числа учащихся 10 – 11 классов. Исследования проводились совместно с учителем химии.

                                          Анализ качества снеговой воды

Цель работы: дать характеристику качества воды, взятой из разных источников.

Материал и оборудование: пробы воды; стеклянные сосуды; предметное или часовое стекло; дистиллированная вода.

                                                     Ход работы.

1. Вода взята в результате таяния снега.

2.Налили в химический стакан эту воду и рассмотрели её на свет.

3.Определите цвет воды с помощью листа белой бумаги.

4.Определили запах воды и его интенсивность.

5.Определили вкус воды (Вкус данной воды определить не возможно).

6.Определили, образуется ли осадок после суточного    отстаивания воды в сосуде.

7.Определили реакцию водной среды с помощью универсального индикатора. Капнем исследуемой водой на кусочек универсальной индикаторной бумаге. Сравним полученный цвет воды со шкалой рН. Запишем рН исследуемой воды и по значению рН определим реакцию воды.

1.Определим наличие  растворённых солей. Для приведения исследования подготовим чистое и обезжиренное предметное стекло. На него нанесём несколько капель дистиллированной воды. Затем выпарим воду. Если вода имеет соли, то на стекле образуется белый налёт. Чем он больше, тем больше солей было растворено в воде.

2.Определим содержание бактерий в воде.

3.Определим мягкость воды. Для этого исследуемую воду поместим небольшой кусочек мыла.

Вывод:

 Снежная вода для питья запрещена.

Рекомендовано: Снежную воду (кипячёную) использовать для мытья волос и кожи, стирки белья.

Анализ качества воды колодца

Цель работы: дать характеристику качества воды, взятой из разных источников.

Материалы и оборудование: пробы воды; стеклянные сосуды; предметное или часовое стекло; дистиллированная вода.

                                                               Ход работы:

1.Из какого источника взята проба воды. Вода взята  из колодца.

2.Определите прозрачность воды. В ходе опыта  определили, что вода  прозрачная.

3.Определите цвет воды. Определили, что цвет воды – бесцветный.

4.Определите запах воды и его интенсивность. Вывод, что питьевая вода не должна иметь запаха, поэтому после проведения опыта мы убедились, что наша вода из колодца не имеет запаха.

5.Определите вкус воды. В ходе исследований  убедились в том, что вода – безвкусная т.к. питьевая вода должна быть безвкусной или приятной на вкус.

6. Осадка после отстаивания воды не наблюдается.

7. Вода содержит соли , потому что остался след после выпаривания воды. Это свидетельствует тому, что вода содержит большое количество солей.

Заключение: Вода соответствует согласно ГОСТОМ и нормативам не представляет опасности для жизнедеятельности человека в силу своей безвредности, а при низких концентрациях все микробы погибают под действием желудочного сока.

Уровень содержания минеральных солей – повышенный, уровень солей   обнаружили в нашей воде, так как при выпаривание мы обнаружили осадок. Вода жёсткая.

РЕКОМЕНДОВАНО: Употреблять только кипячённую воду из колодца, потому что там повышенное содержание солей  кальция и магния.

Выводы и предложения.

  Хотелось бы сказать несколько слов по употреблению воды. Всем известно, что среднее количество воды в человеческом организме составляет примерно 65 %, но этот показатель варьирует в зависимости от человека, и даже в зависимости от части тела. При понижении количества воды в организме наш мозг посылает нам сигнал, и мы испытываем чувство жажды. Если воды потребляется недостаточно, то токсины накапливаются в организме и вызывают сильнейшие головные боли. Приведём ещё один пример: эпидемия синдрома хронической усталости сейчас очень распространена в мире, и она является тем расстройством, при котором нужно ежедневно выпивать как минимум 8 стаканов воды в день. Оказывается, токсины и химические элементы, вызывающие боли в мышцах, головные боли и сильную слабость, являющиеся очень распространенными жалобами среди людей по всему миру, можно «смыть» только водой. Без неё мы отравляем свой организм собственными же продуктами распада, возникающими в процессе обмена веществ, и токсинами.

