Рабочая программа учебной дисциплины Химия для специальности 34.02.01 Сестринское дело базовой подготовки
рабочая программа на тему

УТВЕРЖДАЮ

 Директор ГАПОУ РБ  Туймазинский

медицинский колледж»

____________ Р.Н. Сагитов

от ____   ________________

Рассмотрено и одобрено на заседании ЦМК  ОГСЭ, математических  и общепрофессиональных дисциплин

Протокол №_________

от «____»__________ 201_ г

Председатель ЦМК

_____________Ахмадеева З.Р.

Составлена в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта  (далее – ФГОС) среднего общего образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 17.05.12 г. № 413; ФГОС среднего профессионального образования по специальности 34.02.01 Сестринское дело базовой подготовки,  утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации № 502 от 12.05.2014 года

_____________________Галиуллина А.Ф.

     Зам. директора по учебной работе

«_______» ____________________201_ г

стр.

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

7

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

17

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

20

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

195

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

130

в том числе:

     практические занятия

100

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

65

в том числе:

Подготовка реферативных сообщений.

Решение расчетных и ситуационных задач.

Работа с учебником (составление плана, тезисов конспектов).

Работа с учебно-методическими пособиями и сборником тестовых заданий.

Составление таблиц, схем, логико-дидактических структур по теме занятия.

Создание электронных презентаций по конкретной теме.

Работа с обучающе-контролирующей программой.

Подготовка к практическим занятиям, к зачету по конкретному раздаточному материалу, предложенному преподавателем (домашняя работа).

7

12

6

6

6

6

6

16

Аттестация в форме зачета

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект) 

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел 1.

Строение вещества.

6

Тема 1.1. Введение. Химия – наука о веществах. Строение атома и периодический закон Д.И. Менделеева.

Строение вещества. Типы химических связей. Химическая связь и строение молекул.

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Квантово – механическая модель атома.

Периодический закон и периодическая система Д.И. Менделеева в свете учения о строении атома.

Периодические свойства элементов: энергия ионизации, сродство к электрону, электроотрицательность, радиус атомов, окислительно-восстановительные свойства.

Природа, классификация, экспериментальные характеристики химической связи.

Механизмы образования химической связи. Гибридизация и пространственная конфигурация молекул. Валентность. Степень окисления элементов.

Тема 1.1.1

Практическое занятие № 1. Правила безопасной работы в кабинете.

Строение атомов в свете электронных представлений. Составление электронных конфигураций атомов. Составление формул соединений, определение валентности, степени окисления и типов химических связей в молекуле.

2

Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка реферативных сообщений. Современные представления о периодичности свойств элементов.

2

Раздел 2.

Дисперсные системы. Растворы. Электролитическая диссоциация.

33

Тема 2.1. Дисперсные системы. Способы выражения количественного состава растворов.

Основы теории электролитической диссоциации.

Реакции между ионами.

Гидролиз солей.

Содержание учебного материала

2

3

1

2

3

4

5

Механизм образования растворов и их классификация.

Дисперсные системы и их классификация.

Массовая доля растворенного вещества. Молярная концентрация. Эквивалент вещества. Фактор эквивалентности. Молярная концентрация эквивалента.

Теория электролитической диссоциации.

Механизмы электролитической диссоциации для веществ с различными типами химической связи. Реакции электролитической диссоциации кислот, оснований, солей.

Реакции между ионами. Уравнения гидролиза трех типов солей.

Тема 2.1.1

Практическое занятие № 10.

Растворы. Решение задач на способы выражения количественного состава растворов. Алгоритмы расчетов при приготовлении растворов: по заданной концентрации, разбавлением концентрированных растворов водой, смешиванием растворов одного и того же вещества с различной концентрацией.

2

Тема 2.1.2

Практическое занятие № 6

Основные положения теории электролитической диссоциации (ЭД). Основания с точки зрения теории ЭД.

