2018/2019 Краткий конспект лекций по дисциплине ОП.01 Экономика организации 38.02.01. Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) по программе базовой подготовки 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) по программе углубленной подг
Департамент образования города Москвы
Государственное бюджетное профессиональное образовательное
учреждение города Москвы
«Финансовый колледж № 35»
(ГБПОУ ФК № 35)
Краткий конспект лекций
по дисциплине
ОП.01 Экономика организации
38.02.01. Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)
по программе базовой подготовки
38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)
по программе углубленной подготовки
38.02.07 Банковское дело
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
lektsii_eo_pso.doc | 401.5 КБ |
Предварительный просмотр:
Департамент образования города Москвы Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение города Москвы «Финансовый колледж № 35» (ГБПОУ ФК № 35) Краткий конспект лекций по дисциплине ОП.01 Экономика организации 38.02.01. Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) по программе базовой подготовки 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) по программе углубленной подготовки 38.02.07 Банковское дело Составила преподаватель Алифанова Е.И. Москва, 2019 |
Раздел 1. Организация в условиях рыночной экономики.
Тема 1.1. Предприятие и предпринимательство
1. Понятие и структура экономики.
2. Предприятие как хозяйствующий субъект рыночной экономики.
3. Предпринимательская деятельность.
4. Виды предпринимательства: производственное, коммерческое, финансовое.
5. Хозяйственные товарищества.
6. Хозяйственные общества.
7. Акционерные общества: сущность и особенности функционирования.
8. Объединения организаций.
9. Малый бизнес, его значение и развитие в условиях рыночной экономики.
1. Понятие структура экономики
Экономика – хозяйственная система, включающая в себя производство и распределение товаров и услуг, обмен, потребление, денежное обращение и экономическую деятельность государства.
Экономика подразделяется на 2 крупные сферы:
- материальное производство;
- непроизводственную сферу.
К материальному производству относятся: промышленность, сельское и лесное хозяйство, грузовой транспорт, связь (обслуживающая материальное производство), строительство, торговля, общественное питание, информационно-вычислительное обслуживание, прочие виды деятельности сферы материального производства.
К непроизводственной сфере относятся жилищно-коммунальное хозяйство, пассажирский транспорт, связь (обслуживающая организации непроизводственной сферы и население), здравоохранение, физическая культура и социальное обеспечение, народное образование, культура и искусство, наука и научное обслуживание, кредитование и страхование, деятельность аппарата органов управления.
Эти две сферы взаимосвязаны.
При анализе народного хозяйства используются также такие понятия как сектор экономики и отрасль.
Под сектором понимается совокупность хозяйственных единиц, имеющих сходные экономические цели, функции и поведение. К их числу обычно относят секторы предприятий, домашних хозяйств, государственных учреждений, а также внешний сектор.
Экономика представляет собой единый комплекс взаимосвязанных отраслей.
Отрасль – это исторически сложившаяся совокупность предприятий, которая характеризуется:
1) назначением готовой продукции;
2) однородностью потребляемого сырья;
3) общностью технологических процессов и технической базы;
4) профессиональным составом кадров.
Отрасль подразделяется на специализированные отрасли и виды производств. Но на ряду со специализацией развиваются производственные связи между отраслями, приводящие к созданию межотраслевых комплексов.
2. Предприятие как хозяйствующий субъект рыночной экономики
Основной хозяйствующей структурной единицей в условиях рыночной экономики является предприятие. Именно предприятие является основным производителем товаров и услуг, основным рыночным субъектом, вступающим в различные хозяйственные отношения с другими субъектами.
Предприятие представляет собой самостоятельный хозяйственный субъект, созданный предпринимателем или группой предпринимателей для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг с целью удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.
Предприятие ставит перед собой триединую задачу:
- что производить;
- сколько производить;
- кому продать.
Деятельность предприятия основывается на его уставе, который содержит:
- наименование предприятия;
- его место нахождения;
- вид деятельности;
- органы управления и контроля, их права и обязанности
- порядок образования имущества и т. д.
Предприятие может осуществлять любые виды деятельности, если они не запрещены действующим законодательством и отвечают целям, предусмотренным в уставе предприятия. Предприятие создается в результате предпринимательской деятельности граждан, регулируемой Гражданским кодексом Российской Федерации, который вступил в действие с 1 января 1995 года.
3. Предпринимательская деятельность
Предпринимательство (предпринимательская деятельность) - это инициативная самостоятельная деятельность граждан и их объединений, осуществляемая на свой риск и под свою имущественную ответственность и направленная на получение прибыли.
Предприниматель может осуществлять любые виды деятельности, если они не запрещены законом.
Субъектами предпринимательской деятельности в России могут быть:
• граждане РФ;
• граждане иностранных государств;
• объединения граждан (коллективные предприниматели).
Статус предпринимателя приобретается только после государственной регистрации (легитимации).
Предпринимательская деятельность может осуществляться с образованием и без образования юридического лица. В тех случаях, когда предпринимательская деятельность осуществляется без привлечения наемного труда, она регистрируется как индивидуальное предпринимательство (ИП), а с привлечением наемного труда как предприятие.
Юридическим лицом признается организация, которая имеет в собственном хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Юридические лица должны иметь самостоятельный баланс или смету.
4. Виды предпринимательства
Предпринимательская деятельность может осуществляться в виде производственного, коммерческого и финансового предпринимательства.
Будучи относительно самостоятельными видами предпринимательской деятельности они взаимосвязаны, так как один вид предпринимательства может содержаться в другом:
К производственному предпринимательству относится деятельность, направленная на:
- производство продукции,
- выполнение работ,
- оказание услуг,
- обработку и предоставление информации с последующей реализацией потребителю.
Коммерческое предпринимательство характеризуется тем, что его содержанием являются торгово-обменные операции, в отличии от производственного в нем нет необходимости обеспечения производственными ресурсами, т.к. здесь решаются вопросы что покупать? где продавать?
Финансовое предпринимательство является разновидностью коммерческого, так как объектом купли - продажи выступают специфические товары — деньги и ценные бумаги.
С понятием "предпринимательство" тесно связано понятие "бизнес". Бизнес - понятие более широкое, чем предпринимательская деятельность, т.к. бизнесом является совершение любых, в том числе разовых, коммерческих сделок в любой сфере деятельности.
5. Хозяйственные товарищества
Хозяйственные товарищества и общества - это коммерческие организации с разделенным на доли учредителей уставным капиталом.
Товарищества как правило представляют собой объединения лиц, а общества -объединение капиталов.
Хозяйственное товарищество может создаваться как полное товарищество и товарищество на вере, т.е. на доверии.
Полное товарищество характеризуется тем, что участники его занимаются предпринимательской деятельностью от имени товарищества и несут солидарную ответственность по обязательствам товарищества не только тем имуществом, которое они вложили, но и своим личным.
Физическое лицо может быть участником только одного полного товарищества. Фирменное наименование полного товарищества должно содержать имена всех, нескольких или одного участника с добавлением слов "полное товарищество".
Товарищество на вере характеризуется тем, что его участники делятся на 2 группы: полные товарищи, которые ведут хозяйственную деятельность и несут полную ответственность по его обязательствам; и коммандиты (вкладчики), которые несут риск убытков только в пределах своего вклада и не принимают участия в деятельности товарищества. Минимальный состав участников - один полный товарищ и один вкладчик.
Минимальный уставный капитал хозяйственных товариществ — не менее 100 минимальных размеров оплаты труда (в дальнейшем – МРОТ).
6. Хозяйственные общества
Хозяйственные общества могут создаваться в форме акционерных обществ, обществ с ограниченной или с дополнительной ответственностью.
Обществом с ограниченной ответственностью (ООО) признаётся учреждённое одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделён на доли. Участники ООО не отвечают по обязательствам общества и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов
Прибыль, предназначенная для распределения между его участниками, распределяется пропорционально долям в ООО.
Общество с дополнительной ответственностью (ОДО) – разновидность хозяйственных обществ. При недостаточности имущества общества для удовлетворения требований кредиторов участники ОДО могут быть привлечены к имущественной ответственности по долгам общества их личным имуществом, причем в солидарном порядке.
Однако, размер этой ответственности ограничен: он касается не всего их имущества, а только его части – одинакового для всех кратного размера к сумме внесенных вкладов.
Величина уставного капитала – не менее 100 МРОТ.
7. Акционерные общества
Акционерным обществом признается общество, уставный капитал которого образован за счет вкладов участников общества и разделён на равные доли. Каждой доле капитала соответствует акция, удостоверяющая право собственности держателя акций на эту долю.
В соответствии с законом об АО они подразделяются на открытие (ОАО) и закрытые (ЗАО).
Участники ОАО могут продавать свои акции без согласия других акционеров, такое общество публикует годовой отчет, баланс, счет прибыли и убытков. Уставный капитал - не менее 1000 МРОТ.
Участники ЗАО могут продавать акции лишь с согласия других акционеров. Число акционеров не должно превышать 50 человек, в противном случае оно подлежит преобразованию в ОАО. Минимальный размер уставного капитала – не менее 100 МРОТ.
Управление АО состоит из трех элементов:
1. Общее собрание акционеров.
2. Правление.
3. Наблюдательный совет.
Высшим органом управления является общее собрание акционеров, на котором решаются следующее задачи:
1. Определение основных направлений деятельности АО.
2. Утверждение планов и отчётов.
3. Изменение устава общества.
4. Принятие новых членов.
5. Избрание и отзыв членов правления и наблюдательного совета.
6. Утверждение порядка распределения прибыли и т. д.
Общее собрание проводится не реже одного раза в год в период с 3 по 6 месяцы с начала финансового года. Исполнительным органом является правление, которое руководит текущей деятельностью.
Наблюдательный совет контролирует деятельность исполнительного органа и отчитывается о результатах проверок на общем собрании акционеров.
8. Объединения организаций
В целях координации деятельности, защиты общих коммерческих
интересов и повышения эффективности капитала предприятия могут на основании договора создавать объединения.
Основой для создания объединений обычно становятся:
- сходный характер технологических процессов;
- взаимозависимое развитие хозяйства;
- необходимость комплексного использования сырья и других ресурсов;
- диверсификация.
Основными задачами формирования хозяйственных объединений являются:
• повышение эффективности работы в результате объединения усилий участников;
• завоевание и удержание рынков сбыта;
• закрепление поставщиков сырья, материалов, комплектующих изделий и прочих ресурсов;
• ускорение технического развития производства.
Наиболее широкое распространение получили такие хозяйственные структуры, как картели, синдикаты, пулы, тресты, концерны, консорциумы, холдинги, финансовые промышленные группы.
Картель представляет собой договорное объединение предприятий, как правило, одной отрасли, предполагающее совместную коммерческую деятельность.
Для картеля характерны:
• сохранение финансовой и юридической самостоятельности всех участников картельного договора;
• совместная деятельность по реализации продуктов.
Концерн - это объединение предприятий разных отраслей, связанных единым финансированием и тесным производственным сотрудничеством.
Объединенные в концерн предприятия остаются юридическими лицами в форме акционерных обществ или иных хозяйственных объединений, но имеют общее руководство, осуществляемое головной компанией.
Трест - представляет собой объединение, в котором различные предприятия, ранее принадлежащие разным предпринимателям, сливаются в единый производственный комплекс, теряя свою юридическую и хозяйственную самостоятельность.
Форма треста удобна для организации комбинированного производства, т.е. объединение в одной компании предприятий разных отраслей промышленности.
Холдинг представляет собой "держательскую" (материнскую, головную) компанию, которая, обладая контрольным пакетом акций предприятий, объединенных в единую структуру, обеспечивает управление или контроль над их деятельностью.
Консорциум - это временное объединение предприятий, организаций для совместного проведения крупной финансовой операции или для решения конкретных задач в течение определенного периода времени. Участники консорциума сохраняют хозяйственную самостоятельность. После выполнения задач консорциум прекращает свое существование.
Новой организационно-экономической формой предпринимательства служат финансово-промышленные группы (ФПГ). Они представляют собой объединение промышленного, банковского, страхового капиталов для ведения совместной скоординированной деятельности.
