Конкурсная работа в номинации «Окружающий мир» «Жевательная резинка-друг или враг?» (исследование)

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

Одинцовская средняя общеобразовательная

школа №9 им. М.И.Неделина

(143000 Московская обл., г. Одинцово, ул. Северная, д.20,

 Тел. 8-495-596-30-30)

Конкурсная работа

Номинация «Окружающий мир.»

«Жевательная резинка-друг или враг?»

(исследование)

                                                                         Выполнил:

                                                                           Басамыкин Алексей 2 «В» класс

                                                                            Московская область, г.Одинцово,

                                                                                          ул. Северная, д.32, кВ.52,

                                                                          Руководители :

                                                                              Мунтян Татьяна  Венедиктовна,

                                                                                              учитель физики

                                                                               Светикова Наталья Валерьевна  

                                                                                    учитель начальных классов

                                                                        МБОУ СОШ№9 им.М.И.Неделина    

Одинцово

2014

Оглавление:

1.Введение.                                                                            2  

2.Основная часть.                                                                  3

2.1. Исторические факты.                                                     3

2.2. Социологический опрос.                                               4  

2.3. Польза и вред жвачки.                                                   5

3. Заключение.                                                                       7                                                                

4. Список литературы.                                                           8

5. Приложение. Рекомендации для детей и взрослых.      9

1. Введение.

 Паспорт научно-исследовательской  работы:

Название научно-исследовательской работы: «Жевательная резинка-друг или враг?»

Состав  группы: 2 в

Цель научно-исследовательской работы: Показать влияние жевательной резинки на здоровье человека.

Объект исследования: жевательная резинка.

Гипотеза: Жевательная резинка вредна для организма.

Задачи научно-исследовательской работы:

1. Изучить исторические факты.
2. Поработать с интернет-ресурсами, с литературой.
3. Провести собственные наблюдения и опрос учащихся.
4. Составить рекомендации.

Методы: Статистический опрос, работа с литературой, подготовка презентации.

Сроки реализации: краткосрочный проект.

Продукт: Презентация, памятка, руководство.

     Многие люди в наше время, и взрослые, и дети, жуют жевательную резинку. Жевательная резинка продаётся везде: в супермаркетах, в палатках, на вокзалах, в аптеках. Жевательными резинками «украшены»  полы, когда смотришь под ноги, то удивляешься количеству жвачки. Это лишний раз доказывает, что продаётся жвачки очень много. Покупают жвачку и взрослые, и дети, а потом непрерывно жуют.  Взрослых раздражает, когда это делают дети, особенно, когда выдувают пузыри. По телевизору сейчас идет реклама, что жевать жевательную резинку очень полезно и здорово.  Герои боевиков, даже рисованные мультяшные человечки жуют-жуют жвачку на экране.

      С экранов телевизора постоянно идёт реклама, чтобы покупали продукции ещё больше. Всё время говорят о восстановлении кислотно- щелочного баланса. Врачи, когда у детей болят животы, утверждают, что жевательная резинка ужасно вредная. Когда мы смотрим на старшеклассников, они даже в школе жуют жвачку  на переменах.

              Вот и хотелось бы разобраться, нужно ли жевать человеку жевательную резинку всё время, иногда или никогда?

3. Основная часть

3.1. Исторические факты.

Древние люди жевали смолу деревьев, кору, чтобы утолить голод или, наоборот, возбудить аппетит. Индейцы центральной Америки добавляли даже растения в смолу.

Когда Колумб открыл Америку, в Европе узнали о жвачке. Прообраз жевательной резинки появился в конце XIX - начале XX века. Ее прародительницей считается «Чикл», или натуральный каучук, который  представляет  собой молочную  густую  жидкость, которая вытекает  из надрезов на стволах дикой саподиллы. Этот  сок растения  постепенно застывал и превращался  в удивительно вкусную резинку. Индейцы Центральной Америки жевали ее еще 5 веков назад, а может быть, и раньше, исходная точка ее открытия никому не известна, Производить её начали тоже в Америке. Пытались делать её из еловой смолы.    В 1869 году Томас Адамс сварил каучук, добавил ароматизатор. Название жвачки – «Черный Джек».

