ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ В МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ В КРЕСТЬЯНСКО – ФЕРМЕРСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ «КИБАКОВА А. С.».
Предварительный просмотр:
Владимир Николаевич Никишов
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Мордовия «Краснослободский аграрный техникум»
Преподаватель
ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ В МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ В КРЕСТЬЯНСКО – ФЕРМЕРСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ «КИБАКОВА А. С.»
Животноводство - отрасль сельского хозяйства, занимающийся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческой продукции. По своему значению особенно выделяются молочное и мясное скотоводства. Животноводство поставляет также необходимое сырье для перерабатывающей промышленности: пищевой, текстильной, кожевенно-обувной и некоторых других отраслей.
Характерная особенность всех отраслей животноводства - тесная связь с растениеводством. Животноводство использует кормовые культуры, растительность лугов и пастбищ, отходы полеводства, превращая их в продукты питания и ценное сырье.
Животноводство - ведущая отрасль сельского хозяйства, обеспечивающая производство высокоценных продуктов питания, а также сырья для промышленности.
Для повышения эффективности всех отраслей животноводства необходим перевод его на промышленную основу. Главное в осуществлении интенсификации животноводства - создание прочной кормовой базы и рационального использования кормов. Укрепление кормовой базы в современных условиях связано с достаточным производством концентрированных кормов. Они нужны для животных всех видов, особенно для свиней и птицы.
Интенсификация животноводства в значительной степени зависит так же от улучшения продуктивных качеств скота на основе совершенствования племенного дела, создание новых высокопродуктивных пород, широкого использования гибридизации и промышленного скрещивания.
Племенная работа должна быть направлена на создание высокопродуктивных стад сельскохозяйственных животных, обеспечивающих получение наибольшего количества продукции при наименьших затратах кормов и средств и отвечающих современным требованиям промышленной технологии.
В осуществлении интенсификации животноводства велика роль науки, широкого использования ее достижений в повседневной практике. Успехи науки являются основой ускоренного прогресса во всех отраслях производства.
В задачу входило:
1. Изучить технологию производства продукции скотоводства и экономические показатели производства с/х продукции
2. Провести анализ развития отрасли скотоводства, производственно-экономическую характеристику хозяйства
3. Ознакомится с охраной труда и техникой безопасности
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Кибаков Александр Сергеевич зарегистрирован 7 апреля 2020 года, регистратор: Инспекция Федеральной налоговой службы по Ленинскому району г. Саранска. Физическому лицу были присвоены ОГРНИП 320132600008000 и ИНН 131801259859. Основной вид деятельности: "Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока", дополнительные виды деятельности: "Выращивание зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур", "Разведение овец и коз", "Выращивание и разведение свиней". Регион регистрации ИП Кибакова Александра Сергеев. Действующий ИП с. Старое Шайгово ИНН 131801259859 ОГРНИП 320132600008000 ОКПО 0190725753. Республика Мордовия, с. Старое Шайгово. Единый реестр субъектов малого и среднего предпринимательства.
Основными видами деятельности являются:
1) Сельское хозяйство
2) Выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур, не включенных в другие группировки.
Транспортная связь осуществляется по асфальтированной дороге республиканского значения.
Климат характеризуется умеренно-континентальным, с холодной морозной зимой, теплым летом и хорошо выраженным переходными сезонами.
Хозяйство характеризуется следующими климатическими показателями: среднее годовое количество осадков составляет 479 мм, продолжительность безморозного периода составляет 132 дня, общий вегетационный период - 175 дней, из них период активной вегетации - 139 дней. Сумма положительных температур за активный вегетационный период равна 23градусами.
Средняя месячная температура января -18-20 С, лишь в отдельные годы абсолютный минимум температуры может достигать -38-45 С.
Весенние предпосевные работы возможны после схода устойчивого снежного покрова и успешно ведутся при просыхании верхнего слоя (10-12 см) почвы до мягкопластичного состояния. Обычно снеготаяние длится около 23 дней.
Основной фон почвенного покрова территории хозяйства составляют черноземы. По механическому составу почвы в основном, легко- и среднеглинистые.
Мощные черноземы содержат от 6 до 8 % гумуса. Мощность гумусового горизонта 60-80 см. Процесс образования черноземов характеризуется накоплением гумусовых веществ и минеральных элементов пищи, почти полным отсутствием разрушения минеральной ее части и выщелачивания карбонатов и образование карбонатно-аллювиального горизонта.
Рельеф территория землепользования хозяйства характеризуется сильно-волнистым, глубоко расчлененным оврагами и балками, рельефом. Коэффициент расчлененности территории хозяйства равен 0,6 км/кІ. Почвообразующими породами являются лессовидные суглинки и глины.
Гидрография. Гидрографическая сеть представлена рекой, а также небольшими речушками. Грунтовые воды в большинстве случаев находятся на глубине 12 метров от поверхности (по уровню воды в колодцах).
