Документооборот в ветеринарии: Методические рекомендации по организации самостоятельной работы обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

Кафедра инфекционных болезней

Н.А. Журавель

ДОКУМЕНТООБОРОТ В ВЕТЕРИНАРИИ

Методические рекомендации

по организации самостоятельной работы обучающихся

Специальность – 36.05.01 Ветеринария

Уровень высшего образования специалитет

Форма обучения - очная

Троицк 2016

УДК 619:614.2(07)

 ББК 48.0я7

Утверждены на заседании Методической комиссии факультета ветеринарной медицины (протокол № 9 от 30.03.2016 г.)

Рецензент: Е.П. Циулина, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры незаразных болезней

Журавель, Н.А. Документооборот в ветеринарии: Методические рекомендации по организации самостоятельной работы обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария, уровень высшего образования специалитет / Н.А. Журавель. – Троицк: ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ, 2016. – 52 с.

В учебно-методическом издании представлены рекомендации по организации внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Документооборот в ветеринарии» для студентов, обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария, уровень высшего образования специалитет. Издание включает в себя разъяснения по видам учебной работы и формам отчетности, общие методические рекомендации к организации самостоятельной работы, её выполнению, а также подробные рекомендации по изучению отдельных тем. Приведен образец оформления титульного листа и библиографического списка.

УДК 619:614.2(07)

 ББК 48.0я7

© ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ

© Н.А. Журавель

Оглавление

Введение        4

1 Объем и виды учебной работы. Формы отчётности        6

2 Общие методические рекомендации к организации самостоятельной работы        7

3 Выполнение самостоятельной работы по разным формам отчётности        10

3.2 Выполнение реферативной работы        10

3.2 Конспектирование        15

3.3 Подготовка сообщения        16

2 Методические рекомендации по изучению материала дисциплины        17

Самостоятельная работа 1. Тема: «Оформление документов ветеринарной отчетности по формам 1-вет, 1-вет А в среде «Microsoft Office Excel»        17

Самостоятельная работа 2. Тема: «Оформление документов ветеринарной отчетности по формам 1-вет Б, 1-вет В в среде «Microsoft Office Excel»        21

Самостоятельная работа 3. Тема: «Оформление документов ветеринарной отчетности по формам 2-вет, 3-вет в среде «Microsoft Office Excel»        27

Самостоятельная работа 4. Тема: «Оформление документов ветеринарной отчетности в лабораториях в среде «Microsoft Office Excel»        31

Самостоятельная работа 5. Тема: «Оформление документов ветеринарной отчетности по формам 5-вет, 7-вет в среде «Microsoft Office Excel»        35

Самостоятельная работа 6. Тема: «Специальные информационные системы Россельхознадзора: Гермес, Ирена, Цербер»        40

Самостоятельная работа 7. Тема: «Информационные реестры Россельхознадзора: Икар, Тор»        43

Самостоятельная работа 8. Тема: «Информационные компоненты Россельхознадзора: Ассоль, Сирано»        45

ПРИЛОЖЕНИЕ А        47

ПРИЛОЖЕНИЕ Б        48

2. ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время делопроизводство, или документооборот все чаще называют документационным обеспечением управления. Документы необходимы для управления, а не просто ценны сами по себе, – в этом состоит принцип документирования деятельности: вся необходимая информация должна быть отражена в документах; документы должны храниться так, чтобы они не были утеряны и их легко можно было найти; все принятые решения должны быть исполнены. Кроме того, работа с документами должна быть построена так, чтобы не тормозить основную деятельность организации. Главная задача руководителя любого учреждения, предприятия заключается в обеспечении сохранности и доступности документов с одновременным быстрым выполнением всех действий по их обработке и распространению. Для достижения этой цели внедряется электронный документооборот, основная задача которого состоит в организации такого состояния работы с документами, при котором каждый специалист может в любой момент времени без больших трудозатрат получить необходимые документы и нужную информацию. При традиционном бумажном документообороте, когда объем обрабатываемых документов насчитывает несколько тысяч, достичь такого состояния дел невозможно. На помощь приходят современные информационные технологии, организующие электронный документооборот. Тем не менее, существуют виды деятельности, в которых имеет значение документация на бумажном носителе. В сфере ветеринарной деятельности на фоне обязательного документооборота на бумажных носителях внедряется система электронного документооборота.

Дисциплина «Документооборот в ветеринарии» относится к обязательной дисциплине вариативной части Б1.В.ОД.12 Блока «Дисциплины (модули)», учебного плана подготовки специалистов по специальности 36.05.01 Ветеринария.

Целью дисциплины «Документооборот в ветеринарии» является формирование теоретических знаний и практических умений в области документооборота в ветеринарии, обеспечивающих осуществление работы с документами в сфере ветеринарной деятельности, в том числе в государственных информационных системах в сфере ветеринарии. К задачам дисциплины относятся изучение принципов делопроизводства в ветеринарии, порядка ведения журналов учёта и оформления документов ветеринарной отчётности на бумажном и электронном носителях, изучение особенностей делопроизводства при проведении государственного ветеринарного надзора, в том числе при перевозке грузов, подконтрольных ветеринарной службе, государственных информационных систем в ветеринарии; формирование умений по решению решать стандартные задачи ветеринарного делопроизводства с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, обеспечения ветеринарно-санитарного благополучия, навыков использования общеправовых знаний в сфере документооборота в ветеринарии;

Изучение дисциплины «Документооборот в ветеринарии» предполагает освоение лекционного материала, материала практических занятий и вопросов, выносимых на самостоятельное изучение. Организация учебного процесса предусматривает аудиторную и внеаудиторную самостоятельную деятельность студентов. Вопросы, вынесенные на самостоятельное изучение, взаимосвязаны с вопросами, рассматриваемыми на лекционных и практических занятиях.

В результате освоения дисциплины студенты должны

• знать правовые нормы законодательства Российской Федерации в области ветеринарного делопроизводства;
• уметь решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать нормативные правовые документы;
• владеть навыками проведения ветеринарно-санитарной оценки и контроля производства безопасной продукции животноводства, пчеловодства и водного промысла, применения правил перевозки грузов, подконтрольных ветеринарной службе.

Значительный объём учебного времени, отводимого на самостоятельную работу, требует обеспечения студентов соответствующими методическими указаниями для самостоятельной работы и формой контроля их выполнения.

Самостоятельная работа студентов призвана повысить качество обучения, активизировать мышление, развить творческие способности студентов, их стремление к самостоятельному приобретению новых знаний, что в свою очередь, способствует самоопределению и самореализации.

1. 1 ОБЪЕМ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ. ФОРМЫ ОТЧЁТНОСТИ

2. Таблица 1 – Тематический план организации самостоятельной работы

Учебную дисциплину «Документооборот в ветеринарии» изучают в течение 10 семестра, общий объем составляет 72 часа, из них 33 часа выделено на внеаудиторную самостоятельную работу. Студенты выполняют самостоятельную работу в соответствии с тематическим планом организации.

Самостоятельная работа студентов предполагает выполнение реферативной работы или конспектирование (по выбору студента) с обязательным выполнением практических заданий, подготовка к текущему контролю знаний. Перед преподавателем студенты отчитываются в письменной (подготовка конспекта, реферативной работы, выполнение задания) или в устной форме (подготовка сообщения). Формами контроля являются текущий опрос, тестирование, проверка реферативной работы, конспекта, оценка выполнения задания, сообщения.

3. 2 ОБЩИЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К ОРГАНИЗАЦИИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

При изучении вопросов студент использует ряд источников – литературу, нормативные правовые документы, статьи и т.п. как в печатном, так и в электронном виде, в том числе Интернет-ресурсы. Список литературы и источников прилагается к каждой теме, вынесенной на самостоятельное изучение. Также при изучении материала следует учитывать рекомендации преподавателя и результаты самостоятельного поиска.

В библиотеке имеется алфавитный каталог, алфавитно-предметный указатель и систематический каталог. Зная автора или название источника, их поиск осуществляют по алфавитному каталогу. Если название источника или фамилия автора неизвестна, или по какой-либо причине их нет в алфавитном каталоге, следует перейти к поиску необходимой литературы в алфавитно-предметном указателе, в котором представлены шифры специальностей, разделов специальностей, по которым требуются литература и источники. Затем по шифру поиски необходимой литературы осуществляют в систематическом каталоге.

Поиск информации в Интернете лучше всего начинать с работы в Интернет-каталоге. Существует много других Интернет-каталогов, выбор которого зависит от вкусов пользователя, степени проработанности его тематической структуры, скорости доступа к ресурсам каталога и т.д. Чтобы попасть на страницу каталога, необходимо вписать URL (адрес) сайта в адресную строку браузера, которая находится в верхней части окна, откроется главная страница поисковой системы. На этой странице следует найти ссылку на подкаталог «Наука и образование» и кликнуть её, после чего будут представлены разные рубрики, после выбора нужной рубрики откроется страница со ссылками на подрубрики, а потом – ссылки на конкретные Интернет-ресурсы.

Помимо тематического поиска в любом Интернет-каталоге есть контекстный поиск. Для этого в окне браузера следует набрать адрес любого из русскоязычных каталогов, в появившееся поисковое окно следует ввести ключевые слова. После этого на экране вашего компьютера возникнут первые десять или двадцать ссылок на Интернет-страницы, в которых где поисковая система нашла ключевые слова.

Просмотр источников необходим для накапливания знаний, осмысливания темы в интересах правильного составления плана реферата. При работе с источниками нельзя пропускать слова, значение которых неясно. Если пропускать незнакомые слова в учебном материале, можно не понять материал.