2

Тема 2.1.3

Практическое занятие № 7

Основные положения теории электролитической диссоциации (ЭД). Кислоты с точки зрения теории ЭД.

2

Тема 2.1.4

Практическое занятие № 8

Основные положения теории электролитической диссоциации (ЭД). Соли с точки зрения теории ЭД.

2

Тема 2.1.5

Лабораторная работа № 1

Реакции ионного обмена с образованием осадка.

2

Тема 2.1.6

Лабораторная работа № 2

Реакции ионного обмена с образованием газа.

2

Тема 2.1.7

Лабораторная работа № 3

Реакции ионного обмена с образованием малодиссоциируемого вещества.

2

Тема 2.1.8

Лабораторная работа № 4

Гидролиз солей, образованных сильным основанием и слабой кислотой.

2

Тема 2.1.9

Лабораторная работа № 5

Гидролиз солей, образованных слабым основанием и сильной кислотой.

2

Тема 2.1.10

Лабораторная работа № 6

Гидролиз солей, образованных слабым основанием и слабой кислотой.

2

Самостоятельная работа обучающихся: Реферативное сообщение: «Роль диффузии и осмоса в биологических системах», «Растворы в медицине». Решение задач по теме «Способы выражения количественного состава растворов».

11

Раздел 3.

Окислительно-восстановительные процессы.

9

Тема 3.1.  Окислительно-восстановительные процессы.

Содержание учебного материала

2

2

1

2

Основные понятия и факторы, влияющие на протекание окислительно-восстановительных реакций.

 Составление уравнений окислительно-восстановительных реакций методом электронного баланса и электронно-ионным методом.

Тема 3.1.1

Практическое занятие № 9.

Составление уравнений окислительно-восстановительных реакций.

2

Тема 3.1.2

Лабораторная работа № 7

Окислительно-восстановительные реакции в опытах.

2

Самостоятельная работа обучающихся: Реферативное сообщение: «Особенности биохимических окислительно-восстановительных процессов в организмах».

3

Раздел 4.

Химия элементов.

48

Тема 4.1.

Химия неметаллов. Общая характеристика элементов V группы главной подгруппы. Азотистая и азотная кислота. Соли кислот. Общая характеристика элементов IV группы главной подгруппы.

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Азот. Оксиды азота. Аммиак.

Азотистая кислота. Нитриты. Азотная кислота. Нитраты.

Профилактика отравлений, ожоги.

Углерод. Оксиды углерода. Профилактика отравлений.

Угольная кислота. Карбонаты.

Тема 4.1.1

Лабораторная работа № 8

Получение аммиака и опыты с ним.

2

Тема 4.1.2

Практическое занятие № 11

Азотная кислота и ее химические свойства.

2

Тема 4.1.3

Лабораторная работа № 9

Свойства чистого углерода и карбонатов.

2

Тема 4.1.4

Практическое занятие № 12

Жесткость воды и способы ее устранения.

2

Самостоятельная работа обучающихся: Подготовить сообщение по теме: «Профилактика профессиональных заболеваний»,  «Использование нитритов в пищевой промышленности», «Способы устранения жесткости воды. Профилактика каменной болезни».

5

Тема 4.2.

Химия металлов.

Металлы главных подгрупп I-III групп.

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Общие сведения о металлах.

Физико-химические свойства металлов.

Электрохимический ряд напряжения металлов.

Щелочные металлы. Щелочноземельные металлы. Жесткость воды

Амфотерные металлы. Их физико-химические особенности.

Тема 4.2.1

Практическое занятие № 13

Общие свойства металлов.

2

Тема 4.2.2

Лабораторная работа № 10

Электрохимический ряд напряжения металлов и выводы, исходящие из него.

2

Самостоятельная работа обучающихся: Подготовить сообщение: «Химия металлов в моей профессиональной деятельности».

3

Тема 4.3.

Металлы побочных подгрупп I-II, VII- VIII  групп.

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Металлы побочных подгрупп. Особенности атомных структур элементов. Медь и цинк.

