МОУ Ставровская средняя общеобразовательная школа

Собинского района Владимирской области

йцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсмитьбюйцукенгшщзхъчсмитьбюйцукенгшщзхъфывапролджэячсукенгшщзхъфывапролджэячс

1 ОБОЗНАЧЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ.

На уроках окружающего мира мы изучали тему «Органы чувств». Все органы чувств взаимодействуют. С их помощью мы воспринимаем окружающий мир. На уроках мы говорили о том, что все органы чувств надо беречь и заботиться об их здоровье с раннего детства.

Говоря о правилах личной гигиены, я вспомнил сказочного героя К.И. Чуковского - Мойдодыра, который помогает своими советами поддерживать чистоту кожи и волос.

Да здравствует мыло душистое

И полотенце пушистое!

На чём основаны его советы? Действительно ли прав Мойдодыр? Или это просто сказка?

2 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ:

Я решил узнать

1. историю мыла
2. состав и свойства мыла;
3. какое бывает мыло, и какое мыло лучше выбрать в магазине;
4. изготовить мыло в домашних условиях.

3 ПОДГОТОВКА К ПРОЕКТУ.

  Я изучил соответствующую литературу, мама помогла мне найти материал по данной теме в Интернете.

ПЛАН

3.1 История мыла.

3.2 Почему мыло пенится.

3.2 Классификация мыла.

3.3 Современное мыло.

3.4 Исследование реакции раствора мыла.

3.5 Изготовление  мыла в домашних условиях.

4 ОСНОВНОЙ ЭТАП.

ИСТОРИЯ МЫЛА.

Было время, когда христианская религия считала мытье тела делом “греховным”. Многие “святые” были известны только тем, что всю свою жизнь не умывались. Но люди давно заметили вред и опасность для здоровья – загрязнение кожи. В описаниях военных событий XIX века указывалось, что солдаты перед боем обычно мылись, надевали чистое белье. Этот обычай был разумным. На чистой коже раны заживают быстрее.

Считается, что слово «мыло» (англ. soap) получило своё название от названия древнеримской горы Сапо. Когда-то на этой горе древние римляне совершали свои жертвоприношения. Саму же гору Сапо можно считать местом производства натурального мыла. Происходило это следующим образом. На горе после сжигания жертвы скапливался жир животного, который смешивался с золой от костра. Потоки дождя смывали эту массу в реку Тибр  - место стирки белья. Вода в реке стала пениться, и в результате этого одежда, которую римляне стирали в Тибре, стала лучше отстирываться. Так появилось мыло. Но применение мыла в бытовых целях ещё не означало то, что его использовали и для гигиенических процедур. Прелесть очищения кожи с помощью мыла римляне смогли оценить только в 164 году нашей эры. Из записей римского врача Галена учёные узнали, что мыло в то время изготавливалось из раствора золы с известью. А пенилось оно благодаря добавлению в состав жира.

Производство мыла имеет давнюю историю, а вот первое синтетическое моющее средство появилось только в 1916 году. Изобретение немецкого химика Фрица Понтера предназначалось для промышленного использования. Бытовые моющие средства, более менее безвредные для рук, стали выпускать в 1935 году.

ПОЧЕМУ МЫЛО ПЕНИТСЯ?

Что за вещь такая – мыло?
И не камень, и не воск.
В чем же тут тогда уж сила?
Чистота, блестящий лоск?

Глядя на  обычный кусочек мыла, можно думать совершенно о разных вещах. Однако, вряд-ли кто-то особо задумается, чем он моет руки и почему этот маленький кусочек смывает грязь.

Почему мыло пенится?

Оказывается, всё дело в пузырьке.

