Дистанционное обучение 311 гр "Портной". Лабораторно-практическое занятие от 16.04.2020 "Расчет себестоимости изделий одежды по нормативным документам. Последовательность изготовления сарафана, платья, блузы."
учебно-методический материал
Задание от 16.04.2020
Выполнить задание в конце лекции: Расчет себестоимости.
Срок выполнение задания 17.04.2020
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 102.1 КБ |
![]() | 458.01 КБ |
Предварительный просмотр:
Пример расчета себестоимости женского нарядного платья в условиях индивидуального (единичного) производства
За единицу калькулирования принимается одно платье.
Таблица 5.2.1. – Нормы расхода материалов на 1 платье
№ п.п. | Наименование сырья, основных и вспомогательных материалов | Норма расхода на 1 платье | Цена единицы материала, руб. | Затраты на 1 платье, руб. |
Сырье и основные материалы | ||||
1. | Ткань основная шириной 150 см | 2,3 м | 210,00 | 483,0 |
2. | Ткань отделочная шириной 150 см | 0,5 м | 90,00 | 45,00 |
3. | Ткань подкладочная шириной 140 см | 1,7 м | 100,00 | 170,00 |
Итого | - | - | 698,00 | |
Вспомогательные материалы | ||||
1. | Пуговицы | 3 шт. | 10,00 | 30,00 |
2. | Застежка молния | 1 шт. | 50,00 | 50,00 |
3. | Этикетка | 1 шт. | 30,00 | 30,00 |
4. | Вешалка-плечики | 1 шт. | 50,00 | 50,00 |
5. | Нитки | 300 м | 10,00 | 30,00 |
6. | Упаковочный пакет | 1 шт. | 100,00 | 100,00 |
Итого | - | - | 290,00 |
Полная техническая характеристика ткани, используемой при пошиве, приводится во введении.
Примем процент межлекальных выпадов в размере 15% от общего расхода сырья и материалов. В натуральном измерении межлекальные выпады составят:
по основной ткани ;
по отделочной ткани ;
по подкладочной ткани .
Данные отходы (межлекальные выпады) могут быть реализованы предприятием на сторону по следующей цене: по основной ткани – 23,00 руб./м; по отделочной ткани – 9,00 руб./м; по подкладочной ткани – 10,00 руб./м. Всего предприятие сможет реализовать отходы (межлекальные выпады) на сумму:
В данном примере затраты на сырье и основные материалы составят за вычетом реализованных межлекальных выпадов:
Таблица 5.2.2. – Нормы времени рабочего на выполнение одного изделия
№ п.п. | Профессия, разряд | Норма расхода времени на 1 изделие, час. | Часовая тарифная ставка рабочего, руб./час. | Затраты на оплату труда рабочего на 1 изделие, руб. |
1. | Разработка лекал конструктором 5 разряда | 6 | 250 | 1500 |
2. | Пошив изделия портным 4 разряда | 5 | 200 | 1000 |
3. | Раскрой и раскладка материала закройщиком 5 разряда | 2 | 250 | 500 |
4. | Утюжка и обработка изделия портным 4 разряда | 4 | 200 | 800 |
Итого | - | - | 3800 |
Дополнительная заработная плата принимается равной 10% от основной заработной платы и составляет:
Отчисления на социальные нужды принимаются в соответствии с принятым законодательством на период выполнения выпускной квалификационной работы, равными 30% от суммы основной и дополнительной заработной платы. Отчисления на социальные нужды составят:
Далее необходимо рассчитать затраты на топливо и электроэнергию на технологические цели. При пошиве изделий легкой промышленности, как правило, рассчитываются затраты на электроэнергию на технологические цели.
Таблица 5.2.3. – Расчет потребности в электроэнергии на технологические цели
№ п.п. | Наименование технологического оборудования | Мощность электродвигателя, кВт | Время работы, час. | Потребность в электроэнергии, кВт-час. |
1. | Швейная машина | 0,2 | 5 | 1 |
2. | Утюг | 1,5 | 4 | 6 |
3. | Оверлок | 0,2 | 5 | 1 |
Итого | - | - | 8 |
Затраты на электроэнергию на технологические цели определяются умножением потребляемой электроэнергии в кВт-час. на стоимость 1 кВт-час. электроэнергии, принятой на период выполнения выпускной квалификационной работы.
В данном примере принимаем стоимость 1 кВт-час. на 2014 г. в размере 4,50 руб. Таким образом, затраты на электроэнергию на технологические цели составят
Расходы на подготовку и освоение производства принимаются равными 5% от основной заработной платы и составят:
190,00руб.
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования принимаются равными 40% от основной заработной платы и составят:
1520,00руб.
Общецеховые расходы принимаются равными 80% от основной заработной платы и составят:
3040,00руб.
Общефабричные расходы принимаются равными 20% от основной заработной платы и составят:
Производственная себестоимость составляет 11956,70 руб.
