Вариант 1

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс:

1.  2-метилпропановая кислота, 2) бутаналь,  3) 4-метилпентанол-1, 4) глюкоза.

2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3. Метанол взаимодействует с:

1) бромоводородом                                      4) калием

2) водородом                                                  5) цинком

3) кислородом                                                 6) фосфором

Напишите уравнения  возможных реакций

4. Продуктом взаимодействия предельных альдегидов с водородом являются

1) карбоновые кислоты                                           3) первичные спирты

2) вторичные спирты                                                4) простые эфиры

 Приведите пример , записав уравнение химической реакции.

5. Укажите название спирта, при окислении которого образуется 2,2-диметилпропаналь.

1) пентанол-1                                                              3) 2-метилпропанол-1

2) 2,2-диметилпропанол-1                                      4) 2-метилбутанол-2

Напишите уравнение реакции.

6. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых осуществляется  следующее превращение:

C2H6  →C2H5Cl  → C2H4  →C2H5OH → CH3COH  →CH3COOH   →CH3COOК

7. Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор формальдегида,  раствор глицерина, раствор   этилового спирта. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    

8. Какой объем 10%-го раствора гидроксида калия (плотность 1,09 г/мл) потребуется для нейтрализации 1 г муравьиной кислоты?

9. Мыло представляет собой

1. Сложный эфир высшей карбоновой кислоты и глицерина
2. Натриевую соль стеариновой  кислоты
3. Сложный эфир низшей карбоновой кислоты и глицерина
4. Полимер

10.   * В розовом, гераниевом, вербеновом и лимонном маслах содержатся непредельные спирты: цитронеллол (3,7,-диметил-октен-6-ол-1) и гераниол (3,7,-диметилоктадиен-2,6-ол-1).Составить структурные формулы этих веществ.

    ---

Вариант 2

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс:

1. 2-этилбутановая кислота, 2) гексаналь, 3) 2-метилпентанол-3, 4) пропанон-2.

2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3. Пропаналь взаимодействует с:

1) бромоводородом                                      4) калием

2) водородом                                                  5) цинком

3) кислородом                                                 6) оксидом серебра

Напишите уравнения  возможных реакций

4. При взаимодействии муравьиной кислоты с магнием образуются

1) формиат магния и вода                                       3) формиат магния и водород

2) ацетат магния и вода                                           4) ацетат магния и водород

Запишите уравнение реакции.

5. Этиловый эфир муравьиной кислоты образуется при взаимодействии

1) метановой кислоты и этанола                   3) уксусной кислоты и метанола

2) муравьиной кислоты и этана                     4) этанола и формальдегида

Запишите уравнение реакции.

6. Составить уравнения реакций по схеме:

CaC2                 C2H2           C6H6           C6H5Cl         C6H5OH                C6H5OK

                                                                               C6H2Br3OH

7. Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор глюкозы,  раствор муравьиной кислоты, раствор   этилового спирта. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    
8. Какой объем 20%-го раствора гидроксида натрия (плотность 1,1 г/мл) потребуется для нейтрализации 0,5 г уксусной кислоты?
9. КАКИЕ ВЕЩЕСТВА МОГУТ ОБРАЗОВАТЬСЯ ПРИ ГИДРОЛИЗЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ?                         а) линолевая кислота
   б) глицерин
   в) муравьиная кислота
   г) олеиновая кислота
   д) стеариновая кислота
   е) этанол
10.    *Жуки-плавунцы, чей образ жизни требует отсутствия смачивания их хитинового покрова, выделяют вещество Х, которое защищает жуков от вредных микроорганизмов. В промышленности это вещество можно получить по цепочке: бензол—хлорбензол—Х. Составить уравнения реакций, определить вещество Х.

Вариант 3

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс:

1. 3,4-диметилгексановая кислота, 2) бутаналь, 3) 4-метилпентанол-2, 4) глицерин

2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3. Метановая кислота  взаимодействует с:

1) этанол                                                         4) калием

2) водородом                                                  5) медь

3) оксид цинка                                                6) фосфором

Напишите уравнения  возможных реакций

4.   При взаимодействии уксусного альдегида  с оксидом серебра образуются

1) уксусная кислота и гидроксид серебра

 2) этанол  и серебро

3)  уксусная кислота  и серебро

 4) сложный эфир  и серебро

Запишите уравнение реакции.

