"Удовольствие или здоровье?"

МОУ Суходольская средняя общеобразовательная школа № 2 «Образовательный центр»

муниципального района Сергиевский Самарской области

Творческая работа

 «Удовольствие или здоровье?»

по пропаганде здорового образа жизни.

          Автор работы:

               ученик 11б класса

                                                     Алмазов Кирилл

Подобно тому, как бывает болезнь тела,

Бывает также болезнь образа жизни.

                                   Демокрит.

   Самая большая ценность – это здоровье! Вы скажите – прописная истина!

Да, человечество научилось побеждать чуму, туберкулез, оспу, но приобрело массу болезней, возникающих из-за неправильного образа жизни.

На «пьедестале почета» по смертности – алкоголизм, на первом и втором месте сердечно – сосудистые и онкологические заболевания, среди причин которых ученые указывают все тоже пьянство и табакокурение.

Однако наши бытовые представления об алкоголе часто противоречат научным данным. Об алкоголе циркулирует столько нетрезвых баек, что наука «тонет» в нелепых домыслах.

  Причин, которые побудили меня к изучению проблемы алкогольной и никотиновой зависимости, несколько.

Во – первых, это наигранное отношение нас, молодых людей к мировой проблеме. Я захотел выяснить историю происхождения спиртных напитков и табака, изучить их состав, действия на «живую материю» и последствия.

Во – вторых, питейные традиции моей семьи.

В – третьих, табакозависимость моих одноклассников, которые пытались кодироваться, но не получили результат.

После осмысления проблемы у меня появился практический интерес к теме алкогольной и никотиновой зависимости.

Я поставил перед собой задачу, сделать, пусть, маленькие шаги к решению проблемы, чтобы убеждать сверстников, своих родителей о вредном воздействии алкоголя и табака на организм и самому вовремя сказать: «Нет».

   «Удовольствие или здоровье?», вопрос актуальный. Алкоголизм – один из видов наркомании. Как бы ни различались алкогольные напитки по внешнему виду, вкусу, запаху  и цене, все они состоят из двух компонентов: этиловый спирт и вода. Поэтому при  употреблении они воздействуют на функционирование организма. Несомненно, вызывают первоначальное удовольствие, так как наступает мистическая эйфория, хорошее самочувствие, релаксация. Доступность любых спиртных напитков приводит к желанию попробовать и оценить их вкус, уйти от возникшего стресса, наконец, в молодежной среде не быть «белой вороной».

Мы часто слышим слова «привычка – вторая натура». Каждый из нас имеет множество, как полезных привычек, так и вредных.

По одному из определений – привычка – это автоматизированные действия, которые проявляются   независимо от желаний человека.

 Полезные привычки позволяют нам почувствовать себя собранными, организованными, готовыми к преодолению трудностей, они помогают нам при стрессе, в условиях дефицита времени.

 Но, к сожалению, у взрослых и детей возникают не только полезные,  но и

вредные привычки. Вредная привычка появляется не случайно. В основе лежит

механизм подкрепления. Если привычка получила неоднократное положительное подкрепление, то она закрепится и  устранить ее будет трудно.

  Актуальность проблемы заключается еще и в том, что нашу страну захлестнуло бытовое пьянство. За 10 месяцев 2007 года привлечено к административной ответственности 5,6 миллиона лиц за появление в общественных местах в состоянии алкогольного опьянения и 2,6 миллиона – за распитие спиртных напитков в общественных местах. Что происходит в домашних условиях приходится лишь догадываться. Меня поразили своей масштабностью  цифры, о реальном душевом потреблении алкоголя в России, это составляет около 14-15 литров абсолютного спирта. Для сравнения – Япония потребляет – 6,5 литра, включая и сангигиеническое применение его дома, например для чистки унитазов.

 «Нет тирана страшнее привычки, и пока человек не сопротивляется ее повелениям, он не может быть свободным» К. Бови.

Стихотворение Роберта Бернса «О пьянстве», подтверждение того, что для нас алкогольный напиток – источник веселья и впоследствии горя.