9. Малый бизнес, его значение и развитие
в условиях рыночной экономики
Малый бизнес - бизнес, опирающийся на предпринимательскую деятельность небольших фирм, малых предприятий, формально не входящих в объединения. Малый бизнес – важный сектор экономики.
Малый бизнес выполняет ряд важнейших экономических и социальных задач. Помимо налоговых отчислений в бюджеты всех уровней, малый бизнес развивает экономический сектор, создает дополнительные рабочие места, обеспечивает занятость населения, в итоге уменьшается безработица, способствует конкуренции.
Предприятия малого бизнеса более устойчивы к внешним изменениям.
Деятельность субъектов малого и среднего бизнеса в России регулируется принятым 24 июля 2007 года Федеральным законом 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации», в котором указаны критерии отнесения предприятия к малому бизнесу.
К субъектам малого и среднего предпринимательства относятся:
- потребительские кооперативы и коммерческие организации (за исключением государственных и муниципальных унитарных предприятий), внесенные в единый государственный реестр юридических лиц;
- физические лица, внесенные в единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей и осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица (далее — индивидуальные предприниматели), крестьянские (фермерские) хозяйства.
В зависимости от средней численности работников за календарный год предприятия подразделяются на
микропредприятия — до 15 работников;
малые предприятия — до 100 работников;
средние предприятия — до 250 работников.
С 1 января 2008 г. согласно постановлению Правительства Российской Федерации от 22 июля 2008 г. N 556 установлены предельные значения выручки от реализации товаров (работ, услуг) за предшествующий год без учета налога на добавленную стоимость для следующих категорий субъектов малого и среднего предпринимательства:
- микропредприятия — 60 млн рублей;
- малые предприятия — 400 млн рублей;
- средние предприятия — 1 млрд рублей.
- Льготы по аренде нежилых помещений, находящихся в собственности Москвы.
- Льгота по освобождению от оплаты выкупа права аренды при продлении арендных отношений на земельный участок.
- Получение субсидии для начинающих предпринимателей
- Получение субсидии для малых инновационных предприятий.
- Предусмотрено бюджетное финансирование проектов молодёжного предпринимательства.
Вопросы для самопроверки
1. Что называется предпринимательством?
2. Какие виды предпринимательства вызнаете?
3. Что называется предприятием?
4. Дайте понятие юридического лица.
5. В чем особенности хозяйственных товариществ и каковы их основные типы?
6. В чем сущность акционерной формы хозяйствования?
7. В чем различие между открытым и закрытым акционерным обществом?
8. Какова цель создания объединения предприятий?
9. Укажите основные задачи формирования хозяйственных объединений.
10. В каких формах могут создаваться некоммерческие организации?
11. В чем отличие коммерческих предприятий от некоммерческих?
12. Как классифицируются предприятия по организационно-правовым
формам?
Тема 1.2. Организация производственного процесса
1. Производственная структура предприятия, ее элементы.
2. Понятие организации производства.
3. Характеристика организационных типов производства.
4. Понятие качества продукции. Показатели качества.
1. Производственная структура предприятия, ее элементы
Необходимым условием эффективной деятельности предприятия является рациональное построение производственной структуры.
Под производственной структурой предприятия понимается количество и расположение участков, цехов и служб, входящих в состав предприятия, а также их взаимосвязь в процессе производства продукции.
Производственная структура разных предприятий неодинакова, она зависит от специализации, характера технологии и размеров производства.
На производственную структуру влияют следующие факторы:
- ассортимент выпускаемой продукции;
- виды перерабатываемого сырья;
- характер технологических процессов;
- масштаб производства.
Производственная структура предприятий не является постоянной, она может меняться (усложняться или упрощаться) в зависимости от изменения производственной мощности предприятия, его технической оснащенности, ассортимента вырабатываемой продукции.
Наиболее простую структуру имеют предприятия, вырабатывающие один вид продукции из одного вида сырья.
Более сложную структуру имеют предприятия, вырабатывающие продукцию в широком ассортименте с применением разнообразного сырья и материалов по различным технологиям.
В зависимости от профиля предприятия и его масштабов элементами производственной структуры являются:
Рабочее место – это первичное звено предприятия, обслуживаемое одним или несколькими рабочими, предназначенное для выполнения производственного задания.
Производственный участок – это совокупность территориально обособленных рабочих мест и оборудования, где выполняется законченная стадия производственного процесса, связанная с переходом предмета труда в новое качественное состояние.
Цех - основное структурное административно обособленное подразделение, состоящее из производственных участков и отделений. В цехе выполняются однородные по своему содержанию и значению задачи. Цех характеризуется территориальной обособленностью.
2. Понятие организации производства
Экономическая деятельность предприятия тесно связана с движением материальных потоков:
1) предприятие закупает сырье, комплектующие изделия и полуфабрикаты;
2) организует их доставку и хранение для нужд производства;
3) организует процесс производства;
4) обслуживает потребителей, доставляя в соответствии с их заказами готовую продукцию.
Для координации материальных потоков необходимо иметь полную информацию об их движении.
Координация материальных потоков неразрывно связана с принятием решений, предусматривающий сбор, обработку и передачу информации, поэтому необходимо информационное обеспечение. Кроме того, движение материальных и информационных потоков требует финансового обеспечения. Этим занимается логистика.
Логистика изучает и организует рациональное управление материальными и информационными потоками для оптимального удовлетворения потребителей продукцией и услугами.
Движение материального потока от первичного источника сырья до конечного потребления указано на схеме.
Движение материального, информационного и финансового потоков
П е р е в о з к а р а з л и ч н ы м и в и д а м и т р а н с п о р т а
Движение материального потока (сырья, полуфабрикатов, товаров)
Информационный поток (сопровождающий движение и обратно)
Финансовый поток (в обратном направлении)
Одним из направлений логистики на предприятии является организация производства различных видов продукции. Для этого на предприятии осуществляются производственные процессы.
Производственный процесс – это совокупность всех действий, в результате которых исходное сырье и материалы превращаются в готовую продукцию. Особенности производственного процесса связаны с видом выпускаемой продукции. На предприятии существует три вида производственных процессов:
1) основные, в результате которых получается готовая продукция;
2) вспомогательные, в результате которых производится продукция, потребляемая внутри предприятия;
3) обслуживающие процессы – это транспортировка и хранение.
Одной из рациональных форм организации производства является поточное производство, которое характеризуется следующими признаками:
1) расположением оборудования и рабочих мест по ходу технологического процесса;
2) непрерывной передачей предметов труда с одного рабочего места на другое;
3) одновременностью выполнения операций на всех рабочих местах;
4) ритмичностью.
Организация производственного процесса тем совершеннее, чем короче производственный цикл.
Производственный цикл изготовления изделия представляет собой отрезок времени, необходимый для превращения исходного сырья в готовую продукцию.
Сокращение длительности производственного цикла приводит к уменьшению
потребностей в оборотных средствах, ускорению их оборачиваемости, уменьшению складских помещений, снижению себестоимости, росту прибыли и т.д. Длительность производственного цикла можно сократить за счёт:
- уменьшения количества составляющих операций;
- сокращения перерывов между операциями;
- совмещения операций во времени.
3. Характеристика организационных типов производства
Предприятие при выборе рациональных форм организации производства учитывает тип производства.
Под типом производства понимается организационно-технологическая характеристика предприятия.
Тип производства зависит от масштабов предприятий, характера технологических процессов, сложности изготовления продукции и т. д.
Существует три типа производства:
1. Единичный.
2. Серийный.
3. Массовый.
Единичное производство характеризуется широким ассортиментом продукции и малым объемом выпуска одинаковых изделий.
Отличительными особенностями единичного типа производства являются:
- длительный цикл их изготовления;
- высокая себестоимость продукции.
Однако, разнообразная номенклатура делает единичное производство более мобильным и приспособленным к условиям колебания спроса на готовую продукцию.
Единичное производство характерно для станкостроения, судостроения, производства крупных гидротурбин, прокатных станов и другого уникального оборудования.
Серийное производство характеризуется изготовлением ограниченного ассортимента продукции. Партии (серии) изделий повторяются через определенные промежутки времени.
В серийном производстве удается специализировать отдельные рабочие места для выполнения подобных технологических операций.
Уровень себестоимости продукции снижается за счет специализации рабочих мест, широкого применения труда рабочих средней квалификации, эффективного использования оборудования и производственных площадей, уменьшения. по сравнению с единичным производством, расходов на заработную плату.
Массовое производство характеризуется изготовлением отдельных видов продукции в больших количествах в течение относительно длительного периода,
узкой специализацией рабочих мест, стабильностью технологического процесса.
Себестоимость продукции массового типа производства минимальна.
Необходимым условием массового производства является наличие устойчивого спроса на продукцию. В условиях экономического кризиса массовое производство становится наиболее уязвимым.
4. Понятие качества продукции
Качество продукции относится к числу важнейших показателей деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии.
Качество продукции – это совокупность свойств и характеристик продукции или услуг, которые обусловливают ее способность удовлетворять выявленные или предполагаемые способности.
Качество продукции характеризуется следующими показателями:
- Показатели назначения. Характеризуют получаемый полезный эффект от эксплуатации изделия (мощность, скорость, производительность др.).
- Показатели надежности – характеризуют безотказность в работе изделия, его ремонтопригодность, долговечность.
- Показатели технологичности характеризуют рациональное использование материалов, средств труда и времени в процессе технологического цикла.
- Эргономические показатели отражают удобство и безопасность эксплуатации изделия человеком.
- Экологические показатели отражают степень влияния вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при хранении, эксплуатации или потреблении продукции.
- Показатели безопасности определяют степень безопасности эксплуатации и хранения изделий, т.е. обеспечивают безопасность при соблюдении условий эксплуатации, ремонта, простоя и др.
Вопросы для самопроверки
1. В чем суть производственной структуры предприятия?
2. Каковы основные элементы производственной структуры предприятия?
3. Какие факторы влияют на производственную структуру?
4. Что понимается под типом производства?
5. Охарактеризуйте единичное производство.
6. В чем отличие серийного производства от массового.
7. Дайте понятие производственного процесса.
8. Что включается в понятие «производственный цикл»?
9. Какими признаками характеризуется поточное производство?
10. Дайте определение понятие качества продукции.
11. Какие показатели включаются в систему показателей качества?
Раздел 2. Производственные ресурсы предприятия
Тема 2.1 Основные средства и производственные мощности предприятия
1. Понятие и классификация основных средств.
2. Оценка основных средств.
3. Износ и амортизация основных средств.
4. Показатели использования основных средств: фондоотдача и
фондоемкость продукции, фондовооруженность труда.
5. Показатели интенсивного и экстенсивного использования оборудования.
6. Производственная мощность предприятия.
7. Нематериальные активы.
1. Понятие и классификация основных средств
Все средства, авансированные в деятельность предприятия, называются капиталом.
Определяющей составляющей всей производственно-хозяйственной деятельности предприятия является основной капитал. Основной капитал отождествляется с основными фондами (основными средствами) предприятия.
В зависимости от назначения основные фонды подразделяются на:
1) основные производственные фонды (ОПФ);
2) основные непроизводственные фонды.
К ОПФ относятся фонды, которые непосредственно участвуют в производственном процессе (машины, оборудование и др.) или создают условия для производственного процесса (производственные здания, трубопроводы и др.).
ОПФ характеризуются 3 признаками:
• служат в течение длительного времени, более 1 года;
• свою стоимость на готовую продукцию переносят частями в форме амортизационных отчислений;
• не изменяют своей натурально-вещественной формы (внешнего вида).
В соответствии с классификацией выделяют следующие группы ОПФ:
1. Здания: строительно-архитектурные объекты производственного назначения (здания цехов, служб и т.д.).
2. Сооружения: инженерно-строительные объекты, выполняющие технические функции, не связанные с изменением предметов труда (дороги, тоннели и т.д.).
3. Передаточные устройства: объекты, предназначенные для трансформации, передачи и перемещения энергии.
4. Машины и оборудование:
4.1. Силовые машины и оборудование: объекты, предназначенные для выработки и распространения энергии (генераторы, электродвигатели);
4.2. Рабочие машины и оборудование: непосредственно участвуют в технологическом процессе, воздействуя на предметы труда (металлорежущие станки, прессы и др.);
4.3. Прочие машины и оборудование: машины и оборудование, не вошедшие в вышеперечисленные группы (пожарные машины, оборудование телефонных станций).
