МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 13”

Мир запахов. Духи

(Творческая работа по химии)

Выполнила: Ерохова Ксения,

8 В класс

Руководитель: Марыгина Е.А., учитель химии

Содержание

Введение………………………………………………………………………3

Глава 1.  Духи в нашей жизни……………………………………………….5

1. История парфюмерии…………………………………………..5
2. Производство и хранение……………………………………...10

1.3.  Виды запахов……………………………………………………..11

1.4. Классификация духов…………………………………………….12

1.5. Как выбирать парфюм: несколько секретов…………………….15

1.6. Влияние духов на здоровье человека……………………………16

1.7. Влияние духов на нашу жизнь…………………………………...18

Глава 2. Как сделать духи своими руками………………………………….20

2.1. Структура парфюмерной композиции…………………………..20

2.2. Примеры парфюмерных композиций…………………………...24

Заключение……………………………………………………………………29

Литература…………………………………………………………………….31

Введение

Как в искусстве и промышленности в парфюмерии происходят глубокие изменения в XXI веке. Эволюция запахов, с появлением современной химии, позволила получить такую картину ароматов, которую мы наблюдаем сегодня.

На создание каждого шедевра парфюмерного искусства уходит не один месяц, даже не один год. И это неудивительно.  Чтобы создать свое  произведение мастеру-парфюмеру приходится перебирать тысячи эссенций, чтобы выбрать лишь те, которые идеально сочетаются и передают задумку автора.

Духи  создают стиль человека, подчеркивают его образ, передают его настроение. В одном настроении и состоянии духа мы выбираем один аромат, стоит чему-то поменяться в жизни – мы отдаем предпочтение  другим запахам. Парфюмы  сливаются с нами, с нашим образом жизни, с нашей личностью.  Это настолько очевидно, что никто не ставит под сомнение даже тот факт, что духи способны изменить нашу жизнь. А задача парфюмеров – способствовать изменениям только в лучшую сторону.

Ежедневно мы занимаемся какими-нибудь делами. Но, основное внимание мы уделяем своему внешнему виду. Мы тщательно подбираем одежду, соответствующую нашему образу, аксессуары, обувь. Так как именно от нашего внешнего вида, зависит первое впечатление, что мы произведем на окружающих людей. Но помимо этого, имеется очень важный момент, о котором всегда следует помнить – это парфюмерия. Несомненно, каждый человек имеет свой индивидуальный вкус, но приятный запах эксклюзивных духов всегда сыграет в вашу пользу. Не имеет никакого значения, чему именно вы отдаете предпочтение, может для вас самые вкусные духи с ароматом шоколада, они будут вашей визитной карточкой. Парфюм - это та одежда, которую вы никогда не снимаете. Аромат выбранного парфюма зависит только от ваших предпочтений. Нет никаких ограничений в том, какие именно парфюмы купить, выбор осуществлять лично вам. Кому-то подходят бодрящие ароматы. Такие ароматы как легкий ветер. А кому-то нравятся сладкие запахи, которые соединяют в себе аромат сандала, мускуса, искры горячего солнца и яркость тропической природы. Как правило, ароматы можно разделить на дневные и вечерние. Первые – легкие, вторые – более насыщенные и глубокие, которые раскрываются букетом разнообразных граней. Наносят духи малыми количествами на запястья, шею, волосы, сгибы локтя. Это создаст неповторимую ауру аромата, которая окутает вас полностью.

Цель работы    – попробовать самостоятельно создать духи в домашних условиях.

Для этого поставлены следующие задачи:

1. изучить историю появления парфюма;
2. узнать о видах духов и их классификации;
3. узнать о влиянии на здоровье человека духов;
4. сформулировать правила, помогающие уменьшить риск для здоровья.

    Гипотеза исследования: мы предполагаем, что в домашних условиях можно изготовить свои духи.

Глава 1.  Духи в нашей жизни

Духи́ — парфюмерия, парфюмерное (ароматизирующее) средство, спиртовые или спиртоводные растворы смесей душистых веществ — парфюмерных композиций и настоев.

Из всех парфюмерных средств в духах наиболее высока концентрация эфирных масел (от 15 до 30 и более %), растворенных почти в чистом спирте (96 %). Поэтому стойкость запаха духов гораздо выше, чем у других парфюмерных средств (5 и более часов; на хлопчатобумажной ткани должна быть не менее 30 часов).

1. История парфюмерии

Впервые парфюмерия была использована в древнем Египте. Большинство упоминаний о ней было связано с богами и жертвоприношениями. Доподлинно известно, что парфюмерией пользовались в Библейские времена — в Библии есть несколько упоминаний об использовании ароматических масел.

Слово «парфюм», используемое нами сегодня. Парфюмерия, или искусство создания духов, началась в древней Месопотамии и Египте и была далее развита в Древнем Риме и Персии.

