МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

Кафедра инфекционных болезней

Н.А. Журавель

ВЕТЕРИНАРНОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО

Методические рекомендации

по организации самостоятельной работы обучающихся

по специальности 36.05.01 Ветеринария

Уровень высшего образования специалитет

Форма обучения – очная

Троицк 2016

УДК 619:614.2(07)

ББК 48.0к1я7

Утверждены на заседании Методической комиссии факультета ветеринарной медицины (протокол № 11 от 22.04.2016 г.)

Рецензент: А.Ш. Каримова, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры незаразных болезней.

Журавель, Н.А. Ветеринарное предпринимательство: Методические рекомендации по организации самостоятельной работы обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария, уровень высшего образования специалитет, форма обучения – очная. / Н.А. Журавель. – Троицк: ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ, 2016. – 47 с.

В учебно-методическом издании представлены рекомендации по организации внеаудиторной самостоятельной работы по учебной дисциплине «Ветеринарное предпринимательство» для студентов, обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария, уровень высшего образования специалитет, форма обучения – очная. Издание включает в себя разъяснения по видам учебной работы и формам отчетности, общие методические рекомендации к организации самостоятельной работы, её выполнению, а также подробные рекомендации по изучению отдельных тем. Приведен образец оформления титульного листа и библиографического списка.

УДК 619:614.2(07)

ББК 48.0к1я7

© ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ

© Н.А. Журавель

СОДЕРЖАНИЕ

Введение        4

1 Объем и виды учебной работы. Формы отчётности        5

2 Общие методические рекомендации к организации самостоятельной работы        6

3 Выполнение самостоятельной работы по разным формам отчётности        9

3.2 Выполнение реферативной работы        9

3.2 Конспектирование        14

3.3 Подготовка сообщения        15

4 Методические рекомендации по изучению материала учебной дисциплины        15

Тема 1. Права и обязанности физических и юридических лиц в сфере ветеринарного предпринимательства        15

Тема 2. Налогообложение в сфере ветеринарного предпринимательства        18

Тема 3. Порядок составления бизнес-плана в сфере ветеринарии        21

Тема 4. Риск в предпринимательской ветеринарной деятельности        23

Тема 5. Разработка устава коммерческого ветеринарного учреждения        25

Тема 6. Рейтинг коммерческого ветеринарного учреждения        27

Тема 7. Эффективность экстренной медицины в коммерческом ветеринарном учреждении»        28

Тема 8. Роль регистратуры в эффективности организации работы коммерческого ветеринарного учреждения        30

Заключение        31

Библиографический список        33

ПРИЛОЖЕНИЕ А        34

ПРИЛОЖЕНИЕ Б        35

ПРИЛОЖЕНИЕ В        37

ПРИЛОЖЕНИЕ Г        38

ПРИЛОЖЕНИЕ Д        39

ПРИЛОЖЕНИЕ Е        40

Введение

В настоящее время сфера услуг, в том числе ветеринарных услуг, является одной из самых перспективных, быстроразвивающихся отраслей экономики. В связи с увеличением количества домашних животных, увеличивается количество коммерческих ветеринарных учреждений. Для эффективной организации их работы нужна четкая концепция в определении цели и методов её достижения, что и составляет основу ветеринарного предпринимательства.

Учебная дисциплина «Ветеринарное предпринимательство» относится к обязательной дисциплине (Б1.В.ОД.13) вариативной части блока «Дисциплины» учебного плана подготовки специалистов по специальности 36.05.01 Ветеринария.

Целью учебной дисциплины «Ветеринарное предпринимательство» является формирование теоретических знаний и практических умений в области правового регулирования ветеринарного предпринимательства, обеспечивающих осуществление предпринимательской деятельности в области ветеринарии. К задачам дисциплины относятся изучение организации предпринимательства, особенностей государственного регулирования предпринимательской деятельности, налогообложения, прав и обязанностей физических и юридических лиц в сфере ветеринарного предпринимательства; методов ценообразования, формирование навыков по установлению расценок; изучение организации менеджмента и маркетинга; формирование навыком управления рисками, навыков по разработке мер повышения рейтинга коммерческого ветеринарного учреждения; по составлению бизнес-плана в сфере ветеринарии, по организации работы с клиентами; по применению общеправовых знаний в сфере ветеринарного предпринимательства; по определению эффективности результатов ветеринарной предпринимательской деятельности.

Структура учебной дисциплины представлена двумя разделами:

1 «Правовое регулирование ветеринарного предпринимательства»;

2 «Осуществление предпринимательской деятельности в области ветеринарии»

Изучение учебной дисциплины «Ветеринарное предпринимательство» предполагает освоение лекционного материала, материала практических занятий и вопросов, выносимых на самостоятельное изучение. Организация учебного процесса предусматривает аудиторную и внеаудиторную самостоятельную деятельность студентов. Вопросы, вынесенные на самостоятельное изучение, взаимосвязаны с вопросами, рассматриваемыми на лекционных и практических занятиях.

Значительный объём учебного времени, отводимого на самостоятельную работу, требует обеспечения студентов соответствующими методическими указаниями для самостоятельной работы и формой контроля их выполнения.

Целью учебно-методического издания является формирование у студентов общекультурных и общепрофессиональных компетенций, в том числе способности использовать основы экономических знаний при оценке эффективности результатов деятельности в сфере ветеринарии, готовности руководить коллективом.

Самостоятельная работа студентов призвана повысить качество обучения, активизировать мышление, развить творческие способности студентов, их стремление к самостоятельному приобретению новых знаний, что в свою очередь, способствует самоопределению и самореализации.

1 Объем и виды учебной работы. Формы отчётности

Учебную дисциплину «Ветеринарное предпринимательство» изучают в течение 1 семестра, общий объем составляет 72 часа, из них 33 часа выделено на внеаудиторную самостоятельную работу. Материал, который выносится на самостоятельное изучение, на учебных занятиях не рассматривается, но входит в перечень вопросов для подготовки к зачету.

Таблица 1 – Тематический план организации самостоятельной работы

В соответствии с рабочей программой учебной дисциплины организация внеаудиторной самостоятельной работы следующая (таблица 1).

Самостоятельная работа студентов предполагает выполнение реферативной работы, конспектирование, подготовка к текущему контролю знаний, выполнение заданий. Перед преподавателем студенты отчитываются в письменной (подготовка конспекта, реферативной работы, выполнение задания) или в устной форме (подготовка сообщения) Формами контроля являются текущий опрос, тестирование, проверка реферативной работы, конспекта, оценка выполнения задания, сообщения.

2 Общие методические рекомендации к организации самостоятельной работы

При изучении вопросов студент использует ряд источников – литературу, нормативные правовые документы, статьи и т.п. как в печатном, так и в электронном виде, в том числе Интернет-ресурсы. Список литературы и источников прилагается к каждой теме, вынесенной на самостоятельное изучение. Также при изучении материала следует учитывать рекомендации преподавателя и результаты самостоятельного поиска.

В библиотеке имеется алфавитный каталог, алфавитно-предметный указатель и систематический каталог. Зная автора или название источника, их поиск осуществляют по алфавитному каталогу. Если название источника или фамилия автора неизвестна, или по какой-либо причине их нет в алфавитном каталоге, следует перейти к поиску необходимой литературы в алфавитно-предметном указателе, в котором представлены шифры специальностей, разделов специальностей, по которым требуются литература и источники. Затем по шифру поиски необходимой литературы осуществляют в систематическом каталоге.

Поиск информации в Интернете лучше всего начинать с работы в Интернет-каталоге. Существует много других Интернет-каталогов, выбор которого зависит от вкусов пользователя, степени проработанности его тематической структуры, скорости доступа к ресурсам каталога и т.д. Чтобы попасть на страницу каталога, необходимо вписать URL (адрес) сайта в адресную строку браузера, которая находится в верхней части окна, откроется главная страница поисковой системы. На этой странице следует найти ссылку на подкаталог «Наука и образование» и кликнуть её, после чего будут представлены разные рубрики, после выбора нужной рубрики откроется страница со ссылками на подрубрики, а потом – ссылки на конкретные Интернет-ресурсы.

Помимо тематического поиска в любом Интернет-каталоге есть контекстный поиск. Для этого в окне браузера следует набрать адрес любого из русскоязычных каталогов, в появившееся поисковое окно следует ввести ключевые слова. После этого на экране вашего компьютера возникнут первые десять или двадцать ссылок на Интернет-страницы, в которых где поисковая система нашла ключевые слова.

