«Татарская кухня- символ гостеприимства и тепла»

Татарская кухня славится своим разнообразием. Татары издавна занимались земледелием, разведением скота и птицы, пчеловодством. Любимым мясом всегда считалась баранина. В своём видеоролике я делюсь рецептом приготовления таких блюд, как манты и самса. Эти блюда мы считаем изюминкой своей кухни. Готовим их с тонкого теста (пресного), говядины и баранины (мясо должно быть с жирком). Татарские хозяйки лепят их своими руками.