Коммерческие расходы принимаются равными 0,1% от производственной себестоимости и составят:
Далее составляем калькуляцию изготовления женского нарядного платья.
Таблица 5.2.4. – Себестоимость женского нарядного платья.
№ п.п. | Статья калькуляции | Сумма затрат, руб. |
1 | 2 | 3 |
1. | Сырье и основные материалы | 686,70 |
2. | Вспомогательные материалы на технологические цели | 290,00 |
3. | Основная и дополнительная заработная плата основных производственных рабочих | 4180,00 |
4. | Отчисления на социальные нужды | 1254,00 |
Продолжение таблицы 5.2.4.
1 | 2 | 3 |
5. | Топливо и электроэнергия на технологические цели | 36,00 |
6. | Расходы на подготовку и освоение производства | 190,00 |
7. | Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | 1520,00 |
8. | Цеховые расходы | 3040,00 |
9. | Общефабричные расходы | 760,00 |
Итого производственная себестоимость | 11956,70 | |
10. | Коммерческие расходы | 12,00 |
Итого себестоимость | 11968,70 |
Рассчитаем отпускную цену женского нарядного платья на основе принятой нормы рентабельности продукции. Величина рентабельности продукции принимается студентом самостоятельно в зависимости от назначения изделия и возможного сегмента рынка его сбыта. В данном примере женское нарядное платья предназначено для женщин среднего возраста со средним уровнем доходов, а, следовательно, рентабельность продукции принимаем в размере 25%.
Таким образом, отпускная цена женского нарядного платья составит:
Далее определяем прибыль от реализации 1 платья:
,
НДС составляет 18% от оптовой цены. Торговая скидка составляет 20% от розничной цены с учетом НДС. Таким образом, розничная цена 1 платья в торговом предприятии составит:
В заключении составляем итоговую таблицу полученных экономических результатов.
Таблица 5.2.5. – Экономические результаты производства нарядного женского платья
№ п.п. | Показатель | Значение показателя |
1. | Затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы в себестоимости платья, руб. | 976,70 |
2. | Себестоимость производства одного платья, руб. | 11968,70 |
3. | Оптовая цена одного платья, руб. | 14960,88 |
4. | Рентабельность продукции, % | 25 |
5. | Налог на добавленную стоимость, % | 18 |
6. | Торговая скидка, % | 20 |
7. | Розничная цена одного платья, руб. | 22067,29 |
Задание: Изучив расчет себестоимости изделий необходимо сделать калькуляцию платье.
Предварительный просмотр:
Тема: Последовательность изготовления сарафана
Последовательность изготовления платья.
Последовательность изготовления блузы.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2020/04/05/picture-1234690-1586090767.png)
Дистанционное обучение 311 гр "Портной". Занятие от 06.04.2020 "Технология обработки рукавов. Соединение рукавов с проймами. Методы обработки пройм без рукавов. "
срок выполнения заданий 10.04.2020...
![](/sites/default/files/pictures/2020/04/05/picture-1234690-1586090767.png)
Дистанционное обучение 311 гр "Портной". Занятие от 07.04.2020 "Технология соединения лифа с юбкой "
Задание от 07.04.2020Выпоненные задания отпрaвить 08.04.2020...
![](/sites/default/files/pictures/2020/04/05/picture-1234690-1586090767.png)
Дистанционное обучение 311 гр "Портной". Занятие от 08.04.2020 "Технология обработки низа изделия "
Задание от 08.04.2020Сделать конспект. Выполнить практическое задание.Срок сдачи 09.04.2020...
![](/sites/default/files/pictures/2020/04/05/picture-1234690-1586090767.png)
Дистанционное обучение 311 гр "Портной". Лабораторно-практическое занятие от 14.04.20 "Последовательность обработки плечевых изделий. Окончательная отделка и ВТО."
Лабораторно-практическое занятие от 14.04.20Выполнить ЛПЗСрок сдачи 15.04.20...
![](/sites/default/files/pictures/2020/04/05/picture-1234690-1586090767.png)
Дистанционное обучение 311 гр "Портной". Занятие от 15.04.2020 "Последовательность обработки поясных изделий "
Занятие от 15.04.2020Сделать конспект, ответить на вопросы в конце текста.Срок выполнения задания 16.04.2020...
![](/sites/default/files/pictures/2020/04/05/picture-1234690-1586090767.png)
Дистанционное обучение 311 гр "Портной". Занятие от 17.04.2020 "Последовательность изготовление жилета, жакета, халата"
Занятие от 17.04.2020...
![](/sites/default/files/pictures/2020/04/05/picture-1234690-1586090767.png)
Дистанционное обучение 311 гр "Портной". Занятие от 23.04.2020 "Последовательность обработки куртки "
Занятие МДК 01.01 от 23.04.2020гсделать конспект, зарисовку в тетради.Записать последовательность изготовления детской куртки на синтепоне.Срок до 24.04.2020г...