"Исследование использования различных приёмов возделывания культурных растений на личном огороде и в сельских хозяйствах окрестностей села Нарышкино Тульской области"
Цель работы. Изучить, как используются научные приёмы возделывания различных культур в приусадебных хозяйствах и в больших коллективных хозяйствах на территории окрестностей села Нарышкино.
Задачи.
1. Изучить литературу по теме: использования различных приёмов возделывания культурных растений на личном огороде и в сельских хозяйствах.
2. На основе анкетирования и личного опыта провести исследования использования различных агротехнических приёмов при возделывании сельскохозяйственных культур на приусадебных участках в нашей местности.
3. Исследовать, каким образом используются эти приёмы в личных хозяйствах, использовать личный опыт и опыт односельчан.
4. Изучить, как влияют различные приёмы на урожайность сельскохозяйственных культур.
5. Изучить какие вредители растений, больше всего уменьшают урожай различных культур.
6. Изучить каким образом односельчане борются с вредителями сельского хозяйства.
7. На основании полученных данных сделать календарь сельскохозяйственных работ.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 agrotehna_nastya.doc | 363 КБ |
Предварительный просмотр:
Муниципальное общеобразовательное учреждение «Нарышкинская средняя общеобразовательная школа» Тёпло-Огарёвского района, Тульской области
Региональный этап Всероссийского конкурса
юных исследователей окружающей среды.
Номинация:
"Агротехника и экология культурных растений"
Учебно-исследовательская работа
"Исследование использования различных приёмов возделывания культурных растений на личном огороде и в сельских хозяйствах окрестностей села … Тульской области"
СОДЕРЖАНИЕ. стр.
- Введение___________________________________________3
- Литературный обзор_________________________________3
- Методика исследования_____________________________4
- Календарь садовода________________________________4
- Результаты анкетирования___________________________7
- Анализ погоды и фенологические наблюдения
за 2009 и 2010 годы__________________________________12
- Данные 13
- Выводы по анализу с/х работ на индивидуальных
приусадебных участках______________________________15
- Выводы по анализу с/х работ в крупных хозяйствах____17
10. Литература_____________________________________19
1. ВВЕДЕНИЕ.
Я живу в сельскохозяйственной местности, каждая семья в нашем посёлке имеет приусадебный участок, сажает различные культуры, при этом использует или не использует различные агротехнические приёмы. Очень часто весной, летом, осенью жительницы - мои односельчане ведут разговоры о том, что (какое растение) посадить, когда посадить, обмениваются растениями, семенами, саженцами, дают друг другу советы по выращиванию различных культур, слушают прогноз погоды на сезон, собирают урожай, борются с вредителями и различными болезнями растений. Год назад я задумалась о теме данной работы, захотелось по больше узнать об агротехнических приёмах применяемых жителями нашего посёлка, а также познакомиться с агротехническими приёмами, применяемыми в наших ведущих больших хозяйствах … В дальнейшем я хочу стать агрономом и научить людей правильно и эффективно использовать нашу землю для получения наилучшего урожая.
Цель работы. Изучить, как используются научные приёмы возделывания различных культур в приусадебных хозяйствах и в больших коллективных хозяйствах на территории окрестностей села.
Задачи.
- Изучить литературу по теме: использования различных приёмов возделывания культурных растений на личном огороде и в сельских хозяйствах.
- На основе анкетирования и личного опыта провести исследования использования различных агротехнических приёмов при возделывании сельскохозяйственных культур на приусадебных участках в нашей местности.
- Исследовать, каким образом используются эти приёмы в личных хозяйствах, использовать личный опыт и опыт односельчан.
- Изучить, как влияют различные приёмы на урожайность сельскохозяйственных культур.
- Изучить какие вредители растений, больше всего уменьшают урожай различных культур.
- Изучить каким образом односельчане борются с вредителями сельского хозяйства.
- На основании полученных данных сделать календарь сельскохозяйственных работ.
2.Литературный обзор.
При подготовке к выполнению работы была изучена следующая литература.
- Школа юннатов. Твой огород./ Анатолий Онегов. Автор в очень доступной форме рассказывает, какие необходимо производить работы на приусадебном участке шаг за шагом. В книге рассказываются о проблемах начинающих огородников и путях решения.