Растительность. На территории землепользования хозяйства древесная растительность представлена хвойными лесами. Господствующими породами в них являются сосна и ель. Поля в разной степени засорены сорной растительностью, для борьбы с которыми следует принимать химические средства и правильную обработку почвы.
Структура посевных площадей - соотношение площади посевов сельскохозяйственных культур и чистого пара, выраженная в % к общей площади пашни.
В нашей стране скотоводство является ведущей отраслью животноводства и основным поставщиком молока, кроме того, производит мясо, дает кожаное и другое сырье для промышленности и органическое удобрение для растениеводства.
Одним из важных направлений стабилизации и дальнейшего развития отрасли является переход к высокотоварному производству на основе дифференцированного государственного и регионального финансирования сельскохозяйственных товаропроизводителей.
Увеличение поголовья скота в хозяйстве определяется:
1) плодовитостью коров
2) сроками их использования.
Половая зрелость животных зависит от породных особенностей, условий выращивания, содержания и кормления.
Исследованиями установлено, что экономически целесообразно использовать телок для воспроизводства, в возрасте начиная с 16-18 месячного возраста. Живая масса телок к началу использования для воспроизводства должна быть не менее 60-70 % массы взрослых коров в стаде и не ниже 350-400 кг для крупных животных.
Важнейшее условие формирования высокой продуктивности молочного скота - интенсивность роста и развития телок на всех этанах выращивания. В возрасте 6 мес. живая масса телки должна быть 130…155 кг, в возрасте 12 мес. - 250…295, при осеменении - 340…400 кг. Живая масса первотелок должна составлять 420…440 кг при молочной продуктивности 3000 кг, 450…470 кг при молочной продуктивности 4000 кг и 500…530 кг при молочной продуктивности 5000 кг.
Выращивание телят в профилакторный период. В период после рождения важно предохранить новорожденного теленка от заболеваний. Поэтому ему сразу же через 30…45 мин после рождения выпаивают молозиво для быстрейшего обогащения крови иммунными веществами, так как уже через 12 ч молозиво теряет свои защитные свойства. Через белки молозива теленку передается пассивный иммунитет. Кроме того, молозиво способствует защите организма не только от окружающей патогенной, но и от условно - патогенной микрофлоры.
Молозиво и молоко выпаивают из индивидуальных сосковых поилок или специальных ведер с соском: в первое 3…5 дней - 3…4 раза в сутки, последующие дни - 3 раза. Молозива охлаждает за период выпойки до температуры помещения, чтобы не нарушить пищеварение. В дальнейшем количество выпоенного молока и молозива должно быть минимальное и равно возрасту теленка в днях. В соответствии с этим правилом количество молозива и молока доводят к концу первой недели до 6…7 л.
Кроме молозива и молока с 3…5-го дня жизни теленку выпаивают в сутки по 1…1,5 л кипяченной воды температурой 20…25 °С, начиная с 15…20-го дня - температурой 16…18 °С.
Раннее приучение телят к растительным кормам - одно из условий выращивания высокопродуктивных кормов. Оно стимулирует рубцовое пищеварение. Для этого телята 5…7-го дня дают мелко стебельное злаковое сено или травяную резку, с 10…12-го дня - концентраты, с 3 - недельного возраста - силос высокого качества. В течение первых 2 мес. Жизни все растительные корма дают вволю.
С целью экономии молока и снижения себестоимости выращивания телят, в их рационы, начиная с 11-го дня жизни можно вводить заменитель цельно молока (ЗЦМ) из расчета 1,1 кг вместо 10 кг молока. В профилакторный период телят молочных пород (до 14…20 - дневного возраста) содержат в индивидуальных клетках, размещенных рядом. После профилакторного периода молодняк переводят в телятники.
В профилакторный период телят молочных пород содержат в индивидуальных клетках, размещенных рядами.
После профилакторного периода молодняк переводят в телятники или для дальнейшего выращивания на специализированных фермах.
Выращивание телят в молочный период. Цель выращивания телят в молочный период - получение здоровых животных живой массой 130…155 кг.
Молочный период продолжается до 6 мес. И зависит от применяемой схемы выпойки телят. В этот период происходит функциональная перестройка органов пищеварения, переход от молочного кормления к растительному, усиливается белковый, минеральный и водный обмен. Этот период характеризуется повышенным ростом органов и тканей, высоким приростом живой массы. Молодняк до 6 месяцев кормят по схемам, которая составляет в соответствии с нормами и учетом хозяйственных условий.
При выращивании телят на специализированных фермах, куда они поступают из других хозяйств, животных с начала направляют в карантинное помещение. Из карантинного помещения телят переводят в производственный сектор, где содержат до конца молочного периода. Телят поступивших из профилактория в возрасте 14…20 дней содержат в групповых дней до 3…4 - месячного возраста. Размер клетки по периметру зависит от особенности помещения и выбранной технологии содержания.