                               Для пьянства есть такие поводы:

                               Поминки, праздник, встреча, проводы,

                               Крестины, свадьба и развод,

                                Мороз, охота, Новый год,

                               Выздоровленье, новоселье,

                               Печаль, раскаянье, веселье,

                               Успех, награда, новый чин

                                И просто пьянство -  без причин.

Всем известно высказывание Фридриха Энгельса: «Жизнь – есть способ существования белковых тел».

 При исследовании  доказательства, что спиртосодержащие продукты – это смерть для белковых молекул  я провел  простой опыт:

«Действие спирта на молекулы белка куриного яйца».

Этот опыт доступен для проведения в домашних условиях, он поможет посмотреть результат взаимодействия алкоголя с «живой материей» и наглядно продемонстрирует результат, в подтверждение поговорки «лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать».

Оборудование и реактивы: демонстрационные пробирки (прозрачный стакан), стеклянные палочки,  белок куриного яйца, 70% раствор спирта, 40% раствор спирта, вода.

                                                   Ход работы.

В пробирки наливаем по 5 мл белка куриного яйца, в одну приливаем  2-3 мл. 70% раствора спирта, в другую 2-3мл. 40% раствора спирта, а в третью воду. Стеклянной палочкой в каждой пробирке все быстро перемешиваем.

Что наблюдаем: структура белковой молекулы разрушается под действием 70% и 40% раствора спирта, так как белковые молекулы теряют воду, а сам белок сворачивается (денатурирует). В пробирке с водой белок просто растворяется.

                                                   Вывод опыта:

Произошел «ожог» живой материи и нарушение структуры и функции белковой молекулы под действием спирта, такой белок восстановлению не подлежит.

Алкоголизм – это, несомненно трагедия. Но все-таки – болезнь или привычка?

                                          Историческая справка.

Об опьяняющих свойствах спиртных напитков люди узнали не менее чем за 8000 лет до н.э. – с появлением керамической посуды, давшей возможность изготавливать алкогольные напитки из меда, плодовых соков.

Чистый спирт начали получать в 6-7 веках арабы и назвали его «аль-коголь», что значит «одурманивающий». Он служил средством одурманивания людей при культовых обрядах.

В разные времена спирт получал разные названия. Например, в средневековой Европе «аква - вита», то есть «вода - жизни». В дальнейшем алкоголь стали называть «водой горя», так как алкоголь толкает людей на необдуманные поступки. Несомненно, небольшие дозы алкоголя и никотина способны притуплять боль как физическую, так и душевную. Однако в 1915 году на Пироговском съезде врачей была вынесена резолюция:  «Нет ни одного органа человеческого тела, который не подвергался бы разрушительному действию алкоголя»,  и «Нет такого состояния, при котором необходимо назначать алкоголь».

И так, по мнению ученых - врачей пользы нет.

В свою очередь Гетте писал, что «алкоголизм возникает по инициативе самого человека, и человечество могло бы достигнуть невероятных успехов, если бы оно смогло быть трезвым…».  Изучая научно – популярную литературу по проблеме алкоголизма обратил внимание на высказывание великого ученого академика И. П. Павлова «Пьющие люди – это самоубийцы, обрекающие себя и своих близких на страдание и горе. От первой рюмки до хронического алкоголизма дистанция не столь велика, как кажется». Алкоголь является наркотическим веществом, поражающим в первую очередь центральную нервную систему. Он быстро всасывается в кровь. Особенно его много поглощает головной мозг, так как в  нервных клетках есть вещества, под действием которых алкоголь растворяется.

У пьяного человека в мозгу возникает большое число мелких кровоизлияний, а при тяжелой форме опьянения гибнет 20 тыс. клеток головного мозга.

Доказать вредное влияние алкоголя на кровь можно простым опытом, который также безопасно продемонстрировать в домашних условиях.

  «Разрушение красных кровяных телец»

Оборудование: ,  0,85% раствор этилового спирта,  физиологический раствор, 10 мл.цитратной крови крупного рогатого скота, пробирки (прозрачный стакан).

