Научно - исследовательская работа по экологии

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

«Давликеевская  основная общеобразовательная школа»

 Апастовского муниципального района Республики Татарстан

Научно -  исследовательская  работа по экологии

Некоторые экологические особенности грибов

в парке «Сад-Любви».

Работу выполнила: Шайдуллина  Амина

ученица 8 класса.                                                                  

                                   Руководитель: Хайбуллина Фания

Фаридовна,

учитель химии и биологии                                                                              

2012год

Содержание

Введение        3

Описание места исследования        7

Методика исследований        8

Результаты        9

Заключение        

Литература        

ПРИЛОЖЕНИЯ

Рисунок 1        15

Рисунок 2        16

Рисунок 3        17

Введение

   Грибы — обширная группа организмов, насчитывающая около 100 тыс. видов. Они занимают особое положение в системе органического мира, представляя особое царство.   Грибы распространены достаточно широко, особенно в лесной зоне. По численности группа организмов, относимых к грибам, занимает второе место после насекомых, однако описано примерно 5%  видов. Биомасса грибов в почве составляет около 90% массы всех микроорганизмов и беспозвоночных животных.

   Царство Грибов состоит из двух отделов: Слизневики, или Миксомицеты

Myxomycota, и Настоящие грибы Eumycota. Настоящие грибы включают 8 классов, и по строению вегетативного тела (мицелия) подразделяются на Низшие грибы, у которых мицелий состоит из одной (порой очень длинной, до нескольких десятков сантиметров) многоядерной клетки, и Высшие грибы - с многоклеточным мицелием. На данном учебном занятии речь пойдет об изучении именно этой группы грибов. Подавляющее большинство грибов – микроскопического размера и разглядеть их невооруженным глазом нельзя. Такие грибы называют микромицетами. Результаты их деятельности – разрушение различных материалов, порча пищевых продуктов, различные гнили, мучнистая роса и ржавчина растений. Другая, меньшая часть грибов, образует заметные плодовые тела – такие грибы называют макромицетами.       Именно о них и пойдет речь.

   Вегетативное тело высших грибов, которое растет и выполняет функции питания, дыхания и размножения, называется мицелий, или грибница и представляет собой густое сплетение тонких ветвящихся нитей (гифов) толщиной 5-10 микрон. Мицелий разрастается радиально по всем направлениям со скоростью 10-50 см в год. Продолжительность жизни грибницы у высших макромицетов достигает 10-25 лет и даже более (до нескольких сотен лет). Мицелий развивается из спор или отдельных кусочков мицелия, попавших в благоприятную среду, в почве на глубине 5-15 см, или в другом субстрате, например в древесине. Из плотного сплетения гифов образуются плодовые тела – то, что в обиходе и называют собственно грибами. Плодовое тело – это выставленный наружу, над поверхностью субстрата орган размножения, предназначенный для развития, защиты и распространения спор. Плодовые тела образуются на активно растущих концах грибницы не поодиночке, а группами, поэтому, когда  центральная часть грибницы отмирает, у некоторых видов грибов образуются хорошо заметные кольца из плодовых тел – «ведьмины круги», диаметром от 3 до 50 м.

      Грибы оказывают значительное влияние на эволюцию растений.

      Связь грибов с растениями, по-видимому, сложилась очень давно, вероятно на самых ранних этапах их эволюции. Около 80% видов современных растений имеют на корнях микоризу. Микоризные грибы увеличивают всасывающую поверхность корней, производят многие биологически активные вещества, используемые растениями.

   Грибы-почвообразователи, они не только создали почву, но и продолжают активно участвовать в почвообразовательном процессе.  Отмершие растения моментально заселяются грибами, которые осуществляют превращение тел растений в почву.

   Быстрое накопление биомассы и продуцирование различных биологически активных веществ, сделали грибы важными продуктами питания и объектами микробиологической промышленности. Некоторые виды грибов используют издавна наряду с лекарственными растениями, а также для очистки, рекультивации химически отравленных почв.

    Грибы - традиционная пища человека, важный источник пополнения его рациона белками. Однако в последние годы собирать грибы, даже людям, умеющим отличать съедобные виды от ядовитых, стало небезопасно. Дело в том, что грибы активно поглощают из почвы и воздуха вредные вещества. Поэтому во многих развитых странах дикорастущие грибы вообще не собирают. Продолжающееся ухудшение экологической обстановки свидетельствует о том, что в недалеком будущем это произойдет и в России. И единственным грибным продуктом станут грибы, культивируемые в искусственных условиях.  Грибы - удивительные малоизученные организмы. Работы по изучению грибов в нашем регионе немногочисленны, возникает необходимость проведения исследований этих грибов на данной территории. Однако в школе так называемым низшим растениям отведено внимание, совершенно не адекватное их видовому разнообразию и тому месту, которое они занимают в природе.

    Цель работы: исследования видового состава и численности грибов в парке «Сад-Любви» находящегося в селе Давликеево Апастовского района РТ путем их поиска, сбора, учета численности и описания экологических условий их произрастания.