Просмотр источников необходим для накапливания знаний, осмысливания темы в интересах правильного составления плана реферата. При работе с источниками нельзя пропускать слова, значение которых неясно. Если пропускать незнакомые слова в учебном материале, можно не понять материал.

Рекомендуется следующий порядок: прочитать титульный лист и оглавление, затем внимательно ознакомиться с предисловием, введением, заключением. В оглавлении отметить те параграфы и разделы, которые представляют наибольший интерес для раскрытия темы. В предисловии студент найдет для себя ответы на такие вопросы: цель написания, основные направления работы, подходы к ним. Знакомясь с заключением, важно отметить, к каким выводам пришел автор по основным вопросам. Это нужно для того, чтобы при просмотре глав и разделов быстро найти место, где автор строит свои доказательства, обосновывает главные вопросы темы.

Следует сразу же составлять библиографические выходные данные (автор, название, место и год издания, издательство, страницы) используемых источников. Названия работ иностранных авторов приводить только на языке оригинала.

Начинать знакомство с избранной темой лучше всего с чтения обобщающих работ по данной проблеме, постепенно переходя к узкоспециальной литературе.

Сплошное чтение предполагает углубленное изучение литературы, что, как известно, является творческим процессом. Поэтому, работая над источником, необходимо не только запоминать прочитанный материал, но и активно осмысливать, логически перерабатывать всю информацию.

При чтении рекомендуется придерживаться такой последовательности: после прочтения законченной мысли сопоставить ранее известные данные с новыми данными. Затем выразить свое отношение к изученному вопросу. Это помогает отобрать наиболее ценный материал, глубоко понять и логически переработать прочитанное.

Полезно также мысленно делить проработанный материал на части, отмечая основные, важные моменты. Вместе с тем, надо связывать прочитанную главу с предыдущей, а главы объединять в разделы, т.е. осуществлять переход от частей к целому. Проведя, таким образом, анализ и синтез прочитанного материала, студент сможет глубоко понять содержание источника.

Для облегчения дальнейшей работы с источником в процессе первичного чтения полезно использовать закладки, на которых указать, в каких абзацах выражена главная мысль. На основе анализа прочитанного и просмотренного материала по данной теме следует составить тезисы по основным смысловым блокам, с пометками, собственными суждениями и оценками.

Студенту самостоятельно определяет форму отчётности – конспект или реферат, при этом выполнение задания обязательно.

3 Выполнение самостоятельной работы по разным формам отчётности

3.2 Выполнение реферативной работы

Реферативная работа – краткое изложение содержания документа или его части, научной работы, включающее основные фактические сведения и выводы, необходимые для первоначального ознакомления с источниками и определения целесообразности обращения к ним.

Современные требования к реферату заключаются в точности и объективности передачи сведений, полноты отображения основных элементов как по содержанию, так и по форме.

В организационном плане выполнение реферативной работы включает в себя три этапа: подготовительный, исполнительский и заключительный. Подготовительный этап представляет собой отбор и подбор источников литературы и документов, выбор литературы в конкретной библиотеке. Исполнительский этап заключается в анализе отобранных источников. Заключительный этап включает в себя обработку имеющихся материалов, написание реферата, составление библиографического списка использованной литературы.

Структура реферата должна включать титульный лист, оглавление (план, содержание), введение, основную часть, заключение, библиографический список, приложения (по усмотрению автора). Основная часть представляет собой вопросы, которые должен изучить студент при выполнении работы на определенную тему. Эта часть реферативной работы должна включать выполнение практического задания.

Оформление реферативной работе должно соответствовать его структуре.

Титульный лист заполняется по единой форме (приложение А). Оглавление (план, содержание) включает названия всех разделов (пунктов плана) реферата и номера страниц, указывающие начало этих разделов в тексте реферата. Оглавление представляет собой перечень наименований всех структурных элементов реферативной работы с указанием страниц.

Слово «Оглавление» записывают в виде заголовка симметрично тексту с прописной буквы. Наименования, включённые в содержание, записывают строчными буквами, начиная с прописной буквы. Заголовки в содержании должны точно повторять заголовки в тексте и приложении. Не допускается сокращать заголовки или писать их в другой формулировке. Последнее слово заголовка соединяют отточием с соответствующим ему номером страницы в правом столбце оглавления, например: «Введение …......................... 3».

Введение. В этой части реферата обосновывается актуальность выбранной темы, формулируются цели работы и основные вопросы, которые предполагается раскрыть в реферате. Объем введения не должен превышать 1-1,5 страницы. Цель реферативной работы формулируется кратко по типу: «Уточнить сведения о…», «Выявить тенденции (закономерности) в…» или «Систематизировать материалы по…» и т.п. Далее в разделе отмечается: «Для достижения поставленной цели в работе были изучены следующие вопросы:…» и кратко формулируются эти вопросы, которые должны соответствовать структуре основной части реферата. Далее следует пометить, что в качестве основных методов при написании реферата был использован анализ научно-методической, учебной литературы и электронных ресурсов и (если применялся) анализ статических данных.

Основная часть реферата может быть представлена одним или несколькими разделами, которые при необходимости могут включать несколько вопросов. Здесь достаточно полно и логично излагаются главные положения в используемых источниках, раскрываются все пункты плана с сохранением связи между ними и последовательности перехода от одного к другому. Автор должен следить за тем, чтобы изложение материала точно соответствовало цели и названию раздела. Материал в реферате рекомендуется излагать, не допуская дословного переписывания из литературных источников без ссылок. В тексте обязательны ссылки на первоисточники, т.е. на тех авторов, у которых взят данный материал в виде мысли, идеи, вывода и пр. Работа должна быть написана грамотным литературным языком. Сокращение слов в тексте не допускается, кроме общеизвестных сокращений и аббревиатур. Каждый раздел рекомендуется заканчивать кратким заключением.

В разделах «Введение», «Основная часть» должны быть только на те источники, которые приведены в библиографическом списке. Не допускается приведение источников и литературы, на которых нет ссылок в тексте работы.

Внутритекстовые отсылки на литературные источники из списка литературы оформляются одинаково во всей работе в соответствии с требованиями ГОСТ 7.05-2008 [5]. Отсылки на авторов или источники оформляются единообразно по всей работе. 

При ссылке на литературные источники в тексте следует указать инициалы и фамилию автора, после которых в квадратных скобках или надстрочным интервалом написать или цифру, соответствующую номеру источника в библиографическом списке. Например, «по данным А.Г. Сергеева [2], сертификация – это...». Или можно оформить так: «по данным А.Г. Сергеева2 ...». При ссылке на документальные источники следует необходимо писать полное название документа (если таковое имеется) в кавычках, а в квадратных скобках или надстрочным интервалом написать цифру, соответствующую номеру источника в библиографическом списке.  Если необходимо сделать ссылку на ГОСТ, то кавычки не ставят. Например «Согласно Федеральному закону «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1...» [3] (или 3), «В соответствии с требованиями ГОСТ Р 54954-2012… [1] (или 1)». Ссылки по тексту курсовой работы должны быть выполнены единообразно. Если есть необходимость сделать ссылки сразу на несколько объектов, то их необходимо объединить в комплексную ссылку. Библиографические ссылки, включенные в комплексную ссылку, отделяют друг от друга точкой с запятой: «[3; 7; 9], или 3; 7; 9». Объекты ссылок располагают изначально в алфавитном, затем – в хронологическом порядке.

Совокупность затекстовых библиографических ссылок оформляется как перечень библиографических записей, помещенный после текста документа или его составной части. Он не является библиографическим списком или указателем. При выполнении реферативной работы студентам допустимо совместить совокупность затекстовых ссылок и библиографический список. То есть, отдельно перечень библиографических записей как затекстовую ссылку приводить не нужно

Заключение представляет собой анализ изложенного в основной части материала, в этом разделе формулируются общие выводы, указывается, что нового лично для себя вынес автор реферата из работы над ним. Выводы делаются с учетом опубликованных в литературе различных точек зрения по проблеме, рассматриваемой в реферате, сопоставления их и личного мнения автора реферата. Заключение по объему не должно превышать 1,5-2 страниц. Заключение может быть сформулировано по типу: «Авторы подводят к выводу, что…», «Сущность вышеизложенного сводится к …», «В итоге можно (необходимо, хотелось бы) сказать (подчеркнуть, отметить)...», «Таким образом, получили исчерпывающее освещение...», «С теоретической точки зрения важно (существенно)...».

