Исследовательский проект "Азбука лекарственных растений"

Муниципальное казенное образовательное учреждение

«Мирновская средняя общеобразовательная школа № 34»

IV Интернет-конкурс  

научно-исследовательских и творческих работ школьников и педагогов, посвящённый экологической культуре и охране окружающей среды

Номинация

«Дом, где мы живём»

Исследовательский проект

«Азбука лекарственных растений»

                                                                 Выполнила  Солдатенкова Анастасия

                                                                 ученица 3 класса

                                                                 руководитель Яковенко Ольга Борисовна

                                                                 учитель начальных классов

                                               Тульская обл. Ефремовский р-н

                                           п.Мирный ул.Совхозная д.11

                                 School34M@yandex.ru

г. Ефремов

2014 год

Проблема: можно ли использовать растения в лечебных целях.

Гипотеза исследования: некоторые растения применяют для лечения и профилактики болезней.

  Актуальность темы.

       В настоящее время возросло внимание к традиционным лекарственным растениям. Причина внимания в том, что  высока терапевтическая ценность этих растений  и отсутствуют  побочные  явления, которые не исключены при применении химических препаратов, составленных из веществ, никогда в природе не встречающихся.

       Дикорастущие лекарственные растения являются исходным материалом для ряда лекарственных препаратов, а часто используются и без специальной переработки.        

         Совсем недавно людей считали, что использование лекарственных растений это пережиток глубокой старины. Действительно, трудно совместить наш век научно-технической революции с пучком сушеных трав, от которых в прошлом человечество ждало чудесных исцелений. Многие лекарственные растения прошли через века, дарили здоровье десяткам поколений. Они прочно вошли в современную медицину и по-прежнему продолжают целить больных.

       Уже 5000 лет назад люди пользовались лекарственными травами. Обычными лекарствами были полынь, крапива, хрен, подорожник, мята и т. д. До XIX века люди лечились в основном с помощью лекарственных растений. Для лечения многих болезней растительные средства играют большую роль.  И в наше время ведутся научные исследования в области изучения старых и открытия новых лекарственных растений.

     Лечебные свойства растений, установленные в древние времена, находят применение в современной медицине. В настоящее время в нашей стране используется около 150 видов лекарственных растений.

         Цель работы: познакомиться с лечебными свойствами

        «богородской  травы»   -   чабреца.

Исходя из цели, ставлю перед собой следующие задачи:

• изучить  литературу     о лекарственных растениях;
• узнать, где растёт чабрец, как выглядит;
• познакомиться с народными рецептами приготовления чая с    чабрецом ;
• узнать, как правильно заготавливать чабрец, чтобы сохранить его полезные свойства     и        не   навредить природе.
• подготовить слайдовую презентацию;

Объект исследования: «богородская трава» - чабрец.

Ожидаемый результат:

Осознанно правильное отношение детей к растениям, помогающим здоровью.

Сформированные знания о лекарственных растениях.

Осознание бережного отношения к природным богатствам.

Социологический опрос.

     Учащимся и взрослым нашей школы были предложены следующие вопросы, чтобы выяснить, что они знают о лекарственных растениях.

Вопросы.

1.Какие лекарственные растения вы знаете?

2.Можно ли заменить таблетки лекарственными растениями?

3.При заболеваниях используете растения?

4.Известны ли вам рецепты приготовления  трав?

Было опрошено 20 детей и 6 взрослых.

                                   Выводы по соцопросу.

      Дети очень мало знают о лекарственных травах. Практически ничего не знают о способах приготовления трав. Единицы знают, при каких заболеваниях можно употреблять травы. Ребята считают, таблетки лучший способ вылечиться.

Лечебные свойства чабреца.

     Чабрец, богородская трава или тимьян – это растение известно человеку не одну тысячу лет. Мудрейший врачеватель Авиценна, живший более 1000 лет назад в Бухаре упоминал его в своём труде «Каноне врачебной науки». Древний врачеватель считал, что чабрец способен гнать мочу, противодействовать гниению, убивать вшей, справляться с укусами насекомых и снимать головную боль.

      В древности люди считали эту траву столь могущественной и сильной, что использовали как мощное лекарство и ароматную приправу, а также почитали как растение, наделенное божественными силами. Чабрецом окуривали помещения, изгоняя злых духов, и даже испуганных детей обкуривали дымом чабреца. Популярность этого растения и сегодня высока. Чабрец используется для лечения большого количества заболеваний и  в кулинарии.  

      Чабрец – многолетнее растение-полукустарник (высотой 5–40 см) с тонкими стволиками, которые разрастаются по земле. Листочки мелкие, тонкие, овальной формы, зелёного цвета. Цветки также небольшие, розовато-фиолетовые, очень красивые. Они собраны в виде пучков на концах веточек. Чабрец очень душистый и в период цветения привлекает множество пчел и бабочек. Размножается семенами или вегетативно.

