А у нас в огороде...

Слайд 1

Муниципальное образовательное учреждение- средняя общеобразовательная школа № 8 г. Аткарск Саратовской области Муниципальное образовательное учреждение- средняя общеобразовательная школа № 8 г. Аткарск Саратовской области Копилка исследований На вкус и цвет товарищей нет Участники исследования: ученики 1 класса и их родители. Руководитель исследования: Колычева О.В. учитель начальных классов

Слайд 2

Цель: - познакомить детей с разнообразием вкусовых свойств различных продуктов; - прививать практические навыки распознавания вкусовых качеств наиболее употребительных продуктов; - сформировать представления о связи рациона питания и образа жизни, о высококалорийных продуктах питания; - научить детей выбирать самые полезные продукты.

Слайд 3

Использованная литература: Безруких М.М., Филиппова Т.А. Разговор о правильном питании. Москва, ОЛМА Медиа Групп, 2009. Жадобко Е.Б. Познавательные задачи и вопросы. Москва Чистые пруды, 2005. Захарова Т.Н. Формирование здорового образа жизни у младших школьников. Издательство «Учитель», 2007. Тинькова Г.Н. По рецептам прабабушек. Издательство «Московская правда», 1990. Усцова Н.И. Классные часы в 1-4 классах. Издательство «Учитель», 2008.

Слайд 4

Работу по учебно-методическому комплекту «Разговор о правильном питании» веду 8 год. Привлекает цель программы – сформировать у детей представление о необходимости заботы о своем здоровье и в первую очередь о важности правильного питания, как составной части сохранения и укрепления здоровья. Авторы УМК подготовили красочные рабочие тетради, методическое пособие для учителя. Разработаны различные формы проведения занятий, основной из которых является игра, позволяющая проявить ребятам свою активность. Программа предполагает активное вовлечение в работу родителей. Основная задача – сделать родителей союзниками в формировании здорового питания детей. Для этого проводятся встречи с детским врачом Богачевой Е.В. За свой период работы накопился материал по различным темам курса: загадки, рисунки, кроссворды, исследования, проекты.

Слайд 5

Этапы исследования «На вкус и цвет товарищей нет». Вкусный серпантин «Я бы съел…» Практическая работа «Угадайка» (определить на вкус с завязанными глазами разложенные на блюдцах кусочки лимона, чеснока, сахара, соленого огурца) Конкурс рисунков «Самый, самый…» Рубрика «Это интересно». Презентация «Любимое блюдо».

Слайд 6

А у нас в огороде... Исследование провел: Тишин Коля

Слайд 7

Возле дома огород. Много в нем чего растет! Мы ухаживает сами За нежными ростками: Поливаем и рыхлим, А плоды потом съедим.

Слайд 8

Нажми на

Слайд 9

К А П У С Т А Уродилась я на славу, Голова бела, кудрява. Кто любит щи, Меня ищи. ?

Слайд 10

Витамины группы В, содержащиеся в капусте, улучшают работу нервной системы. Очень много в капусте и витамина К - он служит хорошей свертываемости крови, а каротин не только сохранит остроту зрения, но и хорош как профилактическое средство против рака. В огород

Слайд 11

Л У К В десять одежек плотно одет, Часто приходит к нам на обед. Но лишь за стол ты его позовешь, Сам не заметишь, как слезы прольешь . . ?

Слайд 12

В огород Древние славяне говорили: «Лук — от семи недуг». Витамины лука помогают реже простужаться, быть бодрым, быстрее выздоравливать при болезни. Достаточно на протяжении 3—5 минут пожевать лук, как полость рта будет полностью продезинфицирована.

Слайд 13

КАРТОФЕЛЬ Закопали в землю в мае И сто дней не вынимали, А копать под осень стали — Не одну нашли, а десять! Как её названье, дети? ?

Слайд 14

В огород В картофеле содержится достаточное количество полезных веществ. По содержанию витамина С он превосходит лук, виноград и красную смородину. Картофель нужно употреблять при умственном напряжении. Кстати, картофельный суп за его благотворное влияние на организм человека (общеукрепляющий и возбуждающий аппетит) называют "супом Гиппократа".

Слайд 15

МОРКОВЬ За кудрявый хохолок Лису из норки поволок. На ощупь – очень гладкая, На вкус, как сахар, сладкая. ?

Слайд 16

В огород Морковь ценна высоким содержанием каротина. Она помогает хорошо расти, хорошо видеть, иметь крепкие зубы .

Слайд 17

СВЕКЛА Вверху зелено, внизу красно, В землю вросла. Над землёй трава, Под землёй алая голова. ?

Слайд 18

В огород Свекла улучшает самочувствие и укрепляет нервную систему, поднимает настроение. Народная медицина для профилактики многих болезней рекомендует потреблять свеклу в любом виде.

Слайд 19

ТЫКВА Золотая голова Велика, тяжела. Золотая голова Отдохнуть прилегла. Голова велика, Только шея тонка. ?

Слайд 20

В огород Тыква настоящий ларец минеральных соединений. Она содержит в достаточном количестве кальций, калий, фосфор, железо, медь, фтор и цинк. Сок тыквы имеет успокаивающий эффект, улучшает сон.

Слайд 21

Любимый салат папы: Капуста 500 г., яблоко 3 шт., лук репчатый 1 шт., масло растительное 3-4 ст. ложки, зелень петрушки , уксус, сахар, соль по вкусу. Капусту нашинковать, залить небольшим количеством кипящей воды, посолить, добавить уксус и нагреть, непрерывно помешивая. Когда капуста осядет, откинуть ее на дуршлаг и охладить. Лук очистить и мелко натереть на крупной терке. Все перемешать, заправить солью, сахаром, уксусом, растительным маслом. Салат украсить зеленью. А у нас в огороде Капуста растет. Капуста растет Для папы .

Слайд 22

Любимый салат мамы: А у нас в огороде Свекла растет. Свекла растет Для мамы. Капуста свежая 200 г., свекла 1 шт., масло растительное 1 ст. ложка, сахар, лимонная кислота, соль по вкусу. Тонко нарезанную капусту посолить, отжать, смешать с тонко нарезанной свеклой. Добавить сахар, разведенный в воде с лимонной кислотой, и заправить растительным маслом.

Слайд 23

Любимый салат Алеши: А у нас в огороде Морковка растет. Морковка растет Для Алеши. Морковь 3-4 шт., апельсин 1 шт., лимон ½ шт., яблоко 1 шт., сливки, сахар или мед. Морковь натереть на крупной терке вместе с неочищенным яблоком, добавить небольшие кусочки апельсина и лимона, тертую цедру лимона и апельсина. Заправить сливками. При желании украсить ломтиками банана и ореха.

Слайд 24

Я люблю пареную тыкву . А у нас в огороде Тыква растет. Тыква растет Для меня. Тыкву нарезать кусочками, положить с кастрюлю, добавить немного воды, положить 3 ложки меда. Парить в духовке.

Слайд 25

В этом году со своего огорода мы собрали богатый урожай витаминных продуктов: Капусты – 100 кг; Лука – 70 кг; Моркови – 80 кг; Картофеля – 300 кг; Помидоров – 60 кг; Огурцов – 70 кг; Чеснока – 5 кг.

Слайд 26

В нашей семье едят только полезные продукты, поэтому мы здоровы. Я ни разу не пропустил занятия в школе по болезни. Девиз нашей семьи: Ешьте больше овощей – Будете вы здоровей!