- Еженедельник садовода и фермера/ Редактор А.М. Голохвастов. В этой книге очень популярно дан календарь садовода и приведены основные правила выращивания различных культур.
- Домашний огород./Л.А.Галахов. В книге приведены сведения о почве, удобрениях, семенах. даны рекомендации о поливке и прополке, а также - о возделывании различных огородных растениях.
- Учебные задания по сельскохозяйственному труду6 5-9кл./Г.Г. Захарченко. К книге даны различные задания, помогающие научиться правильно возделывать различные культуры.
- Пособие для учителя труда под редакцией проф. Д.И. Трайтака. В книге раскрыты общие вопросы поведения работ на учебно-опытном участке. Книга предназначена для учителей сельскохозяйственного труда, в ней даны ответы на многие вопросы по работе на участке
Работа выполнялась в течение 2009-2010 годов на территории окрестностей села Нарышкино.
3.Методика исследования.
- Наблюдение за произрастание культурных растений на своём участке.
- Экспериментирование на своём приусадебном участке при выращивании некоторых культур.
- Наблюдение за погодой и сравнение роста, урожайности различных культур за два исследуемых года.
- Составление вопросов анкеты (анкетирование учителей, односельчан) для дальнейшего использования ответов при составлении рейтинга использования агротехнических приёмов на приусадебных участках.
- Изучение использования агротехнических приёмов в хозяйствах.
- Сравнение урожайности различных культур в двух хозяйствах и за два года.
- Обработка результатов.
- Выводы.
4. Календарь садовода.
После изучения соответствующей литературы, опыта с/х работ в нашем населённом пункте был составлен этот календарь садовода.
Месяц | Агротехнические приёмы. |
Январь |
|
Февраль |
|
Март |
|
Апрель |
|
Май |
|
Июнь |
|
Июль |
|
Август |
|
Сентябрь |
|
Октябрь |
|
Ноябрь |
|
Декабрь |
|
Зимой важно подкармливать птиц, а весной необходимо привлекать птиц-помощников. У нас живут скворцы, которые уничтожают много насекомых вредителей. (фото автора)
5. Результаты анкетирования.
Был произведён опрос учителей, односельчан, имеющих приусадебные участки, о том какие культуры они сажают, какие вредители уменьшают урожай, какие агротехнические приёмы знают и применяют, и т. п. Полученные данные были занесены в таблицы №1 и №2, всего было опрошено 14 человек.
Таблица№1.
Садовая культура | Количество человек сажающих данную культуру /в% | Количество человек выращивающих рассаду/в% от тех кто выращивает | Вредители и болезни | Агротехнические приёмы: |
Картофель | 14/93% | Колорадский жук, фитофтора | калибровка и закаливание семян, Высев в почву, рыхление, прополка, окучивание, прореживание, пасынкование, поливка, подвязывание и др. | |
Баклажаны | 8/53% | 5/62,5% | ||
Томаты | 12/80% | 7/58% | Фитофтороз, вершинная гниль, стрик, чёрная гниль | |
Перец | 10/67% | 5/50% | ||
Свёкла | 15/100% | Свёкловичная тля, фомоз свёклы | ||
Лук репчатый | 15/100% | Луковая муха, мозаика лука, стеблевая нематода, Шейковая гниль | ||
Лук порей | 5/33% | 2/40% | ||
Чеснок | 13/87% | |||
Укроп | 15/100% | |||
Щавель | 12/80% | |||
Петрушку | 15/100% | |||
Морковь | 15/100% | Морковная муха, фомоз (сухая гниль) | ||
Горох | 12/80% | Гороховая тля, мучнистая роса, Ржавчина гороха | ||
Фасоль | 10/67% | |||
Тыкву | 8/53% | Бахчевая тля, бурая пятнистность , мозаика огурцов, мучнистая роса | ||
Огурцы | 14/93% | 1/7,7% | ||
Кабачки | 14/93% | 2/14% | ||
Репа | 3/20% | Капустная белянка, репная белянка, капустная моль, капустная совка, стеблевой долгоносик, тля крылатая, серая гниль, слизистый бактериоз | ||
Редька | 7/47% | |||
Редис | 13/87% | |||
Капуста белокочанная | 14/93% | 8/57% | ||
Капуста краснокочанная | 6/40% | 3/50% | ||
Брокколи | 2/13% | |||
Цветная | 12/80% | 6/50% | ||
Кольраби | 2/13% | |||
Брюссельская | 1/6,7% | 1/100% | ||
Земляника | 8/53% | 1/12,5% | Клещ-пенница, серая гниль | |
Обрезка, опрыскивание | ||||
Вишни | 13/87% | Стеблевые галицы, пилильщик, серая гниль, бокальчатая ржавчина, парша. | ||
Яблони | 14/93% | |||
Груши | 5/33% | |||
Виноград | 5/33% | |||
Сливы | 14/93% | |||
Смородина | 15/100% | |||
Крыжовник | 12/80% | |||
Малина | 9/60% |
Таблица №2
Соотношение различных с/х культур, высаживаемых на участках.