                                                            Ход опыта.

В пробирки наливаем по 5 мл. разведенной крови, в одну добавляем 5 мл. физиологического раствора, в другую – 5 мл. раствора спирта. Взбалтываем содержимое пробирок. Содержимое пробирки с физиологическим раствором остается мутным, так как эритроциты не разрушаются, а в пробирке со спиртом содержимое становится прозрачным. Это значит, что красные кровяные тельца под действием алкоголя разрушаются.

                                              Вывод опыта.

Концентрация этилового спирта соответствовала содержанию алкоголя в столовых натуральных винах. Под воздействием данной концентрации произошло разрушение красных кровяных телец, а значит, нарушается газообмен в организме человека. Мы часто слышим, что красное вино полезно для сердца. И хотя еще ни один человек не оздоровил себя ни малыми, ни большими дозами спиртного, мы продолжаем верить в сказку из детства, а таких людей вполне можно назвать «алкогольными соловьями».

Высока концентрация алкоголя в печени, она значительно больше, чем в мышцах. В результате систематического употребления алкоголя развивается хронический гепатит и цирроз печени. Печень перестает выполнять свою функцию по обеззараживанию токсических продуктов обмена.  Страдают сердечно-сосудистая, дыхательная системы, желудочно-кишечный тракт, половая сфера.

По мнению независимого эксперта доктора медицинских наук А.В. Немцова ежегодные алкогольные  потери в нашей стране составляют 700 тыс. человек и это далеко не реальная цифра. Мы продолжаем вымирать, и это есть еще одна актуальность выбранной мной темы.

К сожалению, у людей нет вопросов к алкоголю, есть претензии только к его жертвам – больным алкоголизмом. А раз у нас нет вопросов к алкоголю, значит любой из нас может оказаться в «ловчих сетях» химического оружия массового поражения.

Продолжительность отравления алкоголем и его тяжесть зависят от дозы и состояния здоровья. Данные наркологов России говорят о том, что чем меньше лет человеку, тем тяжелее протекает опьянение. Смертельная доза чистого алкоголя около 3 г. на 1 кг. веса. Например, подросток весом 40 – 45 кг. погибает от 100 г. алкоголя или 250 г. водки.

При определении алкоголизации несовершеннолетних (метод опроса, заочная анкета, интервью по телефону, клиническое интервью) было определено, что мальчики чаще девочек употребляют основные виды  спиртных напитков, причем с возрастанием их крепости эта разница становится существенной. Среди городских школьников распространенны: пиво, вина различной крепости, среди учащихся сельских школ, в большей степени, крепкие спиртные напитки, включая самогон. Наступила эпоха ранней алкоголизации населения нашей страны. Анализ материалов свидетельствует, что 5% больных алкоголизмом это люди до 18 лет, 8-10% больных до 20 лет.

Опьянение по его действию на организм разделяют на легкое, среднее и тяжелое – показателем является содержание алкоголя в крови человека.

                                         Аналитическая справка

1.В среднем в организме здорового человека «сгорает» за 1 час. 7 – 10 г. выпитого алкоголя.

2.Дозы 60 – 80 г. алкоголя (150 – 200 г. водки) выводятся из организма за 8 – 10 часов.

3.При употреблении 0,5 л. водки процесс окисления длится до суток и более.

Арабский мыслитель 8 века Абуло – Фарадж сравнивал человеческое опьянение с образами животных, а профессор А.А.Сытинский приводит следующую диаграмму степени опьянения:

• «Розовый свет», 50 мл.алкоголя (0,5 л. пива или 150 г. вина или 30 г. водки); поведение человека меняется мало, но происходит усиление сердцебиения, расширение сосудов, снижение давления, повышение аппетита.
• «Павлин», еще 0,05% алкоголя в крови; подключаются центры коры головного мозга, управляющие поведением и в результате: искусственно повышается настроение, появляется болтливость, излишнее оживление, ослабление внимания, утрата контроля над поступками.
• «Обезьяна», еще 0,1% алкоголя в крови; подключаются подкорковые центры влечений и в результате: происходит изменение эмоционального восприятия, нарушение поведения.
• «Лев», еще 0,15% алкоголя в крови; подключаются подкорковые двигательные центры и в результате: происходит утрата контроля над мышцами.
• «Свинья», еще 0,3% алкоголя в крови; подключаются подкорковые центры, поддерживающие тонус мозговой деятельности и в результате: происходит потеря ориентации, потеря сознания.
• «Пропитая жизнь», еще 0,5% алкоголя в крови; отключаются центры продолговатого мозга, контролирующие жизненно важные функции и в результате: наступает паралич дыхания и смерть.

