Исследовательская работа "Так ли важен завтрак"

Ведущий: Уважаемые ребята! Я рада приветствовать вас на передаче АБВДейка.» (Слайд 2) Наша сегодняшняя передача посвящена нашим  завтракам.

        К нам в студию пришло письмо от капитана дальнего плавания. (Слайд 3) Он пишет: «Моё плавание, к сожалению, было неудачным, так как мои матросы заболели. Что-то им не хватало в пище. Хотя я запасся и белым хлебом, и крупами, и салом, и яйцами и даже успел захватить овощей и фруктов. Только вот не всегда у нас получалось позавтракать, зато у нас был сытный обед и ужин. Именно в этом я вижу причину всему случившемуся, хотя и не понимаю почему».  

        Действительно печальная история. Спросим у зрителей в студии: «Как вы считаете, почему же заболели моряки, может, чего-то  не хватало в их пище?»

Работа с залом:

А теперь послушаем мнение приглашенных  экспертов. К нам в студию пришли двое гостей.

1 эксперт   Я даже не удивлена, что матросы заболели. Спросите почему? Так вот, совсем недавно меня тоже заинтересовал вопрос:   «Так ли необходим завтрак для моих одноклассников?». Для этого я:

• изучила литературу и другие источники информации по данной теме, я выяснила, что такое завтрак, и какой он должен быть.
• узнала, что произойдёт, если на завтрак есть только то, что нравится и тогда, когда хочется.

И что же вы думаете, я выяснила:

1)оказывается, дети, которые получают полноценный завтрак, лучше развиваются, более успешны в учебе, у них реже встречаются угнетенные состояния, приступы беспокойства и чрезмерной активности.

Ведущий      Если завтрак так необходим нам, что бы мы были успешны и здоровы, подскажите пожалуйста, что надо кушать на завтрак.

1эксперт:   в первую очередь с утра нужно съесть много углеводов, поскольку именно они снабжают нас необходимой энергией, чтобы совершать физические действия.

 2 эксперт:  Углеводы также являются пищей для мозга, без них серенькие «извилинки»  еле шевелятся и мыслительная способность приближается к нулю.

1эксперт:   Жиры тоже желательно съесть с утра, чтобы они за день все израсходовались и не залегли мертвым грузом в жировых клетках.

  2 эксперт  Кроме того, жиры обогреют организм в холодную погоду.

 2эксперт:   Человек обязательно должен получать кальций – для костной ткани.  Для этого, он должен есть по утрам творог или сыры.

1эксперт: Чтобы не заболеть, мы  должны запастись защитой от них – съедать продукты, богатые витамином Е, С, и провитаминами группы А.  Больше всего витамина С в сладком перце и петрушке.

Ведущий.  Итак, давайте подведём итоги, что же надо есть на завтрак.

Для этого я приглашаю из студии два человека. Они проведут контрольную закупку и соберут  пищевую корзину из блюд, которые просто необходимо употреблять  на завтрак.

Сбор пищевой корзины.

Ведущий      Я попрошу прокомментировать наших экспертов.

1эксперт:      Наши зрители из зала успешно справились с данной работой. Они в пищевую корзину  отправили именно те блюда, которые необходимо  есть на завтрак. Если мы, будем относиться к своему здоровью с полной ответственностью и самого раннего возраста ценить, беречь и укреплять своё здоровье,  а также демонстрировать здоровый образ жизни, то наше поколение будет более здоровым.

На память о нашей встрече я хотела бы вам подарить буклеты, которые напомнят вам о правильном питании на завтрак. А чтобы ребята с удовольствием завтракали – предлагаю книжку-малышку «10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ И ВЕСЕЛОЙ ПИЩИ», из которой они  сами могут приготовить себе завтрак и получить не только  удовольствие, но и пользу!

Ведущий: Наша передача подходит к концу. (Слайд 13) К чему мы должны стремиться, когда едим? Сохранять свое здоровье. Я желаю вам всем здоровья. Любая передача заканчивается аплодисментами. (Слайд 14) Похлопайте в ладоши так, как вы относитесь к сегодняшнему ворпосу. Чем громче ваши аплодисменты, тем больше понравилась вам наша передача.