Рекомендуется следующий порядок: прочитать титульный лист и оглавление, затем внимательно ознакомиться с предисловием, введением, заключением. В оглавлении отметить те параграфы и разделы, которые представляют наибольший интерес для раскрытия темы. В предисловии студент найдет для себя ответы на такие вопросы: цель написания, основные направления работы, подходы к ним. Знакомясь с заключением, важно отметить, к каким выводам пришел автор по основным вопросам. Это нужно для того, чтобы при просмотре глав и разделов быстро найти место, где автор строит свои доказательства, обосновывает главные вопросы темы.

Следует сразу же составлять библиографические выходные данные (автор, название, место и год издания, издательство, страницы) используемых источников. Названия работ иностранных авторов приводить только на языке оригинала.

Начинать знакомство с избранной темой лучше всего с чтения обобщающих работ по данной проблеме, постепенно переходя к узкоспециальной литературе.

Сплошное чтение предполагает углубленное изучение литературы, что, как известно, является творческим процессом. Поэтому, работая над источником, необходимо не только запоминать прочитанный материал, но и активно осмысливать, логически перерабатывать всю информацию.

При чтении рекомендуется придерживаться такой последовательности: после прочтения законченной мысли сопоставить ранее известные данные с новыми данными. Затем выразить свое отношение к изученному вопросу. Это помогает отобрать наиболее ценный материал, глубоко понять и логически переработать прочитанное.

Полезно также мысленно делить проработанный материал на части, отмечая основные, важные моменты. Вместе с тем, надо связывать прочитанную главу с предыдущей, а главы объединять в разделы, т.е. осуществлять переход от частей к целому. Проведя, таким образом, анализ и синтез прочитанного материала, студент сможет глубоко понять содержание источника.

Для облегчения дальнейшей работы с источником в процессе первичного чтения полезно использовать закладки, на которых указать, в каких абзацах выражена главная мысль. На основе анализа прочитанного и просмотренного материала по данной теме следует составить тезисы по основным смысловым блокам, с пометками, собственными суждениями и оценками.

Студенту самостоятельно определяет форму отчётности – конспект или реферат, при этом выполнение задания обязательно.

4. 3 ВЫПОЛНЕНИЕ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО РАЗНЫМ ФОРМАМ ОТЧЁТНОСТИ

2. 3.1 Выполнение реферативной работы

Реферативная работа – краткое изложение содержания документа или его части, научной работы, включающее основные фактические сведения и выводы, необходимые для первоначального ознакомления с источниками и определения целесообразности обращения к ним.

Современные требования к реферату заключаются в точности и объективности передачи сведений, полноты отображения основных элементов как по содержанию, так и по форме.

В организационном плане выполнение реферативной работы включает в себя три этапа: подготовительный, исполнительский и заключительный. Подготовительный этап представляет собой отбор и подбор источников литературы и документов, выбор литературы в конкретной библиотеке. Исполнительный этап заключается в анализе отобранных источников. Заключительный этап включает в себя обработку имеющихся материалов, написание реферата, составление библиографического списка использованной литературы.

Структура реферата должна включать титульный лист, оглавление (план, содержание), введение, основную часть, заключение, библиографический список, приложения (по усмотрению автора). Основная часть представляет собой вопросы, которые должен изучить студент при выполнении работы на определенную тему. Эта часть реферативной работы должна включать выполнение практического задания.

Оформление реферативной работе должно соответствовать его структуре.

Титульный лист заполняется по единой форме (приложение А). Оглавление (план, содержание) включает названия всех разделов (пунктов плана) реферата и номера страниц, указывающие начало этих разделов в тексте реферата. Оглавление представляет собой перечень наименований всех структурных элементов выпускной квалификационной работы с указанием страниц.

Слово «Оглавление» записывают в виде заголовка симметрично тексту с прописной буквы. Наименования, включённые в содержание, записывают строчными буквами, начиная с прописной буквы. Заголовки в содержании должны точно повторять заголовки в тексте и приложении. Не допускается сокращать заголовки или писать их в другой формулировке. Последнее слово заголовка соединяют отточием с соответствующим ему номером страницы в правом столбце оглавления, например: «Введение …......................... 3».

Введение. В этой части реферата обосновывается актуальность выбранной темы, формулируются цели работы и основные вопросы, которые предполагается раскрыть в реферате. Объем введения не должен превышать 1-1,5 страницы. Цель реферативной работы формулируется кратко по типу: «Уточнить сведения о…», «Выявить тенденции (закономерности) в…» или «Систематизировать материалы по…» и т.п. Далее в разделе отмечается: «Для достижения поставленной цели в работе были изучены следующие вопросы:…» и кратко формулируются эти вопросы, которые должны соответствовать структуре основной части реферата. Далее следует пометить, что в качестве основных методов при написании реферата был использован анализ научно-методической, учебной литературы и электронных ресурсов и (если применялся) анализ статических данных.

Основная часть реферата может быть представлена одним или несколькими разделами, которые при необходимости могут включать несколько вопросов. Здесь достаточно полно и логично излагаются главные положения в используемых источниках, раскрываются все пункты плана с сохранением связи между ними и последовательности перехода от одного к другому. Автор должен следить за тем, чтобы изложение материала точно соответствовало цели и названию раздела. Материал в реферате рекомендуется излагать, не допуская дословного переписывания из литературных источников без ссылок. В тексте обязательны ссылки на первоисточники, т.е. на тех авторов, у которых взят данный материал в виде мысли, идеи, вывода и пр. Работа должна быть написана грамотным литературным языком. Сокращение слов в тексте не допускается, кроме общеизвестных сокращений и аббревиатур. Каждый раздел рекомендуется заканчивать кратким заключением.

В разделах «Введение», «Основная часть» должны быть только на те источники, которые приведены в библиографическом списке. Не допускается приведение источников и литературы, на которых нет ссылок в тексте работы.

Внутритекстовые отсылки на литературные источники из списка литературы оформляются одинаково во всей работе в соответствии с требованиями ГОСТ 7.05-2008 [5]. Отсылки на авторов или источники оформляются единообразно по всей работе. 

При ссылке на литературные источники в тексте следует указать инициалы и фамилию автора, после которых в квадратных скобках или надстрочным интервалом написать или цифру, соответствующую номеру источника в библиографическом списке. Например, «по данным А.Г. Сергеева [2], сертификация – это...». Или можно оформить так: «по данным А.Г. Сергеева2 ...». При ссылке на документальные источники следует необходимо писать полное название документа (если таковое имеется) в кавычках, а в квадратных скобках или надстрочным интервалом написать цифру, соответствующую номеру источника в библиографическом списке.  Если необходимо сделать ссылку на ГОСТ, то кавычки не ставят. Например «Согласно Федеральному закону «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1...» [3] (или 3), «В соответствии с требованиями ГОСТ Р 54954-2012… [1] (или 1)». Ссылки по тексту курсовой работы должны быть выполнены единообразно. Если есть необходимость сделать ссылки сразу на несколько объектов, то их необходимо объединить в комплексную ссылку. Библиографические ссылки, включенные в комплексную ссылку, отделяют друг от друга точкой с запятой: «[3; 7; 9], или 3; 7; 9». Объекты ссылок располагают изначально в алфавитном, затем – в хронологическом порядке.

Совокупность затекстовых библиографических ссылок оформляется как перечень библиографических записей, помещенный после текста документа или его составной части. Он не является библиографическим списком или указателем. При выполнении реферативной работы студентам допустимо совместить совокупность затекстовых ссылок и библиографический список. То есть, отдельно перечень библиографических записей как затекстовую ссылку приводить не нужно

Заключение представляет собой анализ изложенного в основной части материала, в этом разделе формулируются общие выводы, указывается, что нового лично для себя вынес автор реферата из работы над ним. Выводы делаются с учетом опубликованных в литературе различных точек зрения по проблеме, рассматриваемой в реферате, сопоставления их и личного мнения автора реферата. Заключение по объему не должно превышать 1,5-2 страниц. Заключение может быть сформулировано по типу: «Авторы подводят к выводу, что…», «Сущность вышеизложенного сводится к …», «В итоге можно (необходимо, хотелось бы) сказать (подчеркнуть, отметить)...», «Таким образом, получили исчерпывающее освещение...», «С теоретической точки зрения важно (существенно)...».

Библиографический список включает все источники, использованные для написания реферата. Список составляется согласно правилам библиографического описания согласно требованиям ГОСТ 7.1-2003 и ГОСТ 7.82-2001 [2, 3]. Примеры оформления источников приведены в приложении Б.

Приложения могут включать рисунки, фотографии, таблицы.

Оформление реферативной работы должно соответствовать общим требованиям, предъявляемым к текстовым документам [1, 4].

При написании реферата студенты должны использовать бумагу формата А4, соблюдать поля: левое – 30 мм, правое – 10 мм, верхнее – 25 мм, нижнее – 2 мм. Нумерацию страниц следует начинать с титульного листа (это первая страница), номер страницы проставляется посередине верхнего или нижнего поля листа, начиная со второй страницы. Номер страницы ставится только одной цифрой без каких-либо дополнительных знаков. Текст реферата необходимо печатать через 1,5 интервала компьютерного текста, использовать шрифт Times New Roman, размер 14. Текст документа следует выравнивать по ширине, заголовки – по середине. Первую строку каждого абзаца печатают, отступив 5 знаков от границы левого поля.

При переходе на следующую страницу не рекомендуется отрывать одну строку текста или слово от предыдущего абзаца, начинать одну строку нового абзаца на заканчивающейся странице, лучше начать новый абзац на другой странице, начинать в конце строки слово с переносом, лучше перенести это слово на новую страницу. В некоторых работах необходимо обратить внимание на термины, впервые упоминаемые в тексте, выделить определение, сделать логическое ударение. Для выделения в тексте отдельных слов существует несколько способов.