Молоко и его заменители выпаивают телятам из специальных ведер вручную. После выпойки молока телят через 1…1,5 ч обязательно поят водой или сенным отваром. С учетом назначения молодняка (ремонтный или от корма) его выращивают по различным схемам, в котором указывают количество кормов, которое надо давать в различное фазы этого периода. Если телята предназначены для откорма, то с целью получения высокого прироста живой массы за короткий период используют корма, богатые белками. Ремонтный молодняк должен быть крепким, здоровым с хорошо развитыми пищеварительными органами и получать для этого много грубых и сочных кормов.
В возрасте 3…4 мес. из телят формируют группы в соответствии с развитием и по половым признакам.
Выращивание телят в после молочный период. После молочный период молодняк разбивают на группы.
Телочек и бычков содержат в отдельных секциях. Если бычки предназначены для племенного использования, желательно использовать привесь. После молочный период необходимо обеспечить нормальные рост и развитие телок, их своевременное оплодотворение. Необходимо так рассчитать рацион, чтобы по энергетической питательности концентрированные корма не превышали 20 %. В этот период необходимо максимально использовать грубые, сочные и зеленые корма с таким расчетом, чтобы среднесуточный прирост живой массы составлял 700…750 г.
В летний период молодняк лучше содержать в лагерях или пастбищах. После окончания пастбищного периода телок разделяют по возрастным группам и возвращают в секции
Цель выращивания телят в молочный период - получение здоровых животных живой массой 130…155 кг.
Молочный период продолжается до 6 мес и зависит от принимаемой схемы выпойки телят. В этот период происходит функциональная перестройка.
В данной схеме суточная дача молока в первые 30 дней составляет 5 кг. С 10 дня жизни телят приучают к поеданию хорошего сена. Норму сена постепенно увеличивают. Концентраты начинают вскармливать 20 дня жизни. В качестве первой подкормки дают овсянку в количестве 100 г в сутки. А после этого приучают к смесям концентратов. Которые состоят из молотого зерна, отрубей и костной муки. Расход концентратов к шестимесячному возрасту достигает 198 кг.
После прекращения дачи молока необходимо обеспечить нормальный рост и развитие телок, их своевременное оплодотворение.
В хозяйстве разводят коров молочного направления.
Скот является одной из наиболее распространенных пород крупного рогатого скота молочного и молочно - мясного направления. Средний удой коров составляет 3700 - 4200 кг, на ведущих племенных заводах достигает 5500 - 6700 кг при жирности молока 3,8 - 4,0 %.
Животное данной породы отличаются хорошим экстерьером, имеют широкие и глубокое туловище, крепкую консистенцию без излишней сухости. Кожа тонкая, эластичная, мышцы хорошо развиты. Коровы довольно требовательны к условиям кормления и содержания: быстро реагируют на их улучшение повышением удоев, хорошо приспособлены к промышленной технологии и машинному доению. Черно-пестрый скот отличается хорошим мясными качествами. Убойный выход составляет в среднем 50-55 %.
В данном хозяйстве стойлово-пастбищное система содержания. Животных в зимний и прохладный периоды года содержат в помещениях, а в летнее время - на пастбищах. Стойлово-пастбищная система содержания в наибольшей степени отвечает физиологическому состоянию животных, так как позволяет поддерживать на высоком уровне естественную резистентность организма. Продуктивность и воспроизводительные функции. При стойлово-пастбищном содержании для животных предусматривается активный моцион.
Во время пастьбы, особенно на культурных пастбищах, животные получают с зеленной травой полноценные белки, витамины и микроэлементы. В пастбищный период у животных нормализуется обмен веществ, улучшается общее состояние, повышается продуктивность, восстанавливается воспроизводительная функция. Благоприятно действует пастьба на стельных коров. Не случайно телята, полученные от коров, пользовавшихся пастбищами, обладают большей резистентностью, чем родившиеся от коров при круглогодовом стойловом содержании. При этом получают молоко низкой себестоимости за счет использования дешевого зеленого корма и снижения дачи концентрированных кормов. При пастьбе животных себестоимость молока снижается на 10 %. При хорошем состоянии травы на одно животное требуется около 0,3…0,4 га площади искусственного пастбища или до 1 га естественного.
Перед выгоном на пастбища весь скот осматривают ветеринарные работники. Если нет естественного водопоя, то к пастбищам подводят водопровод или роют колодцы. Расстояние от водопоя должно быть не более 1,5…2 км.
Тщательный подбор кормов и удовлетворение потребности во всех необходимых питательных веществах позволяет увеличить удой одних и тех же коров в 1,5…2 раза.
Важный фактор в кормлении коров - качество объемистых кормов (сена, сенажа, силоса). За счет этого должна обеспечиваться потребность коров в кормах для образования 10…15 кг молока. Силос и сенаж служат источником протеина, углеводов и каротина, благоприятно действует на работу пищеварительной системы. Корнеплоды обладают специфическим молокогонным действием. У высокопродуктивных коров при добавлении в рацион 8…10 кг кормовой свеклы удой увеличивается на 2,2 кг.