Хотя духи и парфюмерия также существовали в Индии, большая часть их ароматов были основаны на ладане. Самая ранняя дистилляция эфирного масла была упомянута в тексте «Харшачарита», написанном в 7-м столетии нашей эры в Северной Индии. Там же описывается использование ароматного масла орлиного дерева.

Первым химиком, чьё имя осталось в истории, была, по-видимому, женщина, которую звали Таппути  изготовительница духов: она была упомянута на клинописной табличке второго тысячелетия в Месопотамии. Она проводила многократную дистилляцию цветов, масел и аира с другими  ароматическими веществами.

Недавно археологи обнаружили в Пиргосе, на Кипре то, что, как полагают, является самыми старыми духами в мире. Изготовлены духи более 4 000 лет назад. Духи были обнаружены в древней парфюмерной мастерской. 60 находок, среди которых перегонные кубы, емкости для смешивания, трубки и флакончики духов были найдены в пределах мастерской площадью 4 000 кв. м. Люди в древние времена использовали травы, цветы, а также специи, миндаль, кориандр, мирт, смолы хвойных деревьев, бергамот.

Аравийский химик ал-Кинди (Алкиндус) написал в 9-м столетии книгу по духам, которую назвал «Книгой Химии Духов и Дистилляций». Она содержит более ста рецептов ароматных масел, бальзамов, ароматических вод и имитаций дорогостоящих лекарств. Книга также описывает 107 методов и рецептов для создания духов и оборудование для производства парфюмерии, например, перегонного куба алембик, который все еще носит древнее арабское название.

Персидский врач и химик Авиценна (Ибн-Сина) проводил процесс извлечения масел из цветов посредством дистилляции, процедура, наиболее обычно используемая сегодня. Он сначала экспериментировал с розами. До его открытия жидкие духи были смесями масел и истолченных трав или лепестков, которые давали сильный запах. Розовая вода была более тонка, и немедленно стала популярной. И сырье, и технологии дистилляции, сильно повлияли на западную парфюмерию и развитие науки, особенно химии.

Знание парфюмерии прибыло в Европу уже 14-м столетии частично благодаря распространению ислама. Венгры были первыми, кто в конечном счете начал производить первые современные духи. Сделанные из душистых масел в смеси с алкоголем, первые современные духи были произведены в 1370 для венгерской королевы Елизаветы процветало в эпоху Ренессанса в Италии, а в 16-м столетии итальянские продукты и разработки были вывезены во Францию личным парфюмером Катерины Медичи Рене Флорентийцем. Его лаборатория была связана с ее апартаментами секретным проходом, чтобы никакие формулы не могли быть украдены в пути. Франция быстро стала европейским центром парфюмерного и косметического производства. Культивирование цветов для парфюмерии, которое началось в 14-м столетии, превратилось в ведущую отрасль на юге Франции. В течение периода Ренессанса духи использовались прежде всего богатыми людьми, чтобы скрывать запах тела, сильно выраженный, поскольку мылись тогда редко. К 18-му столетию ароматические растения выращивались в окрестностях Грасса, чтобы обеспечить сырьем растущую парфюмерную промышленность. И сегодня Франция остается центром производства парфюмерной продукции и торговли ею. Арабская культура – первая культура, которая начала использовать процесс дистилляции при создании парфюмерии. Этот процесс все ещё применяется и в наши дни. Он представляет собой извлечение масла из цветов, аромат которых вам необходим.

Под влиянием Востока и греческого мира, римляне поспешили занять достойное место в области парфюмерии, несмотря на то, что Юлий Цезарь сдерживал использование экзотических ароматов. Религиозные и погребальные ритуалы, повседневное применение ароматных продуктов стали настолько популярны, что благодаря расширению торговли их распространение дошло до Индии, Африки и Аравийского полуострова. Римляне наделяли ароматы целебными свойствами и продавцы ароматизированных продуктов часто тесно соприкасались с медициной. Римлянам впервые принадлежит использование стеклянных сосудов (флаконы для бальзамов, ампулы для духов), техника выдувания стекла была изобретена ранее, в Сирии в 1 в. до н.э. С упадком римской империи производство духов стало затихать.

Но в XII начинается расцвет международной торговли, и духи постепенно начинают возрождаться.

Очень быстро и Венеция становится столицей парфюмерии, центром переработки пряностей с Востока.

Венгры являются первыми, кто ввел понятие современных духов. Вторая половина XIV века характеризуется появлением жидких духов на основе спирта и эфирных масел при создании парфюмерии, которые используются под названием ароматических вод. Первые такие духи были посвящены венгерской Королеве Элизабет Фон Унгар, известной за ее красоту.Легенда гласит, что рецепт первой "Воды королевы Венгрии", на основе розмарина, был подарен королеве Венгрии  монахом. Принимая эту воду внутрь, тяжело больная королева выздоровела.

В XVI веке, итальянец Маурицио Франжипани, впервые, растворил душистые вещества в чистом винном спирте. После этого открытия - стало возможным бесконечное количество комбинаций. Люди научились хранить в хрустальных флаконах ароматы живых цветов, трав, деревьев, смол и животных выделений.