Библиографический список включает все источники, использованные для написания реферата. Список составляется согласно правилам библиографического описания согласно требованиям ГОСТ 7.1-2003 и ГОСТ 7.82-2001 [2, 3]. Примеры оформления источников приведены в приложении Б.

Приложения могут включать рисунки, фотографии, таблицы.

Оформление реферативной работы должно соответствовать общим требованиям, предъявляемым к текстовым документам [1, 4].

При написании реферата студенты должны использовать бумагу формата А4, соблюдать поля: левое – 30 мм, правое – 10 мм, верхнее – 25 мм, нижнее – 2 мм. Нумерацию страниц следует начинать с титульного листа (это первая страница), номер страницы проставляется посередине верхнего или нижнего поля листа, начиная со второй страницы. Номер страницы ставится только одной цифрой без каких-либо дополнительных знаков. Текст реферата необходимо печатать через 1,5 интервала компьютерного текста, использовать шрифт Times New Roman, размер 14. Текст документа следует выравнивать по ширине, заголовки – по середине. Первую строку каждого абзаца печатают, отступив 5 знаков от границы левого поля.

При переходе на следующую страницу не рекомендуется отрывать одну строку текста или слово от предыдущего абзаца, начинать одну строку нового абзаца на заканчивающейся странице, лучше начать новый абзац на другой странице, начинать в конце строки слово с переносом, лучше перенести это слово на новую страницу. В некоторых работах необходимо обратить внимание на термины, впервые упоминаемые в тексте, выделить определение, сделать логическое ударение. Для выделения в тексте отдельных слов существует несколько способов.

ВЫДЕЛЕНИЕ ПРОПИСНЫМИ БУКВАМИ рекомендуется применять в тексте преимущественно для выделения отдельных слов, а не целых предложений. Например, в тексте реферата таким образом можно будет выделить термины, обозначающие названия или симптомы болезней: «ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО», «СТАНДАРТИЗАЦИЯ».

Для выделения отдельных слов или коротких фраз рекомендуется применять один из способов: письмо разреженным интервалом шрифта, курсив, полужирный шрифт или подчеркивание. Одновременно несколько способов выделения в тексте применять нельзя.

Заголовок пишут прописными буквами, подзаголовок – строчными буквами без подчеркивания. Переносы слов в заголовке не разрешаются. Если заголовок (подзаголовок) большой, его делят (по смыслу) на несколько строк. При написании заголовка (подзаголовка) применяют одинарный интервал. Текст заголовка (подзаголовка) выравнивают по центру.

Короткие заголовки пишут разреженным шрифтом. Подзаголовок не подчеркивают. В конце заголовка (подзаголовка) точку не ставят. Заголовок, подзаголовок и текст отделяют друг от друга интервалом. Между заголовком и

После выполнения реферативной работы её необходимо сдать преподавателю на проверку. Проверяя реферативную работу, преподаватель учитывает степень раскрытия вопроса, самостоятельности студента, логичность и грамотность изложения материала, оформление соответствующим требованиям.

3.2 Конспектирование

Конспект – это краткая письменная запись содержания статьи, книги, лекции, предназначенные для последующего восстановления информации с различной степенью полноты. Конспектирование может осуществляться посредством полного или частичного цитирования основных положений текста, передача основных мыслей текста

При написании конспекта необходимо проанализировать содержание каждого фрагмента текста, выделяя относительно самостоятельные части по смыслу, выделить из каждой части основную информацию, убрав избыточную, записать всю важную для последующего восстановления информацию. Конспект должен соответствовать плану изучения отдельной темы. При конспектировании в обязательном порядке предусматривается выполнение практического задания.

При составлении конспекта студенту следует изучить основное содержание источника, разделить его на основные смысловые части, определить, что необходимо законспектировать.

Наиболее существенные положения изучаемого материала последовательно и кратко изложить своими словами или привести в виде цитат. При оформлении конспекта необходимо оставлять широкие поля для дополнений, заметок, записи незнакомых терминов и имен, требующих разъяснений. Для того, чтобы конспектом было удобно пользоваться в дальнейшем, необходимо применять определенную систему подчеркивания, выделения цветным маркером, сокращений, условных обозначений.

Конспект должен быть составлен таким образом, чтобы им можно было воспользоваться при подготовке к зачёту.

Студент представляет конспект преподавателю для дальнейшего собеседования.

3.3 Подготовка сообщения

Сообщение, или краткий доклад выполняется на основании реферативной работы или конспекта.

Приступая к оформлению выступления, необходимо составить развёрнутый план сообщения, указывая в скобках фактический материал. В обязательном порядке следует ссылаться на используемые источники для тщательной аргументации докладываемого материала. Сообщение должно завершаться краткими выводами, которые должны оставлять у слушателей четкое представление о том, в чем вы хотели их убедить.

Несколько раз необходимо отрепетировать сообщение до выступления, проконтролировать отведенное вам время, при необходимости сократить выступление, оставить самое важное и интересное.

К выступлению следует подготовить презентацию или другие наглядные пособия.

4 Методические рекомендации по изучению материала учебной дисциплины

Тема 1. Права и обязанности физических и юридических лиц в сфере ветеринарного предпринимательства

Цель – формирование теоретических и практических навыков по определению прав и обязанностей физических и юридических лиц в сфере ветеринарного предпринимательства.

Дидактические задачи:

1. Изучить понятие о правах и обязанностях физических и юридических лиц в сфере ветеринарного предпринимательства.

2. Развивать учебно-логические умения и навыки по определению отличительных признаков прав и обязанностей предпринимателей в сфере ветеринарного бизнеса.

3. Воспитывать ответственность за оказание ветеринарных услуг.

В результате проведения занятия студент должен:

а) знать понятие о правах и обязанностях физических и юридических лиц в сфере ветеринарного предпринимательства;

б) уметь определять отличительные признаки прав и обязанностей физических и юридических лиц в сфере ветеринарного предпринимательства;

в) владеть основами экономических знаний при оценке оказываемых ветеринарных услуг.

План

1 Обязанности предпринимателя в сфере ветеринарного бизнеса

2 Права физических и юридических лиц в сфере ветеринарного предпринимательства

3 Экономическая оценка ветеринарных услуг

Вопросы и задания для контроля знаний. 1. Кто является исполнителем ветеринарных услуг в сфере ветеринарного бизнеса? 2. Что такое обязанность исполнителя ветеринарных услуг? 3. Перечислите права физических и юридических лиц в области ветеринарного предпринимательства. 4. Что такое обязанность исполнителя ветеринарных услуг? 5. Перечислите обязанности физических и юридических лиц в области ветеринарного предпринимательства.

Практическое задание 1. Ветеринарное лечебно-профилактическое учреждение – «Индивидуальный предприниматель Айболитов И.Н.» предлагает оказание ветеринарных услуг в рамках абонементного годового ветеринарного обслуживания: консультация (осмотр, постановка диагноза, назначение лечения) – один раз в квартал, сдача анализов для биохимического исследования (один раз в полгода), гигиеническая обработка - стрижка когтей, чистка зубов, чистка ушек, чистка анальных желез (один раз в два месяца), экстренный вызов оборудованной скорой помощи (один раз в год), бесплатная доставка товаров ветеринарного назначения (по заказу), комплекс профилактических противоэпизоотических мероприятий.

Составьте абонемент на ветеринарное обслуживание с учётом схемы профилактических противоэпизоотических обработок.

Этапы выполнения задания

1 Определите условия выполнения задания по вариантам:

• 1 вариант: котенок, 0,5 месяца, схема профилактических противоэпизоотических обработок кошек по варианту 1;
• 2 вариант: кошка, 2 года, схема профилактических противоэпизоотических обработок кошек по варианту 2;
• 3 вариант: кот, 3 года, схема профилактических противоэпизоотических обработок кошек по варианту 1
• 4 вариант: щенок 0,5 месяца, схема профилактических противоэпизоотических обработок кошек по варианту 2;
• 5 вариант: собака 5 лет, схема профилактических противоэпизоотических обработок кошек по варианту 1;
• 6 вариант: щенок, 1,5 месяца, схема профилактических противоэпизоотических обработок кошек по варианту 3.