Подгруппа хрома и марганца.

Соединение элементов с различными степенями окисления.

Характер оксидов, гидроксидов этих элементов.

Металлы побочной подгруппы VIII группы.

Железо и его соединения.

Тема 4.3.1

Практическое занятие № 14

Металлы побочных подгрупп. Хром и марганец и их соединения.

2

Тема 4.3.2

Практическое занятие № 15

Электролиз расплавов и растворов солей.

2

Самостоятельная работа обучающихся: Подготовить сообщение: «Значение железа для организма человека».

3

Тема 4.4.

Основные классы неорганических соединений.

Химия в жизни общества.

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Основные классы неорганических соединений. Генетическая связь между классами неорганических соединений.

Химия и производство. Защита окружающей среды и охрана труда в химическом производстве.

Химия в сельском хозяйстве.

Химия и экология. Химическое загрязнение окружающей среды.

Химия и повседневная жизнь человека.

Тема 4.4.1

Практическое занятие № 2

Основные классы неорганических соединений. Оксиды.

2

Тема 4.4.2

Практическое занятие № 3

Основные классы неорганических соединений. Основания.

2

Тема 4.4.3

Практическое занятие № 4

Основные классы неорганических соединений. Кислоты.

2

Тема 4.4.4

Практическое занятие № 5

Основные классы неорганических соединений. Соли.

2

Самостоятельная работа обучающихся: составление уравнений реакций, моделирующих генетическую связь между классами неорганических соединений.

Подготовить сообщения: «Отрицательные последствия применения пестицидов и борьба с ними», «Плюсы и минусы биотехнологии и генной инженерии», «Средства личной гигиены и косметики», «Химия и пища», «Химия и генетика человека».

5

Раздел 5.

Основы строения органических соединений.

6

Тема 5.1.

Основные положения теории химического строения органических соединений.

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Предмет органической химии.

Теория строения органических соединений А.М.Бутлерова.

Электронная структура атома углерода в органических соединениях.

Химические связи в органических соединениях.

Взаимное влияние атомов в молекуле и электронные эффекты.

Пространственная структура и виды изомерии.

Тема 5.1.1

Практическое занятие № 15

Основные положения теории строения органических соединений А.М.Бутлерова. Моделирование молекул органических соединений. Работа над номенклатурой.

2

Самостоятельная работа обучающихся: Составление формул изомеров и гомологов различных классов органических соединений.

2

Раздел 6.

Углеводороды.

30

Тема 6.1. Предельные углеводороды. Алканы.  Химические свойства алканов. Циклоалканы.

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Классификация углеводородов.

Предельные углеводороды.

Понятие о номенклатуре, гомологах и изомерах. Типы и виды химических реакций в органической химии.

Химические свойства алканов. Циклоалканы. Особенности строения и химических свойств.

Типы и виды химических реакций, характеризующих свойства алканов. Реакции замещения по свободно-радикальному механизму.

Тема 6.1.1

Практическое занятие № 17

Алканы и циклоалканы.

2

Самостоятельная работа обучающихся: подготовить сообщение: «Загрязнение окружающей среды соединениями углеводородов и их влияние на организм».

2

Тема 6.2.

Непредельные углеводороды.  Алкены. Диены и каучуки. Алкины.

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Непредельные углеводороды.

Алкены.

Типы и виды химических реакций, характеризующих свойства алкенов. Реакции присоединения. Правило Марковникова. Качественные реакции.

Диеновые углеводороды.  Особенности строения и химических свойств.

Ацетиленовые углеводороды. Межклассовая изомерия.

Типы и виды химических реакций, характеризующих свойства диеновых углеводородов и алкинов. Особенности строения и свойства натурального и синтетического каучука. Работы С.В.Лебедева.

Тема 6.2.1

Практическое занятие № 18

Алкены  - непредельные углеводороды.

2

Тема 6.2.2

Лабораторная работа № 11

Получение этилена и опыты с ним.