  В начале 20 века американские ученые провели исследования, установили, что жвачка снимает стресс, помогает успокоиться. В американской армии всем солдатам выдали жвачки, стали везде рекламировать.

 Жвачка состоит из глицерина, лецитина, красителей, сахара, карбамида, ароматизаторов.

 Благодаря развитию химической науки и производства жевательная резинка претерпела определенные преобразования в своем составе: вместо сахара  стали использовать различные виды сахарозаменителей. В наше время производят жвачку по всему миру, не только в Америке. В СССР жвачка появилась для детей, она была совсем другая, не такая, как сейчас. Никаких  отбеливающих  зубы жвачек не было в то время.

Сейчас наряду с пластинчатыми жевательными резинками появились подушечки с покрытием,  в состав жевательной резинки стали вводить противокариесные, противовоспалительные, антимикробные компоненты, к которым относятся и соединения фтора. 

3.2.Социологический опрос.

Очень важно было узнать мнение одноклассников и их родителей о жевательной резинке. Интересовало не только, когда они жуют жвачку, но и причины, заставляющие это делать.

Жуют жвачку - 100%

После еды - 80%

Освежить дыхание - 70%

Считают, что модно - 50%

Привыкли - 40%

Детская жвачка в красивой упаковке, внешне привлекательна, содержит много сахара, поэтому очень сладкая, ароматная, как конфета. Когда её жуёшь длительное время, она становится жёсткой, невкусной. После исчезновения сладости во вкусе, появляется горечь.

3.3. Польза и вред жвачки.

Польза:

1.Жвачка может сослужить добрую службу, если поел человек лук, чеснок, или просто важная встреча, а прополоскать рот или почистить зубы негде. Жвачка освежает дыхание.  Сомневаться в том, что это действительно так, никто не будет. Самое главное помнить о том, что дыхание останется свежим недолго.

2.После еды частично освежает и очищает зубы. С зубов стирается налёт, удаляются остатки пищи, правда не все, а частично.

3. Улучшает работу слюнных желёз, поддерживает кислотно-щелочной баланс в полости рта. Когда жуют, происходят изменения в полости рта. Организм  стремится к равновесию, к гармонии. Чтобы влиять на полость рта, нужно всё время жевать.

4.Развивает челюсти. Жевать нужно, полезно, массируются челюсти, улучшается кровоснабжение, поддерживаются челюсти  в нормальном состоянии.

5. Вещества, входящие в состав, улучшают состояние дёсен. Жвачки выпускают без сахара, уровень  сахара в крови не повышают.

Вред:

1.Когда жуёшь жевательную резинку, выделяется желудочный сок, пища хорошо переваривается.

Нельзя жевать натощак жевательную резинку, желудочный сок переваривает сам желудок, в нём образуются дыры-язвы.

Нельзя жевать во время курения, со слюной опасные вещества попадают в организм, человек ещё больше отравляется при курении вредными веществами.

2. Жевание снижает умственную активность. Когда человек жуёт, он не может быть внимательным, отвлекается, плохо мыслит. Такие дети плохо учатся.  

3. Из-за жвачки выпадают пломбы из зубов, они расшатываются и прилипают. При жевании не все зубы жуют, Зубной камень не очищается, а забивается вовнутрь.

4. В общественных местах жевать не прилично. Подростки часто, забываясь, чавкают, надувают и лопают пузыри. Это выглядит совсем непривлекательно.

5. Зубную пасту нельзя ничем заменить.

6. Много сахара в составе. Увеличение сахара в крови не полезно, вредно для организма. Это очень опасно, есть угроза заполучить сахарный диабет.

7. В состав входит заменитель сахара – аспартам (Е951), который накапливается в организме с течением времени. Это вещество вредно детям, полным людям.

8. Развитие жевательных мышц. Перегрузка мышц очень вредна, даже если это мышцы челюстей. Можно нарушить кровообращение в дёснах, поэтому может возникнуть пародонтит и гигивит.

9.Увеличение заглатываемого воздуха. Вследствие этого может возникать икота, колики.

10. Опасность попадания в трахею. Инородное тело сложно вытаскивать без помощи врача.