ВЫДЕЛЕНИЕ ПРОПИСНЫМИ БУКВАМИ рекомендуется применять в тексте преимущественно для выделения отдельных слов, а не целых предложений. Например, в тексте реферата таким образом можно будет выделить термины, обозначающие названия или симптомы болезней: «ЖУРНАЛ», «ОТЧЁТ».

Для выделения отдельных слов или коротких фраз рекомендуется применять один из способов: письмо разреженным интервалом шрифта, курсив, полужирный шрифт или подчеркивание. Одновременно несколько способов выделения в тексте применять нельзя.

Заголовок пишут прописными буквами, подзаголовок – строчными буквами без подчеркивания. Переносы слов в заголовке не разрешаются. Если заголовок (подзаголовок) большой, его делят (по смыслу) на несколько строк. При написании заголовка (подзаголовка) применяют одинарный интервал. Текст заголовка (подзаголовка) выравнивают по центру.

Короткие заголовки пишут разреженным шрифтом. Подзаголовок не подчеркивают. В конце заголовка (подзаголовка) точку не ставят. Заголовок, подзаголовок и текст отделяют друг от друга интервалом. Между заголовком и

После выполнения реферативной работы её необходимо сдать преподавателю на проверку. Проверяя реферативную работу, преподаватель учитывает степень раскрытия вопроса, самостоятельности студента, логичность и грамотность изложения материала, оформление соответствующим требованиям.

3. 3.2 Конспектирование

Конспект – это краткая письменная запись содержания статьи, книги, лекции, предназначенные для последующего восстановления информации с различной степенью полноты. Конспектирование может осуществляться посредством полного или частичного цитирования основных положений текста, передача основных мыслей текста

При написании конспекта необходимо проанализировать содержание каждого фрагмента текста, выделяя относительно самостоятельные части по смыслу, выделить из каждой части основную информацию, убрав избыточную, записать всю важную для последующего восстановления информацию. Конспект должен соответствовать плану изучения отдельной темы. При конспектировании в обязательном порядке предусматривается выполнение практического задания.

При составлении конспекта студенту следует изучить основное содержание источника, разделить его на основные смысловые части, определить, что необходимо законспектировать.

Наиболее существенные положения изучаемого материала последовательно и кратко изложить своими словами или привести в виде цитат. При оформлении конспекта необходимо оставлять широкие поля для дополнений, заметок, записи незнакомых терминов и имен, требующих разъяснений. Для того, чтобы конспектом было удобно пользоваться в дальнейшем, необходимо применять определенную систему подчеркивания, выделения цветным маркером, сокращений, условных обозначений.

Конспект должен быть составлен таким образом, чтобы им можно было воспользоваться при подготовке к зачёту.

Студент представляет конспект преподавателю для дальнейшего собеседования.

4. 3.3 Подготовка сообщения

Сообщение, или краткий доклад выполняется на основании реферативной работы или конспекта.

Приступая к оформлению выступления, необходимо составить развёрнутый план сообщения, указывая в скобках фактический материал. В обязательном порядке следует ссылаться на используемые источники для тщательной аргументации докладываемого материала. Сообщение должно завершаться краткими выводами, которые должны оставлять у слушателей четкое представление о том, в чем вы хотели их убедить.

Несколько раз необходимо отрепетировать сообщение до выступления, проконтролировать отведенное вам время, при необходимости сократить выступление, оставить самое важное и интересное.

К выступлению следует подготовить презентацию или другие наглядные пособия.

5. 2 МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИЗУЧЕНИЮ МАТЕРИАЛА ДИСЦИПЛИНЫ

Самостоятельная работа 1. Тема: «Оформление документов ветеринарной отчетности по формам 1-вет, 1-вет А в среде «Microsoft Office Excel»

Цель – сформировать практические навыки по работе с документами ветеринарной отчётности по формам 1-вет, 1-вет А в среде «Microsoft Office Excel».

Дидактические задачи:

1. Изучить порядок составления документов ветеринарной отчётности по формам 1-вет – «Сведения о заразных болезнях животных», 1-вет А – «Сведения о противоэпизоотических мероприятиях».
2. Развивать учебно-логические умения, проявляющиеся в поиске, изучении и анализе нормативных правовых документов, навыки работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Excel».
3. Воспитывать ответственность за своевременное и достоверное предоставление ветеринарной информации.

В результате проведения занятия студент должен:

а) знать порядок составления документов по формам 1-вет – «Сведения о заразных болезнях животных», 1-вет А – «Сведения о противоэпизоотических мероприятиях»;

б) уметь анализировать нормативные правовые документы;

в) владеть навыками работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Excel».

План изучения учебного материала

1 Порядок составления документов по формам 1-вет – «Сведения о заразных болезнях животных», 1-вет А – «Сведения о противоэпизоотических мероприятиях»

2 Оформление документа ветеринарной отчетности формы1-вет – «Сведения о заразных болезнях»

3 Оформление документа ветеринарной отчетности формы1-вет – «Сведения о заразных болезнях»

Вопросы и задания для контроля знаний. 1. С какой целью предоставляют сведения о заразных болезнях животных? 2. Опишите порядок оформления документа ветеринарной отчетности формы1-вет – «Сведения о заразных болезнях животных». 3. С какой целью предоставляют сведения о противоэпизоотических мероприятиях? 4. Из каких разделов состоит документ ветеринарной отчётности отчёт формы1-вет А – «Отчёт Сведения о противоэпизоотических мероприятиях»? 5. Опишите порядок оформления раздела 1 документа ветеринарной отчетности формы1-вет А – «Сведения противоэпизоотических мероприятиях. 6. Опишите порядок оформления раздела 2 документа ветеринарной отчетности формы1-вет А – «Сведения противоэпизоотических мероприятиях. 7. Опишите порядок оформления раздела 3 документа ветеринарной отчетности формы1-вет А – «Сведения противоэпизоотических мероприятиях».

Практическое задание № 1. В Радостном районе в СХКП «Ослик» был выявлен гастрофилез у трех лошадей. Животных вылечили. В ООО «Шашлычное» установлена чума свиней 1000 голов заболело, 150 – пало. К концу отчетного период это же заболевание было установлено в ООО «Мясное», в котором заболело 600 свиней, пало – 50. На птицефабрике ООО «Колобок» установлена болезнь Марека: заболело 2080 птиц, пало 1980 голов. В подсобном хозяйстве этой птицефабрики выявлены 29 коров, больных сибирской язвой, животные пали. До окончания отчетного периода заболевание не регистрировали. Заполнить отчётный документ в среде «Microsoft Office Excel».

Этапы выполнения задания

1 Изучите нормативные правовые документы, устанавливающие порядок оформления документа ветеринарной отчётности формы1-вет – «Сведения о заразных болезнях животных».

2 В среде «Microsoft Office Excel» создайте документ ветеринарной отчётности с заголовочной, содержательной и оформляющей частями (каждую часть отчётного документа необходимо расположить на отдельном листе).

2.1 Разместите все столбцы, строки в электронной таблице, дать им название и, если необходимо, номер. Одна ячейка документа должна соответствовать одной ячейке электронной таблицы. Нельзя без необходимости объединять несколько ячеек.

2.2 С помощью функции «Границы» обозначьте границы документа и его ячеек.

2.3 Определите, какие данные можно обработать с помощью функции «СЧЁТ» и (или) «СУММА».

3 Заполните документ ветеринарной отчётности с применением функций, указанных в п. 2.3.

4 Составьте пояснительную записку.

Практическое задание № 2. В Радостном районе за отчетный период было подвергнуто исследованию на лейкоз 2310 голов крупного рогатого скота, в том числе 1850 голов общественного сектора, при этом было выявлено 26 реагирующих голов, из них 19 – общественного сектора. 16 кошек индивидуального сектора были подвергнуты исследованию на трихофитию, 2 кошки были больны. 2500 голов свиней были вакцинированы с профилактической целью против классической чумы свиней. 145 коров и нетелей были вакцинированы против колибактериоза. В 100 помещениях, площадью 890 тысяч м2 проведена профилактическая дезинфекция, в 8 помещениях, площадью 65 тысяч м2 – дезинсекция, в 15 помещениях, площадью 75 тысяч м2 – дератизация.  Заполнить отчетный документ в среде «Microsoft Office Excel»

Этапы выполнения задания

1 Изучите нормативные правовые документы, устанавливающие порядок оформления документа ветеринарной отчётности формы1-вет А – «Сведения противоэпизоотических мероприятиях».

2 В среде «Microsoft Office Excel» создайте документ ветеринарной отчётности с заголовочной, содержательной и оформляющей частями (каждую часть отчётного документа, а также каждый раздел содержательной части документа необходимо расположить на отдельном листе).

2.1 Разместите все столбцы, строки в электронной таблице, дать им название и, если необходимо, номер. Одна ячейка документа должна соответствовать одной ячейке электронной таблицы. Нельзя без необходимости объединять несколько ячеек.

2.2 С помощью функции «Границы» обозначьте границы документа и его ячеек.

2.3 Определите, какие данные можно обработать с помощью функции «СЧЁТ» и (или) «СУММА».

3 Заполните документ ветеринарной отчётности с применением функций, указанных в п. 2.3.

4 Составьте пояснительную записку.