От правильного кормления в сухостойный период и периода раздоя зависит общая их продуктивность на протяжении всей лактации. Кормление в сухостойный период должен быть нормированным с использованием высококачественных кормов. В рацион обязательно следует включать грубые корма и концентраты, а также бобово-злаковое сено, сенаж и корнеплоды. Стельным сухостойным коровам нельзя давать кислые и мерзлые корма, а также не рекомендуется давать жом, барду, мезгу, пивную дробину, поскольку они могут вызвать аборты или стать причиной рождения ослабленных телят.
Наиболее широко распространенный тип кормления дойных коров - полуконцентратный силосно-корнеплодный. При таком типа кормления обеспечиваются нормальное насыщение сухого вещества рациона энергией и оптимальное сахаро-протеиновое отношение.
Кормление коров в летний и зимние периоды отличается содержанием сочных кормов. А также в летний период корова питается травами, а в зимний рационе имеется сено и солома.
Из этого видно, что грубые и сочные корма составляют наибольшую часть в кормлении сельскохозяйственных животных. Грубые корма составляют 26 % от всего количества корма, а сочные корма составляют 48,11 % от всего корма. Такое кормление положительно сказывается на продуктивности сельскохозяйственных животных. Видно, что затраты кормов на 1 ц. производства молока в 2019 году по сравнению с 2018 годом изменился на 0,01 %.
Расход кормов на 1 среднегодовую голову в 2019 году составил 32 и увеличился на 2 по сравнению с 2020 годом.
Пути повышения продуктивности сельскохозяйственных животных
Продуктивность - это основное свойство сельскохозяйственных животных, ради которых их разводят. Ее оценивают по количеству и качеству той или иной продукции, получаемой от одного животного за определенный отрезок времени.
У крупного рогатого скота наиболее важными показателями продуктивности являются молочная и мясная продуктивность. Она характеризуется количеством и качеством молока, получаемого от коровы за определенный промежуток времени. Время, в течении которого вырабатывается молоко, называется лактационным периодом. Молочная продуктивность зависит от условий содержания и кормления, от породного состава стада, от возраста коров, от живой массы, от возраста первого осеменения, от времени отела, от продолжительности сервис периода, от кратности и техники доения и от процента их яловости. Величина мясной продуктивности зависит от породных особенностей, массы животного, возраста животного, его упитанности, использование имеющихся помещений, а также от организации рационального содержания и кормлений. Из всех факторов окружающей среды большое влияние на продуктивность оказывает кормление.
Также в хозяйстве занимаются производством говядины. Величина мясной продуктивности зависит, прежде всего, от породных особенностей, массы животных и его упитанности.
Показателями мясной продуктивности животных является - живая масса, убойный выход, соотношение в туше отдельных сортовых отрубов, состав мяса и его питательная ценность.
Из показателей мясных качеств животных наибольшее значение при их оценке придают убойному выходу и качеству мяса. При оценке мясной продуктивности особое внимание уделяют среднесуточному привесу животных.
Технология производства говядины включает несколько периодов, которые обусловлены биологическими особенностями роста и развития молодняка: выращивание телят в молочный период, доращивание и откорм животных.
Выводы и предложения
Хозяйство имеет прибыль от производства продукции животноводства, в хозяйстве продуктивность коров и среднесуточный прирост молодняка крупного рогатого скота систематически растут.
Для повышения уровня продуктивности стада в хозяйстве организуется планомерное улучшение стада, получение большей продукции животноводства за счет создания прочной кормовой базы и рационального использования кормов.
В настоящее время предприятие является развивающимся перспективным хозяйством.
В хозяйстве следят за качеством кормов, применяют полноценное кормление по сбалансированным рационам. Проводятся работы по снижению потерь при заготовке и хранении кормов. Выпас скота в пастбищный период будет производится на естественных пастбищах и на посевах многолетних трав.
Для проявления высокой продуктивности животным в перспективе хозяйства предусмотрено создание благоприятных условий: полноценное кормление по рационам, сбалансированным по всем питательным веществам; использование высококачественных кормов и питьевой воды.
В хозяйстве используют современную доильную технику - АД-100.
Условия содержания крупного рогатого скота полностью отвечает зоотехническим требованиям.
По размерам сельскохозяйственных угодий, посевных площадей зерновых, поголовью скота (коров) относится к числу крупных предприятий, ежегодно направляющих объемы производства продукции.
Общая земельная площадь хозяйства в 2019 году составила 1601 га, в том числе сельскохозяйственных угодий 1523 га, из них пашня - 1477 га.
В структуре товарной продукции наибольший удельный вес занимает производство молока. В растениеводстве ведущее место занимают зерновые культуры, а в животноводстве - производство молока и мяса крупного рогатого скота.
Производственная деятельность последние годы была прибыльной. Около 90 % от общего объема выручки и суммы прибыли оно получает от продажи продукции животноводства. Финансовое состояние предприятии стабильна.
Территория ферм огорожены, благоустроены, заасфальтированы. Поголовье скота полностью обеспечено скотоместами, содержится в типовых помещениях.