   Задачами данной исследовательской работы являются:

1) составление максимально полного списка видов  грибов, произрастающих в парке «Сад-Любви»;

2) определение численности (плотности) популяций разных видов  грибов;

3) выявление экологической приуроченности некоторых наиболее

распространенных или наиболее ценных (с пищевой точки зрения) видов грибов.

Описание места исследования

   Работа проводилась в октябре 2012 года в парке «Сад-Любви» находящегося селе Давликеево Апастовского района  Республике Татарстан. Исследования проводились в  одном биотопе размером 20х50м (по методике Дунаева).

     Это средневозрастной березняк с примесью сосны обыкновенной. Всего на площадке выявлено 58 экземпляров деревьев березы, 29 экземпляров деревьев сосны и поваленных 2. Отмечено, что в дальнем конце площадки все березы растут на кочках, покрытые мхом. Вся площадка покрыта в основном осокой и мхом. Кое-где встречаются.

Методика исследований

   Использовалась методика исследований, предложенная А.С.Боголюбовым в методическом пособии по полевой экологии.

   В основном сбор грибов производился в начале октября.  Использовали следующий вариант обследования: сначала площадку проходили по её периметру, а затем проходили по диагоналям и зигзагом. Собирали все виды встречаемых грибов (искл. древесные). Помощь в сборе грибов была оказана одноклассниками.

Лабораторная обработка материала

Обработка материала включила в себя:

1. Определение принесенных образцов грибов.

   Определение принесенных грибов производилось всеми возможными способами: по имеющейся в наличии литературе (определители, атласы, фотографии), с помощью учителя  и интернет ресурсов.

2. Расчет их численности (плотности на единицу площади).

Для расчета численности грибов подсчитала общее число экземпляров каждого  вида грибов. Зная обследованную площадь в биотопе и общее число экземпляров каждого вида грибов, рассчитывается плотность грибов на 1га по формуле: количество грибов/площадь (м2) * 10 000 (экз./га).

3. Анализ экологической приуроченности видов.

При выявлении экологической приуроченности были даны ответы на следующие вопросы:

1) Какие грибы преобладают?

2) Имеется ли связь с каким-либо из видов деревьев, трав?

3) Какие грибы  преобладают съедобные или ядовитые?

  Анализ экологической приуроченности собранных видов съедобных грибов проводится по записям сделанным при сборе грибов.

4. Сравнение видового состава и численности грибов.

        Результаты

   В ходе исследований было собрано и определено 19 видов грибов  обитающих в парке, а также подсчитано общее количество экземпляров каждого вида и количество в процентах. Результаты занесены в таблицу 1, также изображены на рисунках1и 2.

Таблица 1. Виды грибов и их численность.

   Зная обследованную площадь в  биотопе и, общее число экземпляров грибов каждого вида рассчитала плотность грибов на 1га. Результаты представлены в таблицах 2 и 3,  а также в круговой диаграмме (рис.3).

Таблица 2. Плотность грибов.

Таблица 3. Общая плотность грибов на единицу площади (1га) 

Таблица 4.  Пищевая ценность грибов.

Заключение

   В процессе проведенных исследований были получены результаты и сделаны следующие выводы:

1.  Парке «Сад-Любви» находящегося в селе Давликеево Апастовского района РТ  найден 19 видов  грибов (рис.  1).
2. Сосчитано общее количество грибов каждого вида (рис.1).Рассчитано процентное соотношение (рис. 2) и плотность грибов (рис.3). Составлена таблица 4 по категориям съедобности грибов.
3. Самым распространенным видом грибов в данной местности являются:

рядовка фиолетовая, подберезовик обыкновенный, подберезовик черный, говорушка ворончатая        , сыроежка выцветающая, псилоцибе полуланцетавидная.

4. Анализ экологической приуроченности видов грибов выявил,  связь между видами деревьев и определенным видом грибов.

          Так, например, не было найдено подосиновиков, в исследованном биотопе   не было осин. И наоборот, найдено большое количество подберезовиков,  рядовок и сыроежек, которые произрастают возле берез, сосен.  

    Экспериментально подтверждено, что подберезовики могут расти на трухлявых пнях берез, т.е. имеют экологическую приуроченность к данному дереву.  На двух пнях собрали 4 грибов (2 на одном и 2 на другом пне).

Можно сделать вывод: выращивание съедобных видов грибов возможно при соблюдении необходимых экологических условий и с учетом «грибных» пристрастий.  

Литература

1. Боголюбов А.С. Методическое пособие по полевой экологии. Москва. Центр «Экосистема».
2. Компьютерные иллюстрированные определители объектов природы. Московский полевой учебный Центр «Экосистема»
3. Биология 5-9 класс, 2 часть.  Мультимедийное учебное издание. Москва.

ООО «Дрофа».

4. http://geohobby.ru/enc/opredelitel_gribov.html
5. http://gribnik-club.ru/kratkiy-spravochnik-opredelitel-gribov.html
6. http://mgou-detyam.ucoz.ru/dokum/ecol/06.pdf

Рисунок 1

Видовое разнообразие и общее количество грибов.

Рисунок 2        

Численность грибов каждого вида