Аргаяшская птицефабрика-градообразующее предприятие посёлка Ишалино.

Опубликовано Майстренко Оксана Ивановна вкл 05.02.2012 - 16:51

Автор:

Сафонова Марина, Антонова Ариша

История создания и развития Аргаяшской птицефабрики.

Скачать:

Вложение	Размер
Аргаяшская птицефабрика	1013 КБ

Предварительный просмотр:

XVII Всероссийский конкурс юношеских исследовательских работ им. В. И. Вернадского

Аргаяшская птицефабрика-

градообразующее предприятие

посёлка Ишалино

Выполнили: Антонова Арина,

Сафонова Марина

ученицы 8 класса.

МОУ Краснооктябрьская СОШ

п. Ишалино Аргаяшского района,

Челябинской области

Руководитель: Майстренко Оксана Ивановна,

учитель истории.

п. Ишалино

Содержание

Введение. 4 стр.

Основная часть

1.1ИсторияАргаяшской

птицефабрики 5-10 стр

1.2 Градообразующее предприятие 11-13 стр.

Заключение. 14 стр.

Источники и литература. 15 стр.

Приложения. 16-34 стр.

Введение

Жизнь каждого человека при всей ее индивидуальности и неповторимости имеет, по крайней мере, одну общую особенность – она всегда протекает на определенной территории. Её особенности существенно влияют на хозяйственную деятельность, образ жизни, традиции и даже образ мыслей человека. Поэтому, чтобы правильно выбрать дорогу в жизни, прожить здоровую, насыщенную и счастливую жизнь важно хорошо знать свою малую Родину.

Цель работы:

- в своей работе мы хотим исследовать историю Аргаяшской птицефабрики и дать представление о ней, как о градообразующем предприятие посёлка Ишалино.

Задачи работы:

- Рассказать о создании и развитии Аргаяшской птицефабрики, познакомившись с её историей.

- Доказать, что Аргаяшская птицефабрика, является градообразующим предприятием посёлка Ишалино.

- Систематизировать знания о первых директорах Аргаяшской птицефабрики.

- Закрепить навыки исследовательской деятельности в работе с архивным материалом.

При написании работы мы занимались анализом фотографий; интервьюированием рабочих Аргаяшской птицефабрики; изучением документов государственных и семейных архивов; изучением исторической литературы, различных источников социальной информации.

История Аргаяшской птицефабрики насчитывает несколько десятилетий, но она насыщена многими событиями, ведущую роль, в которой играют жители нашего посёлка.
Изучение этой истории даёт нам возможность познакомиться со своим краем, познать духовно- нравственные традиции нашего народа.

Основная часть

1.1 История Аргаяшской птицефабрики

История Аргаяшской птицефабрики насчитывает чуть более трёх десятилетий. К сожалению, в связи с пожаром в районном архиве не сохранилось документов о первых годах работы этого предприятия.

Анализируя историческую справку из районного архива (Приложение №1) мы узнали, что Аргаяшская птицефабрика зарегистрирована 16 июня 1967 года. Всю информацию мы собирали, используя материалы школьного музея и по воспоминаниям работников фабрики.

Решение о строительстве первой на Урале бройлерной птицефабрики было принято в 1965 году Челябинским обкомом КПСС. А строилась она с 1965 по 1970 год. Время рождения Аргаяшской птицефабрики – 2 июля 1967 года.

Строительство началось, когда было всего три птичника. Они образовывали небольшую ферму Аргаяшского совхоза.

Рассказывает бывший работник фабрики Наумова Юлия Николаевна (Приложение№2)

«В феврале 1968 года я приехала на Аргаяшскую птицефабрику, где строительство еще не закончилось. Птица была в 2-3 птичниках. Меня назначили бригадиром маточного стада. По линиям привесы были не очень высокие: 16-1 7 гр. Поначалу яйцо завозили с Голландии и из Ленинградской области, выводили своё прародительское стадо и от родительского стада получали бройлеров. Яйцо закупалось около двух лет. Так как оно было очень дорогим, то его привозили самолетами.

Рабочие не имели необходимых специальностей, поэтому их отправляли на курсы в Краснодар. По инициативе начальника цеха была создана комплексная бригада механизаторов. Её задача - содержание птичников в безупречном состоянии, обеспечение

высокопроизводительной работы оборудования, подвоз кормов.

Как и во всяком новом деле, не обошлось без трудностей. Я теперь и не сочту, сколько было проведено субботников и воскресников по благоустройству, по ликвидации недоделок, оставленных строителями. У каждого цеха ярким ковром расстилаются цветы, зеленеют цветы. А тогда на территории фабрики был пустырь» (Приложение №3)

Строительство фабрики велось челябинским Трестом - 42 и местными рабочими. (Приложение №4,5) Были выстроены только коробки. Также выходили на работу специалисты, причем ночью.