Библиографический список

Нормативные правовые документы

1. Инструкция по ветеринарной отчётности [Текст]: утв. Главным управлением ветеринарии Госагропрома СССР 04.05.1987 г. // Ветеринарное законодательство. Т.4. Ветеринарный устав Союза ССР, положения, указания, инструкции, наставления, правила по ветеринарному делу / Под общ. ред. А.Д. Третьякова. – Москва : Агропромиздат, 1989. С.64-112.
2. Методические указания по составлению и заполнению форм ветеринарной отчётности [Электронный ресурс] : утв. Начальником управления ветеринарии В.А. Апалькиным. – Режим доступа : http://www.studfiles.ru/preview/1155410/; (дата обращения : 03.03.2016 ).
3. Никитин, И. Н. Организация и экономика ветеринарного дела [Электронный ресурс] : учебник. – Санкт-Петербург : Лань, 2014. – 360 с. – Режим доступа: http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=44760; (дата обращения: 28.10.2015).
4. О внесении изменений и дополнений в формы ветеринарной отчетности [Электронный ресурс] : письмо  Россельхоза от 29.10.2004 № 5-2-31/459. – Режим доступа : http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=EXP;n=343396; (дата обращения 03.03.2015).
5. О Регламенте предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства [Электронный ресурс] : Приказ Минсельхоза РФ от 02.04.2008 № 189; зарегистрировано в Минюсте РФ 18.04.2008 № 11557. – Режим доступа : http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=124777; (дата обращения : 18.02.2016).

1. Интернет-ресурсы

1. Гарант.ru [Электронный ресурс] : Информационно-правовой портал. – 2015. – Режим доступа http://www.garant.ru/; (дата обращения 30.10.2015).
2. Консультант Плюс [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/; (дата обращения: 30.10.2015).
3. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) [Электронный ресурс] : офиц. интернет-портал. – Режим доступа: http://www.mcx.ru/; (дата обращения 30.10.2015).
4. Россельхознадзор (Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору) [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – 2007-2015. – Режим доступа: http://www.fsvps.ru/; (дата обращения 30.10.2015).

Самостоятельная работа 2. Тема: «Оформление документов ветеринарной отчетности по формам 1-вет Б, 1-вет В в среде «Microsoft Office Excel»

Цель – сформировать практические навыки по работе с документами ветеринарной отчётности по формам 1-вет Б, 1-вет В в среде «Microsoft Office Excel».

Дидактические задачи:

1. Изучить порядок составления документов по формам 1-вет Б – «Срочный отчёт о возникновении заболевания и развитии эпизоотической ситуации», 1-вет В – «Сведения о движении и расходовании биопрепаратов на противоэпизоотические мероприятиях, оплачиваемых за счёт средств федерального бюджета».
2. Развивать учебно-логические умения, проявляющиеся в поиске, изучении и анализе нормативных правовых документов, навыки работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Excel».
3. Воспитывать ответственность за своевременное и достоверное предоставление ветеринарной информации.

В результате проведения занятия студент должен:

а) знать порядок составления документов по формам 1-вет Б – «Срочный отчёт о возникновении заболевания и развитии эпизоотической ситуации», 1-вет В – «Сведения о движении и расходовании биопрепаратов на противоэпизоотические мероприятиях, оплачиваемых за счёт средств федерального бюджета»;

б) уметь анализировать нормативные правовые документы;

в) владеть навыками работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Excel»

План изучения учебного материала

1 Порядок составления документов по формам 1-вет Б – «Срочный отчёт о возникновении заболевания и развитии эпизоотической ситуации», 1-вет В – «Сведения о движении и расходовании биопрепаратов на противоэпизоотические мероприятиях, оплачиваемых за счёт средств федерального бюджета»

2 Оформление документа ветеринарной отчетности формы1-вет Б – «Срочный отчёт о возникновении заболевания и развитии эпизоотической ситуации»

3 Оформление документа ветеринарной отчетности формы1-вет В – «Сведения о движении и расходовании биопрепаратов на противоэпизоотические мероприятиях, оплачиваемых за счёт средств федерального бюджета»

Вопросы и задания для контроля знаний. 1. С какой целью предоставляют срочный отчёт о возникновении заболевания и развитии эпизоотической ситуации? 2. Опишите порядок оформления документа ветеринарной отчетности формы1-вет Б – «Срочный отчёт о возникновении заболевания и развитии эпизоотической ситуации». 3. С какой целью предоставляют сведения о движении и расходовании биопрепаратов на противоэпизоотические мероприятиях, оплачиваемых за счёт средств федерального бюджета? 4. Опишите порядок оформления документа ветеринарной отчетности формы1-вет В – «Сведения о движении и расходовании биопрепаратов на противоэпизоотические мероприятиях, оплачиваемых за счёт средств федерального бюджета». 5. С какой периодичностью предоставляют информацию формы1-вет Б – «Срочный отчёт о возникновении заболевания и развитии эпизоотической ситуации»?

Практическое задание № 1. В ООО «Пятачок» Солнечного района Южной области 15 апреля 2015 года 10 свиноматок, закрепленные за свинаркой Н.П. Ивановой, заболели классической чумой. Одна свиноматка пала, остальные 9 были направлены на вынужденный убой. Диагноз был установлен на основании эпизоотологических, клинических, патологоанатомических данных и данных экспертизы Южной областной ветеринарной лаборатории по исследованию патологического материала от трупа свиноматки. В лаборатории после исключения африканской чумы свиней, рожи, пастереллеза, сальмонеллеза, болезни Ауески, дизентерии, трансмиссивного гастроэнтерита, отравления при проведении биологической пробы на поросятах был выявлен вирус классической чумы свиней. С 16 апреля 2015 года на ООО «Пятачок» был наложен карантин. За последующие 30 дней с момента падежа и вынужденного убоя заболевших свиноматок новых случаев заболевания свиней разных половозрастных групп классической чумой и падежа не установлено. В соответствии с планом мероприятий по ликвидации классической чумы свиней в ООО «Пятачок» все поголовье свиней в количестве 12263 головы вакцинировано против заболевания вакциной «КС» против классической чумы свиней живой культуральной сухой, изготовленной НПО «Нарвак» 09.02.2015 года, серия № 54, контроль № 54, срок годности 12 месяцев. В период карантина каждые 5 дней проводили текущую дезинфекцию. 15 мая проведена заключительная дезинфекция помещений для содержания свиней 2% раствором едкого натра. Заполнить отчетный документ в среде «Microsoft Office Excel».

Этапы выполнения задания

1 Изучите нормативные правовые документы, устанавливающие порядок оформления документа ветеринарной отчётности формы1-вет Б – «Срочный отчёт о возникновении заболевания и развитии эпизоотической ситуации».

2 В среде «Microsoft Office Excel» создайте документ ветеринарной отчётности с заголовочной, содержательной и оформляющей частями (каждую часть отчётного документа необходимо расположить на отдельном листе).

2.1 Разместите все столбцы, строки в электронной таблице, дать им название и, если необходимо, номер. Одна ячейка документа должна соответствовать одной ячейке электронной таблицы. Нельзя без необходимости объединять несколько ячеек.

2.2 С помощью функции «Границы» обозначьте границы документа и его ячеек.

3 Заполните документ ветеринарной отчётности.

Практическое задание № 3. По состоянию на 1 июля 2015 года в ООО «Бычок» поголовье крупного рогатого скота составило (голов):

Данное предприятие получает за счёт средств федерального бюджета получает аллерген для диагностики туберкулёза, вакцину против ящура. Заполнить отчетный документ в среде «Microsoft Office Excel».

Этапы выполнения задания

1 Установите количество аллергена и вакцины, которое израсходовано на проведение профилактических противоэпизоотических мероприятий за период с 01 июля по 30 сентября 2015 г.

1.1 Изучите наставления по применение вакцины и аллергена

1.2 Определите количество животных, которые должны быть подвергнуты аллергическому исследованию и профилактической вакцинации.

1.3 Определите количество израсходованных средств.

2 Изучите нормативные правовые документы, устанавливающие порядок оформления документа ветеринарной отчётности формы1-вет В – «Сведения о движении и расходовании биопрепаратов на противоэпизоотические мероприятиях, оплачиваемых за счёт средств федерального бюджета».

3 В среде «Microsoft Office Excel» создайте документ ветеринарной отчётности с заголовочной, содержательной и оформляющей частями (каждую часть отчётного документа необходимо расположить на отдельном листе).

3.1 Разместите все столбцы, строки в электронной таблице, дать им название и, если необходимо, номер. Одна ячейка документа должна соответствовать одной ячейке электронной таблицы. Нельзя без необходимости объединять несколько ячеек.

3.2 С помощью функции «Границы» обозначьте границы документа и его ячеек.

3.3 Определите, какие данные можно обработать с помощью функции «СЧЁТ» и (или) «СУММА».

4 Заполните документ ветеринарной отчётности с применением функций, указанных в п. 3.3.

Библиографический список

Нормативные правовые документы

1. Вакцина против ящура сорбированная моно- и поливалентная (из вируса, выращенного в клетках ВНК-21) [Текст] // Справочник Видаль Ветеринар / Лекарственные средства ветеринарного назначения в России: Справочник. – Москва : АстраФармСревис, 2001. – С. 102-103.
2. Инструкция по ветеринарной отчётности [Текст] : утв. Главным управлением ветеринарии Госагропрома СССР 04.05.1987 г. // Ветеринарное законодательство. Т.4. Ветеринарный устав Союза ССР, положения, указания, инструкции, наставления, правила по ветеринарному делу / Под общ. ред. А.Д. Третьякова. – Москва : Агропромиздат, 1989. С.64-112.
3. Методические указания по составлению и заполнению форм ветеринарной отчётности [Электронный ресурс] : утв. Начальником управления ветеринарии В.А. Апалькиным. – Режим доступа : http://www.studfiles.ru/preview/1155410/; (дата обращения : 03.03.2016 ).
4. Никитин, И. Н. Организация и экономика ветеринарного дела [Электронный ресурс] : учебник. – Санкт-Петербург : Лань, 2014. – 360 с. – Режим доступа: http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=44760; (дата обращения: 28.10.2015).
5. О внесении изменений и дополнений в формы ветеринарной отчетности [Электронный ресурс] : письмо  Россельхоза от 29.10.2004 № 5-2-31/459. – Режим доступа : http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=EXP;n=343396; (дата обращения 03.03.2015).
6. О Регламенте предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства [Электронный ресурс] : Приказ Минсельхоза РФ от 02.04.2008 № 189; зарегистрировано в Минюсте РФ 18.04.2008 № 11557. – Режим доступа : http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=124777; (дата обращения : 18.02.2016).
7. Туберкулин сухой очищенный (ППД) для млекопитающих [Текст] // Справочник Видаль Ветеринар / Лекарственные средства ветеринарного назначения в России: Справочник. – Москва : АстраФармСревис, 2001. – С. 267-268.