Важным условием повышения экономической эффективности животноводства является повышение продуктивности и снижение затрат труда и средств на производства и реализации молока и мясо крупного рогатого скота.
Таким образом, мероприятия по нормализации производства молока и мяса и повышение рентабельности производства в условиях хозяйства сводится к следующим:
- продолжить дальнейшую работу по улучшению племенных и продуктивных качеств разводимого скота.
- значительно улучшить ведения зоотехнического и племенного дела.
Web-адрес сайта: http://nsportal.ru Nikishov-vladimir-nikolaevich
Список литературы.
Кудаков Н.А., Никишов В.Н., Тельцов Л.П. Рост массы, длины тела и тонкой кишки у телят на молочном и переходном этапах // Гигиена, ветсанитария и экология животноводства / Матер. Всероссийской науч. произв. конфер. Чебоксары, 1998 г.
Никишов В.Н. Развитие стенки двенадцатиперстной кишки у животных 6 18-месячного возраста / В.Н. Никишов, Л.П. Тельцов // Матер, науч. конф. Мордов. госуниверситета. - Саранск, 1998. Ч. 4. - С. 118 - 120.
Никишов В.Н. Цитология эпителия тонкой кишки у телок этапа полового созревания: Тез. докл. 4 Конгресса международной ассоциации морфологов //Морфология, 1998. №3.-С. 85.
Никишов В.Н. Функциональная морфология слизистой оболочки тонкой кишки телок черно-пестрой породы на этапе полового созревания: Автореф. дис. . канд. вет. наук. Саранск, 1999. - 17 с.
Никишов В.Н. Функциональная морфология слизистой оболочки тонкой кишки телок чёрно-пёстрой породы на этапе полового созревания: Автореф. Дис. … канд. Вет. Наук. Саранск, 1999.
Никишов В.Н. Функциональная морфология слизистой оболочки тонкой кишки телок чёрно-пёстрой породы на этапе полового созревания: Диссертация на соискание учёной степени кандидата ветеринарных наук. МГУ им. Н.П. Огарёва. Саранск, 1999.
Никишов В.Н. В номинации «Исследовательский проект» Республиканского заочного конкурса исследовательских работ, посвященного 75 - летию Победы в Великой Отечественной войне 1941 - 1945 гг., «Герои войны - ровесники мои» Министерство образования Республики Мордовия Совет директоров средних специальных учебных заведений Республики Мордовия Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Мордовия «Саранский политехнический техникум». Сборник материалов. Саранск, 2020.
Никишов В.Н. Формирование опытнической работы студентов, способствующей социально-трудовому становлению будущих специалистов профессиональных образовательных организаций. МО РМ Совет директоров СПОУ РМ ГБПОУ РМ «Зубово-Полянский педагогический колледж». Сборник статей X Межрегиональной интернет-конференции «Экологическое воспитание студентов СПОУ». Зубова Поляна, 2020 – С. 55.
Никишов В.Н. Республиканский заочный конкурс исследовательских работ, посвященного75 - летию Победы в Великой Отечественной войне 1941 - 1945 гг., «Герои войны - ровесники мои». МО РМ Совет директоров СПОУ РМ ГБПОУ РМ «Саранский политехнический техникум». Сборник материалов. Саранск, 2020.
Никишов В.Н. Исследовательская деятельность залог формирования высококвалифицированного и конкурентоспособного кадрового потенциала. МО РМ Совет директоров СПОУ РМ ГБПОУ РМ «Саранский политехнический техникум». Совершенствование системы подготовки высококвалифицированных специалистов и рабочих кадров с потребностями рынка труда и цифровой экономики. Сборник материалов VI Межрегиональной заочной научно-практической конференции, посвященной памяти Голикова Михаила Егоровича. Саранск, 17 февраля 2020 г.
Никишов В.Н. Создание образовательного пространства через опытническую работу студентов. МО РМ Совет директоров СПОУ РМ ГБПОУ РМ «Саранский политехнический техникум». Сборник материалов I Республиканская заочная интернет-конференция «Педагогическая деятельность в системе образования XXI века: от теории к практике». Саранск, 2019 – С. 42.
Никишов В.Н. Роль организации опытнической работы в профессиональной подготовке современного специалиста. МО РМ Совет директоров СПОУ РМ ГБПОУ РМ «Саранский политехнический техникум». Совершенствование системы подготовки высококвалифицированных специалистов и рабочих кадров с потребностями рынка труда и цифровой экономики. Сборник материалов V Межрегиональной заочной научно-практической конференции, посвященной памяти Голикова Михаила Егоровича. Саранск, 2019 – С. 19.
Никишов В.Н. Роль исследовательской деятельности в процессе становления будущего специалиста среднего профессионального образования. МО РМ Совет директоров СПОУ РМ ГБПОУ РМ «Саранский государственный промышленно-экономический колледж». «Социальное партнерство в профессиональном образовании» Сборник материалов XIII Межрегиональной научно-практической конференции, посвященной памяти Н.В. Горюнова. Саранск, 2019 – С. 120.