. История парфюмерии неразрывно связана с историей человечества. В древнем Египте пахучие вещества играли огромную роль при окуривании и при изготовлении мазей и бальзамов. Следуя опыту египтян, греки обогатили гамму ароматических продуктов, используя их как в религии, так и в повседневной жизни. Римляне поспешили занять достойное место в области парфюмерии, наделяя ароматы целебными свойствами.

 Дальнейшее развитие парфюмерия получила уже в 12 веке. Появились способы дистилляции ароматов.

 В 17 веке, с развитием промышленности, парфюмерия познает необыкновенный успех, который закрепляется к 19 веку. Прогресс в это время, определивший переход парфюмерии в стадию промышленного производства, обязан органической химии. Она позволила выделять те соединения, запах которых представлял интерес, и воссоздавать их синтезом. Парфюмеры могли дать волю своему воображению и создавать различные сочетания запахов.

 В 1828 году Пьер Герлен, родоначальник парфюмеров, открыл свою первую лавку в Париже. Герлен создает знаменитую Императорскую туалетную воду. Простые женщины по-прежнему довольствуются парфюмерной водичкой, приготовленной на базе какой-либо одной ноты-розы, жасмина и др. Вся Европа в это время ездит в Париж за духами. На этом этапе духи делают на натуральной основе, используя древесные, цветочные, корневые экстракты. Но с 1889 г. на парфюмерных фабриках Парижа начинают изготавливать синтетические масла, имитирующие натуральные запахи.

 В начале века появляются духи от "Коти", свой первый бутик открывает Габриель Шанель. Франсуа Коти стал первым, кто соединил в композиции натуральные запахи, с искусственно созданными. В мире парфюмерии есть несколько великих имен без них невозможно представить себе историю запахов. Это люди-легенды, родоначальники традиций и первооткрыватели духов. Их имена уже давно потеряли первоначальный смысл, став символом, " носителем" идей парфюма. Одно из них - Шанель. Это-легенда, это-история, эта женщина, покорившая мир. За 88 лет своей бурной и талантливой жизни она сделала настоящие открытия в мире моды и парфюма. Наиболее известные духи - "ШАНЕЛЬ № 5". Вот уже более 25 лет прошло после смерти Великой мадемуазель (1971г.), а дом Шанель живет и процветает, создавая чудесные запахи.

 С 1858г. семья Бушерон создает свой парфюмерный дом. Клиентами дома Бушерон были Российский Императорский двор, принцесса Монако-Грэйс.

 Картье (1904 г.)- первые попытки завоевать мир парфюмерии.

 Весной 1947 г. известный дизайнер модной одежды - Кристиан Диор окорил мир духами "Мисс Диор".

 В конце 60-х годов журналистке Кэрол Филипс (США) было предложено стать во главе фирмы "Эстэ Лаудер". С этого момента кроме косметических изделий фирма начала выпускать парфюмерную продукцию, признанную во всем мире. Юбер Живанши, законодатель мировой моды, в 1957 г. создал свои первые духи, на которые его вдохновила актриса Одри Хепберн. На парфюмерную моду сильно повлияли парфюмерные открытия Джоржио Армани. Духи Джани Версаче появились в 1981 г. "Мир прекрасен" - стиль жизни и творений Кензо. Трудно перечислить все имена парфюмеров, которые заслужили мировое признание: Труссарди, Ив Сен Лоран, Нина Ричи и др. Как правило, самые прославленные духи выпускали на свет не парфюмеры, а модельеры, ювелиры.

1.2. Производство и хранение

Производство: Существует два основных вида получения эфирных масел для духов — это дистилляция (процесс паровой перегонки) и анфлераж (процесс, основанный на впитывающих свойствах жиров).

При дистилляции, эфирные масла испаряются при определенной температуре и конденсируются в емкость вместе с водой, но из-за низкой плотности они оказываются на поверхности. После чего масла просто собирают.

Анфлераж основан на сублимации твердых тел. Для выделения ароматических веществ используют очищенный жир (животный, кокосовое и пальмовое масла). Жир впитывает пары масел, а затем с помощью все той же перегонки, их отделяют. Этот процесс хорош тем, что можно извлечь эфирные масла, не подвергая сами растения или предметы, с которого получают запах, термической обработке.

Кристаллические душистые вещества предварительно растворяют в спирте или в одном из жидких труднолетучих компонентов.

В зависимости от вида сырья, процесс экстрагирования душистых веществ  длится от нескольких часов до 1 года. Для более полного извлечения душистых веществ сырьё обрабатывают спиртом 2-3 раза.

Хранение. Существует мнение, что от длительного хранения структура аромата меняется. Это действительно так, но с оговоркой: структура меняется от неправильного хранения духов. Их надо хранить в темном прохладном месте, избегать попадания на них солнечных лучей и плотно закрывать крышечку. Некоторые компоненты при неправильном хранении склонны испаряться и портиться быстрее других, поэтому и запах по прошествии времени изменяется. Средний же рекомендованный срок хранения парфюмерии составляет 2-3 года. Признаками порчи являются изменение цвета или появление осадка.