2 Выберите любое коммерческое ветеринарно-профилактическое учреждение с официальным сайтом в сети Интернет, приведите ссылку на него.

3 Изучите цены на услуги, оценку которых необходимо сделать.

Определите стоимость услуг в соответствии со схемой профилактических противоэпизоотических обработок (приложения В, Г).

4 Составьте абонемент на ветеринарное обслуживание (приложение Д).

Рекомендуемые источники

1. Никитин, И. Н. Ветеринарное предпринимательство : учебник / И. Н. Никитин. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : КолосС, 2009. – 336 с.
2. Никитин, И. Н. Ветеринарное предпринимательство: учебник / И. Н. Никитин, Н. М. Василевский.  – Москва : Колос, 2001. – 263 с.
3. Никитин, И. Н. Организация и экономика ветеринарного дела [Электронный ресурс] : учебник. – Санкт-Петербург : Лань, 2014. – 360 с. – Режим доступа: http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=44760; (дата обращения: 28.10.2015).
4. Никитин, И. Н. Практикум по организации ветеринарного дела и предпринимательству : учебник / И. Н. Никитин. – Москва : КолосС, 2007. – 310 с.

Тема 2. Налогообложение в сфере ветеринарного предпринимательства

Цель – Сформировать знания по налогообложению в сфере ветеринарного предпринимательства.

Дидактические задачи:

1. Изучить положения Налогового кодекса Российской Федерации, применяемые в сфере ветеринарного предпринимательства.

2. Развивать учебно-логические умения и навыки по оформлению заявления о постановке на учёт в налоговый орган.
3. Воспитывать ответственность за соблюдение налогового законодательства.

В результате проведения занятия студент должен:

а) знать виды налогов и системы налогообложения в Российской Федерации, сущность налогов на добавленную стоимость, на прибыль организаций, содержание упрощенной системы налогообложения, системы налогообложения в виде единого налога на вмененный доход, патентной системы налогообложения, порядок применения мер ответственности за нарушение налогового законодательства;

б) уметь оформлять заявления о постановке на учёт в налоговый орган

в) владеть основами экономических знаний при оценке оказываемых ветеринарных услуг.

План

1 Виды налогов и системы налогообложения в Российской Федерации

2 Налог на добавленную стоимость

3 Налог на прибыль организаций

4 Упрощенная система налогообложения

5 Система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход

6 Патентная система налогообложения

7 Ответственность за нарушение налогового законодательства.

Вопросы и задания для контроля знаний. 1. Назовите виды налогов и системы налогообложения в Российской Федерации. 2. Какие налоги относят к федеральным, региональным и местным налогам? 3. Перечислите элементы налогообложения, охарактеризуйте их. 4.Охарактеризуйте налог на добавленную стоимость. 6.Охарактеризуйте налог на прибыль организаций. 7. Опишите упрощенную систему налогообложения. 8. В каких случаях ветеринарное коммерческое лечебно-профилактическое учреждение имеет право перейти на упрощенную систему налогообложения? 9.Опишите систему налогообложения в виде единого налога на вмененный доход. 10. Опишите патентную систему налогообложения. 11. Какое максимальное количество наёмных работников может быть у индивидуального предпринимателя при оказании ветеринарных услуг при применении патентной системы налогообложения? 12. Назовите налоговую ставку при осуществлении ветеринарной предпринимательской деятельности по патентной системе налогообложения. 13. Перечислите основные виды ответственности за нарушение налогового законодательства.

Практическое задание 1. Оформите заявление о постановке на учет индивидуального предпринимателя в качестве налогоплательщика единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности.

Этапы выполнения задания

1 Изучите Приказ ФНС России от 11.12.2012 № ММВ-7-6/941@ «Об утверждении форм и форматов представления заявлений о постановке на учет и снятии с учета в налоговых органах организаций и индивидуальных предпринимателей в качестве налогоплательщиков единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности, а также порядка заполнения этих форм».

2 Определите код ветеринарной деятельности в соответствии с Общероссийским классификатором экономической деятельности ОК 029-2001.

3 Заполните заявление.

Рекомендуемые источники

1. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) : Федеральный закон от 31.07.1998 № 146-ФЗ. – Принят Государственной Думой 16 июля 1998 года, одобр. Советом Федерации 17 июля 1998 года // Консультант Плюс [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/; (дата обращения : 09.02.2016 г.).
2. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) : Федеральный закон от 05.08.2000 № 117-ФЗ. – Принят Государственной Думой 19 июля 2000 года, одобр. Советом Федерации 26 июля 2000 года // Консультант Плюс [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/; (дата обращения : 09.02.2016 г.).
3. Никитин, И. Н. Ветеринарное предпринимательство : учебник / И. Н. Никитин. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : КолосС, 2009. – 145-165 с.
4. Никитин, И. Н. Ветеринарное предпринимательство: учебник / И. Н. Никитин, Н. М. Василевский.  – Москва : Колос, 2001. – 263 с.
5. Ответственность за нарушения налогового законодательства [Электронный ресурс] : подгот. компании «Гарант». – Режим доступа : http://base.garant.ru/11900160/#block_1; (дата обращения : 09.02.2016 г.).
6. Об утверждении форм и форматов представления заявлений о постановке на учет и снятии с учета в налоговых органах организаций и индивидуальных предпринимателей в качестве налогоплательщиков единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности, а также порядка заполнения этих форм [Электронный ресурс]: Приказ ФНС России от 11.12.2012 № ММВ-7-6/941@. – Зарегистр. в Минюсте России 19.02.2013 № 27198 // Консультант Плюс [Электронный ресурс] : офиц. сайт. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/; (дата обращения : 09.02.2016 г.).

Тема 3. Порядок составления бизнес-плана в сфере ветеринарии

Цель – сформировать теоретические знания о порядке составления бизнес-плана в сфере ветеринарии и практические навыки по экономическому обоснованию целесообразности инвестирования проекта.

Дидактические задачи:

1. Изучить порядок составления бизнес-плана, информацию, необходимую для проведения инвестиционных расчётов.

2. Развивать учебно-логические умения и навыки по определению оценке эффективности проекта, основных интегральных показателей.

3. Воспитывать ответственность за результаты экономической деятельности.

В результате выполнения самостоятельной работы студент должен.

а) знать порядок составления бизнес-плана;

б) уметь осуществлять сбор информации, необходимой для проведения инвестиционных расчётов, рассчитывать основные интегральные показатели проекта – чистый дисконтированный доход (NPV), внутреннюю норму доходности (IRR), индекс доходности (PI), дисконтированный период окупаемости (DPP) при реалистичном сценарии развития рынка;

в) владеть навыками использования основ экономических знаний при оценке вложения средств.

План

1 Изучение рынка ветеринарных услуг

2 Разработка бизнес-плана проекта по организации ветеринарной деятельности

Вопросы и задания для контроля знаний. 1. С какой целью разрабатывают бизнес-план в области ветеринарии? 2. Что собой представляет бизнес-план? 3. Опишите основные характеристики рынка ветеринарных услуг – динамика объемов предложений, ценовые показатели. 4. Дайте определение понятиям «чистый дисконтированный доход», «предельный доход». Назовите синоним понятия «предельный доход». 5. Дайте определение понятиям «дисконтированный срок окупаемости», «простой срок окупаемости проекта». 6. Дайте определение понятиям «ставка дисконтирования», «внутренняя норма доходности». 7. Дайте определение понятиям «балансовая прибыль предприятия», «индекс рентабельности инвестиций». 8. Дайте определение понятиям «точка безубыточности», «запас финансовой прочности», «безубыточность». 9 Дайте определение понятиям «полная себестоимость», «чистая приведенная стоимость». 10. Что учитывают при выборе схемы финансирования проекта? 11. Опишите Метод стратегического планирования, заключающийся в выявлении факторов внутренней и внешней среды организации и разделении их на четыре категории. 12. Охарактеризуйте маркетинговый инструмент, предназначенный для выявления аспектов внешней среды, способных оказать влияние на процесс предпринимательской деятельности.

Практическое задание 1. Разработать бизнес-план проекта в сфере ветеринарии по обслуживанию непродуктивных или сельскохозяйственных животных.

