Научно-исследовательская работа по биологии на тему "Прекрасные и опасные - ядовитые комнатные растения"

Квасова Юлия Романовна

Краснодарский край, Курганинский район, ст. Михайловская.

МАОУ СОШ №12, 5 класс

«Прекрасные и опасные – ядовитые комнатные растения»

Научный руководитель: Стрельникова Татьяна Владимировна, учитель биологии МАОУ СОШ №12

Аннотация.

Данная тема заинтересовала меня, потому что в коридорах и кабинетах нашей школы очень много различных растений. Все знают, какую пользу приносят растения: они улучшают микроклимат в учреждениях, очищают воздух от пыли и вредных газов, смягчают шум, снижают нервное напряжение, способствуют хорошему настроению людей. Но не все знают, какие из них являются опасными, какое отрицательное воздействие комнатные растения оказывают на здоровье человека. Так как мне эта тема очень актуальна это и стало целью моей работы, я решила найти как можно больше информации, какие же комнатные растения ядовиты.

Цели исследования: собрать информацию о комнатных растениях опасных для человека.

Задачи:

1. собрать информацию о ядовитых комнатных растениях;

2. составить анкету и провести анкетирование;

3. изучить, какая опасность подвергает людей при выращивании ядовитых комнатных

растений;

4. подготовить перечень опасных для человека растений

5. обобщить полученную информацию;

Выводы:

В результате исследования мною сделаны следующие выводы:  была собрана информация о ядовитых комнатных растениях, проведено анкетирование, изучено, какая опасность подстерегает людей при выращивании ядовитых комнатных растений и степень их опасности

Квасова Юлия Романовна

Краснодарский край, Курганинский район, ст. Михайловская.

МАОУ СОШ №12, 5 класс

«Прекрасные и опасные – ядовитые комнатные растения»

Научный руководитель: Стрельникова Татьяна Владимировна, учитель биологии МАОУ СОШ №12

Содержание.

I. Введение ………………………………………………………………………………………2

II. Материалы и методы исследования………………………………………………………...3

III.Результаты исследования и их обсуждения………………………………………………..3

IV.Беседа со школьной медсестрой Мишиной И.С…………………………………………..5

V.  Обобщение полученных данных…………………………………………………………...6

VI. Выводы………………………………………………………………………………………9

VII. Литература…………………………………………………………………………………10

Приложение №1………………………………………………………………………………...11

Приложение №2………………………………………………………………………………...13

I.Введение.

Мир комнатных растений удивителен и многообразен. Нередко знакомство с ним превращается в любимое увлечение на всю жизнь. Однако следует знать, что многие растения, причем самые оригинальные и экзотические, ядовиты и представляют серьезную опасность для детей, домашних животных и даже взрослых людей. Маленький ребенок порой не может удержаться от соблазна полакомиться яркими и привлекательными плодами, сорвать красивый цветок или потрогать, а еще хуже - взять в рот красивые листья. Взрослый человек, не зная о том, что растение ядовито, может пострадать, занимаясь, например, его обрезкой или пересадкой.

Многие ошибочно полагают, что содержание токсичных растений в доме неопасно, если поставить зеленых любимцев в недоступные для детей и животных места. Это не решает проблему, так как некоторые растения, например, фикусы, через мельчайшие поры на листьях выделяют в воздух ядовитые вещества, способные вызвать различные аллергические реакции, особенно у людей, склонных к этому заболеванию. С растения могут упасть листья или плоды на пол, где их найдут дети или животные. Особый гастрономический интерес к растениям проявляют кошки, не брезгуя даже кактусами! Кошки всегда найдут способ добраться до растения, даже если оно стоит на шкафу или полке. Не следует полагаться на способность животных отличать ядовитые растения от нетоксичных. Стремясь полакомиться зеленью, некоторые четвероногие принимаются жевать даже искусственные цветы, фрагменты которых при попадании в организм могут стать причиной серьезных заболеваний.