5. Транспортные средства: производят перемещение людей и грузов в пределах предприятия и вне его (электровозы, тепловозы, автомобили).
6. Инструменты и производственный инвентарь всех видов.
Основные непроизводственные фонды - это объекты бытового и культурного назначения, медицинские учреждения и другие подразделения, находящиеся на балансе предприятия.
В зависимости от качественного участия в процессе производства ОПФ делятся на активные и пассивные:
1. Активные оказывают прямое воздействие на изменение формы и свойств предметов труда.
2. Пассивные создают условия для производственной деятельности предприятия.
2. Оценка основных средств
ОПФ планируются и учитываются в стоимостном и натуральном измерениях. При оценке в натуральном измерении определяется количество единиц оборудования и их производительность.
Стоимостная оценка ОПФ бывает 3-х видов:
1. Полная первоначальная стоимость (балансовая):
Фбал = Рп +Ртр+Рум,
где: Рп - расходы на приобретение ОПФ (цена);
Ртр - расходы на транспортировку;
Рум - расходы на установку и монтаж.
2. Восстановительная стоимость — это стоимость ОПФ на данный момент времени, которая определяется в результате их переоценки.
3. Остаточная стоимость ОПФ определяется с учетом стоимости износа по формуле:
Фбал
Фост = Фбал - ∙ Тф,
Тн
где: Фбал – первоначальная (балансовая) стоимость;
Тф - фактический срок службы ОПФ в годах;
Тн - нормативный срок службы ОПФ в годах;
Фбал
∙ Тф - стоимость износа.
Тн
Пример 1 Определите остаточную стоимость, если первоначальная стоимость станка 30000 руб. Станок находился в эксплуатации 2 года. Нормативный срок службы 10 лет. Решение Фост =30000 – 30000 * 2 / 10 = 24000 руб. |
4. Если предприятие в течение года приобретает новое оборудование, то рассчитывается среднегодовая стоимость ОПФ по формуле:
Ф′ ∙ t′ Ф″ ∙ t″
Фс.г = Фн + ——— – ——— ,
12 12
где: Фн - стоимость фондов на начало года;
Ф' - стоимость оборудования, вводимого в эксплуатацию в течение года;
Ф" - стоимость выводимого из эксплуатации оборудования в течение года;
t' - число полных месяцев эксплуатации вводимого оборудования с момента ввода до конца года;
t" - число полных месяцев с момента ликвидации оборудования до конца года.
Пример 2 Определите среднегодовую стоимость основных фондов, если их стоимость на начало года составила 300000 руб., в апреле вводятся в эксплуатацию 2 станка стоимостью по 24000 руб. каждый, а в августе выбывает станок стоимостью 6 000 руб. Решение 24000 ∙ 2 ∙ 8 6000 ∙ 4 Фс.г = 300000 + —————— – ———— = 300000 + 32000 – 2000 = 330000 руб. 12 12 |
3. Износ и амортизация
В процессе эксплуатации ОПФ подвергаются физическому и моральному износу. Физический износ средств труда выражается в потере технических свойств и характеристик в результате эксплуатации, атмосферных явлений, условий хранения.
Моральный износ основных фондов - снижение стоимости действующих основных фондов в результате появления новых их видов, более производительных. В условиях конкурентной борьбы ускорились темпы морального старения современных машин и оборудования. Отсюда возникает необходимость их постоянной замены. Возмещение износа основных фондов осуществляется на основе амортизации.
Амортизация - это процесс постоянного перенесения стоимости основных фондов на производимую продукцию.
Амортизационные отчисления включаются в себестоимость продукции и после ее реализации поступают на расчетный счет предприятия, на котором они накапливаются и откуда расходуются на приобретение новых основных фондов (полное восстановление).
Амортизационные отчисления по каждому виду оборудования производятся по нормам амортизации. Норма амортизации — это процент от стоимости оборудования.
Аi=Фi ∙ Наi / 100,
где: Фi - стоимость единицы оборудования;
Наi - норма амортизации единицы оборудования, %.
Амортизационные отчисления по группе однотипного оборудования определяются по формуле:
Аi=(Ф - Л) / Тн,
где: Л - ликвидационная стоимость оборудования;
Тн - амортизационный период (нормативный срок службы оборудования).
Сумма ежегодных амортизационных отчислений на полное восстановление (А) рассчитывается по формуле:
A = Σ Ai
Предприятия имеют право проводить ускоренную амортизацию машин, оборудования и транспортных средств, увеличивая ежегодную норму амортизации, но не более чем в 2 раза против утвержденной нормы.
Пример 4 Рассчитать амортизационные отчисления по предприятию по следующим данным:1) стоимость здания - 180000 р., норма амортизации - 2%; 2) стоимость оборудования - 160000 р., норма амортизации - 10%; 3) стоимость транспортных средств - 90000 р., норма амортизации - 12%. Дано: Решение: Ф1 = 180000 руб. А = Ф ∙ На /100 На1 - 2% А1 =180000 ∙ 2/100 = 3600 руб. Ф2 = 160000 руб. А2 =160000 ∙ 10/100 = 16000 руб. На2 -10% А3 =90000 ∙ 12/100 =10800 руб. Ф3 = 90000 руб. А = 3600 +16000 +10800 = 30400 руб. На3 -12% А-? Ответ: А=30400 руб. |
4. Показатели использования основных средств: фондоотдача и
фондоемкость продукции, фондовооруженность труда
Для характеристики основных производственных средств используются следующие показатели:
- Фондоотдача:
Фо=Вп / Фсг,
где: Вп - выпуск продукции в денежном выражении,
Фс.г - среднегодовая стоимость ОПФ.
Фондоотдача показывает, на какую сумму вырабатывается продукции с каждого рубля стоимости оборудования.
- Фондоёмкость:
Фе=Фсг / Вп
Фондоемкость — показатель, обратный фондоотдаче. Он показывает стоимость оборудования, содержащегося в одном рубле произведенной продукции.
3. Фондовооруженность труда. Показывает, на какую сумму приходится ОПФ на каждого работника предприятия:
Фс.г
Фг =———,
Pппп
где: Рппп - численность промышленно-производственного персонала.
5. Показатели интенсивного и экстенсивного
использования оборудования
1. Коэффициент экстенсивного использования оборудования. Характеризует работу оборудования во времени:
Тф
Кэ = —— ,
Тк(п)
где: Тф - время фактической работы оборудования;
Тк(п) - календарное (плановое) время работы оборудования.
2. Коэффициент интенсивного использования оборудования. Характеризует работу оборудования по мощности:
Мф
Ки = ———,
Мт
где: Мф - фактическая мощность (производительность) оборудования или фактический выпуск продукции в натуральном выражении за определенный период времени;
Мт – техническая (максимально возможная) производительность (мощность) оборудования или планируемый выпуск продукции за тот же период времени.
3. Коэффициент интегральной загрузки оборудования. Характеризует использование ОПФ и по мощности и по времени одновременно:
Кинт = Кэ ∙ Ки.
Пример 5 Определите коэффициенты экстенсивной, интенсивной, интегральной загрузки агрегата, если за 24 дня на агрегате было выработано 120 тонн изделий. Затем 3 дня агрегат находился в ремонте. Техническая мощность 7 тонн в смену. Решение 24 120 5 Кэ = ——— = 0,9; Мф = —— = 5т в смену; Ки = —— = 0,7; 24 + 3 24 7 Кинт = 0,9 ∙ 0,7 = 0,63. |
6. Производственная мощность предприятия
Производственная мощность - это максимально возможный выпуск продукции при полном использовании ведущего оборудования и производственных площадей. Ведущим является оборудование, на котором выполняются основные технологические операции.
На величину производственной мощности влияют следующие факторы:
1. Количество ведущего оборудования с учетом бездействующего.
2. Техническая норма производительности ведущего оборудования.
3. Максимально возможный фонд времени, зависящий от режима работы предприятия.
4. Ассортимент выпускаемой продукции.
Производственная мощность предприятия определяется как сумма производственных мощностей ведущего оборудования.
Мп = Σ Мед i
Производственная мощность единицы оборудования определяется по формуле:
М ед i = Nт*Fд,
где: Nт - техническая норма производительности оборудования в натуральном измерении за единицу времени (за день);
Fд - действительный годовой фонд времени работы оборудования (в днях).
Fд = Fн -Тр,
где: Тр – время на проведение планируемых ремонтов и других обязательных остановок, дни;
Fн - номинальный фонд времени за год.
Fн = 365 - (Дв+Дп),
где: Дн и Дв – соответственно количество выходных и праздничных дней в году.
На предприятии определяется среднегодовая мощность:
М′ ∙ t′ М″ ∙ t″
Мс.г = Мн + ——— – ——— ,
12 12
где: Мн - мощность на начало года;
М' - мощность вводимого оборудования;
М" - мощность выводимого из эксплуатации оборудования;
t' – количество полных месяцев эксплуатации вводимого оборудования в течение календарного года;
t" - количество полных месяцев с момента ликвидации оборудования до конца года.
Пример 6 Определите производственную мощность цеха, в состав которого входят три единицы оборудования. Производительность каждой - 8 тонн в сутки. Предусмотрены остановки на выходные дни и праздники, а также остановки на ремонт по 24 дня на каждую. Дано: Решение: Nт=8т Мед = Nт * Fд Дп+Дв=113дн Fд = (365-113)-24 = 228 (дн.) Тр=24дн Мед = 8 * 228 = 1824 (т) _____________ Мп.ц = 3 * 1824 = 7472 (т). Мп.ц-? Ответ: Производственная мощность цеха составляет 7472 т. |
7. Нематериальные активы
В условиях рыночных отношений в составе имущества предприятия появился новый своеобразный вид средств, не имеющий вещественно-натуральной формы – нематериальные активы.
Нематериальные активы, также как и основные производственные фонды, участвуют в процессе производства в течение длительного времени и постепенно, частями по мере износа переносят свою стоимость на стоимость готовой продукции. Их особенность состоит в том, что они используются предприятием в хозяйственной деятельности с целью извлечения дохода.
Нематериальные активы подразделяются на 3 группы:
- имущественные права,
- интеллектуальная собственность,
- отложенные затраты.
К имущественным нематериальным активам относятся права пользования землей, водой, лицензиями, приобретенными местами на товарной бирже.
К объектам интеллектуальной собственности относятся авторские права на патенты, изобретения и рацпредложения в области производства (ноу-хау), в области науки, литературы и искусства, промышленные образцы, программное обеспечение, товарные знаки, торговые марки.
Учредители могут передавать нематериальные активы в счет вкладов в уставный капитал.
К отложенным затратам относятся организационные расходы на НИОКР, направленные на повышение и использование знаний, улучшение качества изделий и процессов.
Виды оценок и амортизация нематериальных активов
Нематериальные активы оцениваются следующим образом:
- приобретенные за плату – путем суммирования всех расходов на их покупку;
- полученные безвозмездно – по рыночной стоимости;
- созданные на самом предприятии – по стоимости использования.
Нематериальные активы переносят свою первоначальную стоимость на издержки производства по нормам, определенным исходя из срока их использования, но не более срока деятельности предприятия и не ниже 10%.
Например, при стоимости нематериальных активов в 60000 руб. и сроке использования 5 лет (или 60 мес.) ежемесячный износ составит 1000 руб.
60000
——— = 1000 руб.
60
К нематериальным активам, стоимость которых не погашается, относятся товарные знаки, торговые марки, бессрочные права пользования земельными участками и т.д.
Вопросы для самопроверки
1. В чем сущность основных фондов?
2. Какие существуют виды оценок основных фондов?
3. Какие существуют виды износа основных производственных фондов?
4. Что называется амортизацией основных производственных фондов?
5. Какие показатели характеризуют использование основных фондов?
6. Каковы резервы повышения эффективности использования основных фондов?
7. Дайте понятие производственной мощности предприятия.
8. Как рассчитывается среднегодовая производственная мощность?
9. Какие факторы влияют на величину производственной мощности?
10. В чем отличие номинального фонда времени от действительного?