Традиционно духи представляли собой смесь фитоэссенций, экстрагированных из пряностей, трав, цветов, листьев и древесины, в которую добавлены фиксаторы (вещества, которые увеличивают длительность действия запахов).

1.3.  Виды запахов

ГОРЬКИЕ: герань, лимон, мандарин, пион, сирень, флердоранж (цветок апельсина).

ТОНКИЕ: акация, гелиотроп, ирис, левкой, магнолия, мимоза, настурция, пион, роза.

СЛАДКОВАТЫЕ: акация, мандарин, тубероза, ваниль.

ЗЕЛЕНЫЕ: гвоздика, фиалка (листья), нарцисс, гальбанум (смола), мирра.

ТЕПЛЫЕ: акация, душистый горошек, персик, сандал, тубероза, жимолость, животные запахи.

ГУСТЫЕ, ТЯЖЕЛЫЕ: гвоздика, ладан, лилия, пачули, тубероза, ладан.

ПРЯНЫЕ: жасмин, пачули, цикламен, корица, гвоздика, ветивер (корни), ладан.

ЗАПАХ КОЖИ, ТАБАКА получают из бессмертника.

ЖИВОТНЫЕ запахи: Серая амбра-железа кашалота выделяет секрет, который дает живой, теплый аромат, с нотами морского побережья, с оттенками запаха чая. Применяется для придания стойкости, в качестве фиксатора.

 Чтобы получить тот или иной вид запаха в парфюмерной промышленности используют следующие душистые вещества:

Натуральные душистые вещества. Они делятся по происхождению на вещества растительного и животного происхождения.

 К растительным душистым веществам относятся эфирные и экстрактные масла, смолы, бальзамы и растения, применяемые для спиртовых настоев.

 К душистым веществам животного происхождения относятся мускус, амбра, бобровая струя, цибет и др.

Эфирные масла — это легколетучие маслянистые жидкости, добываемые из цветов (розы, жасмина и др.), цветочных почек (гвоздики), плодов (аниса), кожуры плодов (лимона, апельсина), листьев (мяты), древесины (сандалового дерева) и др. Эфирные масла получают из свежих или высушенных эфиромасличных растений путем перегонки водяными парами (например, розовое, гераниевое, мятное и некоторые другие), путем выжимания их из корки (цитрусовое), путем экстракции при помощи летучих растворителей.

Экстрактные масла считаются наиболее качественными и применяются для изготовления духов высшего сорта:Актуальность темы настоящей работы

1.5. Как выбирать парфюм: несколько секретов

В тот день, когда вы идете выбирать парфюм, самой лучше не душиться, иначе запах может смешаться. Выбирая духи, для первого впечатления капните немного духов на бумажную полоску.

Заметьте, лучше нюхать не поролон (который обычно лежит в магазинах) и тем более не крышку флакона, а бумажку (можно полосочку рыхлой писчей бумаги, еще лучше — специальную, она немного пористая). Еще одну капельку нанесите на запястье. Не растирайте духи после нанесения. Растирание повреждает молекулы и изменяет запах. Если даже запах духов понравился, не покупайте пока флакон. Унесите с собой благоухающую полоску и несколько раз за день понюхайте ее, чтобы уловить, как меняется запах. Возможно, завтра вы захотите выбрать другие духи.

Тот запах, который вы почувствуете первым, еще при выборе духов в магазине, парфюмеры называют верхними нотами. Как правило, это легкий, яркий аромат, который передает настроение духов. Верхняя нота держится всего около минуты. По мере того, как духи реагируют на тепло тела и свойства кожи, начинают проявляться средние ноты. Это - сердце вашего парфюма. Они "звучат" около часа и состоят из более мягких ароматов. И наконец, после этого проявляются нижние ноты. Именно они наиболее важны при выборе духов, потому что так целый день будут воспринимать ваш парфюм окружающие. Французы идут еще дальше. «Выбор аромата похож на выбор любовника, - говорит профессор-парфюмер Роже Дов, - вы должны провести с ним ночь, чтобы узнать, подходите ли вы друг другу».

1.6. Влияние духов на здоровье человека

По словам Стефана Эллинека духи – это мечта, заключенная во флакон. И в безумной погоне за этой мечтой, мы часто увлекаемся на столько, что даже не думаем о сложности химических сочетаний, придающих нашим самым любимым духам такой неповторимый и головокружительный аромат.

Может быть, покажется странным, но в некоторых случаях использование популярных парфюмов является определенным риском для нашего здоровья.

