Проектная работа по теме: "Борщевик Сосновского"

Борщевик  Сосновского

Автор проекта:

Мережников Глеб

ученик 4 класса

Руководитель: Шутёмова Валентина Владимировна
учитель начальных классов

МОУ «Шляпниковская средняя

общеобразовательная школа»

Орда, 2011

Содержание

Введение        3

I.Общая характеристика борщевика Сосновского        4

1.1 Ботаническое описание        4

1.2 Соцветие  и плоды борщевика Сосновского        5

1.3 Распространение        6

1.4 Применение борщевика        6

1.5 Фототоксичность растения        6

1.5. Первая помощь при поражении Борщевиком Сосновского        7

II. Исследование появления и использования борщевика Сосновского        8

на территории села Шляпники        8

III. Способы борьбы с распространением борщевика        10

Заключение        11

Литература        12

Введение

   Летом вдоль дорог, в населённых пунктах, лесах можно встретить двухметровые заросли растений с огромными соцветиями в форме зонтика, издающих резкий запах. Данное растение стало «героем» статьи, которая была напечатана в газете «Верный путь» от 16 июля 2010 года «Красота требует…труда», в которой говорилось о благоустройстве населённых  пунктов Ординского района. О селе Шляпники сказано следующее: «…Шляпники встречают нас зарослями борщевика…».^[1] Прочитав с мамой  эту статью в газете, мне захотелось узнать побольше об этом растении. Что это за растение и откуда оно появилось в нашей местности?    

Целью данной работы является изучение свойств растения, его появление и использование на территории Шляпников  

Задачи:

- изучить теоретический материал о борщевике Сосновского;

- проанализировать необходимую информацию;

- собрать сведения о появлении и использовании борщевика на территории Шляпников;

- подобрать материал о способах борьбы с распространением борщевика;

 - систематизировать собранный материал по теме;

- создать презентацию на основе иллюстративного материала.

За основу работы  взята информация с Интернет- сайтов, воспоминания местных жителей и статьи из газет.

     Данная работа будет состоять из трёх глав. В работе дана общая характеристика борщевика Сосновского, способы борьбы с распространением растения, а также представлены исследования по данной теме.

Исследовательская часть работы основана на проведении интервьюирования с людьми, которые непосредственно были связаны с использованием растения на территории Шляпников.

                I.Общая характеристика борщевика Сосновского

Борщеви́к Сосно́вского — растение рода Борщевик, обладающее способностью вызывать сильные и долго не заживающие ожоги.
   Борщевик назван в честь исследователя флоры Кавказа Д. И. Сосновского (1885—1952). Народные названия растения — «месть Сталина» и «цветок Геракла».^[2] 

    В нашей стране разведение борщевика повсеместно забросили. Но было уже поздно. Гигант вырвался на свободу и начал завоевывать территории, размножаясь сам по себе, безо всякого контроля. Еще лет 30 лет назад, когда растение культивировалось, высказывались опасения, что после завершения периода эксплуатации посевы борщевика будет сложно ограничить либо уничтожить и что он может превратиться в злостного засорителя полей, так как способен к размножению самосевом. Эти опасения теперь оправдались.

1.1 Ботаническое описание

      Очень крупное (до 3 метров) растение, двулетник или многолетник, цветёт и плодоносят один раз в жизни, после чего отмирает. Стебель ребристый, шероховатый, частично ворсистый, пурпурный или с пурпурными пятнами, несёт очень крупные рассечённые листья обычно желтовато-зелёного цвета длиной 1,4—1,9 м. Корневая система стержневая, основная масса корней располагается в слое до 30 см, отдельные корни достигают глубины 2 метров.
После плодоношения растение отмирает. Если нет условий для цветения (из-за недостаточного количества питательных веществ, затенённости, засухи или регулярного скашивания), оно задерживается. В таких случаях растения могут жить до 12 лет.

1.2 Соцветие  и плоды борщевика Сосновского

      Соцветие — крупный^[3] (до 50—80 см в диаметре) сложный зонтик, состоящий из 30 — 75 лучей. Цветки белые или розовые; наружные лепестки краевых цветков в каждом зонтичке сильно увеличены. Каждое соцветие имеет от 30 до 150 цветков. На одном растении, таким образом, может быть более 80 000 цветков. Цветёт с июля по август, плоды созревают с июля по сентябрь.
    Плоды длиной до 10—12 мм и шириной до 8 мм, по спинке усажены длинными, а у основания — шиповатыми волосками. Масса 1000 семян 12—16 г. Срок сохранения всхожести семян — 2 года. Зацветает борщевик на 2—7 год жизни в зависимости от степени развития. Не плодоносившие на второй и последующие годы растения к осени формируют розетку из 9—15 листьев. .
      Весной растения переносят заморозки до −7…-9°C, а осенью — до −3…-5°C. Через 40—45 дней после начала весеннего отрастания их высота достигает 1,5—1,7 м. Примерно через месяц (конец июня — начало июля) наиболее развитые растения зацветают. Продолжительность цветения 30—40 дней. На центральных зонтиках семена созревают через 40—45 дней, на боковых на 7—10 дней позже.