В данной таблице приведены выращиваемые культуры и площадь в % от всей возделываемой площади, а некоторые культуры(томаты, капуста, перец) в штуках, картофель отдельно, так как у большинства нашего населения картофель выращивается на отдельном поле.
Культура | |||||||||||||||
Картофель | 6сот | 20гр | 8гр | 5гр | 5гр | 1сот+24 | 20 | 20 | 15гр | 20гр | 20сот | 10сот | |||
кабачки, | 20шт | 2,7% | 8% | 4,2% | 4% | 10шт | 5,9% | 4% | 9шт | 10шт | 7шт | 8шт | 10шт | ||
томаты, | 150шт | 2гр | 2гр | 32шт | 150шт | 5,9% | 80шт | 150шт | 20шт | 15шт | 60шт | ||||
свёкла, | 3% | 5,4% | 26,7% | 6,2% | 8% | 1,3% | 5,9% | 4% | 5% | 7,4% | 20% | 10,4% | 9,5% | 9,97% | |
лук репчатый, | 16% | 11% | 20% | 15,6% | 8% | 18% | 23,5% | 13,5% | 17% | 11% | 5% | 17,8% | 19% | 18,8% | |
лук порей, | 2% | 1% | 10шт | 5% | 4% | ||||||||||
укроп, | 3% | 11% | 4% | 12,9% | 8% | 2,5% | 2,9% | 4% | 3% | 3,5% | 5% | 5% | 4,7% | 4% | |
щавель, | 3% | 2,7% | 4% | 2% | 4% | 1% | 2,9% | 4% | 1,7% | 35% | 5% | 4,7% | 4% | ||
петрушку, | 3% | 2,7% | 4% | 2% | 4% | 2% | 2,9% | 4% | 3% | 7,4% | 5% | 5% | 4,7% | 4% | |
морковь, | 16% | 10,8% | 4% | 12,5% | 25,8% | 19,15% | 5,9% | 13,5% | 13% | 35% | 25% | 14% | 28,6% | 18,8% | |
горох, | 3% | 2,7% | 4% | 1,3% | 4% | 1,7% | 5% | 5% | 4,7% | 4% | |||||
фасоль, | 27% | 2% | 2% | 2,9% | 4% | 1,7% | 5% | 9,5% | 4% | ||||||
тыкву, | 20шт |
| 4% | 7шт,3 | 2,9% | 10шт | 5шт | 5шт | |||||||
огурцы, | 16% | 11% | 23% | 9,5% | 8% | 17% | 5,9% | 8% | 17,7% | 18,5% | 20% | 17,8% | 10% | 120шт | |
репа | 2 | 5 | 4 | ||||||||||||
Капуста белокочанная | 70шт | 10гр | 5гр | 12,5%;6гр | 46шт | 80шт | 5,95% | 30шт | 70шт | 30шт | 20шт | 20шт | 40шт | 20шт | |
Капуста краснокочанная | 10шт | 7шт | 10шт | 10шт | 5шт | ||||||||||
Брокколи | 20шт | 5шт | |||||||||||||
