Пчела-Божья угодница»
презентация к уроку на тему

Слайд 2

Цель работы: исследовать тайный мир этих трудолюбивых насекомых . З адачи своего исследования : Узнать, как давно люди занимаются пчеловодством. Исследовать, как устроена жизнь пчёл в улье. Провести наблюдение за медоносной пчелой. Выяснить, какие продукты производят пчёлы. Провести эксперимент по определению качества меда и собрать копилку интересных сведений о пчеле.

Слайд 3

Объектом исследования является пасека моего папы в селе Ст -Рудка. Актуальность: в нашем веке все актуальнее становится тема об использовании природных продуктов, одними из которых являются продукты пчеловодства. Предмет исследования – медоносная пчела , продукты пчеловодства.

Слайд 4

М етоды исследования : Гипотез ы : энциклопедии различные печатные издания интернет наблюдение беседа эксперимент анкетирование роль пчелы в природе очень велика продукты пчеловодства находят широкое применение в жизни.

Слайд 5

« Хоть пчёлка и не велика, но велики ее дела »

Слайд 6

Мой папа– Суслопаров Василий – пчеловод. В народе бытует пословица: «Трудится, как пчелка». Это про моего папочку.

Слайд 7

Мы с папой качаем мед! Мы извлекаем рамки с помощью «дымаря». Сначала стряхиваем с рамок пчел в улей, а те пчелы , которые остались, убираем при помощи щетки . Аккуратно обрезаем горячим ножом на рамках запечатанные соты. Срезанные крышечки сот носят названия – забрус .

Слайд 8

Рамку устанавливаем в медогонку и начинаем вращать. Тяжелый мёд разбрызгивается по стенкам медогонки и стекает на дно. Папа открывает кран медогонки и через сито медленно вытекает ароматный, аппетитный мед в большой бидон.

Слайд 9

Трутень - самец Матка - самка Рабочая пчела - дети Состав пчелиной семьи Пчелиная семья состоит из одной матки, нескольких сотен трутней и рабочих пчел.

Слайд 10

Какие продукты пчеловодства вы используете чаще всего? Результаты анкетирования Дети 10-11 лет – 37 человек

Слайд 1

Слайд 2

Знаете ли вы, чем полезен мёд? Результаты анкетирования Дети 10-11 лет – 7 человек

Слайд 3

мед Зарбуз Воск пчелиный Маточное молочко Продукты пчеловодства Пчелиный яд Пыльца Прополис Перга

Слайд 4

стимулируют функцию внутренних органов; обладают бактерицидным, противовоспалительным и противомикробным действием ; являются источником энергии; нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта; усиливают обмен веществ в организме; универсальные противопростудные средства; обладают потогонным действием; прекрасная профилактика стоматитов; оказывают успокаивающее действие на нервную систему, нормализуют сон; при наружном применении обеззараживают , убивают всех микробов. Полезные свойства продуктов пчеловодства:

Слайд 5

Исследуемые образцы: №1 – мед цветочный, натуральный, ООО «Медовый дом», Новгородская обл . №2 - мед цветочный, сборный, пчеловода из Кировской обл .

Слайд 6

№3 - мед цветочный, сборный, пчеловода из г. Сосногорска, моего дедушки №4 - мед цветочный, натуральный, ООО «Частный пасеки Берестова », Башкирия Исследуемые образцы:

Слайд 7

Показатели качества мёда Вкус и запах Наличие посторонних примесей, сахара и воды Определение зрелости

Слайд 8

Вкус и запах

Слайд 9

Наличие дополнительных примесей. Раствор меда с водой (наличие осадка )

Слайд 10

Наличие муки и крахмала. (Реакция с йодом)

Слайд 11

Наличие мела. (Реакция с уксусной кислотой)

Слайд 1

Слайд 2

Определение вязкости (зрелости) меда

Слайд 3

Итоги практической работы Показатели качества меда №1 Вкус и запах Вкус сладкий, приятный, без постороннего привкуса. Запах еле уловимый, нежный. Раствор меда с водой (наличие осадка) Без осадка Реакция с йодом (наличие крахмала и муки) Цвет не изменился Реакция с уксусной кислотой (наличие мела) Норма Проба на промокательной бумаге (наличие сахара и воды) Не растекается и не промокает бумагу Определение вязкости (зрелости) меда Вязкий (зрелый)

Слайд 4

КОПИЛКА ИССЛЕДОВАТЕЛЯ . Пчелы и предсказания погоды . Геральдика и пчелы . Пословицы, загадки, стихи о пчелах. Рецепты . Правила содержания пчел в населенных пунктах и на дачных участках. Толковый словарь по теме «Пчеловодство». Буклет «Будьте здоровы!»

Слайд 5

выводы: Пчеловодство имеет тысячелетнюю историю, а пчелы – древнейшие обитатели, и вероятно, самые полезные насекомые на нашей Земле. Их жизнь в улье - это работа целой «самодействующей фабрики!» К основным продуктам жизнедеятельности пчел относятся мед, воск, перга, прополис, маточное молочко, пчелиный яд. Благодаря своим полезным качествам они нашли широкое применение в жизни человека. Поскольку мед - самый важный и известный продукт, то к его покупке следует подходить очень серьезно, обращая внимание на качество продукта.

Слайд 6

Так пусть же на вашем столе всегда будет золотистый мёд, дарящий здоровье и долголетие! Спасибо за внимание!!!

Слайд 7

Интернет источники: Фон http://img-fotki.yandex.ru/get/6840/134091466.197/0_ffa53_250af61e_S Пчёлы и мёд http://img-fotki.yandex.ru/get/6800/134091466.197/0_ffa51_4431107e_S Пчёлы и соты http://img-fotki.yandex.ru/get/9757/134091466.193/0_fd601_4c66132_S

Слайд 8

Интернет источники: Пчелка: http://funforkids.ru/pictures/bee/bee006.png Книги: http://static1.ozone.ru/multimedia/books_covers/c300/1008819965.jpg http://mirpchel.com.ua/foto/obl_prod.pchel.jpg http://www.100book.ru/b389313.jpg Фото пчел: http://www.zastavki.com/pictures/640x480/2012/Animals_Insects_Bee_on_a_flower_023294_29.jpg http://www.vashsad.ua/i/gallery/wallpapers/1024_768/F6Xkb9ZL.jpg Пчелиная семья: http://900igr.net/datas/biologija/Polovoe-razmnozhenie-zhivotnykh/0008-008-Partenogenez-u-pchel.jpg Баночки с мёдом: http://windows-az.com/uploads/posts/2013-06/1371822414_besthdwallpaperspack944_84.jpg Герб Симферополя: http://crimea-news.com/img/20140623/b17a902ca378d54190f29afe09523160.jpg Фото торта: http://cookmaster.org/uploads/posts/2014-05/1399993596_tort-medovyj-recept-s-foto.jpg Пчеловод: http://dliadetei.ru/public/2/20110817/131355981460830808_normal.jpg