Тема 2.2. Оборотные средства предприятия
- Понятие оборотных средств
2. Понятие материальных ресурсов и их показатели
3. Показатели эффективности использования оборотных средств
4. Определение потребности в оборотных средствах
5. Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств
- Понятие оборотных средств
Для осуществления предприятием хозяйственной деятельности необходимо наличие оборотных средств.
Оборотные средства - это совокупность денежных средств для обеспечения непрерывного процесса производства и реализации продукции.
В зависимости от места в процессе производства оборотные средства делятся на оборотные производственные фонды и на оборотные фонды обращения.
Состав оборотных средств предприятия
Оборотные производственные фонды обслуживают процесс производства в течение одного производственного цикла, изменяют свою форму и свою стоимость на готовую продукцию переносят целиком. В их состав входят:
а) производственные запасы материальных ценностей на складе;
б) незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления;
в) расходы будущих периодов.
Производственные запасы — это предметы труда, подготовленные для запуска в производственный процесс. В их составе можно, в свою очередь, выделить следующие элементы: сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, горючее, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, тара и тарные материалы, запасные части для текущего ремонта, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы.
Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления — это предметы труда, вступившие в производственный процесс: материалы, детали; узлы и изделия, находящиеся в процессе обработки или сборки, а также полуфабрикаты собственного изготовления, не законченные полностью производством в одних цехах и подлежащие дальнейшей переработке в других цехах того же предприятия.
Расходы будущих периодов — это невещественные элементы оборотных фондов, включающие затраты на подготовку и освоение новой продукции, которые производятся в данном периоде (квартал, год), но относятся на продукцию будущего периода.
Оборотные фонды обращения обслуживают процесс реализации. В их состав входят:
а) готовая продукция на складе предприятия;
б) отгруженная и находящаяся в пути продукция;
в) средства в расчетах;
г) дебиторская задолженность;
д) денежные средства.
Соотношение между отдельными элементами оборотных средств или их составными частями называется структурой оборотных средств. Структура оборотных средств зависит от отраслевой принадлежности предприятия, характера и особенностей организации производственной деятельности, условий снабжения и сбыта, расчетов с потребителями и поставщиками.
По источникам формирования и пополнения оборотные средства делятся на собственные и заемные. К собственным оборотным средствам относятся средства учредителей, поступающие на момент образования предприятий, прибыль предприятия, привлеченные средства. К заемным оборотным средствам относятся средства, получаемые в виде кредитов банка.
2. Понятие материальных ресурсов и их показатели
Предприятия потребляют большое количество материальных ресурсов, различных по видам, маркам, сортам и размерам.
Материальные ресурсы — это различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, полуфабрикатов, которые предприятие закупает для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказания услуг и выполнения работ.
Современные технологии предъявляют высокие требования к качеству материальных ресурсов, так как от этого зависит не только объем выпуска, но и качество выпускаемой продукции.
Важнейшими показателями использования материальных ресурсов являются:
• материальные затраты;
• материалоемкость продукции.
Материальные затраты (Мз) – это сумма затрат на основное сырье, вспомогательные материалы, топливо с ТЗР, электроэнергию.
Материалоемкость (Ме) характеризует отношение величины материальных затрат (Мз) к стоимости произведенной продукции (Вп).
Материалоемкость рассчитывается в копейках и определяется по формуле:
Мз
Ме = —— .
Вп
3. Показатели эффективности использования оборотных средств
Оборотные средства, участвуя в процессе производства продукции, находятся в постоянном движении, непрерывно переходя из сферы производства в сферу обращения, т.е. совершают кругооборот:
Д——>Пз——>Пп——>Гп——>Д′,
Д - денежные средства;
Пз - производственные запасы сырья и материалов;
Пп - процесс производства;
Гп - готовая продукция.
В процессе кругооборота оборотные средства проходят 3 стадии: денежную, производственную, товарную.
Непрерывное и последовательное совершение кругооборота оборотных средств называется их оборачиваемостью.
Оборачиваемость характеризует эффективность использования оборотных средств. Чем больше число оборотов они совершают за определенный период, тем меньше оборотных средств требуется предприятию для создания необходимого запаса материалов.
Скорость оборачиваемости оборотных средств характеризуется рядом взаимосвязанных показателей:
- длительностью одного оборота в днях;
- количеством оборотов за определенный период (коэффициент оборачиваемости);
- величиной оборотных средств, приходящихся на единицу реализованной продукции (коэффициент загрузки).
1. Коэффициент оборачиваемости:
Коб=Вп / Соб,
где: Вп - объём реализуемой продукции за расчетный период времени;
Соб - стоимость оборотных средств.
Коэффициент оборачиваемости показывает, сколько раз оборотные средства обернулись в течение расчетного периода времени (число оборотов).
Чем выше при данных условиях коэффициент оборачиваемости, тем лучше используются оборотные средства.
- Длительность одного оборота в днях:
Доб =Тоб / Коб,
где: Тоб – продолжительность расчетного периода времени.
Уменьшение длительности одного оборота свидетельствует об улучшении использования оборотных средств.
3. Коэффициент загрузки оборотных средств, обратный коэффициенту оборачиваемости, определяется по формуле:
Соб
Кз = ——–.
Вп
Коэффициент загрузки оборотных средств характеризует величину оборотных средств, приходящихся на единицу (1 руб., 1 тыс.руб.) реализованной продукции.
Пример 1 Определите показатели оборачиваемости, если объем реализованной продукции за год составил 600000 руб. при стоимости оборотных средств 15000 руб. Решение 1. Определяем коэффициент оборачиваемости: Коб = 600000 / 15000 = 40 (оборотов). 2. Определяем длительность одного оборота: Доб = 360 / 40 = 9 дней. |
4. Определение потребности в оборотных средствах Для обеспечения нормальной работы предприятие должно располагать определённым количеством собственных оборотных средств, поэтому потребность в них нормируется, то есть определяются нормы оборотных средств в рублях и норматив запаса в днях. Сверхнормативное количество оборотных средств приводит к замедлению их оборачиваемости, а недостаток может вызвать перебои в работе. К нормируемым оборотным средствам относятся: - производственные запасы сырья и материалов на складе; - незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления; - расходы будущих периодов; - готовая продукция на складе предприятия. Норматив по каждому элементу оборотных средств рассчитывается по формуле: |
Мзi
Собi = ——— · Нзi ,
Тоб
где: Мзi - потребность в данных материальных ресурсах на расчетный период, руб.
Тоб – количество дней в расчетном периоде;
Нзi - норматив запаса данного элемента в днях.
Норматив по готовой продукции рассчитывается по ее производственной себестоимости.
Общий норматив оборотных средств по предприятию определяется суммированием всех рассчитанных нормативов:
Соб= ∑Собi.
Пример 2 Определите потребность предприятия в собственных оборотных средствах, коэффициент оборачиваемости и длительность одного оборота по следующим данным: 1) годовая потребность основного сырья (Мз1) - 200000 руб., норматив запаса (Нз1) - 20 дней, 2) вспомогательное сырьё (Мз2) - 60000 руб., норматив запаса (Нз2) - 25 дней, 3) незавершенное производство (Мз3) - 250000 руб., норматив запаса (Нз3) - 15 дней, 4) готовая продукция по себестоимости (Мз4) - 300000 руб., норматив запаса (Нз4) - 10 дней. Планируется реализовать продукции на сумму 350000 руб. Дано: Решение: Мзi1=200000 руб. Собi=Мзi/360∙Нзi Мзi2=60000 руб. Соб1=200000/360∙20=11111,1 руб. Мзi3=250000 руб. Соб2=60000/360∙25=4166,7 руб. Мзi4=300000 руб. Соб3=250000/360∙15=10416,7 руб. Нзi1=20 дн. Соб4=300000/360∙10=8333,3 руб. Нзi2=25 дн. Соб=11111,1+4166,7+10416,7+8333,3=34027,8 руб. Нзi3=15 дн. Коб=Вп/Соб Нзi4=10 дн. Коб=350000/34027,8=10,3. Вп=350000 руб. Тоб=360/Коб Соб-?, Коб-?, Тоб-? Тоб=360/10,3=34,9 дн. Ответ: Коб=10,3, Тоб=34,9 дн., Соб=34027,8 руб. |
5. Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств
При ускорении оборачиваемости оборотных средств из оборота высвобождаются материальные ресурсы и источники их образования, при замедлении - в оборот вовлекаются дополнительные средства.
Ускорение оборачиваемости происходит
- на стадии приобретения материалов за счет сокращения времени пребывания материалов в пути, а также ритмичного и своевременного поступления материалов на предприятие;
- на стадии производства за счет введения новой техники и интенсивных технологических процессов;
- на стадии реализации за счет выпуска продукции высокого качества, знания спроса потребителей, проведения рекламных мероприятий.
Ускорение оборачиваемости оборотных средств повышает эффективность производства, так как при той же сумме оборотных средств можно произвести и реализовать больше продукции или выполнить ту же программу с меньшей суммой оборотных средств.
Пример 3 Предприятие запланировало в течение года произвести и реализовать продукции на сумму 160000 руб. при стоимости оборотных средств 40000 руб. В результате внедрения прогрессивной технологии длительность одного оборота сократилась на 10 дней. Определите сумму высвобожденных оборотных средств. Дано: Решение Вп = 160000 руб. Коб = Вп /Соб = 160000 / 40000 = 4 (оборота) Со = 40000 руб. Доб = Тоб / Коб = 360 / 4 = 90 (дн.) _____________ Доб′ = Доб - ∆ Доб = 90 – 10 = 80 (дн.) ∆Соб - ? Коб′ = Тоб / Доб′ = 360 / 80 = 4,5 (об.) Соб′ = Вп / Коб′ = 160000 / 4,5 = 35555,56 руб. ∆Соб = Соб – Соб′ = 40000 – 35555,56 = 4444,44 руб. Ответ. Сумма высвобожденных оборотных средств в результате сокращения одного оборота на 10 дней составила 4444,44 руб. |
Вопросы для самопроверки
1. Дайте определение понятиям: "оборотные средства", "оборотные производственные фонды", "фонды обращения".
2. Чем объясняется необходимость нормирования оборотных средств на предприятии?
3. Как рассчитываются показатели, характеризующие скорость оборачиваемости оборотных средств?
4. Какие способы повышения эффективности использования оборотных средств имеют особое значение в современных условиях?
Тема 2.3 . Трудовые ресурсы и оплата труда на предприятии
1. Состав и структура кадров организации.
2. Планирование кадров и их подбор.
3. Производительность труда – понятие и значение.
4.Тарифная система организации оплаты труда: ее сущность, состав и
содержание
5. Понятие и виды заработной платы.
6. Сдельная форма оплаты труда.
7. Повременная форма оплаты труда.
8. Фонд заработной платы и его структура.
1. Состав и структура кадров организации
Человек является важным звеном на предприятии. Несмотря на бурный рост средств механизации, автоматизации, компьютеризации, он является основной движущей силой всего производства.
Успех любой предпринимательской деятельности зависит от правильного подобранного трудового коллектива. В современных условиях меняются требования, предъявляемые к кадрам. Большое значение имеет квалификация, компетентность, восприимчивость к обучению, способность решать проблемы, дисциплина и т.д.
Персонал предприятия – это основной состав квалифицированных работников предприятия (организации).
Обычно весь персонал подразделяется на 2 группы:
- Промышленно-производственный персонал (ППП) – это работники, занятые в производстве и его обслуживании. В зависимости от выполняемых функций они подразделяются на 2 категории:
- рабочие, включая младший обслуживающий персонал и охрану;
- служащие. В их состав входят руководители, специалисты, работники учёта, отдела кадров и т. д.
- Персонал непромышленных подразделений (ПНП) – это работники, занятые в непроизводственных подразделениях предприятий. Например: работники ведомственного детского сада.
В зависимости от характера трудовой деятельности кадры предприятия подразделяются:
- по профессиям;
- по специальностям;
- по уровням квалификации.
Профессия - это особый вид трудовой деятельности, требующий определённых теоретических знаний и практических навыков.
Специальность - это вид деятельности в пределах профессии.
Квалификация – это степень овладения профессией, специальностью.
2. Планирование кадров и их подбор
Планирование персонала строится с учетом рынка труда и требований предприятия.