Цветная | 10шт | 2гр | 4,2%;2гр | 20шт | 2,9% | 10шт | 10шт | 10шт | 10шт | 10шт | |||||
Кольраби | 5шт | 5шт | |||||||||||||
Баклажаны | 10шт | 1гр | 15шт | 10шт | 15шт | 10шт | 10шт | ||||||||
Чеснок | 3% | 9% | 6,2% | 17% | 6% | 5,9% | 4,2% | 8% | 7,4% | 5% | 4,7% | 16% | |||
Земляника | 31% | 16% | 2% | 25% | 12% | 20,8% | 18% | 30,8% | |||||||
Перец | 30шт | 1гр | 2гр, 4,2 | 8шт | 25шт | 8 | 50шт | 10шт | 10шт | 15шт | |||||
Редис | 3% | 2,7% | 4% | 2% | 4% | 1,25% | 2,9% | 4% | 6,8% | 35% | 5% | 5% | 4% | ||
Редька | 0,5% | 2,9% | 3,4% | 35% | 5% | 4% | |||||||||
шт | шт | шт | шт | шт | шт | шт | шт | шт | шт | шт | шт | шт | шт | ||
Вишни | 4 | 2 | 5 | 2 | 6 | 3 | 2 | 5 | 3 | 1 | 4 | 1 | 1 | 39/22% | |
Яблони | 10 | 2 | 5 | 2 | 5 | 14 | 5 | 9 | 5 | 5 | 7 | 8 | 77/43,5% | ||
Груши | 2 | 2 | 2 | 2 | 4 | 12/6,78% | |||||||||
Виноград | 16 | 2 | 2 | 3 | 2 | 25/14,12% | |||||||||
Сливы | 4 | 2 | 4 | 5 | 3 | 4 | 2 | 24/13,6% | |||||||
всего | 18 | 4 | 5 | 5 | 6 | 33 | 26 | 14 | 23 | 3 | 6 | 9 | 10 | 15 | 177 |
Смородина | 5 | 5 | 2 | 3 | 10 | 13 | 10 | 2 | 9 | 4 | 4 | 6 | 5 | 3 | 81/32,2% |
Крыжовник | 5 | 3 | 1 | 2 | 2 | 10 | 2 | 4 | 1 | 1 | 3 | 34/13,5% | |||
Малина | 20 | 1 | 25 | 10 | 20 | 20 | 20 | 20 | 136/54,2% | ||||||
всего | 30 | 8 | 4 | 5 | 10 | 40 | 30 | 24 | 33 | 5 | 25 | 26 | 5 | 6 | 251 |
ДИАГРАММА№1. Какое количество опрошенных односельчан в % выращивающих различные растительные культуры.
Диаграмма №2 Выращиваемые плодовые культуры (деревья и кустарники) опрошенными односельчанами (в% от общего числа опрошенных)
Диагрмммы№3и№4 Количество односельчан, выращивающих свою рассаду различных овощных культур.
Диаграмма №5Как приобретают семена, опрошенные садоводы-любители.
Диаграмма №6, №7Соотношение плодовых деревьев и кустарников в садах.
6. Анализ погоды и фенологические наблюдения за 2009 и 2010 годы.