1. Интернет-ресурсы

5. Гарант.ru [Электронный ресурс] : Информационно-правовой портал. – 2015. – Режим доступа http://www.garant.ru/; (дата обращения 30.10.2015).
6. Консультант Плюс [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/; (дата обращения: 30.10.2015).
7. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) [Электронный ресурс] : офиц. интернет-портал. – Режим доступа: http://www.mcx.ru/; (дата обращения 30.10.2015).
8. Россельхознадзор (Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору) [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – 2007-2015. – Режим доступа: http://www.fsvps.ru/; (дата обращения 30.10.2015).

Самостоятельная работа 3. Тема: «Оформление документов ветеринарной отчетности по формам 2-вет, 3-вет в среде «Microsoft Office Excel»

Цель – сформировать практические навыки по работе с документами ветеринарной отчётности по формам 2-вет, 3-вет в среде «Microsoft Office Excel»

Дидактические задачи:

1. Изучить порядок составления документов по формам 2-вет – «Сведения о  незаразных болезнях животных», 3-вет – «Сведения о болезнях рыб и других гидробионтов».
2. Развивать учебно-логические умения, проявляющиеся в поиске, изучении и анализе нормативных правовых документов, навыки работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Excel».
3. Воспитывать ответственность за своевременное и достоверное предоставление ветеринарной информации.

В результате проведения занятия студент должен:

а) знать порядок составления документов по формам 2-вет – «Сведения о незаразных болезнях животных», 3-вет – «Сведения о болезнях рыб и других гидробионтов»;

б) уметь анализировать нормативные правовые документы;

в) владеть навыками работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Excel».

План изучения учебного материала

1 Порядок составления документов по формам 2-вет – «Сведения о незаразных болезнях животных», 3-вет – «Сведения о болезнях рыб и других гидробионтов»

2 Оформление документа ветеринарной отчетности формы2-вет – «Сведения о незаразных болезнях животных»

3 Оформление документа ветеринарной отчетности формы3-вет – «Сведения о болезнях рыб и других гидробионтов»

Вопросы и задания для контроля знаний. 1. С какой целью предоставляют сведения о незаразных болезнях животных? 2. Опишите порядок оформления документа ветеринарной отчетности формы2-вет – «Сведения о незаразных болезнях животных». 3.С какой целью предоставляют сведения о болезнях рыб и других гидробионтов? 4. Опишите порядок оформления документа ветеринарной отчетности отчёта формы3-вет – «Сведения о болезнях рыб и других гидробионтов». 5. Из каких разделов состоит содержательная часть отчётного документа формы3-вет – «Сведения о болезнях рыб и других гидробионтов»? 6. С какой периодичностью предоставляют информацию формы3-вет – «Сведения о болезнях рыб и других гидробионтов»?

Практическое задание № 1. В Белоснежном районе за отчетный период были выявлены следующие болезни. В сельскохозяйственных организациях заболело 15 коров маститом (1 голова вынужденно убито). У 350 голов крупного рогатого скота (в том числе у 125 телят) зарегистрированы болезни органов пищеварения, из них 56 пало (в том числе 27 голов молодняка), 45 – вынужденно убито (в том числе 23 голов молодняка). У 154 голов мелкого рогатого скота (в том числе у 97 ягнят) зарегистрированы болезни органов дыхания, из них 36 пало (в том числе 19 голов молодняка), 5 – вынужденно убито (в том числе 3 голов молодняка). Отравилось 4 головы лошадей (из них 2 головы пало). Установлены травмы у 12 голов крупного рогатого скота (из них 1 голова пала, 10 - вынужденно убито). В фермерских хозяйствах заболело 14 коров маститом (9 вынужденно убито), 6 – эндометритом (1 пала, 3 – вынужденно убиты). Отравилось 12 голов крупного рогатого скота (из них 7 голов пало, 2 – вынужденно убито), 17 голов мелкого рогатого скота (из них 10 голов пало, 2 – вынужденно убито). Установлены травмы у 4 голов лошадей (из них 1 – вынужденно убито). Заполнить отчетный документ в среде «Microsoft Office Excel»

Практическое задание № 2. Рыбоводное хозяйство «Золотая рыбка», площадью 753 га, на начло отчётного периода было неблагополучным по воспалению плавательного пузыря карпов. За отчётный период был установлен аэромоноз (краснуха) карпов. В течение отчётного периода заболевания были ликвидированы. Заполнить отчетный документ в среде «Microsoft Office Excel»

Практическое задание № 3. ООО «Карась серебристый» включает в себя пять водоёмов, три из которых (287 га, 361 га, 1021 га) имеют рыбопромысловое значение. В течение отчётного периода в озере № 1, площадью 361 га, был выявлен дифиллоботриоз чаечный. По состоянию на конец отчётного периода заболевание ликвидировано не было. Заполнить отчетный документ в среде «Microsoft Office Excel».

Этапы выполнения заданий

1 Изучите нормативные правовые документы, устанавливающие порядок оформления документа ветеринарной отчётности по формам 2-вет – «Сведения о незаразных болезнях животных», 3-вет – «Сведения о болезнях рыб и других гидробионтов».

2 В среде «Microsoft Office Excel» создайте документ ветеринарной отчётности с заголовочной, содержательной и оформляющей частями (каждую часть отчётного документа, а также каждый раздел содержательной части документа необходимо расположить на отдельном листе).

2.1 Разместите все столбцы, строки в электронной таблице, дать им название и, если необходимо, номер. Одна ячейка документа должна соответствовать одной ячейке электронной таблицы. Нельзя без необходимости объединять несколько ячеек.

2.2 С помощью функции «Границы» обозначьте границы документа и его ячеек.

2.3 Определите, какие данные можно обработать с помощью функции «СЧЁТ» и (или) «СУММА».

3 Заполните документ ветеринарной отчётности с применением функций, указанных в п. 2.3.

4 Составьте пояснительную записку.

Библиографический список

Нормативные правовые документы

1. Инструкция по ветеринарной отчётности [Текст] : утв. Главным управлением ветеринарии Госагропрома СССР 04.05.1987 г. // Ветеринарное законодательство. Т.4. Ветеринарный устав Союза ССР, положения, указания, инструкции, наставления, правила по ветеринарному делу / Под общ. ред. А.Д. Третьякова. – Москва : Агропромиздат, 1989. С.64-112.
2. Методические указания по составлению и заполнению форм ветеринарной отчётности [Электронный ресурс] : утв. Начальником управления ветеринарии В.А. Апалькиным. – Режим доступа : http://www.studfiles.ru/preview/1155410/; (дата обращения : 03.03.2016 ).
3. Никитин, И. Н. Организация и экономика ветеринарного дела [Электронный ресурс] : учебник. – Санкт-Петербург : Лань, 2014. – 360 с. – Режим доступа: http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=44760; (дата обращения: 28.10.2015).
4. О внесении изменений и дополнений в формы ветеринарной отчетности [Электронный ресурс] : письмо Россельхоза от 29.10.2004 № 5-2-31/459. – Режим доступа : http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=EXP;n=343396; (дата обращения 03.03.2015).
5. О Регламенте предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства [Электронный ресурс] : Приказ Минсельхоза РФ от 02.04.2008 № 189; зарегистрировано в Минюсте РФ 18.04.2008 № 11557. – Режим доступа : http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=124777; (дата обращения : 18.02.2016).

1. Интернет-ресурсы

1. Гарант.ru [Электронный ресурс] : Информационно-правовой портал. – 2015. – Режим доступа http://www.garant.ru/; (дата обращения 30.10.2015).
2. Консультант Плюс [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/; (дата обращения: 30.10.2015).
3. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) [Электронный ресурс] : офиц. интернет-портал. – Режим доступа: http://www.mcx.ru/; (дата обращения 30.10.2015).
4. Россельхознадзор (Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору) [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – 2007-2015. – Режим доступа: http://www.fsvps.ru/; (дата обращения 30.10.2015).

Самостоятельная работа 4. Тема: «Оформление документов ветеринарной отчетности в лабораториях в среде «Microsoft Office Excel»

Цель – сформировать практические навыки по работе с документами ветеринарной отчётности в лабораториях в среде «Microsoft Office Excel»

Дидактические задачи:

1 Изучить порядок составления документов по формам 4-вет – «Сведения о работе ветеринарных лабораторий», 4-вет А – «Сведения о диагностических исследованиях сельскохозяйственных животных, движении диагностикумов по плану мониторинга», 4-вет Б – «Срочный отчет о выявлении карантинных и особо опасных болезней животных по результатам лабораторных исследований», 4-вет В – «Срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм», 4-вет Г – «Сведения о выполнении плана государственного ветеринарного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ».

2 Развивать учебно-логические умения, проявляющиеся в поиске, изучении и анализе нормативных правовых документов, навыки работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Excel».

3 Воспитывать ответственность за своевременное и достоверное предоставление ветеринарной информации.