5. При восстановлении 3-метилбутаналя образуется спирт

1) третичный бутиловый                                          3) 2-метилбутанол-1

2) 3-метилбутанол-1                                                  4) 2-метилбутанол-4

Запишите уравнение реакции

6.  Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых осуществляется  следующее превращение:

CH4  →CH3Cl  → C2H6  →C2H5OH → CH3COH  →CH3COOH   →CH3COONa

7. Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор глюкозы,  раствор уксусной  кислоты, раствор  крахмала. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    
8. Какой объем 20%-го раствора гидроксида натрия (плотность 1,1 г/мл) потребуется для нейтрализации 0,5 г муравьиной кислоты?
9.     Какое вещество  дает характерную  реакцию  с иодным раствором спирта:

1. Глюкоза
2. Этанол
3. Фенол
4. Крахмал

10.  *Простейший ароматический альдегид-бензальдегид, встречается в природе в горьком миндале и косточках абрикосов и персиков. Составьте уравнение реакции этого альдегида с бромом, учитывая, что альдегидная группа является ориентантом 2-го рода (направляет заместители в мета-положение)

Вариант 4

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс:

1) 2,3-диметилгексановая кислота, 2) бутаналь, 3) 3,3-диметилпентанол-2,

 4) этиленгликоль

2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3. Глицерин  взаимодействует с:

1) бромоводородом                                      4) калием

2) водородом                                                  5) оксид цинка

3) кислородом                                                 6) фосфором

Напишите уравнения  возможных реакций

4. При взаимодействии уксусной кислоты с магнием образуются

1) формиат магния и вода                                       3) формиат магния и водород

2) ацетат магния и вода                                           4) ацетат магния и водород

Запишите уравнение реакции.

5. . Этиловый эфир муравьиной кислоты образуется при взаимодействии

1) метановой кислоты и этанола                   3) уксусной кислоты и метанола

2) муравьиной кислоты и этана                     4) этанола и формальдегида

Запишите уравнение реакции.

6.    Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых осуществляется  следующее превращение:

7. Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор фенола,  раствор муравьиной кислоты, раствор  формальдегида. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    
8. При окислении 18,5 г бутанола – 1 получили 12,8 г соответствующего альдегида. Определите выход продукта реакции от теоретического возможного.
9. Укажите формулу предельной одноосновной кислоты

1. С3Н8О2
2. С5Н12О
3. С2Н4О2
4. С3Н6О

10. * В розовом, гераниевом, вербеновом и лимонном маслах содержатся непредельные спирты: цитронеллол (3,7-диметил-октен-6-ол-1) и гераниол (3,7-диметилоктадиен-2,6-ол-1).Составить структурные формулы этих веществ.

Вариант 5

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс:

1. 3,4-диметилпентановая кислота,  2) пропаналь,   3) 3,4-диметилпентанол-2,

4) 2-метилфенол

2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3. Метаналь взаимодействует с:

1) бромоводородом                                      4) калием

2) водородом                                                  5) оксид серебра в растворе NH3

3) гидроксидом меди (II)                               6) кислородом

Напишите уравнения  возможных реакций

4. При взаимодействии муравьиной кислоты с калием образуются

1) формиат калия и вода                                       3) формиат калия и водород

2) ацетат магния и вода                                           4) ацетат магния и водород

Запишите уравнение реакции.

5. Сложный эфир  не образуется при взаимодействии:

1)уксусной кислоты и бутанола                                  4)бутанола-1 и натрия

2) муравьиной кислоты и метанола                           5)уксусной кислоты и глюкозы

3)масляной кислоты и изопропилового спирта      6) бутанола-2 и пропановой кислоты.

Напишите уравнение выбранной реакции.

6. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых осуществляется  следующее превращение:

C2H6  →C2H4  → C2H5Cl  →C2H5OH → CH3COH  →CH3COOH   →(CH3COO)2Ca

7. Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор этиленгликоля,  раствор муравьиной кислоты, раствор   этилового спирта. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    

8. В процессе гидролиза  20г  этилового эфира уксусной кислоты   получили  12 г кислоты.    Определите выход продукта реакции от теоретического возможного
9. Назовите вещество СН3-СН(ОН)-СН2 –СН(ОН)- СН2 -СН3
10. * Коричный альдегид, содержащийся в корице, имеет еще одно название:

3-фенилпропен-2-аль. Составьте структурную формулу этого вещества.