Потребность в кадрах планируется по группам и категориям работающих. По каждой категории работников различают списочный и явочный составы.
В списочный состав входят все постоянные и временные работники, включая, находящихся в отпусках, командировках, по болезни.
Явочный состав – это численность работников, явившихся на работу на момент учета.
Для определения численности работников за определенный период рассчитывают среднесписочную численность. Данный показатель применяется при определении производительности труда, средней заработной платы, текучести кадров
Среднесписочная численность работников за год определяется суммированием фактической численности по месяцам за 12 месяцев и делением полученной суммы на 12.
Для определения численности работников на предприятии рассчитывается бюджет времени одного работника, т.е. среднее количество дней и часов, который должен отработать он в течение планового периода.
Расчет численности служащих производится на основе штатных расписаний, которые разрабатываются с учетом конкретных особенностей предприятия, структуры управления и т.д.
3. Производительность труда – понятие и значение
Эффективность (результативность) использования трудовых ресурсов предприятия характеризует производительность труда, которая определяется количеством продукции, произведённой в единицу времени, или затратами труда (рабочего времени) на единицу произведённой продукции.
Применяются 3 метода расчёта производительности труда:
- Натуральный метод.
При натуральном методе производительность труда рассчитывается в натуральных и условно натуральных измерителях. В этих случаях производительность труда характеризуется наиболее точно и позволяет сравнить уровни производительности труда, достигнутые при выпуске однородной продукции.
ПТ = N / Р ппп,
где: П т - производительность труда
N - количество произведённой продукции в натуральных измерителях;
Р ппп - численность промышленно-производственного персонала.
2. Нормативный метод основан на использовании данных о трудоемкости выпускаемой, при этом объем продукции оценивается в единицах рабочего времени и относится к фактически отработанному времени.
Этот метод применяется по всем видам продукции независимо от степени их готовности и используется на практике при изучении динамики производительности труда.
Однако этот метод имеет свои недостатки, связанные с нормированием труда на предприятии.
3. Стоимостной метод основан на использовании стоимостного объема произведенной продукции.
Преимущество этого метода состоит в возможности соизмерения разнородной продукции, как в масштабах предприятия, так и отрасли. В этом случае производительность труда рассчитывается по формуле:
ПТ = В п / Р ппп,
где: Вп - выпуск продукции в денежном выражении.
Для определения динамики производительности труда определяют её прирост в плановом периоде по отношению к отчётному в процентах:
ПТ пл
∆ ПТ = ------------- * 100 – 100 (%).
ПТ отч
где: ПТпл – производительность труда в плановом периоде;
ПТотч - производительность труда в отчетном периоде.
Пример 1 Определите прирост производительности труда в плановом периоде по сравнению с отчетным по следующим данным. За отчетный период было выпущено продукции на сумму 500000 руб. при численности ППП 100 чел. Планируется увеличить выпуск продукции до 840000 руб. при численности ППП 140 чел. Решение 1. Определяем производительность труда по отчету: руб. 2. Определяем производительность труда по плану: руб. 3. Определяем прирост производительности труда: %. Вывод: Планируется повысить производительность труда на 20%. |
Резервы роста производительности труда
Важным этапом аналитической работы на предприятии является поиск резервов производительности труда, разработка организационно-технических мероприятий по реализации этих резервов и непосредственное внедрение этих мероприятий.
Под резервами роста производительности труда на предприятии подразумеваются не используемые еще реальные возможности экономии трудовых ресурсов.
К внутрипроизводственным резервам относят:
- снижение трудоемкости изготовления продукции;
- улучшение использования рабочего времени (укрепление дисциплины, сокращение текучести кадров, улучшение охраны труда, ликвидация производственного брака и др.);
- улучшение использования рабочей силы (механизация, более эффективное использование труда вспомогательных рабочих, снижение удельного веса административно-управленческого персонала, улучшение психологического климата в коллективе и др.).
К внешним резервам, не связанным с работой предприятия относят:
- бытовые условия;
- работа транспорта;
- социальные условия.
4. Тарифная система организации оплаты труда:
ее сущность, состав и содержание
В рыночной экономике рост производительности труда тесно связан со стимулированием труда. Стимулирование труда достигается с помощью различных систем мотивации труда:
- высокая оплата труда;
- система социальных льгот;
- карьерный рост;
- повышение квалификации;
- улучшение условий труда.
Основным условием, позволяющим превратить материальную заинтересованность в денежное средство повышения эффективности производства, является заработная плата.
Установление непосредственной зависимости размеров оплаты труда от его количества и качества происходит с помощью тарифной системы. Для большинства предприятий она является основой для организации и расчета зарплаты.
Тарифная система представляет собой совокупность нормативов, с помощью которых регулируется уровень зарплаты работников в зависимости от их квалификации, характера труда, типа производства и т.д.
Тарифная система включает следующие элементы:
- Тарифно-квалификационный справочник, в котором все виды работ относят к определённому разряду в зависимости от их сложности, уровня необходимых технических знаний, ответственности.
- Тарифная сетка - это совокупность тарифных разрядов и соответствующих им тарифных коэффициентов.
- Тарифный разряд определяет уровень квалификации работника.
- Тарифная ставка - определяет размер оплаты труда за единицу времени (час, день, месяц).
- Тарифный коэффициент, который показывает во сколько раз тарифная ставка данного разряда выше тарифной ставки первого разряда.
Тарифный коэффициент I разряда равен 1.
5. Понятие и виды заработной платы
В соответствии с ТК РФ, ст. 129 заработная плата (оплата труда работника) – это вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы.
В состав заработной платы входят также:
компенсационные выплаты (доплаты и надбавки компенсационного характера, в том числе за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, работу в особых климатических условиях и на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению, и иные выплаты компенсационного характера);
стимулирующие выплаты (доплаты и надбавки стимулирующего характера, премии и иные поощрительные выплаты).
Оклад (должностной оклад) - фиксированный размер оплаты труда работника за исполнение трудовых (должностных) обязанностей определенной сложности за календарный месяц без учета компенсационных, стимулирующих и социальных выплат.
Базовый оклад (базовый должностной оклад), базовая ставка заработной платы – это минимальные оклад (должностной оклад), ставка заработной платы работника государственного или муниципального учреждения, осуществляющего профессиональную деятельность по профессии рабочего или должности служащего, входящим в соответствующую профессиональную квалификационную группу, без учета компенсационных, стимулирующих и социальных выплат.
Наибольшее распространение на предприятиях получили две основные формы оплаты труда: сдельная и повременная. Сдельная форма оплаты труда определяется в зависимости от объема выполненных работ. Повременная форма оплаты труда - от количества отработанного времени.
Каждая из этих форм имеет свои системы (разновидности).
Выбор той или иной формы заработанной платы определяется тем, насколько данная система в конкретных условиях производства обеспечивает рост производительности труда, снижение себестоимости, повышение качества продукции и т.д., т.е. выполнение тех задач, которые стоят перед производством.
6. Сдельная форма оплаты труда
Сдельная форма оплаты труда характеризуется тем, что зарплата рабочего зависит от количества произведенной продукции и его квалификации.
К ней относятся следующие системы:
- Прямая сдельная. Заработок определяется в зависимости от объёма выполненной работы.
В основе расчёта лежит сдельная расценка, которая определяется:
- если дана норма выработки, т. е. количество изделий, которые следует изготовить за определенный промежуток времени, по формуле:
Р сд =Т дн / Н выр,
где: Т дн - дневная тарифная ставка, (руб.);
Н выр - норма выработки за смену.
- по нормам времени, т. е. количество времени, идущее на изготовление единицы изделия, по формуле:
Р сд = Т ч ∙ Н вр ,
где: Т ч - часовая тарифная ставка (руб.);
Н вр - норма времени.
Сдельная расценка показывает, сколько заплатят работнику за единицу выполненной работы.
Сдельная зарплата определяется по формуле:
З сд = Р сд ∙ Nф,
где: Nф - количество фактически изготовленной продукции в натуральном измерении.
- Сдельно-премиальная. Рабочему сверх заработка выплачивается премия за выполнение и перевыполнение заранее установленных количественных и качественных показателей работы.
Размер премии может быть установлен в абсолютной величине или в процентах от заработка. Соответственно величина заработка с премией может быть рассчитана по следующим формулам:
З сд.пр = Зсд + Зпр,
З сд.пр = З сд ∙ (1 + П пр / 100),
где: Зпр – премия за выполнение (перевыполнение) установленных показателей, руб.;
Ппр – процент премии за выполнение (перевыполнение) установленных показателей, %.
Пример 2 Рассчитайте заработанную плату рабочего за месяц, если часовая тарифная ставка 121 руб., норма выработки за смену 2 т. В смене 8 часов. За месяц выработано 60т изделий. Предусмотрена премия в размере 30%. Решение 121 · 8 30 1. Рсд = ——— = 484 руб. 2. Зсд.пр = 484 · 60 (1 + ———) = 37752 руб. 2 100 |
7. Повременная форма оплаты труда
Размер заработка определяется в зависимости от фактически отработанного
времени в соответствии с присвоенным разрядом и условиями труда. Эта
оплата применима к работам, не имеющим количественных показателей.
Различают:
- простую повременную,
- повременно – премиальную,
- окладную,
- контрактную.
- Простая повременная. Величина заработка зависит от тарифной ставки за единицу времени и фактически отработанного времени:
З п =Т ч ∙ Вфч,
где: Т ч - часовая тарифная ставка;
В фч - количество фактически отработанного времени в часах.
- Повременно-премиальная определяется аналогично сдельно-премиальной:
З пп = З п ∙ (1 + П пр / 100).
3. При окладной системе оплата труда производится не по тарифным ставкам, а по установленным месячным должностным окладам. Система должностных окладов используется для руководителей, специалистов и служащих. Должностной месячный оклад - абсолютный размер заработной платы, устанавливаемый в соответствии с занимаемой должностью. Окладная система оплаты труда может предусматривать элементы премирования за количественные и качественные показатели.
4. При контрактной системе между работодателем и работником заключается контракт на определенный срок, в котором оговариваются условия труда, обязанности сторон, срок действия контракта и уровень оплаты труда.
Пример 3 Рассчитайте зарплату рабочего в месяц, если он отработал 22 смены по 8 часов. Часовая тарифная ставка 134,8 руб. Рабочему была начислена премия 40%. Решение Зп.пр = 134.8 · 22 · 8 (1 + 40 / 100) = 33017,6 руб. Ответ: Заработная плата рабочего за месяц (включая премию) составляет 33017,6 руб. |
8. Фонд заработной платы
Фонд заработной платы представляет собой сумму денежных средств, необходимых для оплаты всех работников предприятия. Фонд заработной платы имеет следующую структуру
Фонд заработной платы
|
Оплата за отработанное время (основной фонд) | Оплата за неотработанное время (дополнительный фонд) |
Тарифный фонд заработной платы |
Фонд заработной платы рассчитывается раздельно для каждой категории работников.
Для рабочих-сдельщиков тарифный ФЗП определяется умножением средней сдельной расценки на планируемый объем продукции в натуральном измерении (производственная программа) по формуле:
ТФЗП= Рсд * Nгод
где: Рсд - средняя сдельная расценка, руб.;
Nгод - производственная программа.
Для рабочих – повременщиков тарифный ФЗП определяется исходя из численности работников, количества подлежащего отработки времени и соответствующих тарифных ставок.
В состав доплат входят доплаты за работу в ночное время, за работу в выходные и праздничные дни и др. Величину доплат можно определить в % от тарифного фонда. Тарифный фонд и доплаты формирует основной ФЗП (оплата за отработанное время).
В дополнительном фонде учитывается оплата очередных отпусков. Величину дополнительного фонда можно определить в % от величины основного фонда.
Вопросы для самопроверки
- Какова структура кадров на предприятии?
- В чем отличие понятий "профессия" и "специальность"?
- Как определяется среднесписочная численность ППП за год?
- Какие виды норм устанавливаются на предприятии?
- Дайте определение понятию производительности труда.
- В чем кроются внутрипроизводственные резервы повышения производительности труда?
7. Какие формы заработанной платы применяются на предприятии?
8. В чем суть тарифной системы оплаты труда?