Этапы выполнения задания

1 Изучить рынок ветеринарных лечебно-профилактических услуг. На примере любого населённого пункта установить характеристики учреждений, оказывающих ветеринарные услуги (тип – государственное или коммерческое, количество, виды оказываемых услуг и другие факторы, которые могут влиять на показатели разрабатываемого бизнес-плана).

2 Изучить форму составления бизнес-плана.

3 Дать определение незнакомым терминам, понятиям.

4 Разработать бизнес-план по форме, указанной в приложении Е.

5 Оформить бизнес-план по схеме: титульный лист, основные понятия, резюме, содержание бизнес-плана.

Рекомендуемые источники

1. Никитин, И. Н. Ветеринарное предпринимательство : учебник / И. Н. Никитин. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : КолосС, 2009. – 336 с.
2. Никитин, И. Н. Ветеринарное предпринимательство: учебник / И. Н. Никитин, Н. М. Василевский.  – Москва : Колос, 2001. – 263 с.
3. Никитин, И. Н. Организация и экономика ветеринарного дела [Электронный ресурс] : учебник. – Санкт-Петербург : Лань, 2014. – 360 с. – Режим доступа: http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=44760; (дата обращения: 28.10.2015).Никитин, И. Н.
4. Практикум по организации ветеринарного дела и предпринимательству : учебник / И. Н. Никитин. – Москва : КолосС, 2007. – 310 с.

Тема 4. Риск в предпринимательской ветеринарной деятельности

Цель – формирование понятия о рисках в предпринимательской ветеринарной деятельности.

Дидактические задачи:

1 Изучить виды предпринимательских потерь и рисков, меры по их предупреждению.

2 Развивать учебно-логические умения и навыки по определению стратегии предпринимательской ветеринарной деятельности.

3 Воспитывать ответственность за результаты экономической деятельности.

В результате выполнения самостоятельной работы студент должен.

а) знать виды предпринимательских потерь и рисков, меры по их предупреждению;

б) уметь определять стратегию предпринимательской ветеринарной деятельности;

в) владеть классификацией рисков.

План

1 Понятие о предпринимательских потерях и рисках

2 Классификация рисков

3 Предупреждение рисков

4 Стратегия предпринимательской ветеринарной деятельности

Вопросы и задания для контроля знаний. 1.Что подразумевается под потерями в сфере предпринимательской ветеринарной деятельности? 2.Дайте определение понятию «риск». 3.Перечислите основные черты риска. 4.Назовите основные признаки неопределенности рисков. 5.Назовите элементы, взаимосвязь которых определяет сущность риска. 6.Что такакое материальные потери в сфере ветеринарного предпринимательства? 7.Что такое трудовые потери в сфере ветеринарного предпринимательства? 8.Что такое финансовые потери в сфере ветеринарного предпринимательства? 9.Что такое потери времени в сфере ветеринарного предпринимательства? 10.Что такое специальные потери в сфере ветеринарного предпринимательства? 11.Перечислите виды рисков. 12.Охарактеризуйте политические риски. 13.Охарактеризуйте социальные риски. 14.Охарактеризуйте экологические риски. 15.Охарактеризуйте технологические риски. 16.Охарактеризуйте юридические риски. 17.Охарактеризуйте экономические риски. 18.Чем отличаются допустимый, критический и катастрофический риски? 19. Какова последовательность действий при управлении рисками. 20.Перечислите и охарактеризуйте меры по предупреждению рисков. 21.Дайте характеристику метода уклонения от рисков. 22. Дайте характеристику метода локализации рисков. 23. Дайте характеристику метода диверсификации рисков. 24. Дайте характеристику метода компенсации рисков. 25. Опишите товарную стратегию предпринимательской ветеринарной деятельности. 26. Опишите ценовую стратегию предпринимательской ветеринарной деятельности 27. Опишите финансовую стратегию предпринимательской ветеринарной деятельности.

Практическое задание 1. Провести оценку рисков при разработке бизнес-плана по методике PESTEL-анализа (элемент задания к самостоятельной работе № 3).

Этапы выполнения задания

1 Изучить виды рисков, оказывающие влияние на развитие бизнеса, по методике PESTEL- анализа.

2 Определить события, определяющие те или иные виды рисков

3 Установить оценку рисков по каждому из событий (да/нет, низкий, средний, высокий уровень).

4 Результаты представить по форме (таблица 1)

5 Произвести оценку уровня рисков в целом

Таблица 1 – Оценка рисков по методике PESTEL- анализа

Рекомендуемые источники

1. Никитин, И. Н. Ветеринарное предпринимательство : учебник / И. Н. Никитин. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : КолосС, 2009. – 336 с.
2. Никитин, И. Н. Ветеринарное предпринимательство: учебник / И. Н. Никитин, Н. М. Василевский.  – Москва : Колос, 2001. – 263 с.
3. Практикум по организации ветеринарного дела и предпринимательству : учебник / И. Н. Никитин. – Москва : КолосС, 2007. – 310 с.
4. Риски [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://risk24.ru/operriski.htm; (дата обращения : 11.03.2016).

Тема 5. Разработка устава коммерческого ветеринарного учреждения

Цель – формирование навыков по разработке устава коммерческого ветеринарного учреждения.

Дидактические задачи:

1 Изучить особенности составления устава коммерческих ветеринарных учреждений разных форм.

2 Развивать учебно-логические умения и навыки по работе с нормативными правовыми документами .

3 Воспитывать ответственность за результаты деятельности.

В результате выполнения самостоятельной работы студент должен.

а) знать особенности составления устава коммерческих ветеринарных учреждений разных форм;

б) уметь разрабатывать устав коммерческого ветеринарного учреждения;

в) владеть навыками работы с нормативными правовыми документами.

План

1 Общее понятие об уставе коммерческого ветеринарного учреждения.

2 Разработка устава коммерческого ветеринарного учреждения

Вопросы и задания для контроля знаний. 1.Что понимается под уставом коммерческого ветеринарного учреждения? 2.Что должен содержать устав общества с ограниченной ответственностью? 3.Опишите порядок внесения изменений в устав общества с ограниченной отвтственностью.4.Перечислите положения, которые содержит устав производственного ветеринарного кооператива. 5. Какие положения содержит устав акционерного общества? 6.Опишите порядок внесений изменений и дополнений в устав акционерного общества.

Практическое задание 1. Разработайте устав коммерческого ветеринарного учреждения.

Этапы выполнения задания

1. Определите форму деятельности коммерческого ветеринарного учреждения – производственный ветеринарный кооператив, общество с ограниченной ответственностью, акционерное общество (по усмотрению студента).
2. Придумайте название коммерческого ветеринарного учреждения в соответствии с требованиями действующего законодательства
3. Определите положения, которые должны содержаться в уставе коммерческого ветеринарного учреждения
4. Разработайте устав коммерческого ветеринарного учреждения

Рекомендуемые источники

1. Никитин, И. Н. Ветеринарное предпринимательство : учебник / И. Н. Никитин. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : КолосС, 2009. – 336 с.
2. Никитин, И. Н. Ветеринарное предпринимательство: учебник / И. Н. Никитин, Н. М. Василевский.  – Москва : Колос, 2001. – 263 с.
3. О производственных кооперативах [Электронный ресурс]: федер. закон  от 8 мая 1996 г. № 41-ФЗ. – http://base.garant.ru/10164631/#ixzz44D2YRDl5; (дата обращения : 18.03.2016).
4. Об обществах с ограниченной ответственностью [Электронный ресурс]: федер.закон  08.02.1998 № 14-ФЗ. – Режим доступа : http://kinoangel.net/kjosem_sultan_2015_vse_serii_smotret_onlajn/2015-12-27; (дата обращения : 18.03.2016).
5. Практикум по организации ветеринарного дела и предпринимательству : учебник / И. Н. Никитин. – Москва : КолосС, 2007. – 310 с.
6. Об акционерных обществах [Электронный ресурс]: федер. закон от 26 декабря 1995 г. № 208-ФЗ. – Режим доступа : http://base.garant.ru/10105712/#ixzz44D3NaaIb; (дата обращения : 18.03.2016).

Тема 6. Рейтинг коммерческого ветеринарного учреждения

Цель – формирование навыков по определению критериев, составляющих рейтинг коммерческого ветеринарного учреждения.

Дидактические задачи:

1 Изучить критерии, определяющие высокий уровень коммерческого ветеринарного учреждения.