2

Тема 6.2.3

Практическое занятие № 19

Диеновые углеводороды

2

Тема 6.2.4

Практическое занятие № 20

Алкины

2

Самостоятельная работа обучающихся: подготовить сообщение: «Применение реакции полимеризации этилена», «Резина и каучуки в нашей жизни».

5

Тема 6.3.

Арены. Многообразие углеводородов.

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Ароматические углеводороды. Бензол и его гомологи.

Особенности строения и химических свойств.

Типы и виды химических реакций, характеризующих свойства аренов. Механизмы реакций. Типы и виды реакций в органической химии.

Обобщение. Многообразие углеводородов.

Генетическая связь между разными классами углеводородов.

Тема 6.3.1

Практическое занятие № 21

Арены. Ароматические углеводороды.

2

Тема 6.3.2

Практическое занятие № 22

Генетическая связь между углеводородами.

2

Самостоятельная работа обучающихся: подготовить сообщение: «Природные источники углеводородов».

3

Раздел 7.

Кислородсодержащие органические соединения.

39

Тема 7.1.

Одноатомные спирты. Простые эфиры. Многоатомные спирты. Фенолы

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Гидроксильные соединения. Спирты.

Состав и строение предельных одноатомных и многоатомных спиртов.

Физические и химические свойства одноатомных и многоатомных спиртов.  Качественные реакции на глицерин

Простые эфиры.

Гидроксильные соединения. Фенолы. Состав и строение, физические и химические свойства фенолов.  Качественные реакции на фенолы.

Тема 7.1.1

Практическое занятие № 23

Одноатомные спирты.

2

Тема 7.1.2

Практическое занятие № 24

Многоатомные спирты

2

Тема 7.1.3

Лабораторная работа № 12

Исследование некоторых свойств одноатомных и многоатомных спиртов.

2

Тема 7.1.4

Практическое занятие № 25

Фенолы.

2

Самостоятельная работа обучающихся: подготовить сообщение: «Этанол: величайшее благо и страшное зло», «Алкогольная зависимость».

5

Тема 7.2.

Альдегиды. Кетоны. Карбоновые кислоты. Гидроксикислоты. Сложные эфиры и жиры

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Альдегиды и кетоны. Номенклатура и изомерия.

Способы получения.

Физические свойства. Химические свойства. Реакция «серебряного зеркала».

Карбоновые кислоты и их классификация. Состав, строение одноосновных и двухосновных карбоновых кислот: номенклатура и изомерия; способы получения; физические и химические свойства.

Сложные эфиры высших карбоновых кислот и глицерина. Жиры, липиды. Состав, строение, классификация липидов. Биологическое значение липидов. Общая  характеристика строения жиров. Физические и химические свойства жиров. Реакция этерификации. Гидрогенизация жиров.

Тема 7.2.1

Практическое занятие № 26

Альдегиды и кетоны.

2

Тема 7.2.2

Лабораторная работа № 13

Получение альдегида и опыты с ним.

2

Тема 7.2.3

Практическое занятие № 27

Карбоновые кислоты.

2

Тема 7.2.4

Практическое занятие № 28

Эфиры.

2

Тема 7.2.5

Лабораторная работа № 14

Получение простых и сложных эфиров из этанола.

2

Тема 7.2.6

Практическое занятие № 29

Жиры, масла, мыла.

2

Тема 7.2.7

Практическое занятие № 30

Генетическая связь между углеводородами и кислородосодержащими соединениями.

2

Самостоятельная работа обучающихся: подготовить сообщение: «Формальдегид как основа получения веществ и материалов для моей профессиональной деятельности»,  «Альдегиды и кетоны – важные метаболиты живых систем», Отдельные представители фенолокислот и оксокарбоновых кислот»,  «Омыляемые и неомыляемые липиды. Мыла», «Сложные эфиры и их значение в природе, быту и производстве».

8

Раздел 8.

Углеводы. 