9. Каковы преимущества бестарифной системы оплаты труда?
10. Перечислите показатели, которые ложатся в основу премирования.
11. В чем состоит мотивация труда?
Тема 2.4. Планирование деятельности организации
1. Планирование как основа рационального функционирования.
2. Бизнес-план - основная форма внутрифирменного планирования.
3. План производства.
4. Стоимостные показатели производственной программы
5. Определение потребности предприятия в материальных ресурсах.
1. Планирование как основа рационального функционирования
Каждое предприятие независимо от сферы его деятельности и масштабов производства должно планировать свою деятельность.
Планирование – это определение целей развития предприятия, методов и средств её достижения.
Исходной предпосылкой планирования должен быть принцип, в соответствии с которым деятельность предприятия должна быть рентабельна, и обеспечивать денежное поступление прибыли в объёме, достаточном для выплаты налогов и удовлетворять потребностям предприятия.
Планирование представляет собой непрерывный процесс принятия решений, в ходе которых устанавливаются и постоянно уточняются цели и задачи развития предприятия.
В современных условиях наиболее эффективным является вариантное (ситуационное) планирование, в котором используются принципы альтернативности и гибкости в планировании. При вариантном планировании разрабатывается несколько возможных вариантов будущего развития. Для каждого из них формируется свой вариант плана и определяется пусковой уровень, т.е. условия, при которых данный план вводится в действие.
2. Бизнес-план предприятия - основная форма
внутрифирменного планирования
Одной из форм внутрифирменного планирования является бизнес-план.
Бизнес-план предприятия - это определенная модель планирования деятельности предприятия, которая использует все наработки традиционного планирования применительно к категориям рыночной экономики.
Отличие бизнес-плана от ранее существовавшего планирования в том, что он не только организует внутренние стороны процесса производства на предприятии, но и стремится увязать их с требованиями рынка.
Состав, структура и объем бизнес-плана определяются спецификой вида деятельности, размером предприятия и целью составления. Не существует жестко регламентированной формы и структуры бизнес-плана. Однако в нем перечисляются разделы, в которых раскрываются цели бизнеса, характеризуется специфика продукции предприятия, потребность рынка в данной продукции, дается оценка рынка и устанавливается стратегия поведения фирмы на определенных рыночных сегментах, определяется организационная и производственная структура, формируется финансовый план, включая стратегию и финансирование, а также указываются перспективы.
К основным разделам бизнес-плана можно отнести:
анализ рынка;
план производства;
организационный план;
анализ рисков.
В разделе «анализ рынка» оценивается ёмкость рынка и анализируются предприятия-конкуренты. Оценивая ёмкость рынка, определяют:
- потенциальную ёмкость рынка, т.е. то количество товаров, которое покупатели могут приобрести за определённое время;
- потенциальный объём продаж, т.е. максимальное количество товаров, которое можно реализовать;
- реальный объём продаж, т.е. то количество товаров, которое можно реально продать с учётом затрат на рекламу и соответствующего уровня цен.
Анализируя товары предприятий-конкурентов, оценивается их качество, уровень цен, системы скидок, условия продаж и т.д.
В разделе «план производства» рассчитывается производственная программа предприятия в натуральном выражении, производственна мощность предприятия, определяется потребность во всех видах материально-технических ресурсах, а также определяется себестоимость продукции.
В разделе «организационный план» характеризуется организационная структура предприятия, определяется потребность в кадрах по профессиям, форма привлечения к труду (постоянная работа, совместительство, надомная работа и т.д.) и указывается предполагаемый уровень заработной платы.
В разделе «анализ рисков» приводится перечень возможных рисков с указанием вероятности их возникновения и ожидаемого ущерба от этого. Указываются меры по профилактике и нейтрализации рисков. Разрабатывается программа страхования от рисков.
В разделе «финансовый план» рассматриваются вопросы финансового обеспечения предприятия и наиболее эффективного использования имеющихся денежных средств.
3. План производства
Большое значение для деятельности предприятия имеет разработка производственной программы. Производственная программа является базой для определения потребностей в материальных, трудовых и финансовых ресурсах.
Производственная программа представляет собой систему плановых заданий по выпуску продукции установленной номенклатуры, ассортимента и качества, предназначенной для удовлетворения различных потребностей.
Номенклатура продукции – это наименование (перечень) изделий (работ, услуг), подлежащих выпуску. Ассортимент продукции – это разновидность этих изделий по видам, типу, сортам и т.п.
Главной задачей при определении производственной программы – это подтвердить расчетами, что производство в состоянии реально производить необходимое количество товаров в нужные сроки и с требуемым качеством.
В результате подготовки производственной программы предприятия определяют также возможности предприятия по выпуску дополнительной продукции в случае возникновения срочных заказов и др.
При разработке производственной программы используются натуральные и стоимостные измерители.
Производственная программа в натуральном выражении рассчитывается по каждому виду изделий путем умножения суточной производительности на количество дней работы в течение года с учетом остановки оборудования на ремонт.
4. Стоимостные показатели производственной программы
Стоимостные измерители объема производства носят обобщающий характер и являются универсальными при взаимоувязке всех разделов планов предприятия. В них измеряется товарная, валовая и реализуемая продукция.
Товарная продукция - это продукция, которая идет на сторону и не потребляется внутри предприятия. Она рассчитывается по формуле:
ТП = ГП + ПФ + У,
где: Гп - стоимость готовой продукции, определяемая умножением цены за единицу продукции (Ц) на количество данного вида продукции (N):
ГП=Ц · N;
ПФ - стоимость полуфабрикатов собственного изготовления, предназначенных к реализации;
У - стоимость услуг промышленного характера, оказываемых данным предприятием.
Валовая продукция характеризует объем всей продукции, произведенной на предприятии. Валовая продукция рассчитывается по формуле:
Вп = ТП + НЗПк — НЗПН,
где: НЗПК и НЗПн - соответственно незавершеннее производство и полуфабрикаты, предназначенные для дальнейшей переработки на начало и конец планового периода. К незавершенному производству относится еще не изготовленная продукция, находящаяся на разных стадиях производственного процесса
Реализованной продукцией называется продукция, отправленная покупателю, деньги за которую поступили на расчетный счет предприятия с учетом остатков продукции на складе:
Рп = ТП + ОН — ОК,
где: Он и Ок- остатки готовой, но нереализованной продукции на складе предприятия соответственно на начало и конец планового периода.
Пример 2 За год предприятие изготовило и реализовало 650т изделий по цене 180 руб. за тонну и 60т изделий по цене 240 руб. за тонну, оказало услуги промышленного характера на сумму 72000 руб. Остатки нереализованной продукции на складе составили на начало года 4200 руб. на конец года 3300руб. Определите товарную и реализованную продукцию. Решение Гп = 180 - 650 + 240 – 60 = 117000 + 14400 = 131400 руб. Тп = 131400+ 72000 = 203400 руб. Рп = 203400 + 4200 - 3300 = 204300 руб. Ответ: Тп = 203400 руб. Рп = 204300 руб. |
5. Определение потребности предприятия в материальных ресурсах
Выполнение производственной программы требует определения потребности предприятия в материальных ресурсах: основного сырья, вспомогательных материалах, топлива, электроэнергии и т.д.
Расчет потребности в основном сырье осуществляется на основе производственной программы, норм расхода сырья и цен на сырье. Нормы расхода сырья установлены на единицу продукции. Расчет количества и стоимости сырья ведется по каждому виду изделия.
Количество сырья рассчитывается по формуле:
Qc = qc·N,
где: qc - норма расхода сырья на единицу данного вида продукции;
N - программа выпуска данного вида продукции в натуральном выражении.
Стоимость сырья определяется умножением цены на количество сырья.
Расчет необходимого количества топлива ведется на основе норм расхода условного топлива по формуле:
q у.т · N
Qт = ————,
К п
где: qу.т - норма расхода условного топлива на единицу продукции;
Кп - коэффициент перевода условного топлива в натуральное.
Каждому виду натурального топлива соответствует свой коэффициент.
Расчет электроэнергии, идущей на технологические нужды предприятия, ведется на основе норм расхода электроэнергии в кВт ·ч на единицу продукции по формуле:
Q эл = q эл * N,
где: q эл – норма расхода электроэнергии, кВт·ч.
Вопросы для самопроверки
1. Дайте определение производственной программы предприятия.
2. Какие измерители применяются при разработке производственной программы?
3. Как рассчитывается производственная программа в натуральных измерителях?
4. Как определяется товарная продукция?
5. Что входит в состав валовой продукции?
6. Что отличает реализованную продукцию от товарной?
7. Как определяется потребность предприятия в сырье?
8. Как рассчитывается необходимое количество и стоимость топлива?
9. В чем особенности организации плановой работы в условиях рынка?
10. Что является исходной предпосылкой планирования?
11. Какова цель составления бизнес-плана?
12. Перечислите основные разделы бизнес-плана.
13. В чем суть вариантного планирования?
14. Как анализируется рынок при разработке бизнес-плана?
15. Охарактеризуйте организационный план.
16. Охарактеризуйте план производства.
Раздел 3. Основные показатели деятельности организации
Тема 3.1. Издержки производства
1. Понятие и состав издержек производства и реализации продукции
2 Понятие и виды себестоимости.
3. Классификация затрат, входящих в состав себестоимости.
4. Смета затрат на производство.
5. Калькуляция себестоимости.
6. Значение снижения себестоимости. Показатели, характеризующие снижение себестоимости.
1. Понятие и состав издержек производства и реализации продукции
Количество товара, которое предприятие может предложить на рынке в большей степени зависит от уровня издержек (затрат) на производство и от цены, по которой товар будет продаваться на рынке.
Поэтому одним из важнейших условий эффективного хозяйствования является знание издержек на производство и реализацию продукции.
Издержки – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности.
Различают издержки экономические и бухгалтерские. Под экономическими издержками понимают все виды выплат фирмы поставщикам за используемые ресурсы. Они состоят из двух видов: (внешних, или денежных) и внутренних (неявных, или имплицитных).
Внешние издержки представляют собой денежные расходы на оплату используемых производственных ресурсов (сырье, материалы, амортизация, труд и т.д.) называются бухгалтерскими. Они фиксируются в финансовых отчетах.
Внутренние издержки фирм имеют неявный характер. Они отражают использование в производстве ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы: земли, помещений, их личного труда, нематериальных активов и т.д., за которые фирма формально не платит. Однако предприниматели в действительности в неявной форме несут эти затраты.
2. Понятие и виды себестоимости
Бухгалтерские издержки находят свое выражение в показателях себестоимости продукции. Она характеризует в денежном выражении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые необходимы для производства и реализации продукции.
Себестоимость - совокупность всех затрат на производство продукции и ее реализацию в денежной форме.
Себестоимость является важнейшим показателем, который характеризует не только затраты, но и уровень организации производства и труда на предприятии.
С помощью себестоимости:
- оценивают результаты деятельности предприятия;
- устанавливают цены на продукцию;
- определяют величину прибыли и т.д.
3. Классификация затрат, входящих в состав себестоимости
Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) классифицируются по ряду признаков:
1) по роли в процессе производства они подразделяются на:
а) основные, связанные непосредственно с производством продукции, к которым относятся затраты по сырью, материалам, технологическому топливу. заработной плате основных производственных рабочих и т.п.;
б) накладные, которые только способствуют производству, например расходы по управлению предприятием, по содержанию административного комплекса и т.п.;
2) по способу включения в себестоимость конкретного вида продукции затраты делятся на:
а) прямые, относящиеся непосредственно на определенный вид продукции. например расходы по сырью, технологической энергии, заработной плате основных производственных рабочих и т.д.;
б) косвенные, которые не могут быть непосредственно включены в себестоимость конкретного вида продукции, например общехозяйственные расходы. Косвенные расходы распределяются по отдельным видам продукции пропорционально избранной базе;
3) по зависимости затрат от изменения объема выпуска продукции они подразделяются на:
а) постоянные (условно-постоянные), величина которых не изменяется или почти не изменяется при изменении объема производства (арендная плата, амортизация, содержание зданий и др.);
б) переменные (условно-переменные), изменяющиеся пропорционально изменению объема производства, например расходы по сырью, технологическому топливу, заработной плате основных производственных рабочих;
4) в зависимости от состава затраты бывают:
а) простые, состоящие из однородных затрат (затраты по сырью, заработной плате и т.д.);
б) комплексные, содержащие различные по характеру затраты, например общехозяйственные расходы.