В результате проведения занятия студент должен:

а) знать порядок составления документов по формам 4-вет – «Сведения о работе ветеринарных лабораторий», 4-вет А – «Сведения о диагностических исследованиях сельскохозяйственных животных, движении диагностикумов по плану мониторинга», 4-вет Б – «Срочный отчет о выявлении карантинных и особо опасных болезней животных по результатам лабораторных исследований», 4-вет В – «Срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм», 4-вет Г – «Сведения о выполнении плана государственного ветеринарного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ»;

б) уметь анализировать нормативные правовые документы;

в) владеть навыками работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Excel».

Вопросы и задания для контроля знаний. 1. С какой целью предоставляют сведения о работе ветеринарных лабораторий? 2. Опишите порядок оформления документа ветеринарной отчетности формы4-вет – «Сведения о работе ветеринарных лабораторий». 3.С какой целью предоставляют сведения о диагностических исследованиях сельскохозяйственных животных, движении диагностикумов по плану мониторинга»? 4. Опишите порядок оформления документа ветеринарной отчетности отчёта формы4-вет А – «Сведения о диагностических исследованиях сельскохозяйственных животных, движении диагностикумов по плану мониторинга». 5. С какой целью предоставляют срочный отчет о выявлении карантинных и особо опасных болезней животных по результатам лабораторных исследований? 6. Опишите порядок оформления документа ветеринарной отчетности формы4-вет Б – «Срочный отчет о выявлении карантинных и особо опасных болезней животных по результатам лабораторных исследований». 7. Назовите болезни, при выявлении которых предоставляют документ ветеринарной отчётности формы4-вет Б – «Срочный отчет о выявлении карантинных и особо опасных болезней животных по результатам лабораторных исследований». 8. С какой целью предоставляют срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм? 9. Опишите порядок оформления документа ветеринарной отчетности формы4-вет В – «Срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм». 10. С какой целью предоставляют сведения о выполнении плана государственного ветеринарного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ? 12. Опишите порядок оформления документа ветеринарной отчетности формы4-вет Г – «Сведения о выполнении плана государственного ветеринарного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ».

Практическое задание № 1. Оформить бланки документов ветеринарной отчетности в лабораториях в среде Microsoft Office Excel».

Этапы выполнения задания

1 Изучите нормативные правовые документы, устанавливающие порядок оформления документа ветеринарной отчётности в лабораториях.

2 В среде «Microsoft Office Excel» создайте документ ветеринарной отчётности с заголовочной, содержательной и оформляющей частями (каждую часть отчётного документа, а также каждый раздел содержательной части документа необходимо расположить на отдельном листе). Для каждой формы документа ветеринарной отчётности следует создать отдельный документ.

2.1 Разместите все столбцы, строки в электронной таблице, дать им название и, если необходимо, номер. Одна ячейка документа должна соответствовать одной ячейке электронной таблицы. Нельзя без необходимости объединять несколько ячеек.

2.2 С помощью функции «Границы» обозначьте границы документа и его ячеек.

2.3 Определите, какие данные можно обработать с помощью функции «СЧЁТ» и (или) «СУММА».

3 Примените функции, указанных в п. 2.3.

Библиографический список

Нормативные правовые документы

1. Инструкция по ветеринарной отчётности [Текст] : утв. Главным управлением ветеринарии Госагропрома СССР 04.05.1987 г. // Ветеринарное законодательство. Т.4. Ветеринарный устав Союза ССР, положения, указания, инструкции, наставления, правила по ветеринарному делу / Под общ. ред. А.Д. Третьякова. – Москва : Агропромиздат, 1989. С.64-112.
2. Методические указания по составлению и заполнению форм ветеринарной отчётности [Электронный ресурс] : утв. Начальником управления ветеринарии В.А. Апалькиным. – Режим доступа : http://www.studfiles.ru/preview/1155410/; (дата обращения : 03.03.2016 ).
3. О внесении изменений и дополнений в формы ветеринарной отчетности [Электронный ресурс] : письмо Россельхоза от 29.10.2004 № 5-2-31/459. – Режим доступа : http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=EXP;n=343396; (дата обращения 03.03.2015).
4. О Регламенте предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства [Электронный ресурс] : Приказ Минсельхоза РФ от 02.04.2008 № 189; зарегистрировано в Минюсте РФ 18.04.2008 № 11557. – Режим доступа : http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=124777; (дата обращения : 18.02.2016).

1. Интернет-ресурсы

1. Гарант.ru [Электронный ресурс] : Информационно-правовой портал. – 2015. – Режим доступа http://www.garant.ru/; (дата обращения 30.10.2015).
2. Консультант Плюс [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/; (дата обращения: 30.10.2015).
3. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) [Электронный ресурс] : офиц. интернет-портал. – Режим доступа: http://www.mcx.ru/; (дата обращения 30.10.2015).
4. Россельхознадзор (Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору) [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – 2007-2015. – Режим доступа: http://www.fsvps.ru/; (дата обращения 30.10.2015).

Самостоятельная работа 5. Тема: «Оформление документов ветеринарной отчетности по формам 5-вет, 7-вет в среде «Microsoft Office Excel»

Цель – сформировать практические навыки по работе с документами ветеринарной отчётности по формам 5-вет, 7-вет в среде «Microsoft Office Excel».

Дидактические задачи:

1 Изучить порядок составления документов по формам 5-вет – «Сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе сырья и продуктов животного происхождения», 7-вет – «Сведения о ветеринарном надзоре при импорте, экспорте и перевозках животных, продуктов и сырья животного происхождения по российской федерации и между странами СНГ».

2 Развивать учебно-логические умения, проявляющиеся в поиске, изучении и анализе нормативных правовых документов, навыки работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Excel».

3 Воспитывать ответственность за своевременное и достоверное предоставление ветеринарной информации.

В результате проведения занятия студент должен:

а) знать порядок составления документов по формам 5-вет – «Сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе сырья и продуктов животного происхождения», 7-вет – «Сведения о ветеринарном надзоре при импорте, экспорте и перевозках животных, продуктов и сырья животного происхождения по российской федерации и между странами СНГ»;

б) уметь анализировать нормативные правовые документы;

в) владеть навыками работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Excel».

Вопросы и задания для контроля знаний. 1. С какой целью предоставляют сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе сырья и продуктов животного происхождения? 2. Назовите разделы, из которых состоит документ ветеринарной отчётности формы 5-вет – «Сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе сырья и продуктов животного происхождения». 3. Опишите порядок оформления раздела 1 документа ветеринарной отчетности формы 5-вет – «Сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе сырья и продуктов животного происхождения». 4. Опишите порядок оформления раздела 2 документа ветеринарной отчетности формы5-вет – «Сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе сырья и продуктов животного происхождения». 5. Опишите порядок оформления раздела 3 документа ветеринарной отчетности формы5-вет – «Сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе сырья и продуктов животного происхождения». 6. Опишите порядок оформления раздела 4 документа ветеринарной отчетности формы5-вет – «Сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе сырья и продуктов животного происхождения». 7. С какой целью предоставляют сведения о ветеринарном надзоре при импорте, экспорте и перевозках животных, продуктов и сырья животного происхождения по российской федерации и между странами СНГ. 8. Из каких разделов состоит документ ветеринарной отчётности формы 7-вет – «Сведения о ветеринарном надзоре при импорте, экспорте и перевозках животных, продуктов и сырья животного происхождения по российской федерации и между странами СНГ». 9. Опишите порядок оформления документа ветеринарной отчётности формы 7-вет – «Сведения о ветеринарном надзоре при импорте, экспорте и перевозках животных, продуктов и сырья животного происхождения по российской федерации и между странами СНГ».

Практическое задание № 1. За год в хозяйстве на убойных площадках произведен осмотр крупного рогатого скота в количестве 250 голов, свиней – 80 голов, овец – 55 голов, лошадей – 2 голов. Выявлено 2 случая сибирской язвы, 6 – сальмонеллёза, 2 – цистицеркоза, 10 – трихинеллёза, 16 – аскариоза у свиней, 7 случаев туберкулёза, 4 – бруцеллёза, 9 – сальмонеллёза, 2 – пастереллёза,  4 – лейкоза, у крупного рогатого скота, 1 случай параскаридоза у лошадей. На обезвреживание направлено 28 туш говядины, на утилизацию – 2 туши, 19 и 6 туш соответственно свинины, на обезвреживание – 4 туши баранины, на утилизацию – 1 туша конины. Заполнить отчетный документ в среде «Microsoft Office Excel»

Практическое задание № 2. В ООО «Мясокомбинат» поступило 12 коров, 98 голов молодняка крупного рогатого скота, 620 свиней, 15 овец, 2 лошади, 100 кроликов. Выявлены 2 коровы, положительно реагирующие на туберкулез. Диагноз подтвержден при убое на санитарной бойне, туши утилизированы. Установлено 5 случае сальмонеллеза у свиней, туши направлены на обезвреживание. Всего принято 20 тонн говядины, 35 тонн свинины, 2 тонны баранины. В 3 случаях установлен диктиокаулёз овец, туши направлены на промышленную переработку. Заполнить отчетный документ в среде «Microsoft Office Excel».

Практическое задание № 3. В лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы проведена экспертиза 210 проб говядины, 480 – свинины, 75 – баранины, 8 – конины, 52 – крольчатины, 320 – птицы, 700 – молока и молочных продуктов, 28 – яиц, 550 – овоще и фруктов, 32 – рыбы, 60 – мёда, 40 – растительного масла. Исследовано на содержание нитритов 80 проб овощей. Проведена радиологическая экспертиза 30 проб говядины, 52 проб крольчатины, 20 проб овощей и фруктов. Выявлено 6 случаев туберкулеза крупного рогатого скота, 11 – свиней, 9 случаев сальмонеллёза свиней, 4 – овец, 23 – птицы, 7 случае трихинеллёза свиней, 4 случая лейкоза крупного рогатого скота, 4 случая фасциолеза овец. Направлено на обезвреживание 6 туш говядины, 8 – свинины, 4 – баранины, утилизировано 2 туши говядины. Заполнить отчетный документ в среде «Microsoft Office Excel».