Вариант 6

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс:

1. пентаналь,  2) 3-метилбутанол-2, 3) 3,4-диметилгексановая кислота,

 4) метилформиат.

2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3. Пропановая кислота  взаимодействует с:

1) бромоводородом                                      4) калием

2) гидроксидом натрия                                 5) серебром

3) хлором                                                6) метанолом

Напишите уравнения  возможных реакций

4. Продуктом взаимодействия предельных альдегидов с водородом являются

1) карбоновые кислоты                                           3) первичные спирты

2) вторичные спирты                                                4) простые эфиры

Приведите пример, записав уравнение химической реакции

5. Этиловый эфир муравьиной кислоты образуется при взаимодействии

1) метановой кислоты и этанола                   3) уксусной кислоты и метанола

2) муравьиной кислоты и этана                     4) этанола и формальдегида

Напишите уравнение реакции

6. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых осуществляется  следующее превращение:

CH3-CH2-CH2

7. Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор глюкозы,  раствор фенола, раствор глицерина. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    
8. В процессе гидролиза  15г  метилового эфира уксусной кислоты   получили  12 г кислоты.    Определите выход продукта реакции от теоретического возможного
9. Укажите формулу предельной одноосновной кислоты

1. С3Н8О2
2. С2Н4О2
3. С5Н12О
4. С3Н6О

10.   *Для комаров привлекающим веществом у теплокровных является молочная кислота (2-гидроксипропановая кислота). Какие химические свойства можно предположить для этого вещества?    

Вариант 7

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс:

1. бутаналь,  2) 2-метилгексанол-3,  3) 3,3-диметилпентановая кислота,

4) этилформиат

2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3. Уксусная кислота может реагировать с

1) карбонатом калия                                                4) этиловый спирт

2) серебром                                                                5) оксидом углерода  (II)

3) натрием                                                                   6) пропаналем

Напишите уравнения  возможных реакций.

4. Продуктом взаимодействия предельных  одноатомных спиртов с оксидом меди  являются

1) карбоновые кислоты                                           3) альдегиды

2) вторичные спирты                                                4) простые эфиры

Приведите пример, записав уравнение химической реакции

5. Сложный эфир образуется при взаимодействии:

1)уксусной кислоты и карбоната калия                          4)бутанола-1 и натрия

2) муравьиной кислоты и метанола                                 5)уксусной кислоты и гидроксида натрия

3) масляной кислоты и изопропилового спирта             6) бутанола-2 и пропановой кислоты

Записать уравнения возможных реакций.

6. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых осуществляется  следующее превращение:

C2H2  →C2H4 → C2H5Br →C2H5OH → CH3COH  →CH3COOH  →(CH3COO)2Mg

7. Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор этаналя,  раствор муравьиной кислоты, раствор   фенола. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    
8. В процессе гидролиза  20г  этилового эфира уксусной кислоты   получили  12 г кислоты.    Определите выход продукта реакции от теоретического возможного
9. Какие характерные химические свойства проявляет глюкоза?
10.    .*Клюква и брусника могут длительное время храниться в свежем виде без сахара; этому способствует наличие в них прекрасного консерванта-бензойной кислоты, которая является продуктом окисления метилбензола (толуола). Составить реакцию получения бензойной кислоты из метилбензола.   

Вариант 8

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс:

1)  3-метилбутандиол-1,2,   2)  3- метилпентановая кислота, 3) пропаналь,

4) метилацетат

2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3. Уксусный альдегид  может реагировать с

1) карбонатом калия                                                4) кислородом

2) оксидом серебра в растворе NH3                       5) водородом

3) гидроксидом меди (II)                                         6) натрием

 Напишите уравнения возможных реакций.

4. Жиры представляют собой сложные эфиры

1)  этиленгликоля и низших карбоновых кислот

2) этиленгликоля и высших карбоновых кислот

3) глицерина и низших карбоновых кислот

4) глицерина и высших карбоновых кислот

Напишите структурную формулу  1 го представителя класса жиров.