Из воспоминаний старейшего работника Аргаяшской птицефабрики Поликарпова А.И:

«Я приехал на Аргаяшскую птицефабрику в сентябре 1971 года. На территории фабрики находилось всего 4 корпуса, сейчас их 66. Я был восхищен огромным размахом строительства. В те годы на фабрике в основном использовался ручной труд. До 1970 года котельная работала на угле, не хватало мощности и тепла. В 1970 году котельная переведена на газ

Продукция Аргаяшской птицефабрики уже в то время пользовалась большим спросом. Фабрика была третьей по показателям в Российской Федерации. Свою продукцию трижды представляли на Выставке Достижений Народного Хозяйства. И были призерами этой выставки» (Приложение №6)

Выставка достижений народного хозяйства СССР (ВДНХ), постоянно действующая всесоюзная выставка в Москве для демонстрации достижений промышленности, строительства, сельского хозяйства, транспорта, культуры и здравоохранения. Главная задача ВДНХ — активно пропагандировать достижения науки, техники, культуры и передового опыта, а также проводить обучение работников всех отраслей народного хозяйства новым методам производства.^[1]

Коллектив птицефабрики добивался высоких производственных показателей. Так, в честь 30-летия Победы досрочно, к 3 мая 1975 го да был выполнен пятилетний план по производству мяса и яиц. Было произведено 10 616 тонн мяса и 89,3 млн штук яиц. И не случайно бригадир бройлерного цеха Юлия Николаевна Наумова в 1976 году была избрана делегатом XXV съезда КПСС.^[2]

Из воспоминаний делегата 25 съезда КПСС 1976 года, передовика Аргаяшской птицефабрики, Наумовой Юлии Николаевны:

«Я с волнением вспоминала Москву 1976 года. Никогда не забыть этого события, до конца жизни буду, благодарна партийной организации района за оказанное мне высокое доверие и честь. И, конечно, после приезда из Москвы, и все эти годы я старалась отдать свои силы, знания и опыт на осуществление тех решений, за которые голосовала в Москве, на выполнение плановой десятой пятилетки. Радостно сознавать, что наша Аргаяшская п/ф вышла из прорыва, который создавался в первые годы пятилетки.

В этом году прирост продукции, по сравнению с девятой пятилеткой, увеличился на 18 % объем закупов- на 27 %. Мы получили и сдали государству 4200 тонн диетического мяса. Такого еще на фабрике не было. Впервые прибыль составила 1,5 млн. рублей. А все это достигнуто благодаря техническому прогрессу и энтузиазму наших рабочих.

На фабрике за годы десятой пятилетки произошла техническая революция. Построен целый птичий городок - 24 цеха, инкубаторий и другие объекты, полностью реконструированы старые помещения, на газ проведена котельная и Т.д. Клеточное содержание птицы, дало возможность эффективнее использовать площади, повысить культуру производства, производительность труда. Если на старой убойной линии мы забивали по 8-10 тонн птицы в день, то на новой линии забиваем до 20 тонн.

Естественно и работать стало веселее. Количество высоко несет предсъездовскую трудовую вахту, горячо берется за выполнение взятых обязательств. Лидируют в этом соревновании коммунисты. Это птичницы Шавгана Мавлютова, Минсулу Кулибаева, депутат областного Совета народных депутатов Тансылу Иксанова и др. Технический процесс способствуют росту трудящихся. Сейчас все на фабрике учатся. Тансылу Иксанова - в техникуме, электрики Каусар Мухарамов, Данил Гилязов - в институте» (Приложение№7)

Пятилетка - пятилетний план развития народного хозяйства в годы советской власти. ^[3]

Изучая материалы школьного музея, мы познакомились с первыми передовиками производства Аргаяшской птицефабрики.

Передовик - человек, проявляющий раньше других инициативу в чём-нибудь, показывающий в работе пример другим.^[4]

Вот их фамилии:

Тразанова Р.В.

Анализируя газетную статью, сохранившуюся в нашем музее, мы узнали, что Розалия Васильевна на фабрике с 1967 года. За хорошие заслуги в труде была награждена:медалью «За трудовое отличие», в 1973 году медалью «Победитель Социалистического соревнования», Знаком «Ударник 9 пятилетки». ( Приложение №8)

Варламова В.М.

На фабрике с 1967 года. За хорошие заслуги в труде была награждена: Орденом «Ленина», двумя медалями «Победитель Социалистического соревнования», Знаком «Ударник 9 пятилетки».

Шаисламов С.А.

Слесарь бройлерного цеха. Работал с 1967 года.

Мавлютов З.К.

На фабрику пришел в 1967 году. Работал в цехе подготовки.