Я попытаюсь рассказать о работе мыла. Молекулу мыла можно представить в виде змеи с маленькой головой и длиннющим хвостом. Голова такой молекулы очень любит воду и с удовольствием цепляется за молекулы воды, не давая им притягиваться друг к другу. Хвост нашей змеи, напротив, терпеть не может воду, но зато очень любит жир. Если бы мы смогли посмотреть на поверхность мыльной воды под микроскопом, то увидели бы смешную картину: из воды наружу торчат хвост молекулы мыла, а голова находится в водной толще. При попадании такого водного мыльного раствора на руки, мыльные хвостики с удовольствием обволакивают молекулы жира и утаскивают их с собой. Если посмотреть в микроскоп, раствор оставшийся после мытья рук, то можно рассмотреть в нем много шариков (молекулы), внутри которых находится жир, вокруг него собрались хвосты молекул мыла, а наружу торчат мыльные головы. Таким образом, частички жира из грязи перетаскивается мылом с загрязненной поверхности в воду и уносятся в известном направлении. Мыло растворяет кожное сало (жир) на поверхности кожи и освобождает прилипшую грязь.

На 1 см2 кожи здорового человека находится от 100 тыс. до 3 млн. микроорганизмов.

В обычных условиях достаточно мыть тело 1-2 раза в неделю горячей водой с мылом и мочалкой, а руки – несколько раз в день и обязательно перед едой. Во время мытья с кожи удаляется до 1,5 млрд. микробов

Таким образом, самый простой способ очистки кожи и волос – мытье водой и мылом.

КЛАССИФИКАЦИЯ МОЮЩИХ СРЕДСТВ

Моющие средства разделяют по назначению, консистенции, видам моющего вещества и другим признакам.

1. По назначению моющие средства делят на хозяйственные, туалетные, специальные .
2. По консистенции различают моющие средства твердые (кусковые, гранулированные, порошковые), мазеобразные (пасты) и жидкие.

Хозяйственное мыло

Хозяйственными называют мыла твёрдой консистенции, состоящие в основном из натриевых солей жирных, смоляных кислот; они могут содержать различные органические и неорганические добавки, улучшающие качество.

Хозяйственное мыло - один из наиболее экономичных и традиционных способов решения проблемы чистоты. Хозяйственное мыло производится из натурального природного сырья, или из синтетических жирных кислот. Хозяйственное мыло предназначается для санитарно-гигиенических и хозяйственных целей - мытья рук, посуды, оно качественно стирает в горячей и холодной воде, прекрасно отстирывает застарелые грязные пятна, незаменимо для стирки рабочей одежды. Хозяйственное мыло абсолютно безвредно для человека и многие используют хозяйственное мыло или стружку из него для стирки своих вещей, что оправдано в силу гипоаллергенности хозяйственного мыла.

Хозяйственное мыло до сих пор находит своих потребителей, несмотря на огромный выбор моющих средств в магазинах. Применяется оно в основном для стирки белья, особенно детского и из натуральных тканей, а также для мытья поверхностей. Дело в том, что хозяйственное мыло обладает рядом свойств, не присущих другим видам моющих средств.

Во-первых, это натуральный и экологически чистый продукт. Твердые хозяйственные мыла представляют собой натриевые соли жирных кислот и изготавливаются из растительных масел и животных жиров, а также высококачественных специальных добавок, улучшающих их потребительские свойства при применении.

Во-вторых, хозяйственное мыло имеет щелочной баланс (рН 11-12), благодаря чему способно удалять даже стойкие загрязнения. Стирать можно как в холодной, так и в горячей воде. Замечено, что шерстяным изделиям стирка с хозяйственным мылом идет на пользу, они становятся пышными и мягкими.
В-третьих, доказано, что хозяйственное мыло обладает антибактериальными свойствами. В качестве антисептика оно используется в медицине и незаменимо при уборке производственных помещений.

И, наконец, хозяйственное мыло абсолютно безвредно для человека, так как содержит исключительно натуральные компоненты. Оно гипоаллергенно (можно стирать даже вещи маленьких детей) и не оказывает раздражающего действия на кожу.

Нужно отметить, что современное хозяйственное мыло сильно отличается от предшественников. Производители озаботились тем, как сделать этот продукт более привлекательным для потребителей. Сейчас одни производители ароматизируют хозяйственное мыло  различными добавками и оно может иметь запах яблока, розы, лаванды. Другие производители добавляют в состав хозяйственного мыла компоненты, благотворно влияющие на кожу рук. Встречается на прилавках хозяйственное мыло с эффектом отбеливания. Все более привычным становится мыло белого цвета, а не грязно-желтого, как во времена наших бабушек.
 