Таблицы№3, 4
март | апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | ||||||||
2009 | 2010 | 2009 | 2010 | 2009 | 2010 | 2009 | 2010 | 2009 | 2010 | 2009 | 2010 | 2009 | 2010 | |
Средняя месячная температура | -3,4̊ | -4,4̊ | +1,4̊ | +3,0̊ | +9,87̊ | +14,5̊ | +16̊ | +16,9̊ | +18̊ | +21̊ | +13,9̊ | +19,2̊ | +10,8̊ | +8,9̊ |
Максимальная | +5̊ | +5̊ | +14̊ | +10̊ | +18̊ | +19̊ | +22̊ | +22̊ | +25̊ | +25̊ | +19̊ | +25̊ | +17̊ | +15̊ |
Минимальная | -12̊ | -18̊ | -5̊ | -3̊ | +4̊ | +10̊ | +9̊ | +8̊ | +8̊ | +15̊ | +8̊ | +8̊ | +4̊ | +1̊ |
Количество дней с осадками | 10 | 10 | 1 | 5 | 4 | 9 | 7 | 2 | 8 | 3 | 5 | 2 | 3 | 6 |
Максимальная температура «на солнце» | +20̊ | +25̊ | +35̊ | +30̊ | +45̊ | +45̊ | +45̊ | +47̊ | +49̊ | +55̊ | +35̊ | +47̊ | +33̊ | +39̊ |
2009 год | 2010 год | |
Запели синицы | 05.02 | 08.02 |
Грачи прилетели | 11.03 | 03.03 |
Скворцы прилетели | 03.04 | 25.03 |
Прилетели ласточки | 05.05 | |
Запели соловьи | 03.05 | |
Первые проталины | 08.02 | 05.02 |
Снег растаял на дороге | 31.03 | 18.03 |
Снег растаял | 10.04 | 3.04 |
Снег лёг на почву | (17.11 – растаял), 20.12 | 30.11 |
Первые заморозки | 1.10,07.10, 31.1.(-5 -7дней),05.12-15.12 (мороз до-29, снега нет) | 07.09, 04.10, -23̊ (1.12),-32̊(02.12) |
Распустились почки на деревьях | 01.05 | 24.04 |
Деревья зелёные | 07.05 | 01.05 |
Зацвела черёмуха | 04.05 | |
Зацвела сирень | 16.05 | 10.05 |
Первая гроза | 23.04 | 09.05 |
Последние весенние заморозки | 22.04(-5) | 26,27.04 |
Диаграммы №8,9
8.Выводы по анализу с/х работ на индивидуальных приусадебных участках.
- 28,7% опрошенных односельчан соблюдают правила севооборота и планируют свой участок зимой.
- 64,3% меняют культуры местами, при этом не знают правил севооборота.
- 7% сажают всегда все культуры на постоянных местах.
- Все 100% Опрошенных односельчан сажают лук, морковь, петрушку, свёклу, укроп, 93% выращивают картофель, огурцы, кабачки, капусту белокочанную. (диаграммы №1)
- Из кустарников все 100% садоводов имеют смородину, 93% - сливы и яблони.(диаграммы №6 и 7).
- Последнее время стали выращивать и южные растения виноград(33%), черешню, абрикосы, только у 33% опрошенных растут груши, эти растения для нашей местности ещё редки, многие не выдерживают морозные зимы.(диаграмма№2)
- Свою рассаду выращивают немногие, в количественном отношении большего всего выращивают рассаду капусты, томатов, перца и баклажанов и не превышает это - 63% от числа всех тех, кто выращивает данные культуры. (диаграммы №3и4)
- Большую площадь отводят под лук репчатый, морковь, огурцы, капусту белокочанную, а вот такие культуры, как томаты, земляника одни отводят большую площадь, другие считают данные культуры требуют много внимания и не сажают совсем.
- 21% опрошенных односельчан при посадке и сборе урожая учитывают фазы луны.
- 42,95% - никогда не учитывают.
- 14,35% учитывают только при посадке и столько же учитывают иногда.
- Примерно70% односельчан интересуются фазами луны, но при этом никогда их не учитывают, просто констатируют как постфакт.
- Наиболее распространённые заболевания и вредители растений на участке названы: мучнистая роса, фитофтора, тля, блошка
- 64,3% при борьбе с ними читают специальную литературу и покупают препараты, используя их по инструкции., кроме того расспрашивают соседей и пользуются их методами.
- 7% деревья обрезают зимой, 35,75% -весной, 14, 35% осенью 42,9% - когда получится.
- Последнее время на участках всё больше и больше односельчан уделяют внимание цветоводству и дизайну участка.
- 85,7% опрошенных 25% участка занимают цветами, и только 7% не желают тратить место и время на цветы.
- На своих участках 20% односельчан тщательно продумывают дизайн участка и сажают свыше 20 видов различных цветковых растений (астры, хризантемы, розы, тюльпаны, маргаритки, виолы, гладиолусы, пионы, эшольция, сальвия, бархатцы, петуния, георгины, бальзамин, нарциссы, клещевина и многие другие).
