Кислородный коктейль

Слайд 1

Слайд 2

Цель: Собрать материал по теме и выяснить, является ли кислородный коктейль напитком укрепляющим здоровье Задачи: Подобрать необходимую литературу по данной теме. Изучить состав коктейля, его влияние на организм. Проанализировать уровень заболеваемости учащихся 1-4 классов, употребляющих коктель. Произвести необходимые расчеты.

Слайд 3

Гипотеза: Если коктейль улучшает здоровье детей, то в классах где его употребляют количество пропусков уроков по болезни должно снизиться.

Слайд 4

Методы работы: Поисковый (изучение литературы); Исследовательский (математические расчеты, анализ); Метод компьютерных технологий.

Слайд 5

История изобретения Впервые рецепт приготовления кислородного коктейля изобрел в 60-х годах XX века академик Н. Н. Сиротинин. Позднее ученые стали подавать пенообразующую смесь в аппарат Боброва, наполнять ее кислородом и по специальной трубке передавать в рот пациенту. Затем в лечебных и профилактических медицинских заведениях стало принято подавать кислородную пену в различной посуде и есть ее ложками.

Слайд 6

Состав кислородного коктейля Основа коктейля - соки (яблочный, грушевый, виноградный, вишневый, облепиховый, малиновый), сиропы, вода, молоко и морсы. Пенообразующий элемент для формирования пены в напитке: — экстракт корня солодки; — яичный белок; — раствор желатина;

Слайд 7

Способ приготовления В ёмкость объемом 400 мл высыпают 2 грамма пенообразователя и добавляют 100 мл жидкости-основы (сок, морс, молоко и др.). Миксер, подключенный к источнику кислорода, опускают в смесь. В течение нескольких секунд жидкость наполняется газом. Затем включают кислородный миксер на 10-15 секунд и вспенивают напиток.

Слайд 8

Механизм воздействия кислородного коктейля на организм Немедленное всасывание в кровь; Быстрое усвоение кислорода; Превращение поглощенного кислорода в энергию биологических процессов; Нормализация метаболизма; Улучшение кровообращения, окислительно-восстановительных реакций; Стимулирование иммунитета.

Слайд 9

Клинические исследования кислородного коктейля Ученые пришли к выводу, что кислородный коктейль может активизировать клеточный метаболизм, уменьшать усталость, повышать трудоспособность, стимулировать иммунную систему. Не выявлено: побочных эффектов, изменений стула, тошноты и рвоты вызванных употреблением напитка.

Слайд 10

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ Исследовали классы - 2а, 3б, 4б. 2008-2009 уч. год учащиеся не пили коктейль. 2009-2010 уч. год пили осенью и весной. 2010-2011 уч. год десять дней пьют, два месяца перерыв.

Слайд 11

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 2008-2009 2009-2010 2010-2011 2 четв 3 четв год 2 четв 3 четв год 2 четв 3 четв 2а кл - - 99 378 36 140 18 84 83 350 3б 59 240 124 498 71 369 48 401 57 255 80 329 4б 14 67 37 175 55 246 65 425 38 191 79 385

Слайд 12

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Слайд 13

Учащиеся начальных классов МОУ «СОШ №6»

Слайд 14

ВЫВОД: Из данных таблицы и диаграмм видно, что количество пропусков уроков у школьников снизилось, значит коктейль действительно укрепляет иммунную систему и учащиеся меньше болеют.

Слайд 15

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