Однако есть у этого моющего средства и свои недостатки. Щелочь, которая так хорошо справляется с пятнами, в то же время сушит и обезжиривает кожу рук. Поэтому после использования хозяйственного мыла не забывайте смазывать руки любым увлажняющим кремом.

В зависимости от содержания жирных кислот мыло бывает трёх категорий:
I (72%), II (70%), III (65%). Чем больше содержание жирных кислот, тем лучше мыло будет справляться с грязью и микробами.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

В войну мыли голову именно хозяйственным мылом, и волосы выглядели лучше, чем после мытья шампунем.

Хирурги знают об удивительной способности хозяйственного мыла заменять хирургические перчатки (если его намылить на руки и оставить подсыхать) – говорят, что тогда даже при порезе во время операции риск заражения минимален.

Хозяйственное мыло является и противовирусным средством. И с этим назначением с успехом применяется в интимной сфере для профилактики различных заболеваний.

Моя голову хозяйственным мылом, можно добиться того, что волосы становятся густыми и здоровыми (исчезает и перхоть, и ломкость волос). Правда, чтобы кожа головы не была после такого мытья пересушена, нужно все же затем ополоснуть голову кислым раствором на основе уксуса или лимонного сока.

Хозяйственным мылом советуют умываться – хотя бы 2 раза в неделю – для того, чтобы кожа всегда молодо выглядела. После умывания надо смазывать кожу обыкновенным детским кремом. Причем эффект от таких умываний, как говорят те, кто попробовал, лучше, чем от использования дорогой профессиональной косметики.

Очень хорошо очищает кожу мытье в парной с березовым веником, замоченным в растворе хозяйственного мыла: кожа замечательно очищается и потом как бы светится изнутри.

Можно излечиться с помощью хозяйственного мыла от начинающегося насморка. Нужно сделать мыльный раствор, обмакнуть туда ватный тампон и обработать носовые пазухи. Тогда (хотя и будет первое время немного щипать) нос никогда не будет заложен, а через 2-3 такие обработки вы надолго забудете о простуде.

При укусе собаки для предотвращения попадания в рану инфекции советуют дать стечь крови из раны (она вымоет и бактерии), а потом или приложить марлю или забинтовать бинтом, смоченным в растворе хозяйственного мыла.

Хозяйственным мылом обрабатывают кожу при легких ожогах (например, бытовом ожоге на кухне).

Если имеются какие-либо проблемы в ротовой полости, можно обрабатывать зубную щетку раствором хозяйственного мыла и оставлять на ночь. К утру вы будете уверены, что ваша зубная щетка полностью обеззаражена.

Хозяйственное мыло – прекрасное средство для снятия отёка. Для этого достаточно развести мыло в воде и натереть полученным раствором ушиб. Производить процедуру необходимо несколько раз за день.

Врачи рекомендуют раз в две недели мыться хозяйственным мылом: вы защитите себя от вирусов и бактерий.

Туалетное мыло

Туалетное мыло обладает высоким моющим действием и даёт обильную пену в воде средней жесткости при комнатных температурах;

Туалетное мыло состоит из натриевых солей натуральных или синтетических жирных кислот с добавками или без них. Основой для производства мыла являются жирные кислоты, выделяемые из смеси животных и растительных жиров:

1. животный жир пищевой
2. животный жир технический
3. пальмовый стеарин
4. кокосовое масло 
5. пальмоядровое масло 
6. синтетические жирные кислоты 
7. твердый жир (саломас)

Как правило, в туалетное мыло вводятся также отдушка и красители.

Туалетное мыло в зависимости от состава подразделяется на следующие марки:

1. Нейтральное
2. Экстра
3. Детское
4. Ординарное

Наиболее качественными являются мыла марок «Нейтральное» и «Экстра». Для получения этих марок мыла применяют наиболее высококачественное жировое сырье — топленые пищевые животные жиры только высшего и первого сорта, кокосовое масло и др. Для ароматизации мыла используют тонкие высококачественные отдушки. Эти мыла являются наиболее твердыми, обладают малой набухаемостью.