II. Материалы и методы исследования.

    В ходе своего исследования я стала искать информацию о домашних ядовитых растениях в различных справочниках по уходу за растениями, энциклопедиях, в журналах. Больше всего информации нашлось в журнале «Лиза. Цветы в доме». Много полезной информации я нашла в Интернете. А вот в энциклопедиях и справочниках по уходу за растениями об опасности растений практически не говорится. Поэтому, я использовала теоретические методы: анализ специальной литературы по проблеме исследования/Приложение2/, Интернет-ресурсы ( сайт «Википедия»).

Также применялись имперические методы исследования: анкетирование /Приложение 1/ и беседа со школьной медсестрой.

III. Результы исследования и их обсуждение.

1.Результаты анкетирования

Анкета состояла из двух  частей /приложение 1/, в анкетировании приняли участие: 143 человека.

1. мой класс 5 «Б» - 26 человек;
2. учащиеся 10-11 классов МБОУ СОШ №12 – 42 человека;
3. педагоги – 20 человек;
4. население ст. Михайловской (анкетирование проводили в магазине,  в отделении сбербанка, в отделении почты) –55 человек.

При изучении полученных данных выяснилось:

1. большинство опрошенных интересуется комнатными растениями – 75%
2.  названия растений знают 10% опрошенных,
3. за комнатными растениями ухаживает 91%;
4. на вопрос нужны ли комнатные растения в доме? положительно ответили  - 100 % опрошенных;
5. всего 39% известны ядовитые комнатные растения;
6. 5% знакомы случаи отравления комнатными растениями;
7. с аллергической реакцией вызванной комнатными растениями знакомы 32% опрошенных;
8.  на вопрос какие растения должны быть в учебном кабинете знают -35% опрошенных;

доме – 40%

магазине – 28%

офисе – 18%

1. считают, что ядовитым может быть плод – 48%;

лист – 19%;

цветок – 10%;

корень – 21%;

стебель – 2%;

1. в доме должны быть растения лечебные -100% опрошенных;

декоративные – 55%;

красивоцветущие - 70%;

только с огромными листьями – 44%;

только вьющиеся –13%;

шумоулавливающие – 15%;

фитонцидные – 10%;

не имеет значения  - 62%;

1. как в вашем доме появились комнатные растения:

вырастили сами из отростков, которые взяли у друзей, знакомых – 75%;

вырастили из семян, которые приобрели – 7%;

купили растение в цветочном магазине  – 15%;

подарили – 3%;

Проведенное мною  анкетирование показало, что большинство опрошенных не знакомы с ядовитыми комнатными растениями и при выборе растения для дома или другого помещения руководствуется только советами друзей, знакомых и в редких случаях специальной литературой.

IV. Беседа со школьной медсестрой Мишиной Ириной Станиславовной.

Была проведена беседа с медсестрой МБОУ СОШ №12 Мишиновой Ириной Станиславовной.

Она пояснила мне и моему классу, что действительно комнатные растения могут принести вред человеку, особенно маленькому ребенку. Сильнопахнущие растения могут вызвать аллергию, раздражение кожи, слизистой носа, глаз. Многие растения с «пушистой» поверхностью собирают много пыли, что тоже может вызвать аллергию. Случаев отравления комнатными растениями зафиксировано за годы работы медсестры не было.

V. Обобщение полученных данных.

Приобретая растение, следует обязательно получить информацию о его токсичности. Доверять продавцам цветочных магазинов нельзя, поскольку они сами в основном не знают о ядовитых свойствах растений. Можно выделить несколько основных групп.

1.Растения с ядовитым соком

1. Раздражающие кожу вещества содержатся:

2. в белом соке всех молочайных (молочай прекраснейший, «Рождественская звезда», молочай Миля);
3. кодиеум пестрый;
4. диффенбахия;
5. филодендрон;
6. зантедексия, она же калла.