2 Развивать учебно-логические умения, проявляющиеся в определении критериев, составляющих рейтинг коммерческого ветеринарного учреждения.

3 Воспитывать ответственность за своевременное выполнение задания, за результаты деятельности.

В результате выполнения самостоятельной работы студент должен.

а) знать критерии, определяющие высокий уровень коммерческого ветеринарного учреждения;

б) уметь разрабатывать анкету для опроса клиентов коммерческого ветеринарного учреждения;

в) владеть навыками определения рейтинга коммерческого ветеринарного учреждения.

План

1 Критерии, характеризующие коммерческое ветеринарное учреждение

2 Разработка анкет для определения рейтинга коммерческого ветеринарного учреждения

Вопросы и задания для контроля знаний. 1.Перечислите характеристики коммерческого ветеринарного учреждения высокого уровня. 2.Что следует понимать под самоокупаемостью и рентабельностью? 3.Что такое высокий уровень сервиса? 4.Что такое развитая инфраструктура? 5.Что следует понимать под высоким уровнем популярности коммерческого ветеринарного учреждения? 6.Перечислите компетенции сотрудников, которые позволяют коммерческому ветеринарному учреждению максимально использовать высокие информационные технологии. 7.Назовите недостатки традиционных методов получения и хранения информации. 8.Обоснуйте необходимость проведения научных исследований сотрудников коммерческого ветеринарного учреждения. 9.С какой целью коммерческому ветеринарному учреждению необходимо планировать развитие? 10.Обоснуйте необходимость сегментирования персонала. 10.Зачем нужно коммерческому ветеринарному учреждению предлагать широкий спектр ветеринарных услуг? 11.В каких случаях коммерческому ветеринарному учреждению необходим финансовый отдел? 12.Назовите правила составления анкеты для определения рейтинга врачей и коммерческого ветеринарного учреждения.

Практическое задание 1. Разработайте анкеты для определения рейтинга ветеринарного врача.

Практическое задание 2. Разработайте анкеты для определения рейтинга коммерческого ветеринарного учреждения.

Этапы выполнения задания

1. Изучите правила составления анкеты.
2. Определите должность врача, рейтинг которого необходимо определить (широкого профиля, определенной узкой специализации – по выбору студента).
3. Разработайте вопросы (не менее 5).
4. Разработайте варианты ответов по формам, предусматривающим несколько вариантов ответов, или «да/нет».

Рекомендуемые источники

1. Пасков, П. П. Менеджмент ветеринарного бизнеса. Часть первая / П. П. Пасков. – Москва : ООО «Малаки-Джеф», 2004. – С. 155-164.
2. Пасков, П. П. Менеджмент ветеринарного бизнеса. Часть вторая / П. П. Пасков. – Москва : ООО «Малаки-Джеф», 2004. – С. 11-26.

Тема 7. Эффективность экстренной медицины в коммерческом ветеринарном учреждении

Цель – формирование понятия об эффективности экстренной медицины в коммерческом ветеринарном учреждении.

Дидактические задачи:

1 Изучить значение экстренной медицины в коммерческом ветеринарном учреждении.

2 Развивать учебно-логические умения проявляющиеся в отборе оснащения.

3 Воспитывать ответственность за результаты экономической деятельности.

В результате выполнения самостоятельной работы студент должен.

а) знать значение экстренной медицины в коммерческом ветеринарном учреждении;

б) уметь осуществлять эффективное оснащение клиники;

в) владеть навыками сбора информации.

План

1 Экстренная медицина – менеджмент и эффективность

2 Характеристика оснащения для экстренной медицины

Вопросы и задания для контроля знаний. 1.Что такое экстренная ветеринарная медицина? 2.Опишите значение экстренной медицины в коммерческом ветеринарном учреждении. 3. Перечислите оборудование, необходимое для оказания экстренной помощи в коммерческом ветеринарном учреждении. 4. Опишите значение эргономики в условиях оказания экстренной помощи в коммерческом ветеринарном учреждении.

Практическое задание 1. Дайте характеристику оснащения для экстренной медицины в коммерческом ветеринарном учреждении.

Этапы выполнения задания

1. Определите перечень оборудования, необходимого для оказания экстренной помощи в коммерческом ветеринарном учреждении.
2. Найдите информацию о каждой единице оборудования, изучите её.
3. Изучите цены на оборудование
4. Представьте информацию об оснащении для оказания экстренной помощи по форме (таблица 2).

Таблица 2 – Характеристика оснащения для оказания экстренной помощи

Рекомендуемые источники

1. Пасков, П. П. Менеджмент ветеринарного бизнеса. Часть вторая / П. П. Пасков. – Москва : ООО «Малаки-Джеф», 2004. – С. 104-109.

Тема 8. Роль регистратуры в эффективности организации работы коммерческого ветеринарного учреждения

Цель – формирование навыков по определению роли регистратуры в коммерческом ветеринарном учреждении.

Дидактические задачи:

1 Изучить значение регистратуры в коммерческом ветеринарном учреждении.

2 Развивать учебно-логические умения проявляющиеся в определении критериев, составляющих рейтинг регистратуры коммерческого ветеринарного учреждения.

3 Воспитывать ответственность за результаты деятельности.

В результате выполнения самостоятельной работы студент должен.

а) знать роль регистратуры в коммерческом ветеринарном учреждении;

б) уметь определять критерии, составляющие рейтинг регистратуры коммерческого ветеринарного учреждения;

в) владеть навыками работы с клиентами.

План

1 Значение регистратуры в работе с клиентами.

2 Разработка анкеты для определения рейтинга работника регистратуры коммерческого ветеринарного учреждения

Вопросы и задания для контроля знаний. 1.Перечислите компетенции работника регистратуры? 2.Насколько от регистратуры зависит пропускная способность клиники? 3.Перечислите требования, предъявляемые к регистратору. 4.Как можно интенсифицировать отношения «Клиент – ветеринарный врач»? 5.В чём заключается особенности психологии работы с клиентами регистратуры коммерческого ветеринарного учреждения. 6.В чем заключается роль регистратуры по поддержанию обратной связи с клиентами?

Практическое задание 2. Разработайте анкету для определения рейтинга регистратуры коммерческого ветеринарного учреждения.

Этапы выполнения задания

1. Изучите правила составления анкеты.
2. Определите требования к работнику регистратуры коммерческого ветеринарного учреждения.
3. Разработайте вопросы (не менее 5).
4. Разработайте варианты ответов по формам, предусматривающим несколько вариантов ответов, или «да/нет».

Рекомендуемые источники

1. Пасков, П. П. Менеджмент ветеринарного бизнеса. Часть перваявторая / П. П. Пасков. – Москва : ООО «Малаки-Джеф», 2004. – С. 125-133.

Заключение

При осуществлении самостоятельной работы по учебной дисциплине «Ветеринарное предпринимательство» на разных её этапах осуществляется взаимодействие преподавателя и студента, в том числе при определении цели выполнения работы, мотивации, управлении процессом написания работы, контроле и коррекции её выполнения, оценке.

Так, на этапе при определения цели студенту необходимо понять и принять цель работы, усвоить требования, предъявляемые к её выполнению.

В процессе определения мотивации раскрывается теоретическая и практическая значимость деятельности: получение знаний, возможность научиться использовать источники информации, закрепить навыки по использованию компьютерных программ MS Word, MS Power Point. Таким образом, преподаватель формирует у студента познавательную потребность и готовность к выполнению самостоятельной работы. Также обращается внимание студента на повышение его личного рейтинга, который учитывается при итоговой аттестации. Студент при этом мотивирует собственную познавательную потребность, интерес к работе, обеспечивает достижение успеха и принимает решение о выполнении работы.

Управляя процессом самостоятельной работы преподаватель целенаправленно воздействует на качество написания реферативной работы, дает общие ориентиры её выполнения, методические советы. Студент самостоятельно проектирует, планирует, рационально распределяет время выполнения работы.

Во время контроля и корректировки выполнения самостоятельной работы преподаватель выявляет исходный уровень готовности студента к выполнению работы и осуществляет итоговый контроль конечного результата её выполнения. Студент в это время выявляет, анализирует и исправляет допущенные ошибки и вносит коррективы в работу, осуществляет поиск оптимальных способов, проводит итоговый самоконтроль.

