Ужин и его роль. Презентация по "Кулинарии". Подготовил Ледовских Михаил - ученик 6в класса ГБОУ лицей №144 Санкт-Петербурга. Руководитель - учитель технологии Баскова Т.Н.

Слайд 1

Но не стоит заправлять салаты майонезом или обильно поливать их маслом. Достаточно будет лишь пары капель растительного жира, чтобы жирорастворимые витамины лучше усвоились. Белок на ужин так же хорошо насыщает и не вызывает риска поправиться. Вечером лучше отдать предпочтение обезжиренному творогу или кефиру, которые усваиваются быстрее мяса и не вызовут дискомфорта в желудке. Но если вы не любите молочные продукты, можно выбрать курицу без кожи, кролика, индейку – это диетические сорта мяса.

Слайд 2

Главное – не ужинать позже 8 часов вечера. Идеальный вариант – 6-7 часов. Тогда у организма будет время полностью переварить еду и потратить лишнюю энергию. Многие диетологи говорят о том, что ужинать следует не позднее чем за 4 часа до сна. Но если отдых планируется после полуночи, то кушать в 9 или 10 часов вечера все равно не стоит, так как обмен веществ в это время уже «засыпает» и съеденное даст о себе знать уже на следующий день прибавкой на весах . Кроме того, пища просто застаивается в кишечнике, что может вызвать вздутие живота и другие неприятные явления.

Слайд 3

Спасибо за внимание!!!