К специальным мылам относятся медицинское, содержащие различные лечебные и дезинфицирующие вещества. К специальным видам мыла также принадлежат мыла, применяемые  в текстильной, кожевенной, металлургической промышленности.

Жидкое мыло
Это наиболее гигиеничное мыло, поскольку имеет дозатор, предохраняющий содержимое флакона от контакта с грязными руками. В жидкую субстанцию легче ввести полезные ингредиенты – эфирные масла, экстракты трав, витамины. Флакончик с жидким мылом незаменим в коротких поездках: им можно не только помыться с головы до ног, но и постирать.

СОВРЕМЕННЫЕ ВИДЫ МЫЛА.

В магазинах мы можем увидеть огромное количество разных мыл. Какое из них лучше выбрать?

Гигиеническое

Это самое привычное мыло, сопровождающее нас с раннего детства. Оно не содержит дополнительных компонентов и не обещает чудес, а только избавляет от грязи. К гигиеническому мылу относятся детские и антибактериальные сорта. Как самое безобидное из «простого» мыла – «Детское» по своей сути универсально. Я изучил упаковку мыла. В нем присутствуют легкие природные антисептические вещества: экстракты ромашки, календулы, шалфея, коры дуба, чабреца.

По телевизору я видел рекламу антибактериального мыла.  Но я узнал, что регулярное мытье рук такими сортами сильно старит кожу. Тем не менее, иметь под рукой кусочек антибактериального мыла полезно, особенно в загородной поездке.

Косметическое мыло

В его состав входят различные вещества, предназначенные для смягчения действия щелочи. Такое мыло (с глицерином или кремом) – средство из серии «два в одном». Кроме своей прямой обязанности очищать кожу оно содержит вещества, предохраняющие ее от пересыхания.

Парфюмированное мыло

Ориентировано в основном на тех, кто при выборе косметических средств большое внимание уделяет запаху. Но нужно помнить, что благоухать всеми «полями» Парижа вы будете лишь минут 30 после мытья.

Натуральное мыло

Оно не просто благоухает ароматами трав, цветов, фруктов, какао и меда, но и содержит их в натуральном виде. Изготавливают его холодным способом, заменяя щелочь – основу бытового мыла – на компоненты, выделенные из животных жиров или растительного сырья. В состав включают кремы, обогащают растительными эфирными маслами и украшают: внутрь каждого кусочка разноцветного мыла может быть помещен изготовленный вручную цветок или листок.

ИССЛЕДОВАНИЕ РАСТВОРА МЫЛА.

Мыло необходимо применять для мытья тела, но в то же время оно сушит кожу. Основной характеристикой мыла является щелочность.

Перед химиками и косметологами стоит задача добиться высокой эффективности очистки кожи и в тоже время избежать ее повреждений, т.е. подобрать оптимальный уровень щелочности косметического средства.  Нам необходимо научиться выбирать правильно туалетное мыло для ухода за своей кожей, чтобы она была здоровой и красивой.

Для исследования мыла используется значение водородного показателя рН.

С помощью рН реакция растворов характеризуется так: нейтральная – рН =7, кислая – рН<7, щелочная рН>7.

Я  попробовал проверить  щелочность нескольких сортов мыла. 

Инструктивная карта к практической работе “Исследование реакции раствора мыла”
(с помощью универсальной индикаторной бумаги)

1 Приготовить  раствор принесённого мыла:

а) 5%-й, массой 50 г (в случае твёрдого мыла);

б) 5%-ё, объём 50 мл (в случае жидкого мыла, считайте плотность мыльного раствора = 1 г/мл).

2. С помощью универсальной индикаторной бумаги исследовать реакцию раствора мыла. (Опустить полоску индикатора в мыльный раствор)

3. Определить реакцию раствора мыла с помощью цветовой эталонной шкалы на упаковке индикаторной бумаги и цифровой шкалы (схема).

4. Результаты исследований занести в таблицу.

