Съедобные грибы

Слайд 1

Слайд 2

В нашей стране встречается около 3000 видов грибов. Из них съедобными являются лишь около 200 видов. Грибы – это одно из царств живых организмов, сочетающих в себе признаки как растений, так и животных. Грибы - ценный пищевой продукт, но этот продукт может быть и весьма опасным, если не знать какие грибы являются съедобными. 2

Слайд 3

Рвать грибы нельзя! Их можно срезать только ножом, чтобы не поранить грибницу. 3

Слайд 4

Такие странные съедобные грибы 4

Слайд 5

Д ождевик Встречается в лесах и на лугах. Молодые грибы с мякотью белого цвета съедобны. Когда мякоть желтеет гриб становится несъедобным. Дождевик самый большой гриб. 5

Слайд 6

Весёлка Весёлка , самый быстрорастущий гриб. За 1 час он может вырасти на 30 см! 6

Слайд 7

Рогатик язычковый Ценным грибом рогатик не считается. Тело гриба может доходить до 14 сантиметров в длину. Вполне съедобен. Чем рогатик моложе, тем вкуснее. 7

Слайд 8

Трюфель - самый дорогой гриб. Растет под землей. Его по запаху разыскивают собаки и свиньи. Гриб защищает корни дерева от микробных заболеваний. Гурманы ценят эти грибы за необычный аромат. Трюфель 8

Слайд 9

Сморчок Сморчки – одни из самых древних грибов. Перед употреблением сморчки обязательно надо отварить. 9

Слайд 10

Ледяной гриб Полезный и вкусный гриб. Растет в Корее и Китае. Не кислый, не сладкий, не острый, ни на что не похожий, даже на вкус грибов. 10

Слайд 11

Бородатый гриб Этот гриб похож на лапшу или помпон, известен как Бородатый гриб. Он съедобен. 11

Слайд 12

Молочный гриб Молочный гриб называют еще и кефирным, из-за способности сквашивать молоко. Гриб напоминает соцветия цветной капусты или сильно разваренный рис с приятным запахом свежего творога. А еще есть 12

Слайд 13

Чайный гриб Настой чайного гриба часто называют чайным квасом, он обладает приятным вкусом и считается лечебным. 13