1.6.1 Аллергические реакции

Для составления букета духов используют многие химические компоненты, и поэтому парфюмы иногда вызывают аллергическую или химическую реакцию кожи. Результатом злоупотребления любимыми духами, не подходящими для вашей кожи, могут быть дерматит, сыпь, крапивница, экзема – и это еще перечень не самых серьезных последствий. Перед тем, как использовать новые духи, проверьте степень их совместимости с вашей кожей – нанесите несколько капель духов на ваше запястье с внутренней стороны и в течении суток подождите, наблюдая какова будет реакция кожи. В случае, если этот участок будет украшен сыпью или произойдет какое-либо другое аллергическое проявление, сразу прекращайте использование этих духов и запишите все их ингредиенты.

Если же последствия аллергической реакции особенно тяжелы и болезненны, то немедленно обращайтесь за медицинской помощью. Если реакция отсутствует, то можете смело продолжать пользоваться этими духами.

А) Дерматит — контактное острое воспалительное поражение кожи, возникающее в результате воздействия на неё раздражающих факторов химической, физической или биологической природы.

Б) Сыпь — патологические элементы на коже и слизистых оболочках, отличающиеся от нормальной кожи (слизистой оболочки) цветом, текстурой, внешним видом.

В) Крапивница - кожное заболевание, преимущественно аллергического происхождения, характеризующееся быстрым появлением сильно зудящих, плоско приподнятых бледнорозовых волдырей, сходных по виду с волдырями от ожога крапивой.

Г) Экзема— острое или хроническое незаразное воспалительное заболевание кожи, имеющее аллергическую природу, характеризующееся разнообразной сыпью, чувством жжения, зудом и склонностью к рецидивам.

1.6.2. Как уменьшить риск для здоровья 

Из-за широкого распространения парфюмерных средств полностью избежать риска для здоровья, связанного с их использованием, практически невозможно. Но все-таки в наших силах хотя бы немного уменьшить эти негативные последствия – для этого достаточно или совсем прекратить пользоваться парфюмом или хотя бы ограничить время нашего пребывания в общественных местах, где смешиваются испарения различных ароматов.

Если вы еще никогда не сталкивались с такими проблемами и спокойно продолжаете использовать духи, то просто вспомните о тех возможных последствиях, которые ваша страсть к парфюмерии может иметь для окружающих вас людей.

1.7. Влияние духов на нашу жизнь

Ни в коем случае нельзя сравнивать вкус и обоняние. Не поддаются сравнению и язык и нос. На языке у человека расположены многочисленные вкусовые рецепторы, но нос – единственный орган чувств, который способен воспринимать и различать более полумиллиона разнообразных раздражителей! Кстати, такой широтой мировосприятия (кроме носа) обладают только глаза.

Наверное, именно по этой причине мы считаем, что у каждого настроения и эмоции есть «свой» запах. Общеизвестно, что именно запах оказывает влияние на первое впечатление, которые мы производим на людей, не меньше, чем наша внешность или стиль поведения. Правда, это влияние происходит в подсознании. Именно поэтому многие из нас не могут выйти из дома, не воспользовавшись духами.

Попробуйте представить, что Вы находитесь на весёлой вечеринке. Кому из окружающих будут уделять больше всего внимания? Вовсе не к тому, у кого в запасе имеются самые весёлые анекдоты или самые необычные истории из жизни. Конечно, всё внимание достанется тому человеку, от которого исходит самый приятный запах. Если Вы знаете, что воспользовались хорошими духами, – Вы не будете прятаться в тёмный угол, Вы будете чувствовать себя уверенно. Но не нужно забывать и о том, что без яркой личности хороший аромат – ничто.

Понятно, что ароматы духов не являются универсальными. Именно поэтому при разработке композиции духов парфюмеры представляют себе целевого покупателя.

Многие люди склонны недооценивать влияние ароматов на социальный статус и развитие карьеры человека. Важно знать, что духи – не просто жидкость, обладающая каким-то запахом; они способны влиять на поведение, менять настроение, возбуждать и подавлять желание. Они играют важнейшую роль в нашей жизни, причём как в личной, так и в социальной. Хороший аромат может поднять Вам настроение утром!

Нужно знать, как ароматы влияют на нашу жизнь. Зачастую успех или провал зависит именно от запаха, поэтому люди должны стараться вдумчиво относиться к выбору духов.

Глава 2. Как сделать духи своими руками

2.1. Структура парфюмерной композиции

Основной секрет человека, создающего ароматы – это не острое обоняние, а творческое эмоциональное восприятие запахов.
Как художник владеет красками, так и парфюмер должен знать тот материал, с которым он работает. И поэтому, прежде чем приступить к составлению парфюмерной композиции, необходимо развить свою обонятельную память.
На это может уйти некоторое время, от одного дня до нескольких недель, смотря, сколько времени вам понадобится для того, чтобы безошибочно узнавать любое из ваших эфирных масел.

После того, как вы познакомились, творчески охарактеризовали ароматы и зафиксировали их в своей памяти, можно приступить и к задумке парфюмерной композиции. Структура духов, как говорилось выше, состоит из трех частей: начальных нот, которые раскрываются самыми первыми, нот сердца и, так называемого, «шлейфа» или базовых нот. Они зависят от времени испарения эфирных масел и длительности звучания аромата на коже.  