12

Тема 8.1. Моносахариды и дисахариды. Полисахариды.

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Классификация моносахаридов. Особенности строения молекул.

Глюкоза – альдегидоспирт. Фруктоза – кетоспирт.

Сахароза – дисахарид.

Физико-химические свойства, применение. Качественные реакции на глюкозу.

Крахмал и целлюлоза - полисахариды. Особенности строения молекул. Качественная реакция на крахмал.

Тема 8.1.1

Практическое занятие № 31

Моносахариды.

2

Тема 8.1.2

Практическое занятие № 32

Полисахариды.

2

Тема 8.1.3

Лабораторная работа № 15

Исследование свойств крахмала и глюкозы. Качественные реакции.

2

Самостоятельная работа обучающихся: Производные моносахаридов. Их значение и биологическая роль в организме. Изучить: гетерополисахариды, протеогликаны, гликопротеины.

4

Раздел 9.

Азотсодержащие органические соединения.

12

Тема 9.1. Азотсодержащие органические соединения. Амины. аминокислоты. Азотсодержащие органические соединения. Белки.

Содержание учебного материала

2

2

1

2

3

4

5

Амины: номенклатура и изомерия. Способы получения. Амины – органические основания.

Аминокислоты: строение, классификация, номенклатура и изомерия, кислотно-основные свойства.

Белки: состав, строение, классификация, физико-химические свойства.

Структура белков.

Денатурация белков. Качественные реакции на белки.

Тема 9.1.1

Практическое занятие № 33

Аминокислоты.

2

Тема 9.1.2

Практическое занятие № 34

Белки

2

Тема 9.1.3

Лабораторная работа № 16

Исследование свойств белков. Цветные реакции на белки.

2

Самостоятельная работа обучающихся: подготовить сообщение: «Медико-биологическое значение аминокислот»,  «Медико-биологическое значение белков».

4

Всего:

195

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

• составлять электронные и графические формулы строения электронных оболочек атомов;
• прогнозировать химические свойства элементов, исходя из их положения в периодической системе и  электронного строения;
• составлять химические формулы соединений в соответствии со степенью окисления химических элементов;
• составлять уравнения реакций ионного обмена в молекулярном и ионном виде;
• решать задачи на растворы;
• уравнивать окислительно–восстановительные реакции ионно-электронным методом;
• составлять уравнения гидролиза солей, определять кислотность среды;
• составлять  названия соединений по систематической номенклатуре;
• составлять схемы реакции, характеризующие свойства органических соединений;  
• объяснять взаимное влияние атомов.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

• периодический закон Д.И. Менделеева в свете учения о строении атома, принципы построения периодической системы элементов;
• квантово-механические представления о строении атомов;
• общую характеристику s-, p-, d-элементов, их биологическую роль и применение в медицине;
• важнейшие виды химической связи и механизм их образования;
• основные положения теории растворов и электролитической диссоциации;
• протолитическую теорию кислот и оснований;
• коллигативные свойства растворов;
• способы выражения концентрации растворов;
• алгоритмы решения задач на растворы;
• буферные растворы и их свойства;
• теорию коллоидных растворов;
• сущность гидролиза солей;
• основные классы органических соединений, их строение, свойства, получение и  применение;
• все виды изомерии.

Формы контроля знаний:

1.Индивидуальный

2.Групповой

3.Комбинированный

4.Самоконтроль

Методы контроля:

1.Письменный

2.Практический

3.Наблюдение и оценка практических действий

4.Поурочный бал (оценивается деятельность студентов на всех этапах занятия и выводится итоговая оценка).

5.Тестовый контроль с применением информационных технологий.

Формы контроля знаний:

1.Индивидуальный

2.Комбинированный

3.Самоконтроль

4.Фронтальный

Методы контроля:

1.Устный

2.Письменный (химический диктант)

3.Поурочный бал (оценивается деятельность студентов на всех этапах занятия и выводится итоговая оценка).

4.Тестовый контроль с применением информационных технологий.