Никишов В.Н. Роль работодателей и партнёрство образовательных организаций в процессе становления будущего специалиста среднего профессионального образования. МО РМ Совет директоров СПОУ РМ ГБПОУ РМ «Саранский техникум энергетики и электронной техники имени А. И. Полежаева». «Педагогическая конференция», «Профессиональное образование в информационном обществе: кадры для цифровой экономики» Сборник материалов Всероссийской заочной научно-практической конференции. Саранск, 2019 – С. 21.
Никишов В.Н. Республиканский заочный конкурс презентаций «Приглашаем в гости» (Достопримечательности малой Родины). Министерство образования Республики Мордовия Совет директоров средних профессиональных образовательных учреждений РМ. ГБПОУ РМ «Саранский строительный техникум». Сборник материалов. Саранск, 2019г.
Никишов В.Н. Исследовательская деятельность как необходимое условие личностно-профессионального становления будущих специалистов. МО РМ Совет директоров СПОУ РМ ГБПОУ РМ «Саранский строительный техникум». Реализация инклюзивного образования в системе профессионального образования и проведение конкурсов профессионального мастерства: Сборник материалов заочной межрегиональной научно-практической конференции. Саранск, 2019 – С. 23-26.
Никишов В.Н. Я и моя будущая профессия. МО РМ Совет директоров СПОУ РМ ГБПОУ РМ «Зубово-Полянский педагогический колледж». VI Республиканские «Прохоровские чтения», посвящённые памяти Народного учителя РМ, Почётного гражданина Зубово-Полянского муниципального района Прохорова Адольфа Афанасьевича. Зубова Поляна, 2019.
Никишов В.Н. Учёные эмбриологи Мордовии. МО РМ Совет директоров СПОУ РМ ГБПОУ РМ «Саранский электромеханический колледж». Республиканский конкурс методических разработок посвящённых юбилейным датам выдающихся личностей «Наука России в лицах и открытиях» в номинации «Конспект урока по жизни юбиляра». Саранск, 2019.
Никишов В.Н. Опытническая работа в профессиональных образовательных организациях – результат совместного творческого поиска всех педагогов. МО РМ Совет директоров СПОУ РМ ГБПОУ РМ «Саранский электромеханический колледж». «Кадры нового поколения - будущее развитие региона» Сборник материалов II Всероссийская заочная научно-практическая конференция. Саранск, 6 ноября 2019г. Стр. 176.
Никишов В.Н. Методическая разработка: Изучение пищеварительных свойств слюны. Министерство образования Республики Мордовия Совет директоров средних профессиональных образовательных учреждений РМ ГБПОУ РМ «Саранский техникум энергетики и электронной техники имени А.И. Полежаева». Педагогическая мастерская. Сборник материалов заочной II Всероссийской научно-практической конференции, Часть I, 26 ноября 2018 года. Саранск, 2018. – С. 235.
Никишов В.Н. Опытническая работа студентов аграрного техникума – фактор качественной подготовки высококвалифицированных специалистов. Министерство образования Республики Мордовия Совет директоров средних профессиональных образовательных учреждений РМ ГБПОУ РМ «Саранский Государственный промышленно – экономический колледж». Сетевое взаимодействие образовательных организаций как мощный ресурс обновления и инновационного развития образования. Сборник материалов XII Межрегиональной научно-практической конференции, посвященной памяти Н.В. Горюнова. Саранск, 30 ноября 2018. – С. 36
Никишов В.Н. Опытническая работа как фактор профессионального становления СПО. Министерство здравоохранения Республики Мордовия РМ ГБПОУ РМ «Саранский медицинский колледж». Актуальные вопросы обучения и воспитания, обучающихся профессиональных образовательных учреждениях: Материалы заочной всероссийской научно-практической конференции октябрь - ноябрь 2018 год. Саранск, 2018 – С. 7-9.
Никишов В.Н. Социальное партнёрство залог формирования высококвалифицированного и конкурентоспособного кадрового потенциала. Министерство образования РМ. ГБПОУ РМ «Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности». Современное профессиональное образование: Опыт, проблемы, перспективы. Сборник материалов Всероссийской интернет – семинар ноябрь 2018 год. Торбеево, 2018.
Никишов В.Н. Формирование профессиональной компетенции выпускников через организацию опытнической работы. Министерство образования Республики Мордовия Совет директоров средних профессиональных образовательных учреждений РМ ГБПОУ РМ «Саранский электромеханический колледж». Кадры нового поколения – будущее развитие региона. Сборник материалов заочной Всероссийской научно-педагогической конференции, 15 мая 2018 года. Саранск, 2018.
Никишов В.Н. В современных условиях рыночной экономики, готовить высококвалифицированных ветфельдшеров. Министерство здравоохранения Республики Мордовия РМ ГБПОУ РМ «Саранский медицинский колледж». Современная педагогическая мастерская как средство повышения качества образования. Сборник материалов заочной Всероссийской научно-педагогической конференции, апрель - май 2018 года. Саранск, 2018 – С. 193-195.