1.3 Распространение

      Естественные места произрастания борщевика Сосновского — Центральный и Восточный Кавказ, Закавказье и Турция, где он растёт в горных лесах и на лугах.         В связи с культивированием борщевика Сосновского как силосной культуры он получил широкое распространение в Восточной Европе (известен в Германии, Белоруссии, Эстонии, Латвии, Литве, Польше, России и Украине, однако, точных данных по его локализации нет), постепенно переселившись и в дикую природу, засевая берега водоёмов, пустыри, полосы отвода дорог, необрабатываемые участки полей, лесные поляны и опушки, склоны гор, долины рек. В России особенно проблемными по распространению борщевика являются северо-западный и центральный регионы. Борщевик Сосновского успешно покорил Скандинавию.

1.4 Применение борщевика

    Борщевик Сосновского — ценное силосное растение, хороший медонос. Как сельскохозяйственное растение стал культивироваться в СССР после Великой Отечественной войны с 1947 года по распоряжению И. В. Сталина, за что впоследствии получил у крестьян название «Месть Сталина». До 70-х годов XX века высаживался вдоль дорог для предотвращения выхода на них сельскохозяйственных и диких животных. В связи с тем, что сок растения токсичен, при работе с ним следует проявлять особую осторожность. На корм скоту идёт в переработанном виде, а молодые побеги — в свежем. Питательность 1 кг зелёной массы 0,15 корм. ед.. Содержание (в %) сухого вещества в зелёной массе — 15, сырого белка в сухом вещества — 15—17.

При кормлении животных силосом из борщевика Сосновского их молоко становится горьким, непригодным для кормления потомства и питья человеком.

1.5 Фототоксичность растения

     Листья, корни и плоды борщевика богаты эфирными маслами, которые ослабляют устойчивость кожи против ультрафиолетового излучения. После контакта с растением, особенно в солнечные дни, на коже может появиться сильный ожог I — III степени.^[4] Особая опасность заключается в том, что прикосновение к растению первое время не вызывает никаких неприятных ощущений.
 Существует версия, что картина поражения соком борщевика легла в основу древнегреческого мифа о смерти героя Геракла.

1.5. Первая помощь при поражении Борщевиком Сосновского

Что происходит при попадании сока борщевика на кожу:^[5]

• возникает местная краснота;
• зуд (кожа чешется);
• при контакте поражённой кожи с солнечным светом возникают отёки, вплоть до образования волдырей;
• по мере заживления развивается шелушение пораженного участка кожи;
• затем могут сохраняться участки гиперпигментации (тёмные пятна на коже), которые остаются в течение нескольких месяцев, а иногда и на всю жизнь;
• кроме местных, возможно развитие общих симптомов в первые часы после «знакомства» с этим растением (слабость, головная боль, головокружение, тошнота, озноб, повышение температуры тела).

Если вдруг сок этого растения попал на кожу необходимо:

• промокнуть сок салфеткой или кусочком какой-либо ткани;
• промыть поражённый участок хозяйственным мылом под проточной водой;
• в течение последующих 48 часов избегать пребывания на открытом солнце – столько проникшие в кожу фурокумарины сохраняют свои свойства. Если срочно необходимо находиться вне дома и на открытом воздухе под солнцем, следует хорошо закрыть от солнечных лучей поражённое место тканью или одеждой.

II. Исследование появления и использования борщевика Сосновского

на территории села Шляпники

     В нашей местности произрастает борщевик Сосновского. В Шляпники этот вид борщевика завезли в 1983 году из села Лобаново. Этой культурой была засеяна площадь в 85 га. Поле засеянное этим растением называлось –«Поповские зарезки». В качестве корма для животных борщевик использовали 17 лет. Урожайность всегда была высокая. Убирали силосоуборочным комбайном и закладывали в силосные ямы. Завез эту культуру в Шляпники Козюков В.И, бригадиром силосоуборочной бригады в то время был Батраков В.А.  При кормлении животных силосом из борщевика Сосновского их молоко становилось горьким, непригодным для кормления потомства и питья человеком.

Интервью

Шляпников Иван Васильевич (учитель)

    Я набирал группу ребят, мы брали брезентовый тент и мешки.  Приходили на поле, срубали растения, вытрясали на тент семена и складировали их мешки. Собирали 8-10 мешков, после мешки с семенами  увозили дальше. Собирали семена 4 года подряд. Одевались глухо, закрывали полностью все тело.

Соснина Ираида Петровна (доярка ООО «Шляпники»)

    В 80-е годы работала дояркой. Массой борщевика кормили коров. Когда «зеленку»  только привезли, нас не предупредили, что она обжигает. И люди и животные получили ожоги. Коровы плохо ели, но их приучали: добавляли соль, концентраты. Надои были хорошие.