Этапы выполнения заданий

1 Изучите нормативные правовые документы, устанавливающие порядок оформления документа ветеринарной отчётности по форме 5-вет – «Сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе сырья и продуктов животного происхождения».

2 В среде «Microsoft Office Excel» создайте документ ветеринарной отчётности с заголовочной, содержательной и оформляющей частями (каждую часть отчётного документа, а также каждый раздел содержательной части документа необходимо расположить на отдельном листе). 5. Для выполнения каждого задания необходимо создать отдельный документ.

2.1 Разместите все столбцы, строки в электронной таблице, дать им название и, если необходимо, номер. Одна ячейка документа должна соответствовать одной ячейке электронной таблицы. Нельзя без необходимости объединять несколько ячеек.

2.2 С помощью функции «Границы» обозначьте границы документа и его ячеек.

2.3 Определите, какие данные можно обработать с помощью функции «СЧЁТ» и (или) «СУММА».

3 Заполните документ ветеринарной отчётности с применением функций, указанных в п. 2.3.

4 Составьте пояснительную записку.

Практическое задание № 4. Оформить бланк документа ветеринарной отчетности по форме 7-вет – «Сведения о ветеринарном надзоре при импорте, экспорте и перевозках животных, продуктов и сырья животного происхождения по российской федерации и между странами СНГ» в среде «Microsoft Office Excel».

Этапы выполнения задания

1 Изучите нормативные правовые документы, устанавливающие порядок оформления документа ветеринарной отчётности 7-вет – «Сведения о ветеринарном надзоре при импорте, экспорте и перевозках животных, продуктов и сырья животного происхождения по российской федерации и между странами СНГ».

2 В среде «Microsoft Office Excel» создайте документ ветеринарной отчётности с заголовочной, содержательной и оформляющей частями (каждую часть отчётного документа, а также каждый раздел содержательной части документа необходимо расположить на отдельном листе).

2.1 Разместите все столбцы, строки в электронной таблице, дать им название и, если необходимо, номер. Одна ячейка документа должна соответствовать одной ячейке электронной таблицы. Нельзя без необходимости объединять несколько ячеек.

2.2 С помощью функции «Границы» обозначьте границы документа и его ячеек.

2.3 Определите, какие данные можно обработать с помощью функции «СЧЁТ» и (или) «СУММА».

3 Примените функции, указанные в п. 2.3.

Библиографический список

Нормативные правовые документы

1. Инструкция по ветеринарной отчётности [Текст] : утв. Главным управлением ветеринарии Госагропрома СССР 04.05.1987 г. // Ветеринарное законодательство. Т.4. Ветеринарный устав Союза ССР, положения, указания, инструкции, наставления, правила по ветеринарному делу / Под общ. ред. А.Д. Третьякова. – Москва : Агропромиздат, 1989. С.64-112.
2. Методические указания по составлению и заполнению форм ветеринарной отчётности [Электронный ресурс] : утв. Начальником управления ветеринарии В.А. Апалькиным. – Режим доступа : http://www.studfiles.ru/preview/1155410/; (дата обращения : 03.03.2016 ).
3. О внесении изменений и дополнений в формы ветеринарной отчетности [Электронный ресурс] : письмо Россельхоза от 29.10.2004 № 5-2-31/459. – Режим доступа : http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=EXP;n=343396; (дата обращения 03.03.2015).
4. О Регламенте предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства [Электронный ресурс] : Приказ Минсельхоза РФ от 02.04.2008 № 189; зарегистрировано в Минюсте РФ 18.04.2008 № 11557. – Режим доступа : http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=124777; (дата обращения : 18.02.2016).

1. Интернет-ресурсы

1. Гарант.ru [Электронный ресурс] : Информационно-правовой портал. – 2015. – Режим доступа http://www.garant.ru/; (дата обращения 30.10.2015).
2. Консультант Плюс [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/; (дата обращения: 30.10.2015).
3. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) [Электронный ресурс] : офиц. интернет-портал. – Режим доступа: http://www.mcx.ru/; (дата обращения 30.10.2015).
4. Россельхознадзор (Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору) [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – 2007-2015. – Режим доступа: http://www.fsvps.ru/; (дата обращения 30.10.2015).

Самостоятельная работа 6. Тема: «Специальные информационные системы Россельхознадзора: Гермес, Ирена, Цербер»

Цель – сформировать теоретические навыки по работе информационными системами Россельхознадзора.

Дидактические задачи:

1. Изучить и систематизировать понятие об информационных системах Россельхознадзора «Гермес», «Ирена», «Цербер».
2. Развивать учебно-логические умения, проявляющиеся в поиске, изучении и анализе информации, размещенной на официальном сайте Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, навыки работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Power Point».
3. Воспитывать ответственность за своевременное выполнение задания.

В результате проведения занятия студент должен:

а) знать понятие об информационных системах Россельхознадзора «Гермес», «Ирена», «Цербер»;

б) уметь осуществлять поиск информации, размещенной на официальном сайте Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, изучать и анализировать сведения;

в) владеть навыками работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Power Point».

План изучения учебного материала

1 Автоматизированная система «Гермес»

2 Автоматизированная система «Ирена»

3 Автоматизированная система «Цербер»

Вопросы и задания для контроля знаний. 1. Для чего предназначена автоматизированная система «Гермес»? 2. Назовите пользователей автоматизированной системы «Гермес». 3. Опишите общую схему автоматизированной системы «Гермес». 4. Для чего предназначена автоматизированная система «Ирена»? 5. Назовите пользователей автоматизированной системы «Ирена». 6. Опишите общую схему автоматизированной системы «Ирена». 7. Для чего предназначена автоматизированная система «Цербер»? 8. Назовите пользователей автоматизированной системы «Цербер». 9. Перечислите подсистемы, входящие в автоматизированную систему «Цербер». 10. Опишите общую схему автоматизированной системы «Цербер». 11. Для чего предназначена подсистема Территориального управления автоматизированной системы «Гермес»? 12. Перечислите функции подсистемы Территориального управления автоматизированной системы «Гермес». 13. Опишите общие функции подсистемы Территориального управления автоматизированной системы «Гермес». 14. Опишите функции по ведению реестра хозяйствующих субъектов подсистемы Территориального управления автоматизированной системы «Гермес». 15. Опишите функции по ведению реестра поднадзорных объектов подсистемы Территориального управления автоматизированной системы «Гермес». 16. Опишите функции по ведению реестра предприятий Таможенного союза подсистемы Территориального управления автоматизированной системы «Гермес». 17. Для чего предназначена подсистема Общего анонимного доступа автоматизированной системы «Гермес»? 18. Перечислите функции подсистемы Общего анонимного доступа автоматизированной системы «Гермес». 19. Опишите функции по подаче заявлений на государственную регистрацию производственных объектов подсистемы Общего анонимного доступа  автоматизированной системы «Гермес». 20. Опишите функции по подаче заявлений на регистрацию транспортных средств для перевозки подконтрольной продукции подсистемы Общего анонимного доступа  автоматизированной системы «Гермес».

Практическое задание № 1. Разработать презентацию на тему «Информационные системы Россельхознадзора: Гермес»

Этапы выполнения задания

1 Изучите порядок работы с автоматизированной системой «Гермес».

2 Разработайте комплект слайдов в среде «Microsoft Office Power Point», отражающих основные данные по работе с автоматизированной системой «Гермес»

3 Составьте комментарии к каждому слайду в отдельном документе в среде в среде «Microsoft Office Word»

Практическое задание № 2. Разработайте презентацию на тему «Информационные системы Россельхознадзора: Ирена»

Этапы выполнения задания

1 Изучите порядок работы с автоматизированной системой «Ирена».

2 Разработайте комплект слайдов в среде «Microsoft Office Power Point», отражающих основные данные по работе с автоматизированной системой «Ирена»

3 Составьте комментарии к каждому слайду в отдельном документе в среде в среде «Microsoft Office Word»

Практическое задание № 3. Разработайте презентацию на тему «Информационные системы Россельхознадзора: Цербер»

Этапы выполнения задания

1 Изучите порядок работы с автоматизированной системой «Цербер».

2 Разработайте комплект слайдов в среде «Microsoft Office Power Point», отражающих основные данные по работе с автоматизированной системой «Цербер»

3 Составьте комментарии к каждому слайду в отдельном документе в среде в среде «Microsoft Office Word»

6. Библиографический список

Государственная информационная система в сфере ветеринарии // Россельхознадзор (Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору) [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – 2007-2015. – Режим доступа: http://www.fsvps.ru/; (дата обращения 18.02.2016).

Самостоятельная работа 7. Тема: «Информационные реестры Россельхознадзора: Икар, Тор»

Цель – сформировать теоретические навыки по работе информационными реестрами Россельхознадзора.

Дидактические задачи:

1. Изучить и систематизировать понятие об информационных реестрах Россельхознадзора «Икар», «Тор».
2. Развивать учебно-логические умения, проявляющиеся в поиске, изучении и анализе информации, размещенной на официальном сайте Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, навыки работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Power Point».
3. Воспитывать ответственность за своевременное выполнение задания.