Во время оценивания работы преподаватель сравнивает результат с предъявляемыми требованиями в соответствии с критериями оценки – выделяет типичные ошибки, выявляет положительные и отрицательные стороны, устанавливает уровень и качество работы, намечает дальнейшие пути совершенствования самостоятельной работы. Студент на основе соотнесения результата с целью дает самооценку выполненной работе, своим возможностям и способностям.

При эффективном взаимодействии преподавателя и студента в процессе выполнения реферативной работы происходит освоение студентами знаний, опыта практической деятельности по профессии, вырабатывается психологическая установка на систематическое пополнение своих знаний, что является необходимым условием самоорганизации собственной учебной, а в дальнейшем и профессиональной деятельности.

Таким образом, особенностями организации самостоятельной работы студентов в процессе изучения учебной дисциплины «Ветеринарное предпринимательство» являются направленность на учёт личностных образовательных результатов студентов, мотивация на успешность её выполнения посредством создания благоприятных педагогических условий и педагогического содействия преподавателей.

Библиографический список

1. ГОСТ 2.105-95. Общие требования к текстовым документам [Текст]. – Введ. 1996-07-07. – М.: ИПК Издательство стандартов, 1996. – 26 с. – (Единая система конструкторской документации).
2. ГОСТ 7.1-2003. Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления [Текст]. – Введ. 2004-07.01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. – 166 с. – (Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу).
3. ГОСТ 7.82-2001. Библиографическая запись. Библиографическое описание электронных ресурсов. Общие требования и правила составления [Текст]. – Введ. 2002-07-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2001. – 23 с.
4. ГОСТ Р 7.0.11-2001. Диссертация и автореферат диссертации. Структура и правила оформления [Текст]. – Введ. 2011-12-13. – М.: Стандартинформ, 2012. – 12 с. – (Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу).
5. ГОСТ Р 7.0.5-2008. Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления [Текст]. – Введ. 2008-04-28. – М., 2008. - 19 с. – (Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу).

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Оформление титульного листа реферативной работы

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

Кафедра инфекционных болезней

РЕФЕРАТИВНАЯ РАБОТА

по учебной дисциплине

«Ветеринарное предпринимательство»

на тему:

«__________________________»

Выполнил:

студент  __ курса

факультета

ветеринарной медицины

Фамилия И.О.

Троицк 20__

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Примеры оформления источников в библиографическом списке

Книги

Книга одного автора:

Зонин В. Г. Современное производство колбасных и солено-копченых изделий [Текст]^[1] / В. Г. Зонин. – Санкт-Петербург : Профессия, 2007. – 244 с.

Книга 2 авторов:

Волкова Е. С. Краткий словарь патфизиологических терминов : учеб.пособие / Е. С. Волкова, В. Н. Байматов. – Москва : Колос С, 2010. – (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).

Книга 3 авторов:

Боровков М. Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник / М. Ф. Боровков,  В. П. Фролов, С. А. Серко. – Санкт-Петербург : Лань, 2008. – 447 с.

Книга 4 авторов:

Местное обезболивание и метолы новокаиновой терапии животных : учеб.-метод. пособие / А. Ф. Сапожников, И. Г., И. Г. Конопельцев, С. Д. Андреева, Т. А. Бакина. – Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2011. – 171 с. – (Учебники для вузов. Специальная литература).

Книга пяти и более авторов:

Ветеринарная паразитология / Г. М. Уркхарт, Дж. Эрмур, Дж. Дункан [и др.] ; [пер. с англ. Е. Болдырева, С. Мминаева]. – Москва : Аквариум, 2000. – 352 с. – (Практика вет. врача).

Отдельный том многотомного издания

Камышников В. С. Клинико-биохимическая лабораторная диагностика : справочник. В 2 т. Т.1 / В. С. Камышников. – [2-е изд.]. – Минск : Интерпрессервис, 2003. – 495 с.

Сравнительная анатомия домашних животных : учеб. пособие. Т. 1. Введение а анатомию. Остеология. Артрология. Миология. Общий покров / под ред. Ю.Ф. Юдичева. – Оренбург ; Омск, 1997. – 344 с. – (Учебники и учеб. пособия для высших с.-х. учеб. заведений).

Законодательные акты:

О техническом регулировании : федер. закон : принят Гос. Думой 15 дек. 2002 г. : одобр. Советом Федерации 18 дек. 2002 г. – Москва, 2002. – 36 с.

Нормативно-техническая документация:

ГОСТ Р 52196-2011. Изделия колбасные вареные. Технические условия. – Взамен ГОСТ Р 52196-2003; введ. 01.01.13. – Москва : Стандартинформ, 2012. – 31 с. (Межгос. стандарты).

Инструкции:

Инструкция по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности : Утв. Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 03.09.1975 взамен инструкции от 25.06.1971 // Ветеринарное законодательство. В 4 т. Т.2. / Под общ. ред. А.Д. Третьякова. – Москва : Колос, 1973. – с. 511-548.

Составная часть из книги:

Шустрова М. В. Акарология / М.В. Шустрова, Ф. И. Василевич // Практикум по диагностике инвазионных болезней животных : учеб. пособие / под ред. М. Ш. Акбаева. – Москва, 2006. – разд. 3. – С. 337-385.

Составная часть (статья) из сборника различных материалов:

Семенов А. С. Современный рынок продуктов-аналогов сливочного масла / А. С. Семенов // Потребительский рынок: состояние и перспективы : сб. науч. тр. – Екатеринбург: УГСХА, 2009. − С. 84-86.

Составная часть (статья) из продолжающегося издания ( журнала):

Семенова А. А. Формирование микроструктуры и ароматических свойств копчено-вареных продуктов из свинины / А. А. Семенова // Мясная индустрия. – 2010. – №8. – С. 12-15.

Вареные колбасные изделия с добавками компании «Аромарос-М» / В. А. Андреенков, Л. В. Алехина, Л. Ф. Митасева [и др.] // Мясная индустрия. – 2010. – №9. – С. 18-20.

Электронный вариант книги:

Болезни птиц [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Б. Ф. Бессарабов [и др.]. – 2-е изд, стер. – Санкт-Петербург : Лань, 2009. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/view/book/69; (дата обращения : 28.10.2015).

Интернет-ресурс:

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) [Электронный ресурс] / Официальный интернет-портал. – Режим доступа http://www.mcx.ru; (дата обращения 27.10.2015).

ПРИЛОЖЕНИЕ В

Схема профилактических противоэпизоотических обработок кошек

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

Схема профилактических противоэпизоотических обработок собак

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

Типовой бланк абонемента на ветеринарное обслуживание

АБОНЕМЕНТ

на гарантированное ветеринарное обслуживание

_________________________________________

вид животного (животных)

принадлежащего (принадлежащих) ________________________________

                                                                                              ФИО владельца, паспортные данные

Проживающего по адресу ________________________________

1. _______________________ гарантирует:

                    (ИП, юридическое лицо

1.1

1.2

2. Владелец животных _______________ обязуется:

2.1

2.2

Владелец животного  __________________ И.О. Фамилия

подпись

Приложение к абонементу на годовое обслуживание. Стоимость услуг

ПРИЛОЖЕНИЕ Е

Форма бизнес-плана

Резюме

Цель бизнес-плана ______ (описать).

1. Наименование проекта ______ (описать).

2 Планируемое местонахождение проекта ______ (описать).

3 Организационно-правовая форма реализации проекта ______ (описать).

4 Тип проекта ______ (описать).

5 Начало реализации проекта ______ (описать).

6 Выход на проектную мощность ______ (описать).

7 Стадия освоения проекта (подсказка – подготовительная стадия, предварительно согласованы условия осуществления проекта, идет заключение договоров, подготовка материально-технической базы, приглашен необходимый квалифицированный персонал)

8 Финансовые ресурсы, необходимые для осуществления проекта (подсказка – совокупные инвестиционные издержки по проекту составят _____ рублей). Стратегические цели проекта

1 Поиск помещения для приема посетителей общей площадью ___ м2 для найма в аренду.

2 Данный проект призван создать комплекс ветеринарных услуг для ….

Экономические цели проекта (подсказка)

1 Формирование экономической основы, обеспечивающей гарантированный возврат средств, потраченных на реализацию проекта.