  Но человек всё ещё сомневается в целебности воды и не понимает всех тех благ, которые она несёт. Путём её употребления можно замедлить процесс старения. Можно предотвратить появление или улучшить самочувствие при таких заболеваниях, как артрит, камни в почках, артеросклероз, глаукома, катаракта, диабет, гипогликемия и многих других.

   Мы уверены, что чистая вода является самым лучшим средством на планете при всех расстройствах.

Несколько советов по употреблению воды:

1. В течение дня, помимо других напитков, рекомендуется выпивать 1,5 литра чистой воды.
2. Воду желательно употреблять небольшими порциями, равномерно распределёнными в течение дня.
3. Лучше, если температура употребляемых напитков будет ниже температуры тела (охлаждённая вода) или выше (горячий чай, кофе и т. д.).
4. Выбирайте только качественную питьевую воду.
5. Пейте больше чистой воды!

                                                                 Заключение.
      Без всякого преувеличения можно сказать, что высококачественная вода, отвечающая санитарно-гигиеническим и эпидемиологическим требованиям, является одним из непременных условий сохранения здоровья людей. Но чтобы она приносила пользу, ее необходимо очистить от всяких вредных примесей и доставить чистой человеку.
      За последние годы взгляд на воду изменился. О ней все чаще стали говорить не только врачи-гигиенисты, но и биологи, инженеры, строители, экономисты, политические деятели. Да и понятно – бурное развитие общественного производства и градостроительства, рост материального благосостояния, культурного уровня населения постоянно увеличивают потребность в воде, заставляют более рационально ее использовать.  Хотелось бы сказать несколько слов по употреблению воды. Всем известно, что среднее количество воды в человеческом организме составляет примерно 65 %, но этот показатель варьирует в зависимости от человека, и даже в зависимости от части тела. При понижении количества воды в организме наш мозг посылает нам сигнал, и мы испытываем чувство жажды. Если воды потребляется недостаточно, то токсины накапливаются в организме и вызывают сильнейшие головные боли. Приведём ещё один пример: эпидемия синдрома хронической усталости сейчас очень распространена в мире, и она является тем расстройством, при котором нужно ежедневно выпивать как минимум 8 стаканов воды в день. Оказывается, токсины и химические элементы, вызывающие боли в мышцах, головные боли и сильную слабость, являющиеся очень распространенными жалобами среди людей по всему миру, можно «смыть» только водой. Без неё мы отравляем свой организм собственными же продуктами распада, возникающими в процессе обмена веществ, и токсинами.

  Но человек всё ещё сомневается в целебности воды и не понимает всех тех благ, которые она несёт. Путём её употребления можно замедлить процесс старения. Можно предотвратить появление или улучшить самочувствие при таких заболеваниях, как артрит, камни в почках, артеросклероз, глаукома, катаракта, диабет, гипогликемия и многих других.

   Мы уверены, что чистая вода является самым лучшим средством на планете при всех расстройствах.

Несколько советов по употреблению воды:

6. В течение дня, помимо других напитков, рекомендуется выпивать 1,5 литра чистой воды.
7. Воду желательно употреблять небольшими порциями, равномерно распределёнными в течение дня.
8. Лучше, если температура употребляемых напитков будет ниже температуры тела (охлаждённая вода) или выше (горячий чай, кофе и т. д.).
9. Выбирайте только качественную питьевую воду.
10. Пейте больше чистой воды!

                                                            Литература:

1. Европейская Директива 98/83/EC от 3 ноября 1998 по качеству питьевой воды, предназначенной для употребления человеком. Из Журнала Европейского Сообщества 1998;
2. Рахманин Ю.А., Р.И. Михайлова, А.В. Филлипова и др. Некоторые аспекты биологического влияния дистиллированной воды Гигиена и санитария 1989
3. Руководство по качеству питьевой воды. 2-е издание, 2-й том, Критерии Безопасности для здоровья и другая сопутствующая информация. Женева: ВОЗ, 1996:
4. . Савант М.П., Д. Пепин. Питьевая вода и сердечно-сосудистые заболевания. Пищевая и химическая токсикология 2002;
5. Яковлев С.В. и др. Водоотведение и очистка сточных вод. Учебник, - М.;

    Стройиздат,1996;

6. Интернет ресурс.