«Потребитель! Знай свои права!»
15 марта преподаватели и студенты колледжа посетили Международный научно-практический молодежный форум «Потребитель! Знай свои права!», проводимый кафедрой товароведения и экспертизы товаров ЛГУ им. Владимира Даля в рамках Всемирного дня защиты прав потребителей.
Девизом Всемирного дня потребителей в 2023 году является «Расширение прав и возможностей потребителей посредством перехода к потреблению экологически чистой энергии и продукции». В связи с общей тематикой на форуме были представлены доклады «Как правильно выбрать полезные и качественные, экологически чистые товары и продукты?»
На форуме была организована дегустационная оценка органолептических свойств сычужных сыров и сырных продуктов. Участникам форума было предложено по органолептическим показателям определить, какой из предложенных образцов является натуральным молочным продуктом, а какой можно отнести к продуктам с включением растительных компонентов. Результаты были представлены в виде анкеты.
Тематика мероприятия отличалась особой актуальностью, доклады вызвали особый интерес у обучающихся колледжа. По итогам работы преподавателям колледжа были вручены сертификаты участников форума.