Никишов В.Н. Организация образовательного процесса на основе исследовательской деятельности при подготовке современного специалиста. Министерство образования Республики Мордовия Совет директоров средних профессиональных образовательных учреждений РМ ГБПОУ РМ «Саранский политехнический техникум». Обновление содержания системы среднего профессионального образования и внедрение современных педагогических технологий. Сборник материалов IV Межрегиональной заочной научно-практической конференции, посвященной памяти Голикова Михаила Егоровича 17 февраля 2018 года. Саранск, 2018. – С. 74-78.
Никишов В.Н. Опытническая работа залог формирования высококвалифицированного и конкурентоспособного кадрового потенциала. Министерство образования РМ. ГБПОУ РМ «Саранский Государственный промышленно – экономический колледж». Социальное партнерство в образовании: тенденции, практики. Сборник материалов XI Межрегиональной научно-практической конференции, посвященной памяти Н.В. Горюнова. Саранск, 2018. – С. 225-226.
Никишов В.Н. Расширение пространства организации опытнической работы в повышении конкурентоспособности выпускников на рынки труда. Министерство образования РМ. ГБПОУ РМ «Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности». Мясная и молочная промышленность России: Состояние, проблемы, перспективы. Сборник материалов 7 Всероссийской интернет – конференции. Торбеево, 2017. – С. 110-112.
Никишов В.Н. Технология исследовательской деятельности при подготовке профессиональных кадров. Министерство образования РМ. ГБПОУ РМ «Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности». Мясная и молочная промышленность: Состояние, проблемы, перспективы. Сборник материалов 4 Всероссийской интернет – конференции 15.11.2015г. – 25.01.2016г. Торбеево, 2016. – С. 144-148.
Никишов В.Н. Организация опытнической работы как основа формирования профессиональной компетенции выпускников. Министерство образования РМ. ГБПОУ РМ «Саранский Государственный промышленно – экономический колледж». Социальное партнёрство в образовании – залог формирования высококвалифицированного и конкурентоспособного кадрового потенциала. Сборник материалов 10 Горюновские чтения. Межрегиональная научно – практическая конференция. Саранск, 2016.
Никишов В.Н. Исследовательская деятельность как средство формирования профессиональной компетенции. Министерство образования РМ. ГБОУ РМ СПО (ССУЗ) «Краснослободский промышленный техникум». Опыт внедрения ФГОС СПО. Сборник материалов. Заочная республиканская научно – практическая конференция. Краснослободск, 2015.
Никишов В.Н., Тельцов Л.П. Рост массы и длины тела, тонкой кишки у тёлочек на этапе полового созревания: Тез. науч. конф. посвящ. 40-летию Аграрного ин-та МГУ им. Н.П. Огарёва //24-Огарёвские чтения//. Изд-во Рузаевский печатник, Саранск, 1997. – С 53-55.
Никишов В.Н., Тельцов Л.П., Кудаков Н.А. Развитие стенки двенадцатиперстной кишки у животных 6-18 – месячного возраста //Матер. науч. конф. Мордов. госуниверситета им Н.П. Огарёва. Саранск, 1998. Ч. 4. – С. 118-120.
Никишов В.Н. Цитология эпителия тонкой кишки тёлок этапа полового созревания. Тез. докл. 4 конференции международной ассоциации морфологов АГЭ //Морфология. 1998. №3. – С 85.
Никишов В.Н. Цитология и гистохимия, эпитероцитов слизистой оболочки тонкой кишки животных 6-18 – месячного возраста. Тез. докл. конгресса. г. Барнаул.1998.
Никишов В.Н. Развитие кишечной стенки двенадцатиперстной, тощей, подвздошной кишок животных 6-18 – месячного возраста. Тез. докл. конгресса. г. Барнаул.1998.
Никишов В.Н. Цитология эпителия тонкой кишки тёлок 6-18 – месячного возраста. Тез. докл. 4 конференции международной ассоциации морфологов АГЭ //Морфология. Н-Новгород. 1998.
Никишов В.Н. Функциональная морфология слизистой оболочки тонкой кишки телок чёрно-пёстрой породы на этапе полового созревания: Автореф. Дис. … канд. Вет. Наук. Саранск, 1999.
Никишов В.Н. Цитология эпителия тонкой кишки у телок этапа полового созревания: Тез. докл. 4 Конгресса Международной ассоциации морфологов // Морфология , 1998. № 3. - С.85.
Никишов В.Н., Тельцов Л.П., Кудаков Н.А. Гистохимия энтероцитов тонкой кишки животных на этапе полового созревания //Матер. науч. конф. Мордов. госуниверситета им. Н.П. Огарёва. Саранск, 1998. Ч. 4. – С. 115-117.