Гайнулин А.З.

Трудился с 1967 года. Работал рабочим в стройцехе.

Аверченко П.И.

Слесарь МТМ. Трудился на фабрике с 1967 года. (Приложение№9)

В 90 –е годы, как и многие другие предприятия нашей страны, птицефабрика переживала огромные трудности (Приложение№10) , а в октябре 1998г., практически перестала существовать, и на ее территории образовалось новое предприятие – Закрытое акционерное общество «Уралбройлер».

Собственниками были свердловчане, которые не только ничего не сделали для возрождения птицефабрики, но выжали все, что можно из предприятия и его коллектива.

С приходом в 2001 году на предприятие новой команды, состояние птицефабрики начало стабилизироваться. Огромные долги поставщикам энергоресурсов, налоговые платежи во все бюджетные и внебюджетные фонды, долги по заработной плате были погашены. (Приложение№11)

На сегодняшний день фабрика - одно из немногих предприятий в районе, которое производит все необходимые отчисления и налоги. Об этом свидетельствуют видеоматериалы, исследованные в ходе работы.

Птицефабрика заработала стабильно. Идет глобальная реконструкция всего производства, проводится капитальный ремонт всех помещений. Обновляется технологическое оборудование.

Сейчас птицефабрика работает с немецкой фирмой «БИК Дайчмен» - они являются лидером в мировом производстве технологического оборудования для птицефабрик.

Внедряются новые системы поения, кормления, оборудование для клеточного содержания птицы. (Приложение № 12)

Происходит поэтапная газификация всех птичников, что позволит значительно экономить электроэнергию. Построили свой кормоцех, установили новейшее оборудование – автоматизированную систему по приготовлению кормов.

Закупили и установили современное оборудование для изготовления сосисок, сарделек, освоили новые площади под колбасный и пельменный цеха. (Приложение №13)

За счет постоянной селекционной работы, работы по нахождению оптимального рационального питания цыплят, содержание их сократилось с 49 до 42 дней, а привесы выросли с 28,6 грамм до 39,5 грамм.

Открыли в разных городах фирменные розничные точки. Есть на фабрике свой маркетолог, который занимается вопросами маркетинга продукции, рекламными компаниями на выставках, в СМИ(Приложение № 14), что дает поразительные результаты в заинтересованности продукцией птицефабрики.

Маркетинг- организация производства и сбыта продукции, основанная на изучении потребности рынка в товарах и услугах.^[5]

Выпуск безопасного и эко логически чистого продукта - основная задача предприя тия. Ассортимент Аргаяшской птицефабрики представлен мясом цыплят бройлеров, по луфабрикатами, продуктами из мяса птицы, готовыми к употреблению, и насчитыва ет более 40 видов. У диети ческого мяса аргаяшской птицы - низкая калорийность, небольшое количество жира в мясе, что делает продукт вкусным и полезным. Цены на всю про дукцию Аргаяшс кой птицефаб рики доступные, в этом и заклю чается марке тинговая поли тика предприя тия по завоеванию потребительского рынка России.

1.2 Градообразующее предприятие

Градообразующее предприятие — производственное предприятие, на котором занята значительная или даже основная часть работающих граждан города, посёлка, в связи с чем оно определяющим образом влияет на занятость населения, воздействует на инфраструктуру и социальные проблемы. ^[6]

Три десятилетия Аргаяшская птицефабрика была одним из ведущих предприятий в своей отрасли. Именно благодаря строительству птицефабрики рос и развивался посёлок Ишалино. В Ишалино стали приезжать люди из различных уголков Челябинской области. Вот, что вспоминает рабочая фабрики - Жиркова Любовь Гавриловна: «В п. Ишалино я приехала в 1967г, и сразу устроилась работать на фабрику. Работаю птичницей очень долго. Цель приезда на фабрику: узнала, что здесь дают работу и жильё. Сначала жили в общежитии, в это время фабрика строила для рабочих коттеджи. В первые десятилетия работы предприятия им оказывалась большая помощь в строительстве социальных объектов: амбулатории, Дома культуры, детского садика.

Условия труда на птицефабрике значительно изменились. Труд стал автоматизированным. Сейчас в цехе я выращиваю за один сезон 25000 цыплят, а лет 10 назад эта цифра составляла 18000. В неделю один цыплёнок даёт привес в 330граммов.

Рабочие птицефабрики имели стабильную зарплату, могли отдохнуть в санаториях, их дети отдыхали в оздоровительных лагерях за счёт предприятия. В связи с кризисом ситуация изменилась, на социальные нужды выделяется меньше средств.