Вначале создается сердце будущего аромата, в котором и проявляется оригинальное видение парфюмера, затем на сердце накладывается база, подчеркивающая основное направление духов, и в последнюю очередь добавляются верхние ноты. 

Для создания парфюма своими руками нам понадобятся эфирные масла и база-носитель - миндальное масло (либо масло жожоба или др.) или спирт, флакон для смешивания, фотобумага, нарезанная полосками, в качестве блоттеров, закупоривающиеся сосуды. Объем сосудов необходимо выбрать таким образом, чтобы смешивание компонентов было удобным. При этом следует учесть, что при закупоривании сосуда внутри останется воздух, количество которого нужно свести к минимуму. В противном случае процесс созревания аромата нарушится, и вы не достигнете желаемого результата.

Встает вопрос о выборе несущей субстанции. Что это будет, спирт или масло жожоба? Разница между двумя основами заключается во времени созревания аромата и, собственно, самого запаха, получившегося в итоге. Масло жожоба используется для основы, так как оно почти не имеет запаха. Парфюмерная композиция созревает около 14 дней и имеет больше ароматических оттенков. Композиция на спирту созревает в течение 4 недель и получается не такой насыщенной. Но преимуществом спиртовой субстанции является возможность в дальнейшем нанесения парфюма на одежду и волосы в отличие от духов, основанных на масле. Масляные духи (на основе воска), как правило, более долговечные, но их аромат сдержаннее; спиртовые – более насыщены и интенсивны, но выдыхаются быстрее. Масляным духам не требуется длительная выдержка, ими уже можно пользоваться в день приготовления, тогда как спиртовые духи отличаются долгим периодом выстаивания: от 2-х недель до 3-х месяцев. Помимо этого, спиртовые смеси можно наносить на волосы и сбрызгивать ими одежду.

Как базовые в натуральной парфюмерии используется такие масла: жожоба, масло какао, зародышей пшеницы, масло виноградных косточек, оливковое, миндальное.

Миндальное масло является отличным растворителем эфиров и закрепителем их запаха. К тому же оно эффективно очищает и увлажняет кожу. Духи своими руками на его основе вы получите всего за несколько минут, только влив две-три капли смеси выбранных масел в емкость с одной чайной ложкой миндаля. А масло жожоба чрезвычайно устойчиво к окислению и замечательно смешивается с любыми ароматами.

Бумага для проб необходима при смешивании композиции и для тестирования в период созревания аромата. Эфирные масла – дорогое удовольствие, поэтому начинающим парфюмерам следует выполнять свои первые эксперименты на маслах герани, иланг-иланга и мирта. Они значительно дешевле, чем масло жасмина, туберозы и розы.

Из эфирных масел для начала можно приобрести несколько для каждой ноты.  

Например, к верхней ноте относятся, в основном, цитрусовые – бергамот, грейпфрут, апельсин,  петитгрейн,  лимон. Ощущаются сразу же после нанесения, быстро исчезают.

К ноте сердца можно взять цветы: розу, жасмин, иланг - иланг (как более экономный вариант: герань, гвоздика). Специи: корица, кориандр, мускатный орех. Травы: чабрец, шалфей мускатный. Начинают ощущаться после исчезновения верхних нот.

К базовым нотам относятся древесные масла, смолы, корни растений.
Нам подойдут – ветивер, сандал, пачули и ваниль. Проявляются после средних и составляют основу композиции. Для начала будет достаточно по 3 масла для каждой из фаз (нот) аромата. Но, например, цветочные масла жасмина и розы достаточно дороги, и пока вы не определитесь, какое направление аромата вам по душе, лучше использовать такие доступные масла, как масло мирта, герани и иланг-иланга. К пачули хорошо подходят роза или герань. И пачули отлично комбинируется с иланг-иланг. А в качестве головной ноты в пачули-розовую смесь вполне можно добавить красный апельсин, а в пачули-иланговую смесь – бергамот.

Для гармоничного сочетания различных запахов, полного раскрытия всех нот аромата необходимо специальное оборудование, которое поможет не только создать новый парфюм, но также и протестировать его. Но из этого вовсе не следует, что сделать духи в домашних условиях невозможно и нецелесообразно. Для людей, страдающих аллергией или, например, мигренями, приготовление ароматов самостоятельно – это единственная возможность пользоваться парфюмерией. Предлагаем небольшой обзор, посвященный вопросу, как сделать модные духи собственными руками.

Последовательность компонентов:

• Смешивание эфирных масел в очередности: масла головной ноты + масла центральной ноты + масла базовой ноты.

• Добавление несущей субстанции: спирта или масла жожоба.

• Упаковка во флаконы, период созревания, хранение.

