Презентация
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Применение пластмасс.
ПОЛИМЕРЫ Цель нашего урока: Обобщить и систематизировать знания о полимерах, изучить классификацию и применение.
Оценочный лист Фамилия имя Опред. Темы 1 балл Игра «крестики – нолики» 2балла – 1 сектор ( max – 6 баллов ) С.р 3 балла Тест 5 баллов Дополнительные баллы (устные ответы, индивидуальное задание, доклад) 5 баллов самооценка 5 баллов итог оценка Оценка за работу в течение урока: “ 5”–25 баллов и более; “ 4”– 15–24 балла; “ 3”–менее15 баллов
ИГРА «Крестики - нолики» Мономер Полимер Как образуются белки? Формула этилена Реакция поли- конденсации n Реакция полимеризации Структурное звено Формула крахмала
Вопросы к игре Что такое мономер? Что такое полимер? Как образуются белки, из каких соединений? Написать формулу этилена. В какие реакции вступает этилен? Что такое реакция поликонденсации? Написать реакцию на доске. Что такое реакция полимеризации? Написать реакцию на доске. Что обозначают n в формулах полимеров? Что такое структурное звено? Написать формулу крахмала.
Классификация пластмасс. Классификация полимеров по происхождению природные синтетические Крахмал Целлюлоза Белок Натуральный каучук Полиэтилен ФФ полимеры Синтетические волокна Синтетические каучуки искусственные Вискоза Целлулоид Ацетатное волокно
Классификация пластмасс. Классификация полимеров по отношению к нагреванию термопластичные термореактивные Полиэтилен Полипропилен Поливинилхлорид Капрон Фенолформальдегидные смолы Полиэфирные смолы Карбамидные смолы
Классификация пластмасс. Классификация полимеров по форме макромолекулы линейные пространственные Полиэтилен (Н.Д.) Полипропилен Синтетические волокна ФФ полимеры Резина разветвленные Полиэтилен (В.Д.) Крахмал Синтетические каучуки
Свойства пластмасс и способы формования. Свойства пластмасс: Легкие Изоляторы Устойчивы к коррозии Прочные Низкая стоимость Легки в обработке Способы формования пластмасс: Выдувание Вдувание Штамповка Продавливание через фильеры Каландировка
Форма макромолекул. Линейная форма
Форма макромолекул. Разветвленная форма Пространственная форма
Пространственные конфигурации синтетических каучуков. Стереорегулярная структура. Нестереорегулярная структура.
физкультминутка
Виды пластмасс и их влияние на здоровье человека полиэтилентерефталат полиэтилен высокой плотности поливинилхлорид полиэтилен низкой плотности полистирол полипропилен
«Полимеры в хлебопекарном и кондитерском производстве». Послушайте доклад и запишите в тетрадь название полимеров, с которыми вы встречаетесь в профессиональной деятельности.
Упаковочные материалы для хлебобулочных изделий Разному хлебу разная упаковка
Оборудование Пельменный аппарат Упаковочный аппарат Миксер Конвектоматы Тестоделители
Формы для выпечки
«Закрепление нового материала». Самостоятельная работа. « Распределение на группы пластмасс, волокон и каучуков в соответствии с классификацией». Распределите полимеры на три группы: природные, искусственные и синтетические. Какие из выданных веществ получают в результате: а) полимеризации; б) поликонденсации? Критерии оценки : каждый правильный ответ - 1 балл . ( максимально 5 баллов )
Распределение на группы пластмасс. Природные ____________________ Искусственные _________________ Синтетические__________________ Полученные Полимеризацией________________ Поликонденсацией______________
Самостоятельная работа 1 вариант полиэтилен, пластикат, вискоза, резина 2 вариант поливинилхлорид, пенополистирол, каучук, ацетатный шелк 3 вариант Полистирол, вискоза, лавсан, Ф.Ф. пластмасса
Образец верных ответов. 1 вариант Природные – натуральный шелк; Искусственные – вискоза Синтетические – полиэтилен, резина, пластикат Полимеризация – полиэтилен, пластикат Поликонденсация – вискоза, резина 2 вариант Природные – хлопок; Искусственные – ацетатный шелк Синтетические – поливинилхлорид, каучук, пенополистирол Полимеризация – поливинилхлорид, пенополистирол Поликонденсация – каучук, ацетатный шелк 3 вариант Природные – натуральная шерсть; Искусственные – вискоза Синтетические – лавсан, полистирол, Ф.Ф. пластмасса Полимеризация – полистирол Поликонденсация – вискоза, лавсан, Ф.Ф. пластмасса
Разработка рекомендаций по использованию пластмасс в быту. Давайте разработаем рекомендации людям, заботящимся о своем здоровье?
«Подведение итогов урока» Считаете ли вы, что наши цели урока достигнуты? Как бы вы оценили результаты своей работы на уроке? Подсчитай баллы, полученные на уроке. Поставь себе оценку. Оценку поставьте в графе “самооценка”: а) все понял, могу этот материал объяснить другому ( 5 баллов ) б) я сам все понял, но объяснить другому не берусь ( 4 балла ) в) для полного понимания мне нужно повторить тему ( 3 балла ) г) я ничего не понял ( 2 балла ).
Домашнее задание Прочитать § 21, § 22, ответить на вопросы 1-4. Составить кроссворд по теме «Полимеры» (10-20 слов)