Подсолнух

Слайд 1

Слайд 2

Легенда о подсолнухе Так , одна из старинных индийских легенд рассказывает, что однажды два орла залюбовались красотой маленькой девочки, похитили её и унесли в своё гнездо, что находилось высоко в горах… почти рядом с солнцем… И назвали орлы свою любимицу Сурья-бай – госпожа-солнышко.

Слайд 3

Родиной подсолнечника считается Северная Америка. Именно там археологи при раскопках стоянки древних индейцев, живших 2000 тысячи лет назад, обнаружили семена подсолнечника. Индейцы обожествляли подсолнечник и поклонялись ему.

Слайд 4

Подсолнечник - Helianthus – однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Самым известным является подсолнечник масличный. Во всём мире его выращивают для производства подсолнечного масла. Остальные подсолнечники имеют чисто декоративное значение. Масличный подсолнечник - однолетнее растение с толстым, плотным, прямым, не ветвистым стеблем 5 м высоты. Внутри стебель губчатый. Листья крупные, шероховатые, опушённые, похожие на зелёные сердца на длинных черешках. На стебле их бывает от 15 до 35 штук. Корень у подсолнечников стержневой, ветвистый . Цветки ярко-жёлтые, собранные в большую поникающую выпуклую или вогнутую корзинку до 25-30 см диаметром, которая поворачивается к солнцу. У декоративных подсолнечников цвета самые разнообразные: от белого, лимонного до ярко-красного, оранжевого и тёмно-вишнёвого.

Слайд 5

Цветёт подсолнечник в июне - августе. Опыление у подсолнечников перекрёстное. Подсолнечник — хороший медонос, и пчёлы собирают с него много нектара. В августе - октябре созревают семена. Представляют они собой чёрную или более светлую полосатую продолговатую яйцевидную с острым носом семянку, которая состоит из кожуры и белого ядра.

Слайд 6

Подсолнечное масло быстро завоевало любовь россиян. Тем более что его было можно использовать в дни Великого поста. Вскоре подсолнечник занял до 40% посевных площадей в губерниях Средней полосы России.

Слайд 7

Подсолнечник во многих странах мира считается прекрасным декоративным растением, его выращивают в садах и на клумбах, как горшечное растение, а также он идёт на срезку для украшения букетов.

Слайд 8

В семенах подсолнечника содержатся в большом количестве витамины В, Е, К, РР, провитамин А, а также линолевая кислота, белок, углеводы и микрокроэлементы .

Слайд 9

Козинаки — восточные сладости из орехов или семечек подсолнечника.

Слайд 10

Что за поле- чудеса! Смотрит солнцу он в глаза, Словно брат ему цветок - Ярко - жёлтый лепесток. В его сердце, словно глаз - Зреют семечки для нас. Дразнит солнце, отходя - Снова вслед глядят глаза. Так проходит целый день, Пока солнце уйдёт в тень. Он, головку опустив, Утро ждёт, слегка грустив. Ножку длинную свою Он подставит ветру всю. Ветер стебель не погнёт - Ведь под солнцем он растёт

Слайд 11

Спасибо за внимание