5. Этиловый эфир муравьиной кислоты образуется при взаимодействии

1) метановой кислоты и этанола                   3) уксусной кислоты и метанола

2) муравьиной кислоты и этана                     4) этанола и формальдегида

Записать уравнение  выбранной реакции.

6. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых осуществляется  следующее превращение:

7. Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор формалина,  раствор муравьиной кислоты, раствор   метилового спирта. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    
8. При окислении 18,5 г пропанола – 1 получили 6,8 г соответствующего альдегида.    Определите выход продукта реакции от теоретического возможного.
9. Чем отличаются крахмал и целлюлоза?

10.   *Это вещество некоторые виды пчел используют для разметки территории. При каталитическом дегидрировании этого вещества образуется

гептанон-2. Определить вещество, составить уравнение реакции.

Вариант 9

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс:

 1) глицерин,  2) 3-метилбутанол-1,   3) 3,4-диметилпентановая кислота,

4) 2-этилбутаналь.

2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3. Пропаналь  взаимодействует с:

1) бромоводородом                                      4) водородом

2) гидроксидом меди (II)                               5) серебром

3) хлором                                                         6) кислородом

Напишите уравнения  возможных реакций

4. Уксусная кислота не взаимодействует с веществом формула которого

1) Mg                                  2) Cu(OH)2                        3) Cu                   4) NaOH

Напишите  уравнение двух  из возможных реакций

5. Продуктами щелочного гидролиза этилметаноата являются

1) пропанол-1 и муравьинокислый натрий           3) этанол и формиат натрия

2) этанол и ацетат натрия                                       4) этанол и этановая кислота

Запишите уравнение выбранной реакции.

6. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых осуществляется  следующее превращение:

7. Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор глюкозы,  раствор уксусной кислоты, раствор фенола. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    
8. При окислении 25,5 г бутанола – 1 получили 15,8 г соответствующего альдегида.    Определите выход продукта реакции от теоретического возможного.

9. В чем сходство крахмала и целлюлозы?

10.  * Бесцветная прозрачная жидкость с запахом абрикосов; ее можно получить реакцией между масляной кислотой и этиловым спиртом. Назвать вещество, составить уравнение реакции получения.

Вариант 10

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс:

1. метилформиат,  2) бутаналь,  3) 2-этилпентанол-1, 4) 2-метил-3-этилгексановая кислота.

2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3.  Пропановая  кислота  взаимодействует с:

1) бромоводородом                                      4) калием

2) гидроксидом натрия                                 5) серебром

3) хлором                                                       6) метанолом

Напишите уравнения  возможных реакций

4. При окислении пропаналя образуется

1) пропановая кислота                                                3) пропен

2) пропанол-1                                                                4) пропанол-2

Напишите уравнение реакции.

5. В состав жидких жиров входят остатки

1) этандиола                                                            3) пропантриола-1,2,3

2) бутантриола-1,2,4                                               4) этанола

Напишите формулу  одного представителя  этого класса жиров.

6. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых осуществляется  следующее превращение:

7. Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор фенола,  раствор муравьиной кислоты, раствор  формальдегида. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    

8. Рассчитайте массу уксусной кислоты, которая может прореагировать с 8,1 г цинка, содержащего 10% примесей
9. Какое из веществ проявляет наиболее сильные кислотные свойства?

а) СН2С1—СООН,        б) СС13—СООН,

в) СН3—СООН,        г) СНС12—СООН.

10.   * Этот сложный эфир обладает запахом слив; при его гидролизе образуются муравьиная кислота и изоамиловый спирт (пентанол-2).Определить сложный эфир, составить уравнение реакции гидролиза.

Вариант 11

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс:

1) 3-метилбутанол-2,  2) 3-метилбутановая кислота,  3) пентаналь,  4) этилацетат.

2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3. Глицерин  взаимодействует с:

1) метанолом                                               4) калием

2) кислородом                                              5) серебром

3) хлором                                                      6) азотной кислотой

Напишите уравнения  возможных реакций

4. При восстановлении 3-метилбутаналя образуется спирт

1) третичный бутиловый                                          3) 2-метилбутанол-1

2) 3-метилбутанол-1                                                  4) 2-метилбутанол-4

Напишите уравнение реакции.

