Қазақстанның тамақ өнеркәсібі
презентация урока для интерактивной доски на тему

Слайд 1

Слайд 2

Сыныпты топқа бөлу

Слайд 3

Ұйқыашар ( сергіту )

Слайд 4

Сабақ мақсаты: Тамақ өнеркәсібінің маңызды салаларын ажырата білу. Оқушыларды топқа бөліп, тапсырмалар беру арқылы өз бетінше білім алуға көмектесу . Нәтиже : Сабақ соңында оқушы тамақ өнеркәсібінің салаларын ажырата алады. Қазақтың ұлттық тағамдары Жайлы білімдерін жаңа ұғымдармен толықтырады. Топтық жұмыс жасау дағдылары қалыптасады.

Слайд 5

І –топ. Ет өнімдері ІІ- топ. Сүт өнімдері ІІІ-топ. Кондитер өнімдері ІҮ- топ. Ұн өнімдері

Слайд 6

Үй тапсырмасын сұрау «Мені анықта » ойыны 1.Суретте Қазақстанның қай облысы мал басы бойынша алдыңға орында ? 1)ірі қара малы; 2)қой мен ешкі; 3)жылқы; 4)шошқа; 5)түйе; 6) үй құстары.

Слайд 7

Үй тапсырмасын сұрау «Мені анықта » ойыны 1.Суретте Қазақстанның қай облысы мал басы бойынша алдыңға орында ? 1)ірі қара малы; 2)қой мен ешкі; 3)жылқы; 4)шошқа; 5)түйе; 6) үй құстары.

Слайд 8

1.Ірі қара малы : Солтүстік Қазақстан ,Шығыс Қазақстан, Оңтүстік Қазақстан. 2.Қой шаруашылығы: Көп мөлшерде Оңтүстік Қазақстанда,ішінара Орталық Қазақстанның дала зонасында 3.Жылқы шаруашылығы : Солтүстік, Шығыс, Оңтүстік Қазақстанда. 4.Түйе шаруашылығы : Батыс және Оңтүстік Қазақстанда 5.Шошқа шаруашылығы : Солтүстік Қазақстанда 6. Құс шаруашылығы : Оңтүстік пен Солтүстік Қазақстанда ,

Слайд 11

Бейнекөрсетілім

Слайд 12

Топтық тапсырма орындау (таныстырылым )

Слайд 13

Ж ұ п т ы қ ж ұ м ы с

Слайд 14

Қазақтың ұлттық тағамдары ( зерттеу жұмысы )

Слайд 15

Қазақтың ұлттық тағамдары Құрт көже Ежігей Сарысу Уыз Бөрте Уызқағанақ Кісе қуырдақ Бұқпа Сірне Жаубүйрек

Слайд 16

Өндіру орталықтарын анықтау ( кескін картамен жұмыс ) Кондитер өнімдері « Рахат » ---------------------------- « Баян сұлу » --------------------------------- ----------------- Шарап жасау заводы ------------------------ ------------- Темекі комбинаты----------------------------- ------------ Балық өңдеу кәсіпорындары -------------------------- Күнбағыс майы --------------------------- ------------------ Мақта майы ------------------------------ ------------------- Қант зауыты ---------------------------- -------------------- Маргарин майы ------------------------- ------------------- Ж е к е ж ұ м ы с

Слайд 17

К е р і б а й л а н ы с 1 . Мен бүгін істей алдым 2. Маған қ и ы н болды 3. Мені таң қалдырды 4. Қызықты болды 5. Мен енді істей аламын

Слайд 18

Топ ережесі Тыныштық сақтау Бірін-бірі тыңдау Уақытты үнемді пайдалану Ұйымшыл болу Мәдениеттілікті сақтау