   Алкоголь это не только наркотик, но и средство обольщения. Девушка с алкоголем в крови, от фужера шампанского становится веселой и доступной. После второго «возлияния» и  тоста «за любовь»,  она твоя.

Так просто переступается грань целомудрия и красоты, а на другой стороне остаются последствия «пирушки». О вреде «пьяного зачатия» было известно еще в древности и  в безвредности алкоголя заблуждаются не все. В Спарте запрещалось молодоженам пить вино на свадьбе. В Нагорном Карабахе и Азербайджане считается позором, если жених и невеста пьют вино на своей свадьбе. Нет иллюзий и у мусульман. Пришло осмысление, что на любое одурманивающее средство должен быть наложен запрет, по – арабски хамр. Вступившего в контакт с алкоголем избивают плетьми.

 Научные исследования и наблюдения показали, что алкоголь пагубно влияет на половые клетки, они деформируются, происходит неправильное развитие плода, неподдающееся никакой коррекции. В народе говорят:

 «От вина гибнет красота, вином сокращается молодость».

Трудно придумать преступление, на которое не способен  пьяница. На вопрос, что побудило  к правонарушению, подростки воспитательно-трудовой колонии ответили: «Был пьян» – 52,8%, «Хотел раздобыть денег» – 13,8%, «Хотел выпить, а денег не было» – 10,4%,  «Дружки пьяные подтолкнули» – 8,6%.

Наши вековые традиции: «Будем здоровы!», «За твое здоровье!» - провозглашаются тосты. Встреча друзей, радостное событие не обходится без спиртного. Этому следуют в жизни, так поддерживаются традиции. Среди подростков бытует мнение, что способность к употреблению спиртных напитков чуть ли не мерило мужественности, степени взрослости. Выпил, закурил – и герой.

   В подростковом возрасте нет физиологической потребности в алкоголе, так как отсутствуют  соответствующие условные рефлексы. Оказывается, что характер и душевные особенности людей влияют на предрасположение к алкоголизму.

Академик М.Е. Бурно на основе обследования 100 быстроспившихся людей выявил определенную закономерность, 5  характерных типов.

1. Слабовольные, «душевные» личности с некоторой интеллектуальной ограниченностью. Это самая большая группа людей (65 из 100). Они не любят умственных занятий, слабовольны, легко внушаемы, в детстве часто прогуливали школу за компанию, склонны к безобидной лжи. Пьянствовать начинают по примеру товарищей.
2. Неустойчивые инфантильные личности. Легкомысленные, с детской склонностью к фантазиям и вранью. Подобно детям не способны переживать горе, но часто лирически грустят. Во время спада настроения тянутся к алкоголю, как к лекарству от грусти.
3. Слабовольные асоциальные личности. У этих людей нет стыда, раскаяния и жалости. В детстве угрюмы, трусливы и вспыльчивы. Постоянно корыстно лгут, не желают учиться, работой не интересуются. В опьянении делаются особенно подозрительными и агрессивными.
4. Астенические личности. Отличаются конфузливостью, нерешительностью. Впечатлительны и легко ранимы. Работать стараются на малоответственных должностях. Алкоголь делает их смелее и развязнее. Обычно начинают выпивать дома.
5. Открытые грубоватые шутники. Отзывчивые, с открытой душой люди, балагуры и гурманы. Пьют только в компании.