5. . Как с хлором, так и с карбонатом натрия будет взаимодействовать

1) метанол            2) пропионовая кислота             3) диэтиловый эфир          4) метилформиат

Запишите уравнения  реакции.

6. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых осуществляется  следующее превращение:

7. Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор глюкозы,  раствор муравьиной кислоты, раствор   этилового спирта. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    
8.    Какую массу эфира можно получить в реакции этерификации между уксусной кислотой массой 12 г и бутанолом массой 14,8 г.
9. С помощью каких реакций можно доказать:

а)  наличие в молекуле глюкозы пяти гидроксогрупп;

б) наличие в ней альдегидной группы?

10. * Эта кислота входит в состав облепихового масла; она имеет низкую температуру плавления, поэтому на морозе ягоды облепихи остаются мягкими. О какой кислоте идет речь, если известно, что в ее молекуле имеется одна двойная связь между атомами углерода, а при гидрировании образуется стеариновая кислота.

Вариант 12

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс:

1) пропаналь,  2) 2-метилбутанол-1, 3) 2-хлорпропановая кислота,  4) глюкоза

2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3. Пропанол  взаимодействует с:

1) хлороводородом                                      4) калием

2) гидроксидом натрия                                 5) серебром

3) хлором                                                       6) уксусной кислотой

Напишите уравнения  возможных реакций

4. При окислении этаналя  образуется

1) этановая кислота                                                3) этен

2) этанол-1                                                                4) этанол-2

Напишите уравнение реакции.

5. При взаимодействии метанола с пропионовой кислотой (в присутствии H2SO4) образуется

1) пропилформиат            2) метилформиат               3) метилпропаноат          4) пропилацетат

Напишите уравнение реакции.

6. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых осуществляется  следующее превращение:

7.  Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор формальдегида,  раствор уксусной кислоты, раствор   этилового спирта. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    
8. Какую массу уксусной кислоты следует взять для получения 44 г этилацетата при выходе 70% от теоретически возможного.
9. Напишите уравнение реакции синтеза жира на основе олеиновой кислоты.
10.  *Этот альдегид содержится в эвкалиптовом масле и напоминает запах лимона; при реакции с бромом образует 2,3,6,7-тетрабром-3,7,-диметилоктаналь. Составить уравнение реакции бромирования, назвать исходное вещество

Вариант 13

1. Составьте структурные  формулы следующих веществ, укажите класс вещества: 1) 3-метилпропанол-2, 2)бутаналь,  3) 3,4-диметилпентановая кислота, 4) глицерин.
2. Для каждого из указанных в 1 задании веществ составить формулы 1 гомолога и 1 изомера, дать название новым соединениям.
3. Бутанол  взаимодействует с:

1) бромоводородом                                      4) калием

2) гидроксидом натрия                                 5) серебром

3) уксусной кислотой                                    6) метанолом

Напишите уравнения  возможных реакций

4. Вещество, которое может реагировать и с уксусной кислотой, и с этаналем, имеет формулу

1) NaOH                      2) Cu(OH)2                        3) CH4                            4) HBr

Запишите уравнения реакций.

5. Для превращения жидких жиров в твёрдые используют

1) раствор KOH               2) раствор HCl           3) кислород                 4) водород

Объясните происходящие изменения.

6. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых осуществляется  следующее превращение:

7.   Выданы 3 пробирки без этикеток с веществами: раствор формальдегида,  раствор фенола, раствор   уксусной кислоты. Как химическим способом определить, в какой пробирке какое вещество содержится?    
8. Какую массу эфира можно получить в реакции этерификации между уксусной кислотой массой 12 г и бутанолом массой 14,8 г.
9. Какие вещества входят в состав животных жиров?  

а) глицерин.
б) этанол
в) пальмитиновая кислота
д) стеариновая кислота
е) линолевая кислота.  

10. .*Вещество имеет запах гвоздики; оно не реагирует с аммиачным раствором оксида серебра, при каталитическом гидрировании образует гептанол-2. Определить вещество, составить уравнение реакции гидрирования