Работать на фабрике мне очень нравится, ведь ей я посвятила 42 года» (Приложение №16)

Большая заслуга в развитии посёлка Ишалино первых директоров Аргаяшской птицефабрики. Исследуя материалы СМИ, которые сохранились в нашем школьном музее, мы восстановили фамилии этих директоров, а также периоды их руководства.

Анализируя газетные публикации, проследили, что вместе с развитием фабрики рос и развивался посёлок.

Первым директором был Беденко Евграф Поликарпович. Он проработал с 1969 по 1972 год. Пришел он из совхоза, а значит, хорошо понимал людей. Так как фабрика только начинала свое дело, то всему персоналу приходилось нелегко. Хороших показателей добивались бройлерные и маточные цеха, цеха инкубации.

Один птичник вмещал в себя 15-20 тысяч кур. Вместе с фабрикой начинали работу такие птичницы, как: Кучина Т., Наумова А., Усманова М. Механик инкубационного цеха Салихов Н. Главный инженер Булаев К. И. Рабочие жили тут же в специально выстроенных ветблоках и бригадных домах.

Вторым директором был Райхман Лев Борисович. Он проработал с 1972 до 1975 года. При нем началось строительство двухквартирных домов, а также построил 3 двухэтажных дома. Продолжались постройки и в самой фабрике- появилось 4 новых птичника. Но так как не было специалистов своего дела, то в них была острая необходимость. Следовательно, Райхман уделял большое внимания подбору кадров. Многие жители посёлка Ишалино получили специальное образование.

Третьим директором птицефабрики стал Лежнев Михаил Александрович. Работал он с 1975 до 1985 года. Взяв пример с Райхмана, продолжил строительство поселка: коттеджи, два двухэтажных и два трехэтажных дома - в этом его заслуга. В том числе провел полнейшую реконструкцию маточных и бройлерных цехов.

Орлов Павел Андреевич - четвертый директор. Работал с 1985 по 1990 год. За это время заасфальтировал почти все дороги поселка и довел до конца строительство сельского Дома Культуры, который еще начал в своё время Лежнев М.А. Также Орлов продолжил благоустройство фабрики, организовал бригады, где строилось жильё.

Пятый директор птицефабрики - Кафеев Урал Шафикович проработал на своей должности с 1990 по 2000 год. Урал Шафикович руководил фабрикой в тяжёлое время. Но жители посёлка Ишалино были уверены, что фабрика всё-таки выдержит все трудности, и оставались работать на ней. О роли птицефабрики в жизни рассказывает Архипова Светлана Геннадьевна «Я родилась в п. Ишалино. На птицефабрике работаю с 1989года. Благодаря тому, что я живу в п. Ишалино, была уверена в том, что после учёбы мне гарантирована работа на птицефабрике. Сейчас я работаю заведующей птицеводческим участком. За 20 лет работы на фабрике я выросла в знающего специалиста. Со временем условия труда на фабрике изменились, труд стал автоматизированным» (Приложение№17)

С 2000 года на фабрике сменилось несколько директоров (7), что, конечно, не способствовало стабильности на производстве, но это уже новое исследование.

Сегодня предприятие ЗАО «Уралбройлер» (торговая марка «Аргаяша» Аргаяшская птицефабрика) является градообразующим предприятием, обеспечивающим работой и гарантированной заработной платой не только жителей поселка Ишалино, на территории которого находится, но и многих жителей Аргаяшского района.

Заключение

Очень важно, чтобы мы, живущие ныне, и те, кто придёт нам на смену, помнили о своих истоках, о преемственности поколений, неразрывной связи времён, чтобы познание прошлого облагораживало, и не покидала гордость каждого человека за свою малую Родину, за его родной край. Надо любить тот уголок нашей страны, где ты родился и живешь, надо знать его, быть его хозяином и патриотом.

Материал, собранный в результате написания нашей работы мы хотим пополнить, продолжая исследование и предоставлять при написании книг об Аргаяшском районе или выпустить брошюру «Летопись Аргаяшской птицефабрики». Используя Интернет и его ресурсы познакомить население района с собранным материалом об Аргаяшской птицефабрике.

Применять полученные знания при проведении классных часов и уроков краеведения в школе.

Источники и литература

Источники:

1.Материалы районного архива Аргаяшского района

2. Материалы музея Краснооктябрьской СОШ

3. Вырезки из районной газеты «Восход»

Литература:

1. Белоусов В.В. Современная школьная энциклопедия. - М.: ООО ТД «Издательство Мир книги»,2007

2.Даль В.И. Толковый словарь русского языка. –М: Астрель,2006

3. Ершов С.Т. Наследие. – Аргаяш, 2000

4.Ожегов С.И. Словарь русского языка. – М.: ООО «Издательство « Мир и образование», 2007

5. Советский энциклопедический словарь.- М.: «Советская энциклопедия», 1982.