11.Опасность попадания при проглатывании в пищевод и кишечник. Может быть непроходимость , которую устраняют хирургическим путём. Это большая опасность для организма.

12 .Нарушение прикуса у детей при надувании пузырей. Придётся потом пройти лечение у ортодонта, а это дополнительные расходы в семье и время, проведённое в клинике.

13 Жвачку трудно удалить, если она прилипла. Это грозит тем, что вещи могут быть испорчены, придётся покупать новые взамен выброшенных.

14. Нарушается нормальное слюнообразование. Во рту вырабатывается избыток слюны, слюнные железы работают вхолостую. Позже появляется опасность того, что слюны станет мало, пища не будет предварительно смоченной, попадёт в желудок неподготовленной. Произойдёт нарушение цепочки, что очень вредно для организма.

15. Вредны жвачки с наполнителями. Из-за корицы появляются язвы во рту. Ментол – аллерген. Другие аллергены вызывают воспаление губ, кожи возле рта.

4. Заключение.

Полученные результаты:

1. Мною изучена литература по данной теме, очень многое  сейчас можно изучить в интернете.
2. После проведённого мною опроса в классе одноклассники задумались о проблеме, стали понимать, что это связанно с их здоровьем.
3. Сделана презентация, составлены рекомендации для взрослых и детей.

Совсем без жевательной резинки (жвачки) не обойтись, люди привыкли её покупать, носить в кармане, в сумке. Привыкли её жевать, причём, почти все её жуют. Реклама постоянно нам напоминает об этой необходимости. Мы являемся современным поколением. Положительных доводов в пользу жевательной резинки оказалось меньше, чем отрицательных.  После ознакомления с вредными и полезными свойствами жевательной резинки, можно сделать вывод о том, что увлекаться этой вредной продукцией не стоит.  В этом нет никакой необходимости, без этого можно прожить, не нанося вреда здоровью.

Если жвачку пожевали, это, конечно, не яд, не отрава, но следует это делать без фанатизма, не круглосуточно.

Жевать можно только сразу после еды в течение 10-15 минут.

Выводы:

1. Полученные результаты исследования, я считаю, можно использовать на мероприятиях, посвящённых здоровому образу жизни: на классных часах, родительских собраниях. Презентацию можно использовать на уроках по предмету «Окружающий мир».
2. Я считаю, что необходимо следить за результатами международного исследования и результатами российского уровня, чтобы не пропустить важной информации, которая сможет перевернуть представления об этой проблеме. Полученные сведения важно донести до одноклассников, сверстников, взрослых.
3. Рекомендации по тому, как избавиться от жвачки, актуальны для всех, в школе мы постоянно с этим сталкиваемся. Попробовав избавиться от пятен жвачки, никто больше не захочет с этим сталкиваться.

5.Список литературы.

1. Большая детская энциклопедия «Всё обо всём», изд. Москва АСТ, 2000г.
2. Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия. Москва 2006.
3.  Вредные привычки: профилактика зависимости. Кулинич Г.Г., изд. Москва Вако, 2008г.

4.Метод проектов в начальной школе: система реализации. Авт.-сост. Н.В.Засоркина. Волгоград: Учитель, 2013.

Интернет-ресурсы:

5. domoton.narod.ru›zhevatelnaya-rezinka/

6. ast752.ru›poleznii-sovet.php?id=7

7. domzv.ru›stat.asp?ID=417

8. Я познаю мир: Детская энциклопедия: История вещей/ Составители Н. Ю. Буянова и др. - М.: ООО «Издательство АСТ – ЛТД», 1998 – 480 с.

6. Приложение.

 Рекомендации для детей и взрослых.

Как убрать жвачку с ботинок.

Заморозить куском льда, поскрести тупой стороной ножа, промыть средством для мытья посуды.

Как убрать жвачку из волос.

Смазать хорошо прядь вазелином или подсолнечным маслом, попробовать снять кусок жвачки. Если не получиться-выстричь.

Как убрать жвачку с одежды.

1. Заморозить, она станет хрупкой, соскоблить, протереть пятно ацетоном или жидкостью для снятия лака.
2. Полить горячей водой, должна стечь с ткани.