4.Смета затрат на производство
При составлении сметы все расходы группируются по экономическим элементам, и составляется сводная смета затрат на производство.
Она определяет сумму расходов предприятия, необходимых для выполнения производственной программы и является основой для составления финансового плана. По смете определяется полная себестоимость всего выпуска продукции.
В состав сметы входят следующие элементы:
- Материальные затраты:
* затраты на сырье и материалы за вычетом возвратных отходов;
* стоимость топлива, энергии;
* транспортные затраты и др.
- Затраты на оплату труда всех работников предприятия.
- Страховые взносы - 20% от затрат на оплату труда.
- Амортизационные отчисления.
- Прочие расходы:
* платежи по обязательному страхованию имущества предприятия;
* уплата % за пользование кредитом;
* различные отчисления;
* командировочные расходы и т.д.
———————————————————————
Итого: полная (коммерческая) себестоимость
Пример 1
Составьте смету затрат на производство и определите полную себестоимость по следующим данным:
№ | Статьи затрат | Величина |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | Основные средства Вспомогательные материалы Возвратные отходы Энергия Оплата труда служащих Оплата труда рабочих Страховые взносы Среднегодовая стоимость ОПФ Средняя норма амортизации Прочие расходы | 40000 руб. 20000 руб. 5000 руб. 1200 руб. 80000 руб. 120000 руб. 20% 28300 руб. 10% 10000 руб. |
Р е ш е н и е
1. Материальные затраты: 40000+20000-5000+1200 = 56200 руб. 2. Затраты на оплату труда: 80000+120000 = 200000 руб. 3. Страховые платежи: 200000 * 20 / 100 = 40000 руб. 4. Амортизационные отчисления: 28300 * 10 /100 = 2830 руб. 5. Прочие расходы: 10000 руб.
|
Полная себестоимость: 200000+60000+2830+10000+56200=340230 руб.
5. Калькуляция себестоимости
Составляется при определении затрат, связанных с изготовлением конкретного вида изделия. Все расходы группируются по целевому (производственному) назначению. По калькуляции определяются производственная и полная себестоимость всего выпуска продукции и единицы продукции.
В состав калькуляции могут входить следующие статьи:
- Сырье и материалы с транспортно-заготовительными расходами (ТЗР).
- Вспомогательные материалы с ТЗР.
- Топливо и энергия на технологические цели.
- Основная зарплата производственных рабочих.
- Дополнительная зарплата производственных рабочих.
- Страховые взносы
- Общепроизводственные расходы.
- Общехозяйственные расходы.
———————————————————————
Итого: производственная себестоимость
- Коммерческие расходы
———————————————————————
Всего полная (коммерческая) себестоимость
Величина дополнительной зарплаты определяется в % от основной зарплаты.
Страховые платежи рассчитываются в % от суммы основной и дополнительной заработной платы.
Общехозяйственные и общепроизводственные расходы определяются по укрупненным показателям в % от основной зарплаты.
Коммерческие расходы определяются в % от производственной себестоимости.
Задача
Определите себестоимость единицы продукции по следующим данным:
1) стоимость сырья за единицу продукции – 120 руб.;
2) топливо и электроэнергия – 70 руб.;
3) основная зарплата – 160 руб.;
4) дополнительная зарплата – 15% (от основной);
5) страховые платежи – 20% (от основной и дополнительной);
6) общепроизводственные расходы – 70% (от основной зарплаты);
7) общехозяйственные расходы – 150% (от основной зарплаты);
8) коммерческие расходы – 3,5% (от производственной себестоимости).
6. Значение снижения себестоимости. Показатели, характеризующие снижение себестоимости
Снижение себестоимости продукции без ущерба качества является важным условием обеспечения конкурентоспособности продукции на рынке и источником получения дополнительной прибыли.
Если затраты предприятия превышают среднерыночные и это превышение не будет компенсировано предприятием, то может привести предприятие к банкротству.
На уровень себестоимости влияют следующие факторы:
- экономное расходование сырья и материалов;
- рациональное использование отходов;
- степень использования оборудования;
- цены на сырье и материалы;
- тарифы на электроэнергию;
- качество переработанного сырья и др.
Для характеристики снижения себестоимости применяется показатель изменения затрат на рубль продукции.
Затраты на рубль продукции рассчитываются по формуле:
Зр = Сп/Вп,
где: Сп - полная себестоимость продукции;
Вп - выпуск продукции в денежном выражении.
Изменение затрат на рубль продукции в планируемом периоде по отношению к отчетному определяется по формуле:
Зрпл-Зротч
Изр= ----------------- *100%,
Зротч
где: Зрпл – затраты на рубль планового периода;
Зротч – затраты на рубль продукции отчетного периода.
Пример 2 Определить затраты на рубль продукции, если реализовано продукции на 20000 руб. при полной себестоимости 15000 руб. Дано: Решение: Сп=15000 р. Зр=Сп/Вп Вп=20000 р. Зр=15000/20000=0,75 руб.=75 коп. Зр-? Ответ: Зр =75коп. |
Пример 3 Составить смету затрат на производство, рассчитать полную себестоимость и затраты на 1 рубль продукции по следующим данным:
Решение 1. Определяем отчисления на социальные нужды: (14000 * 35,6) / 100 = 4984 руб. 2. Определяем полную себестоимость: 10000 + 14000 + 4984 + 6000 + 1000 = 35984 руб. 3. Определяем затраты на 1 рубль продукции: Зр = 35984 / 45000 = 0,80 руб. = 80 коп. Ответ: Зр = 80 коп. |
Вопросы для самопроверки
- Что входит в понятие полной себестоимости?
- Что понимается под коммерческими расходами?
- В чем назначение группировки затрат по экономическим элементам?
- По какому признаку группируются затраты при составлении калькуляции?
Тема 3.2. Прибыль и рентабельность
1. Прибыль предприятия - основной показатель результатов хозяйственной деятельности.
2. Сущность прибыли, ее виды.
3. Основные источники получения прибыли.
4. Распределение и использование прибыли на предприятии.
5. Рентабельность - показатель эффективности работы предприятия.
1. Прибыль предприятия - основной показатель результатов хозяйственной деятельности
В условиях рыночной экономики прибыль является важнейшим показателем, характеризующим деятельность предприятия, т.к. она является источником дохода бюджета и основной целью предпринимательской деятельности.
Прибыль создает определенные гарантии для существования предприятия, т.к. ее накопление в виде различных резервных фондов помогает преодолевать последствия риска, связанного с реализацией товаров на рынке.
Предприятия реализуют свою продукцию потребителям, получая за нее денежную выручку, что не означает еще получение прибыли. Для выявления финансового результата необходимо сопоставить выручку с затратами на производство продукции и ее реализацию, т.е. с себестоимостью продукции.
Предприятие получает прибыль, если выручка превышает себестоимость, если выручка равна себестоимости, то удалось лишь возместить затраты на производство и реализацию продукции. При затратах, превышающих выручку, предприятие получает убытки – отрицательный финансовый результат. В этом случае предприятию грозит банкротство.
Прибыль как категория рыночных отношений выполняет следующие функции:
- характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия;
- является основным источником финансовых ресурсов предприятия;
- является источником формирования бюджетов различных уровней.
2. Сущность прибыли, ее виды
На предприятии формируются различные виды прибыли.
1. Общая сумма прибыли на предприятии – прибыль до налогообложения (балансовая прибыль) - слагается из финансового результата от реализации продукции, основных фондов и иного имущества предприятия и доходов от внереализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям.
Балансовую прибыль можно рассчитать по следующей формуле:
Пбал = Пр + Двн – Рвн,
где: Пр – прибыль от реализации продукции.
2. Прибыль от реализации продукции определяется как разница между выручкой от реализации продукции без НДС и акцизов и полной себестоимостью реализованной продукции: Пр = Вп – Сп,
где: Вп – выручка от реализации продукции;
Сп – полная себестоимость реализованной продукции;
Двн – доходы от внереализационных операций (сдача имущества в аренду, доходы по ценным бумагам, прибыль от совместной деятельности и др.);
Рвн – расходы по внереализационным операциям.
3. После уплаты налогов и других платежей в бюджет на предприятии остается чистая прибыль, средства которой расходуются на техническое развитие производства, материальное поощрение работников и социальное развитие коллектива.
Пример 1 Объем реализованной продукции составляет 40000 руб. Ее полная себестоимость -30000 руб., внереализационные доходы - 7800р., внереализационные расходы - 5600 руб. Определить прибыль от реализации и балансовую прибыль. Дано: Решение: Вп = 40000 руб. Пр.=Вп — Сп = 40000—30000 =10000 руб. Двн = 30000 руб. Пбал = Пр = Двн—Рвн = 10000 + 7800 —5600 = 12200 руб. Рвн = 5600 руб. Найти: Пр и Пбал Ответ: Пр = 10000 руб., Пбал = 12200 руб. |
3. Основные источники получения прибыли
В условиях рыночных отношений имеется три основных источника получения прибыли.
Первый – получение прибыли возможно за счет монопольного положения предприятия по выпуску той или иной продукции или уникальности продукта. Однако здесь следует учитывать антимонопольную политику государства и конкуренцию со стороны других предприятий.
Второй источник связан с инновационной деятельностью предприятия. Использование этого источника предполагает постоянное обновление выпускаемой продукции.
Третий источник связан непосредственно с производственной и предпринимательской деятельностью. Эффективность его использования зависит от знания конъюнктуры рынка и умения адаптировать развитие производства под эту постоянно меняющуюся конъюнктуру рынка.
Величина прибыли в данном случае зависит от следующих условий:
1) от правильности выбора производственной направленности предприятия по выпуску продукции (выбор продуктов, пользующихся стабильным и высоким спросом);
2) от создания конкурентоспособных условий продажи своих товаров и оказания услуг (цена, сроки поставок, обслуживание покупателей, послепродажное обслуживание т.д.);
3) от объемов производства (чем больше объем производства, тем больше масса прибыли);
4) от структуры снижения издержек производства.
4. Распределение и использование прибыли на предприятии
На любом предприятии объектом распределения прибыли является балансовая прибыль предприятия. Под ее распределением понимается направление прибыли:
1) в виде платежей органам финансово-банковской системы:
а) уплата налогов;
б) уплата % банку за пользование кредитом;
в) погашение ранее взятых ссуд;
г) страховые платежи;
2) по статьям использования на предприятии.
Оставшаяся часть прибыли получила название чистой прибыли.
Общая схема распределения чистой прибыли на предприятии:
= + +
При распределении прибыли и определении основных направлений ее использования, прежде всего учитывается состояние конкурентной среды, которая может диктовать необходимость расширения и обновления производственного потенциала предприятия
В соответствии с этим определяется величина отчислений от прибыли в:
- фонд накопления для финансирования капитальных вложений, увеличения оборотных средств, обеспечения научно-исследовательской работы, внедрения новых технологий и т.п.;
- фонд потребления на социальные нужда работников предприятия, материальное поощрение и т.п.
5. Рентабельность - показатель эффективности работы предприятия.
Для оценки уровня эффективности предприятия полученную прибыль сопоставляют с затратами или используемыми ресурсами, применяя показатель рентабельности.
Рентабельность характеризует размер прибыли, полученной с каждого рубля вложенных средств. Рассмотрим два вида рентабельности, которые рассчитываются на предприятии:
Рентабельность продукции – это отношение прибыли от реализации продукции (Пр) к ее полной себестоимости (Сп) (в %):
Пр
Rпрод. = —— 100 (%).
Сп
Рентабельность производства - это отношение балансовой прибыли предприятия к сумме среднегодовой стоимости ОПФ и стоимости нормируемых оборотных средств (в %):
Пбал
Rпроизв. = ————— *100 (%),
Фсг + Соб
где: Соб – стоимость нормируемых оборотных средств;
Фс.г – среднегодовая стоимость основных производственных фондов.
Пбал.- балансовая прибыль предприятия.
