Практическое занятие «Освоение современных методов дезинфекции инструментов и зоны обслуживания».
учебно-методическое пособие

Практическое занятие № 6

«Освоение современных методов дезинфекции инструментов и зоны обслуживания».

Цель работы

1.Систематизация знаний о дезинфекции инструментов и зоны обслуживания.

2.Приобретение и развитие умений дезинфекции инструментов и зоны обслуживания.

Материалы, инструменты и приспособления для выполнения практического задания.

- Нормативные документы: законы, распоряжения, инструкции

- Дезинфицирующие средсва

- Рабочая тетрадь

Теоретические основания для выполнения работ

            Цели и задачи дезинфекции и стерилизации инструментов и зоны обслуживания в салонах-парикмахерских. Дезинфицирующие средства, их назначение и санитарные требования к ним. Методы обеззараживания инструментов и зоны обслуживания. Санитарные требования к рабочему месту парикмахера. Дезинфекция парикмахерского белья. Утилизация отходов использованных материалов и волос. Уборка помещений – основных (зоны обслуживания и др.) и вспомогательных: средства и режим уборки помещений, требования к персоналу по уборке помещений. Контроль качества проведения стерилизации и дезинфекции инструментов и зоны обслуживания.

Порядок выполнения практического задания:

1. Выбрать дезинфицирующие средства для дезинфекции инструментов и зоны обслуживания
2. Выполнить дезинфекцию инструментов и зоны обслуживания
3. Обосновать письменно подбор дезинфицирующих средств.. Результаты работы оформить в рабочей тетради. Выводы записать

Специальная, учебная литература,   рекомендованная для ознакомления при выполнении практических работ:

1. Щербакова Л.П. Санитария и гигиена для парикмахеров: учебник для студ. сред. проф. образования. / Л.П, Щербакова - Изд. 1-е – М.: Академия, 2017. – 160 с.
2. Чалова Л.Д., Галиева С.А., Кузнецова А.В. Санитария и гигиена парикмахерских услуг: учебник для студ. сред. проф. образования / Л.Д. Чалова, С.А. Галиева, А.В. Кузнецова - 1-е изд., испр. и доп. – М.: Академия, 2017. – 180 с.
3. Электронно-библиотечная система «Znanium». [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://znanium.com
4. Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ (с изм. от 01.12.2012) «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
5. СанПиН 2.1.2.1631-10. Санитарно эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги. (с изменениями - Постановлением главного государственного санитарного врача Российской федерации от 27.01.2014г. №4,  внесены изменения в СанПиН 2.1.2.2631-10 . Документ зарегистрирован в Минюсте России 04.03.2014г.
6. Инструкция по охране труда для парикмахера [утв. Минтрудом РФ 18.05.2012].