5 Сделать выводы.

ВЫВОД: Я исследовал 8 разных видов мыла. По значению pH для ухода за кожей больше подходят жидкие мыла «Красная линия» и «DOVE», твёрдые мыла «Детское» и «Молочное».

ИЗГОТОВЛЕНИЕ МЫЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

        Мне захотелось попробовать изготовить мыло в домашних условиях.

Бабушка рассказала мне, что раньше вместо мыла использовали березовый щелок: мыли голову, мылись сами.

Щелок (щёлок, поташ) - это консистенция из золы, настоянной на воде. Щелок  используется для купания и стирки. В отличие от различных продающихся в магазинах моющих средств, это полностью природное вещество!

Насыпать золы (чисто древесной) 2/3 ведра, налить почти доверху воды, перемешать, убрать крупные куски мусора, оставить отстаиваться на 3 дня (больше не перемешивать). Через 3 дня в верхней половине ведра будет прозрачная жидкость, это и есть щёлок, на ощупь он мыльный. Дальше грушей отсасывать щёлок и переливать в тару. Щёлок будет сильно концентрированный. Надо будет приноровиться разбавлять его водой (примерно 1/10). Если сильно концентрированным щёлоком стирать, то одежда будет быстро снашиваться. Грамотно разбавленным щёлоком можно и голову мыть (волосы, тело).

Мы изготовили щёлок в домашних условиях. Вместе с сестрой вымыли им волосы. Волосы стали блестящими, хорошо расчёсывались.

Мыло в домашних условиях

1. Сначала все выставим на стол, чтобы потом мыльными или жирными от масла руками не искать нужные ингредиенты.

    2 Трем 1 кусок мыла на терке в миску.

1. Ставим ковшик-контейнер на водяную баню.

4. Вливаем в ковшик масла основы: 1 чайная ложка оливкового масла, 1 ложка персикового масла, 1 ложка глицерина, чуть меньше 1 ложки витамина Е (его надо из капсул выдавить в ложку). Когда масла растопились их надо перемешать.

5. Теперь добавляем в ковшик наше натертое мыло и помогаем ему растопиться водой. Воду доливаем осторожно, порционно.

6. Периодически снимаем  массу и пытаемся ее размешать до ровной консистенции, осторожно добавляя воду. В итоге должна получиться консистенция как у теста для оладий.

7. Добавляем ароматические масла. Размешиваем до ровной консистенции.

8. Получившееся тесто разливаем по подготовленным формочкам.

9. Разлитое по формочкам мыло оставляем на холодном подоконнике или балконе и даем остыть часа 2. Потом можно поставить в морозилку на ночь.

10. К утру мыло должно отстать от стенок и свободно выйти из контейнера. Если время уже вышло, а мыло не выходит - можно помочь горячей водой или тонким ножом.

Изготовление натурального мыла

Я взял горячий крепкий раствор стиральной соды, налил его в стакан. Прибавлял по каплям растительное масло и свиное сало, пока оно не перестало растворяться. Полученную смесь, помешивая, нагревал на водяной бане. В полученный раствор всыпал немного поваренной соли (процесс так и называется - высаливание ). Твердое мыло всплыло на поверхность, я его легко собрал. Собранное мыло завернул в тряпку и отжал. Таким образом я получил маленький кусочек натурального мыло.

Общие выводы:

1. Мыло – самый простой способ очистки кожи и волос.

2 Основной характеристикой мыла является его щелочность. Чем более щелочную реакцию имеет раствор мыла, тем лучше оно удаляет кожное сало, но при этом сушит кожу.

3. Для ухода за кожей можно использовать жидкое мыло, т.к. реакция раствора у исследованных мною сортов жидкого мыла – нейтральная, близкая к значению pH рогового слоя кожи.

3. Твердое мыло “Dove”,“Молочное”, “Детское” имеют реакцию среды нейтральную (pH=7), поэтому не будут сушить кожу.

4.Мне было интересно работать над этой темой. В результате практической работы я узнал,  какое мыло  лучше подходит для кожи, изготовил мыло в домашних условиях.