2. Сок, выступающий из места надреза, вызывает отек и болезненность в области слизистой рта и горла, а при контакте с глазами - конъюнктивит и изменения роговицы:

1. амариллисовые (тюльпан, гиацинт, гиппеаструм, кливия)

Эти растения так же содержат клеточный сок, который может стать причиной тошноты, рвоты и поноса.

1. Алоказия

Растение очень ядовито. Следует всегда помнить, что сок ее вызывает ожог кожи и опасен для глаз.

Советы по безопасности:

1. Если млечный сок выступил в месте надреза растения, нужно сразу же тщательно вымыть руки;
2. Когда вы занимаетесь каким-либо растением, не дотрагивайтесь руками до глаз.

2.Растения с ядовитыми органами

1.    Очень опасно семейство кутровых (олеандр, барвинок розовый, глориоза роскошная).

        Эти растения содержат вещества, оказывающие воздействие на сердечную деятельность. Правда, серьезная опасность грозит только тому, кто проглотит цветы или листья в большом количестве. На вкус они очень горьки и поначалу вызывают рвоту. Тем не менее: с этим семейством растений - особенно детям! - обращаться следует осторожно.

1. Известно своей ядовитостью семейство пасленовых (паслен ложноперечный, броваллия, перец стручковый).

Ягоды оранжевой окраски особенно опасны для детей: зачастую засовывают в рот эти ягоды, из-за которых появляются тошнота, позывы к рвоте, болевые ощущения, а далее - сонливость и расширение зрачков. По количеству отравлений, вызванных комнатными растениями, на первом месте стоит паслен ложноперечный.

3.Растения, вызывающие аллергию

Все растения богатые фитонцидами опасны для аллергиков:

1. фикусы;
2. папоротники;
3. пеларгонии (семейство гераниевых).;
4. цитрусовые;
5. примула.

Маленьким детям ни в коем случае нельзя помещать герань в полость рта. У тех, у кого аллергия на примулы,  от малейшего соприкосновения с ней начинается раздражение или воспаление кожи. В клубнях цикламена персикового содержится сходное вещество.

Последствия отравления ядовитым растением проявится уже через несколько минут.

Приведу некоторые признаки отравления:

1. Ощущение ожога полости рта и горла.
2. Воспаление на губах.
3. Сильное слюнотечение.
4. Трудности при глотании.
5. Расстройство дыхания, тошнота и рвота.
6. Серьезные ожоги глаз, слезотечение, покраснение глаз.

Первая помощь при отравлениях

    При соприкосновении ядовитых органов растении с кожей необходимо промыть пораженное место теплой водой с мылом. При попадании ядовитого растения в рот, необходимо выпить воду с растолченным медицинским углем. Уголь связывает ядовитые вещества. Если активированного угля не окажется под рукой, нужно вызвать рвоту, перед этим выпив большое количество воды. Эту процедуру проделать несколько раз, пока все части ядовитого растения не будут удалены. Категорически нельзя пить молоко, т.к. оно усиливает всасывание ядов, растворимых в жирах. При сильном отравлении (потеря сознания, учащенное сердцебиение, судороги) необходимо срочно вызвать врача. При попадании сока ядовитого растения на слизистую оболочку глаз, необходимо промывание при открытых веках под струей воды в течение 20 мин. При сильно поражении обратиться к окулисту.

   Особенно осторожными надо быть в период обильного цветения растений. Нередки отравления летучими веществами некоторых растений, когда они обильно цветут и их держат в закрытом непроветренном помещении. У пострадавших отмечается головная боль, головокружение.  Важно помнить, что некоторые растения совершенно безвредные для большинства людей, могут вызвать у лиц с повышенной чувствительностью, и, конечно, у младенцев, разнообразные аллергические реакции: бронхиальную астму, отек слизистых оболочек, рвоту, понос.