2 Развитие производства за счет средств, полученных от доходов

3 Извлечение прибыли

Первоочередные задачи (подсказка)

1 Создать современное предприятие

2 Набрать и обучить персонал, организовать работу

3 Обеспечить полную загрузку мощностей производства за счет стимулирования роста емкости рынка

4 Сформировать положительный имидж компании

5 Закрепиться на рынке и увеличить объем услуг.

Инвестиции (стоимость проекта) и финансирование

Предполагается, что совокупные инвестиционные издержки по проекту составят _____ рублей, финансирование  проекта будет осуществляться за счет привлечения (заемных или собственных) денежных средств.

Сроки и этапы реализации проекта

Прединвестиционная стадия инвестиционного проекта – ___ квартал _____ года.

Начало реализации проекта – ____ квартал ______3 года

Строительно-монтажные работы планируется осуществить с _____ месяца _____ года по ______ месяц _______ года включительно.

Начало функционирования ветеринарной службы запланировано на _________ месяц ______ года.

Расчеты по настоящему бизнес-плану инвестиционного проекта выполнены на основании информации, актуальной по состоянию на _________ месяц ______ года.

Период прогноза финансово-хозяйственной деятельности составляет ____ лет. Дисконтированный срок окупаемости инвестиционного проекта с учетом кредитных платежей составит _____ лет.

Чистая приведенная стоимость составит ________ рублей.

Внутренняя норма рентабельности _______ %.

Ставка дисконтирования инвестиционных затрат ______ %.

Чистый дисконтированный доход проекта составит ______ рублей.

 Внутренняя норма доходности равна _____ %.

Инвестиционный проект окупаем и способен принести инициаторам проекта ______________ (перечислить).

Реализация проекта позволит получить следующие выгоды (перечислить)

1

2

По количеству пунктов ограничений нет.

Содержание бизнес-плана проекта

1.Концепция проекта

Цель проекта.

Целевая группа.

Конкурентные преимущества оказываемых услуг:

1

2

По количеству пунктов ограничений нет.

2. Описание продукта (услуги)

1

2

По количеству пунктов ограничений нет.

3. Программа производств

Таблица 1 – План реализации оказания услуг

Таблица 2 – Объем реализации

Таблица 3 – Доходы от продаж

4. Маркетинговый план

4.1 Описание рынка услуг

Таблица 4 – Емкость рынка ветеринарных услуг по  ______ (указать населённый пункт)

Таблица 5 – Конкуренция на рынке ветеринарных услуг в ______ (указать населённый пункт)

Конкурентные стратегии ___________ (описать)

Важные инструменты конкуренции ___________ (описать)

4.2 SWOT-анализ

Таблица 6 – SWOT-анализ проекта

Оценка осуществляется по пятибалльной системе. Ограничений по пунктам нет

4.3 Стратегия маркетинга

Основные услуги

1

2

По количеству пунктов ограничений нет.

Стратегия предоставления услуг

Таблица 7 – Основные виды услуг

Ценовая стратегия ___________ (описать)

Ценовая стратегия предусматривает следующие мероприятия:

1

2

По количеству пунктов ограничений нет.

Рекламная стратегия

1

2

По количеству пунктов ограничений нет.

4.4 Методы и каналы распределения.

5. Техническое планирование

5.1 Месторасположение и краткая характеристика территории

5.2 Инфраструктура

1. Электроснабжение – каким образом?

2. Водоснабжение – каким образом?

3. Автодороги ___________ (описать)

Таблица 8 – Оборудование для организации ветеринарной службы

5.3 Технические аспекты проекта  ______ (описать).  

5.4 Конструктивные решения проекта

Таблица 9 – Капитальные затраты по проекту

6. Организация, управление и персонал

Привести схему организационной структуры проекта

Таблица 10 – Штатное расписание предприятия

Условия работы персонала

Требования к квалификации персонала со ссылкой на нормативные правовые документы (профессиональнее стандарты, классификаторы должностей и прочее)

7. Реализация проекта

Прединвестиционная стадия инвестиционного проекта – ___ квартал _____ года.

Прединвестиционная стадия включает следующие виды деятельности:

1

2

По количеству пунктов ограничений нет.

На прединвестиционной стадии принимается окончательное решение (заказчиком, инвестором и иными заинтересованными лицами) о целесообразности реализации инвестиционного проекта и разработке бизнес-плана.

Инвестиционная стадия инвестиционного проекта:

1

2

По количеству пунктов ограничений нет.

Ремонтные работы, монтаж оборудования, пусконаладочные работы планируется осуществить с _______ месяца _____ года по ________ месяц ______ года включительно.

Эксплуатационная стадия инвестиционного проекта:

Начало функционирования ветеринарной службы запланировано с ______ месяца ______ года.

Таблица 11 – Этапы и сроки организации проекта (таблица может быть составлена на несколько лет)

8. Эксплуатационные расходы

Таблица 12 – Структура оборотных расходов

9.Общие и административные расходы

Таблица 13 – Структура общих и административных расходов

10. Потребность в капитале и финансирование

Итоговые вложения по проекту составляют ______ руб. Из них _______ руб. составляют расходы на закуп технологий и оборудования. Затраты на ремонт и переоборудование помещения составляют ______ руб. Пуско-наладочные работы по организации деятельности составят порядка ______ руб. Затраты на оборотный капитал первого года функционирования ветеринарной службы составляют ______ руб.

Таблица 14 – Инвестиционные вложения  

Проект рассчитывался исходя из следующих условий кредитования:

1. Сумма кредита – _____ руб.

2. Годовая ставка вознаграждения – ___%.

3. Расчетный срок жизни проекта – ____ лет.

Таблица 15 – Источники финансирования проекта

Таблица 16 – Условия кредитования

Таблица 17 – График погашения кредита

11. Эффективность проекта

Таблица 18 – Показатели деятельности предприятия

Годовой валовой доход от реализации продукции составит в ____ году _____ руб. Ожидаемая чистая прибыль (после уплаты подоходного налога) проекта в _____ году достигнет ____ рублей. Норма прибыли скорректирована с учетом налоговых, процентных и инфляционных ожиданий.

В целом ожидаемые денежные потоки по проекту положительные. Планируемый уровень валовой выручки покрывает все расходы, связанные с операционной деятельность проекта и дает возможность прогнозировать  приемлемый уровень прибыльности проекта. Ценообразование предприятием будет осуществляться рыночным методом. Таким образом, после учета всех издержек и определения себестоимости продукции, предприятием будет наложена маржевая наценка, обеспечивающая рыночную отпускную цену услуг. Проведенный анализ безубыточности проекта показал, что предприятие имеет высокий запас прочности (____ %), что характеризует проект как высокорентабельный (рентабельный).

Таблица 19 – Безубыточность проекта

При расчете финансово - экономической эффективности проекта дисконтная ставка принята на уровне 10%. При расчете финансово – экономической модели (горизонт планирования – 5 лет) проекта, на основании прогнозируемых денежных потоков были получены следующие показатели финансово-экономической эффективности.

1 Индекс рентабельности (PI) проекта составил _____, что позиционирует проект как высокорентабельный для своего сегмента, обладающий среднерыночной отдачей на вложенный капитал.

2 Чистая приведенная стоимость денежных потоков по проекту (NPV) – _______ рублей. Данный показатель отображает высокий уровень положительных дисконтированных денежных потоков, получаемых от реализации проекта, что свидетельствует о высокой прогнозируемой финансовой отдаче проекта, и позиционирует проект как инвестиционно привлекательный.

3 Внутренняя норма рентабельности (IRR) – _____ %. При использованной ставке дисконтирования в 10%, имеется большой запас финансовой прочности и защищенности от возможных процессов инфляционного давления в отрасли.

4 Простой срок окупаемости проекта – _____ лет. В целом, согласно полученным показателям финансово-экономической эффективности проекта, можно сделать заключение о его финансовой реализуемости и приемлемом уровне риска.  

Таблица 20 – Показатели финансово-экономической эффективности

Полученные показатели определяют проект организации ветеринарной службы как экономически эффективный и с корректным сопоставлением спрогнозированных затрат и экономического эффекта проекта.

Таблица 21 – Оценка рисков по методике PESTEL – анализа

В целом уровень рисков по проекту оцениваемых по методике PESTEL оценивается как (очень низкий, низкий, средний, высокий, очень высокий)

12. Социально-экономическое и экологическое воздействие

12.1 Социально-экономические  аспекты проекта  

12.2 Экологические аспекты