Выскажу сугубо личное мнение, я глубоко убежден, что алкоголь – глубокое заблуждение и до тех пор, пока мы с позором не изгоним его с праздничного стола, мы будем платить непомерную цену. Мы живем недостаточно долго, чтобы совершать такие ошибки.

   Другой проблемой современной молодежи является злоупотребление слабыми спиртными напитками, так называемый «пивной синдром».

О пиве говорят, что это ценный продукт, а некоторые его называют «жидким хлебом».

В пиве есть вещества, которые усиливают всасывание алкоголя и вызывают привыкание человека к пиву.

Поэтому принимаю и поддерживаю все шаги государства на запрет рекламы пива и внедрения его в подростковый мир.

По опросу своих одноклассников и анонимному анкетированию учащихся близлежащих школ получил результат:

• никогда не употреблял пиво – 0%;
• пробовал, но мне не понравилось – 11%;
• употребляю 1-4 раза в месяц – 34%;
• употребляю часто – 37%;
• без пива не могу – 18%.

 Чтобы доказать, что самое распространенное пиво марки «Жигулевское» является алкогольным напитком, я провел элементарное исследование: «Действие пива на белок куриного яйца».

(по технологии действия спирта на белок куриного яйца).

Что наблюдаем: при встряхивании происходит денатурация белка.

Вывод: пиво тоже является алкогольным напитком.

И так алкоголь – удовольствие временное, это -  прежде всего психологическая потребность, переросшая в привычку, а привычка в болезнь.

    Вековая проблема – курильщик! Статистика свидетельствует, что в нашей стране курит почти треть всего населения в возрасте от 15 лет и старше. Ни для кого не секрет, насколько опасно курение, однако же, во всем мире ежедневно выкуривается 15 миллиардов сигарет. Вредное действие курения сказывается не сразу, а исподволь и постепенно. Проблема возникает еще и в том, чтобы бросить курить. Курение табака -  один из распространенных видов наркомании, а значит одна из многочисленных проблем молодежи, нашего будущего, будущего всей Земли.

                                        Историческая справка.

Испанцы, прибывшие на Кубу в 1492 году, увидели людей, которые вдыхали дым, образующийся при сжигании листьев. Это были «пассивные курильщики», а растением – табак.

                                          Аналитическая справка

• Из табачного дыма выделяется  свыше 1200 различных веществ, 50 из которых вредны для человека;
• При выкуривании 1 пачки сигарет образуется:

• 0,0012 г. синильной кислоты и сероводорода;
• 0,22 г. пиримидиновых оснований;
• 0,18 г. никотина;
• 0.843 л. аммиака;
• 0,738 л. угарного газа;
• 1 г. табачного дегтя.

Такую информацию можно узнать где угодно, однако число курильщиков не уменьшается, а происходит «омоложение». Табак – тонкий наркотик, который накрепко связывает нашу нервную систему с активным веществом. Каждый для себя решает сам, что выбрать имидж «крутого стиляги» или здоровое потомство.

Конечно это его жизнь. Что делать людям, которые часто оказываются в ловушке? Они вынуждены быть пассивными курильщиками: в транспорте, ресторане, рабочем месте, в кругу друзей и курящих одноклассников.

Когда – то Карл Линней сказал о курящем человеке: «Животное двуногое и курящее». Отчего так происходит? Ответ один: в нашем обществе невысокий уровень нравственной культуры – самая благоприятная почва для вредных привычек. Вредное действие курения сказывается не сразу, а постепенно, исподволь. В ходе исследования, проведенного в США, выяснилось, что у курящих женщин удваивается вероятность того, что родится ребенок с расщелиной губы и неба, а значит потребуется до 4 операций.

Школьники тянутся к сигарете, потому что так «модно», потому что курят их родители и есть негативный пример воспитания в семье. Сколько бы раз мать или отец не повторяли слова запрета на сигарету, если они курят, то пример для подражания на лицо. Курить «престижно», так думают многие. Опросы моих сверстников, о том, почему вы стали курить, указали следующие причины:

• влияние товарищей – 26,8%;
• любопытство – 23,2%;
• баловство – 17,8%;

• подражание взрослым – 16,7%;

Самое страшное, что по предположениям ученых, курение передается по наследству. Чтобы бросить курить, нужно по – настоящему захотеть, собрать всю волю в кулак и сказать себе: «Нет». Сигарету нужно чем – то заменить.