Никишов В.Н., Тельцов Л.П., Кудаков Н.А. Развитие стенки двенадцатиперстной кишки у животных 6 - 18-месячного возраста // Матер. науч. конф. Мордов. госуниверситета. Саранск, 1998. Ч. 4. – С. 118 - 120.
Никишов В. Н. , Тельцов Л. П. ,Кудаков Н. А. Матер. Науч. Конф. Мордов. Госуниверситета им. Н. П. Огарёва. Саранск, 1997 г.
Никишов В. Н. Тез. Докл. 4 Конгресса международной ассоциации морфологов АГЭ. Морфология,1996 г.
Никишов В. Н.. Цитология эпителия тонкой кишки у телок этапа полового созревания. г. Саранск, Мордовский университет. 1996 г.
Никишов В. Н.. Гистохимия эпителия тонкой кишки животных 12 месецев на этапа полового созревания. г. Саранск, Мордовский университет. 1996 г.
Никишов В.Н. Динамика роста массы и длины тела животных на этапе полового созревания. Журнал «Ветеринария» №3 1999.
Никишов В.Н. Учёба заочно. Газета «Голос примокшанья» №98. 2000.
Никишов В.Н. Приходи в зооветеринарный. Газета «Голос примокшанья» №98. 2000.
Никишов В.Н. Ветврач – профессия гуманная. «Голос примокшанья. 30 мая 2003 год.
Никишов В.Н. Приглашаем в зооветеринарный. Газета «Наровчатские новости» №119. 2000.
Никишов В.Н. Немного истории //История ветеринарии//. Газета «Наровчатские новости» №119. 2000.
Никишов В.Н. Основная деятельность зоотехнии. Газета «Наровчатские новости» №119. 2000.
Никишов В.Н. Специальность древняя и гуманная. Газета «Присурские новости» №11. 1999.
Никишов В.Н. Учится никому не поздно. Газета «Присурские новости» №96. 2000.
Никишов В.Н. Наука вечная и современная. Газета «Присурские новости» №97. 2000.
Никишов В.Н. Приглашаем в зооветеринарный. Газета «Присурские новости» №99. 2000.
Никишов В.Н. Ветеринар – профессия необходимая. Газета «Присурские новости» №6. 2001.
Никишов В.Н. Объекты деятельности и специализация. Газета «Присурские новости» №8. 2001.
Никишов В.Н. Присурские вести. Ветеринар профессия необходимая. 18 января 2001 год.
Никишов В.Н. Присурские вести. Зову в профессию. 30 ноября 2000 год.
Никишов В.Н. Профессия зоотехния. Газета «Новая жизнь» №57. 2000.
Никишов В.Н. Новая жизнь. Зоотехник. № 57 2000 год.
Никишов В.Н. Время и жизнь. Кузнеца кадров для села. № 17 2002 год.
Никишов В.Н. Время и жизнь. Специальность древняя и гуманная. 1 февраля 2003 год.
Никишов В.Н. Помогает фитотерапия. Журнал «Ветеринария» №5. 1999.
Никишов В.Н. Нужная профессия. Газета «Красная слобода» №49. 2001.
Никишов В.Н. Эхо студенческой жизни. Газета «Красная слобода» №54. 2000.
Никишов В.Н. Слагаемые роста. Газета «Красная слобода» №60. 2001.
Никишов В.Н. Техникуму 70 лет. Газета «Красная слобода» №60. 2001.
Никишов В.Н. Красная слобода. Эхо студенческой сессии. № 54 2001 год.
Никишов В.Н. Красная слобода. Техникуму 70 лет. № 60 2001 год.
Никишов В.Н. Красная слобода. Кузнеца кадров для села.2001 год.
Никишов В.Н. Красная слобода. Вечная наука. № 42 2002 год.
Никишов В.Н. Красная слобода. Что мы знаем о томате. № 48 2002 год.
Никишов В.Н. Красная слобода. Вас приглашает Зооветтехникум. № 8 2003 год.
Никишов В.Н. Трудовая правда. Объекты деятельности и специализации. № 3 2004 год.
Никишов В.Н. Рузаевская газета. Специальность древняя и гуманная. № 34 2003 год.
Тельцов Л.П., Никишов В.Н., Кудаков Н.А. Характеристика критических фаз развития крупного рогатого скота // Вестник Ветеринарии, 1998. № 9. – С.45 - 52.
Тельцов Л. П. , Никишов В. Н. , Кудаков Н. А. Матер. Науч. Конф. Мордов. Госуниверситета им. Н. П. Огарёва, 1998 г. 114.
Тельцов Л.П. , Никишов В.Н., Кудаков Н.А. Гистохимия энтероцитов тонкой кишки животных на этапе полового созревания // Матер. науч. конф. Мордов. Госуниверситета. Саранск, 1998. Ч. 4. - С. 115 - 117.
Тельцов Л.П. Биоритмы, критические фазы динамики роста и практика //Морфологические науки - практической медицины и биологии. – Омск, 1996.
Электронная энциклопедия [Электронный ресурс]. - М. : Большая Рос. энцикл. [и др.], 2010.