Обратите внимание, что для каждой ноты вы можете использовать 2-3 эфирных масла, то есть парфюмерная композиция может состоять из десятка эфирных масел. Опытные парфюмеры применяют для приготовления домашних духов до двух десятков масел. Несущую субстанцию следует добавлять малыми порциями, так как большой объем основы сделает запах слишком слабым.  Флакончик с духами необходимо поместить в какое-нибудь темное место на 2-3 недели для дозревания. Надо заметить, что аромат спиртовых духов будет неуловимо меняться каждый день и даже по истечении этого срока. По этой причине многие парфюмеры рекомендуют выстаивать композиции 2-3 месяца, а порой и до полугода.

Только после того как духи созреют, у них появляется аромат, который уже останется с ними навсегда. Отдельные ингредиенты духов сольются друг с другом таким удивительным образом, что иногда будет трудно различить, что же вошло в состав данной композиции. В любом случае, запах духов изменится и станет завершенным. Его молекулы перестроятся, и аромат станет гармоничным.

Во время дозревания аромата вы можете не просто безучастно ожидать его окончательного оформления, но и в этот момент еще можно добавлять в свою композицию те компоненты, которых, как вам кажется, не хватает, или когда один из них, наоборот, проявляет себя чересчур доминантно.

Готовые духи необходимо разбавить. Для этого добавьте 2 ч.л. воды. Если хотите получить туалетную воду, добавьте больше воды. Глицерин придаст духам стойкость – добавьте примерно 5 капель. Домашние духи разливают в красивые флаконы и оставляют созревать в затемненном месте при комнатной температуре.  

Масляные духи, составленные по собственному рецепту, можно применять и для ароматизации косметики, носить в медальоне, а также добавлять в ванну.

Духи в домашних условиях – это процесс творчества, доставляющий удовольствие, дарящий спокойствие и душевную гармонию. Со временем у вас, несомненно, появятся собственные рецепты духов и секреты настоящего парфюмера. Для новичков ниже приведены классические сочетания эфирных масел, с которых можно начать путь в мир тонких ароматов и удивительных открытий. На их основе вы можете составить разнообразные запахи, увеличив количество комбинаций в композиции.

2.2. Примеры парфюмерных композиций

Цитрусовые духи
7 капель розы
15 капель сладкого апельсина
7 капель петитгрейн.
За основу масло жожоба

Моно-аромат «Нероли»
100мл Спирта
10мл ЭМ Нероли
3мл ЭМ Бергамота
1,5мл ЭМ Лимона
1,5мл ЭМ Мандарина
3мл Абс. Липы настоящего или синтезированного

«Экзотическая фантазия»:
ЭМ Розы – 15 капель,

ЭМ Нероли – 15 капель,

ЭМ Лимона – 5 капель,

ЭМ Вербены – 5 капель,

Бензоин – 3 капли,

ЭМ Майорана – 3 капли,

ЭМ Гвоздики – 2 капли,

Абсолют Мимозы – 2 капли

«Таинственная глубина»:
Абсолют Розы – 10 капель,

ЭМ Пальмарозы – 10 капель,

ЭМ Иланг-иланга – 10 капель,

ЭМ Ветивера – 5 капель,

ЭМ Шалфея мускатного – 5 капель,

ЭМ Мускатного ореха – 4 капли,

ЭМ Базилика – 3 капли,
Абсолют Фиалки – 3 капли

***

Розовое дерево (1 часть), Бергамот (2 части)
Аромат - прохладный, лёгкий, нежный.
Эмоциональное воздействие - повышает коммуникабельность, заряжает энергией и оптимизмом, усиливает воображение и чувственность.
Целебное действие - прекрасно помогает при депрессии и сильных головных болях, стимулирует иммунитет.

***

Пачули (1 часть), Иланг-иланг (2 части)
Аромат - праздничный, ласковый, фантазийно-чувственный.
Эмоциональное воздействие - тонизирует, возбуждает, интригует, вызывает прилив естественной бодрости и оптимизма.
Целебное действие - помогает при головной боли, улучшает пищеварение, обладает антивирусным действием.

***

Герань (1 часть), Иланг-иланг (1 часть), Грейпфрут (2 части)
Аромат - женственный, тёплый, горьковато-цветочный.
Эмоциональное воздействие - позволяет добиться успехов при общении с людьми, дарит эмоциональное равновесие, привносит в жизнь гармонию, нежность, любовь.
Целебное действие - это композиция женского здоровья: выравнивает гормональный фон, обладает обезболивающим действием, нормализует жировой обмен.

«Нежное милосердие»
2 капли лавандового масла
4 капли гвоздичного масла
3 капли можжевелового масла
2 кали жасминового масла
3 капли масла иланг-иланг

«Радость султана»
2 капли масла пачули
2 капли лавандового масла
3 капли масла иланг-иланг
1 капля жасминового масла

Духи для активных и энергичных женщин

Головная нота: смесь из 1-й капли мяты перечной в сочетании с 1-й каплей лимона.