Перевозчикова Татьяна Александровна (бывший агроном колхоза «Шляпники»)

   Использовали эту многолетнюю культуру для силоса. На корм скоту в свежем виде использовали редко.

     Растение размножается семенами. Всем было очень интересно смотреть на большие размеры растения, непривычные для нашей местности.

     Ожоги тогда получили: и трактористы, и комбайнеры, и шофера, и доярки. От резкого запаха скошенного борщевика у многих начиналось головокружение, болела голова.

Мережникова  Алена Леонидовна

      Мне тогда лет 14 было, в летние каникулы подрабатывала на ферме дояркой, маме подменяла отпуск. На корм скоту привезли “зеленку”, но нас не предупредили из какого растения она была, мы тогда даже не знали, что есть такое растение как борщевик и как оно опасно. Я как обычно скинула обувь и босыми ногами залезла в эту кучу, стала раскидывать подкормку в кормушки животным. Ничего, не подозревая, я стояла по колено в этой траве пока работала.    Был жаркий, солнечный день. После этого, я, конечно, вымыла ноги, но они зацарапались, и я начала их чесать. К вечеру мои ноги сильно распухли, не было видно даже пальцев. Я еле-еле провела ночь, на другой день родители увезли меня в больницу, даже ходить не могла, на приём к врачу принесли на руках. Лечили ожог две недели, когда спала опухоль начала слазить кожа, потом несколько лет на ногах были шрамы, которые долго напоминали мне о том лете.

III. Способы борьбы с распространением борщевика

Бороться с распространением растения крайне тяжело. Проблема в том, чтобы правильно выбрать момент. От растения следует избавляться до того, как появятся семена в зонтиках.  Семена в зонтике созревают не одновременно, и они, попадая на почву дают всходы периодически в течении 6-8 лет.

Кошение^[6] для уничтожения борщевика - эффективный способ, но только при условии, что будет проводиться перед выходом растений «в трубку» и не позже, чем через 3- 4 недели после первого скашивания. Важно не давать борщевикам цвести, чтобы не образовались новые семена. Семена борщевика очень лёгкие и разносятся на большие расстояния. Поэтому желательно скашивать растения не только на своём участке, но и на соседних.

Подрезка. Ранней весной, как только растения начинают отрастать, на уничтожение  борщевика можно выйти со штыковой лопатой. Недостаточно просто срезать его, а срубить точку роста борщевика ниже коневой шейки. Глубина обработки- 10 см ниже уровня земли. Это надо делать 3-4 раза за сезон, тогда, через 3- 4 года растение погибает. Но если пропустить хотя бы один из этапов обрезки, то выжившее растение будет ещё более стойким и мощным.

Выводы

1. В Шляпники этот вид борщевика завезли в 1983 году из села Лобаново и растение было использовано в качестве кормовой культуры в виде силоса в течение  17 лет;
2. Первоначально культурой была засеяна площадь в 85 га.
3. При кормлении животных силосом из борщевика их молоко становилось горьким, непригодным для кормления потомства;
4. Растение фототоксично. Люди и животные получали ожоги, у многих от запаха свежескошенного растения начиналось головокружение.

Заключение

В ходе проделанной работы я много нового узнал  о борщевике, в  частности, опросив жителей села, об использовании, распространении этого растения на территории нашего села, данные сведения отражены в работе.

     Работая с различными видами источников информации, я получил первичные навыки систематизации материала, а также умение поддержать беседу, задать нужный вопрос.

    Данный материал был систематизирован и представлен в форме реферата. В первой главе, которая состоит из нескольких подглав, дана общая характеристика борщевика Сосновского. Во второй главе представлены  материалы исследования использования растения на территории Шляпников, в третьей главе предложены способы борьбы с распространением борщевика.

   Исходя из содержания работы, считаю, что поставленные цель и задачи выполнены.

   Данная работа не закончена, и в дальнейшем предполагается в течение летнего периода проводить исследование по изучению роста и развития борщевика Сосновского и способов уничтожения данного растения.

Литература

Газеты и журналы:

1. Газета «Верный путь» №63, 2010 г.
2. Газета «1000 советов», №17, 2009 г.
3. Газета «Народный доктор», №12, 2009 г.

Материалы Интернет- ресурсов:

1. http://regionby.org/2009/05/05/mest-stalina-vpolzla-ne-tolko-v-pribaltiku-s-polshej-oshhutili-ee-ozhogi-i-v-grodnenshhine-brestchine…/
2. http://kp.by/online/news/525244

3.      http://www.blogpediatra.ru/2009/08/borschevik-i-ojogi-u-detei/

Источники устной информации:

1. Шляпников И. В.
2. Соснина И. П.
3. Перевозчикова Т.А.
4. Мережникова А.Л.