презентация к исследовательской работе "Как вырастить картофель"

Слайд 1

Слайд 2

Закопали в землю в мае И сто дней не вынимали, А копать под осень стали Не одну нашли, а десять . Неказиста, шишковата, А придет на стол она, Скажут весело ребята: «Ну, рассыпчата, вкусна!» картошка

Слайд 3

Цель исследования Выяснить можно ли вырастить картофель используя только картофельные очистки. Задачи Изучить историю возникновения картофеля Изучить историю возникновения картофеля в России Изучить интересные факты связанные с картофелем Узнать какие витамины содержатся в картофеле Изучить технологию выращивания картофеля Провести эксперимент по выращиванию картофеля из картофельных очисток

Слайд 4

Родина картофеля – Южная Америка, где до сих пор можно встретить дикий картофель. Введение картофеля в культуру было начато примерно 14 тысяч лет назад индейцами Южной Америки. Они не только употребляли картофель в пищу, но и поклонялись ему, считая одушевленным существом. Многие ученые считают, что первым человеком, доставившим картофель в Европу, был монах Нероним Кордан. История картофеля

Слайд 5

В Россию картофель был привезен Петром I и посажен на аптекарском огороде в Санкт – Петербурге в 1736 году. В 1765 году по инициативе государственной медицинской коллегии сенат издал указ «О разводе и употреблении земляных яблок, которых называют тартуфелями или картофелями». История возникновения картофеля в России Впервые европейцы узнали картофель в 1537 году. Это произошло во время испанской военной экспедиции Гонсало Хеминиса Декасада в Южную Америку. В индейском селе Сорокота испанские воины обнаружили картофель среди съестных припасов, оставленных туземцами. В 1589 году художник Филипп Десеври впервые изобразил картофель на своей акварели и поставил подписть “ТАРТУФЕЛЬ”.

Слайд 6

Интересные музеи В мире существует несколько музеев картофеля. Один из них находится в Бельгии. Среди его экспонатов – тысячи предметов, рассказывающих об истории картофеля – от почтовых марок с его изображением до знаменитых картин на ту же тему (например: картина Ван Гога «Едоки картофеля»). Второй музей картофеля расположен в США. Каждый купивший билет в музей, получает в добавок ящик картофеля, который можно увезти с собой. Музей картофеля в Бельгии

Слайд 7

«Немецкий музей картофеля дома Фуссгён » «Картофельный музей Передняя Померания» Музей картофеля в Мюнхене Музеи картофеля

Слайд 8

Факты о картофеле 1. картофель является самой важной не – зерновой культурой в мире, и занимает четвертое место по важности среди всех сельскохозяйственных культур, после кукурузы, пшеницы и риса. 2. картофель выращивают в 125 странах мира. 3. картофель является экологически чистым продуктом. 4. его дешево и легко выращивать. 5. для роста картофелю требуется меньше воды, чем основным культурам, таким как пшеница, рис и кукуруза. Все это делает картофель идеальной культурой для фермеров, которые могут выращивать его в неблагоприятных условиях

Слайд 9

6. картофель стал первым пищевым продуктом, выращенным в космосе. В 1995 году на шаттле Колумбия» ростки картофеля были доставлены в космос. 7. согласно книге рекордов Гиннеса самый большой в мире клубень картофеля весит 8 фунтов и 4 унции, это 3 килограмма 800 граммов. Клубень рекордсмен был выращен Питером Глейзбруком из Ноттингемшира и представлен на выставке « Nation Gardening Show », проходившей 4 сентября 2010 года в Англии. 8. вплоть до 18 века, французы считали, что картофель вызывает проказу. 9. Мария Антуанетта , жена Людовика XVI , носила цветки картофеля в волосах, в качестве украшения. 10. во время золотой лихорадки в 1897-1898 года на Аляске картофель был практически на все золота. Золотоискатели, ценившие картофель за содержание витамина С меняли золото на картофель.

Слайд 10

Картошка и кулинария. Из картошки можно приготовить почти 2 тысячи блюд – от салата до киселя. Профессиональные кулинары рекомендуют розовый картофель жарить, из желтого готовить суп, а белый использовать для пюре, именно тогда оно получится воздушным.

Слайд 11

Как придумали чипсы? Фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джорд Крам , бы картофель фри. Однажды посетитель вернул жаренный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Крам решив подшутив над ним, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Таким образом он изобрел чипсы, которые стали самым популярным блюдом ресторана.

Слайд 12

Картофель и витамины. Как говорят в народе, «картофель - второй хлеб». Этот продукт мы употребляем почти каждый день. Клубни картофеля содержат крахмал, сахар, белки, витамины С, В1, В2, РР, а также минеральные соли железа, калия, кальция, йода, серы и др. Правильная технология выращивания картофеля залог того что эти полезные вещества окажутся на вашем столе. Картофель не только любимый и вкусный продукт, он необходим людям при гастритах, язвенной болезни, малокровии. В последние годы огородники заметно увеличили площади под картофель и получают неплохой урожай.

Слайд 13

Эксперимент. Я взял картофельные очистки и цветочный горшок с подготовленной почвой. Посадил картофельные очистки и стал ждать. Через 9 дней у меня появились всходы. Ростки были крепкие, сочные, насыщенно зеленого цвета. Я продолжал наблюдать за картофелем. Он рос хорошо. Но через 2 недели после всходов я заметил, что растение посветлело. Мне посоветовали поставить растение на подоконник. Действительно, картофельные ростки вернули себе прежний окрас. Значит, ему не хватало света. Сейчас растение достигло высоты 10 см. При определенных условиях можно вырастить полноценное растение до полного созревания.

Слайд 15

Выводы В результате проведенной работы я узнал, что картофель используют в пищу уже давно. в картофеле есть витамины. картофель выращивают во многих странах. самое главное можно выращивать разными способами. картофель можно выращивать используя: Целый картофель Картофельные очистки

Слайд 16

Спасибо за внимание!