Центральная нота: смесь из 2-х капель мирта и такого же количества кипариса.

Основная нота: смесь из 5-ти капель сандалового дерева, 3-х капель мускатного шалфея и 3-х капель бергамота.

Чувственные духи с теплыми и пряными нотами

Головная нота: состоит из 2-х капель иланг-иланга.

Центральная нота: смесь 3-х капель апельсина в сочетании с 3-мя каплями ладана.

Основная нота: смесь из 10-ти капель сандалового дерева и 5-ти капель бензоя (разводится в таком же количестве спирта).

Аромат для романтического вечера

Головная нота: состоит из 1-й капли розы.

Центральная нота: смесь 3-х капель вербены и такого же количества капель иланг-иланга, жасмина и пачули.

Основная нота: состоит из 8-ми капель сандалового дерева.

Аромат для творческих натур

Головная нота: состоит из 1-й капли розы.

Центральная нота: состав из 3-х капель ириса в комбинации с 2-мя каплями тысячелистника и 2-мя каплями корицы.

Основная нота: смесь из 10-ти капель сандалового дерева в сочетании с 5-ю каплями лимонной травы.

Мужской аромат

Головная нота: сочетание 1-й капли лимона и 1-й капли ветиверии.

Центральная нота: состав из 2-х капель лаванды в сочетании с можжевельником такого же объема.

Основная нота: состав из 4-х капель бергамота, 3-х капель сандалового дерева и такого же количества мирта.

Наши примеры парфюмерных композиций

1 композиция (на спирту)

А) апельсин

Б) розовое дерево

В) иланг-иланг

2 композиция (на спирту)

А) герань.

Б) грейфрут

3 композиция (на спирту)

А) грейфрут

Б) розовое дерево

4 композиция (на спирту)

А) мандарин

Б) бергамот

В) грейфрут

5 композиция (на миндальном масле)

А) грейфрут

Б) иланг-иланг

В) сладкий лайм

Г) апельсин

Заключение

Зачем же нужны духи? Многие считают, что капелька духов – не более чем финальный штрих в вашем туалете. А вот и нет! Итак, для чего нам нужен аромат?

Конечно, чтобы привлечь внимание. Формула духов образует шлейф, который довольно долго тянется за его обладательницей. Верхние ноты композиции быстро выветриваются и остается ее сердцевина, это нужно учитывать при выборе духов. Ожидая мужчину своей мечты на чашечку кофе, следует нанести несколько капель на шею, лодыжки и запястья минут за пятнадцать до его прихода. Если правильно выбрать аромат, любимый наверняка потеряет голову.

Известно, что духи способны повысить у женщины самооценку и сделать ее гораздо общительнее. Они позволят ощутить себя более привлекательной и уверенной в себе. При этом подчеркнуто женственные ароматы – цветочные, фруктовые или пряные – нравятся мужчинам больше, чем варианты унисекс.

Психологи утверждают, что когда человек ощущает какой-либо запах, ассоциации, связанные с ним, закрепляются в его сознании навсегда, даже если этот же запах он воспринимает уже по-другому. Любимый может не вспомнить, в каком наряде вы появились на первом свидании, но ваш аромат он никогда не забудет, если впервые почувствовал его именно в этот день.
Кстати, ни одно другое из наших пяти чувств не привязано к эмоциональной памяти так сильно. Поэтому каждый новый роман следует начинать с нового парфюма. Всякий раз, используя прежний аромат, вы рискуете отвлекаться на ассоциации из прошлого. Небольшое предостережение: аромат, который является новым для вас, для мужчины может быть связан с какими-то воспоминаниями. Хорошо, если приятными.

По мере развития отношений арсенал можно расширить: для романтики у вас будут одни ароматы, для страсти – другие. И каждый раз его подсознание начнет выстраивать нужную вам схему поведения.
Используя ароматы с нотами корицы и черного перца, вы продемонстрируете свою активность и решительность. Если хотите предстать перед ним нежной романтичной особой, попробуйте легкие фруктово-цветочные ароматы. А чтобы добавить своему образу чувственности, стоит выбрать достаточно насыщенный вариант.

Не забывайте, что духи тоже портятся. Срок хранения у них максимум три года. Аромат останется с вами дольше, если его нанести на кожу, а не на одежду.

Духи - далеко не последняя вещь в арсенале «женских штучек» и мощное средство воздействия.

Литература

1. А.А. Войцеховская, И.И. Вольерензон «Химия для Вас. Косметика сегодня».
2. В.В. Кожаров «Русская парфюмерия XIX – начало XX века».
3. Стикс Вольфган, Вайгершторфер Улла. В царстве запахов: эфирные масла и их действие. - М.: Навеус, 2001
4. wikipedia.org.
5. http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_myphology/2368/%D0%94%D0%A3%D0%A5%D0%98
6. http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-411/
7. http://embaumer.ru/index.php/20090816164/style-parfum.html  
8. http://vvt.bloger.by/15587/