     Главное – понимать, что гораздо проще заранее позаботиться о безопасности вашей семьи и прежде чем принести в дом растение необходимо узнать о нём как можно больше информации.

VI. Выводы.

    Проводя исследование, у меня возникал вопрос: зачем люди веками выращивали на подоконниках ядовитые растения?

   Но, собрав информацию, я смогла ответить и на него. Ядовитые комнатные растения улучшают микроклимат в доме, в огромном количестве поглощают из воздуха токсины, идущие от дорог и промышленных предприятий: аммиак, ацетон, угарный газ, хлороформ, пары едких щелочей и кислот, синтетических моющих средств, клеев, лакокрасочных растворителей, свинцовую пыль. Собственно, эти растения и ядовиты потому, что питаются, активно перерабатывают химические яды из воздуха и почвы. И по степени ядовитости самого растения судят о его эффективности обеззараживать окружающую среду.

        Растения поглощают продукты жизнедеятельности человека: углекислый газ, выделения из больных органов.  Подарите больному горшочек с алоэ, каланхоэ, геранью.… И Вы спасете его от тяжелых недугов, множества недомоганий.

   Но все, же будьте осторожны! Необходимо держать подальше ядовитые домашние растения от маленьких детей, щенков и котят. Любознательные карапузы могут затащить в рот, попробовать на язык ядовитые листочки.  А взрослые домашние попугаи, кошки и собаки с удовольствием «лечатся» этими растениями, безжалостно их обгрызая.

Мною сделаны следующие выводы:

1. Собрана информация о ядовитых комнатных растениях.
2. Изучено, какая опасность подстерегает людей при выращивании ядовитых комнатных растений и степень их опасности.
3. Подготовлен перечень опасных  комнатных растений.
4. Проведено выступление с собранной информацией перед ребятами класса.

VI.Литература.

1. Общая методика преподавания биологии / Н.М. Верзилин, В.М. Корсунская. – Издание 4-е. – Москва : Просвещение, 1983. – 384 с.

1. Клинковская Н. И., Пасечник, В. В. Комнатные растения в школе: книга для учителя / Н. И. Клинковская, В. В. Пасечник. – М.: Просвещение, 1986г. – 143 с. 

1. Клевенская, Т. М. Цветы в интерьере: альбом / Т. М. Клевенская - М.: ВО Агропромиздат, 1990г. – 64 c.

1. Коровкин, О. А. Загадочные растения / О. А. Коровкин – М.: ООО «Издательство «РОСМЭМ-ПРЕСС», 2004.

1. Пугал Н. А., Трайтак, Д. И.. Кабинет биологии : книга для учителя / Н. А. Пугал, Д. И. Трайтак - Гуманитарный издательский центр «ВЛАДОС», 2000 г. – 192 с.

1. Происшествия //Байкал, газета, ООО «Байкал-Премьер» – 2005г. - № 25.

1. Журнал Издательского дома «Бурда» «Лиза. Цветы в доме». - 2004 г. - №5, 7. – 2007г. - № 8.

1. www.medpulse.ru 
2. http://health.passion.ru/l.php/komnatnye-rasteniya.htm
3. http://ru.wikipedia.org/

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Анкета.

Часть 1.

Часть 2.В следующих вопросах может быть один или несколько ответов.

1. Какие части комнатного растения могут быть ядовиты:

1. Лист
2. Стебель
3. Корень
4. Цветок
5. Плод

2. Какие растения должны быть в доме:

1. Лечебные
2. Декоративные
3. Красивоцветущие
4. Только с огромными листьями
5. Только вьющиеся
6. Шумоулавливающие
7. Фитонцидные
8. Не имеет значения

3. Как в вашем доме появились комнатные растения:

1. вырастили сами из отростков, которые взяли у друзей, знакомых
2. вырастили из семян, которые приобрели
3. купили растение в цветочном магазине
4. подарили

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Комнатные ядовитые растения