Резервы увеличения рентабельности
Повышение рентабельности – одна из важнейших задач каждого предприятия. Основные пути повышения рентабельности продукции следующие:
- повышение прибыли предприятия за счет снижения себестоимости продукции, улучшения ее качества за счет структурных сдвигов в ассортименте выпускаемой продукции;
- наиболее полное использование ОПФ за счет более экстенсивного и интенсивного их использования, сокращения сроков освоения производственных мощностей, замены устаревшего оборудования;
- наиболее полное использование оборотных средств предприятия за счет своевременной реализации готовой продукции, ускорения оборачиваемости оборотных средств.
Вопросы для самопроверки
- Какова роль прибыли в рыночных условиях?
- Какие функции выполняет прибыль?
- Какие виды прибыли формируются на предприятии?
- Как определяется балансовая прибыль предприятия?
- По каким направлениям распределяется чистая прибыль на предприятии?
- Какие виды рентабельности определяются на предприятии?
Тема 3.3. Ценообразование
1. Экономическое содержание цены
2. Виды цен
2. Ценовая политика предприятия
3. Цели и этапы ценообразования
4. Методы формирования цены
1. Экономическое содержание цены
В условиях рыночных отношений цена выступает как связующее звено между производителями и потребителями, как механизм обеспечения равновесия между спросом и предложением.
Цена – денежное выражение стоимости товара. Она выполняет различные функции:
1) учетную – отражает общественно необходимые затраты труда на производство и реализацию продукции;
2) стимулирующую – способствует развитию ресурсосбережения, улучшению качества продукции, внедрению новых технологий и т.д.;
3) распределительную – предусматривает учет в цене акциза, налога на добавленную стоимость и других форм централизованного чистого дохода, поступающего в бюджет государства, региона и т.д.
2. Виды цен
В зависимости от экономических критериев все цены можно классифицировать по различным признакам. Например, исходя из обслуживаемой сферы экономики, цены подразделяются на:
- оптовые цены;
- закупочные цены;
- розничные цены;
- тарифы на платные услуги, оказываемые населению;
- тарифы грузового и пассажирского транспорта и др.
Любая цена включает ряд взаимосвязанных элементов. Соотношение отдельных элементов цены, выраженное в процентах, представляет собой структуру цены.
Себестоимость продукции | Прибыль предприятия | Акциз (по подакцизным товарам) | НДС | Наценки посреднических организаций | Торговые наценки |
Отпускная цена предприятия | |||||
Оптовая рыночная цена | |||||
Розничная цена |
В условиях рыночных отношений цены классифицируются также по степени свободы от воздействия государства на них. Значительная часть цен является свободной, складывающейся на основе конъюнктуры рынка независимо от какого-либо государственного влияния.
Регулируемые цены также формируются под влиянием спроса и предложения, но испытывают определенное воздействие государственных органов путем прямого ограничения их роста или снижения. Государство может устанавливать на отдельные виды товаров и продукции, фиксированные цены (например, цены на хлеб и хлебобулочные изделия, молоко и молочные продукты, сахар и т.п.).
2. Ценовая политика предприятия
Ценовая политика – это механизм принятия решений предприятием на рынке для достижения поставленных целей хозяйственной и коммерческой деятельности.
Предприятие разрабатывает ценовую политику исходя из особенностей товара, возможности изменения цен и условий производства (издержек), ситуации на рынке, соотношения спроса и предложения.
Устанавливаемый уровень цен должен отражать предпочтение покупателей их предполагаемую выгоду от приобретения товара. Если цена на товар слишком высока, то товар может быть не куплен, или куплен, но в меньшем объеме.
Большое значение имеет правильно выбранная ценовая стратегия. Выбор ценовой стратегии зависит от товара, который предприятие предлагает на рынок: новый или старый.
При выпуске нового товара предприятие выбирает одну из следующих стратегий:
- Стратегия “снятия сливок” – с самого начала появления нового товара на рынке на него устанавливается максимально высокая цена. Снижение цен имеет место после того, как спадет первая волна спроса.
- Стратегия проникновения на рынок. Для привлечения максимального числа покупателей предприятие устанавливает более низкую цену, чем на аналогичные товары конкурентов. Это дает ему возможность привлечь максимальное число покупателей и способствует завоеванию рынка.
- Стратегия психологической цены основана на установлении такой цены, которая учитывает психологию покупателей, особенно их ценовоспитание. Обычно цена определяется в размере чуть ниже круглой суммы.
- Стратегия установления престижной цены основана на установлении высоких цен на изделия очень высокого качества, обладающих уникальными свойствами.
3. Цели и этапы ценообразования
Ценообразование на предприятии представляет сложный процесс, состоящий из нескольких взаимосвязанных этапов:
- Постановка цели (задачи ценообразования) - максимизация прибыли, удержание рынка, обеспечение сбыта.
- Определение уровня спроса на данный вид продукции - позволяет определить верхний предел цены
- Оценка издержек производства и степени регулирования цен на продукцию позволяет определить нижний предел цен
- Анализ цен и товаров конкурентов позволяет определить средний уровень цен.
- Выбор метода ценообразования позволяет определить оптимальную цену, которая позволит достичь поставленной цели.
- Расчет исходной цены изделия.
- Учет влияния на цену дополнительных факторов.
- Установление окончательной цены.
Оптимально установленная цена на производимый товар (услугу) должна полностью обеспечивать возмещение всех издержек по производству и реализации продукции, а также получение определенной нормы прибыли.
4. Методы формирования цены
При расчете цен можно использовать затратный метод.
При затратном методе цена на продукцию рассчитывается с учетом рентабельности продукции по формуле:
Ц = Сп (1 + Rпрод / 100),
где: Сп – полная себестоимость единицы продукции, руб.;
Rпрод – рентабельность продукции, %.
Отсюда видно, что чем больше затраты, тем выше цена, и наоборот.
Недостаток данного метода заключается в том, что в каждом конкретном случае он не позволяет учесть особенности покупательского спроса и конкуренцию, а, следовательно, определить и оптимальную цену.
И все же затратный метод остается популярным по ряду причин.
Во-первых, продавцы больше знают об издержках, чем о спросе. Привязывая цену к издержкам, продавец упрощает для себя проблему ценообразования. Ему не приходится часто корректировать цены в зависимости от колебаний спроса.
Во-вторых, признано, что это самый справедливый метод по отношению и к покупателям, и к продавцам.
В-третьих, метод уменьшает ценовую конкуренцию, так как все фирмы отрасли рассчитывают цену по одному и тому же принципу, поэтому их цены очень близки друг к другу.
Другой метод ценообразования, основанный на издержках, направлен на получение целевой прибыли (метод безубыточности). Этот метод дает возможность сравнить размеры прибыли, получаемой при различных ценах, и позволяет фирме, которая уже определила для себя норму прибыли, продавать свой товар по такой цене, которая при определенной программе выпуска позволила бы в максимальной степени добиться выполнения этой задачи.
В этом случае цена сразу устанавливается фирмой из расчета желаемого объема прибыли. Однако для возмещения издержек производства необходимо реализовать определенный объем продукции по данной цене или же по более высокой цене, но не меньшее ее количество. Здесь особую важность приобретает ценовая эластичность спроса.
Такой метод ценообразования требует от фирмы рассмотрения разных вариантов цен, их влияния на объем сбыта, необходимый для преодоления уровня безубыточности и получения целевой прибыли, а также анализа вероятности достижения всего этого при каждой возможной цене товара.
Вопросы для самопроверки
1. Дайте определение цены.
2. Каковы основные функции цены?
3. Назовите различные виды цен в зависимости от обслуживаемых ими отраслей и сфер экономики.
4. Какова структура розничной цены?
5. Какие существуют виды цен в зависимости от их свободы от государственного регулирования?
6. Из каких этапов строится процесс ценообразования на предприятии?
7. Какие методики образования цены получили наибольшее распространение?
8. В чем достоинства и недостатки затратного метода ценообразования?
Тема 3.4. Финансы организации (предприятия)
1. Понятие финансовых ресурсов предприятия, их значение и
структура.
2. Управление финансовыми ресурсами.
- Понятие финансовых ресурсов предприятия
В структуре финансовых взаимосвязей народного хозяйства предприятий (организаций) занимают исходное, определяющее положение, так как обслуживают основное звено общественного производства, где создаются материальные и нематериальные блага и формируется преобладающая масса финансовых ресурсов страны.
Финансы предприятий (организаций) – это денежные отношения, связанные с формированием и распределением денежных доходов и накоплений у субъектов хозяйствования и их использованием на выполнение обязательств перед финансово-банковской системой и финансирование затрат по расширенному воспроизводству, социальному обслуживанию и материальному стимулированию работающих.
Чтобы предприятие могло осуществлять хозяйственную деятельность, необходимо наличие соответствующего финансового обеспечения.
Финансовые ресурсы предприятия — это денежные доходы и поступления, находящиеся в распоряжении субъекта хозяйствования и предназначенные для выполнения финансовых обязательств, осуществления затрат по расширенному воспроизводству и экономическому стимулированию работающих.
Одним из основных источников финансовых ресурсов предприятия является первоначальный капитал, который формируется из вкладов учредителей предприятия и принимает форму уставного капитала.
На действующих предприятиях основным источником финансовых ресурсов выступает стоимость реализованной продукции (оказанных услуг), различные части которой в процессе распределения выручки принимают форму денежных доходов и накоплений.
Формирование финансовых ресурсов осуществляется за счет собственных и приравненных к ним средств, мобилизации ресурсов на финансовом рынке и поступления денежных средств от финансово-банковской системы в порядке перераспределения.
К собственным средствам относятся:
- прибыль от основной и других видов деятельности;
- выручка от реализации выбывшего имущества,
- амортизационные отчисления; \
- устойчивые пассивы,
- различные целевые поступления (плата за содержание детей в дошкольных учреждениях и т.д.),
Значительные финансовые ресурсы могут быть мобилизованы на финансовом рынке. Формами их мобилизации являются:
- продажа акций, облигаций и других ценных бумаг, выпускаемых данным предприятием,
- кредитные инвестиции.
Поступления денежных средств от финансово-банковской системы в порядке перераспределения:
- страховые возмещения по наступившим рискам;
- дивиденды и проценты по ценным бумагам других эмитентов;
- другие виды ресурсов.
2. Управление финансовыми ресурсами
Формирование и использование финансовых ресурсов невозможны без системы управления финансами предприятий.
Основная цель управления финансовыми ресурсами на предприятии – это изыскание финансовых источников развития предприятии, наиболее эффективное инвестирование финансовых ресурсов, осуществление прибыльных операций с ценными бумагами на финансовом рынке и др.
Управление финансами предприятия включает в себя:
- организацию и управление отношениями предприятия в финансовой сфере с другими предприятиями, банками, страховыми компаниями, бюджетами всех уровней, а также финансовыми отношениями внутри предприятия;
- формирование финансовых ресурсов и их оптимизацию;
- размещение капитала и управление процессом его функционирования;
- анализ и управление денежными потоками на предприятии.
Использование финансовых ресурсов осуществляется предприятием по следующим направлениям:
1) платежи органам финансово-банковской системы, обусловленные выполнением финансовых обязательств. Сюда относятся: налоговые платежи в бюджет, уплата процентов банкам за пользование кредитами, погашение взятых ранее ссуд, страховые платежи и т.д.;
2) инвестирование собственных средств в капитальные затраты (реинвестирование), связанное с расширением производства и техническим его обновлением, переходом на новые прогрессивные технологии, использование «ноу-хау» и т.д.;
3) инвестирование финансовых ресурсов в ценные бумаги, приобретаемые на рынке: акции и облигации других фирм, обычно тесно связанных кооперативными поставками с данным предприятием, в государственные займы и т.п.;
4) направление финансовых ресурсов на образование денежных фондов поощрительного и социального характера;
5) использование финансовых ресурсов на благотворительные цели, спонсорство т.п.
Вопросы для самопроверки
- Дайте определение понятия финансовых ресурсов.
- Что понимается под финансами предприятия?
- Каковы источники формирования финансовых ресурсов?
- Укажите направления использования финансовых ресурсов предприятия.
- Какие платежи вносятся органам финансово – банковской системы?