   На помощь может прийти спорт. В настоящее время государство делает невероятные усилия к привлечению молодежи в массовый спорт. От части это удается. На примере нашего поселка можно сказать, что со строительством спортивного комплекса участие в спорте молодежи и школьников стало значительным.

  Одним из средств победить пагубную привычку является аутотренинговая тренировка для тех, кто захочет бросить курить. При ней человек сам учится воздействовать на свой организм. Освоение методов саморегуляции – дело, требующее времени и упорства. Мои исследования и наблюдения показали, что аутотренинг дает в руки человека верный способ управления своим организмом. Такую работу мы стали проводить с моей мамой, которая хотела бросить курить, но у нее это получалось лишь на время.

                                   Методика работы над собой.

1. Усаживаемся в удобное кресло, закрываем глаза, включаем легкую и нежную музыку. Тихая музыка способствует расслаблению (10 – 15 мин.).
2. На диск записаны слова, которые способствуют расслаблению и концентрации внимания:

• Я расслаблен и спокоен.
• Забываются заботы и тревоги.
• Мое здоровье в моих руках.
• Я совершенно спокоен и уверен в своих силах.
• Дыхание спокойное и ровное.
• Я начинаю управлять собой, своим организмом.

При этом сосредотачиваю свое внимание на расслабление рук, ног, до появления теплоты в руках и ногах. Состояние расслабления переходит на солнечное сплетение. Сердце бьется ритмично, спокойно.

3. На диск записаны слова, они мысленно воспроизводятся:

• Курение безразлично, воздержание приносит радость.
• Курение мне чуждо, и это доставляет радость.
• Последовательно и верно я воздерживаюсь от курения.
• Я достигну поставленной цели.
• Я неукоснительно и твердо иду к этой цели.
• Я справлюсь.
• Я бросила курить и чувствую себя лучше.
• Мое тело расслаблено и организм отдыхает.
• Голова свежая и ясная.
• Для меня табак – яд!
• Курение мне безразлично.
• Я думаю о своем сыне, он мне дорог.
• Мне противна мысль о табаке.
• Сегодня я чувствую себя сильнее, чем вчера.

(повторяется 2-3 раза)

   Все начиналось с трудом и под некоторым давлением, но постепенно вошло в привычку, эта привычка постепенно вытеснила дурную привычку – курить. Радость, что такие занятия стали проходить просто, чтобы отдохнуть от трудного дня, получить заряд энергии и  бодрости.

   Семья, родители  - это самое дорогое, что есть у человека. Если все здоровы – значит все счастливы. Если в таком маленьком «семейном государстве» получилось изменить представление и доказать, что вредную привычку можно победить, то появляется надежда, что общество справится с многовековыми проблемами, курением и пьянством.

Мой вывод.   Нравственным воспитанием личности необходимо заниматься с самого раннего детства, пока «человек помещается поперек подушки». Не мной это сказано, но я убежден, что в этом -  наше спасение и наше будущее.

 Алкоголю, никотину – нет!

    Никотин – плен!

       Алкоголь – яд!

           Алкоголь, никотин – дорога в ад!

               Алкоголь – бред!

                   Никотину – нет!

                      Алкоголь, никотин – много загубленных лет.

                         Хочу вас предостеречь,

                             Здоровье смолоду надо беречь!

Используемая литература:

1. Ягодинский В.Н. О вреде никотина и алкоголя. – М.: Просвещение, 1996г.
2. Гурьянова Р.И. Антиалкогольная пропаганда в процессе обучения химии. – М.: «Дрофа», 2000г.
3. Николаев Ю.С. Самоубийцы нации. – М.: Физкультура и спорт, 1985г.
4. Краснянская П.Л. Антиникотиновая и антиалкогольная пропаганда в семье и школе – М. «Дрофа», 1998г.