      Период цветения чабреца – июнь-июль. Произрастает данная трава  почти на всей территории России. Чабрец можно встретить на склонах балок или оврагов, в лесах, он любит песчаную почву. На распаханной земле сильно разрастается, стелясь по кочкам. На просторных лугах можно встретить большие заросли чабреца очень красивого розоватого или фиолетового цвета.                                                                                                                                                    

        Чабрец  содержит органические кислоты, камедь, флавоноиды, каротин, дубильные вещества, смолы, большой набор витаминов (в том числе C и B), тимол и цимол. Чабрец обладает антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим и спазмолитическими свойствами. Также тимьян оказывает бронхорасширяющее и отхаркивающее действие, благодаря чему его можно использовать для лечения ангин и бронхитов. Чабрец эффективно борется с такими заболеваниями как мышечный и суставный ревматизм, последствия ушибов. Отвар из тимьяна снижает усталость, повышает работоспособность и жизнедеятельность человеческого организма, растение входит в состав сборов, предназначенных для устранения такого явления, как хроническая усталость.

Правила сбора чабреца.

      Заготовку чабреца лучше всего проводить в начале лета в период цветения  в утренние часы и до полудня в сухую погоду. Ведь именно в это время он наиболее душистый и в нём много эфирных масел.

       Собранное сырье сушат небольшими пучками, подвешенными головками вниз в проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей..

       Во время сбора траву надо срезать или аккуратно отрывать, не выдёргивая с корнем. Чабрец растёт небольшими группами, кучками. В каждой группе во время сбора следует оставлять цветущие стебли, чтобы на них созрели плоды с семенами и дали начало новым растениям.

      Срок хранения цветочного сырья до 2 лет.

           Рецепты народной медицины.

      Благодаря потогонному, противовоспалительному и противомикробному действию, отвар из чабреца рекомендуют употреблять для лечения гриппа, ОРВИ, простудных заболеваний и ринита. Во время сезонных эпидемий гриппа тимьян можно использовать в качестве профилактического средства.

      Зная лечебные свойства чабреца,  моя мама использует следующие  рецепты приготовления чая и отваров из этой травы.

.

Рецепт приготовления травяного чая из чабреца: 1 столовую ложку с верхом травы залить стаканом кипящей  воды, укутать полотенцем и 10 минут настаивать.

Процедить. Пить по 3 чашки чая ежедневно умеренно теплым, при кашле добавив чайную ложечку меда .

Рецепт приготовления травяного отвара для ингаляции: 2 столовые ложки измельченного чабреца  залить стаканом кипятка и греть на водяной бане 15 минут. Отвар сразу после приготовления нужно оставить в емкости, не процеживая. Наклоняясь над емкостью,  накрыть голову полотенцем. Необходимо дышать над паром около 15 мин, потом укрыть шею тёплым платком или шарфом, сразу после процедуры не рекомендуется выходить на улицу.

       Чабрец является природным стимулятором, оказывающим тонизирующее воздействие на организм. Благодаря этим качествам чабрец используют как успокаивающее во время стрессовых состояний, при неврастениях, а также для лечения депрессий, бессонницы и мигреней.

Рецепт приготовления расслабляющей ванны с чабрецом: 100 г травы залить 1 л кипящей воды, выдержать 15 - 20 минут, процедить и влить в наполненную водой ванну.

Выводы по результатам исследования.

При выполнении данной исследовательской работы я:

1. Изучила литературу по теме, узнала  о значении лекарственных растений, в частности чабреца.
2. Узнала правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений.
3. Сделала сообщение по данной теме, поделилась рецептами приготовления лечебных настоев и отваров.
4. Рассказала одноклассникам о  значении лекарственных растениях.

Выводы по результатам исследования

Я считаю, что с проблемами, поставленными в цели работы, справилась. Я познакомилась с научной литературой о лекарственных растениях, научилась правильно засушивать растения. Узнала много нового о классификации растений, о их биологических особенностях. Эти знания мне пригодятся и в дальнейшем.

Собранный мною материал можно использовать на уроках окружающего мира  при изучении темы «Лекарственные растения», а так же во время  экскурсий. Проведённая работа носит исследовательский характер, полезна и является краеведческим материалом.

Я надеюсь, что таинственный и многообразный мир растений преподнесет немало находок и открытий, которые послужат надежным  инструментом в борьбе за здоровье человека. Так как охрана и укрепление здоровья людей — дело первостепенной важности.

         В свою очередь человек должен помнить, что богатства природы не неиссякаемы, и мы должны бережно относится к её дарам, чтобы новые поколения могли воспользоваться многообразием лекарственных растений.

                                         Интернет-ресурсы.

1.http://orpheusmusic.ru/publ/literatura/biografii_zarubezhnykh_pisatelej/avicenna_mudrejshij_vrachevatel/557-1-0-1119

2. http://www.yourlifestyle.ru/polza/610-chabrec-poleznye-svoystva.htm 

3. http://www.travuchka.ru/index.php/rastenia/travi/1088-lechebnihe-svoyjstva-chabreca