- 100% опрошенных односельчан знают следующих вредителей культурных растений: колорадского жука, капустную белянку, никто не различает её с репной белянкой, тлю, все виды идут под одним названием, блошка, часто называют мошкой и следующие заболевания: фитофтора, гниль, парша. Остальные болезни растений и их вредители были названы лишь единицами опрошенных (7%).
- 57% опрошенных сажают одни и те же сорта растений, проверенные годами.
- 21,4% -любят экспериментировать, покупают новые семена.
- 7,5% - опрошенных не обращают внимание на сорта, что есть, то и сажают.
- 50% - покупают семена всегда продуманно.
- 14,3%- используют свои семена.
- В 2010 году в связи с засушливым и жарким летом, самым злостными вредителями были блошки на всех крестоцветных культурах, на свёкле, колорадский жук на картофеле и баклажанах, щитник на семенах зонтичных: моркови и укропе. Крестоцветная блошка уменьшила урожай капусты более чем на 50% по сравнению с прошлыми годами, а вот капустная белянка и репная белянка в этом году появлялась в меньшем количестве.
9.Выводы по анализу с/х работ в крупных хозяйствах.(Таблицы№5,6; диаграммы №10,11)
- Хозяйства сеют в основном зерновые культуры: озимую пшеницу и яровой ячмень, площадь этих посевов составляет в примерно – 70% от площади всех полей, в -94,8%,
- Хозяйства применяют севооборот: пар - озимая пшеница- ячмень -яровая пшеница - пар.
- На озимую пшеницу применяется аммиачная селитра(200кг/га), ячмень, яровая пшеница(100кг/га), азофоска(200кг/га), гербициды (банвел, логран, грасп), фунгициды (дивидент, альтосупер), инсектициды(карате).
- В 2009 году урожайность озимой пшеницы составила: 48,2ц/га и 47 ц/га в хозяйствах, на следующий год хозяйства увеличили площадь посевов озимой пшеницы соответственно на 71% и 4,2%, ожидая получить хороший урожай пшеницы.
- В 2009 году 16 декабря температура опустилась до-29̊С, при этом снега на почве не было, а с 05.12 начались морозы, которые не прекращались всю зиму, снег покрыл землю только 20 декабря. На урожайность в 2010 году повлияло жаркое, засушливое лето, в целом зерно завязалось, но не налилось, не хватило влаги, зерно при сборе урожая было значительно меньших размером по сравнению с предыдущим годом. Всё это сказалось на урожайности озимой пшеницы. Хозяйства потеряли урожай озимой пшеницы, в …урожайность уменьшилась на 55,3%, в Факеле на 57,6%. В 2008 году в декабре сильные морозы наступили только после покрытия полей снегом, а в июне и июле 2009 года осадков выпало больше в 3 раза по сравнению с текущим годом.
- 2010 год для хозяйств был сложен жарким летом и раннею весной – на неделю все весенние явления начались раньше. В июне и июле было всего 5 кратковременнных сильных дождей, при этом среднемесячная температура, начиная с апреля, была выше в 2010 году, чем в 2009 году на 3 градуса, урожайность яровых культур также уменьшилась: ячменя на 23% в Нарышкино, на 36,?% в Факеле и урожайность овса уменьшилась на 25,5%.
Литература.
- Л.А.Галахов Домашний огород/краткое наставление для начинающих. Издание 2-е - М.: РИЦА, 1991.
- Еженедельник садовода и фермера/редактор А.М.Голохвастов Санкт-Петербург АООТ "АГРИКонсалт". - 1995
- Занятия по трудовому обучению6 С.-х. работы: Пособие для учителя труда/ Д.И.Трайтак, З.И.Клепинина, Н.И. Клинковская и др.; под ред. Д.И.Трайтака. - М.: Просвещение, 1989
- Захарченко, Г.Г. учебные задания по сельскохозяйственному труду: 5-9кл.: метод. пособие/ Г.Г. Захарченко. - М.: Гуманитар. изд. центр ВЛАДОС, 2007.
- А.С.Онегов Школа юннатов. Твой огород./ Научно-художественная литература. - М.: Издат-во "Детская литература". - 1982
Притча о гвоздях
Как Дед Мороз сделал себе помощников
Пока бьют часы
Н. Гумилёв. Жираф
Зимний дуб