В результате проведения занятия студент должен:

а) знать понятие об информационных реестрах Россельхознадзора «Икар», «Тор»;

б) уметь осуществлять поиск информации, размещенной на официальном сайте Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, изучать и анализировать сведения;

в) владеть навыками работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Power Point»

План изучения учебного материала

1 Понятие о видах информационных реестров Россельхознадзора

2 Автоматизированная система «Икар»

3 Автоматизированная система «Тор»

Вопросы и задания для контроля знаний. 1. Что входит в понятие «информационные реестры Россельхознадзора»? 2. Для чего предназначена автоматизированная система «Икар»? 3. Опишите общую схему автоматизированной системы «Икар». 4. Какие информационные системы Россельхознадзора взаимодействуют с автоматизированной системой «Икар»? 5. Для чего предназначена автоматизированная система «Тор»? 6. Опишите общую схему автоматизированной системы «Тор». 7. Какие информационные системы Россельхознадзора взаимодействуют с автоматизированной системой «Тор»? 8. Чем отличается автоматизированная система «Икар» от автоматизированной системы «Тор»?

Практическое задание № 1. Разработать презентацию на тему «Информационные компоненты Россельхознадзора: Икар»

Этапы выполнения задания

1 Изучите порядок работы с автоматизированной системой «Икар».

2 Разработайте комплект слайдов в среде «Microsoft Office Power Point», отражающих основные данные по работе с автоматизированной системой «Икар».

3 Составьте комментарии к каждому слайду в отдельном документе в среде в среде «Microsoft Office Word»

Практическое задание № 2. Разработать презентацию на тему «Информационные компоненты Россельхознадзора: Тор»

Этапы выполнения задания

1 Изучите порядок работы с автоматизированной системой «Тор».

2 Разработайте комплект слайдов в среде «Microsoft Office Power Point», отражающих основные данные по работе с автоматизированной системой «Тор».

3 Составьте комментарии к каждому слайду в отдельном документе в среде в среде «Microsoft Office Word»

7. Библиографический список

Государственная информационная система в сфере ветеринарии // Россельхознадзор (Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору) [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – 2007-2015. – Режим доступа: http://www.fsvps.ru/; (дата обращения 18.02.2016).

Самостоятельная работа 8. Тема: «Информационные компоненты Россельхознадзора: Ассоль, Сирано»

Цель – сформировать теоретические навыки по работе информационными компонентами Россельхознадзора

Дидактические задачи:

1. Изучить и систематизировать понятие об информационных компонентах Россельхознадзора «Ассоль», «Сирано».
2. Развивать учебно-логические умения, проявляющиеся в поиске, изучении и анализе информации, размещенной на официальном сайте Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, навыки работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Power Point».

3 Воспитывать ответственность за своевременное выполнение задания.

В результате проведения занятия студент должен:

а) знать понятие об информационных компонентах Россельхознадзора «Ассоль», «Сирано»;

б) уметь осуществлять поиск информации, размещенной на официальном сайте Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, изучать и анализировать сведения;

в) владеть навыками работы с Интернет-ресурсами, с документами в среде «Microsoft Office Power Point»

План изучения учебного материала

1 Понятие о видах информационных компонентов Россельхознадзора

2 Автоматизированная система «Ассоль»

3 Автоматизированная система «Сирано»

Вопросы и задания для контроля знаний. 1. Что входит в понятие «информационные компоненты Россельхознадзора»? 2. Что представляет собой автоматизированная система «Ассоль»? 4. Опишите общую схему автоматизированной системы «Ассоль». 5. Опишите порядок работы в разделе «Центральный аппарат Россельхознадзора» автоматизированной системы «Ассоль». 6. Опишите порядок работы в разделе «Лаборатории» автоматизированной системы «Ассоль». 7. Опишите порядок работы в разделе «Территориальные управления Россельхознадзора» автоматизированной системы «Ассоль». 8. Опишите порядок работы в разделе «Ветеринарные управления субъектов РФ» автоматизированной системы «Ассоль». 9. Опишите порядок работы в подсистеме «Экспресс» автоматизированной системы «Ассоль». 10. Кто имеет право работать с автоматизированной системой «Ассоль»? 11. Что представляет собой автоматизированная система «Сирано»? 12. Опишите общую схему автоматизированной системы «Сирано». 13. Кто имеет право работать с автоматизированной системой «Сирано»? 14. Опишите порядок работы в автоматизированной системой «Сирано» от имени «Пользователь». 15. Опишите порядок работы в автоматизированной системой «Сирано» от имени «Менеджер».

Практическое задание № 1. Разработать презентацию на тему «Информационные компоненты Россельхознадзора: Ассоль, Сирано»

Этапы выполнения задания

1 Изучите порядок работы с автоматизированной системой «Ассоль».

2 Разработайте комплект слайдов в среде «Microsoft Office Power Point», отражающих основные данные по работе с автоматизированной системой «Ассоль».

3 Составьте комментарии к каждому слайду в отдельном документе в среде в среде «Microsoft Office Word»

Практическое задание № 1. Разработать презентацию на тему «Информационные компоненты Россельхознадзора: Сирано»

Этапы выполнения задания

1 Изучите порядок работы с автоматизированной системой «Сирано».

2 Разработайте комплект слайдов в среде «Microsoft Office Power Point», отражающих основные данные по работе с автоматизированной системой «Сирано».

3 Составьте комментарии к каждому слайду в отдельном документе в среде в среде «Microsoft Word»

8. Библиографический список

Государственная информационная система в сфере ветеринарии // Россельхознадзор (Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору) [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – 2007-2015. – Режим доступа: http://www.fsvps.ru/; (дата обращения 18.02.2016).

9. ПРИЛОЖЕНИЕ А

Оформление титульного листа реферативной работы

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

Кафедра инфекционных болезней

РЕФЕРАТИВНАЯ РАБОТА

по дисциплине

«Документооборот в ветеринарии»

на тему:

«__________________________»

Выполнил:

студент __ группы

факультета ветеринарной медицины

Фамилия И.О.

Троицк 20__

2. ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Примеры оформления источников в библиографическом списке

Книги

Книга одного автора:

Зонин В. Г. Современное производство колбасных и солено-копченых изделий [Текст]^[1] / В. Г. Зонин. – Санкт-Петербург : Профессия, 2007. – 244 с.

Книга 2 авторов:

Волкова Е. С. Краткий словарь патфизиологических терминов : учеб.пособие / Е. С. Волкова, В. Н. Байматов. – Москва : Колос С, 2010. – (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).

Книга 3 авторов:

Боровков М. Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник / М. Ф. Боровков,  В. П. Фролов, С. А. Серко. – Санкт-Петербург : Лань, 2008. – 447 с.

Книга 4 авторов:

Местное обезболивание и метолы новокаиновой терапии животных : учеб.-метод. пособие / А. Ф. Сапожников, И. Г., И. Г. Конопельцев, С. Д. Андреева, Т. А. Бакина. – Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2011. – 171 с. – (Учебники для вузов. Специальная литература).

Книга пяти и более авторов:

Ветеринарная паразитология / Г. М. Уркхарт, Дж. Эрмур, Дж. Дункан [и др.] ; [пер. с англ. Е. Болдырева, С. Мминаева]. – Москва : Аквариум, 2000. – 352 с. – (Практика вет. врача).

Отдельный том многотомного издания

Камышников В. С. Клинико-биохимическая лабораторная диагностика : справочник. В 2 т. Т.1 / В. С. Камышников. – [2-е изд.]. – Минск : Интерпрессервис, 2003. – 495 с.

Сравнительная анатомия домашних животных : учеб. пособие. Т. 1. Введение а анатомию. Остеология. Артрология. Миология. Общий покров / под ред. Ю.Ф. Юдичева. – Оренбург ; Омск, 1997. – 344 с. – (Учебники и учеб. пособия для высших с.-х. учеб. заведений).

Законодательные акты:

О техническом регулировании : федер. закон : принят Гос. Думой 15 дек. 2002 г. : одобр. Советом Федерации 18 дек. 2002 г. – Москва, 2002. – 36 с.

Нормативно-техническая документация:

ГОСТ Р 52196-2011. Изделия колбасные вареные. Технические условия. – Взамен ГОСТ Р 52196-2003; введ. 01.01.13. – Москва : Стандартинформ, 2012. – 31 с. (Межгос. стандарты).

Инструкции:

10. Инструкция по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности : утв. Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 03.09.1975 взамен инструкции от 25.06.1971 // Ветеринарное законодательство. В 4 Т. Т.2. / Под общ. ред. А.Д. Третьякова. – Москва : Колос, 1973. – С. 511-548.

Составная часть из книги:

Шустрова М. В. Акарология / М.В. Шустрова, Ф. И. Василевич // Практикум по диагностике инвазионных болезней животных : учеб. пособие / под ред. М. Ш. Акбаева. – Москва, 2006. – разд. 3. – С. 337-385.

Составная часть (статья) из сборника различных материалов:

Семенов А. С. Современный рынок продуктов-аналогов сливочного масла / А. С. Семенов // Потребительский рынок: состояние и перспективы : сб. науч. тр. – Екатеринбург: УГСХА, 2009. − С. 84-86.

Составная часть (статья) из продолжающегося издания ( журнала):

Семенова А. А. Формирование микроструктуры и ароматических свойств копчено-вареных продуктов из свинины / А. А. Семенова // Мясная индустрия. – 2010. – №8. – С. 12-15.

Вареные колбасные изделия с добавками компании «Аромарос-М» / В. А. Андреенков, Л. В. Алехина, Л. Ф. Митасева [и др.] // Мясная индустрия. – 2010. – №9. – С. 18-20.

Электронный вариант книги:

Болезни птиц [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Б. Ф. Бессарабов [и др.]. – 2-е изд, стер. – Санкт-Петербург : Лань, 2009. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/view/book/69; (дата обращения : 28.10.2015).

Интернет-ресурс:

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) [Электронный ресурс] / Официальный интернет-портал. – Режим доступа http://www.mcx.ru; (дата обращения 27.10.2015).